Kripto dan Semua Post

Tag: nasi goreng

  • Lamaknyo! Nasi Goreng Padang Berlauk Paru dan Kalio Daging


    Jakarta –

    Di kawasan Ciputat ada nasi goreng yang unik dengan campuran bumbu khas Padang. Rasanya yang mantap dan semakin lengkap dengan suasananya yang asri dan tenang.

    Nasi goreng dan masakan Minang sudah menjadi comfort food bagi lidah orang Indonesia. Nasi goreng yang khas aroma smokeynya sementara bumbu masakan Minang dikenal dengan rempahnya yang melimpah.

    Nah, bagaimana jika kedua makanan favorit orang Indonesia tersebut digabungkan? Sebuah gerai nasi goreng di kawasan Ciputat berhasil mengawinkan nasi goreng dengan bumbu dan lauk pauk khas Minang.


    Hasilnya ada sepiring nasi yang semerbak harum aromanya dengan lauk yang berempah. Sigadang yang berlokasi tak jauh dari Kandank Jurank Doank ini menawarkan nasi goreng Minang dengan suasana yang asri.

    Detail Informasi
    Nama Tempat Makan Nasi Goreng Sigadang
    Alamat Jalan Murai 1, Sawah Lama, Ciputat, Tangerang Selatan, Banten.
    No Telp 0857-1010-0127
    Jam Operasional Minggu – Senin, 11.00 – 20.45 WIB
    Selasa Tutup
    Estimasi Harga Rp 20.000 – Rp 45.000
    Tipe Kuliner Tradisional
    Fasilitas
    • Makan di Tempat
    • Bawa Pulang
    • Area Parkir Luas
    • Area Outdoor
    • dll
    Sigadang: Lamaknyo! Nasi Goreng Padang Berlauk Paru dan Kalio DagingSidagang yang berlokasi di Kandank Jurank Doank bukan milik Dik Doank, melainkan Ejja Saputra. Foto: detikcom

    Bisnis Seorang Komika

    Walaupun masih berada di komplek Kandank Jurank Doank, nasi goreng Sigadang ternyata bukan milik Dik Doank. Di sekitarnya memang dikelilingi berbagai tenant milik Dik Doank dan bagian dari pengelolaan Kandank Jurank Doank, tetapi Sigadang merupakan bisnis milik pria bernama Ejja Saputra.

    Ketika didatangi oleh detikcom (20/12) salah satu pekerjanya menyebut mereka mulai beroperasi sejak pandemi. Sempat berhenti karena pembatasan dari pemerintah, akhirnya bisnis ini kembali berjalan normal.

    Pada laman Instagram resmi Sigadang (9/10) Ejja Saputra menyebut alasannya menjual nasi goreng Padang adalah untuk membawa ciri khas makanan dari daerah asalnya ke tempat dirinya merantau. Melalui bisnis ini Ejja juga menyebut ia dan istrinya berkesempatan bertemu orang-orang hebat dan mengembangkan karirnya.

    Arti nama ‘Sigadang’ sendiri dalam bahasa Minang adalah ‘besar’, tak hanya sekadar singkatan ‘Nasi Goreng Padang’ saja. Nama tersebut diharapkan Ejja menjadi doa dan ambisi untuk terus membesarkan bisnisnya.

    Pakem Racikan Bumbu Padang yang Dijaga

    Sigadang: Lamaknyo! Nasi Goreng Padang Berlauk Paru dan Kalio DagingUntuk membuat menu ini ada racikan bumbu khas Padang yang selalu dijaga. Foto: detikcom

    Ada cara unik yang ternyata juga dilakukan oleh Sigadang untuk terus menjaga kualitas rasanya. Walaupun hanya memiliki satu gerai tetap tetapi racikan bumbunya tetap dibuat di dapur pusat.

    “Jadi semua bumbu ini sudah dari pusatnya. Di sini kita tinggal masak dan matangin saja. Takarannya juga sudah ada, jadi rasanya nggak akan beda-beda,” lanjut pekerja Sigadang kepada detikcom.

    Mulai dari bumbu nasi goreng, paru, kalio daging, telur barendo, bumbu ayam pop, dan bumbu kalionya sudah disajikan sesuai dengan takaran tertentu. Seporsi nasi goreng dengan paket paling sederhana disajikan dengan lauk talua barendo atau telur dadar keriting.

    Seporsi nasi goreng dengan talua barendo harganya dipatok Rp 27.000. Porsinya tidak terlalu banyak maupun tidak sedikit dengan telur yang renyah seolah melengkapi tekstur nasi gorengnya.

    Ada lezatnya nasi goreng paru dan kalio daging di halaman selanjutnya.

    Renyahnya Nasi Goreng Paru

    Sigadang: Lamaknyo! Nasi Goreng Padang Berlauk Paru dan Kalio DagingSebagai pilihan paket lain, ada paru krispy nikmat yang melengkapi nasi goreng di sini. Foto: detikcom

    Jika ingin tambahan lauk lainnya ada juga paket nasi goreng paru yang tak kalah nikmat. Untuk mencicipi menu yang satu ini siap-siap merogoh kocek Rp 45.000 dengan isian yang lengkap.

    Seporsi nasi goreng paru dilengkapi dengan irisan acar bawang, cabai rawit, beberapa potong paru krispy,talua barendo, kerupuk merah muda, serta bumbu kalio dan ayam pop. Rempah pada paru krispynya memang tidak begitu kuat tetapi cocok jika disantap bersamaan dengan nasi gorengnya.

    Tekstur parunya krispy tetapi empuk. Sebaiknya dikonsumsi secara bergantian antara nasi dan talua barendo dengan nasi dan paru agar tekstur renyahnya tak mendominasi atau bahkan mengganggu.

    Lezat Berempah Daging Kaleyo

    Sigadang: Lamaknyo! Nasi Goreng Padang Berlauk Paru dan Kalio DagingDaging kaleyo pelengkapnya juga tak kalah sedap, lho! Foto: detikcom

    Selain paru krispy, pelanggan yang datang juga bisa memesan seporsi nasi dengan lauk daging kaleyo (kalio daging). Menu ini berisi nasi goreng, acara bawang, cabai rawit, potongan daging sapi, talua barendo, kerupuk merah muda, serta bumbu kaleyo dan ayam pop sebagai pendampingnya.

    Berbeda dengan nasi goreng paru, menu yang satu ini dipatok dengan harga Rp 40.000. Porsinya cukup besar dan cocok disantap jika sedang lapar-laparnya.

