Tag: restoran halal

  • Buka Puasa dengan Nasi Mandhi dan Susu Kurma di Kafe Halal


    Jakarta

    Kafe yang luas ini cocok untuk tempat buka puasa bersama. Ada nasi Mandhi yang sedap berempah dan nasi kecombrang yang harum.

    Buka puasa bersama sudah menjadi bagian dari tradisi setiap bulan ramadan. Kegiatan makan bersama ini biasanya dilakukan sembari reuni dengan kawan lama, keluarga, dan rekan kerja.

    Karenanya restoran yang luas dengan menu-menu yang lezat selalu jadi destinasi. Di kawasan Senopati, Jakarta Selatan ada restoran kekinian yang sudah tersertifikasi halal.


    Selain nyaman, restoran bernama Dream Dates tersebut juga menawarkan banyak menu. Mulai dari makanan Nusantara hingga makanan ala Timur Tengah yang cocok untuk buka puasa.

    1. Gaya interior kekinian

    Dream DatesDream Dates memiliki gaya interior yang mewah dan kekinian. Foto: detikcom

    Dreams Dates sebelumnya telah buka lebih dulu di kawasan Menteng, Jakarta Selatan. Kemudian, buka cabang di kawasan Senopati. Tempat ini yang kami kunjungi.

    Restoran ini sangat luas, terdapat dua lantai. Di lantai pertama dikhususkan untuk kafe, terdapat aneka kue cantik yang dipajang di etalase kaca.

    Gaya interiornya kekinian, bernuansa warna putih gading. Tempat duduk nya berupa sofa nyaman. Sementara di lantai 2 dikhususkan untuk dapur restoran.

    Areanya juga tak kalah cantik, menggunakan kursi dengan meja-meja yang sudah dipasang alat makan dan buku menu, persis seperti fine dining.

    Selain itu, juga terdapat private room dengan kapasitas besar. Meski berbeda, tetapi pengunjung bisa bebas memilih makan di lantai 1 atau lantai 2, tak ditentukan dari pesanannya.

    2. Bersertifikat Halal

    Dream DatesDream Dates sudah tersertifikasi halal MUI. Foto: detikcom

    Dreams Dates ini mengusung konsep Mediterania. Menawarkan banyak menu yang enak, mulai dari makanan Nusantara, Eropa, hingga Timur Tengah.

    Bagi muslim yang ingin makan di sini pun tak perlu khawatir, karena Dream Dates ini telah mendapat sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).

    3. Masakan Timur Tengah yang sedap

    Dream DatesDream Dates menawarkan samosa dengan isian keju cottage yang creamy dan gurih. Foto: detikcom

    Masakan Timur Tengah bisa jadi pilihan menu buka puasa. Di Dream Dates pun tersedia, lengkap mulai dari menu pembuka hingga menu utama.

    Untuk menu pembuka kami memesan Samosa varian keju (Rp 45.000). Seporsinya disajikan berisi 5 samosa yang disajikan hangat. Aromanya gurih sedap.

    Kulit samosanya renyah di dalamnya diisi dengan keju cottage yang creamy, lembut, dan gurih. Tambahan bumbu rempah di dalamnya juga membuat samosanya jadi harum beraroma.

    Dream DatesDream Dates tersedia nasi mandhi yang disajikan dengan ayam goreng. Foto: detikcom

    Tak kalah menarik menu utama berupa Arabian Mandhi dengan lauk ayam (Rp 85.000). Nasi mandhi ini menggunakan beras basmati yang bulirnya panjang.

    Warnanya tidak terlalu gelap seperti nasi mandhi pada umumnya. Seperti nasi putih dan nasi kuning yang dicampur. Namun, aroma dan rasanya sangat sedap berempah.

    Yang dominan adalah aroma dan rasa kapulaganya. Semak enak disantap dengan ayam goreng yang diolesi bumbu manis dan gurih. Selain itu, menu ini juga disajikan dengan sambal terasi khas Indonesia.

