Tag: kuliner bsd

  • Buka Puasa dengan Bebek Asap Tegalalang di Resto Bergaya Bali


    Jakarta

    Bagi yang sedang cari resto untuk buka puasa bersama di sekitar BSD. Resto yang satu ini bisa jadi pilihan karena makanannya enak dan tempatnya menarik.

    Terletak di Taman Kota Bara, BSD City, Tangerang Selatan. Resto Umatis menarik perhatian karena area restorannya yang luas. Diatata dengan nuansa Bali yang asri dan nyaman.

    Restoran ini menyajikan hidangan khas Nusantara khususnya hidangan khas Bali. Tempat ini cocok untuk dijadikan pilihan buka puasa bersama, karena ruang makannya terbagi menjadi dua.


    Ada ruangan indoor yang nyaman dan bergaya modern.Ada juga ruang makan outdoor yang menghadap ke taman dengan suasana bergaya Bali.

    Berikut beberapa menu menarik yang bisa dipesan saat buka puasa di Umatis.

    Detail Informasi Umatis Resto & Venue
    Nama Tempat Makan Umatis Resto & Venue
    Alamat Kavling Taman Kota Barat Lot No.II.6.
    BSD City, Tangerang.
    No Telp 0815-1312-2280
    Jam Operasional 11.00 – 21.00 (Weekend: 22.00)
    Estimasi Harga Rp 100.000 – Rp 200.000
    Tipe Kuliner Kuliner Bali
    Fasilitas
    • Outdoor Dining
    • Taman terbuka

    1. Resto dan Venue Modern di BSD

    Restoran Umatis di BSD, Nuansa Bali.Restoran Umatis di BSD, Nuansa Bali. Foto: detikFood

    Umatis tak hanya berfokus sebagai resto keluarga saja, tapi juga terkenal sebagai lokasi yang cocok digunakan untuk berbagai acara. Terdapat banyak ruangan makan yang bisa digunakan untuk pengunjung dengan acara khusus.

    Selain itu menu makanan yang ditawarkan juga beragam, hampir semuanya merupakan masakan khas Bali. Dengan konsep makan tengah, makanan-makanan di sini bisa dijadikan menu berbuka puasa bersama.

    Hidangan yang paling favorit adalah Bebek Asap Tegalalang, Ayam Kampung Mebakar Taliwang hingga Don Gedang Megoreng Kecombrang sebagai pelengkapnya.

    2. Bebek Asap Tegalalang

    Restoran Umatis di BSD, Nuansa Bali.Restoran Umatis di BSD, Nuansa Bali. Foto: detikFood

    Salah satu menu utama yang diandalkan di Umatis ada Nasi Bebek Asap Tegalalang (Rp 96.000). Hidangan ini berasal dari daerah Tegalalang di Gianyar, Bali. Tampilannya menarik karena menggunakan potongan bebek setengah ekor.

    Bebek diasap lebih dulu menggunakan bumbu base gede asap. Setelah matang, bebek disajikan dengan lalapan kol goreng, nasi putih, sambal bawang serta sambal matah yang autentik.

    Restoran Umatis di BSD, Nuansa Bali.Restoran Umatis di BSD, Nuansa Bali. Foto: detikFood

    Tekstur dagingnya empuk lembut. Ada aroma dan rasa ‘smokey’ dari proses pengasapan yang berpadu sempurna dengan bumbu base gedenya. Apalagi jika daging bebek disantap dengan sambal matah serta keripik daun pohpohan yang renyah, rasanya jadi semakin sedap.

    3. Ayam Kampung Mebakar Taliwang

    Restoran Umatis di BSD, Nuansa Bali.Restoran Umatis di BSD, Nuansa Bali. Foto: detikFood

    Selain bebek asapnya yang juara, di Umatis, menu Nasi Ayam Kampung Mebakar Taliwang (Rp 65.000) juga tak kalah lezat. Menu ini menggunakan ayam kampung yang dibakar dengan bumbu Taliwang khas Lombok.

    Warnanya sedikit agak gelap dengan bumbu Taliwang yang medok. Tentunya paket ini sudah lengkap dengan nasi putih, tahu, tempe, terong balado, plecing kangkung, lalapan dan sambal bajak yang pedasnya nonjok.