    Untuk menikmati menu yang satu ini , pertama-tama tuang bumbu kalio yang berwarna cokelat kekuningan di atas dagingnya. Ambil sepotong daging dan suapkan ke dalam mulut bersamaan dengan satu sendok nasi goreng.

    Jika ingin lebih berempah lagi, kamu juga bisa mengucurkan bumbu ayam pop ke seluruh bagian nasi goreng dan mengaduknya hingga rata. Penggemar acara juga tak boleh melewatkan acar bawangnya yang menyegarkan.

    Oh ya, kalau datang ke sini pastikan untuk mengikuti Google Maps ya! Aksesnya yang sempit dan melalui pemukiman warga juga harus diperhatikan, tenang saja tak bakal tersesat.

    (dfl/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Nasi Goreng Pete Guan Tjo, Nasi Goreng Jadul yang Tetap Digemari


    Bogor –

    Di kota Bogor tepatnya di Jalan Suryakencana ada tempat makan nasi goreng berusia setengah abad. Nasi goreng di sini terkenal dengan topping pete gorengnya.

    Tak sulit untuk mencari kuliner legendaris yang enak dan beragam di Bogor. Di kota ini ada puluhan tempat makan yang uisanya mencapai setengah abad lebih dan masih diminati sampai sekarang.

    Salah satunya ada kedai makan sederhana bernama Nasi Goreng Guan Tjo yang berada di Jalan Suryakencana. Bagi warga Bogor, nama nasi goreng ini sudah tidak asing lagi yang pertama kali berdiri pada tahun 1965 silam.


    Selama lebih dari enam puluh tahun berdiri ternyata ada banyak kisah menarik di balik Nasi Goreng Guan Tjo. Misalnya kisah pemilik generasi pertama yaitu Lo Kan Tjiong yang merupakan pendiri dari Guan Tjo.

    Nasi Goreng Pete Guan Tjo, Nasi Goreng Jadul yang Tetap DigemariNasi Goreng Pete Guan Tjo, Nasi Goreng Jadul yang Tetap Digemari Foto: detikFood

    Menurut salah satu karyawan Nasi Goreng Guan Tjo bernama Jajat, ia menceritakan bahwa dulunya Lo Kan Tjiong berjualan di pasar tradisional hanya menggunakan gerobak.

    “Kalau pindah ke Jalan Suryakencana memang baru 12 tahun. Tapi kalau mulai jualan sendiri dari tahun 1965, sekarang nasi goreng ini dikelola oleh generasi kedua dari Lo Kan Tjiong,” jelas Jajat.

    Nasi Goreng Guan Tjo uniknya tidak pernah berjualan sendirian, melainkan Lo Kan Tjiong berteman baik dengan Lo Kan Wat yang berdagang bubur kacang ijo serta Pak Oo yang terkenal dengan sate sumsum sapinya.

    Jadi mereka bertiga selalu berjualan beriringan sampai sekarang. Sayangnya saat detikFood sampai ke kedai Nasi Goreng Guan Tjo, bubur kacang ijo maupun sate sumsumnya sedang tutup. Jadi hanya ada nasi gorengnya saja.

    Nasi Goreng Pete Guan Tjo, Nasi Goreng Jadul yang Tetap DigemariNasi Goreng Pete Guan Tjo, Nasi Goreng Jadul yang Tetap Digemari Foto: detikFood

    “Kalau untuk ciri khas nasi goreng Guan Tjo yang pasti itu kita pakai topping pete (petai) goreng. Jadi petenya tidak kita tumis bareng nasi dan bumbu, melainkan kita goreng dulu sampai garing baru di atasnya kita taburkan pete. Sehingga rasa dan bumbu nasi gorengnya tidak beraroma pete,” jelas Jajat yang sudah menjadi karyawan sekaligus juru masak di Nasi Goreng Guan Tjo sejak 12 tahun lalu.

    Menu yang ditawarkan memang sederhana hanya dua jenis nasi goreng saja, yaitu Nasi Goreng Ayam Pete (Rp 35.000) atau Nasi Goreng Ayam Sosis (Rp 35.000).

    “Mungkin bisa dibilang ini nasi goreng gaya Chinese yang klasik. Karena isian nasi goreng di sini cuma telur, daging ayam, dengan topping pete atau sosis. Sama mungkin yang membedakan karena di bumbu tumisan nasi goreng kita kasih bubuk ebi kering biar rasanya lebih gurih,” sambung Jajat.

    Nasi Goreng Pete Guan Tjo, Nasi Goreng Jadul yang Tetap DigemariNasi Goreng Pete Guan Tjo, Nasi Goreng Jadul yang Tetap Digemari Foto: detikFood

    Benar saja rasa nasi goreng petenya sangat garing dan tidak lembek. Rasa gurih dari ebi dan tumisan bumbu yang pas membuat nasi goreng Guan Tjo ini menjadi spesial meski bahan-bahannya sederhana.

    Nasi gorengnya juga tidak berminyak dan rasa petenya juga tidak pahit karena sudah digoreng lebih dulu sampai garing. Lengkap dengan acar timun dan acar rawitnya yang segar dan bisa diambil sepuasnya.

    Nasi Goreng Pete Guan Tjo, Nasi Goreng Jadul yang Tetap DigemariNasi Goreng Pete Guan Tjo, Nasi Goreng Jadul yang Tetap Digemari Foto: detikFood

    Meski kini bermunculan banyak restoran hingga tempat makan nasi goreng yang lebih modern, namun Nasi Goreng Guan Tjo tetap memegang predikat sebagai nasi goreng legendaris sekaligus salah satu nasi goreng tertua yang ada di Bogor sampai sekarang.

    Bagi yang tertarik mampir untuk mencicipi nasi goreng petenya yang legendaris, setiap harinya kedai nasi goreng ini buka dari jam 11.00 – 20.00. Pembayaran bisa non-tunai dan sudah bisa dipesan di aplikasi ojek online. Oh ya, semua menu di sini halal.

    (sob/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Begini Rasa Nasi Goreng dan Fuyunghai Bikinan Mantan Chef Solaria


    Jakarta –

    Warung Pak Dhe di kawasan Cilandak, Jakarta Selatan menawarkan menu nasi goreng dan Chinese food yang beragam. Ternyata sang pemilik pernah bekerja di Solaria.

    Seorang mantan chef di restoran Solaria mencoba peruntungannya berjualan kaki lima dengan warung tenda sederhana. Menu yang ditawarkan berupa nasi goreng dan Chinese food.