    4. Nasi Kecombrang yang harum

    Dream DatesDream Dates menawarkan nasi kecombrang yang gurih dan harum. Foto: detikcom

    Jika ingin menu masakan Nusantara pun tersedia. Seperti menu utama Nasi Kecomborang dengan lauk udang (Rp 85.000). Sajiannya mirip nasi liwet.

    Nasi berbumbu santan dan dikemas dengan daun pisang. Seperti nasi liwet, nasinya gurih dimasak dengan santan, serai, daun jeruk dan daun salam. Ditaburi teri tawar goreng. Gurih semerbak aromanya.

    Tambahan kecombrang membuat aroma nasi semakin menyegarkan. Nasinya yang pulen gurih. Disuap dengan udang goreng berbumbu yang kenyal gurih, semakin enak. Apalagi sambal terasi dan lalapan berupa timun, selada, dan tomat.

    5. Susu kurma hingga croissant es krim

    Dream DatesJangan lewatkan menu Almond Dates Milk di Dream Dates. Foto: detikcom

    Kalau ke Dream Dates belum lengkap tanpa mencicipi menu olahan kurma. Seperti Almond Dates Milk (Rp 47.000) yang manis legit.

    Perpaduan antara susu, almond, dan kurma menghasilkan rasa yang gurih creamy. Rasa gurih almond teras kuat disertai buliran halus kurma yang diblender. Teksturnya seperti minum susu gandum.

    Dream DatesPoured Croissant Chocolate ini salah satu menu yang jadi andalan. Foto: detikcom

    Sebagai pencuci mulut jangan lewatkan Poured Croissant Chocolate (Rp 50.000). Menu ini berupa croissant tawar yang dipotong kecil-kecil. Ditata seperti bunga di mangkok lalu diberi satu skop es krim vanila lalu dilengkapi dengan susu cokelat.

    Cara menyantapnya, susu cokelat dituangkan ke croissant. Meskipun membuat teksturnya jadi agak lembek tetapi bikin rasanya jadi enak dicocol dengan es krim vanilla.

    (raf/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Maknyus! Sirloin Steak ala Jepang dengan 5 Saus Pilihan


    Jakarta

    Makan beefsteak tak harus mahal. Tempat makan ini punya sajian beefsteak enak ala Jepang yang harganyaterjangkau. Beefsteak disajikan denhan 5 saus pilihan.

    Restoran steak yang menyajikan hidangan ala Jepang ini patut dicoba. Adalah Ikira Steak yang berlokasi di Ruko Sentra Menteng, Jalan Samratulangi No. 6, Pondok Jaya, Bintaro.

    Lokasi restorannya memang tak begitu terlihat dari jalan raya, karena agak menjorok ke dalam. Namun, restoran steak ini selalu ramai setiap hari apalagi saat jam makan siang. Jika tidak ingin menunggu, bisa melalukan reservasi via WhatsApp restoran.


    Ikira Steak, steak ala Jepang yang viral di BintaroIkira Steak, steak ala Jepang yang viral di Bintaro Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

    Beefsteak ala Jepang yang Halal

    Meski menawarkan hidangan ala Jepang, restoran satu ini berkomitmen tetap menyajikan sajian halal. Karenanya menunya dapat dinikmati oleh semua orang.

    Ikira Steak juga telah memiliki sertifikasi halal MUI yang disematkan pada bio Instagram mereka, juga pada unggahan di Highlight. Telah terbukti halal dan tidak memakai alkohol seperti mirin atau sake.

    Steak yang mereka sajikan juga terdiri atas 2 jenis daging. Yaitu daging ayam dan beberapa jenis potongan daging sapi.

    Detail Informasi (Ikira Steak)
    Nama Tempat Makan Ikira Steak
    Alamat Ruko Sentra Menteng, Jalan Samratulangi No. 6, Bintaro.
    No Telp 081977078870
    Jam Operasional 12.00 – 21.30 WIB
    Estimasi Harga Rp 35.000 – Rp 240.000
    Tipe Kuliner Steak Jepang
    Fasilitas
    • Parkir luas
    • Bisa reservasi (tanpa minimum)
    • Pembayaran cashless

    Disajikan di Atas Hot Plate

    Ikira Steak, steak ala Jepang yang viral di BintaroIkira Steak, steak ala Jepang yang viral di Bintaro Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

    Sajian steak ala Jepang agak berbeda dengan steak ala Barat. Penyajiannya di atas hot plate yang super panas. Sementara sebelumnya beef steak dimasak dalam kondisi medium rare.

