Kripto dan Semua Post

Tag: risol mayo

  • Kemuning Sky Hills, Tempat Wisata Seru dan Indah di Karanganyar


    –

    Ada sejumlah tempat wisata yang terkenal di Karanganyar, Jawa Tengah, salah satunya adalah Kemuning Sky Hills. Selain mencoba berbagai aktivitas seru, kamu juga bisa menikmati pemandangan alam yang indah dari tempat wisata ini.

    Dibuka sejak Januari 2023, Kemuning Sky Hills langsung menjadi primadona di kalangan wisatawan. Bagaimana tidak, salah satu daya tarik utamanya adalah terdapat jembatan kaca yang diklaim terpanjang di Jawa Tengah.

    Penasaran, apa saja daya tarik lainnya dari Kemuning Sky Hills? Lalu berapa harga tiket masuknya? Simak ulasan singkatnya dalam artikel ini.


    Daya Tarik Kemuning Sky Hills

    Ada sejumlah daya tarik yang dimiliki Kemuning Sky Hills. Mengutip akun Instagram resminya @kemuningskyhills, berikut sederet daya tariknya:

    1. Jembatan Kaca

    Daya tarik utama dari Kemuning Sky Hills adalah terdapat jembatan kaca yang panjangnya mencapai 120 meter. Jembatan kaca ini diklaim sebagai yang terpanjang di Jawa Tengah, lho.

    Tinggi jembatan kaca ini mencapai 60 meter. Bagi travelers yang takut ketinggian, tenang saja karena kaca yang digunakan memiliki ketebalan 3 cm, sehingga terjamin kokoh dan aman untuk dilalui.

    Selama di jembatan kaca, kamu bisa melihat pemandangan alam yang indah, mulai dari hamparan kebun teh hijau hingga Gunung Lawu dari kejauhan. Kalau takut ketinggian, jangan lihat ke bawah ya detikers!

    2. Banyak Wahana Seru

    Selain menikmati pemandangan alam dari atas jembatan kaca, pengunjung juga bisa mencoba berbagai wahana seru dan menantang di Kemuning Sky Hills, mulai dari ATV, paralayang, berkeliling naik jeep, flying fox gantole, hingga giant swing.

    3. Restoran dan Kafe

    Kemuning Sky Hills juga memiliki restoran dan kafe yang memiliki pemandangan memukau. Disarankan pilih tempat duduk di area outdoor agar travelers dapat menikmati hidangan lezat sambil melihat hamparan kebun teh dan pesona Gunung Lawu.

    Untuk rekomendasi menu makanannya ada spaghetti sambal matah, nasi goreng katsu, hingga risol mayo. Sedangkan rekomendasi minumannya ada kopi tubruk, es teh manis, hingga kopi susu gula aren.

    4. Spot Foto Instagramable

    Apabila perut sudah kenyang, kini saatnya travelers kembali berkeliling di Kemuning Sky Hills. Sempatkan diri untuk mampir ke kebun teh untuk berfoto-foto dengan latar belakang Gunung Lawu dan pepohonan yang hijau.

    Selain itu, ada juga beberapa spot foto Instagramable di sekitar Kemuning Sky Hills. Pastikan travelers memakai pakaian yang bagus agar hasil fotonya semakin keren!

    Harga Tiket Masuk Kemuning Sky Hills

    Per Maret 2025, pengunjung yang datang ke Kemuning Sky Hills akan dikenakan tiket masuk. Berikut rincian harga tiket masuknya:

    • Harga tiket masuk (HTM) Kemuning Sky Hills: Rp 10.000/orang.
    • Harga tiket masuk (HTM) jembatan kaca: Rp 30.000/orang.
    • Harga tiket terusan (ke jembatan kaca dan area Kemuning Sky Hills): Rp 40.000/orang.

    Selama bulan Ramadan 2025, ada promo menarik bagi pengunjung yang datang ke Sky Kemuning Hills. Untuk HTM ke kawasan dan jembatan kaca hanya dibanderol Rp 25.000/orang. Periode promo ini berlangsung sampai 27 Maret 2025.