    Berbekal pengalaman selama 15 tahun, Partiman (47) membuka warung kaki lima yang diberi nama Warung Pakdhe. Warung itu berlokasi di kawasan Cilandak, Jakarta Selatan.


    Warungnya memang sederhana, tapi racikan masakan di sini tak kalah dengan restoran ternama yang pernah menjadi tempat bekerja Partiman. Chef dengan pengalaman 15 tahun di Solaria itu berhenti bekerja pada 2018, lalu langsung membuka usaha sendiri karena memang sudah menjadi impiannya sejak lama.

    detikFood penasaran dengan menu-menu yang ditawarkan oleh Partiman. Kami mencoba menu nasi goreng spesial, fuyunghai, sapo tahu, dan ayam goreng mentega. Semua menu ini dibanderol terjangkau, mulai dari Rp 20.000 – Rp 30.000-an.

    Warung Pakdhe: warung nasi goreng dan chinese food milik mantan chef SolariaPartiman (47), mantan chef Solaria yang punya Warung Pakdhe Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

    Nasi Goreng Spesial (Rp 22.000) menjadi menu favorit dari Warung Pakdhe. Menu ini berisi potongan daging ayam dan telur, lalu ditambahkan telur ceplok.

    Nasi gorengnya dimasak menggunakan wok dan teknik api yang besar. Ini menghasilkan aroma dan rasa smokey yang sedap. Cita rasa nasi gorengnya juga gurih dan tak begitu manis, memang mirip sajian restoran ternama itu.

    Fuyunghai (Rp 27.000) dan Sapo Tahu Seafood (Rp 25.000) benar-benar mirip cita rasanya. Kami menikmati cita rasa kedua menu ini yang nyaman di lidah.

    Fuyunghai racikan Partiman dibuat mengembang dengan lapisan kulit yang terbuat dari adonan telur. Mirip sekali dengan sajian dan porsi yang ditawarkan oleh restoran Solaria.

    Kami suka karena permukaan luarnya sangat garing. Paling nikmat diberikan saus asam manis, sehingga tak membosankan rasanya.

    Warung Pakdhe: warung nasi goreng dan chinese food milik mantan chef SolariaWarung Pakdhe: warung nasi goreng dan chinese food milik mantan chef Solaria Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

    Sapo Tahu Seafood juga tampak menggugah selera. Harga Rp 25.000 per porsi cukup mengenyangkan dan potongan seafood-nya pas meski kecil-kecil. Untuk seafood yang digunakan adalah udang dan cumi-cumi.

    Rasa kuahnya kental gurih nikmat sekali disantap bersama nasi putih. Tahunya menggunakan tahu telur yang lembut di dalam tapi terasa garing di luarnya.

    Warung Pakdhe: warung nasi goreng dan chinese food milik mantan chef SolariaMenu di Warung Pakdhe Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

    Ayam Goreng Mentega (Rp 27.000) juga memuaskan selera. Seporsinya berisikan sekitar 4 potong kecil daging ayam, tapi bisa dinikmati 3 orang.

    Aroma gurih menteganya tercium dengan tambahan rasa manis dari kecap manis. Kuahnya dibuat kental dengan tambahan tepung maizena. Paling pas memang menikmati ayam goreng mentega ini dengan nasi putih dan lauk sedap lainnya.

    Warung Pakdhe: warung nasi goreng dan chinese food milik mantan chef SolariaNasi goreng spesial di Warung Pakdhe Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

    Untuk 4 menu yang detikFood pesan sangat terjangkau harganya. Hanya Rp 100.000-an tapi sudah mengenyangkan dan rasanya juga lezat.

    (yms/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • 5 Tempat Bukber Bareng Keluarga di Jakarta Barat, Nomor 3 Patut Dicoba



    Jakarta –

    Selain ngabuburit, tradisi buka bersama atau bukber jadi momen yang dinanti traveler. Buat kamu yang tinggal di Jakarta Barat, 5 tempat ini bisa jadi pilihan.

    Tak hanya sekadar menyantap hidangan buka puasa, bukber juga menjadi ajang silaturahmi dan kebersamaan, terutama bagi keluarga yang jarang memiliki waktu untuk berkumpul.

    Di Jakarta Barat, terdapat beragam pilihan tempat buka bersama yang tidak hanya menyajikan hidangan lezat, tetapi juga menawarkan suasana yang hangat dan menyenangkan.


    Pilihan tempat bukber di Jakarta Barat sangat beragam, mulai dari restoran berkonsep tradisional hingga tempat makan modern yang Instagramable.

    Berikut 5 Rekomendasi tempat bukber di Jakarta Barat, dilansir dari Antara, Senin (10/3/2025):

    1. Talaga Sampireun

    Dengan konsep saung di atas air, Talaga Sampireun menawarkan suasana asri dan santai, cocok untuk acara keluarga besar. Restoran ini berlokasi di Jalan Lingkar Luar Barat No.1, Cengkareng, Jakarta Barat.

    2. Seroeni

    Bagi pecinta masakan Chinese halal, Seroeni adalah pilihan tepat. Interiornya yang eksklusif dan cozy menambah kenyamanan saat bersantap. Restoran ini terletak di Lippo Mall Puri, Jalan Puri Indah Raya Blok U1, Kembangan Selatan, Kecamatan Kembangan, Jakarta Barat.

    3. Klesis/Bocilos

    Selanjutnya ada Klesis/Bocilos yang berlokasi di Lippo Mall Puri, U1-GF62, Jakarta Barat. Klèsis berasal dari Bahasa Yunani yang memiliki arti panggilan atau undangan. Sedangkan Bocilos adalah sebuah akronim dari ungkapan bocah kecil polos, yang ada jauh di dalam lubuk hati kita.

    Restoran ini membawa konsep hidangan khas Nusantara sebagai menu utama dengan penyajian yang sarat akan keramah-tamahan seperti di rumah sendiri. Hal ini senada dengan arti dari Klèsis/Bocilos itu sendiri.

    “Ini adalah pertama kalinya konsep masakan Indonesia high end yang menyasar kelas menengah atas. Dikatakan high end karena menggunakan bahan baku premium. Service di sini juga bintang 5, tempatnya pakai sofa jadi lebih nyaman duduk dan menghabiskan waktu bersama keluarga,” ujar Hendri Petra Syamsul, sang owner.

    Kuliner Nusantara di JakbarKlesis Bocilos Foto: (dok. Istimewa)

    Hidangan Nusantara dengan kolaborasi Western seperti Soto Betawi Tenderloin, Beef Rendang Wellington, Rawon Tenderloin menjadi ketiga bintang utama. Pilihan hidangan lainnya seperti Mangrup Salad, Nasi Goreng Rendang, Colenak sampai dengan Pisang Goreng Pasar Lama disajikan sebagai pelengkap.

