Kripto dan Semua Post

Tag: wedang jahe

  • 17 Wisata Tawangmangu yang Cocok jadi Tempat Liburan Bareng Keluarga


    Jakarta –

    Tawangmangu menawarkan pesona alam yang begitu memukau di lereng Gunung Lawu. Kawasan ini tentunya sangat cocok menjadi tujuan para pecinta alam dan wisatawan yang ingin menikmati udara segar pegunungan.

    Berbagai destinasi wisata yang dimiliki begitu menarik untuk dijelajahi. Cocok untuk melepas penat bersama teman atau keluarga

    17 Wisata Tawangmangu

    Tawangmangu mempunyai Rumah Atsiri dengan tanaman bunga minyak atsiri, Air Terjun Grojogan Sewu yang memukau, hingga The Bukit dengan aneka kawasan uniknya yang menarik untuk dijelajahi.


    1. Rumah Atsiri

    Tempat wisata edukasi di TawangmanguTempat wisata edukasi di Tawangmangu. (detik.com)

    Harga tiket: Rp 50.000

    Jam buka: 10.00-17.00 WIB

    Lokasi: Watusambang, Plumbon, Tawangmangu, Karanganyar, Jawa Tengah

    Rumah Atsiri berada di pabrik serai Indonesia Bulgaria yang telah dipugar pada tahun 1963. Kawasan ini punya berbagai daya tarik yang bisa dijelajahi.

    Menurut laman resmi Rumah Atsiri, ada lebih dari 120 tanaman minyak atsiri yang memiliki aroma dan karakteristik yang memikat. Selanjutnya, terdapat rumah kaca yang dirancang sebagai taman dalam ruangan di pagi hari dan tempat makan di malam hari.

    Tak sampai di situ, ada pula Plaza Marigold dimana ada bunga marigold yang mekar dua minggu sekali dalam sebulan, museum atsiri, hingga kelas dan workshop untuk mempelajari pembuatan minyak atsiri.

    2. Bukit Sekipan

    Taman hantu di Bukit SekipanTaman hantu di Bukit Sekipan (Brigida Emi/d’Traveler)

    Harga tiket:

    • Reguler: Rp 30.000
    • Terusan: Rp 80.000

    Jam buka:

    • Senin-Jumat: 08.00-17.00 WIB
    • Sabtu-Minggu: 08.00-18.00 WIB

    Lokasi: Jalan Sekipan, Desa Kalisoro, Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar

    Bukit Sekipan merupakan taman rekreasi yang memiliki miniatur berbagai negara serta kawasan unik seperti Hills Castle Korean Street, Kampung Naruto, Dinoland dan Kampung Salju.

    Ada juga banyak wahana yang bisa dinikmati oleh anak-anak sampai orang dewasa. Mulai dari Mini Coaster, Komidi Putar, Kora-Kora, Kursi Terbang, hingga Mini Halloween.

    3. The Lawu Park

    Pengunjung menikmati wahana permainan di objek wisata alam The Lawu Park, Desa Gondosuli Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar Jawa Tengah,Minggu (13/3/2022). Objek wisata yang dikenbangkan Perhutani tersebut menawarkan rekreasi alam dengan berbagai wahana permainan, penginapan, dan kuliner yang banyak diminati wisatawan baik domestik maupun mancanegara.ANTARAFOTO/Maulana Surya/hp. The Lawu Park, Desa Gondosuli Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah. (Antara)

    Harga tiket:

    • Senin- Jumat: Rp 20.000
    • Sabtu-Minggu: Rp 25.000

    Jam buka: 08.00-17.00 WIB

    Lokasi: Bulakrejo, Gondosuli Kidul, Gondosuli, Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar

    The Lawu Park adalah objek wisata yang menyediakan area outbond, penginapan, agrowisata dan berbagai wahana. Menariknya, di sini wisatawan bisa menikmati keindahan pesona alam Gunung Lawu beserta hutan pinus

    Wisatawan bisa main ATV, flying fox, menunggangi kuda, masuk ke Snow World hingga nonton Cinema 3D. Bagi yang mau menginap, destinasi ini menyediakan cottage dan juga glamping.