    Jam Operasional Kemuning Sky Hills

    Kemuning Sky Hills buka setiap hari dari pukul 09.00-18.30 WIB. Jadwal operasional tersebut juga berlaku pada area wisata jembatan kaca.

    Sebagai informasi, terjadi sedikit perubahan pada jam operasional Sky Kemuning Hills saat Ramadan 2025. Berikut rincian jam bukanya:

    • Kawasan dan wahana: 09.00-20.00 WIB
    • Restoran dan kafe: 12.00-20.00 WIB.

    Fasilitas di Kemuning Sky Hills

    Demi memberikan kenyamanan kepada pengunjung yang datang, pihak Kemuning Sky Hills menyediakan fasilitas yang lengkap. Di antaranya:

    • Tempat parkir luas
    • Toilet
    • Mushola
    • Restoran
    • Kafe
    • Agrowisata kebun teh.

    Kemuning Sky Hills beralamat di Jalan Karangpandan-Ngargoyoso, Sumbersari, Kemuning, Kecamatan Ngargoyoso, Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah.

    Dari pantauan Google Maps, apabila detikers berangkat dari Kota Surakarta, jarak tempuhnya sekitar 40 km atau 1,5 jam perjalanan dengan mengendarai mobil.

    Apabila travelers berangkat dari Kota Sragen, jarak tempuhnya sekitar 30 km atau memakan waktu selama 1 jam perjalanan dengan berkendara mobil.

    Itu dia ulasan singkat mengenai Kemuning Sky Hills, salah satu tempat wisata seru dan populer di Karanganyar, Jawa Tengah. So, tertarik untuk menghabiskan waktu liburan ke sana?

    (ilf/fds)



    Sumber : travel.detik.com

  • 3 Resep Risoles Populer yang Renyah Gurih Untuk Menu Takjil

    Jakarta –

    Risoles tak melulu berisi sayuran atau ragout ayam. Isian lain tak kalah menarik. Seperti keju, carbonara hingga mayones yang populer. Gurih mantap rasanya!

    Risol atau resoles tergolong camilan populer yang diadaptasi dari kuliner Belanda. Risol klasik umumnya berisi ragout ayam dan sedikit sayuran. Dibalut adonan kulit dan dilapisi tepung panir.

    Selain itu ada risoles mayo ala Amerika berisi daging asap, keju, mayones dan wortel. Risoles ini populer gurihnya. Ada juga risoles berisi keju mulur yang gurih meleleh yang gurih mantap.


    Risol dengan isian daging carbonara juga tak kalah enak. Isiannya daging cincang yang gurih sedap. Cocok untuk camilan gurih saat buka puasa. Berikut ini resep-resep risol populer yang terkenal enak.

    1. Resep Risol Mayo

    Populer dengan sebutan risol Amerika. Risoles ini memakai isian daging asap, telur rebus, keju, mayones dan wortel. Padat mantap!
    Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
    60 menit mudah 12
    Daerah Asal Masakan : Indonesia
    Kategori Masakan : camilan

    Bahan Bahan

    • Kulit:
    • 100 g tepung terigu
    • 1 butir telur ayam
    • 1sdt garam
    • 250 ml air
    • 1/2 sdm minyak sayur
    • Isian:
    • 1 buah wortel, kupas, potong panjang 3 cm, rebus
    • 6 lembar daging asap potong dua
    • 200 g keju cheddar/mozzarella, potong
    • 2 butir trlur rebus, kupas, iris memanjang
    • Saus Mayo:
    • 250 ml mayones botolan
    • 3 sdm kental manis
    • 1/4 sdt merica bubuk
    • 1/2 sdt garam
    • Lapisan:
    • 3 sdm tepung terigu
    • 200 ml air
    • 250 g tepung panir

    Cara Memasak:

    1. Kulit: Campurkan tepung terigu, susu bubuk, dan garam lalu aduk hingga rata.
    2. Tambahkan telur, aduk sambil tambahkan air bertahap sambil aduk hingga licin dan rata. Masykkan minyak, aduk rata.
    3. Aduk-aduk beberapa saat dan diamkan beberapa saat.
    4. Panaskan wajan dadar 20 cm, olesi sedikit minyak. Tuangkan 1 sendok sayur adonan.
    5. Masak hingga bagian pinggirnya mengering lalu angkat. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan.
    6. Saus Mayo: Aduk mayones dengan kental manis, merica dan garam hingga rata.
    7. Ambil selembar adonan kulit, taruh di tengahnya sepotong daging asap, sepotong keju, seiris telur, beri 1 sdm mayones.
    8. Lipat ke tengah dan sisi-sisinya, gulung hingga padat dan rapi.
    9. Lapisan: Aduk tepung terigu dengan air hingga cukup kental.
    10. Celupkan risoles adonan terigu lalu balut dengan tepung roti hingga terbakut rata.
    11. Goreng risol dalam minyak panas dan banyak hingga kering kecokelatan.
    12. Angkat dan tiriskan.

    2. Resep Risoles Keju

    Resep Risoles Keju LelehResep Risoles Keju Leleh Foto: Dok. Studio Yongki Gunawan

    Kulit risolnya lembut dan isiannya memakai 3 jenis keju. Risol yang satu ini gurihnya istimewa.
    Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
    60 menit mudah 16
    Daerah Asal Masakan : Indonesia
    Kategori Masakan : camilan

    Bahan Bahan

    • Kulit Risoles Spesial:
    • 500 g tepung terigu
    • 50 g gula pasir
    • 5 kuning telur ayam
    • 1 putih telur ayam
    • 500 g susu cair
    • 1 sdt garam
    • 500 g air
    • 100 g minyak sayur
    • Bahan A:
    • 100 g margarin
    • 100 g Wincheez Filling
    • 100 g tepung terigu
    • 700 g susu cair
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 1/2 sdt garam
    • Bahan B:
    • keju parmesan parut
    • keju mozzarella potong-potong
    • smoked beef, potong 1×3 cm
    • telur rebus, potong 8 bagian
    • Lapisan:
    • putih telur ayam
    • tepung panir

    Cara Memasak:

    1. Kulit Risoles Spesial : Aduk jadi satu tepung terigu, gula, telur, susu cair, garam dan merica sampai kental.
    2. Pukul-pukul adonan dengan tangan hingga adonan menjadi mulur elastis dan halus.
    3. Masukkan air dan minyak lalu aduk-aduk lagi dengan kocokan kawat hingga licin dan raya lalu saring.
    4. Panaskan wajan anti lengket 16 cm di atas api kecil. Tuangkan 1 sendpk sayura adonan sambil putar hingga rata dan tipis. Masak hingga matang lalu angkat.
    5. Kerjakan yang sama hingga adonan habis.
    6. Bahan A: Panaskan minyak, masukkan keju filling dan suk hingga wangi.
    7. Tambahkan terigu, kecilkan api dan aduk hingga terigu matang.
    8. Tuangi susu, tambahkan garam dan merica, aduk hingga kental dan matang. Angkat.
    9. Ambil selembar kulit risoles, taruh 1 potong keju mozzarella, adonan keju, keju parmesan, smoked beef dan telur rebus di bagian tengahnya.
    10. Lopat sisi kiri dan kanan lalu gulung hingga rapi dan padat.
    11. Celupkan risoles dalam putih telur lalu balut dengan tepung roti hingga rata.
    12. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga cokelat keemasan.
    13. Angkat dan tiriskan.

    3. Resep Risol Carbonara

    Resep Risol CarbonaraResep Risol Carbonara Foto: Dok. Dewi Nirmwana

    Isian makaroni dengan bumbu carbonara yang gurih enak membuat risoles ini mantap rasanya.
    Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
    45 menit mudah 10
    Daerah Asal Masakan : Indonesia
    Kategori Masakan : camilan

    Bahan Bahan

    • 10 lembar kuit lumpia siap pakai
    • minyak goreng
    • Isian:
    • 300 g makaroni
    • 500 ml susu cair
    • 1 sdm tepung terigu
    • 50 g bawang bombay, cincang
    • 200 g kornet daging/daging giling
    • 1 sdm kaldu jamur
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 1 sdt oregano kering
    • 1 sdt garam
    • 2 sdm saus tomat botolan
    • 100 g keju cheddar parut
    • Lapisan:
    • 2 butir telur ayam, kocok
    • 150 g tepung roti kasar

