Kripto dan Semua Post

Tag: ekspedisi oto jalur mudik bersama toyota

  • Menikmati Telur Dadar Crispy dan Bakmi Jawa di Pinggir Sungai


    Jakarta –

    Mudik ke Jogja bisa mampir makan di restoran pinggir sungai ini. Selain suasana yang asri, di sini kamu juga bisa menikmati hidangan prasmanan komplet sampai bakmi Jawa sedap.

    Salah satu agenda yang tidak boleh dilewatkan saat datang ke Jogja yaitu kulineran. Menjelajahi kuliner tradisional pinggir jalan sampai restoran-restoran dengan suasana asri bisa dilakukan.

    detikFood mengunjungi Jogja dalam rangkaian Ekspedisi Oto Jalur Mudik ‘Eksotik’ Jakarta-Jogja bersama Toyota Kijang Innova Zenix HEV (17/03/2025). Kami bersantap di restoran Pulen Kopi Ponti yang terkenal dengan sajian prasmanan.


    Pulen Kopi Ponti punya beberapa cabang, kami mampir ke cabang Cangkringan, Wukirsari yang punya pemandangan pinggir sungai.

    Jika dilihat dari namanya, restoran ini mungkin terdengar seperti menjajakan menu khas Pontianak. Namun, sebenarnya menu yang ditawarkan justru makanan tradisional Jawa.

    1. Tempatnya sejuk dengan pemandangan sungai

    pulen kopi pontiBegini suasana di area indoor restoran Pulen Kopi Ponti. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    Pulen Kopi Ponti cabang Cangkringan bernuansa Jawa kental dengan bangunan rumah joglo megah dan pemandangan indah pinggir sungai Gendol.

    Tersedia area indoor dan outdoor yang bisa jadi pilihan. Namun, area indoornya tidak sepenuhnya tertutup bangunan. Konsepnya semi terbuka sehingga pengunjung bisa merasakan udara dari luar. Selain dekat aliran sungai Gendol, restoran ini juga dikelilingi oleh pohon dan tanaman hijau yang asri dan sejuk.

    Kalau makan di sini, pengunjung bisa menemukan beberapa spot makanan khusus. Mulai dari spot menu prasmanan, spot gorengan, hingga spot khusus minuman.

    Restoran ini pun bisa menjadi alternatif menikmati hidangan prasmanan Jawa atau sekadar menjadi tempat nongkrong minum kopi dengan suasana yang lebih sepi dan nyaman.

    2. Menu tradisional Jawa

    pulen kopi pontiMenu prasmanan ala Jawa bisa dirasakan di restoran ini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    Makanan di sini konsepnya prasmanan. Nasi pulen hangat bisa dinikmati dengan berbagai pilihan lauk masakan rumahan khas Indonesia.

    Mulai dari sayur brongkos, sayur asem, sayur sop, oseng ikan peda, ikan lele goreng, tahu bacem, tempe bacem, telur dadar crispy, dan masih banyak lagi.

    Menu prasmanannya juga disajikan dalam wadah tradisional berbahan seng blirik. Pengunjung bisa mengambil sendiri lauk yang diinginkan sesuai selera.

    Selain menu prasmanan, Pulen Kopi Ponti juga punya menu lain, seperti Bakmi Jawa, Nasi Rawon, Nasi Bakmoey, Nasi Soto Sulung Bihun Goreng, Nasi Goreng, dan lain sebagainya. Harga menu-menunya dibanderol mulai dari harga Rp 5 ribu saja.

    Kenikmatan masakan di Pulen Kopi Ponti dapat dibaca pada halaman selanjutnya!

    3. Aneka jajanan menggugah selera

    pulen kopi pontiBerbagai jajanan yang menggugah selera bisa dirasakan di sini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    Banyak camilan bisa dipesan di sini, termasuk donat yang jadi favorit. Harga per buahnya Rp 6.000 dan tersedia dalam dua topping yaitu topping gula halus dan meses.

    Donat topping gula halus berbentuk bulat mengembang, dengan taburan gula halus yang cukup melimpah. Donatnya seperti donat kampung, teksturnya lembut, empuk, sedikit kenyal.

    Selain donat, ada juga kue pisang yang tidak kalah enak. Harga per buahnya dibanderol Rp 3.500. Kue pisangnya dicetak mangkuk bulat kecil. Saat digigit teksturnya sangat lembut dengan aroma dan rasa pisang yang manis legit.

