Kripto dan Semua Post

Tag: topping seblak

  • 5 Seblak Kekinian di Jakarta, Toppingnya Melimpah dan Pedasnya Bikin Mewek!


    Jakarta –

    Meski sederhana, seblak selalu jadi jajanan favorit. Di Jakarta, banyak tempat menyajikan seblak dengan tampilan modern dan topping super komplet.

    Seblak adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari kerupuk mentah yang direbus hingga lembek, lalu dimasak dengan bumbu kencur, cabai, bawang, dan rempah lainnya.

    Biasanya seblak disajikan dengan topping tambahan seperti telur, sosis, bakso, ceker, atau makaroni. Rasanya pedas, gurih, dan aromatik, membuat seblak terus diminati.


    Di Jakarta ada banyak tempat seblak yang menarik perhatian. Beberapa di antaranya dikenal dengan penyajian topping yang melimpah ruah.

    Berikut rekomendasi seblak di Jakarta yang full topping:

    1. Seblak Ceu Wiwi

    Seblak topping melimpah di JakartaSeblak Ceu Wiwi. Foto: Instagram

    Di bilangan Rawamangun, Jakarta Timur ada tempat makan seblak bernama Seblak Ceu Wiwi. Gerai seblak ini selalu jadi favorit masyarakat setempat.

    Di sini kamu bisa pilih rasa manis, asin, atau gurih dengan level pedas. Harga seporsi sekitar Rp 20.000-an, tergantung jumlah topping dan jenisnya.

    Topping komplet meliputi kerupuk, mie, makaroni, bakso, sosis, ceker, dan sayuran. Selain itu, kamu juga bisa pesan seblaknya disajikan pakai kuah atau nyemek.

    Seblak Ceu Wiwi
    Jalan Daksinapati Raya No.4, Rawamangun, Jakarta, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13220
    Telepon: 0812-8008-0006
    Jam buka: 10.00-22.00

    2. Seblak Mewek

    Seblak Mewek menawarkan pilihan Seblak Komplet dengan berbagai topping. Tempat makan seblak yang satu ini punya banyak cabang, salah satunya di kawasan Jatinegara, Jakarta Timur.

    Seporsi seblak dengan topping lengkap di sini dibanderol sekitar Rp 18.000. Topping-nya bisa meliputi seafood, sosis, bakso, dan tambahan lainnya bergantung menu.

    Bisa juga pesan seblak topping standar dengan harga mulai Rp 12.000. Selain toppingnya yang beragam, seblak di sini terkenal dengan pedasnya yang membakar lidah.

    Seblak Mewek
    Jalan Jatinegara Timur IV No.91f 1, RT.9/RW.7, Bali Mester, Kecamatan Jatinegara, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13310
    Jam buka: 9.00-21.00

    3. Seblak Pelipur Lara

    Seblak topping melimpah di Jakarta Seblak Pelipur Lara. Foto: Instagram/@seblakpelipurlara

    Seblak Pelipur Lara menarik perhatian publik karena gerainya yang estetik seperti kafe-kafe kekinian. Interiornya menggemaskan dengan dominasi warna pastel.

    Tempat makan seblak ini dapat ditemui di kawasan Matraman, Jakarta Timur. Seblak Pelipur Lara juga memiliki cabang hingga ke Bandung, Jawa Barat.

    Seporsi seblak di sini dibanderol sekitar Rp 20.000. Isiannya lengkap, mulai dari kerupuk, makaroni, bakso, sosis, tahu, ceker, dan sayur. Kuahnya gurih, pedas, dengan sentuhan kencur yang dominan.

    Seblak Pelipur Lara
    Jalan Kayu Manis Timur No.60D, RT.1/RW.4, Utan Kayu Utara, Kec. Matraman, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13120
    Telepon: 0858-1442-6649
    Jam buka: 10.00-22.00

    4. Seblak Judes Srengseng

    Seblak Judes Srengseng berlokasi di area pujasera Blok M Square. Nama ‘judes’ yang dipakai untuk gerai ini untuk menggambarkan rasa pedas pada racikan seblaknya.

    Harga seporsi seblak di sini berkisar antara Rp 18.000-Rp 25.000. Topping-nya terbilang komplet, mulai dari kerupuk, mie, makaroni, bakso, sosis, dan sayuran.

