Tag: minum teh

  • Catat! Ini Waktu Terburuk untuk Minum Kopi dan Teh


    Jakarta

    Kopi dan teh umum dikonsumsi dan menjadi jenis minuman yang populer. Kalau ingin merasakan manfaatnya, perhatikan waktu tepat mengonsumsinya.

    Kopi dan teh merupakan jenis minuman populer yang umum dikonsumsi setiap hari. Kedua minuman ini juga diketahui menyimpan beragam manfaat sehat untuk tubuh.

    Sebenarnya banyak orang menikmati kedua minuman ini kapan saja. Beberapa suka menikmati pada pagi hari, tak jarang juga yang sore hari.


    Dilansir dari Food NDTV (22/7), ternyata mengonsumsi kopi dan teh ada waktu terbaiknya. Naming ada juga waktu terburuk untuk menikmatinya.

    Hal ini diungkapkan oleh ahli diet, Dr Dixa Bhavsar Savaliya. Ia mengungkapkan dalam unggahan video Reels Instagram.

    Berikut konsisi atau waktu terburuk untuk mengonsumi kopi dan teh:

    1. Saat Perut Kosong

    Minum kopi setelah makan dagingMinum kopi setelah makan daging Foto: iStock

    Kopi dan teh adalah minuman yang mengandung kafein tinggi. Oleh karenanya tak baik jika langsung dikonsumsi saat pagi hari saat perut masih kosong.

    Dr Savaliya juga menyarankan untuk tidak mengonsumsi kopi dan teh pada waktu tersebut. Karena, kafein yang dikonsumsi saat perut kosong dapat mengganggu produksi kortisol, hormon stres utama, dan memunculkan rasa cemas, serta hilang keseimbangan.

    2. Saat Makan

    Minum kopi dan teh juga sebaiknya menghindari waktu makan. Karena, kopi dan teh bersifat asam yang dapat menghambat pencernaan.

    Jika mengonsumsinya bersamaan dengan makanan yang mengandung protein tinggi, maka akan menghambat proses pencernaan. Hal ini dikarenakan kafein bersifat asam.

    Selain itu, teh juga dapat mengganggu penyerapan zat besi jika dikonsumsi segera setelah makan. Untuk mengoptimalkan pencernaan dan penyerapan nutrisi, sebaiknya menghindari kopi atau teh dalam kurun waktu 1 jam sebelum dan sesudah makan.

    3. Sore Hari Setelah Pukul 16.00

    Kopi dan teh ini sebaiknya juga dihindari saat sore hari, terutama setelah pukul 16.00. Bagi mereka yang menikmati secangkir minuman di malam hari, ketahuilah kalau kafein dapat memberikan dampak yang buruk.

    Dr Savaliya merekomendasikan untuk menghindari kafein dari kopi dan teh setidaknya 10 jam sebelum tidur. Hindari mengonsumsinya setelah pukul 16.00, karena dapat meningkatkan kualitas tidur, mendukung detoksifikasi hati, mengurangi kadar kortisol, hingga meningkatkan pencernaan.

    Lantas, berapa banyak asupan atau konsumsi kopi yang aman?

    Menurut Indian Council of Medical Research (ICMR), baik kopi maupun teh mengandung kafein. Kandungan ini dapat merangsang sistem saraf pusat dan menyebabkan ketergantungan.

    Batas harian mengonsumsi kopi dan teh tidak disarankan melebihi 300 miligram. Secangkir kopi seduh (150 ml) mengandung 80-120 mg kafein. Lalu, kopi instan mengandung sekitar 50-65 mg kafein, sedangkan secangkir teh mengandung 30-65 mg kafein.

    (yms/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Rutin Minum Teh Putih Bisa Membantu Turunkan BB, Ini Kata Ahli Diet


    Jakarta

    Ternyata tak hanya teh hijau saja yang baik untuk mendukung diet yang menyehatkan. Teh putih disebut ahli diet bisa bantu turunkan berat badan.