    4. Air Terjun Grojogan Sewu

    Taman Wisata Alam Grojogan Sewu.Taman Wisata Alam Grojogan Sewu. (Pemprov Jawa Tengah via visitjawatengah.jatengprov.go.id)

    Harga tiket: Rp 22.000

    Jam buka: 08.00-16.00 WIB

    Lokasi: Jl. Raya Tawangmangu, Beji, Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar

    Air Terjun Grojogan Sewu memiliki tinggi sekitar 81 m. Menurut laman Kabupaten Karanganyar, kawasan wisatanya dikelilingi pemandangan alam yang indah serta pohon-pohon yang menjulang tinggi.

    Fasilitas wisata Air Terjun Grojogan Sewu cukup lengkap. Mulai dari warung makan, gazebo, aea nermain, mushola, kolam renang, tempat parkir, toilet dan toko oleh-oleh.

    5. Tawangmangu Wonderpark

    Harga tiket: Rp 20.000

    Jam buka: 08.00-17.00 WIB

    Lokasi: Jl. Ombang-ombang No. 32 Blumbang, Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah

    Tawangmangu Wonderpark mengusung konsep wisata alam yang ramah keluarga dengan taman rekreasi bertema Wonderland. Objek wisata ini berada di lahan seluas 7 hektar.

    Sambil berekreasi seperti naik ATV, Jeep, atau Flying Fox wisatawan bisa merasakan sensasi dinginnya hawa pegunungan. Tak hanya bisa bermain, ada juga penginapan seperti villa, resort, glamping, dan camping untuk wisatawan yang mau bermalam.

    6. Sakura Hills

    Glamping di Taman Sakura Hills di Tawangmangu .Glamping di Taman Sakura Hills di Tawangmangu (dok. situs pesonakaranganyar.karanganyarkab.go.id)

    Harga tiket:

    • Senin-Jumat: Rp 20.000
    • Sabtu-Minggu: Rp 25.000
    • Anak-anak: Rp 15.000

    Jam buka: 08.00-16.00 WIB

    Lokasi: Jalan Tawangmangu-Magetan, Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar

    Sakura Hills menyediakan fasilitas glamping yang sejuk, nyaman, dan sangat Instagramable. Pengunjung bisa menikmati spot foto yang menarik untuk feed, story, atau update status di destinasi seluas 5 hektar.

    Di tempat wisata yang memadukan nuansa tradisional Jepang dengan pesona Gunung Lawu ini, pengunjung bisa menyewa kimono sambil berfoto dengan nuansa bak di Jepang. Kamu juga bisa naik mobil jeep, perahu, dan menonton Cinema 3D.

    7. New Balekambang Tawangmangu

    Harga tiket: Rp 20.000

    Jam buka: 09.00-17.00 WIB

    Lokasi: Jl. Balaikambang, Kalisoro, Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar

    New Balekambang Tawangmangu adalah taman wisata keluarga yang mempunyai area bermain anak, outbound, kolam renang dan miniatur dunia. Ada miniatur Air Mancur Trevi di Roma, Menara Eiffel dan Arc de Triomphe di Paris, London Bridge di London hingga Patung Liberty di New York Harbor.

    Wisatawan bisa mengabadikan momen di berbagai spot di beberapa miniatur ini. New Balekambang Tawangmangu dilengkapi dengan fasilitas toilet, tempat parkir, mushola, dan area rerumputan untuk bersantai.

    8. Embun Lawu

    Embun Lawu TawangmanguEmbun Lawu Tawangmangu. (dok. Instagram @embunlawu)

    Harga tiket:

    • Senin-Jumat: Rp 20.000
    • Sabtu-Minggu: Rp 20.000

    Jam buka: 08.00-17.00 WIB

    Lokasi: Jl. Raya Matesih-Tawangmangu No.16, Area Hutan, Gondosuli, Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar

    Embun Lawu adalah kawasan wisata dan resort dengan pemandangan alam yang indah dan udara yang segar. Terdapat, area outbound, cottage, dan juga camping ground sebagai tempat penginapan.

    Untuk traveler yang ingin memacu adrenalin, ada wahana flying fox, sepeda terbang, dan jeep offroad yang menantang. Sementara itu, traveler yang membawa anak dapat mengunjungi area bersalju, rabbit park dan playground.

