Tag: camilan manis

  • Empuk Manis! Donat Ubi Harga Rp 40.000 Ini PO-nya sampai Sebulan


    Jakarta

    Dibanderol Rp 40.000 per buah, donat ini tetap laris manis hingga dipesan dengan sistem Pre Order (PO) sampai sebulan. Donatnya empuk dan lembut berukuran jumbo!

    Donat banyak dijadikan pilihan camilan manis. Tak hanya donat klasik, tapi juga aneka kreasi donat kekinian dengan berbagai topping dan jadi tren.

    Salah satu yang menarik perhatian, Donat by Olivia Sumichan. Olivia Sumichan merupakan pengusaha dessert yang terkenal akan kualitas menu dan penyajiannya.


    PO donat sampai seminggu

    Donat by Olivia SumichanDonat by Olivia Sumichan Foto: detikcom/Riska Fitria

    Olivia Sumichan menawarkan aneka dessertnya secara online melalui Instagram @by.oliviasumichan. Untuk menu donat ini harus dipesan secara PO dengan rentang seminggu sampai sebulan.

    Melalui Instagramnya, lulusan Le Cordon Bleu London ini mengatakan membuat donat dalam jumlah sedikit per sesinya untuk menjaga kualitas agar tetap terkontrol dengan baik.

    Untuk bulan Agustus, PO sedang ditutup sementara karena pesanan sudah sampai 20 Agustus. Olivia dan tim sedang memprioritaskan produksi terlebih dahulu.

    Donat istimewa berbahan ubi

    Donat by Olivia SumichanDonat by Olivia Sumichan berukuran jumbo. Foto: detikcom/Riska Fitria

    Jika biasanya adonan terbuat dari campuran kentang dan labu kuning, maka berbeda dengan Donat by Olivia Sumichan. Adonan donat ini dicampur dengan ubi jalar.

    Tak hanya itu donatnya juga punya bentuk yang berbeda dari donat pada umumnya. Bentuknya agak kotak dengan ukuran jumbo, kira-kira setelapak tangan orang dewasa.

    Penggunaan ubi jalar membuat adonan donat berwarna agak kekuningan. Donat by Olivia by Sumichan dapat dibeli per kotak dengan isian 4 atau 6 buah.

    Keistimewaan Donat by Olivia Sumichan ada di halaman berikutnya.

    4 varian donat ubi

    Donat by Olivia SumichanDonat by Olivia Sumichan teksturnya empuk dan ringan. Foto: detikcom/Riska Fitria

    Donat by Olivia Sumichan tersedia dalam 4 varian, mulai dari glaze, meses, keju, dan rainbow. Kemasannya rapi, per donatnya dialasi kertas baking.

    Kemudian kotak kemasannya juga dilapisi kertas baking. Soal rasa, penggunaan ubi jalar untuk adonannya membuat tekstur donat menjadi lebih lembut dan airy.

    Tanpa topping adonannya pun enak dinikmati, ada sentuhan rasa manis yang tipis. Aromanya pun harum, seperti ubi jalar yang direbus.

    Pemberian toppingnya terbilang royal, tapi tidak memberikan efek ‘giung’ atau terlalu manis. Menurut kami, dengan harga Rp 40.000 sepadan dengan kualitas rasanya.

    Muffin blueberry yang tak kalah enak

    Donat by Olivia SumichanMuffin blueberry by Olivia Sumichan Foto: detikcom/Riska Fitria

    Tak hanya donat saja, Olivia by Sumichan juga punya menu muffin blueberry. Harganya Rp 50.000 per buah. Muffinnya juga berukuran besar.

    Teksturnya empuk dan tidak membuat seret di tenggorokan. Pada bagian toppingnya ada crumble yang menambah tekstur.

    Muffinnya disajikan dengan selai blueberry asli yang manis, segar, dan ada buliran blueberry utuhnya.

    (raf/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Resep Pisang Goreng Madu yang Manis Legit Buat Camilan

    Jakarta

    Kreasi pisang goreng cukup beragam, termasuk pisang madu. Rasanya lebih legit dibandingkan pisang goreng biasa. Cocok disajikan sebagai camilan nikmat.

    Sesuai namanya, pisang goreng satu ini menggunakan tambahan madu di dalamnya. Tak hanya ditambahkan pada adonan, tapi juga saat menggoreng pisang.

    Penambahan madu memberikan cita rasa yang lebih manis legit. Adonan pisang goreng juga jadi terkaramelisasi karena adanya tambahan madu dengan warna agak menghitam.


    Banyak kreasi pisang goreng madu populer di Jakarta. Di antaranya ada Pisang Madu Bu Nanik, Pisang Waras, hingga Pisang Goreng Madu Nampan yang terbaru di Cikajang, Jakarta Selatan.

    Namun, harga pisang goreng madu ini lebih mahal dibandingkan kreasi lain. Oleh karena itu, kamu bisa membuatnya sendiri untuk camilan keluarga.

    Berikut resep dan cara memasak pisang goreng madu:

    Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
    30 Mudah 2
    Daerah Asal Masakan : Jawa
    Kategori Masakan : Gorengan

    Bahan Bahan

    • 3 buah pisang raja iris

    • 5 sdm madu asli
    • 100 gr tepung terigu
    • 1 sdm tepung beras
    • 2 sdm gula pasir
    • 1/2 sdt garam
    • Air secukupnya
    • Minyak untuk menggoreng

    Cara Memasak:

    1. Kupas pisang dan potong pisang sesuai selera. Bisa mengirisnya bulat atau dipotong memanjang.
    2. Buatlah adonan pisang goreng madu dengan mencampurkan semua bahan tepung. Tambahkan garam, madu, dan air, lalu aduk merata.
    3. Panaskan minyak untuk menggoreng pisang madu.
    4. Goreng pisang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
    5. Sajikan pisang goreng madu selagi hangat.

    Tips memasak:

    1. Tambahkan tepung beras pada adonan pisang goreng. Ini akan membuat pisang lebih renyah dan tahan lama kriuknya.
    2. Kamu bisa menambahkan wijen sangrai sebagai pelengkap pada adonan.

    Simak Video “Pisang Goreng Waras, Camilan Krispi yang ‘Lahir’ di Masa Pandemi
    [Gambas:Video 20detik]
    (yms/adr)



    Sumber : food.detik.com