    Restoran Umatis di BSD, Nuansa Bali.Restoran Umatis di BSD, Nuansa Bali. Foto: detikFood

    Bumbu Taliwangnya yang tak pelit jadi keunggulan. Meski menggunakan ayam kampung, tapi potongannya tetap besar, dan bagian dagingnya tetap juicy dan tak kering. Selain itu sayur dan lauk pelengkapnya juga segar dan mengenyangkan untuk menu buka puasa.

    Cek Menu Lezat Lainnya di Halaman Selanjutnya!

    4. Don Gedang Megoreng

    Restoran Umatis di BSD, Nuansa Bali.Restoran Umatis di BSD, Nuansa Bali. Foto: detikFood

    Terakhir ada menu sayur yang cukup unik dan masih jarang ditemukan di resto lainnya. Namanya Don Gedang Megoreng Kecombrang (Rp 28.000). Menggunakan daun pepaya yang digoreng, teksturnya jadi unik karena renyah dan gurih mirip seperti jukut goreng.

    Tapi keunikannya ada pada tambahan bunga kecombrang yang memberikan cita rasa segar dan sedikit pedas pada daun pepaya ini.

    Restoran Umatis di BSD, Nuansa Bali.Restoran Umatis di BSD, Nuansa Bali. Foto: detikFood

    Selain hidangan di atas masih banyak hidangan lainnya di Umatis. Di menu untuk makan tengah misalnya, Umatis punya pilihan Jimbaran Platter berisi aneka olahan seafood untuk disantap bersama. Kemudian tersedia juga pilihan sate lilit dari ikan, ayam, lidah asap hingga sate rembiga.

    Oh ya, di jam makan siang dan jam makan malam resto ini selalu ramai. Jika berencana ingin buka puasa di sini sebaiknya melakukan reservasi dulu sebelumnya.

    (sob/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Buka Puasa Makan Chinese Food Halal Porsi Brutal yang Enak


    Jakarta

    Chinese food klasik yang halal cocok untuk menu buka puasa. Apalagi jika porsinya melimpah alias brutal yang bisa dinikmati ramai-ramai.

    Memasuki akhir Ramadan,restoran dengan menu CHinese Food bisa jadi pilihan enak agar tak bosan.Apalagi menunya beragamdan porsinya royal. Kamu bisa mampir di Depot Ciak yang ada di kawasan Ruko Griya Loka, BSD, Tangerang Selatan.

    Tempat makan yang satu ini spesialis menyajikan aneka hidangan Chinese food gaya Surabaya yang pastinya halal. Selain itu porsi makanan disajikan royal atau brutalyang bisa dimakan untuk 3-4 orang.


    Ada banyak menu populer, seperti Nasi Goreng Merah Seafood, Mie Goreng Ayam sampai Ayam Telur Asin jadi andalan di sini.

    Detail Informasi Depot Ciak!
    Nama Tempat Makan Depot Ciak!
    Alamat Ruko Griya Loka, Blok RE 1 Jl. Griya Loka Niaga. BSD.
    No Telp 0812-9995-0082
    Jam Operasional 10.00 – 15.00 & 17.00 – 21.30
    Estimasi Harga Rp 30.00 – Rp 100.000
    Tipe Kuliner Chinese Food
    Fasilitas
    • Cashless Payment
    • Online Delivery

    1. Depot Chinese Food Halal khas Surabaya

    Depot Ciak : Buka Puasa Makan Chinese Food Halal Porsi Brutal yang EnakDepot Ciak : Buka Puasa Makan Chinese Food Halal Porsi Brutal yang Enak Foto: detikFood

    Depot Ciak mengambil kata ‘Ciak’ dari bahasa China Hokkian yang artinya makan. Restoran ini menggunakan resep masakan keluarga yang sudah ada sejak dulu. Kini resepnya sudah diturunkan ke generasi ke-3. Tentunya masakan Chinese food yang dihadirkan di Depot Ciak sudah disesuaikan dengan seleran orang Indonesia.

    Begitu juga dengan porsinya yang sengaja dibuat besar, karena tujuannya memang untuk disantap bersama keluarga. Penyajiannya juga cepat, setiap masakan yang dipesan keluar kurang dari lima belas menit saja setelah dipesan.

    Oh ya, di sini beberapa menu punya dua ukuran porsi. Ada yang porsi normal dan porsi brutal yang bisadipilih. Harganya juga terjangkau dan cocok untuk pilihan menu buka puasa bersama keluarga hingga teman-teman.