    Dilansir dari Woman’s World (19/8), selama ini jenis teh yang populer untuk diet adalah teh hijau. Teh hijau populer karena kaya akan antioksidan. Selain teh hijau, teh putih juga diandalkan untuk menjaga kesehatan jantung dan membantu menurunkan berat badan.

    Selama ini teh putih atau white tea atau silver needle merupakan teh dengan kualitas terbaik. Karena diambil dari 2-3 helai daun pucuk teh. Karenanya jenis teh ini harganya relatif mahal.


    Apakah teh putih itu?

    Manfaat teh putih untuk kesehatan kulit wajah.Manfaat teh putih Foto: Getty Images/iStockphoto

    Teh putih berasal dari pucuk teratas daun teh yang dikeringkan tanpa melalui proses sangrai atau oksidasi. Oleh karena itu, warnanya cenderung putih keperakan. Saat diseduh airnya bening berwarna kuning muda atau pucat.

    “Teh putih dibuat dengan sangat hati-hati, dengan daun yang dipetik dengan lembut dan dikeringkan dengan udara hingga tingkat kelembapan 5-10 persen yang sempurna,” jelas Katie Sanger, seorang ahli diet dari Well Theory.

    Proses yang cermat inilah kemudian menghentikan fermentasi, sehingga hanya terjadi sedikit oksidasi yang memberikan teh putih dengan profil rasa unik dan lembut.

    Jika dibandingkan dengan jenis teh lainnya, teh hijau melalui proses yang lebih lama dibandingkan teh putih. Lalu, teh hitam teroksidasi lebih lama yang akhirnya memengaruhi rasa dan nutrisinya.

    Membantu penurunan berat badan

    Mirip dengan teh hijau, teh putih juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Jadi, teh putih aman dikonsumsi saat diet.

    “Teh putih dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mendukung kesehatan kulit, dan membantu mengelola berat badan dengan meningkatkan metabolisme,” kata Sanger.

    Keunggulan teh putih memberi manfaat menyehatkan. Karena adanya komponen bioaktif. Di antaranya ada kandungan senyawa fenolik dan katekin yang melimpah.

    Katekin pada teh putih ini disebut epigallocatechin gallate (EGCG). Senyawa tersebut memiliki fungsi dalam bertindak sebagai pembakar lemak yang juga ditemukan dalam teh hijau.

    Manfaat lain dari teh putih

    Teh putih juga dikenal baik dalam memelihara kesehatan jantung. Hal ini dikarenakan adanya kandungan flavonoid.

    “Teh putih mengandung flavonoid yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dengan mengurangi peradangan dan menjaga sistem kekebalan tubuh,” ungkap Chris Mohr, ahli nutrisi dari Fortune Recommends Health.

    Teh putih juga disebut mengandung polifenol tinggi yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Menurut sebuah penelitian dari jurnal Pharmacognosy Research, polifenol dapat membantu merelaksasi pembuluh darah dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

    Selain meningkatkan kesehatan jantung, teh putih juga mencegah risiko kanker tertentu. Mohr mencatat bahwa kandungan antioksidan yang tinggi dalam teh putih dapat membantu mengurangi kerusakan sel dan dikaitkan dengan risiko kanker yang lebih rendah.

    Dalam sebuah penelitian dari jurnal Cancer Prevention Research, ekstrak teh putih menyebabkan kematian sel dalam beberapa jenis kanker paru-paru. Teh putih juga membantu menekan pertumbuhan sel kanker usus besar dan mencegah penyebarannya.

    Takaran konsumsi teh putih

    Mohr dan Sanger menyetujui fakta bahwa minum 2-4 cangkir teh putih per hari akan memberikan manfaat kesehatan tubuh yang luar biasa.

    “Jumlah ini memberikan keseimbangan antioksidan dan senyawa bermanfaat lainnya tanpa berlebihan mengonsumsi kafein,” kata Sanger.