    9. Cemoro Kandang

    Jalur pendakian Gunung Lawu via Cemoro Kandang, Karanganyar, Senin (31/12/2018).Jalur pendakian Gunung Lawu via Cemoro Kandang, Karanganyar, Senin (31/12/2018). (Bayu Ardi Isnanto/detikcom)

    Harga tiket: Rp 15.000

    Jam buka: 07.00-17.00 WIB

    Lokasi: Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah

    Cemoro kandang merupakan salah satu jalur pendakian menuju puncak Gunung Lawu. Lokasinya berada di ketinggian 1.946 mdpl.

    Biasanya, kawasan ini digunakan sebagai tempat lewat dan nongkrong oleh beberapa wisatawan untuk menikmati pemandangan alam. Sensasinya seperti sedang berada di kawasan Puncak, Bogor.

    10. Gunung Lawu

    Kondisi Gunung Lawu dari Kecamatan Tawangmangu, Karanganyar, Sabtu (30/9/2023).Kondisi Gunung Lawu dari Kecamatan Tawangmangu, Karanganyar, Sabtu (30/9/2023). (dok. Kalakhar BPBD Karanganyar/Juli Padmi Handayani)

    Harga tiket: Rp 20.000

    Jam buka: 24 jam

    Lokasi: Gondosuli, Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar

    Gunung Lawu mempunyai ketinggian 3.256 mdpl. Ada tiga puncak di gunung ini, yaitu Hargo Dalem, Hargo Dumiling, dan Hargo Dumilah yang jadi puncak tertinggi.

    Dari Gunung Lawu, kamu dapat menikmati pemandangan alam dengan hamparan rumput laut hijau dan pepohonan yang rimbun. Ada empat jalur pendakian, yaitu Cemoro Kandang, Candi Cetho, Cemoro Sewu, dan Singolangu.

    11. Telaga Sarangan

    Telaga Sarangan Magetan diserbu pengunjung. Antrean kendaraan mengularTelaga Sarangan Magetan diserbu pengunjung. (Sugeng Harianto/detikJatim)

    Harga tiket:

    • Rp 20.000 (Dewasa)
    • Rp 10.000 (Anak-anak)

    Harga tiket ini belum termasuk aktivitas seperti naik perahu atau berkuda.

    Jam buka: 24 jam

    Lokasi: Desa Sarangan, Kecamatan Plaosan, Kabupaten Magetan

    Telaga Sarangan merupakan danau dengan pemandangan Gunung lawu. Menurut laman resmi Kelurahan Sarangan, telaga ini mempunyai kawasan seluas 30 hektar dengan kedalaman 28 meter.

    Hawa di kawasan Telaga Sarangan begitu sejuk dengan suhu udara antara 15-20 derajat Celsius. Letaknya berada di ketinggian 1.200 mdpl.

    12. Air Terjun Kedung Sriti

    Harga tiket:

    • Anak-anak: Rp 15.000
    • Dewasa: Rp 20.000

    Jam buka:

    • Senin-Jumat: 10.00-21.00 WIB
    • Sabtu-Minggu: 08.00-21.00 WIB

    Lokasi: Kalisoro, Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar

    Air Terjun Kedung Sriti mempunyai kedung di bagian bawah yang digunakan wisatawan untuk berendam. Menariknya, ada jembatan gantung yang dijadikan spot foto populer.

    Beberapa fasilitas yang disediakan di antaranya area parkir, loket dan aksesibilitas yang baik. Untuk sampai di air terjun ini, wisatawan harus berjalan kaki cukup jauh. Meski begitu, lelahnya perjalanan akan terbayar saat kamu melihat keindahan air terjun dan alam sekitarnya.

    13. Bukit Mongkrang

    Bukit MongkrangBukit Mongkrang. (Yoga Binboy)

    Harga tiket: Rp 10.000-Rp 15.000

    Jam buka: 07.00-22.00 WIB

    Lokasi: Tlogodringo desa Gondosuli Tawangmangu, Karanganyar

    Bukit Mongkrang cocok untuk didatangi pendaki pemula, sebab lokasinya tidak terlalu tinggi dengan waktu tempuh hanya satu jam. Tingginya mencapai 2.194 mdpl

    Dari atas bukit, wisatawan bisa melihat pemandangan Bukit Candi I, Bukit Candi II, dan Gunung Lawu yang menjulang di sisi utara. Fasilitasnya meliputi lahan camping, parkir, warung, toilet, mushola, mushola, serta penyewan alat camping.