    Saat memesan pengunjung bisa menentukan sendiri tingkat kematangannya. Bisa medium hingga well done, karena panasnya hot plate. Dengan suhu panas hot plate steak akan tetap hangat hingga potongan terakhir.

    Jika steak ala Barat biasa disajikan di atas piring dan telah didiamkan terlebih dahulu, berbeda dengan ala Jepang. Steak benar-benar disajikan panas, dan disajikan dengan tumis tauge, buncis, dan potato wedges.

    Steak ala Jepang di Ikira Steak ini juga disajikan bersama 5 jenis saus yang dapat dipilih maksimal 3. Di antaranya ada saus yakiniku, wafu, jigoku, brown, dan wasabi mayo.

    Cita rasa menu Ikira Steak ada di halaman selanjutnya…

    Ichibo Steak yang Juicy Lumer

    Ikira Steak, steak ala Jepang yang viral di BintaroIkira Steak, steak ala Jepang yang viral di Bintaro Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

    Menu beefsteak yang kami coba adalah Ichibo (Rp 99.000). Potongan beefsteak ini berupa sirloin yang bagian pinggirnya berlemak. Lengkap disajikan dengan taoge, buncis, dan dua potong potato wedges.

    Karena disajikan medium rare, kami bisa memilih tingkat kematangan yang diinginkan. Namun, kalau ingin langsung dinikmati juga sudah enak. Kalau kami memilih mendiamkannya sebentar sampai tingkat kematangannya medium well.

    Ichibo steak ini cukup empuk teksturnya. Ditambah lemak di pinggiran dagingnya memberikan sensasi gurih juicy yang lumer di mulut.

    Ikira Steak, steak ala Jepang yang viral di BintaroIkira Steak, steak ala Jepang yang viral di Bintaro Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

    Ketika dicocolkan ke saus wafu, rasanya jadi lebih nikmat dengan sensasi agak asam. Namun, favorit kami ketika dicocolkan ke saus wasabi mayo. Rasa wasabi pedas kuat dengan sensasi membakar lidah.

    Namun, meskipun tak dicocolkan dengan saus tambahan, Ichibo ini sudah enak dinikmati polos. Bumbu marinasinya sudah gurih juga terasa jejak lada hitamnya.

    Ikira Steak, steak ala Jepang yang viral di BintaroIkira Steak, steak ala Jepang yang viral di Bintaro Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

    Kalau kurang puas, bisa juga memesan seporsi gohan (nasi). Ichibo steak ala Jepang ini sangat nikmat disantap dengan nasi yang pulen.

    Toriniku, Steak Ayam yang Juicy Renyah

    Ikira Steak, steak ala Jepang yang viral di BintaroIkira Steak, steak ala Jepang yang viral di Bintaro Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

    Selain beefsteak, Ikira juga memiliki menu chickensteak. Kami mencoba Toriniku (Rp 71.000), berupa potongan fillet atau daging paha ayam tanpa tulang yang cukup besar dibalut dengan tepung tipis renyah.

    Meski disajikan sebagai steak, daging ayam ini sebelumnya digoreng dengan balutan tepung renyah terlebih dahulu. Untuk potongan ayam yang digunakan adalah bagian paha, sehingga terasa lembap juicy karena lumeran lemaknya.

    Toriniku ini tidak terlalu meresap bumbunya ke dalam daging. Ketika dipadukan dengan saus brown atau yakiniku terasa lebih enak. Cocok juga dicocol dengan wasabi mayo yang creamy pedas.

    Gyoza yang Padat Isian

    Selain menu utama, Ikira Steak juga memiliki berbagai menu pendamping, salah satunya ada gyoza (Rp 35.000). Seporsinya ada 5 potong gyoza yang ukurannya sedang.

