Jakarta –
Di Kebayoran Baru ada warteg bergaya modern. Di sini tersedia masakan rumahan, mulai dari telur kriwil sampai ikan cakalang pedas yang menggugah selera!
Di tengah hiruk pikuk Jakarta Selatan, ‘tersembunyi’ warung makan dengan konsep berbeda. Tetap sederhana, tetapi ada sentuhan modern dan bisa dibilang ‘kalcer’.
‘Kalcer’ sendiri merujuk pada kata ‘culture’ dalam bahasa Inggris dan ‘budaya’ dalam bahasa Indonesia. Istilah ‘kalcer’ sering digunakan untuk menunjukkan tren kekinian yang digandrungi anak muda. Belakangan ini kata ‘kalcer’ banyak digunakan untuk menunjukkan sebuah hobi, musik, bahkan kafe atau warung makan.
Sinar Untung hadir dengan konsep kalcer tersebut. Cocok menjadi tujuan anak muda di Jakarta Selatan yang sedang mencari tempat makan murah dengan menu masakan rumahan, tetapi suasananya tetap nyaman.
Menyambangi Sinar Untung, detikFood mencoba beberapa menu andalan di sini. Mulai dari nasi telur kriwil, ikan balado, sampai sayur lodeh yang tidak boleh dilewatkan!
Detail Informasi (Nama Tempat Makan) |
|
| Nama Tempat Makan | Sinar Untung Kebayoran (nasi telor) |
| Alamat | Percetakan 4 No.41E, RT.5/RW.4, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12410 |
| No Telp / instagram | 0878-8897-6133 / @sinar_untung_kebayoran |
| Jam Operasional | Senin-Minggu pukul 11.00 – 21.00 WIB |
| Estimasi Harga | Rp 5.000 – Rp 35.000 |
| Tipe Kuliner | Masakan rumahan Nusantara |
| Fasilitas |
|
1. Mengusung konsep ‘kalcer’ yang unik
 Sinar Untung menawarkan konsep warteg modern mengarah ke kalcer. Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
Tidak seperti warung makan atau warteg pada umumnya, Sinar Untung hadir menawarkan pengalaman santap yang berbeda.
Dibangun di bekas garasi yang disulap menjadi area makan nyaman dengan desain menarik perhatian. Bahkan, beberapa kursi di area warung ini terbuat dari bekas krat Coca Cola yang dilapisi kayu di atasnya.
Selain area outdoor dengan meja dan tempat duduk agak pendek, bagian dalamnya berisi meja dan kursi lebih tinggi. Area ini bisa jadi incaran kalau mau makan lebih nyaman.
Menu yang ditawarkan juga tersusun rapi di etalase. Layaknya warteg, kamu bisa menunjuk sendiri lauk pauk yang diinginkan. Setelah itu langsung melakukan pembayaran di kasir, dan bisa makan langsung di tempat.
2. Aneka menu rumahan sedap
 Berbagai macam olahan menu masakan rumahan bisa ditemukan di sini, Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
Lebih dari 10 macam lauk masakan rumahan ditawarkan oleh Sinar Untung. Mulai dari telur kribo, sayur lodeh, cumi cabe, olahan ikan, ayam suwir, otak-otak balado, dan lain sebagainya.
Uniknya, nasi yang ditawarkan juga bukan nasi putih biasa, melainkan nasi gurih dibalut daun pisang.
Semua lauk dimasak segar setiap hari. Lebih baik datang lebih pagi atau pada siang hari supaya bisa memilih menu lauk yang masih lengkap.
Meskipun terletak di kawasan Jakarta Selatan, tetapi harga yang ditawarkan masih terjangkau. Menu makanannya dibanderol mulai dari Rp 5.000 an saja.
Menu makanannya bisa dipesan per porsi atau paket yang lebih hemat. Paket Nasi dengan Telur Lodeh di sini dibanderol seharga Rp 18.000 an saja.
Kenikmatan nasi gurih dengan telur dan lauk lain bisa dibaca pada halaman selanjutnya!
3. Paket Telur Cumi yang jadi andalan
 Begini tampilan paket nasi telur cumi dengan tambahan ikan cakalang sedap. Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
DetikFood memesan Paket Telur Cumi (Rp 32.000) yang jadi andalan di sini. Sepiringnya terdiri dari nasi gurih, telur kribo, cumi cabe, sambal, dan sayur lodeh secara terpisah.
Nasi gurihnya mirip nasi gurih Aceh yang dibumbui rempah-rempah, seperti bunga lawang dan cengkeh. Namun, rasanya menurut kami gurih ringan dengan sentuhan harum daun pisang.
Cocok dipadukan dengan lauk cumi cabenya yang terbuat dari cumi asin sehingga teksturnya lebih padat dan kenyal. Perpaduan rasa gurih cumi asin dengan pedasnya cabe merah memberikan rasa yang memuaskan lidah. Sentuhan pedasnya juga masih bisa ditolerir. Pencinta pedas bisa menambah sambal tambahan kalau dirasa kurang.
Telur kriwil juga cukup berbeda karena bagian tengahnya masih ada kuning telur utuh. Telurnya renyah dan agak tebal, dengan rasa yang gurih sedap.
Sayur lodehnya juga spesial di sini. Semangkuknya terdiri dari jagung, wortel, kacang panjang, dan labu siam. Dimasak dengan kuah santan keruh dengan cita rasa gurih, tetapi ada sentuhan manis.
Kami juga pesan menu ikan suwir cakalang sebagai pelengkap. Dimasak dengan bumbu cabai daun jeruk sehingga ada aroma harum yang membuatnya semakin nikmat. Ikannya juga tidak amis dan teksturnya lembut, tidak digoreng sampai terlalu kering.
4. Ngemil Otak-otak hingga Es Asam Maram
 Bisa ngemil otak-otak balado sebagai pelengkap. Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
Kalau mau menambah lauk, bisa juga pesan otak-otak balado. Harganya Rp 7.000 an, satu porsi terdiri dari tiga potong otak-otak.
Otak-otak ikannya digoreng tidak begitu kering, teksturnya masih kenyal lembut. Sayangnya, aroma ikannya masih tercium kuat. Namun, bumbu baladonya sedap dengan gerusan cabe merah yang masih agak kasar bercita rasa pedas menyengat.
 Kalau mau yang manis-manis bisa pesan menu tahu dan tempe semurnya, Foto: Detikcom / Atiqa Rana |
Tahu dan tempe semur juga enak dipadukan dengan nasi gurih telur kriwilnya. Tahu dan tempenya tidak asam, diguyur kuah semur yang dominan manis.
Sehabis makan nasi dan lauk pauk yang gurih pedas, bisa minum Es Asam Maram (Rp 15.000). Minuman khas Kalimantan ini terbuat dari buah asam maram yang diolah menjadi sirup. Dicampur dengan es supaya lebih segar.
Pertama kali diseruput, ada sentuhan rasa asam yang cukup kuat. Disusul dengan rasa manis. Sensasi minumnya mirip seperti minum es asem gula Jawa, tetapi sentuhan rasa asamnya sedikit lebih kuat.
Jika mencari tempat makan yang menawarkan masakan rumahan murah dan nyaman, Sinar Untung jadi pilihan tepat. Lokasinya ada di Jl.Percetakan no 41E, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Buka Senin-Minggu pukul 11.00-21.00 WIB.
(aqr/adr)
