Kripto dan Semua Post

Tag: vitamin

  • 7 Manfaat Sehat Jika Rutin Konsumsi Lemon dan Jeruk Nipis

    Jakarta –

    Dari berbagai jenis keluarga citrus, lemon dan jeruk nipis termasuk buah yang umum dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Keduanya kerap dijadikan sebagai minuman, bahan kue, hingga campuran dalam masakan.

    Rasanya yang identik asam segar, sejumlah makanan serta minuman yang menggunakan lemon dan jeruk nipis memiliki cita rasa yang khas.

    Tak hanya dimanfaatkan untuk hidangan, kedua buah citrus tersebut diketahui pula memiliki khasiat bagi kesehatan. Apa saja?


    Kandungan Nutrisi Lemon dan Jeruk Nipis

    Sebelum mengetahui sejumlah manfaat jeruk nipis dan lemon, ketahui lebih dulu nutrisi apa saja yang terkandung dalam kedua citrus itu.

    Menurut data pangan dari Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), 100 gram lemon mengandung nutrisi, antara lain:

    • Energi: 29 kalori
    • Air: 89 gram (g)
    • Karbohidrat: 9,32 g
    • Protein: 1,1 g
    • Kalsium: 26 miligram (mg)
    • Magnesium: 8 mg
    • Fosfor: 16 mg
    • Potasium: 138 mg
    • Vitamin C: 53 mg
    • Vitamin A: 1 microgram (mcg).

    Lemon juga menyimpan nutrisi lain, seperti zat besi, fiber, mangan, selenium, hingga folat.

    Begitu juga jeruk nipis, buah citrus satu ini memiliki nutrisi yang tak jauh berbeda dengan lemon. Dalam 100 gram jeruk nipis disebutkan mengandung:

    • Energi: 30 kalori
    • Air: 88,3 g
    • Karbohidrat: 10,5 g
    • Protein: 0,7 g
    • Kalsium: 33 mg
    • Magnesium: 6 mg
    • Fosfor: 18 mg
    • Potasium: 102 mg
    • Vitamin C: 29,1 mg
    • Vitamin A: 2 mcg.

    Jeruk nipis juga memiliki nutrisi lain, yaitu fiber, zat besi, seng, mangan, hingga vitamin B-6.

    Manfaat Lemon dan Jeruk Nipis bagi Kesehatan

    Dengan sederet nutrisi yang dikandungnya, berikut manfaat jeruk nipis dan lemon bagi kesehatan yang dikutip dari laman WebMD:

    1. Sebagai Antioksidan

    Vitamin C, flavonoid, dan asam fenolik yang terkandung pada lemon dan jeruk nipis sangatlah berlimpah. Semua nutrisi itu merupakan senyawa yang dikenal dengan antioksidan.

    Antioksidan sendiri berperan dalam melawan radikal bebas yang merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai masalah kesehatan.

    2. Memperlambat Penuaan

    Lagi-lagi vitamin C di kedua citrus tersebut memiliki manfaat. Asam askorbat atau vitamin C bisa bantu memproduksi kolagen yang membuat kulit tetap kenyal.

    Meski keriput termasuk tanda penuaan alami, tanpa asupan nutrisi yang cukup maka kulit akan mudah berkerut. Jadi setidaknya, kerutan dapat diperlambat dengan nutrisi yang tepat seperti vitamin C.

    Sayangnya, vitamin C tidak mampu diproduksi oleh tubuh. Karena itu, setiap orang perlu mendapatkannya dari makanan. Di antaranya bisa memperolehnya dari lemon dan jeruk nipis.

    3. Meningkatkan Kesehatan Otak

    Sejumlah nutrisi yang terkandung di lemon dan jeruk nipis bisa menjaga sel-sel otak dari berbagai zat beracun dalam tubuh. Dua buah citrus tersebut juga melindungi dari peradangan secara umum sehingga dapat bantu menurunkan risiko terkena penyakit seperti Parkinson dan Alzheimer.

