Tag: milk tea

  • Segar! Jajan Fruit Tea pakai Ember Mini 1 Liter di Blok M


    Jakarta

    Ada tempat hangout baru lagi di Blok M. Menawarkan minuman segar berupa milk tea dan jus buah segar yang disajikan unik pakai ember satu liter.

    Kawasan Blok M agaknya menjadi pusat keramaian bagi orang-orang Jakarta dan sekitarnya. Di sini ada banyak tempat untuk kulineran seru. Bahkan beberapa selalu ramai diantre pembeli.

    Salah satu yang terbaru ada gerai bernama T Ninety Nine yang lokasinya berada di ruko belakang Pasaraya Blok M. Gerainya berdempetan dengan gerai-gerai kuliner viral lainnya.


    T Ninety Nine menawarkan minuman segar, ada milk tea dan jus buah segar dengan berbagai varian. Selain itu, penyajiannya juga unik, ada yang menggunakan ember berukuran 1 liter.

    T Ninety NineT Ninety Nine baru buka di Blok M. Foto: detikcom/Riska Fitria

    Minuman yang disajikan di ember 1 liter itu khusus untuk varian fruit tea. Salah satu yang jadi andalan adalah varian Supreme Mixed Fruit Tea yang dibanderol seharga Rp 32.000.

    Menu tersebut merupakan perpaduan antara teh dan buah-buahan segar. Tehnya terasa asam segar. Ada buah-buahan utuh, seperti semangka, strawberry, lemon, dan markisa.

    Rasa asam dari buah-buahan tersebut diseimbangkan dengan buah semangka yang terbilang manis. Biji-biji dari buah markisa jua menambah tekstur setiap sedotannya.

    Untuk menu ini disajikan sedotan dan sendok plastik untuk memakan buah-buahan di dalamnya. Selain itu, di sini juga ada varian yang disajikan dengan creamcheese.

    T Ninety NineT Ninety Nine menawarkan menu fruit tea yang disajikan pokai ember 1 liter. Foto: detikcom/Riska Fitria

    Kami mencoba varian Grape Cheese seharga Rp 31.000 untuk ukuran medium. Harum dari anggurnya terasa dengan rasa yang dominan manis. Rasanya yang manis cocok, dipadukan dengan cream cheese yang sedikit gurih dan lembut.

    Yang tak kalah menarik ada varian smoothie. Jika ingin menikmati sensasi rasa segar, bisa pesan Strawberry Smoothie seharga Rp 29.000 untuk ukuran yang medium.

    Rasanya asam segar dan masih terasa buliran kasar dari buah strawberrynya. Meski masih terbilang baru, tetapi gerai ini sudah sukses menarik perhatian.

    T Ninety NineT Ninety Nine menawarkan varian Grape Cheese. Foto: detikcom/Riska Fitria

    Selain variannya banyak, harganya juga ramah di kantong. Pengunjung juga bisa menikmati minuman di gerai karena tersedia spot duduk yang terbilang nyaman.

    Menariknya lagi, pengunjung bisa bermain games jika sudah mengikuti Instagram T Ninety Nine. Ada game spin wheel yang menawarkan promo menarik, seperti gratis dessert, potongan harga, hingga buy 1 get 1.

    (raf/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Lagi Populer, Ini 5 Khasiat Minum Teh Oolong Panggang


    Jakarta

    Teh oolong panggang sedang populer disajikan sebagai racikan milk tea yang menyegarkan. Aroma smokynya menambah komplet kenikmata dari seduhan teh asal China.

    Racikan milk tea atau teh susu sedang populer di jajakan di kafe hingga gerai minuman. Selain kopi, racikan ini juga sering diantre panjang oleh para penggemarnya karena dianggap lebih ringan daripada es kopi susu.

    Salah satu jenis teh yang populer disajikan ialah teh oolong atau oolong panggang. Rasanya yang pekat serta aroma smoky dari proses pengasapan diakui penikmat milk tea memberikan kesan teh yang nendang tetapi menyatu dengan campuran susunya.


    Ternyata menikmati teh oolong sebagai minuman populer tak hanya bisa melegakan dahaga. Tetapi ada juga beberapa khasiat yang diberikan teh oolong jika rutin diminum.

    Berikut ini 5 khasiat teh oolong melansir Healthline:

    Lagi Populer, Ini 5 Khasiat Minum Teh Oolong PanggangSeduhan teh oolong dapat membantu mengendalikan kadar gula darah. Foto: Getty Images/bhofack2

    1. Mencegah diabetes

    Secara umum, teh memiliki kandungan untuk mencegah terjadinya diabetes dan komplikasi yang mungkin terjadi. Cara kerjanya ialah dengan menurunkan risiko resistensi insulin dan meminimalisir inflamasi pada mekanisme tubuh.

