Kripto dan Semua Post

Tag: tempat makan legendaris

  • Kenikmatan Bakmi dan Bakso Goreng Gurih di Matraman Sejak 1978


    Jakarta –

    Ada satu warung bakmi legendaris di Jakarta Timur yang masih belum banyak orang tahu. Namanya Bakmi BBT yang berdiri sejak 1978.

    Terletak di kawasan Matraman, Jakarta Timur, Warung Bakmi Babah Tong atau BBT sudah menjadi destinasi kuliner legendaris sejak 1978.

    Meski tampak sederhana dan ‘jadul’ dari luar, tempat makan ini menawarkan cita rasa lawas makanan Chinese food yang lezat.


    Nama BBT merupakan singkatan dari Bakmi Babah Tong yang diambil dari nama pemilik warung. Dulunya ia mengelola toko kelontong sebelum mengalihkannya jadi kedai bakmi.

    Dari sana nama Bakmi BBT ini mulai terkenal luas, apalagi menu bakminya yang enak dengan racikan bakmi gaya oriental. Berikut beberapa menu enak yang bisa ditemukan di warung legendaris ini:

    Detail Informasi Bakmi BBT
    Nama Tempat Makan Bakmi BBT
    Alamat Jl. Matraman Raya No.131, Jakarta Timur.
    No Telp (021) 8581490 dan (021) 8583981
    Jam Operasional 06.30 – 17.00
    Estimasi Harga Rp 50.000 – Rp 100.000
    Tipe Kuliner Chinese Food.
    Fasilitas

    1. Warung Bakmi Legendaris di Matraman

    Ada Bakmi Ayam, Mie Goreng sampai Bakso Goreng Enak di Warung Bakmi Legendaris Sejak 1978 IniAda Bakmi Ayam, Mie Goreng sampai Bakso Goreng Enak di Warung Bakmi Legendaris Sejak 1978 Ini Foto: detikFood

    Jika biasanya berburu bakmi enak dan legendaris banyaknya di Jakarta Barat, ternyata di Jakarta Timur pun ada di kedai Bakmi BBT. Dari luar tampilan tempat makan ini mirip seperti toko kelontong yang banyak ditemukan era tahun 1970-an, lokasinya persis di pinggir Jalan Matraman Raya.

    Dengan cat berwarna hijau muda, bagian depan digunakan sebagai dapur untuk meracik makanan. Baru setelahnya area makan yang tak terlalu besar, tapi memanjang ke dalam.

    Meski tempat makannya kecil, tapi tetap cukup menampung sekitar 20-50 pengunjung. Ruangan makannya juga bersih dan pelayanannya cepat.

    2. Bakmi Bakso Pangsit yang Nikmat

    Ada Bakmi Ayam, Mie Goreng sampai Bakso Goreng Enak di Warung Bakmi Legendaris Sejak 1978 IniSalah satu menu utama yang paling banyak dipesan, Bakmi Bakso Pangsit (Rp 47.000). Foto: detikFood

    Salah satu menu utama yang paling banyak dipesan, Bakmi Bakso Pangsit (Rp 47.000). Bakso dan pangsit disajikan dengan kuah terpisah. Ukuran mie di sini sedikit tebal mirip mie karet, tapi teksturnya lebih kenyal dan lembut dari mie karet.

    Ciri khas bakmi di sini terletak pada ayam cincang manis yang jadi toppingnya. Potongan daging ayam cincangnya tak terlalu halus, tapi banyak dan padat. Rasanya manis gurih, beda dengan rasa manis dari ayam kecap di mie ayam ala Jawa.

    Ada Bakmi Ayam, Mie Goreng sampai Bakso Goreng Enak di Warung Bakmi Legendaris Sejak 1978 IniPorsinya yang banyak menambah nilai plus dari bakmi legendaris ini. Foto: detikFood

    Porsinya yang banyak menambah nilai plus dari bakmi legendaris ini. Tak ketinggalan rasa bakmi yang gurih asin khas racikan bakmi oriental. Cocok dipadukan bersama bakso sapi dan pangsit rebusnya yang lembut dengan isian adonan ayam padat.


