Kripto dan Semua Post

Tag: manfaat kesehatan

Baunya Menyengat Tapi Makan Bawang Bombai Mentah Punya 5 Khasiat Ini

Jakarta –

Bawang bombai menjadi bumbu masakan yang umum di dunia. Selain bikin sedap, bawang bombai juga mengandung berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.

Bawang bombai biasa digunakan pada tumisan makanan untuk bantu melezatkan dengan aromanya yang harum dan rasa agak manis. Biasanya untuk menumis sayuran, daging, seafood, dan bahan lainnya.

Selain itu, banyak juga hidangan yang menggunakan bawang bombai mentah. Seperti ditemukan dalam sajian burger, salad, sandwich, acar, dan lainnya.

Dilansir dari berbagai sumber, ternyata bawang bombai memang bisa memberikan manfaat sehat jika dikonsumsi mentah. Mulai dari sebagai zat anti-inflamasi hingga meningkatkan kesehatan tulang.

Seperti yang dikatakan oleh Vriti Srivastav, selaku ahli diet holistik dalam The Indian Express (12/1), “Bawang bombai kaya akan senyawa sulfur dan quercetin, zat antioksidan yang membantu melawan stres oksidatif untuk melindungi sel dari peradangan.”

Manfaat lain dari mengonsumsi bawang bombai mentah ini dijabarkan oleh Times of India. Berikut manfaatnya:

1. Jaga Sistem Kekebalan Tubuh

Bawang Bombai Foto: iStock

Sistem kekebalan tubuh dapat terjaga dengan mengonsumsi bahan makanan yang mengandung zat antioksidan tinggi. Salah satunya ada pada bawang bombai yang mengandung vitamin C dan quercetin.

Kedua zat tersebut dapat melindungi sel dari stres oksidatif dan dapat mengurangi risiko infeksi (peradangan). Baik dikonsumsi ketika musim sedang tak menentu yang bisa mengganggu kekebalan tubuh.

2. Memperlancar Pencernaan

Bawang bombai diketahui mengandung banyak serat. Mengutip Health Line, dalam 100 gram bawang bombai mentah terdapat 1,7 persen serat.

Kandungan serat dalam bawang bombai mentah ini dapat membantu penyerapan zat makanan di dalam tubuh. Konsumsi bawang bombai juga dapat meningkatkan bakteri baik pada usus guna memperlancar pencernaan.

3. Meningkatkan Kesehatan Kulit

Mengutip Health Line dan Times of India, bawang bombai dapat dikonsumsi untuk meningkatkan kesehatan kulit. Hal ini dikarenakan adanya kandungan vitamin A, C dan E.

Kandungan vitamin dalam bawang bombai itu juga dapat mencerahkan kulit, sehingga kondisi kulit lebih sehat dan bersih. Masalah jerawat juga ampuh diredakan menggunakan bawang bombai.

Menurut sebuah penelitian, mengoleskan ekstrak gel bawang bombai pada bekas luka terbukti dapat menyamarkan bekasnya. Mengoleskan sari bawang bombai mentah ini juga dapat meredakan kulit yang terbakar sinar matahari.

4. Mengontrol Gula Darah

Bawang bombai memiliki sentuhan rasa manis, meski begitu kandungan indeks glikemiknya terbilang rendah. Mengutip Sugar Fit, nilai indeks glikemik dari bawang bombai mentah berada di kisaran 10-15.

Kandungan nutrisi pada bawang bombai mentah juga dapat bermanfaat dalam meregulasi kadar gula darah dalam tubuh. Jadi, mengonsumsi bawang bombai mentah ini baik bagi penderita diabetes.

5. Menyehatkan Tulang

Menurut WebMD, mengonsumsi bawang bombai diketahui baik untuk kesehatan tulang. Diketahui dapat berperan dalam mencegah osteoporosis, suatu kondisi yang melemahkan tulang.

Hal ini dijelaskan dalam satu penelitian pada orang yang mendekati atau melewati masa menopause. Bahwa, mereka menemukan bawang bombai mentah dapat dikonsumsi setiap hari untuk kepadatan tulang yang lebih tinggi, sehingga menjadi lebih kuat.

(yms/odi)

Sumber : food.detik.com

October 28, 2025
8 Manfaat Sehat Makan Timun Suri, Turunkan BB dan Lancarkan Pencernaan

Jakarta –

Timun suri muncul musiman saat Ramadan. Buah yang biasa disajikan untuk kreasi takjil ini mengandung beragam manfaat. Menyehatkan jantung dan turunakn berat badan.

Timun suri menjadi salah satu buah yang umum dikonsumsi selama Ramadan tiba. Buah berwanra kuning keemasan ini dapat menyegarkan dahaga ketika buka puasa.

Biasanya timun suri diolah menjadi kreasi es yang menyegarkan. Racikannya cukup sederhana, hanya ditambahkan sirup dan es batu. Bisa juga dijadikan campuran es buah.