    Jumlah kafein pada teh putih juga cukup tinggi. Setidaknya mengandung 10-55 mg kafein per cangkir (250 ml). Jumlah itu tergantung pada jenis teh putih yang digunakan, waktu penyeduhan, dan suhu air.

    (yms/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Lebih Sehat Minum Teh atau Jus di Pagi Hari? Ini Kata Ahli


    Jakarta

    Selain kopi atau susu, beberapa orang lebih suka minum teh atau jus di pagi hari. Namun, di antara pilihan tersebut, mana yang sebenarnya lebih menyehatkan?

    Terdapat beragam minuman yang bisa dinikmati pagi hari saat sarapan. Tidak hanya kopi atau susu, sebagian juga menyukai minum teh atau jus segar di pagi hari.

    Menghidrasi tubuh di pagi hari sangat penting usai tubuh tidak mendapat asupan cairan selama sekitar tujuh hingga delapan jam. Namun, pilihan minuman di pagi hari perlu diperhatikan.


    Apakah minum teh atau jus buah segar di pagi hari merupakan pilihan yang baik? Berikut faktanya seperti dilansir dari Healthshots.com (28/03/2024).

    1. Manfaat minum teh pagi hari

    alasan rutin minum tehMinum teh di pagi hari sebenarnya diperbolehkan karena teh menawarkan manfaat baik untuk kesehatan. Foto: iStock

    Menurut ahli Ekta Singhwal, baik teh atau jus sebenarnya bagus diminum pagi hari, tetapi itu tergantung pada preferensi individu dan tujuan kesehatan.

    Teh, terutama teh hijau atau hitam, menyediakan antioksidan dan sedikit tambahan kafein yang membantu kewaspadaan dan metabolisme. Antioksidan itu juga membantu mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.

    Teh hijau khususnya, dapat memberikan banyak manfaat kesehatan. Dalam jurnal Phytomedicine yang diterbitkan tahun 2017 menemukan manfaat teh hijau untuk fungsi otak dan suasana hati.

    2. Manfaat minum jus di pagi hari

    Minum Jus JerukJus juga menyehatkan karena kandungan nutrisi di dalamnya. Foto: Getty Images/Farknot_Architect

    Jus buah segar atau jus buah murni mengandung vitamin dan mineral penting. Minum jus juga dapat meningkatkan hidrasi dan mendukung fungsi kekebalan tubuh.

    Terdapat beberapa jenis jus yang dapat diminum dan menawarkan manfaat baik. Misalnya jus jeruk yang kaya akan vitamin C dan antioksidan. Minum jus jeruk dapat mendukung fungsi kekebalan tubuh dan kesehatan kulit. Jus jeruk juga dapat mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung, seperti kolesterol tinggi.

    Minum jus apel juga baik karena kandungan vitamin C dan kalium di dalamnya dapat membantu pencernaan dan meningkatkan kesehatan jantung.

    Jika ingin meningkatkan kesehatan mata, kamu bisa mengonsumsi jus wortel yang kaya akan beta-karoten dan vitamin A. Sedangkan jika ingin menurunkan tekanan darah, bisa minum jus bit yang dipenuhi dengan nitrat.

    Efek samping minum teh hingga jus bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

    3. Efek samping minum teh

    Waktu minum teh berdasarkan jenisnyaNamun, ada efek samping yang perlu diperhatikan jika minum teh. Foto: Getty Images/krblokhin

    Meskipun bermanfaat bagi kesehatan, tetapi perlu diperhatikan juga efek samping dari minum teh maupun jus.

    Beberapa orang mungkin mengalami sakit perut atau asam lambung saat minum teh dalam keadaan perut kosong. Oleh karena itu, jenis teh yang dipilih juga perlu diperhatikan.

    Lebih baik memilih jenis teh yang kandungan kafeinnya tidak begitu tinggi. Asupan kafein berlebihan pada teh dapat menyebabkan kegelisahan, insomnia, atau peningkatan detak jantung pada orang sensitif

    Hindari juga minum teh susu di pagi hari karena kandungan laktosa yang tinggi dapat memengaruhi usus dan menyebabkan perut bergas.