    Cara Memasak:

    1. Rebus makaroni dengan 1 sdt minyak hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
    2. Larutkan tepung terigu dengan susu cair, masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata lalu sisihkan.
    3. Tumis bawang bombay hingga layu dan wangi.
    4. Tambahkan daging giling atau kornet, aduk hingga rata dan matang.
    5. Tuangi larutan terigu dan susu, masak hingga mendidih.
    6. Bubuhi merica, kaldu jamur, oregano, garam, saus tomat dan keju, aduk hingga rata dan kental, Matikan api. Dinginkan.
    7. Isi tiap lembar kulit lumpia dengan 1 sdm penuh adonan makaroni.
    8. Lipat dan gulung hingga rapi. Rekatkan ujungnya dengan larutan terigu. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan.
    9. Celupkan risol dalam telur kocok lalu lapisi dengan tepung roti hingga rata. Diamkan hingga agak kering.
    10. Goreng dalam minyak banyak dan panas sedang hingga kuning kecokelatan dan kering.
    11. Angkat dan tiriskan.

    Simak Video “Video: BPOM Akan Awasi Takjil Selama Ramadan“
    [Gambas:Video 20detik]
    (odi/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Resep Risol Mayo Krispi, Ide Jualan Enak dan Laris

    Jakarta –

    Risol mayo yang isinya padat dan bertekstur krispi cocok dijadikan ide jualan. Kamu bisa mengikuti resep yang telah dirangkum oleh detikFood ini!

    Risol atau risoles merupakan jenis gorengan yang terbuat dari adonan kulit tepung terigu dengan varian isi beragam. Umumnya risol diisi sayuran, ragout ayam, beef mayones, hingga isi yang kekinian.

    Kreasi risol mayo banyak dijual di pasaran dengan harga yang bervariasi. Mulai dari Rp 3.000 hingga puluhan ribu rupiah untuk menikmati sebuah risol mayo.


    Resep risol mayo berikut ini bisa dijadikan acuan kalau ingin mendapatkan isian padat dan tekstur kulitnya krispi. Cocok juga jadi ide jualan risol mayo yang menguntungkan.

    Berikut resep dan cara membuat risol mayo yang enak:

    Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
    60 Sulit 8
    Daerah Asal Masakan : Indonesia
    Kategori Masakan : Jajanan

    Cara Memasak:

    1. Siapkan adonan kulitnya terlebih dahulu dengan mencampurkan tepung terigu, susu bubuk, garam, telur, dan air secara bertahap. Aduk sampai merata dan kentalnya pas.
    2. Setelah itu, masukkan minyak, aduk rata kembali.
    3. Panaskan wajan dadar 20 cm, olesi sedikit minyak, tuangkan 1 sendok sayur adonan kulit.
    4. Masak hingga permukaannya kering, lalu angkat. Lakukan hal yang sama sampai adonannya habis.
    5. Siapkan saus mayo dengan mencampurkan semua bahan.
    6. Ambil 1 lembar kulit, isi dengan daging asap, telur rebus, keju cheddar, dan 1 sdm saus mayo.
    7. Gulung dan lipat kulit risol sampai rapi. Lakukan sampai kulit risol habis.
    8. Celupkan risol mayo yang sudah siap ke adonan terigu, lalu gulingkan di atas tepung panir.
    9. Goreng risol mayo sampai kering berwarna cokelat keemasan. Angkat dan tiriskan.
    10. Sajikan risol mayo selagi hangat.

    Tips memasak:

    1. Jika tak suka pedas, jangan campurkan saus sambal ke dalam racikan mayones. Bisa disajikan terpisah.

    2. Penambahan keju adalah pilihan.

    3. Selain daging asap, bisa juga diganti sosis.

    4. Lipatan kulit risol bisa disesuaikan selera, bisa memanjang atau berbentuk segitiga.

    Simak Video “SIAL InterFOOD 2025 Menjadi Wadah Inovasi dan Kolaborasi Industri Pangan Asia Tenggara“
    [Gambas:Video 20detik]
    (yms/adr)



    Sumber : food.detik.com