    Meski masih soft opening, konsumen yang hadir terus berdatangan. Apalagi saat menjelang berbuka puasa, kursi akan full dipenuhi para pelanggan. Kapasitas tempat duduk di sini ada 128 kursi dan harga makanan mulai Rp75.000 – Rp500.000. Untuk minuman mulai dari Rp45.000.

    4. Kampung Kecil

    Ingin merasakan nuansa pedesaan saat berbuka? Kampung Kecil menghadirkan konsep saung lesehan dengan menu khas Sunda seperti gurami bakar dan ayam geprek. Lokasinya di Jalan Puri Kembangan Jalan Kedoya Pesing No.66, Kedoya Selatan, Jakarta Barat.

    5. Barapi Meat & Grill

    Penggemar steak dapat menikmati daging juicy dengan sensasi smoky di Barapi Meat & Grill. Tempatnya yang homey cocok untuk bukber bersama keluarga. Restoran ini beralamat di Jalan Rawa Belong No.3, Sukabumi Utara, Kecamatan Kebon Jeruk, Jakarta Barat.

    Sedikit tips, pastikan untuk melakukan reservasi lebih awal ke pihak restoran buat bukber, mengingat tingginya permintaan selama bulan Ramadan. Dengan begitu, traveler dapat memastikan tempat yang nyaman untuk menikmati waktu berbuka bersama keluarga.

    (wsw/wsw)

    Sumber : travel.detik.com

    Alhamdulillah wisata mobil اللهم صل على رسول الله محمد
    ilustrasi gambar : unsplash.com / Thomas Tucker

  • 11 Tempat Nongkrong di Jakarta Barat, Ada Board Game dan Buka 24 Jam!


    Jakarta –

    Di Jakarta Barat terdapat banyak tempat yang pas untuk nongkrong atau kumpul-kumpul bareng teman. Sebagian tempatnya juga cocok lho untuk WFC, nugas, dan meeting.

    Selain itu, di sana juga menyajikan berbagai menu lezat yang harganya cukup terjangkau. Menu makanan minumannya bervariasi, mulai dari dessert, pastry, kopi, non kopi, jus, camilan ringan, hingga hidangan berat.

    Beberapa tempat juga menyediakan banyak board game seru yang bisa dimainkan lho. Jadi, di mana saja sih tempat nongkrong asik di Jakarta Barat ini? Simak rekomendasinya di bawah.


    Rekomendasi Tempat Nongkrong Asik di Jakarta Barat

    Berikut tempat nongkrong asik di Jakarta dengan rating tinggi dan banyak review di Google.

    1. Dancing Goat Coffee Co.

    • Lokasi: Ruko Grand Niaga Blok K6/2P, Jl. Puri Kencana – Kembangan
    • Jam Buka: Setiap hari, 07.00-21.00 WIB.
    Dancing Goat Coffee Co.Dancing Goat Coffee Co. Foto: Instagram @dgcoffeeco.

    Dancing Goat Coffee Co. punya area luas dengan banyak pilihan seat tersedia. Tempatnya pun cozy dan cukup ramai pengunjung. Selain asik nongkrong, di sini cocok untuk meeting maupun WFC karena ada colokan di tiap mejanya.

    Pilihan menunya lengkap, mulai dari kopi, minuman non kopi, dessert, pastry, snack, sampai hidangan berat. Harga minumannya berkisar Rp 29.000-48.000 dan makanannya antara Rp 38.000-85.000.

    2. Cafe Batavia

    • Lokasi: Kawasan Kota Tua Jakarta, Jl. Pintu Besar Utara No. 14 – Taman Sari
    • Jam Buka: Senin-Kamis (09.00-00.00), Jumat (09.00-01.00), Sabtu (07.00-01.00), Minggu (07.00-00.00).
    Cafe Batavia.Cafe Batavia. Foto: Instagram @cafe_batavia

    Cafe Batavia termasuk salah satu restoran tertua di Tanah Air yang memiliki sejarah menarik. Bangunannya bergaya vintage lantaran memang telah berdiri sejak 1805 yang digunakan sebagai tempat tinggal para pejabat VOC sekaligus kantor administrasi.

    Kemudian gedungnya dibeli oleh keturunan Perancis dan diubah menjadi galeri seni, sebelum akhirnya dibuat restoran pada 1993. Hingga kini, suasana Cafe Batavia masih dipertahankan seperti awal resto dijalankan.

    Hidangan yang disajikan di sini otentik. Menu andalannya yang patut dicoba, antara lain Rujak Kepiting, Nasi Goreng Roa, Putri Mandi, dan Ronde.

    3. Lekker dan Kopi By Lekker Story

    • Lokasi: Jl. Tanjung Duren Raya No. 17B, Grogol Petamburan
    • Jam Buka: Setiap hari, 10.00-01.00 WIB.
    Lekker dan Kopi By Lekker Story.Lekker dan Kopi By Lekker Story. Foto: Instagram @lekkerstory

    Kalau mau nongkrong sambil mencicipi makanan ringan seperti lekker, bisa datang ke Lekker Dan Kopi By Lekker Story. Sesuai namanya, tempat ini menyajikan aneka lekker dan minuman kopi serta non kopi.

    Menu lekker favoritnya yang bisa dijajal yaitu topping cokelat keju, Silverqueen, keju susu, Choco Crunch keju, Nutella & Skippy, greentea keju, dan Ovomaltine keju. Untuk harganya sangat terjangkau, mulai dari Rp 3.000-15.000 saja.

    4. Kopitagram

    • Lokasi: Jl. Kasturi No. 22, Pal Merah
    • Jam Buka: Setiap hari, 08.00-21.00 WIB.
    Kopitagram.Kopitagram. Foto: Instagram @kopitagram

    Selain nongkrong, Kopitagram cocok banget untuk tempat WFC. Tempatnya nyaman dan tersedia banyak pilihan seat indoor outdoor, bisa lesehan, kursi, bean bag, maupun seat khusus kerja.

    Menu makanan dan minumannya juga lengkap dan enak-enak. Ada minuman kopi dan non kopi, pastry, cake, ice cream, camilan ringan, serta hidangan berat. Harga menunya cukup terjangkau lho.

    5. Sudutsatu Cafe

    • Lokasi: Jl. Tanjung Duren Barat I No. 1C, Grogol Petamburan
    • Jam Buka: Setiap hari, 10.00-21.30 WIB.
    Sudutsatu Cafe.Sudutsatu Cafe. Foto: Instagram @sudutsatu.

