Kripto dan Semua Post

Tag: manfaat jahe

5 Manfaat ‘Ginger Shot’, Seteguk Sari Jahe yang Bikin Badan Bugar

Jakarta –

Jahe dikenal sebagai tanaman rimpang yang banyak khasiatnya. Ada olahan ginger shot yang dipercaya ampuh untuk membuat tubuh terasa bugar dan lebih sehat.

Sebagai tanaman rimpang yang biasanya banyak disimpan di dapur, jahe ternyata tak hanya cocok untuk menjadi campuran memasak. Di tangan para ahlinya, jahe dapat diracik menjadi minuman yang nikmat untuk menyegarkan badan.

Salah satu sajian jamu tradisional yang begitu populer di Indonesia. Tetapi ada juga minuman bernama ‘ginger shot’ yang populer dikonsumsi orang-orang dengan kegiatan padat untuk menjaga kesehatan dirinya.

Ginger shot merupakan sari ekstrak jahe yang dituang ke dalam gelas berukuran 45 mililiter. Ternyata mengonsumsi ginger shot ini dapat memberikan banyak manfaat untuk tubuh.

Baca juga: Influencer Review Nasi Kandar Non-halal, Netizen Sebut Penistaan

Berikut ini 5 manfaat ginger shot menurut Men’s Health (19/10):

Selain seduhan jahe pada jamu ada juga olahan ginger shot yang tak kalah berkhasiat. Foto: Getty Images/HandmadePictures

1. Menyehatkan pencernaan

Manfaat jahe untuk pencernaan dapat dilihat dengan sederhana pada ibu-ibu yang ingin menangani anaknya dengan keluhan kembung. Kondisi perut yang memproduksi gas berlebih dampaknya akan membuat rasa tak nyaman datang.

Jahe yang hangat dipercaya dapat meredakan rasa kembung yang terutama yang sering dialami anak-anak. Konsumsi jahe dengan ukuran yang tepat dan secara rutin dapat membantu pencernaan memperbaiki sistemnya secara alami.

“Jahe dapat menstimulasi produksi cairan dalam pencernaan dan membantu melancarkan pergerakan makanan melalui saluran pencernaan,” kata Roman Guerot selaku ahli gizi.

2. Meredakan inflamasi

Tak hanya rasa hangatnya, jahe juga memiliki kandungan yang secara alami dapat menekan terjadinya inflamasi di dalam tubuh. Inflamasi ini biasanya terjadi pada beberapa gejala penyakit sedang hingga kronis.

Misalnya seperti psoriasis, rematik, dan beberapa inflamasi lainnya yang dapat terjadi pada tubuh. Komponen antiinflamasi alami pada jahe dinilai lebih ampuh dan aman dari efek samping dibandingkan dengan mengonsumsi obat-obatan.

“Jahe mengandung antiinflamasi yang hebat dan dapat membantu meredakan inflamasi di dalam tubuh dengan beberapa gejala seperti rematik pada tulang,” jelas Mary Sabat selaku ahli gizi.

Manfaat ginger shot lainnya ada di halaman berikutnya.

3. Menguatkan imunitas

Selain antiinflamasi, jahe juga memiliki kandungan gingerol yang bermanfaat sebagai antioksidan. Geurot mengatakan bahwa antioksidan yang ada di dalam jahe berkhasiat untuk menangkal radikal bebas.

Radikal bebas yang tidak dihalau dapat menyebabkan berbagai gejala penyakit dan gangguan kesehatan terhadap tubuh. Terutama ketika lingkungan dilanda cuaca panas atau akibat kondisi udara yang buruk.

Kadar ekstrak jahe yang tinggi pada ginger shot membuat efeknya berkhasiat untuk memicu produksi sel darah putih. ketika sel darah putih berada pada jumlah yang tepat maka risiko tubuh mengalami infeksi virus dan bakteri akan terminimalisir.

4. Meningkatkan energi dan fokus

Ekstrak jahe ini juga dapat meningkatkan energi dan fokus. Foto: Getty Images/HandmadePictures

Merasa letih dan mudah lelah? Rutin mengonsumsi ginger shot ini disebut-sebut dapat membantu tubuh lebih bertenaga. Sifat jahe yang bekerja sebagai stimulan ternyata juga berdampak pada stimulasi produksi energi di dalam tubuh.