    Tentu camilan pisang goreng tidak boleh ketinggalan. Renyah manis, selalu pas jadi teman minum kopi atau teh. Untuk yang gurih, ada Tahu Brontak (Rp 17.500 isi 6 buah). Berupa tahu isi sayur dan udang yang gurih renyah.

    4. Nasi rames hingga bakmi Jawa yang sedap

    Sepiring nasi rames, berisi sop, terong balado, dengan tambahan telur dadar crispy bisa dicoba. Kombinasi lauk ini mungkin sederhana, tetapi rasanya sangat nikmat.

    Terutama telur dadarnya yang tidak begitu berminyak dan renyah. Teksturnya renyah dan garing. Bakmi Jawanya juga tidak kalah sedap. Mie kuningnya mulur kenyal, dipadukan dengan topping suwiran ayam dan sayuran.

    pulen kopi pontiBakmi Jawa jadi salah satu menu yang sayang dilewatkan. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    Uniknya, bakmi Jawa di sini disajikan dengan tambahan telur dadar di atasnya. Kuahnya gurih kaldu dan kecap asin, dengan sentuhan rasa dan aroma bawang putih.

    Selain makanan, mereka juga menawarkan berbagai macam minuman, seperti kopi hingga wedang jahe yang menghangatkan.

    Kalau tertarik makan di sini, bisa mampir langsung ke Pulen Kopi Ponti. Lokasinya ada di Jl. Cangkringan No.32, Sembungan, Wukirsari, Kec. Cangkringan, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.

    (aqr/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Iga Bakar dan Sate Koyor yang Viral di Jogja Ini Buka 24 Jam


    Jakarta –

    Kuliner di Jogja memang tidak ada habisnya. Salah satu yang wajib dicoba adalah iga bakar sedap ini. Porsinya melimpah dan harganya terjangkau!

    Selama musim mudik lebaran, Jogja menjadi salah destinasi wisata tujuan banyak orang. Tentu kalau ke kota ini tidak boleh melewatkan berbagai macam kulinernya yang menarik.

    Salah satu yang sedang viral adalah Iga Bakar Jogja atau disebut Iga Bajog.


    Dalam rangkaian Ekspedisi Oto Jalur Mudik ‘Eksotik’ dimana tim detikcom mengecek jalur mudik Jakarta-Jogja menggunakan Toyota Kijang Innova Zenix HEV (17/03/2025), detikFood bersantap di Iga Bajog cabang Condongcatur.

    Iga BajogGerai iga bajog buka 24 jam non stop. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    Menu yang ditawarkan mulai dari iga bakar, iga sambal, sampai sate koyor. Dimasak dengan bumbu spesial yang menggugah selera.

    Selain karena menu iga bakar yang sedap, tempat ini juga spesial karena buka 24 jam non stop. Tempat ini sering menjadi andalan banyak orang ketika lapar tengah malam.

    Begini pengalaman kami ketika mencicipi iga bakar Jogja yang sedang viral.

    1. Sehari bisa habis 300 kg iga

    Iga BajogDalam sehari gerai makan ini bisa menghabiskan 300 kg iga. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    Olahan iga spesial dan sate koyor ditawarkan di restoran ini. Menu yang ditawarkan mulai dari Iga Bakar, Iga Sambel Gledek, Sate Koyor, Koyor Sambel, dan Iga Kuku Bima.

    Namun, menu iga paling jadi primadona. Sampai-sampai mereka bisa menghabiskan 300 kilogram iga dalam sehari.

    Ada menu iga yang dibakar dengan bumbu manis kecap dengan sentuhan aroma smokey sedap. Selain menggunakan daging iga berkualitas dan halal, iga bakar ini juga diproses menggunakan kuas yang sudah mendapat sertifikasi halal.

    Ada juga iga sambal gledek yang diguyur dengan kuah rica-rica yang manis, gurih, pedas.

    Kalau mau menikmati iga bersama-sama, bisa pesan Iga Kuku Bima. Satu porsinya seberat sekitar 3/4 kilogram. Ukurannya yang jumbo membuat iga ini bisa dinikmati oleh 4 sampai 5 orang.

    2. Area makan luas dan sederhana

    Iga BajogIga Bajog cabang condongcatur punya area yang luas dengan konsep sederhana. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    Iga Bajog cabangnya sudah tersebar di beberapa daerah Jogja. Namun, kami sempat menyambangi Iga Bajog cabang pertama berlokasi di perempatan RingRoad Condongcatur.