    Tempat nongkrong lainnya di Jakbar ada Sudutsatu Cafe. Kafe ini cozy, aesthetic, juga punya area luas. Cocok juga untuk tempat kerja ataupun nugas karena terdapat banyak colokan.

    Untuk menunya terdapat makanan berat seperti rice bowl, nasi goreng, sop iga, dan indomie. Camilannya tersedia chicken bites, french fries, hingga onion ring. Kalau minumannya ada aneka kopi dan non kopi.

    6. Ali Kopi Cafe & Roastery

    • Lokasi: The Bale Unit 2D, Jl. Daan Mogot Baru, Kalideres
    • Jam Buka: Setiap hari, 09.00-23.00 WIB.
    Ali Kopi Cafe & Roastery.Ali Kopi Cafe & Roastery. Foto: Instagram @alikopiroastery.

    Kafe luas lainnya yang cocok untuk nongkrong yaitu Ali Kopi Cafe & Roastery. Di sini ada banyak seat di indoor, outdoor, maupun rooftop. Tempatnya adem dan ramai didatangi pengunjung. Setiap hari Sabtu ada live music, jadi bisa sing along bareng teman-teman.

    Menunya cukup bervariasi. Makanannya ada aneka rice bowl, nasi goreng, indomie, roti bakar, camilan ringan, dessert, juga pastry. Minumannya bisa pilih kopi, teh, soda, milkshake, boba, ataupun jus. Oh iya, di sini ada juga ruang billiard lho.

    7. Strawberry Cafe

    • Lokasi: Greenville Blok AY No. 9A, Duri Kelapa – Kebon Jeruk
    • Jam Buka: Setiap hari, 12.00-22.30 WIB.
    Strawberry Cafe.Strawberry Cafe. Foto: Instagram @strawberycafe

    Ingin nongkrong sambil main board game di Jakbar? Bisa ke Strawberry Cafe. Kafe ini disebut-sebut sebagai kafe board game pertama di Indonesia. Di sini terdapat banyak papan permainan yang dapat dijajal lho.

    Selain itu, menu makanan dan minuman yang disajikan juga bervariasi dan enak-enak. Ada pizza, pasta, nasi goreng, sate, hingga nachos. Untuk minumannya tersedia teh, jus, maupun es manis lainnya.

    8. Pancong Rest Coffee

    • Lokasi: Jl. Sulaiman No. 10, Kebon Jeruk
    • Jam Buka: Setiap hari, 24 Jam.

    Kalau cari tempat nongkrong yang buka 24 jam setiap harinya di Jakarta Barat, bisa ke Pancong Rest Coffee. Tempatnya selalu ramai, areanya cukup luas, dan duduknya lesehan.

    Sesuai namanya, menu yang ditawarkan adalah kue pancong. Selain itu terdapat indomie, pisang bakar, dan roti panggang. Untuk minumannya bervariasi, ada yang panas maupun dingin. Harga menunya terjangkau, mulai dari Rp 4.000-20.000 saja.

    9. ONNI House Jakarta

    • Lokasi: Jl. Tanjung Duren Utara V No. 242, Tanjung Duren
    • Jam Buka: Setiap hari, 10.00-22.00 WIB.
    ONNI House Jakarta.ONNI House Jakarta. Foto: Instagram @onnihouse.jkt

    ONNI House punya suasana homey dengan interior unik dan sedikit sentuhan vintage. Si setiap sudut kafe ini juga akan ditemukan tanaman hijau maupun dekorasi bunga yang cantik.

    Untuk menunya beragam, mulai dari cake, dessert, snacks, salad, pasta, pizza, sampai hidangan berat. Sementara minumannya ada mocktail, kopi, non kopi, teh, serta bir.

    10. Libero

    • Lokasi: Jl. Dr. Susilo Raya Np. C4, Grogol Petamburan
    • Jam Buka: Setiap hari, 10.00-00.00 WIB.
    Libero.Libero. Foto: Instagram @libero.indonesia.

    Kafe aesthetic dan cozy lainnya di Jakbar yaitu Libero. Tempatnya luas bergaya industrial, seat-nya indoor outdoor, ada smoking area, ruang billiard, serta mushola. Tempat ini juga cocok untuk WFC maupun nugas.

    Menu di sini komplet, mulai dari hidangan Indonesia, Jepang, Asia, sampai western. Ada pizza, sushi, sup, salad, pasta, udon, nasi goreng, hingga wagyu. Camilannya ada nachos, tacos, mantou, tahu fantasi, yakitori, sampai tempura.

    Minumannya tersedia mocktail, milkshake, kopi, non kopi, bir, dan teh. Ada pula aneka dessert maupun gelato yang lezat.

    11. Kuup Boardgame Cafe

    • Lokasi: Greenville Blok AY No. 11, Duri Kelapa – Kebon Jeruk
    • Jam Buka: Setiap hari, 10.00-22.00 WIB.
    Kuup Boardgame Cafe.Kuup Boardgame Cafe. Foto: Instagram @kuupboardgame.

    Tempat nongkrong lainnya yang menyediakan papan permainan yaitu Kuup Boardgame Cafe. Terdapat puluhan board game seru yang bisa dimainkan bersama teman-teman cukup dengan menyewa seharga Rp 40.000-50.000.

    Selama main juga bisa sekalian mencicipi makanan dan minuman yang ada. Menu yang ditawarkan seperti es kopi susu, milkshake, kopi latte, smoothie, rice bowl, roti kopi, croissant, nasi goreng, pasta aglio olio, dan popcorn chicken.

    Nah, itu tadi sederet tempat nongkrong asik di Jakarta Barat yang menyediakan makanan minuman enak, board game, hingga live music. So, kamu tertarik nongkrong di mana nih?

    (row/row)



    Sumber : travel.detik.com

  • 6 Tempat Sarapan Enak di Jakarta, Ada Bubur Ayam hingga Roti


    Jakarta –

    Ada sejumlah tempat sarapan enak di Jakarta. Pilihan menu sarapannya juga beragam, mulai dari bubur ayam hingga roti.

    Agar tetap semangat dalam menjalani aktivitas, disarankan untuk selalu sarapan di pagi hari. Mengkonsumsi sarapan yang lezat dan mengenyangkan dapat memberikan energi sekaligus mood yang baik.

    Jika bosan membeli sarapan yang ada di dekat rumah, tak ada salahnya kamu menjelajah ke berbagai sudut kota Jakarta. Sebab, ada sejumlah tempat sarapan enak dan murah di Jakarta.