Selain menyegarkan, timun suri juga mengandung nutrisi penting untuk tubuh. Nutrisi ini dapat memberikan manfaat bagi kesehatan, seperti menjaga imunitas hingga mengontrol hipertensi.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut 8 manfaat rutin mengonsumsi timun suri:

1. Kandungan Nutrisi Timun Suri

ilustrasi Timun Suri Foto: Grandyos Zafna

Timun suri memiliki tekstur yang berbeda dengan jenis timun biasa. Daging buahnya lembut dan berserat, seperti campuran antara melon dan apel.

Sama seperti jenis timun lainnya, timun suri juga mengandung air yang tinggi. Sekitar 96 persen dari buah timun suri adalah air, seperti mengutip Hello Sehat.

Kandungan nutrisi lain dari 100 gram timun suri menurut Fat Secret di antaranya mengandung kalori 16 kcal, lemak 0,12 gram, karbohidrat 3,65 gram, dan protein 0,65 gram. Buah ini juga tinggi serat, magnesium, dan kalium.

2. Mengandung Zat Antioksidan Tinggi

Timun suri juga memiliki istilah lain di beberapa negara. Buah ini populer disebut sebagai ‘queen cucumber’ dan mentimun malabar. Diketahui juga kalau timun suri mengandung zat antioksidan yang melimpah.

Kandungan antioksidan pada timun suri ini dapat menjaga imunitas tubuh selama berpuasa. Jika rutin mengonsumsinya dapat mencegah kerusakan sel yang disebabkan radikal bebas. Bahkan, biji timun suri juga mengandung antioksidan yang dapat mengontrol kadar kolesterol.

3. Tingkatkan Kesehatan Jantung

Timun suri ini diketahui mengandung sejumlah mineral, seperti magnesium, kalsium, kalium, dan silika yang cukup tinggi. Kandungan mineral tersebut tentunya baik bagi kesehatan tubuh.

Telah terbukti dalam memberikan dampak positif pada tekanan darah. Fakta ini juga merujuk manfaatnya yang baik bagi kesehatan kardiovaskular berhubungan dengan jantung.

4. Melancarkan Pencernaan

Lebih lanjut, timun suri juga dapat memberikan manfaat pada kesehatan kulit dan mata. Buah yang tinggi serat ini berperan baik dalam meningkatkan kesehatan pencernaan.

Sehingga, penikmat timun suri akan terhindar dari sembelit selama berpuasa. Cocok dikonsumsi saat buka puasa. Jika ingin lebih terasa manfaatnya bisa dikonsumsi tanpa tambahan pemanis.

5. Menyehatkan Kulit

Timun suri Foto: M. Solehudin

Timun suri juga diketahui mengandung vitamin C yang tinggi. Jumlah kandungan vitamin C ini sekitar 20 mg per 100 gram, mengutip Jurnal Ilmiah Mahasiswa.

Kandungan vitamin C ini dapat berperan dalam meningkatkan kesehatan kulit dan menjaga imunitas. Daging buah ini juga mengandung asam kafeat yang dapat meredakan peradangan.

6. Aman untuk Penderita Diabetes

Penderita diabetes diketahui harus memilah makanan dan minuman yang dikonsumsi selama puasa, termasuk buah-buahan. Karena, ada beberapa jenis buah mengandung gula tinggi yang dapat membuat gula darah melonjak.

Timun suri salah satu buah yang aman dikonsumsi, karena mengandung karbohidrat kompleks. Kandungan tersebut diketahui berfungsi menaikkan gula darah secara perlahan, sehingga lonjakan bisa dihindari.

7. Turunkan Berat Badan

Kandungan serat pada timun suri juga dapat berguna dalam menurunkan berat badan. Kandungan tersebut membantu metabolisme tubuh dan membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.

Ketika dikonsumsi saat buka puasa, timun suri ini dapat dijadikan sebagai penekan nafsu makan. Sehingga, asupan kalori setelah berbuka puasa bisa lebih sedikit.

8. Detoksifikasi Tubuh

Menurut berbagai sumber, timun suri juga bermanfaat untuk detoksifikasi tubuh. Ini karena timun suri memiliki efek diuretik alami yang membantu tubuh dalam membuang racun melalui urine.

Timun suri juga diketahui mengandung air dan mineral tinggi. Kandungan tersebut dapat menjaga keseimbangan cairan tubuh dan meningkatkan fungsi pada ginjal.

(yms/odi)

Sumber : food.detik.com

October 28, 2025
10 Manfaat Infused Water Lemon, Baik untuk Pencernaan, Kulit, hingga Ginjal

Jakarta –

10 Manfaat Infused Water Lemon, Baik untuk Pencernaan, Kulit, hingga Ginjal

Dalam tren gaya hidup sehat, infused water lemon menjadi salah satu minuman yang digemari. Infused water adalah air putih yang dipadukan dengan berbagai jenis buah, salah satunya lemon.