    Kamu juga bisa tambah level pedas di sini. Rasa kencurnya terbilang dominan, memberikan rasa sedap dan aroma rempah yang khas. Seblak ini juga ada di kawasan Srengseng.

    Seblak Judes Srengseng
    Jalan Melawai IV No.25 3, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12160
    Telepon: 0858-8080-5801
    Jam buka: 10.00-22.00

    5. Seblak Jeletet Murni

    Seblak topping melimpah di JakartaSeblak Jeletet Murni. Foto: Google Review/Muhammad Bastian

    Seblak Jeletet Murni berlokasi di kawasan Pademangan, Jakarta Utara. Di sini menawarkan menu seblak coet yang viral.

    Harga seporsi seblak coet di sini dibanderol Rp 25.000-an, tergantung tambahan topping. Rasanya gurih, asin, dengan sensasi pedas yang membakar lidah.

    Selain itu, bumbu kencur juga cukup berasa. Selain seblak coet, di sini juga ada menu mie pedas jeletet yang tak kalah lezat.

    Seblak Jeletet Murni
    Jalan Pademangan III Gg. V, RT.5/RW.9, Pademangan Tim., Kec. Pademangan, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10720
    Jam buka: 10.00-22.00

    (raf/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Seuhah! 5 Seblak Prasmanan di Pamulang Ini Terkenal Nikmat


    Jakarta –

    Cari seblak enak di Pamulang? Simak rekomendasi lima seblak prasmanan favorit dengan topping lengkap, pedas nagih, dan harga terjangkau berikut ini.

    Pamulang kini jadi surganya kuliner pedas, terutama seblak prasmanan yang bikin lidah ketagihan. Dengan topping variatif dan level pedas yang bisa disesuaikan.

    Konsep prasmanan membuat pengunjung bebas pilih topping favorit sendiri. Harga terjangkau membuat seblak Pamulang diminati segala kalangan.


    Berikut 5 tempat makan seblak prasmanan terenak yang layak dicoba di Pamulang:

    1. Seblak Kayla

    Seblak di Pamulang.Seblak Kayla. Foto: Instagram/@seblak_kayla

    Dengan harga mulai Rp 15.000, kamu bisa mendapat seporsi seblak di tempat ini. Bernama Seblak Kayla yang berlokasi kawasan Pamulang, gerainya mudah dijangkau.

    Isian seblaknya lengkap, dari kerupuk, sosis, bakso, hingga makaroni. Kuah pedasnya pas, bikin nagih tapi tidak bikin seret di tenggorokan.

    Konsep prasmanan membuat pengunjung bisa pilih sendiri topping favorit. Cocok untuk yang suka seblak fleksibel dan cepat saji.

    Seblak Kayla
    Jalan Kelurahan No.30, Benda Baru, Kec. Pamulang, Kota Tangerang Selatan, Banten 15416
    Telepon: 0899-0904-346
    Jam buka: 12.00-23.00

    2. Seblak Princess

    Seblak Princess ada di kawasan perumahan, tempatnya cozy tapi sederhana. Harga seporsi seblaknya sangat terjangkau, mulai Rp 12.000 dengan porsi yang sedang.

    Seblaknya dominan kerupuk renyah dengan tambahan ceker, sosis, dan telur puyuh. Sambalnya pedas dan aroma bawangnya menggoda selera.

    Konsep self-service membuat pengunjung bebas menakar level pedas. Yang menarik di gerai seblak ini, kamu bisa mix topping sesuka hati tanpa ribet.

    Seblak Princess
    Jalan Raya Puspitek No.73, Buaran, Kec. Serpong, Kota Tangerang Selatan, Banten 15310
    Telepon: 0851-7423-0431
    Jam buka: 10.00-23.00

    3. Seblak S&S

    Seblak yang terkenal di JakartaIlustrasi seblak. Foto: Instagram/Google Review

    Pencinta seblak pasti familiar dengan gerai Seblak S&S. Terletak pinggir jalan utama, sehingga mudah dijangkau oleh pembeli dari segala daerah.

    Harga seblak mulai Rp 14.000 dengan porsi yang terbilang besar. Isiannya sederhana, mulai kerupuk, telur, sosis, dan ceker. Meski sederhana, tetapi rasanya tetap juara.