    4. Mencegah Batu Ginjal

    Ketika terkena penyakit batu ginjal, materi padat dan keras yang menyerupai bebatuan kecil pada ginjal akan menyumbat saluran urine. Karena itu, rasa nyeri biasanya dapat terasa saat buang air kecil.

    Batu-batu kecil di ginjal ini terbentuk ketika mineral dalam tubuh menggumpal. Senyawa sitrat dalam lemon dan jeruk nipis bisa bantu menghentikan penumpukan ini.

    5. Bantu Mengatasi Flu

    Vitamin C bisa bermanfaat untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Dengan mengkonsumsinya saat gejala awal pilek disebutkan dapat membantu seseorang untuk sembuh lebih cepat dari flu.

    6. Bantu Memompa Jantung

    Flavonoid dalam jeruk nipis dan lemon disebut dapat pula menjaga kadar lemak serta gula dalam darah pada tingkat yang sehat. Karenanya, risiko terkena penyakit jantung kemungkinan akan lebih kecil jika mengkonsumsi nutrisi tersebut.

    Namun, terlalu banyak memakan kedua citrus itu juga tidak diperkenankan. Salah satunya dapat berdampak buruk bagi pembuluh darah.

    7. Menjaga Gusi Tetap Sehat

    Gusi yang bermasalah seperti bengkak dan berdarah dapat diatasi dengan jeruk nipis dan lemon karena terkandung asam sitrat di dalamnya. Namun, senyawa ini dapat merusak enamel gigi. Oleh sebab itu, sikatlah gigi setelah 30 menit mengkonsumsi dua buah citrus tersebut.

    Itu tadi manfaat lemon dan jeruk nipis bagi kesehatan lantaran mengandung sederet nutrisi yang baik.

    (fds/fds)

    Sumber : food.detik.com

    Alhamdulillah Makan Minum Makanan Minuman Sehat Wal Afiyat di JumatBerkah.Com اللهم صلّ على محمد
    Source : unsplash / Ella Olsson

  • Rasakan 9 Manfaat Melon Ini, jika Rutin Dikonsumsi

    Jakarta –

    Melon termasuk buah yang mudah ditemukan di seluruh Indonesia. Kulit melon berwarna hijau dan warna daging buahnya juga serupa. Namun ada pula varietas melon yang warna daging buahnya oranye.

    Buah melon sangat cocok dinikmati saat cuaca panas terik. Kandungan airnya yang tinggi sangat menyegarkan dan bisa melepas dahaga. Selain itu, ternyata melon mengandung berbagai nutrisi yang mendukung banyak manfaat bagi kesehatan lho.

    Temukan sederet nutrisi dan manfaat buah melon di bawah ini.


    Manfaat Buah Melon

    Buah melon ternyata memiliki sejumlah manfaat lho. Berikut deretan manfaat melon, dikutip dari Healthline:

    1. Kaya akan Nutrisi

    Melon kaya akan berbagai nutrisi yang dukung sejumlah manfaat potensialnya untuk kesehatan. Menurut data Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), 177 gram melon madu menyediakan:

    • Kalori: 64
    • Karbohidrat: 16 g (gram)
    • Serat: 1,4 g
    • Protein: 1 g
    • Lemak: 0 g
    • Vitamin C: 53% dari RDI (asupan harian yang direkomendasikan)
    • Vitamin B6: 8% dari RDI
    • Folat: 8% dari RDI
    • Vitamin K: 6% dari RDI
    • Kalium: 12% dari RDI
    • Magnesium: 4% dari RDI.

    Selain itu, buah melon juga mengandung senyawa antioksidan seperti beta karoten, fitoena, quercetin, dan asam kafeat.