Tak hanya memberikan rasa segar pada air putih, infused water lemon juga mempunyai banyak manfaat kesehatan. Lemon yang kaya akan vitamin C dan antioksidan memiliki sejumlah khasiat yang baik bagi tubuh. Sehingga, kamu bisa mengkonsumsi infused water untuk mendapatkan manfaatnya.

Manfaat Infused Water Lemon

Ada banyak manfaat Infused water lemon untuk kesehatan. Berkat nutrisi lemon, minuman ini baik untuk melindungi tubuh dari penyakit.

1. Menghidrasi Tubuh

Mengutip laman Vogue, air lemon atau infused water lemon bisa menghidrasi tubuh. Meminum asupan ini saat perut masih kosong di pagi hari menjadi cara yang efektif untuk merangsang metabolisme.

Jadi, kalau kamu termasuk orang yang sulit minum air putih, mengkonsumsi infused water lemon bisa jadi solusi. Sehingga, kamu bisa mendapat banyak asupan air karena rasanya yang enak.

2. Sumber Vitamin C yang Baik

Lemon mengandung vitamin C yang merupakan antioksidan. Mengutip laman Healthline, nutrisi ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.

Kurangnya vitamin C bisa menyebabkan kelelahan, insomnia, meningkatkan kerentanan terhadap infeksi, serta kulit yang kering. Sehingga, mengkonsumsi infused water lemon bisa membantu mencukupi asupan vitamin C dalam tubuh.

3. Mencegah Batu Ginjal

Menurut laman BBC Good Food, asam sitrat yang terkandung dalam lemon bisa membantu mencegah batu ginjal yang disebabkan oleh kalsium oksalat. National Kidney Foundation menyarankan untuk mencampur 4 ons air lemon dengan air sebagai pengobatan pelengkap di samping obat lain dalam pencegahan batu ginjal.

4. Membantu Melancarkan Pencernaan

Minum air lemon sebelum makan bisa membantu memperlancar dan memperbaiki pencernaan. Pada sebuah studi kecil di tahun 2022, para peneliti menemukan bahwa asam sitrat yang terkandung dalam air lemon membantu meningkatkan sekresi asam lambung.

Sekresi asam lambung merupakan cairan yang diproduksi untuk membantu tubuh memecah dan mencerna makanan. Meski begitu, masih dibutuhkan penelitian berskala besar untuk mengetahui efek air lemon pada pencernaan.

5. Mendukung Kesehatan Kulit

Infused water lemon bisa membantu menjaga kesehatan kulit. Vitamin C adalah antioksidan kuat yang bisa membantu mengurangi garis-garis halus dan memperbaiki kesehatan kulit secara keseluruhan.

Meski begitu, jangan hanya mengandalkan infused water lemon untuk kesehatan kulit. Konsumsi juga buah-buahan dan sayur-sayuran kaya vitamin C seperti kentang, paprika, stroberi dan buah jeruk. Gunakan juga tabir surya untuk membantu melawan kerusakan akibat radikal bebas yang bisa mempengaruhi penampilan kulit.

Lemon mengandung polifenol, sejenis senyawa tanaman yang bertindak sebagai antioksidan. Polifenol lemon dikaitkan dengan khasiat penurunan berat badan dalam beberapa penelitian. Hal ini diduga karena kemampuannya untuk mempengaruhi metabolisme lemak.

Pada dasarnya minum air putih saja dapat menurunkan berat badan. Hal ini karena air putih bisa meningkatkan hidrasi dan meningkatkan rasa kenyang. Meski begitu, dibutuhkan penelitian lebih lanjut mengenai khasiat air lemon untuk menurunkan berat badan.

7. Meningkatkan Energi

Menurut laman Prevention, lemon mempunyai dua vitamin yang bisa meningkatkan energi. Vitamin C nya bisa meningkatkan penyerapan zat besi. Perlu diketahui bahwa kekurangan zat besi bisa menyebabkan kelelahan. Selain itu,ada kandungan vitamin B yang membantu memproduksi energi.

8. Mengurangi Kembung

Meminum air lemon secara teratur bisa membantu pergerakan usus untuk menghindari kembung. Air lemon juga merupakan sumber kalium yang baik, yaitu mineral yang membantu menjaga kadar natrium tetap terkendali. Hal ini berpotensi mengurangi kembung akibat garam

9. Mengurangi Kecemasan

Aroma lemon begitu menyegarkan. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa pasien bedah ortopedi yang menggunakan lemon sebagai bentuk aromaterapi mengalami penurunan kecemasan sebelum tindakan dilakukan.