    4. Efek samping minum jus

    Jus buah segar juga dapat dikonsumsi saat perut kosong, tetapi penting untuk memperhatikan kandungan gulanya dan potensi dampaknya terhadap kadar gula darah.

    Konsumsi jus buah berlebihan dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah karena kandungan gula yang ada di dalam buah itu sendiri maupun gula tambahan di dalamnya. Untuk itu, jus buah perlu dikonsumsi secukupnya saja.

    Bisa juga dengan memadukannya bersama sumber protein atau serat lain seperti kacang-kacangan atau roti gandum utuh. Makanan ini dapat mengurangi potensi lonjakan gula darah dan memberikan asupan di awal hari yang lebih seimbang.

    Teh atau jus keduanya sama-sama bermanfaat dan boleh saja dikonsumsi di pagi hari. Asalkan disesuaikan dengan kondisi tubuh masing-masing individu maupun tujuannya. Perlu diingat juga untuk minum teh atau jus secukupnya, jangan berlebihan.

    (aqr/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Apa Boleh Minum Teh di Pagi Hari Saat Perut Masih Kosong?


    Jakarta

    Secangkir teh hangat sering dijadikan minuman pagi hari, bahkan dikonsumsi saat perut masih kosong. Apakah kebiasaan ini bagus untuk kesehatan, atau justru memicu efek samping?

    Selain kopi, teh banyak dipilih untuk dikonsumsi pagi hari. Tak sedikit orang yang langsung menenggak teh dalam kondisi perut benar-benar kosong.

    Bagi sebagian orang, kebiasaan ini mungkin tidak menimbulkan masalah. Namun, banyak juga yang merasakan efek samping seperti mual dan dehidrasi.


    Mengutip Slurrp (21/1/2024), minum teh pada pagi hari disebutkan baik untuk kesehatan. Namun, bukan saat perut kosong. Sebaiknya perut diisi terlebih dahulu dengan menu sarapan.

    Idealnya, teh dikonsumsi pagi hari, selang 1-2 jam setelah sarapan. Jika ingin minum sesuatu dalam keadaan perut kosong, lebih baik minum air putih.

    Lantas, mengapa teh tidak disarankan dikonsumsi saat perut kosong? Mengutip Times of India (23/6/2025), teh terutama varian teh hitam dan teh hijau, mengandung kafein dan tannin.

    Ilustrasi minum teh.Minum teh dalam kondisi perut kosong tidak disarankan karena bisa memicu efek samping. Foto: Getty Images/Jerome Tisne

    Dua senyawa tersebut bagus untuk meningkatkan suasana hati dan fokus. Namun, konsumsinya dapat meningkatkan produksi asam lambung.

    Dalam kondisi perut kosong, produksi asam yang berlebih bisa memicu gejala tidak nyaman. Peminum teh mungkin alami gejala nyeri ulu hati, kram, kembung, atau bahkan mual.

    Berbicara soal tannin, polifenol pahit dalam teh ini bisa memicu mual, dan bahkan muntah. Untuk menghindarinya, kamu juga bisa membuat racikan teh yang tidak terlalu kental. Lebih baik teh diseduh sebentar saja.

    Bagi yang sensitif terhadap kafein, minum teh dalam kondisi perut kosong juga bisa memicu perasaan gelisah, gugup, atau bahkan jantung berdebar-debar. Hal ini lantaran kafein terserap dengan cepat tanpa ada ‘penghalang’ makanan di perut.

    Jadi, usahakan makan sesuatu sebelum minum teh di pagi hari. Kamu bisa makan sepotong roti panggang, pisang, atau yogurt, misalnya. Kemudian hidrasi tubuh dulu dengan minum segelas air putih, sebelum meminum teh.

    Racikan teh herbal yang kafeinnya lebih minim dan tingkat keasamannya lebih rendah juga bisa jadi pilihan. Misalnya teh chamomile, rooibos, atau peppermint.

    (adr/adr)



    Sumber : food.detik.com