    2. Menstabilkan Tekanan Darah

    Melon adalah buah rendah sodium dan tinggi kalium, yang dapat menjaga tekanan darah normal dan stabil. Secara umum, pola makan kaya buah dan sayur dikaitkan dengan penurunan risiko tekanan darah tinggi serta penyakit jantung. Lebih khusus lagi, konsumsi rendah sodium (natrium) berdampak baik terhadap tekanan darah.

    3. Memelihara Kekuatan Tulang

    Melon mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan tulang dalam jumlah besar atau kecil. Misal, vitamin K membantu produksi osteocalcin yang merupakan protein struktural utama tulang. Sel-sel di dalam tulang juga membutuhkan magnesium dalam melon agar berfungsi dengan baik.

    4. Mengontrol Kadar Gula Darah

    Beberapa penelitian menunjukkan konsumsi buah seperti melon secara teratur bisa menstabilkan kadar gula darah. Melon mengandung gula dalam bentuk sederhana dan kompleks, serat, serta nutrisi lain yang membantu mengendalikan kadar gula dalam tubuh.

    5. Menjaga Hidrasi Tubuh

    Dalam satu buah melon madu terkandung sekitar 90% air dan elektrolit seperti kalium, magnesium, natrium, dan kalsium. Kombinasi air dan sejumlah nutrisi ini membuat melon jadi buah yang bagus dikonsumsi setelah olahraga atau saat sakit karena efektif membuat tubuh tetap terhidrasi.

    6. Menjaga Kulit Tetap Sehat

    Vitamin C dalam melon tergolong tinggi. Nutrisi ini diketahui penting dalam produksi kolagen, yaitu protein struktural utama untuk memperbaiki dan memelihara jaringan kulit.

    Di sisi lain, vitamin C merupakan antioksidan yang kuat. Penelitian menemukan, vitamin C mampu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.

    7. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

    Vitamin C juga penting dalam mendorong kekebalan tubuh berfungsi dengan baik. Penelitian menunjukkan asupan vitamin C yang cukup bisa mencegah dan mengobati berbagai infeksi pernapasan.

    Melon termasuk buah yang menyediakan vitamin C tinggi. Setengah dari asupan vitamin C harian sudah bisa diperoleh dari 177 gram melon.

    8. Baik untuk Pencernaan

    Serat dikenal mampu meningkatkan kesehatan pencernaan. Asupan serat yang cukup memperlambat respons gula darah, menjaga keteraturan usus, serta mendorong pertumbuhan bakteri usus yang sehat. Kandungan serat dalam melon dapat berkontribusi terhadap asupan harian yang dibutuhkan tubuh.

    9. Memelihara Kesehatan Mata

    Melon madu mengandung antioksidan kuat seperti lutein dan zeaxanthin. Senyawa ini diketahui baik untuk memelihara kesehatan mata dengan mencegah hilangnya penglihatan. Penelitian menemukan konsumsi makanan tinggi antioksidan, seperti melon, secara teratur dapat menjaga fungsi mata dengan baik.

    Apakah Buah Melon Boleh Dikonsumsi Setiap Hari?

    Dilansir Health, melon termasuk buah yang baik dikonsumsi rutin dan aman ditoleransi oleh kebanyakan orang. Namun, beberapa orang dengan kondisi tertentu mungkin perlu menghindari atau meminimalisir makan buah melon.

    Mereka adalah orang yang didiagnosis alergi melon, mengalami sindrom iritasi usus besar, serta pasien diabetes tipe 2 dan resistensi insulin. Kondisi lain adalah mereka yang rentan terinfeksi E.coli, Listeria, atau Salmonella karena penanganan buah yang kurang baik.

    Cara Mengonsumsi Buah Melon

    Buah melon tidak akan matang setelah dipanen. Karena itu, pilihlah atau belilah melon yang jelas-jelas sudah matang. Kematangannya dapat diketahui dari aromanya yang harum, tidak bonyok, dan tidak keras alias agak lembek saat ditekan.