    Daripada penasaran, simak rekomendasi tempat sarapan enak di Jakarta dalam artikel ini.

    Tempat Sarapan Enak di Jakarta

    Ada beberapa tempat sarapan enak di Jakarta, mulai yang viral hingga legendaris karena sudah berjualan sejak puluhan tahun lalu. Simak rekomendasinya yang telah dirangkum detikTravel di bawah ini:

    1. Bubur Ayam Cikini

    Kenikmatan Bubur Ayam dan Martabak Legendaris di Cikini Sejak 1970-anFoto: detikcom / Atiqa Rana

    Rekomendasi yang pertama ada Bubur Ayam Cikini H.R. Sulaiman. Tempat sarapan ini termasuk salah satu yang legendaris di Jakarta, maka wajar saja kalau ramai pengunjung.

    Meski pilihan menunya tidak banyak, tetapi bubur ayam ini memiliki rasa yang khas dan menggugah selera. Pilihannya ada bubur biasa dan bubur telur yang ditambahkan dengan kuning telur ayam kampung. Lalu, porsi buburnya juga bisa dipilih sesuai selera.

    Untuk topping buburnya juga lengkap, mulai dari ayam suwir, cakwe, seledri, bawang goreng, dan emping. Agar lebih nikmat dan pedas, kamu bisa tambahkan sambal sesuai selera.

    Bubur Ayam Cikini H.R. Sulaiman berlokasi di Jalan Cisadane, Cikini, Jakarta Pusat. Harga seporsi bubur ayamnya mulai dari Rp 30 ribuan.

    2. Bubur Ayam Landmark

    Bubur Ayam LandmarkFoto: dok. detikFood

    Bubur ayam yang satu ini termasuk legendaris karena diketahui sudah berjualan sejak 1987. Dinamakan bubur landmark karena berjualan tak jauh dari Gedung Landmark, Setiabudi, Jakarta Selatan.

    Setiap pagi, bubur ayam ini selalu dipadati oleh pegawai kantoran yang ingin membeli sarapan. Ciri khas dari bubur ayam ini adalah porsi buburnya lebih sedikit, tapi lauk dan toppingnya banyak. Maka dari itu banyak yang menyebut bubur ayam gunung karena bentuknya mengerucut ke atas seperti gunung.

    Bubur Ayam Landmark juga viral di media sosial karena rasanya yang lezat dan porsinya berlimpah. Lalu, ciri khas lain dari bubur ayam ini adalah dibungkus pakai kertas nasi, bukan styrofoam seperti pada umumnya. Untuk harga seporsinya mulai dari Rp 15 ribuan.

    3. Bubur Ayam Sunda

    Tak jauh dari Bubur Ayam Landmark, terdapat sebuah tempat makan yang menyajikan berbagai menu sarapan, namanya Bubur Ayam Sunda. Lokasinya berada di Jalan Blora, tidak jauh dari Stasiun KRL Sudirman dan Stasiun MRT Dukuh Atas.

    Sesuai namanya, menu utama di rumah makan ini adalah bubur ayam. Tekstur buburnya yang kental ditambah topping yang banyak membuat bubur ayam ini selalu ramai dikunjungi, terutama saat Car Free Day (CFD) di hari Minggu.

    Selain itu, tempat makan ini juga menjual berbagai menu lainnya, seperti mie ayam, mie yamin, dan bakso. Untuk seporsi bubur ayam harganya sekitar Rp 20 ribu, sedangkan semangkuk mie ayam dibanderol sekitar Rp 25 ribu.

    4. Roti Eneng

    Ingin menikmati roti yang lezat sambil menyeruput kopi yang nikmat? Roti Eneng bisa menjadi pilihan terbaik untuk sarapan. Berlokasi di kawasan Gandaria Tengah, Jakarta Selatan, toko bakery yang mengusung konsep homey ini selalu ramai dikunjungi pelanggan.

    Jenis roti yang ditawarkan sangat beragam, salah satunya yang jadi favorit adalah roti bunting dengan isi aneka rasa. Selain roti bunting, kamu juga bisa menikmati roti roombutter cheese, srikaya toast butter, hingga grilled cheese tuna melt.

    Pilihan menu makanan di Roti Eneng juga beragam, mulai dari nasi goreng hingga pasta. Untuk minumannya ada kopi dan teh, tapi paling disarankan untuk memesan choco sea salt karena jadi salah satu minuman favorit di Roti Eneng.

    5. Bubur Ayam Senopati

    Di kawasan Senopati, terdapat penjual bubur ayam yang konon sudah berjualan sejak puluhan tahun lalu, namanya Bubur Ayam Senopati. Tempat makan ini selalu ramai pembeli, terutama oleh pekerja kantoran yang bekerja di sekitar Senopati.

    Saat weekend pun, Bubur Ayam Senopati juga ramai pembeli. Terkadang, sebelum jam 11 siang pun bubur ayam sudah ludes.

    Seporsi bubur ayam dibanderol sekitar Rp 20 ribuan. Ada juga pilihan ekstra toping ayam atau cakwe agar lebih puas dan mengenyangkan.

    6. Bubur Ayam Cilandak

    Satu lagi tempat sarapan enak di Jakarta, namanya Bubur Ayam Cilandak. Lokasinya berada di Jalan Raya Cilandak KKO, patokannya ada di depan Kantor BCA Cilandak KKO.

    Tukang bubur ayam ini selalu ramai dikunjungi pembeli. Selain karena rasanya lezat dan toppingnya yang banyak, harga seporsinya pun terbilang cukup murah, yakni Rp 13 ribu saja.

    Sayangnya, meja yang disediakan untuk makan di tempat cukup sedikit. Jadi, kalau travelers tidak kebagian tempat, kamu bisa makan di dalam mobil atau meminta kursi plastik kepada penjualnya.

    Demikian enam tempat makan enak di Jakarta yang patut dicoba. Apakah kamu pernah mencoba salah satu tempat makan di atas?

    (ilf/fds)



    Sumber : travel.detik.com

  • 3 Resep Nasi Goreng Daging yang Gurih Spesial Untuk Makan Malam

    Jakarta –

    Tak selalu jadi menu sarapan. Nasi goreng dengan isian daging sapi ini spesial rasanya. Dengan bumbu bawang, cabe hingga kunyit rasanya sedap.

    Sebagai sajian lengkap, nasi goreng bisa dipadukan dengan protein dan beragam sayuran. Seperti. nasi goreng sapi dengan paduan aneka sayuran yang renyah segar.