10. Baik untuk Penyerapan Zat Besi

Mengutip laman Holland and Barrett, vitamin C dapat membantu tubuh menyerap zat besi lebih baik dari makanan yang dikonsumsi. Sehingga menyeruput sedikit infused water lemon bersama sayuran hijau, kacang-kacangan, atau setelah mengkonsumsi suplemen zat besi bisa membantu tubuh mendapat sumber zat besi secara maksimal.

Itulah sejumlah manfaat dari infused water lemon. Semoga artikel ini membantumu.

(elk/row)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025
Selain Nikmat, Kopi Campur Matcha Berkhasiat untuk Kesehatan

Jakarta –

Sama-sama mengandung kafein, kopi dan matcha juga bisa dicampur dalam satu seduhan. Selain bisa membuat rasanya lebih enak, racikan ini juga bermanfaat untuk kesehatan.

Mencampurkan kopi dan matcha telah menjadi ide baru. Kini, banyak kafe-kafe yang menawarkan menu matcha latte dan menjadi favorit karena karakteristik rasanya.

Kopi memiliki profil rasa pahit, nutty, cokelat, dan fruity. Sementara matcha memiliki rasa yang bersahaja, pahit, dan berumput yang khas.

Ketika dicampur menjadi satu seduhan, rasa herbal matcha melengkapi rasa pahit kopi. Tak hanya untuk meningkatkan rasanya, campuran keduanya juga bermanfaat.

Dikutip dari Tasting Table (10/10/23) berikut faktanya!

1. Cara mencampurkan kopi dan matcha

Ilustrasi bubuk matcha diseduh Foto: Getty Images/Mybona

Kopi dan matcha mudah dipadukan satu sama lain. Kamu bisa menggunakan kopi espresso atau kopi hasil seduhan tetes biasa lalu dicampurkan dengan seduhan matcha.

Matcha merupakan teh hijau bubuk yang mudah larut dalam cairan panas. Setelah diseduh dengan air panas, baru campurkan ke dalam espresso sampai keduanya menyatu.

Kopi dan matcha memiliki rasa yang identik pahit, jadi kamu bisa menambahkan susu atau krimer untuk menetralkan rasa sekaligus membuat teksturnya menjadi kental.

2. Manfaat sehat kopi campur matcha

Kopi dan matcha sama-sama mengandung senyawa penting, jelas perpaduan keduanya dapat memberikan manfaat kesehatan. Kopi mengandung kafein yang berperan sebagai stimulan.

Begitu juga dengan matcha yang mengandung katekin yang berperan sebagai antioksidan, lapor teacrossing.com (06/07). Kopi campur matcha ini bagus diminum pada pagi hari.

Manfaatnya bisa memberikan dorongan energi untuk tubuh sebelum melakukan kegiatan. Tubuh akan menjadi lebih rileks dan membuat suasana hati menjadi lebih tenang.

Tak hanya itu, manfaatnya juga bisa meningkatkan kemampuan kognitif, melindungi tubuh dari radikal bebas, dan menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.

Efek samping minum kopi campur matcha ada di halaman selanjutnya.

3. Efek samping minum kopi campur matcha

Ilustrasi espresso. Foto: Chowhound

Kopi dan matcha sama-sama mengandung kafein, karenanya porsinya pun harus dibatasi. Jika berlebihan mengasup kafein, maka bisa menyebabkan efek samping.

Satu sendok makan matcha umumnya mengandung sekitar 78 mg kafein. Sementara itu, satu sendok makan kopi umumnya mengandung 20-30 mg kafein.

Terlalu banyak mengasup kafein akan menyebabkan jantung berdebar dan rasa gelisah pada sebagian orang.

(raf/adr)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025
5 Manfaat Konsumsi Biji Semangka, Sehatkan Jantung dan Pencernaan

Jakarta –

Ternyata biji semangka aman dikonsumsi. Bahkan mengandung nutrisi penting yang dapat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Buah semangka dilengkapi dengan biji yang berukuran kecil-kecil dan banyak. Karenanya, biji semangka tersebut terkadang menyulitkan ketika ingin memakan daging buahnya.

Banyak orang yang harus menyisihkan agar bijinya tidak tertelan. Namun faktanya, biji buah semangka ternyata aman untuk dikonsumsi. Biji semangka kaya akan banyak nutrisi.

Mulai dari mineral penting, karbohidrat kompleks, lemak sehat, dan protein. Mengonsumsi biji semangka pun bisa memberikan manfaat kesehatan.

Dikutip dari Food NDTV (30/04/25) berikut ini manfaat biji semangka.

1. Sumber mineral penting

Biji semangka merupakan sumber mineral penting. Foto: Instagram @rafiko_elnino

Menurut ahli gizi Garima, biji semangka merupakan sumber mineral penting. Mulai dari magnesium, zat besi, dan seng. Nutrisi tersebut dapat bermanfaat untuk daya tahan tubuh.

Biji semangka juga mengandung protein dan lemak sehat. Bahkan tingginya protein bisa mencapai 40% dari beratnya. Protein tersebut penting untuk regenerasi sel tubuh.

