Resep Nasi Hainan Ayam Goreng Hongkong

Cara Membuat Nasi Hainan : 1 Panaskan minyak, tumis Bawang Putih, Jahe hingga harum, kuning kecoklatan. Angkat. Sisihkan 2. Tuang Kaldu Ayam ke dalam Beras. Tambahkan tumisan Bawang Putih & Jahe, Minyak Wijen, Saus Tiram, Kecap Asin, Garam, Gula, Lada Bubuk. Aduk rata. Masak spt biasa dengan Magic Com 3. Setelah matang, diamkan 10 menit. Buka Magic Com aduk rata nasi. Tutup kembali. Nasi Hainan siap disajikan Cara Marinasi Ayam Goreng Hongkong : 1. Marinasi Paha Ayam dengan Saus Tiram, Minyak Wijen, Kecap Asin, Kecap Manis, Gula, Garam, Kaldu Bubuk, Bumbu Ngohiong, Lada Bubuk. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam pada suhu ruang Cara Membuat Ayam Goreng Hongkong : 1. Panaskan Minyak. Tumis Bawang Putih, Jahe hingga harum kuning kecoklatan. Masukkan Paha Ayam dan Bumbu Marinasi ke dalamnya. Tumis sebentar 2. Tambahkan Air secukupnya. Masak 20 menit. Angkat Paha Ayam. Sisihkan. Dinginkan pada suhu ruang 3. Buang Bawang Putih, Jahe yang ada dalam rebusan. Masak hingga mendidih dan menyusut. Tambahkan Larutan Maizena. Masak hingga mengental. Angkat. Sisihkan 4. Panaskan Minyak. Goreng Paha Ayam hingga kering atau kriuk di luar. Angkat. Tiriskan. Sisihkan Cara Penyajian : 1. Cetak Nasi Hainan di Piring Saji 2. Tambahkan Paha Ayam goreng yang sudah dipotong-potong. Siram bagian atas Paha Ayam dengan Sausnya 3. Tambahkan Sambal sebagai pelengkap. Taburi dengan Daun Bawang 4. Untuk mempercantik hias dengan Peterseli. Nasi Hainan Ayam Goreng Hongkong siap disajikan dan dinikmati