    Ada juga nasi goreng daging ala Korea yang memakai bumbu wijen dan bawang putih yang harum enak. Makin enak dilengkapi kimchi dan biji wijen.


    Atau nasi goreng daging dengan bumbu kunyit yang sedap. Ditambah cabe hijau dan bumbu rempah lengkap rasanya makin mantap. Resep-resep selengkapnya bisa dilihat di bawah ini.

    1. Resep Nasi Goreng Daging Iris

    Gurih sedap nasi goreng daging sapi ini enak dinikmati hangat untuk makan malam.
    Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
    30 menit mudah 4
    Daerah Asal Masakan : Indonesia
    Kategori Masakan : nasi

    Bahan Bahan

    • 1 sdm mentega/margarin
    • 1/4 butir bawang bombay, iris tipis
    • 2 siung bawang putih, cincang halus
    • 100 g daging sapi iris tipis atau beef sliced
    • 50 g wortel, iris kecil panjang
    • 50 g daun kol, iris halus
    • 3 buah jamur kuping, iris halus
    • 2 butir telur ayam, kocok
    • 400 g nasi putih dingin
    • 3 sdm kecap Jepang
    • 1 sdm kecap manis
    • 2 sdm saus tiram
    • 1/2 sdt merica hitam bubuk
    • 1 sdt garam
    • Taburan:
    • 2 sdm kacang tanah sangrai cincang

    Cara Memasak:

    1. Panaskan mentega dalam wajan hingga leleh, masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
    2. Masukkan daging sapi, aduk-aduk hingga daging berubah warna.
    3. Tambahkan irisan wortel, kol, jamur lalu aduk hingga layu.
    4. Sisihkan ke pinggir wajan, tuangkan telur kocok lalu aduk hingga bergumpal kecil lalu aduk rata dengan bahan lainnya.
    5. Tambahkan nasi putih, kecap Jepang, kecap manis, merica dan garam.
    6. Aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata.
    7. Matikan api lalu sajikan hangat.

    2. Resep Nasi Goreng Daging ala Korea

    Resep Nasi Goreng Daging ala KoreaResep Nasi Goreng Daging ala Korea Foto: Getty Images

    Gurih harum nasi goreng Korea ini memakai isian daging sapi. Bertambah sedap dengan taburan biji wijen.
    Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
    30 menit mudah 4
    Daerah Asal Masakan : Korea
    Kategori Masakan : nasi

    Bahan Bahan

    • 2 sdm minyak sayur
    • 1 sdt minyak wijen
    • 1/4 butir bawang bombay, iris tipis
    • 2 siung bawang putih, cincang halus
    • 100 g daging sapi iris tipis atau beef sliced
    • 50 g kacang polong beku
    • 500 g nasi putih dingin
    • 4 sdm kecap Jepang
    • 1 sdm kecap manis
    • 2 sdm saus tiram
    • 1 sdm kaldu jamur
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 1 sdt garam
    • Taburan:
    • biji wijeng sangrai
    • Pelengkap:
    • telur mata sapi

    Cara Memasak:

    1. Panaskan minyak dan minyak wijen dalam wajan, masukkan bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
    2. Masukkan daging sapi, aduk-aduk hingga daging berubah warna.
    3. Tambahkan kacang polong lalu aduk hingga layu.
    4. Masukkan nasi putih, kecap Jepang, kecap manis, merica, kaldu jamur dan garam.
    5. Aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata.
    6. Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen serta telur goreng.

    3. Resep Nasi Goreng Daging Bumbu Kunyit

    Resep Nasi Goreng Daging Bumbu KunyitResep Nasi Goreng Daging Bumbu Kunyit Foto: iStock

    Aroma wangi kunyit dan bawang menambah sedap nasi goreng dengan isian daging sapi ini.
    Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
    30 menit mudah 4
    Daerah Asal Masakan : Indonesia
    Kategori Masakan : nasi

    Bahan Bahan

    • 4 sdm minyak sayur
    • 100 g daging sapi rebus, potong-potong
    • 1 buah cabe hijau besar, cincang kasar
    • 1 batang daun bawang, iris kasar
    • 500 g nasi putih dingin
    • 1 sdm kaldu jamur
    • Bumbu Halus:
    • 3 siung bawang putih
    • 3 butir bawang merah
    • 2 cm kunyit tua
    • 1 butir kemiri
    • 1/2 sdt merica butiran
    • 1 sdt garam

    Cara Memasak:

    1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis Bumbu Halus hingga harum dan matang.
    2. Masukkan potongan daging, aduk hingga terbalut bumbu.
    3. Tambahkan cabe hijau dan daun bawang, aduk hingga layu.
    4. Masukkan nasi putih dan kaldu jamur, aduk dengan api besar hingga seluruhnya tercampur rata lalu angkat.
    5. Taburi bawang merah goreng.
    6. Sajikan hangat.

    Simak Video “Nasi Gila Langganan Raisa Andriana di Jaksel“
    [Gambas:Video 20detik]
    (odi/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • 3 Resep Nasi Goreng Bumbu Rempah yang Sedap Aroma dan Rasanya

    Jakarta –

    Nasi goreng juga bisa diracik dengan bumbu rempah-rempah segar. Seperti nasi goreng kunyit, nasi goreng kencur dan nasi goreng daun mengkudu. Sedap!

    Rempah-rempah segar sangat melimpah dan murah. Selain menjadi obat, rempah juga bisa jadi penyedap alami nasi goreng. Seperti nasi goreng bumbu kunyit dan ayam yang gurih harum.

    Kencur yang beraroma khas dan tajam juga enak dijadikan bumbu nasi goreng. Dipadukan dengan ebi, rasanya gurih sedap. Jika suka yang lebih unik ada nasi goreng daun mengkudu.


    Nasi goreng khas Betawi ini memakai daun mengkudu yang harum dan kaya khasiat. Nasi goreng berempah ini bisa jadi pilihan menu sarapan enak. Berikut ini resep-resepnya yang mudah dibuat.

    1. Resep Nasi Goreng Kunyit Ayam

    Nasi goreng ini warnanya kuning menarik. Rasa dan aromanya juga sedap menarik selera.
    Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
    30 menit mudah 3
    Daerah Asal Masakan : Jawa
    Kategori Masakan : nasi

    Bahan Bahan

    • 4 sdm minyak sayur
    • 200 g daging ayam, potong-potong
    • 50 g wortel, potong dadu kecil
    • 500 g nasi putih dingin
    • 1 sdm kaldu jamur
    • Bumbu Halus:
    • 3 siung bawang putih
    • 3 butir bawang merah
    • 2 cm kunyit tua
    • 1 butir kemiri
    • 1/2 sdt merica butiran
    • 2 sdt garam

    Cara Memasak:

    1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis Bumbu Halus hingga harum dan matang.
    2. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
    3. Tambahkan wortel, aduk-aduk hingga layu.
    4. Masukkan nasi putih dan kaldu jamur, aduk dengan api besar hingga seluruhnya tercampur rata.
    5. Angkat dan sajikan hangat.