Begitu juga dengan lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda yang bagus untuk kesehatan jantung, tekanan darah, dan proses metabolisme tubuh.

2. Meningkatkan energi

Selain protein, biji semangka juga mengandung karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi tahan lama dibandingkan dengan karbohidrat sederhana.

Terdapat vitamin B dalam kandungan biji semangka yang berperan memproduksi energi tubuh. Mengonsumsi biji semangka dapat membantu mengisi ulang energi.

“Makan biji semangka dapat membantu kamu tetap bertenaga sepanjang hari,” ujar ahli gizi Garima.

Manfaat biji semangka untuk kesehatan.

3. Mendukung kesehatan otak

Biji semangka dapat mendukung kesehatan otak. Foto: Getty Images/galitskaya

Biji semangka dikemas dengan zink dan magnesium. Zink berperan dalam sintesis dan regulasi neurotransmitter, sementara magnesium berperan membantu meningkatkan daya ingat.

Selain itu, magnesium juga bermanfaat untuk melawan penurunan memori akibat penuaan. Hal ini telah dibuktikan lewat sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Mertigo Journal Network.

Peneliti menjelaskan bahwa ekstrak biji semangka memberikan efek korektif dan neuroprotektif pada tikus yang diobati.

4. Bagus untuk kesehatan jantung

Biji semangka bagus untuk kesehatan jantung berkat kandungan kalium dan lemak sehat. Nutrisi tersebut dapat mencegah serangan jantung dan stroke.

Biji semangka juga mengandung asam amino citrulline dan arginine yang berfungsi melancarkan peredaran darah. Ada juga kandungan asam lemak omega-3 dan omega-6.

Keduanya jenis lemak sehat itu mampu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam darah.

5. Melancarkan sistem pencernaan

Manfaat biji semangka untuk sistem pencernaan. Foto: Getty Images/Sergei Dolgov

Biji semangka kaya akan serat, sehingga baik untuk kesehatan sistem pencernaan. Serat yang tidak larut dalam biji semangka dapat membantu menggerakkan usus dan mencegah sembelit.

Selain itu, biji semangka dapat membantu merasa kenyang lebih lama. Dalam hal ini dapat mencegah makan berlebihan di waktu-waktu yang tidak tepat.

Meski begitu, pastikan untuk tidak mengonsumsi terlalu banyak karena bisa menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan pada beberapa orang.

(raf/odi)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025
Apa Benar Makanan Organik Lebih Menyehatkan?

Jakarta –

Kata ‘organik’ menjadi label yang paling laris di supermarket maupun restoran. Tetapi benarkah makanan organik lebih sehat? Ini penjelasan ahli.

Akhir-akhir ini minat akan gaya hidup sehat kian hari kian meningkat. Berbagai tips diet hingga makanan organik yang dipercaya lebih sehat semakin laris di pasaran.

Kesadaran orang-orang atas pentingnya tubuh yang sehat membuat berbagai makanan utuh atau whole foods mendapat perhatian di pasaran. Tetapi kerap kali pemujaan berlebihan terhadap makanan organik dilakukan oleh para pelaku diet sehat.

Apakah makanan organik adalah makanan yang benar-benar sehat? Lantas bagaimana dengan produk makanan lainnya yang tak melabeli dirinya sebagai produk organik? Begini penjelasannya.

Baca juga: Gegara Es Krim Terlalu Beku, Maskapai Ini Dituntut Penumpang

Makanan organik tengah diagungkan oleh pelaku hidup sehat. Foto: Getty Images/marrakeshh

Melansir BBC Goodfood (13/11/23) berbagai penelitian menunjukkan bahwa banyak produk organik yang masih terpapar bahan kimia, seperti pestisida. Tetapi produk organik juga diakui memiliki kandungan mikronutrien yang lebih banyak seperti vitamin C, zat besi, magnesium dan fosfor, hingga manfaatnya dalam mencegah anthocyanin.

Produk bahan makanan organik diakui memiliki banyak manfaat kesehatan. Tetapi produk tersebut tidak bisa dibilang satu-satunya atau lebih sehat dibandingkan produk non berlabel organik.

Merujuk pada perspektif kesehatan, beberapa orang percaya bahwa konsumsi produk organik dapat meminimalisir risiko alergi dan obesitas. Padahal belum ditemukan bukti yang cukup kuat bahwa produk organik bermanfaat seperti yang banyak dipercaya.

Alergi dan obesitas dipengaruhi oleh banyak faktor. Termasuk gaya hidup, ketahanan imunitas, hingga kondisi kulit atau penyakit bawaan seperti dermatitis.