    14. Kebun Teh Kemuning

    Kebun Teh Kemuning di KaranganyarKebun Teh Kemuning di Karanganyar (Wahyu Setyo Widodo)

    Harga tiket: gratis dengan tambahan sebagai berikut untuk tiap wahana:

    • Bukit Teletubbies: Rp 10.000
    • Kemuning Sky Hills: Rp 10.000
    • Jembatan Kaca: Rp 30.000

    Jam buka: 08.00-16.30 WIB, untuk Kemuning Sky Hills pukul 09.00-18.30 WIB

    Lokasi: Sumbersari, Desa Kemuning, Kecamatan Ngargoyoso, Kabupaten Karanganyar

    Sesuai namanya, Kebun Teh Kemuning menyuguhkan hamparan tanaman teh dan pemandangan hijau yang indah. Berada di ketinggian 800-1.540 mdpl, di hari cerah, suhunya bisa mencapai 21,5 derajat Celsius.

    Menurut laman Badan Otorita Borobudur, indahnya hamparan tanaman teh bak karpet yang menutupi permukaan lantai. Kemudian pohon-pohon yang menjulang tinggi mengelilingi kebun teh ini.

    Daya tarik lainnya di kebun teh ini adalah Bukit Teletubbies yang menjadi puncak dari kebun teh Kemuning. Di dekat Bukit Teletubbies ada Kemuning Sky Hills, di mana pengunjung bisa menikmati pemandangan dari jembatan kaca.

    15. Waroeng Hanif Cemoro Kandang

    Waroeng Hanif Cemoro Kandang.Waroeng Hanif Cemoro Kandang. Foto: (Instagram @waroenghanif)

    Harga menu:

    • Makanan mulai dari Rp 15.000
    • Minuman mulai dari Rp 5.000

    Jam buka:

    • Senin-Jumat: 08.00-20.00 WIB
    • Sabtu-Minggu: 07.00-20.00 WIB

    Lokasi: Gondosuli Kidul, Gondosuli, Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar.

    Wisata kuliner ini mempunyai area indoor dan outdoor dengan pemandangan indah serta perbukitan hijau. Menu makanan dan minuman andalannya yaitu lontong soto ayam, nasi pecel telur, jahe uwuh dan jahe kencur.

    16. Legender

    Legender Tawangmangu.Legender Tawangmangu. (dok. Instagram @legendertawangmangu)

    Harga menu:

    • Makanan mulai dari Rp 16.000
    • Minuman mulai dari Rp 7.000

    Jam buka:

    • Senin-Jumat: 08.00-23.00 WIB
    • Sabtu Minggu: 08.00-00.00 WIB

    Lokasi: Jl. Tembus Alternatif, Ombang-Ombang, Blumbang, Kecamatan Tawangmangu, Kabupaten Karanganyar

    Legender mengusung ruangan semi outdoor dan indoor. Restoran ini menyajikan view pegunungan, hutan, dan persawahan.

    Terdiri dari tiga lantai, pengunjung bisa melihat keindahan dari ketinggian dari lantai 2 dan 3. Hawanya begitu sejuk Menu yang ditawarkan mulai dari nasi goreng, pasta, chicken steak, sup, hingga pisang goreng, susu madu, dan wedang jahe.

    17. Jabal Kanil

    Harga tiket: Rp 30.000

    Jam buka: 09.00-16.00 WIB

    Lokasi: Dawung, Bandardawung, Tawangmangu, Karanganyar, Jawa tengah

    Jabal Kanil merupakan makam petilasan Syaikh Maulana Maghribi atau Maulana Malik Ibrahim. Belia adalah tokoh perintis Islam jaa yang berasal dari Timur Tengah.

    Makan ini ramai diziarahi pengunjung. Di sisi kirinya, terdapat masjid kuno dengan sebuah bedug tua yang dipercaya merupakan peninggalan Syaikh Maulana Magribi ratusan tahun silam.

    Itulah 17 wisata Tawangmangu untuk dikunjungi bersama keluarga. Sebelum berkunjung jangan lupa update info terkait ketersediaan layanan, fasilitas, harga tiket, dan rute ya. Termasuk info lain yang memungkinkan wisata berlangsung aman dan nyaman.