    2. Resep Nasi Goreng Kencur

    Nasi Goreng KencurResep Nasi Goreng Kencur Foto: iStock

    Nasi goreng ini unik rasanya. tambahan bumbu kencur yang wangi sedap membuat rasanya spesial.
    Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
    30 menit mudah 3
    Daerah Asal Masakan : Jawa Barat
    Kategori Masakan : nasi

    Bahan Bahan

    • 300 g nasi putih
    • 1 sdm ebi, rendam air hangat hingga lunak
    • 1 batang daun bawang, iris kasar
    • Bumbu:
    • 12 buah cabe rawit hijau
    • 5 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 1/2 sdt merica butiran
    • 2 cm kencur tua
    • 1/2 cm jahe
    • 1/2 cm lengkuas muda
    • 1 potong kecil terasi
    • 2 sdt garam
    • Pelengkap:
    • telur dadar, iris kasar
    • bawang merah goreng
    • timun, iris tipis

    Cara Memasak:

    1. Tumbuk ebi hingga halus lalu sisihkan.
    2. Bumbu: Giling atau tumbuk semua bahan bumbu hingga halus.
    3. Panaskn 4 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.
    4. Masukkan ebi, aduk hingga harum.
    5. Tambahkan nasi putih lalu aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dengan nasi.
    6. Masukkan daun bawang, aduk rata lalu matikan api.
    7. Taruh nasi goreng di piring saji.
    8. Beri Pelengkapnya, sajikan hangat.

    3. Resep Nasi Goreng Daun Mengkudu

    Resep Nasi Goreng Daun MengkuduResep Nasi Goreng Daun Mengkudu Foto: Getty Images

    Daun mengkudu yang renyah kaya khasiat ternyata membuat nasi goreng rasanya semakin sedap.
    Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
    30 menit mudah 3
    Daerah Asal Masakan : Betawi
    Kategori Masakan : nasi

    Bahan Bahan

    • 5 sdm minyak goreng
    • 1 batang daun bawang, iris kasar
    • 3 lembar daun mengkudu muda, iris halus
    • 1 butir telur ayam,kocok
    • 500 g nasi putih dingin
    • 5 sdm kecap manis
    • 1 sdm kaldu ayam bubuk
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • Bumbu Halus:
    • 5 buah cabe merah keriting
    • 3 buah cabe merah besar
    • 5 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 2 cm kencur
    • 1 sdt terasi goreng
    • 2 sdt garam
    • Pelengkap:
    • timun, iris tipis
    • kerupuk udang/kanji

    Cara Memasak:

    1. Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga matang dan harum.
    2. Masukkan daun bawang dan daun mengkudu, aduk hingga layu.
    3. Sisihkan ke sisi wajan, tuangkan telur kocok, aduk-aduk hingga bergumpal kecil.
    4. Masukkan nasi putih, kecap manis, kaldu dan merica.
    5. Besarkan api, aduk-aduk hingga seluruh bumbu menyatu dan meresap.
    6. Angkat, taburi bawang merah goreng dan sajikan hangat dengan Pelengkapnya.

    Simak Video “Nasi Gila Langganan Raisa Andriana di Jaksel“
    [Gambas:Video 20detik]
    (odi/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Resep Nasi Goreng Sosis dan Lettuce Tanpa Cabe yang Gurih Segar

    Jakarta –

    Nasi goreng ini memakai isian sosis ayam yang kenyal gurih dan lettuce yang segar. Dibumbui dengan bawang tanpa cabe, nasi goreng ini cocok untuk anak-anak.

    Apapun isiannya nasi goreng selalu enak dimakan kapan saja. Jika di rumah hanya ada sosis dan sedikit sayuran, kamu tetap bisa menyajikan nasi goreng yang gurih lezat. Cukup dengan bumbu bawang.

    Sosis ayam, sosis sapi atau daging kornet bisa jadi campuran nasi goreng ini. Dipadukan dengan lettuce yang renyah segar, nasi goreng semakin sedap. Tanpa bumbu cabe nasi goreng ini cocok untuk anak-anak.


    Bisa disajikan untuk menu sarapan atau menu bekal yang praktis. Bisa ditambahkan telur goreng atau dadar jika suka. Cara membuatnya mudah, ikuti saja petunjuk resep berikut ini.

    Resep Nasi Goreng Sosis dan Lettuce

    Isian dan bumbunya sederhana. nasi goreng sosis ini gurih dan renyah segar rasanya.
    Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
    30 menit mudah 3
    Daerah Asal Masakan : Indonesia
    Kategori Masakan : nasi

    Bahan Bahan

    • 2 sdm mentega
    • 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
    • 1 siung bawang putih, cincang halus
    • 1 batang daun bawang, iris kasar
    • 5 buah sosis ayam, iris kasar
    • 600 g nasi putih dingin
    • 2 sdm kecap asin
    • 2 sdm saus tomat
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 1 sdm kaldu ayam/jamur
    • 1 sdt garam
    • 3 lembar lettuce, iris kasar

    Cara Memasak:

    1. Panaskan mentega dalam wajan hingga leleh, Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dan matang.
    2. Masukkan sosis aduk hingga layu dan berubah warna.
    3. Tambahkan nasi putih, kecap asin, saus tomat, kaldu jamur, merica dan garam.
    4. Besarkan api dan aduk-aduk cepat hingga tercampur rata.
    5. Tambahkan lettuce, aduk sebentar hingga layu lalu angkat.
    6. Sajikan hangat.
    lettuceLettuceuntuk nasi goreng sosis dan lettuce. Foto: iSrock

    Tips membuta nasi goreng sosis dan lettuce:

    1. Selain sosis ayam bisa dipakai sosis sapi atau daging ayam yang dipotong kasar.
    2. Lettuce jenis cos lettuce atau selada bokor bisa dipakai sebagai isian. Masukkan saat terakhir karena lettuce mudah layu dan banyak mengandung air.

    Simak Video “Nasi Gila Langganan Raisa Andriana di Jaksel“
    [Gambas:Video 20detik]
    (odi/odi)



    Sumber : food.detik.com