    3. Bihun Bakso ala BBT

    Bakmi BBT: Kenikmatan Bakmi dan Bakso Goreng Gurih di Matraman Sejak 1978Bihun Bakso (Rp 43.000) ala Bakmi BBT. Rebusan bihun jagung dengan tingkat kematangan yang pas jadi juara di sini. Foto: detikFood

    Selain bakmi ayam yang terkenal, di sini juga punya menu enak lainnya yang wajib dicoba. Salah satunya Bihun Bakso (Rp 43.000) ala Bakmi BBT. Rebusan bihun jagung dengan tingkat kematangan yang pas jadi juara di sini.

    Secara bumbu dan komposisi memang sama seperti menu bakminya. Tapi cita rasanya tetap beda, karena tekstur bihun ini lebih ringan dan racikan minyak ayam hingga bumbunya teraduk sempurna jadi bihun rasanya tak hambar.

    Ada Bakmi Ayam, Mie Goreng sampai Bakso Goreng Enak di Warung Bakmi Legendaris Sejak 1978 IniAda Bakmi Ayam, Mie Goreng sampai Bakso Goreng Enak di Warung Bakmi Legendaris Sejak 1978 Ini Foto: detikFood

    Belum lagi tambahan bakso sapinya yang tak kalah enak. Bakso di sini tipenya bakso polos halus tapi rasa daging sapinya terasa di setiap suapan. Kuah mie ayamnya juga tipe yang tidak terlalu asin dan gurih, jadi rasa bihun tetap seimbang meski dicampur kuahnya.

    4. Bakmi Goreng dan Bakso Goreng

    Ada Bakmi Ayam, Mie Goreng sampai Bakso Goreng Enak di Warung Bakmi Legendaris Sejak 1978 IniAda Bakmi Ayam, Mie Goreng sampai Bakso Goreng Enak di Warung Bakmi Legendaris Sejak 1978 Ini Foto: detikFood

    Bakmi BBT ini terkenal juga dengan hidangan ala Chinese foodnya. Di sini menjual nasi goreng, kwetiau goreng hingga mie gorengnya yang tak kalah populer. Seporsi Mie Goreng (Rp 47.000) isinya cukup banyak dengan tambahan bakso, telur, bakso ikan, udang dan potongan daging ayam.

    Ada Bakmi Ayam, Mie Goreng sampai Bakso Goreng Enak di Warung Bakmi Legendaris Sejak 1978 IniAda Bakmi Ayam, Mie Goreng sampai Bakso Goreng Enak di Warung Bakmi Legendaris Sejak 1978 Ini Foto: detikFood

    Rasanya gurih dengan aroma harum dari tumisan wok ala Chinese Food yang bikin lapar. Tak ketinggalan ada menu camilan wajib yang harus dipesan saat makan di sini yaitu Bakso Goreng (Rp 8.000).

    Bakso goreng di sini menggunakan daging udang yang harum, dengan tipe bakso goreng padat dan tak kopong. Dicocol dengan sambal pedasnya yang khas, rasa bakso goreng ini semakin lezat.

    Ada Bakmi Ayam, Mie Goreng sampai Bakso Goreng Enak di Warung Bakmi Legendaris Sejak 1978 IniAda Bakmi Ayam, Mie Goreng sampai Bakso Goreng Enak di Warung Bakmi Legendaris Sejak 1978 Ini Foto: detikFood

    Selain menu-menu di atas, di Bakmi BBT bisa pesan menu nasi juga seperti nasi dengan lauak empal, ayam, gado-gado sampai sayur asem. Setiap harinya warung bakmi ini sudah buka mulai pukul 06.30 pagi. Jadi cocok buat yang mau sarapan.

    (sob/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • 5 Tempat Makan Legendaris dan Viral di Kebon Kacang, Dijamin Puas!


    Jakarta –

    Di kawasan Kebon Kacang ada pilihan kuliner yang layak dicoba. Mulai dari nasi uduk legendaris yang gurih hingga ayam penyet yang pedasnya nagih.

    Kawasan Kebon Kacang, Jakarta Pusat, dikenal sebagai surga kuliner yang tak pernah sepi pengunjung. Dari pagi hingga malam, aroma nasi uduk, sambal pedas, hingga kuah soto gurih selalu menggoda siapa pun yang melintas.