    (row/fem)



    Sumber : travel.detik.com

  • 3 Resep Wedang Jahe Kaya Khasiat Untuk Hangatkan Badan di Pagi Hari

    Jakarta –

    Wedang jahe dikenal sebagai minuman tradisional kaya manfaatnya. Bisa dipadukan dengan kunyit, susu atau gula aren yang legit menghangatkan badan.

    Rempah jahe berbentuk rimpang sejak lama dikenal kaya khasiat sehat. Ini karena kandungan antioksidan gingerol dan shogaol di dalam jahe. Saat musim hujan dianjurkan banyak mengonsumsi jahe.

    Selain menghangatkan badan juga bisa meningkatkan imunitas. Wedang jahe bisa diracik dengan kunyit yang bersifat anti peradangan dan menambah aroma sedap. Atau dibuat susu jahe yang creamy gurih rasanya.


    Kalau suka yang klasik bisa meracik wedang jahe dengan tambahan serai dan gula aren. Tiga racikan wedang jahe ini cocok untuk hangatkan badan di musim hujan. Gampang diracik dan murah bahan-bahannya.

    1. Resep Wedang Jahe dan Kunyit

    Kunyit yang kaya khasiat membuat wedang jahe ini semakin kaya nutrisi dan aroma.
    Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
    30 menit mudah 4
    Daerah Asal Masakan : Indonesia
    Kategori Masakan : minuman

    Bahan Bahan

    • 100 g jahe tua yang segar
    • 50 g kunyit tua
    • 1 liter air
    • 1 lembar daun pandan, ikat
    • 2 batang serai, ambil bagian yang putih
    • 50 g gula batu
    • 1 buah jeruk lemon, iris tipis

    Cara Memasak:

    1. Cuci bersih jahe dan kunyit hingga tak ada tanah yang melekat. Keringkan.
    2. Panggang atau bakar jahe dan kunyit di atas api hingga agak kecokelatan.
    3. Angkat lalu keruk kulitnya hingga bersih dan iris kasar.
    4. Masak air bersama daun pandan, serai, jahe dan kunyit dengan api kecil hingga mendidih beberapa saat dan air sedikit susut.
    5. Matikan api dan tambahkan gula batu, tutup panci. Biarkan hingga hangat lalu saring.
    6. Tambahkan irisan jeruk lemon dan sajikan hangat.

    2. Resep Wedang Jahe Susu

    Resep Wedang Jahe SusuResep Wedang Jahe Susu Foto: iStock

    Tambahan susu membuat wedang jahe ini creamy hangat dan makin berkhasiat.
    Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
    30 menit mudah 4
    Daerah Asal Masakan : Jawa
    Kategori Masakan : minuman

    Bahan Bahan

    • 1 rimpang jahe
    • 750 ml susu cair
    • 1 batang serai, memarkan
    • 1 lembar daun pandan
    • 1 buah kembang lawang
    • 2 cm kayu manis
    • 80 g gula batu

    Cara Memasak:

    1. Bakar rimpang jahe di atas bara api hingga agak gosok.
    2. Kerok kulitnya dengan sendok lalu potong jadi 2-3 dan pukul-pukul hingga memar.
    3. Didihkan susu bersama jahe, serai, daun pandan, bunga lawang dan kayu manis.
    4. Aduk-aduk di atas api kecil hingga mendidih dan agak menyusut. Angkat, saring susujahe. Tuangkan ke dalam gelas-gelas saji. Sebagai pemanis tambahkan gula batu.
    5. Aduk selagi masih hangat hingga seluruhnya larut.
    6. Sajikan hangat.

    3. Resep Wedang Jahe Gula Aren

    wedang jaheResep wedang jahe gulaaren Foto: Instagram @laila_umi

    Perpaduan jahe yang pedas hangat dengan gula aren yang legit manis membuat wedang jahe ini enak rasanya.
    Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
    30 menit mudah 4
    Daerah Asal Masakan : Jawa
    Kategori Masakan : minuman

    Bahan Bahan

    • 1 rimpang jahe (100 g) yang tua
    • 1 batang serai, memarkan
    • 1 lembar daun pandan
    • 1 liter air
    • 80 g gula merah
    • 1 sdm gula pasir

    Cara Memasak:

    1. Bakar rimpang jahe di atas bara api hingga agak gosok.
    2. Kerok kulitnya dengan sendok lalu potong jadi 2-3 dan pukul-pukul hingga memar.
    3. Rebus jahe bersama air, serai dan daun pandan hingga mendidih. Tutup panci, kecilkan api dan rebus hingga airnya menyusut.
    4. Tambahkan gula merah dan gula pasir.
    5. Rebus kembali hingga mendiidh. Angkat dari api dan saring hingga jernih.
    6. Tuang ke gelas-gelas saji dan nikmati selagi hangat.