    Tempat makannya sederhana, ada area indoor maupun semi outdoor. Cukup luas, bisa menampung lebih dari 50 orang.

    Kursi dan meja makannya juga terbuat dari kayu jati. Beberapa berbentuk memanjang dan cocok ditempati oleh pelanggan yang membawa rombongan

    Meskipun sederhana, tetapi tempatnya cukup nyaman.

    Sayangnya di cabang ini area dapurnya agak lumayan dekat dengan meja dan kursi, sehingga asapnya sesekali mengarah ke pengunjung.

    Kenikmatan iga bajog bisa dibaca pada halaman selanjutnya!

    3. Iga bakar yang jadi andalan

    Iga BajogMenu iga bakar dan iga gledeknya jadi andalan di sini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    Menu andalan di sini tentu iga bakarnya. Seporsi terdiri dari potongan iga dengan irisan bawang putih dan cabai.

    Harganya sekitar Rp 32.000 per porsi, belum termasuk dengan nasi.

    Kurang lebih ada 4 sampai 5 potongan kecil iga yang sudah dibakar karena punya tampilan warna lebih gelap dan gosong.

    Daging iganya tidak begitu banyak dan tebal, ada juga beberapa potongan yang lebih banyak bagian lemak daripada dagingnya.

    Namun, teksturnya iganya masih lumayan empuk sekalipun tetap butuh usaha untuk memisahkan daging dengan tulangnya.

    Tipe iga bakarnya bukan yang disajikan kering, tetapi tetap ada sedikit kuah bumbu kecap spesial.

    Bumbunya meresap sampai ke dalam daging. Rasanya dominan manis seperti kecap, tetapi ada sentuhan gurih dan sedikit sensasi pedas dari irisan cabe rawitnya.

    Aroma smokey dari pembakaran iganya pun membuatnya lebih sedap.

    4. Iga sambal gledek buat pencinta pedas

    Iga BajogKalau lebih suka pedas bisa pesan iga sambal gledeknya. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    Bagi pencinta pedas bisa mencoba Iga Sambal Gledek (Rp 32.000). Seporsinya juga sama, terdiri dari beberapa potongan iga dan tambahan cabe rawit ijo utuh.

    Dari tampilan cukup berbeda dengan iga bakar. Iga satu ini disajikan dengan kuah berwarna cokelat gelap.

    Iganya tidak dibakar, melainkan dimasak seperti bumbu rica-rica Jawa yang dominan manis, tetapi tetap ada sentuhan pedas yang masih bisa ditolerir.

    Menurut kami rasanya mirip seperti rasa tongseng yang manis, dengan sentuhan aroma rempah bawang merah dan bawang putih yang agak kuat.

    Dagingnya sama seperti iga bakar, tidak begitu banyak tetapi menurut kami teksturnya agak lebih empuk. Mungkin karena tidak melewati proses pembakaran seperti iga bakar.

    Bumbunya meresap sampai kedalam daging. Lebih enak dimakan bersama kuah dan nasi hangat.

    5. Pelengkap sate koyor nikmat

    Iga BajogSelain iga, ada sate koyor yang menjadi pelengkap nikmat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    Selain menikmati hidangan iga, kami juga mencoba hidangan Sate Koyor isi 5 tusuk seharga Rp 18.000.

    Sate koyor di sini disajikan mirip seperti iga bakarnya. Pakai tambahan irisan cabe rawit merah, bawang merah, dan bawang putih.

    Sate koyor yang berasal dari lemak sapi ini ukurannya cukup besar-besar. Teksturnya tidak alot, justru awalnya renyah karena dibakar, tetapi lama kelamaan kenyal dan meleleh di mulut.

    Bumbunya sama seperti iga bakarnya. Didominasi rasa manis kecap, dengan sedikit sentuhan pedas. Namun, lebih gurih karena lemaknya sendiri sudah mengeluarkan rasa gurih alami.

    Jika penasaran, bisa langsung mampir ke Iga Bajog yang lokasinya bisa ditemukan di perempatan Condongcatur, Jl Kuturaden Sinduadi, maupun di Jl Wijaya Kusuma.

    Semua cabangnya buka selama 24 jam non-stop. Bisa jadi solusi jika tengah malam bingung mau makan apa.

    (aqr/adr)



    Sumber : food.detik.com