    Banyak di antara tempat makan di sana sudah berdiri puluhan tahun dan jadi langganan para pekerja kantoran hingga foodies. Berlokasi tak jauh dari kawasan Tanah Abang dan Thamrin, di Kebon Kacang ada banyak pilihan kuliner menarik selera


    Berikut ini 5 rekomendasi tempat makan siang di Kebon Kacang:

    5 Tempat Makan Legendaris dan Viral di Kebon Kacang, Dijamin Puas!Kedai Zainal Fanani 1967 di Kebon Kacang cocok disambangi untuk makan siang dengan nasi uduk legendaris. Foto: Google Review

    1. Kedai Zainal Fanani 1967

    Kedai Zainal Fanani sudah menjadi ikon kuliner di Kebon Kacang sejak 1967. Warung ini terkenal dengan nasi uduk dan ayam gorengnya.

    Meski terlihat sederhana, setiap porsi makanannya disajikan dengan citarasa otentik dan berempah kuat. Selain ayam goreng, menu lain seperti sate-satean dari jeroan ayam juga tak kalah enak.

    Harga menu di Kedai Zainal Fanani cukup ramah di kantong, mulai dari Rp25.000-Rp60.000 per porsi. Lokasinya dapat disambangi di Jl. Kebon Kacang Raya No. 47, Tanah Abang, Jakarta Pusat.

    2. Ayam Penyet Cabe Ijo AA Sipit

    Buat pencinta pedas, Ayam Penyet Cabe Ijo AA Sipit jadi destinasi wajib di Kebon Kacang. Ciri khasnya ada pada sambal hijau super pedas yang disajikan dengan ayam goreng renyah dan nasi hangat.

    Sambal ini diulek kasar hingga menghasilkan tekstur segar yang bikin ketagihan. Ayam penyet yang sempat viral ini disajikan dengan porsi cukup besar dan mengenyangkan.

    Harga makanan di sini berkisar antara Rp20.000-Rp40.000. Lokasinya di Jl. Kebon Kacang IX No. 12, Tanah Abang, Jakarta Pusat.

    3. Nasi Uduk Kebon Kacang Puas Hati Ibu Tati

    Sudah eksis sejak puluhan tahun, nasi uduk di sini terkenal karena aroma santan wangi dan tekstur nasi yang pulen. Disajikan dengan lauk ayam goreng, sambal kacang, dan taburan bawang goreng, rasanya otentiknya dipertahankan.

    Selain ayam goreng, pilihan lauk lainnya beragam, seperti empal, semur jengkol, hingga tahu tempe bacem. Setiap porsi disajikan dengan hangat dan menggugah selera, cocok untuk mengisi perut saat makan siang.

    Harga menu di sini mulai Rp18.000-Rp35.000 per porsi. Lokasinya berada di Jl. Kebon Kacang Raya No. 52, Jakarta Pusat.

    5 Tempat Makan Legendaris dan Viral di Kebon Kacang, Dijamin Puas!Makan siang dengan iga bakar yang juicy dan smoky di Kebon Kacang bisa datang ke Kedai Lilie Singkawang. Foto: Google Review

    4. Kedai Lilie Singkawang

    Bagi pencinta kuliner Kalimantan, Kedai Lilie Singkawang membawa cita rasa khas Singkawang ke tengah Jakarta. Menu andalannya iga bakar yang smoky.

    Teksturnya empuk dengan citarasa rempah yang kuat serta meresap hingga ke bagian dalamnya. Selain iga bakar ada juga sop iga yang kuahnya gurih hangat untuk menenangkan tubuh setelah setengah hari beraktivitas.

    Harga menu di Kedai Lilie Singkawang cukup terjangkau, sekitar Rp25.000-Rp60.000. Lokasinya di Jl. Kebon Kacang XI No. 15, Jakarta Pusat.

    5. Soto Padang H. Bang Karto

    Di tengah pusat Jakarta, ada soto padang enak di kawasan Kebon Kacang. Soto Padang H. Bang Karto terkenal dengan kuah bening gurih, daging sapi kering yang renyah, dan perkedel lembut yang jadi pelengkapnya.

    Cita rasanya kaya rempah tapi ringan, cocok disantap kapan pun. Jika ingin lebih mengenyangkan juga bisa memesan nasi putih hangat tambahan.

    Harga soto di sini berkisar Rp20.000-Rp35.000 per porsi. Lokasinya di Jl. Kebon Kacang III No. 8, Tanah Abang, Jakarta Pusat.

    (dfl/adr)



    Sumber : food.detik.com