    Apalagi dengan racikan sambalnya yang pedas menggigit. Tempat ini punya konsep cepat saji prasmanan, pengunjung bebas pilih topping sendiri.

    Seblak S&S
    Jalan Dr. Setiabudi No.20, Pamulang Bar., Kec. Pamulang, Kota Tangerang Selatan, Banten 15417
    Jam buka: 10.00-22.00

    4. Boci Nyeblak Prasmanan

    Gerai Boci Nyeblak Prasmanan punya lokasi strategis di tengah Pamulang, dekat sekolah dan perumahan. Harganya terjangkau, seporsinya dibanderol mulai Rp 15.000.

    Isian seblaknya bervariasi, ada kerupuk, makaroni, bakso, hingga telur puyuh. Kuah pedasnya nendang, aroma bawang dan kencurnya terasa segar dan kuat.

    Tak heran jika gerai seblak ini selalu ramai setiap harinya. Konsep prasmanan bikin pengunjung bebas memilih topping sesuai selera.

    Boci Nyeblak Prasmanan
    Jalan Siliwangi No.162, Pamulang Bar., Kec. Pamulang, Kota Tangerang Selatan, Banten 15416
    Telepon: 0877-6564-7668
    Jam buka: 11.00-23.00

    5. Seblak Cepol Pamulang

    Seblak di Pamulang.Seblak Cepol Pamulang. Foto: Instagram/Google Review

    Seblak Cepol menawarkan konsep prasmanan dengan berbagai topping pilihan. Dengan merogoh kocek senilai Rp 15.000 kamu sudah bisa dapat seporsi seblak di sini.

    Topping seperti kerupuk, mie, sosis, dan telur bisa dipilih sesuai selera. Gerai seblak ini mengusung konsep prasmanan, sehingga memudahkan pengunjung memilih topping.

    Kuahnya gurih dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan. Rasa seblaknya khas dengan kuah kental berwarna merah menggoda. Kombinasi pedas, gurih, dan sedikit manis.

    Seblak Cepol Pamulang
    Jalan ampera poncol Kp.curug poncol, RT.07/02/RW.No.65, Babakan, Kec. Setu, Kota Tangerang Selatan, Banten 15315
    Telepon: 0821-1433-3125
    Jam buka: 10.00-22.00

    (raf/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Resep Seblak Bakso yang Pedas Menyengatnya Bikin Nagih

    Jakarta –

    Saat ini banyak kreasi seblak menggunakan berbagai topping. Salah satunya seblak bakso yang bisa dipadukan dengan bumbu pedas menyengat.

    Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat yang populer di Bandung. Berupa sajian kerupuk lembek diolah dengan tambahan telur, topping, dan kuah pedas.

    Kuahnya berasal dari racikan bumbu bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabe rawit. Konsistensi kuah bisa dibuat encer maupun agak kental.


    Untuk topping tambahan bisa menggunakan irisan bakso yang kenyal gurih. Tambahan sayur sawi hijau juga bisa ditambahkan ke dalam racikan seblak.

    Berikut resep dan cara memasak seblak bakso:

    Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
    30 Mudah 2
    Daerah Asal Masakan : Jawa Barat
    Kategori Masakan : Jajanan

    Cara Memasak:

    1. Rendam kerupuk kanji dengan air panas hingga agak lembek. Kemudian, tiriskan.
    2. Tumis bumbu seblak dan daun jeruk hingga wangi dan matang.
    3. Masukkan kerupuk, bakso, dan kwetiau. Aduk sampai merata, lalu tuangkan telur yang telah dikocok lepas.
    4. Tambahkan potongan daun sawi dan tuang air.
    5. Masukkan bumbu kaldu ayam bubuk dan merica sebagai penyedap. Aduk merata.
    6. Masak seblak bakso ini sampai meresap dan kuahnya agak menyusut.
    7. Sajikan seblak bakso selagi panas.

    Tips memasak:

    1. Kwetiau pada racikan seblak bisa diganti dengan mie telur, makaroni, dan bahan lainnya.

    2. Tambahkan irisan sosis, otak-otak, hingga tulang ayam agar lebih enak.

    3. Level kepedasan bisa disesuaikan selera masing-masing.

    Simak Video “Video: Pedas Nikmat Mie Semeru di Lumajang dengan Berbagai Level“
    [Gambas:Video 20detik]
    (yms/adr)



    Sumber : food.detik.com