Terutama ketika pagi hari, jahe dapat membantu tubuh lebih siap untuk menjalani aktivitas. Ide mengonsumsi ginger shot bisa dimanfaatkan sebagai salah satu alternatif pengganti secangkir kopi di pagi hari.

“Beberapa orang mengalami peningkatkan energi dan fokus yang lebih kuat setelah mengonsumsi ginger shot karena komponen stimulannya yang tinggi,” lanjut Sabat.

5. Meredakan rasa sakit

Berdasarkan pengamatan dan penelitian ahli, ada komponen lain yang ditemukan di dalam tanaman rimpang yang hangat ini. Jahe memiliki komponen analgesik disamping antiinflamasinya.

Perpaduan analgesik dan komponen antiinflamasi membuat jahe berkhasiat untuk meredakan sakit. Ekstrak jahe yang masuk ke dalam tubuh akan meningkatkan ambang rasa sakit sehingga meredakan beberapa jenis nyeri yang terjadi.

Sabat menunjukkan beberapa penelitian yang telah dipelajarinya terkait manfaat jahe untuk meredakan rasa sakit. Nyeri dan sakit kepala menjadi salah satu kondisi yang dapat diatasi dengan mengonsumsi ginger shot.

(dfl/odi)

Sumber : food.detik.com

January 26, 2026
Nggak Perlu Beli Lagi, Begini Cara Tanam Jahe di Rumah

Jakarta –

Menanam jahe tidak perlu memiliki lahan yang luas, tanaman herba ini bisa tumbuh subur bahkan di dalam ruangan. Jadi, nggak ada lagi alasan nggak punya jahe di rumah karena kelupaan beli, kan bisa ditanam sendiri di rumah.

Kenapa kita harus punya persediaan jahe di rumah? Manfaat jahe sangat banyak, mulai dari sebagai obat herbal, bahan masakan, bisa menyerap bau tak sedap pada makanan, tubuh, dan ruangan, hingga memiliki sifat anti-bakteri dan jamur.

Manfaatnya yang banyak dan bisa untuk segala macam kebutuhan, jahe perlu tersedia setiap minggu di dapur. Oleh karena itu, daripada membeli di pasar dengan harga mahal, lebih baik menanam sendiri di rumah.

Dilansir dari Martha Stewart, Jahe dapat ditanam dari akar yang dorman (rimpang). Cara jahe tumbuh mirip dengan kentang yang tumbuh dari tunas. Berikut langkah-langkah menanam jahe di dalam rumah.

1. Beli Jahe Sehat

Untuk menggandakan jahe, tentu membutuhkan jahe dahulu. Bukan dari bibit kecil. Ukuran jahe yang dibutuhkan tidak boleh kecil. Satu potong jahe seberat 230 gram sudah cukup.

“Jahe itu pasti organik karena beberapa jahe non-organik telah diradiasi atau disemprot dengan inhibitor pertumbuhan, yang dapat mencegah jahe bertunas,” kata Ian Jerolmack, pemilik dan pengelola Stonecipher Farm, dikutip dari Martha Stewart, Kamis (13/11/2025).

2. Rendam Jahe

Langkah kedua adalah rendam jahe di dalam air selama satu hari sebelum ditanam di tanah untuk mempercepat perkecambahan. Sebagai catatan, cara ini tidak menjamin pertumbuhan akan sehat atau subur.

3. Tanam Jahe

Masukkan jahe ke dalam wadah yang sudah diisi tanah. Tanam sekitar 5 cm di bawah permukaan tanah. Alasannya agar jahe tidak cepat mengering.

4. Simpan Jahe di Tempat Hangat

Ini bagian yang penting. Jahe dapat tumbuh cepat di tempat yang hangat, seperti di atas kulkas (yang menghasilkan panas) atau ruangan yang minim ventilasi.

Hindari menanam jahe di tempat yang terkena sinar matahari langsung. Kuncinya adalah jahe perlu berada di sekitar area yang panas bukan yang tersiram sinar matahari. Sebab, sinar matahari tidak terlalu penting sampai tanaman menumbuhkan daun.