Padahal tak semua makanan organik dibenarkan lebih sehat dari makanan non organik. Foto: Getty Images/marrakeshh

Dibenarkan bahwa ada beberapa produk organik yang memang mengandung nutrisi lebih banyak dan lebih menyehatkan. Misalnya pada daging dan susu yang lebih padat nutrisi hingga kandungan asam lemak omega 3nya.

Jika menilik dari segi ekonomi, produk organik tentu jauh lebih mahal sehingga butuh pengaturan biaya yang lebih bijak menyesuaikan dengan pendapatan. Buah dan sayuran menjadi bahan yang cocok jika hendak mencoba produk organik.

Terutama pada beberapa buah dan sayur yang disebut sebagai asupan makanan dengan ranking terbawah. Alasannya banyak makanan-makanan yang ada di daftar ini dijual dalam kondisi kotor dengan kontaminasi pestisida yang tinggi.

1. Strawberry
2. Bayam
3. Buah persik
4. Pir
5. Apel
6. Anggur
7. Cabai
8. Tomat, dll

Sementara ada juga bahan makanan yang dinobatkan sebagai produk yang bersih. Sehingga tidak terlalu penting urgensinya untuk dikonsumsi dengan label organik.

1. Alpukat
2. Jagung manis
3. Nanas
4. Bawang bombay
5. Pepaya
6. Kiwi
7. Kol, dll

(dfl/odi)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025
5 Manfaat Minum Jus Mentimun yang Segar dan Rendah Kalori

Jakarta –

Mentimun tinggi kandungan air sehingga konsumsinya bagus untuk menghidrasi tubuh. Buah ini juga dikenal rendah kalori. Berikut manfaat konsumsinya!

Mentimun merupakan buah yang umum ditemui di Indonesia. Seringkali dinikmati sebagai lalapan bersama sambal yang pedas. Mentimun juga cocok dijadikan bahan campuran minuman segar, salah satunya jus.

Melansir Food NDTV (30/5), manfaat konsumsi jus mentimun dapat optimal dirasakan jika mengonsumsinya rutin. Kandungan nutrisinya dinilai baik untuk sejumlah manfaat kesehatan.

Jus mentimun menjadi pilihan terbaik untuk menghidrasi tubuh, apalagi ketika cuaca tengah terik. Hal ini karena mentimun mengandung 96 persen air, seperti mengutip Bupa UK.

Selain itu, jus mentimun juga populer dijadikan minuman detoks untuk menurunkan berat badan. Jus mentimun juga dapat meningkatkan energi, mengurangi kembung, dan lainnya.

Berikut 5 manfaat dari mengonsumsi jus mentimun:

1. Menghidrasi Tubuh

Ilustrasi jus mentimun Foto: Getty Images/iStockphoto/etorres69

Menghidrasi tubuh penting dilakukan untuk mendukung beberapa fungsi, seperti mengatur suhu, melancarkan pencernaan, hingga menjaga fungsi otak. Selain itu, hidrasi tubuh juga berperan dalam proses penurunan berat badan.

Penelitian dari Web of Science menunjukkan bahwa mentimun mengandung sekitar 96 persen air. Oleh karena itu, minum jus mentimun dapat menghilangkan dahaga dan mendukung detoksifikasi alami tubuh.

Jangan biarkan tubuh dehidrasi, karena dapat menyebabkan masalah kesehatan. Minumlah jus mentimun agar tetap terhidrasi dan berat badan terkendali.

2. Rendah Kalori

Tak hanya mengandung air yang banyak, tapi mentimun juga rendah kalori. Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA), mentimun seberat 99 gram hanya mengandung kalori sebanyak 10 kcal.

Kandungan kalori yang rendah membuat mentimun ideal dikonsumsi untuk menurunkan berat badan. Serat larut di dalamnya juga membantu proses tersebut.

Manfaat lain dari jus mentimun ada di halaman selanjutnya…

3. Mengurangi Kembung dan Retensi Air

Jus mentimun ternyata juga bermanfaat mengurangi perut kembung yang disebabkan oleh penumpukan gas atau cairan dalam sistem pencernaan. Biasanya dikarenakan makan terlalu cepat atau kebanyakan hingga intoleransi terhadap laktosa atau gluten.

Jus mentimun yang mengandung air tinggi ini dapat membantu proses pembuangan racun. Khasiat diuretiknya yang ringan dapat bermanfaat dalam membuang kelebihan air dan natrium, mengurangi bengkak di sekitar wajah dan perut kembung.

4. Memperbaiki Metabolisme Tubuh

Metabolisme tubuh juga dapat diperbaiki dengan mengonsumsi jus mentimun. Ini karena di dalam mentimun mengandung banyak zat antioksidan, vitamin K, dan senyawa cucurbitacin.

Cucurbitacin terbukti dapat melawan peradangan dan diabetes, menurut penelitian dari National Institutes of Health. Jus mentimun juga dapat membantu memperbaiki metabolisme yang mendukung penurunan berat badan.