    Isiannya berupa daging ayam cincang yang dicampurkan kol cincang. Rasanya gurih juicy dan renyah karena isian kolnya. Paling cocok dicocol ke dalam shoyu (kecap Jepang).

    Ikira Steak

    Ruko Sentra Menteng,
    Jalan Samratulangi No. 6, Bintaro.
    Jam operasional: 12.00 – 21.30 WIB
    No. Telp: 081977078870

    (yms/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Makan Lamian Autentik Halal Tersembunyi di Area Apartemen


    Jakarta

    Di dalam Apartemen Mediterania Garden ada tempat makan mie halal autentik khas China yang enak. Porsinya royal dan mengenyangkan.

    Apartemen Mediterania Garden Residence terletak di Jl. S. Parman Kav. 28, Jakarta Barat. Apartemen ini belakangan viral karena memiliki banyak tempat makan dengan sajian Chinese Food lezat.

    Ada banyak tempat makan hingga restoran khas China yang menyajikan hidangan Chinese food autentik, mulai dari mala tang sampai bak kut teh. Tapi ada juga kuliner China halal yang ada di Apartemen Mediterania, namanya Ma Ji Lan Zhou Beef Noodle.


    Semua mie di sini dibuat dadakan dengan tekstur ketebalan mie yang bisa disesuaikan dengan selera. Porsinya melimpah dan rasanya enak. Berikut beberapa menu andalan di resto ini:

    Detail Informasi Ma Ji Lan Zhou Beef Noodle
    Nama Tempat Makan Ma Ji Lan Zhou Beef Noodle
    Alamat Apartemen Mediterania 2 – Tower Kenanga.
    Jakarta Barat.
    No Telp 0812-1245-8861
    Jam Operasional [10.00 – 23.00
    Estimasi Harga Rp 60.000 – Rp 200.000
    Tipe Kuliner Chinese food halal
    Fasilitas
    • Parking Area
    • Cashless Payment

    1. Restoran Mie China yang Halal

    Ma Ji Lanzhou : Makan Lamian Autentik Halal Tersembunyi di Area ApartemenMa Ji Lanzhou : Makan Lamian Autentik Halal Tersembunyi di Area Apartemen Foto: detikFood

    Tak sulit menemukan kuliner China autentik di kawasan Apartemen Mediterania. Tapi kalau mau cari kuliner China halal yang autentik, bisa mampir ke restoran Ma Ji Lan Zhou Beef Noodle.

    Restoran ini fokus menyajikan mie khas China yang halal. Karena sang pemilik merupakan orang China asli yang berasal dari daerah Lanzhou, salah satu bagian dari China yang memiliki populasi Muslim cukup besar.

    Di sini semua mie menggunakan kaldu dari sapi dan juga irisan daging sapi. Mienya dibuat secara homemade dan baru dibentuk ketika ada yang memesan. Pengunjung juga bisa memesan mie kecil hingga mie lebar.

    2. Hong Shao Niu Rou Mian

    Ma Ji Lanzhou : Makan Lamian Autentik Halal Tersembunyi di Area ApartemenMa Ji Lanzhou : Makan Lamian Autentik Halal Tersembunyi di Area Apartemen Foto: detikFood

    Tak lengkap rasanya berkunjung ke resto ini tanpa mencoba menu utamanya yaitu lamian atau mie kuah ala China. Kebanyakan pengunjung di sini berasal dari China Mainland yang menetap di Apartemen Mediterania, sehingga rasa lamiannya lebih autentik karena masih menyesuaikan selera pengunjung di sini.

    Menu yang wajib dipesan ada Hong Shao Niu Rou Mian (Rp 55.000). Mie kuah dengan irisan daging sapi dan sayur lobak yang sehat. Selain mienya yang memiliki tekstur kenyal dan tetap lembut, kaldu sapinya juga juara.