“Hal terpenting saat menanam jahe adalah menjaga suhu pada 21 derajat Celcius atau lebih hangat, bahkan hingga 32 derajat Celcius,” ujar Jerolmack.

5. Waktu Penyiraman

Setelah itu, siram jahe seminggu sekali, tetapi air yang digunakan jangan terlalu banyak. Air di sini hanya untuk membantu tunas tumbuh karena bagian tersebut harus lembap di dalam tanah.

6. Pindahkan ke Pot Baru

Waktu tunggu untuk tunas Jahe rimbun sekitar 6-8 minggu, tetapi proses ini terkadang memakan waktu berbulan-bulan (terutama jika suhu tidak cukup hangat). Setelah daun jahe tambah tinggi dan besar pindahkan ke pot permanen.

Itulah langkah-langkah menanam jahe di dalam ruangan, semoga membantu.

Punya pertanyaan soal rumah, tanah atau properti lain? detikProperti bisa bantu jawabin. Pertanyaan bisa berkaitan dengan hukum, konstruksi, jual beli, pembiayaan, interior, eksterior atau permasalahan rumah lainnya.

Caranya gampang. Kamu tinggal kirim pertanyaan dengan cara klik link ini

(aqi/abr)

Sumber : www.detik.com

December 16, 2025
5 Manfaat Minum Jamu Berbahan Kunyit dan Jahe Buat Kesehatan

Jakarta –

Ramuan jamu khas Indonesia dengan tambahan kunyit dan jahe bagus untuk kesehatan. Mulai dari mengurangi peradangan sampai meningkatkan kekebalan tubuh.

Dalam rangka meningkatkan kesehatan tubuh, seseorang perlu memerhatikan pola makan dan asupan makanan yang dikonsumsi.

Selain mengonsumsi sayuran hijau dan buah-buahan, bisa juga menikmati ramuan minuman sederhana bernama jamu dengan banyak kandungan manfaat ini.

Stephani Johnson, DCN, RDN, profesor di departemen Ilmu gizi klinis dan preventif di Sekolah Profesi Kesehatan Universitas Rutgers menjelaskan kalau jamu merupakan salah satu minuman yang bermanfaat untuk kesehatan.

“Jamu, minuman kuno Indonesia, dapat dibuat dari berbagai bahan, tetapi umumnya berupa campuran kunyit, jahe, asam jawa, dan serai, digiling menjadi pasta kental lalu disajikan menjadi minuman hangat atau dingin,” jelasnya.

Manfaatnya sangat luas, termasuk mengoptimalkan sistem kekebalan tubuh. Jamu juga bisa membantu proses pencernaan, mengatasi mual, peradangan, dan lain sebagainya.

Jamu sebenarnya bisa diracik dari bahan herbal apa saja. Racikan dengan tambahan kunyit dan jahe memaksimalkan manfaat kesehatannya.

Berikut manfaat minum jamu dengan tambahan kunyit dan jahe, seperti dilansir dari verywellhealth.com (05/02/2025).

1. Mengurangi peradangan sistemik

Minum jamu berbahan dasar kunyit jahe mampu mengurangi peradangan sistematik. Foto: Getty Images/jchizhe

Semua bahan di dalam jamu bagus untuk kesehatan.Kandungan kunyit di dalamnya memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang mendukung kesehatan sendi, fungsi kekebalan tubuh, serta fungsi otak.

Jahe juga mengandung antioksidan yang dapat membantu mengatasi peradangan.

Menurut ahli gizi Mathew Badgett, jahe juga terbukti membantu mengatasi mual.

Selain itu, jika jamu ditambah dengan bahan asam Jawa dan serai, maka manfaatnya lebih luas lagi.

Kandungan asam Jawa juga kaya akan antioksidan, meningkatkan kesehatan pencernaan, dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Serai juga memiliki kandungan antioksidan, vitamin, dan kaya akan mineral. Serai juga bisa mendukung sistem kekebalan tubuh dan kesehatan pencernaan, serta mengurangi peradangan.