    2. Nasi Goreng Merah Seafood

    Depot Ciak : Buka Puasa Makan Chinese Food Halal Porsi Brutal yang EnakDepot Ciak : Buka Puasa Makan Chinese Food Halal Porsi Brutal yang Enak Foto: detikFood

    Salah satu menu utama yang wajib dipesan di Depot Ciak adalah Nasi Goreng Merah Seafood yang banyak dipesan di sini. Menu ini terdapat dua ukuran, ada porsi normal (Rp 30.000) atau porsi brutal (Rp 72.000) yang beratnya nyaris mencapai 1 kg.

    Nasi goreng disajikan di atas piring besar dengan taburan bawang goreng di atasnya. Porsinya bisa disantap untuk 3-4 orang. Tekstur nasi gorengnya renyah dan smokey. Tidak menggunakan kecap sama sekali melainkan hanya menggunakan saus tomat yang didatangkan dari Surabaya.

    Depot Ciak : Buka Puasa Makan Chinese Food Halal Porsi Brutal yang EnakDepot Ciak : Buka Puasa Makan Chinese Food Halal Porsi Brutal yang Enak Foto: detikFood

    Rasa nasi goreng merah ini mirip dengan rasa nasi goreng merah ala Makassar. Hanya saja ada aroma yang lebih ‘smoky’ karena dimasak menggunakan wok. Topping cumi hingga udangnya juga tak kalah melimpah. Dimakan pakai acar rawit dan timun, rasanya jadi gurih dan pedas segar.

    Cek Menu Enak Lainnya di Halaman Selanjutnya!

    3. Mie Goreng Ayam

    Depot Ciak : Buka Puasa Makan Chinese Food Halal Porsi Brutal yang EnakDepot Ciak : Buka Puasa Makan Chinese Food Halal Porsi Brutal yang Enak Foto: detikFood

    Tak lengkap rasanya makan di restoran Chinese food tapi tidak memesan menu mie gorengnya. Di sini salah satu menu populernya ada Mie Goreng Ayam Porsi Brutal (Rp 78.000), sama seperti nasi goreng, tersedia juga porsi normal (Rp 38.000).

    Mie goreng disajikan dengan irisan daging ayam dan sayur sawi dan telur.KArena dimasak dengan wok dan api besar, tekstur mie jadi garing denganrasa gurih manis dan ada aroma smoky yang menggugah selera.

    Depot Ciak : Buka Puasa Makan Chinese Food Halal Porsi Brutal yang EnakDepot Ciak : Buka Puasa Makan Chinese Food Halal Porsi Brutal yang Enak Foto: detikFood

    Mie goreng ini biasanya dijadikan menu tengah, disantap dengan nasi goreng merah dan lauk lainnya. Tapi kalau mau dimakan sendiri juga enak, bisa tambahkan sambal rawit merah bagi penggemar rasa pedas.

    4. Ayam Telur Asin

    Depot Ciak : Buka Puasa Makan Chinese Food Halal Porsi Brutal yang EnakDepot Ciak : Buka Puasa Makan Chinese Food Halal Porsi Brutal yang Enak Foto: detikFood

    Terakhir ada menu Ayam Telur Asin (Rp 58.000), tampil dengan porsi yang tetap melimpah meski ukurannya normal. Sajian ayam fillet tepung ini ditumis menggunakan bumbu telur asin yang ditambahkan irisan cabe merah, daun bawang dan bawang bombay.

    Rasanya dominan asin gurih seperti masakan rumahan, dan tidak terlalu creamy seperti menu chicken salted egg yang kekinian. Menu ini cocok dijadikan lauk untuk makan dengan nasi goreng dan mie goreng.

    Depot Ciak : Buka Puasa Makan Chinese Food Halal Porsi Brutal yang EnakDepot Ciak : Buka Puasa Makan Chinese Food Halal Porsi Brutal yang Enak Foto: detikFood

    Selain tiga menu di atas, Depot Ciak menyuguhkan beberapa menu Chinese food lainnya mulai dari olahan bihun, kwetiau, fuyunghai, cumi, udang, ikan, tamie sampai menu sayur dari sapo tahu hingga capcay seafood dengan kisaran harga dari Rp 30.000 per porsi. Semua menu ini juga tersedia di aplikasi ojek online untuk layanan pesan antar.

    (sob/odi)



    Sumber : food.detik.com