    Ma Ji Lanzhou : Makan Lamian Autentik Halal Tersembunyi di Area ApartemenMa Ji Lanzhou : Makan Lamian Autentik Halal Tersembunyi di Area Apartemen Foto: detikFood

    Tipe kuah kaldu bening yang tak banyak bumbu tapi rasanya tidak hambar, karena kaldu direbus selama empat jam lamanya. Selain itu rasa mie ini lebih enak ketika ditambah dengan daun ketumbar hingga chili oilnya yang pedas menyengat. Porsi mienya yang besar bisa disantap untuk 1-2 orang.

    Cek Menu Enak Lainnya di Halaman Berikutnya!

    3. Niu Rou Chao La Mian

    Ma Ji Lanzhou : Makan Lamian Autentik Halal Tersembunyi di Area ApartemenMa Ji Lanzhou : Makan Lamian Autentik Halal Tersembunyi di Area Apartemen Foto: detikFood

    Selain mie dengan kuah kaldu sapi yang enak, jangan lupa coba juga ‘mie nyemek’ ala China yang tak kalah enak. Nama menunya Niu Rou Chao La Mian Rp (60.000). Porsinya bisa diantap untuk 2-3 orang saking banyaknya.

    Tekstur mie sedikit lebih tebal tapi tidak keras sama sekali. Rasa yang paling dominan adalah bumbu dari saus tomat yang menjadi ciri khas makanan ini. Mie ditumis dengan aneka sayuran dan irisan daging sapi yang sudah direbus sebelumnya.

    Ma Ji Lanzhou : Makan Lamian Autentik Halal Tersembunyi di Area ApartemenMa Ji Lanzhou : Makan Lamian Autentik Halal Tersembunyi di Area Apartemen Foto: detikFood

    Jangan samakan dengan mie goreng ala Indonesia yang lebih kering dan rasa bumbunya kuat. Kalau mie nyemek ala China ini rasanya tak terlalu asin, tapi justru rasanya jadi unik ketika dipadukan dengan chili oil yang tak terlalu berminyak dan terasa gurih pedas di setiap suapan.

    4. Rou Jia Mo

    Ma Ji Lanzhou : Makan Lamian Autentik Halal Tersembunyi di Area ApartemenMa Ji Lanzhou : Makan Lamian Autentik Halal Tersembunyi di Area Apartemen Foto: detikFood

    Terakhir ada menu yang porsinya tak terlalu banyak tapi tetap mengenyangkan. Namanya Rou Jia Mo (Rp 40.000). Sering juga disebut sebagai burger tradisional ala China yang banyak dijual sebagai snack kaki lima sampai camilan restoran di negara asalnya.

    Di Ma Ji Lan Zhou, menu ini mengganakan daging sapi yang dicincang kasar kemudiand itumis dengan beberapa bumbu sampai garing. Roti bun diganti dengan roti pipih berwarna putih yang disebut sebagai ‘Mo.

    Tekstur roti Mo yang renyah di luar dan empuk di dalam, berpadu dengan rasa gurih, rempah, dan lemak dari daging. Menjadikan Rou Jia Mo sebagai camilan atau makanan ringan dengan nuansa baru kalau bosan makan burger.

    Selain menu di atas, Ma Ji Lan Zhou menjual berbagai makanan lainnya yang tak kalah menarik untuk dicoba. Mulai dari Yang Rou Tang yang berkuah, lalu aa nasi goreng ala China yaitu Lan Zhou Chao Fan hingga Zi Hong Shi Ji Dan Gai Jiao Fan.

    (sob/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • 5 Restoran Halal di PIK yang Cocok untuk Tempat Bukber


    Jakarta

    Sejumlah restoran di kawasan Pantai Indah Kapuk (PIK) bisa dijadikan tempat acara buka bersama (bukber) bareng teman maupun keluarga. Tempat-tempat ini menyuguhkan menu halal yang lezat dan cocok untuk berbuka.

    Mulai dari Chinese food, nusantara, hingga seafood dapat dicicipi di sini. Harganya bersahabat dan vibes restorannya nyaman sehingga pas untuk berkumpul saat bukber. Penasaran di mana saja tempatnya? Simak di bawah ini.