5. Meningkatkan Energi

Jus mentimun cocok dinikmati siang hari atau ketika cuaca panas, karena kandungan airnya yang mampu menyegarkan tubuh. Diketahui juga bahwa mentimun mengandung elektrolit alami, seperti kalium dan magnesium.

Kandungan elektrolit tersebut menjadikan jus mentimun mampu menyeimbangkan cairan tubuh dan mencegah kelelahan. Tak hanya saat musim panas, tapi jus mentimun juga bisa dinikmati sebelum atau setelah olahraga, karena sensasinya yang ringan di perut.

(yms/adr)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025
Racikan Kopi Campur Kayu Manis Bisa Cegah Kanker, Ini Kata Ahli

Jakarta –

Menambahkan kayu manis pada seduhan kopi tidak hanya dapat meningkatkan cita rasa, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan.

Berbagai jenis rempah-rempahan bisa menjadi campuran untuk kopi yang lebih nikmat. Misalnya kayu manis yang punya cita rasa unik, sehingga akan menambah rasa dan aroma pada kopi.

Selain itu, kayu manis juga mengandung nutrisi penting. Begitu juga dengan kopi, sehingga ketika dicampur akan bermanfaat untuk kesehatan.

Menurut Dr Will Bulsiewicz, ahli gastroenterologi dan kesehatan usus di Amerika, kopi campur kayu manis bisa jadi pilihan yang ramah usus.

Dilansir dari Well and Good (21/5) berikut 3 faktanya:

1. Mencegah kanker

Kopi kayu manis merupakan sumber antioksidan yang baik. Foto: Getty Images/iStockphoto/nerudol

Racikan kopi dan kayu manis mampu mencegah penyakit kronis, seperti kanker. Hal tersebut antara kopi dan kayu manis sama-sama merupakan sumber antioksidan.

Kopi mengandung senyawa yang disebut sebagai polifenol. Sifat antioksidannya mampu melawan peradangan, sehingga dapat menangkal penyakit kronis.

Dr Bulsiewicz juga menjelaskan polifenol tersebut bersifat prebiotik. Ketika dicampur dengan kopi, kandungan antioksidan pada kayu manis akan meningkatkan manfaat tersebut.

2. Meningkatkan kesehatan usus

Kopi juga merupakan sumber serat yang baik. Dr Bulsiewicz menurutkan ada dua jenis serat pada kandungan kopi, yakni serat larut dan serat prebiotik.

“Kopi dianggap sebagai prebiotik alias serat yang dapat difermentasi dan memberi makan bakteri baik pada usus,” kata Dr Bulsiewicz.

Begitu juga dengan kayu manis, satu sendok teh kayu manis mengandung lebih dari satu gram serat. Nutrisi ini penting untuk kesehatan pencernaan, termasuk usus.

Cara membuat kopi campur kayu manis ada di halaman berikutnya.

3. Cara membuat kopi campur kayu manis

Campuran kopi dan kayu manis ternyata lebih menyehatkan. Foto: Getty Images

Dr Bulsiewicz mengatakan membuat kopi campur kayu manis sangat mudah. Kamu bisa menyesuaikan jumlah kayu manis sesuai dengan selera.

Menambahkan kayu manis, jelas akan meningkatkan cita rasa dan aroma pada kopi. Selain itu, juga bisa menjadi pemanis alami yang lebih menyehatkan.

“Biasanya sejumput kayu manis bubuk sudah memberikan rasa yang enak pada kopi. Namun bisa juga disesuaikan selera, bisa mulai dari 1/8 sendok teh,” tutur Dr Bulsiewicz.

(raf/dfl)

Sumber : food.detik.com

October 26, 2025
Sederet Manfaat Rutin Bercinta Bagi Pasutri, Nggak Cuma Hilangkan Stres

Jakarta –

Berhubungan seksual tidak melulu tentang kesenangan atau keintiman. Bagi pasangan yang rutin untuk bercinta, ternyata bisa mendapatkan manfaat kesehatan yang tidak disangka-sangka.

Dikutip dari WebMD, ada banyak manfaat kesehatan yang bisa didapatkan pasangan ketika mereka mampu menjaga frekuensi hubungan seksualnya. Mulai dari meningkatkan sistem kekebalan tubuh hingga kualitas tidur yang lebih baik.

Lantas, apa saja manfaat kesehatan yang bisa didapatkan ketika pasangan rutin bercinta?

1. Menghilangkan Stres

Saat seseorang stres, tubuh akan melepaskan hormon kortisol. Meskipun hormon ini dapat memberikan efek positif, namun terlalu banyak kortisol dapat membuat seseorang menjadi mudah tegang dan lelah.

Dari sinilah, seks atau bercinta bisa dilakukan untuk memicu pelepasan endorfin, yakni hormon cinta yang dapat membuat seseorang merasa senang dan meningkatkan suasana hati menjadi lebih baik.