2. Meningkatkan kesehatan pencernaan

Minum jamu juga mampu meningatkan kesehatan pencernaan. Foto: Getty Images/jchizhe

Kalau pencernaan sering terganggu, coba atasi dengan minum jamu. Kandungan jahe di dalamnya mampu mengatasi masalah mual, perut kembung, dan pencernaan tidak lancar.

Selain itu, kandungan kunyit di dalamnya juga tinggi akan serat yang bisa membantu buang air besar secara teratur.

Manfaat minum jamu berbahan kunyit dan jahe bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Nutrisi di dalam jahe dan kunyit di dalamnya bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan. Foto: Getty Images/Ika Rakhmawati Hilal

Jamu juga memiliki efek bagus untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Johnson mengungkap kalau pola makan kaya antioksidan dapat menetralkan molekul berbahaya yang dapat mengalahkan sistem imun dan membuat seseorang sakit.

Lebih lanjut ia mengatakan kalau penelitian terbaru telah menyoroti peran penting mikrobioma usus dalam kesehatan dan fungsi kekebalan tubuh secara keseluruhan.

Terkait hal tersebut, bahan-bahan di dalam jamu, terutama jahe dan serai telah dikaitkan dengan peningkatan mikrobioma usus sehat, yang mampu mendukung kekebalan tubuh.

Meskipun uji klinis belum mengaitkan minum jamu dengan fungsi kekebalan tubuh lebih baik, tetapi minum jahe bisa membantu seseorang yang menderita gejala flu dan batuk menjadi lebih baik.

4. Menyehatkan jantung

Minum jamu berbahan dasar jahe dan kunyit juga bisa menunjang kesehatan jantung.

Jahe bisa menurunkan tekanan darah. Sedangkan kunyit bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Tekanan darah dan kadar kolesterol tinggi merupakan faktor yang bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.

Namun, dengan minum racikan jamu ini, faktor tersebut bisa dihindari.

5. Mengurangi nyeri haid

Wanita yang memiliki masalah nyeri perut saat haid juga bisa minum jamu. Baik kunyit dan jahe mengandung sifat anti-inflamasi yang dapat mengurangi peradangan penyebab nyeri.

Sifat tersebut juga bisa mengurangi produksi senyawa yang memicu kontraksi rahim saat haid.

(aqr/adr)

Sumber : food.detik.com

October 28, 2025
3 Alasan Minum Teh Jahe Bagus Buat Atasi Sakit Tenggorokan

Jakarta –

Jahe sejak lama dipercaya akan khasiat sehatnya. Selain dijadikan bumbu masak, jahe juga bisa diracik jadi minuman pereda sakit tenggorokan. Ternyata karena jahe mengandung senyawa bermanfaat ini.

Jahe dikenal dengan aroma dan rasa pedas berempahnya yang khas. Biasanya dipakai dalam sejumlah masakan atau dijadikan racikan minuman herbal.

Menilik sejarahnya, rempah rimpang ini sudah lama diakui memiliki sejuta khasiat, salah satunya mengatasi sakit tenggorokan. Pertama, hal ini karena jahe mengandung senyawa bioaktif yang menguntungkan bagi kesehatan.

Senyawa bioaktif yang paling menonjol dalam jahe adalah gingerol dan shogaol, seperti dikutip dari Healthline (11/7/2025). Penelitian menunjukkan asupan senyawa ini memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meredakan gejala sakit tenggorokan.

Kedua, jahe juga diyakini memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi bakteri atau virus, termasuk yang menyebabkan sakit tenggorokan.

Dalam sebuah studi in vitro (tabung reaksi), larutan dengan 10 persen ekstrak jahe ditemukan dapat menghambat Streptococcus mutans, Candida albicans, dan Enterococcus faecalis. Ketiga mikroorganisme ini umumnya ditemukan sebagai penyebab infeksi mulut.

Ketiga, jahe memiliki sifat antioksidan. Antioksidan dapat memberikan manfaat perlindungan dan penyembuhan terhadap penyakit. Dalam sebuah penelitian, jahe segar ditemukan memberikan lebih banyak manfaat antioksidan daripada jahe kering.