    Tempat Bukber Halal di PIK

    Sejumlah restoran di PIK menyediakan berbagai menu lezat yang cocok untuk sajian buka puasa. Mengutip Google, berikut rekomendasi tempat bukber di kawasan PIK:


    1. Sulaiman Resto

    Sulaiman Resto PIKSulaiman Resto PIK (dok. Instagram @sulaimanresto.pik)

    Chinese food halal bisa ditemukan di Sulaiman Resto PIK. Seperti liang pi atau menu mi dingin dengan saus dan taburan kacang serta ding ding chao mian atau sajian mi berbentuk kotak kecil yang gurih.

    Ada sajian berkuah seperti mala yu dan sup ikan asam pedas. Juga sate kambingnya yang punya potongan daging besar-besar.

    • Lokasi: Rukan Cordoba, Jl. Marina Raya No. 15 Blok D, Kapuk Muara, Jakarta Utara.

    2. Bandar Djakarta

    Kalau ingin makan seafood segar di PIK, datangi Bandar Djakarta. Pesan paket Ramadan di sini, kamu akan dapat takjil gratis dan cepat saji restonya.

    Menu seafood di Bandar Djakarta diolah dengan berbagai saus. Seperti cumi telur asin, kerang lada hitam, udang bakar madu, ataupun dijadikan ikan steam. Di sini juga tersedia menu sayuran seperti cah kangkung dan tumis buncis.

    • Lokasi: PIK 2, Jl. MH Thamrin No. 7 AB, Kosambi, Kabupaten Tangerang.

    3. Kampung Kecil

    Restoran Kampung KecilRestoran Kampung Kecil (dok. Instagram @kampungkecil_official)

    Datangi Kampung Kecil PIK kalau ingin menggelar bukber di restoran Sunda dengan area duduk lesehan di saung-saung. Ditambah lagi, konsep tempat makannya yang full bambu sangat estetik.

    Tersedia nasi liwet dan tumpeng untuk disantap bersama. Ada banyak masakan Sunda dari olahan ikan gurame, lele, patin, ayam, sapi, bebek, dan seafood seperti cumi, udang, serta kerang. Terdapat juga menu sayur dan makanan ringannya.

    • Lokasi: PIK 2, Jl. Rasuna Said Blok BB No. 8, Kosambi, Kabupaten Tangerang.

    4. Rumah Makan Medan Baru

    Meski namanya Rumah Makan Medan Baru, restoran ini menyuguhkan masakan Minang klasik. Menu andalannya yaitu gulai kepala ikan kakap dan burung punai goreng. Daging burungnya tidak alot dan mirip daging ayam.

    Untuk gulainya punya kuah santan yang kental dan berasa rempah. Menu ini paling nikmat disantap dengan sambal ganjanya. Nama ‘ganja’ diambil untuk sambal khas Aceh ini karena rasanya yang bisa bikin ketagihan.

    • Lokasi: PIK 2, Jl. MH Thamrin, Kosambi, Kabupaten Tangerang.

    5. Gerobak Betawi

    Gerobak Betawi PIKGerobak Betawi PIK (dok. Instagram @gerobakbetawi)

    Aneka makanan dan jajanan nusantara lezat dapat dicicipi di restoran Gerobak Betawi. Nasi uduk komplet, nasi jeruk, ketoprak, gado-gado, hingga toge goreng tersedia di sini.

    Kalau ingin masakan berkuah, bisa coba mi tektek, rawon, soto, sop iga, hingga sayur asem. Ada juga bubur dan jajanan seperti pempek, tahu gejrot, tahu petis, sampai asinan Betawi.

    • Lokasi: Rukan Cordoba, Jl Bukit Golf Mediterania, Kapuk Muara, Jakarta Utara.

    Jika memungkinkan, pengunjung bisa pesan tempat lebih dulu di restoran pilihan untuk buka bersama. Apalagi bila jumlah pengunjung yang datang cukup banyak dan berombongan. Reservasi tempat mencegah pengunjung antri dan berisiko tidak bisa bukber di restoran PIK pilihan.

    (azn/row)



    Sumber : travel.detik.com