2. Tidur Nyenyak

Saat berhubungan seksual, tubuh akan melepaskan salah satu hormon bernama prolaktin. Hormon ini berperan dalam mengatur tidur seseorang.

Setelah berhubungan seks, lonjakan prolaktin sebagian besar bertanggung jawab atas rasa kantuk dan rileks yang seringkali terjadi. Hal ini tidak hanya membantu untuk tertidur lebih mudah tetapi juga mendukung tidur yang lebih nyenyak.

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Seks ternyata juga dapat membantu untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan cara meningkatkan produksi antibodi yang melindungi terhadap infeksi, termasuk human papillomavirus (HPV).

Satu studi kecil oleh para peneliti di Wilkes University di Pennsylvania menemukan bahwa seseorang yang berhubungan seks tiga kali atau lebih setiap minggu memiliki lebih banyak antibodi imunoglobulin A dalam air liur mereka, yang meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan beberapa virus dan bakteri.

4. Meredakan Sakit Kepala

Hormon endorfin yang dapat membantu tubuh mengelola stres ternyata dapat juga menjadi penghilang rasa sakit alami. Selama berhubungan seks, tubuh akan dibanjiri endorfin yang berinteraksi dengan reseptor rasa sakit di otak dengan menghalangi transmisi sinyal rasa sakit.

Sebuah survei tahun 2013 oleh Universitas Munster menemukan bahwa orang-orang yang mengalami serangan migrain atau sakit kepala cluster, seks dapat membantu meringankan gejala-gejalanya.

5. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Bercinta juga dapat meningkatkan detak jantung seseorang, hal ini terbilang cukup baik untuk sirkulasi dan menjaga tekanan darah dalam kisaran yang sehat.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pria yang lebih muda dan sehat, berhubungan seks secara teratur dapat dikaitkan dengan risiko lebih rendah terkena masalah jantung di kemudian hari. Bagi wanita, satu penelitian menunjukkan bahwa kualitas pengalaman seksual mereka, bukan seberapa sering mereka berhubungan seks, dikaitkan dengan penurunan risiko masalah jantung.

(dpy/suc)

Sumber : health.detik.com

Image : unsplash.com/ Spacejoy

August 17, 2025
Seberapa Sering Pria Harus Keluarkan Sperma dalam Seminggu?
Jakarta –

Ejakulasi sering menjadi topik yang dibicarakan seputar kesehatan seksual pria. Salah satu yang kerap menjadi pertanyaan apakah ada kaitan frekuensi ejakulasi dengan kesehatan pria.

Adakah batasan dalam seminggu, seberapa sering pria harus mengeluarkan sperma? Penelitian menunjukkan ejakulasi tidak hanya memberikan kepuasan seksual, tetapi juga memiliki dampak positif bagi kesehatan.

Dikutip dari laman Men’s Health, pria umumnya ejakulasi 21 kali dalam sebulan. Dalam studi yang diterbitkan di jurnal European Urology, lebih dari 31.000 pria terlibat dalam penelitian yang meminta mereka melaporkan frekuensi ejakulasi mereka.

Hasilnya, pria yang ejakulasi lebih sering memiliki risiko lebih rendah terkena kanker prostat, bahkan hingga sepertiga lebih kecil.

Penulis penelitian ini menyatakan bahwa mereka mengevaluasi hubungan antara frekuensi ejakulasi di usia dewasa dan khusus pada tren kanker prostat di Amerika Serikat. Meskipun tidak ada pedoman medis yang spesifik mengenai berapa kali pria harus berejakulasi, studi ini menekankan bahwa aktivitas seksual yang lebih sering, termasuk ejakulasi, dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan.

Secara umum, ejakulasi yang sering dianggap aman, dan tidak ada jumlah pasti yang direkomendasikan.

Dikutip dari laman Medical NewsToday, menunda ejakulasi malah berpotensi menyebabkan ketidaknyamanan akibat penumpukan air mani di prostat dan vesikula seminalis.

Berikut sederet manfaat dari ejakulasi:
- Menurunkan tingkat stres melalui pengaruh pada hormon kortisol.
- Meredakan rasa sakit melalui pelepasan hormon tertentu.
- Meningkatkan kesehatan jantung.
- Menurunkan tekanan darah melalui aktivitas fisik.
- Memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi antibodi.
- Meningkatkan kualitas tidur dengan melepaskan hormon prolaktin dan memperkuat hubungan intim dengan pasangan.
Secara keseluruhan, meskipun tidak ada rekomendasi medis yang jelas tentang seberapa sering seorang pria harus berejakulasi, menjaga frekuensi yang sehat dapat memberikan berbagai manfaat penting. Ini tidak hanya membantu mengurangi risiko kanker prostat, tetapi juga berdampak positif pada kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.

(naf/naf)
Sumber : health.detik.com

Image : unsplash.com/ Spacejoy
August 17, 2025