    Melon madu yang sudah matang dapat dinikmati secara langsung, dicampurkan ke salad buah, dijadikan jus atau melon slushy, dibuat menjadi es krim, atau dicelupkan ke lelehan cokelat menjadi es kul-kul. Usahakan tidak menggunakan gula tambahan dalam jumlah besar.

    Sebelum dikonsumsi, pastikan cuci bersih buah melon secara menyeluruh. Cuci dan kalau perlu gosok kulit luar melon dengan bersih. Kupas kulitnya dan bilas dengan air hangat sebelum dagingnya diiris. Hal ini agar bakteri yang mungkin menempel di kulitnya tidak berpindah ke daging melon.

    Setelah dipotong, melon harus selalu disimpan di kulkas. Jika dibiarkan di suhu ruangan atau di luar, bakteri pembawa penyakit bisa saja tumbuh. Buah melon dapat bertahan hingga lima hari bila disimpan di kulkas.

    Nah, itu tadi penjelasan manfaat buah melon serta cara mengkonsumsinya. Selain melon, berbagai buah dan sayuran lain dapat dikonsumsi untuk mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh.

    (row/row)



    Sumber : food.detik.com

  • Apakah Pengidap Diabetes Boleh Konsumsi Mangga? Begini Penjelasan Studi


    Jakarta –

    Mangga dikenal sebagai buah tropis yang manis dan menyegarkan. Namun, bagi pengidap diabetes, rasa manis pada buah ini seringkali memunculkan keraguan, apakah masih aman untuk dikonsumsi?

    Dikutip dari Times of India, penelitian baru menunjukkan mengonsumsi mangga setiap hari dapat membantu mengontrol gula darah dan mengurangi lemak tubuh.

    Para peneliti di George Mason University mengungkapkan orang yang mengonsumsi mangga setiap hari dapat memiliki kontrol gula darah yang lebih baik dan lemak tubuh yang lebih rendah dibandingkan mereka yang mengemil makanan rendah gula.


    Temuan yang dipublikasikan di jurnal Foods pada bulan Agustus 2025 tersebut berjudul ‘Daily Mango Intake Improves Glycemic and Body Composition Outcomes in Adults with Prediabetes: A Randomized Controlled Study’.

    Bagaimana Mangga Baik untuk Diabetes?

    Asisten profesor di Departemen Nutrisi dan Studi Pangan di George Mason University, Raedeh Basiri mengatakan komposisi nutrisi keseluruhan dalam makanan itu penting.

    Meskipun mangga mengandung gula alami, mangga juga kaya akan serat, antioksidan, vitamin, dan masih banyak laig. Kombinasi ini efektif dalam memperlambat penyerapan gula dan menjaga kadar glukosa darah.

    Kombinasi ini juga mendukung pencernaan dan rasa kenyang, serta mencegah makan berlebihan. Dalam hal indeks glikemik (IG), mangga berkisar antara 51 dan 56, serupa dengan jus jeruk.

    Oleh karena itu, menurut American Diabetes Association (ADA), mangga termasuk buah dengan kategori IG rendah hingga sedang, sehingga cocok dikonsumsi dalam jumlah sedang.

    Manfaat Lain Buah Mangga

    Di balik rasa manis dan menyegarkannya, mangga juga memiliki manfaat lain, yakni mengontrol kadar kolesterol.

    Sebuah studi yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition pada tahun 2011 menunjukkan bahwa tikus yang diberi diet tinggi lemak dengan tambahan mangga kering beku mengalami penurunan lemak tubuh, penurunan kolesterol, dan kadar glukosa dibandingkan tikus yang diberi obat penurun gula.

    (dpy/suc)



    Sumber : health.detik.com

  • 5 Vitamin yang Menunjang Fungsi Ereksi, Apa Saja?

    Jakarta –

    Kesehatan seksual menjadi bagian penting bagi pria maupun wanita. Bagi pria, salah satu aspek penting adalah kemampuan untuk mempertahankan ereksi yang sehat.