    Menurut penelitian 2021 dan 2019 dilaporkan bahwa konsumsi teh dapat meningkatkan kemampuan pengolahan gula darah. Pada poin lainnya ditemukan efektivitas teh oolong dalam menurunkan kadar plasma glukosa pada pasien penderita diabetes tipe 2.

    Teh oolong tak ayalnya teh jenis lain yang tinggi akan antioksidan sehingga memungkinkan untuk menurunkan kadar gula darah dan risiko perkembangan diabetes tipe 2. Tetapi ahli menyebut butuh penelitian dan pengamatan lebih lanjut untuk membuktikan secara spesifik.

    2. Meningkatkan kesehatan jantung

    Sudah banyak penelitian yang menyebutkan bahwa konsumen teh menunjukkan tekanan darah dan kolesterol yang lebih rendah. Artinya saluran pembuluh darah yang mengalir dari dan menuju jantung terjaga kesehatan dan kelancarannya.

    Pada sebuah penelitian besar id tahun 2003, ada upaya melihat efek dari kebiasaan partisipan minum 6 cangkir teh setiap hari. Hasilnya mereka memiliki risiko jantung koroner yang signifikan lebih rendah daripada partisipan yang tidak mengonsumsi teh.

    Di Jepang ada penelitian yang melibatkan 76.000 orang dewasa yang gemas konsumsi 240 militer teh oolong setiap hari. Pada tubuhnya ditemukan bahwa adanya risiko penurunan serangan jantung hingga 61%.

    Khasiat teh oolong lainnya ada di halaman berikutnya.

    3. Membantu penurunan berat badan

    Dibandingkan dengan minuman tinggi pemanis, teh tetap layak disebut sebagai minuman yang lebih sehat. Banyak penelitian membuktikan bahwa komponen bioaktif di dalam teh mampu menurunkan berat badan hingga mencegah obesitas.

    Pada penelitian yang dilakukan terhadap binatang, ditemukan bahwa ekstrak teh oolong membantu meningkatkan oksidasi lemak. Artinya cadangan lemak di dalam tubuh akan berkurang seiring teh oolong berfungsi di dalam tubuh.

    Konon khasiatnya datang dari kandungan antioksidan, kafein, dan kemampuan teh yang memperbaiki kualitas nafsu makan. Pada penelitian yang dilakukan di tubuh manusia, konsumsi teh oolong terbukti dapat bekerja dengan meningkatkan produksi energi dari pembakaran lemak.

    4. Meningkatkan fungsi otak

    Lagi Populer, Ini 5 Khasiat Minum Teh Oolong PanggangKonsumsinya secara rutin juga dapat membantu menjaga serta meningkatkan fungsi otak. Foto: Getty Images/bhofack2

    Teh juga memiliki kandungan layaknya kopi, hanya saja kadarnya lebih sedikit. Kafein tersebut akan diterima oleh reseptor otak dan meletakan norepinephrine serta dopamin.

    Kedua hormon tersebut berperan penting dapat mengatur suasana hati, ketajaman perhatian, dan fungsi otak secara menyeluruh. Pada laporan pengamatan tahun 2014 ditemukan bahwa kafein dalam teh dan theanin di dalamnya dapat meningkatkan keawasan sejak 1-2 jam setelah dikonsumsi.

    Penemuan tersebut lantas memperkuat pengamatan terhadap teh oolong di tahun 2008 yang terbukti mampu menurunkan risiko penurunan kognitif. Efeknya bahkan hanya ditemui pada jenis teh tertentu seperti teh oolong dan teh hitam.

    5. Mencegah perkembangan kanker

    Salah satu penyebab kanker yang berkembang di dalam tubuh ialah mutasi sel. Teh memiliki kandungan polifenol dan antioksidan yang dapat mencegah mutasi sel dan menekan perkembangannya di dalam tubuh.

    Selama bertahun-tahun banyak ahli mencoba untuk membuktikan bahwa konsumsi teh memiliki banyak khasiat untuk mencegah kanker. Seperti kanker paru-paru, pernapasan, pankreas, liver, hingga kanker pada usus besar.

    Khasiat teh oolong dinobatkan setara dengan teh hitam yang pekat dan tinggi akan polifenol serta antioksidannya. Tetapi ahli merasa masih butuh penelitian lebih lanjut untuk membuktikan khasiatnya secara spesifik.

    (dfl/odi)



    Sumber : food.detik.com