Konsumsi teh jahe bermanfaat atasi sakit tenggorokan. Foto: Getty Images/Prasenjit Kar

Minum racikan jahe saat sakit tenggorokan juga mempercepat penyembuhannya. Sebab jahe meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Untuk diketahui, sebagian besar sakit tenggorokan disebabkan oleh virus. Konsumsi obat flu bisa jadi tidak dapat membunuh virus tersebut, tapi jahe mungkin melakukannya.

Sebuah studi laboratorium menunjukkan jahe merangsang sistem kekebalan tubuh untuk membunuh virus. Hasil ini menunjukkan bahwa jahe berpotensi mengurangi frekuensi sakit tenggorokan, meredakan gejalanya lebih cepat, dan mempercepat waktu pemulihan.

Sebagai pilihan terbaik, coba konsumsi jahe bersama madu. Kamu bisa membuatnya dari air rebusan jahe panas yang ditambahkan 1 sendok makan (5 ml) madu. Selain manfaat sehat yang bertambah, madu juga membuat rasa air jahe lebih enak.

(adr/adr)

Sumber : food.detik.com

October 26, 2025
Nggak Perlu Viagra, Bumbu Dapur Satu Ini Terbukti Bisa Bikin Seks Makin Panas

Jakarta –

Siapa sangka, salah satu bumbu dapur yang umum digunakan dalam masakan dapat meningkatkan kehidupan seks seseorang, lho. Bahkan, para ahli mengungkapkan bahwa bahan masakan ini memiliki karakteristik yang mirip dengan viagra.

Lantas, bumbu dapur apa sih yang bisa bikin berhubungan seks semakin ‘jos’?

Jahe adalah jawabannya.

Sebuah penelitian menemukan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak akar-akaran ini memiliki libido yang lebih tinggi. Para ahli menyatakan bahwa jahe meningkatkan kadar testosteron dan meningkatkan aliran darah, seperti viagra.

Tanaman ini juga dapat mengurangi hormon serotonin sehingga membuat orang merasa tidak terlalu canggung atau malu.

Para peneliti bertanya kepada 500 orang di China perihal berapa hari dalam seminggu mereka makan jahe, serta seperti apa gairah bercinta yang mereka rasakan dalam periode waktu tersebut.

Jahe sendiri merupakan makanan pokok di China. Namun, jahe dapat dikonsumsi atau diolah menjadi biskuit, kue, minuman jus, atau rempah-rempah dalam masakan.

“Fakta menunjukkan bahwa jahe dapat meningkatkan fungsi seksual pada pria dan wanita. Hal ini mungkin memiliki potensi sebagai pengobatan yang murah namun efektif untuk meningkatkan perilaku seksual,” terang Prof Pekka Santtila, dari New York University Shanghai, dikutip dari The Sun, Senin (20/11/2023).

Kaitannya juga bisa terjadi karena orang yang mengonsumsi lebih banyak jahe memiliki kesehatan yang lebih baik secara keseluruhan.

Manfaat Jahe untuk Kehidupan Seks

Jahe juga memiliki berbagai manfaat lainnya. Dikutip dari Healthline, berikut adalah 3 alasan bagaimana jahe dapat meningkatkan kehidupan seks seseorang.

1. Meningkatkan aliran darah

Jahe dapat membantu mengurangi tingkat tekanan darah dan mengalirkan aliran darah. Hal ini dapat meningkatkan gairah dan fungsi seksual pada pria dan wanita.

2. Mengurangi stres oksidatif

Stres oksidatif adalah suatu kondisi yang ditandai dengan ketidakseimbangan radikal bebas dan antioksidan dalam tubuh, yang menyebabkan peradangan dan kerusakan sel.

Jahe dapat mengurangi stres oksidatif dan peradangan, yang dapat bermanfaat untuk meningkatkan kesuburan dan fungsi seksual.

3. Dapat meningkatkan kesuburan

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa jahe dapat mendukung kesuburan pria dan wanita dengan mengurangi stres oksidatif, meningkatkan kualitas sperma, dan menyeimbangkan kadar hormon.

(Syifaa F Izzati/vyp)

Sumber : health.detik.com

Image : unsplash.com/ Spacejoy

August 17, 2025