    Seringkali, masalah ereksi berkaitan dengan faktor psikologis atau fisik. Disfungsi ereksi adalah ketidakmampuan untuk mendapatkan dan mempertahankan ereksi yang cukup kuat untuk berhubungan seks.

    Beberapa asupan dapat membantu mengatasi kondisi ini. Salah satu komponen nutrisi yang berperan dalam mendukung fungsi ereksi adalah vitamin.


    Beberapa vitamin yang bisa mendukung fungsi ereksi yaitu vitamin B3, B9, D, dan E, dan B kompleks. Vitamin-vitamin ini dapat membantu mengatasi disfungsi ereksi, sehingga bisa membuat ereksi tahan lama. Apa saja manfaat dari vitamin tersebut?

    1. Vitamin B3

    Niasin atau vitamin B3 bisa meningkatkan fungsi ereksi. Mengutip Medical News Today, sebuah penelitian menemukan bahwa vitamin ini bisa memperbaiki gejala pada orang yang mengalami disfungsi ereksi sedang sampai berat.

    Kamu bisa mendapatkan manfaat vitamin B3 ini dari daging ayam, sapi, dan kalkun, kacang-kacangan, beras merah, alpukat, hingga jamur.

    2. Vitamin B9

    Vitamin B9 dapat berperan dalam disfungsi ereksi. Sebuah studi di tahun 2014 menunjukkan bahwa banyak peserta yang mengalami disfungsi ereksi kekurangan asupan asam folat.

    Sementara itu, studi pada tahun 2020 menemukan bahwa suplemen asam folat dapat memperbaiki keparahan disfungsi ereksi. Kamu bisa mendapatkan vitamin B9 dari hati sapi, sayuran hijau seperti bayam dan kangkung, asparagus, alpukat, telur, jeruk dan pisang, serta buncis dan kacang-kacangan.

    3. Vitamin D

    Vitamin D berperan penting dalam membuat oksida nitrat, suatu zat dalam tubuh yang membantu mengendurkan dan memperlebar pembuluh darah. Selain itu, vitamin D juga membantu mengontrol hormon penting yang berkaitan dengan reproduksi. Nutrisi ini dapat mempengaruhi aktivitas saraf di area tubuh yang sensitif terhadap rangsangan seksual.

    Berbagai penelitian juga mengkonfirmasi bahwa kadar vitamin D yang ada di dalam darah cukup kuat korelasinya dengan peningkatan fungsi seksual. Kekurangan vitamin D dapat membuat kinerja seksual menurun.

    Makanan yang mengandung vitamin D tinggi di antaranya yaitu ikan salmon, daging merah, hati, dan kuning telur.

    4. Vitamin E

    Vitamin E merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel penis dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, vitamin ini juga membantu menjaga ujung saraf dan jaringan otot di penis tetap sehat, membantu meningkatkan aliran darah, dan mencegah penggumpalan darah yang bisa menyumbatnya.

    Mengutip laman School of Public Health Harvard University, makanan yang mengandung vitamin C di antaranya yaitu kacang almond, kacang tanah, bit, bayam, labu, paprika merah, asparagus, mangga, dan alpukat.

    5. Vitamin B Kompleks

    Vitamin B kompleks mengemas kedelapan vitamin B dalam satu pil. Vitamin ini memiliki nutrisi yang membantu otak dan area genital berkomunikasi.

    Caranya dengan memicu rangkaian peristiwa neurologis yang diperlukan untuk ereksi. Kombinasi vitamin D, E, dan B kompleks akan mendukung multidimensi untuk mencapai dan mempertahankan ereksi yang kuat.

    Selaian 5 vitamin yang bisa menunjang fungsi ereksi, kebutuhan nutrisi tubuh lainnya juga harus dipenuhi untuk meningkatkan kualitas hubungan seksual. Tentunya disertai olahraga, tidak merokok, dan penerapan pola hidup sehat lainnya.

    (elk/row)

    Sumber : health.detik.com

    Image : unsplash.com/ Spacejoy