    Simak Video “SIAL InterFOOD 2025 Menjadi Wadah Inovasi dan Kolaborasi Industri Pangan Asia Tenggara“
    [Gambas:Video 20detik]
    (odi/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • 5 Manfaat Sehat Minum Teh Jahe di Pagi Hari, Bisa Bantu Diet!


    Jakarta –

    Jahe merupakan rempah kaya khasiat yang sudah digunakan selama berabad-abad. Olahannya berupa teh jahe punya beragam manfaat sehat jika rutin diminum setiap pagi.

    Jahe adalah salah satu rempah paling populer di dunia, digunakan sebagai bumbu masak, bahan minuman, hingga dianggap sebagai tanaman medis. Jahe punya peran penting untuk mengatasi batuk dan flu.

    Mengonsumsi jahe paling umum adalah dengan membuat teh jahe. Caranya mudah, tinggal merebus 4-6 irisan tipis jahe bersama sekitar 500 ml air. Tambahkan perasan air lemon atau air jeruk nipis jika suka. Boleh juga tambah madu sebagai pemanis alami.


    Teh jahe dapat dinikmati sehari-hari, tapi jangan berlebihan. Dikutip dari Healthline pada Jumat, 4 Juli 2025, sebuah penelitian mengungkap batas amannya adalah 1.000 mg jahe segar setiap hari. Jika dikomparasi, sekitar 1 sendok teh (5 ml) ekstrak jahe parut segar.

    Lantas, apa saja manfaat sehat teh jahe? Berikut informasinya:

    1. Menyehatkan jantung

    Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi jahe dalam dosis harian 2-6 gram dapat membantu melindungi seseorang dari serangan penyakit jantung. Jahe bersifat menurunkan tekanan darah, mencegah pembekuan darah, menurunkan kolesterol, dan memperbaiki sirkulasi darah.

    2. Bersifat antikanker

    Di balik rasa pedas berempahnya, minum teh jahe juga punya khasiat mencegah kanker. Hal ini utamanya karena kandungan gingerol dan shogaol.

    Studi tabung reaksi menunjukkan bahwa gingerol dan shogaol melawan kanker dengan cara mematikan sel kanker dan mencegah pertumbuhannya. Studi tabung reaksi lainnya menunjukkan bahwa konsumsi jahe dapat memengaruhi beberapa jenis sel kanker, termasuk kanker pankreas, usus besar, kolorektal, ovarium, prostat, dan paru-paru. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian tentang efek jahe dan teh jahe terhadap kanker pada manusia.

    3. Cegah Alzheimer

    Khasiat minum teh jahe selanjutnya adalah melindungi otak dari penyakit degeneratif, seperti Alzheimer. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa gingerol dan shogaol dapat memberikan perlindungan terhadap penurunan fungsi otak yang berkaitan dengan usia karena sifat antioksidannya.

    Penelitian tabung reaksi juga menunjukkan bahwa ekstrak jahe dapat meningkatkan kelangsungan hidup sel terhadap beta-amiloid, protein yang terkait erat dengan penyakit Alzheimer yang dapat menyebabkan toksisitas pada sel otak.

    4. Bantu kelola berat badan dan kadar gula darah

    Kabar baik bagi yang sedang diet menurunkan berat badan, minum teh jahe punya manfaat. Sebab jahe membantu membakar lemak, meningkatkan pemecahan lemak untuk energi, sekaligus menghambat penyimpanan dan penyerapan lemak.

    Tak hanya itu, minum teh jahe bermanfaat dalam mengendalikan nafsu makan dan meningkatkan kontrol gula darah pada orang dengan diabetes tipe 2 dan obesitas. Minum teh jahe pada pagi hari pun bisa jadi solusi ideal untuk menekan nafsu makan pada siang harinya.

    5. Meredakan mual

    Bagi yang suka mual pada pagi hari, maka minum teh jahe adalah solusi tepat. Sejak lama teh jahe dikonsumsi untuk membantu meredakan gejala mabuk, seperti pusing, muntah, dan keringat dingin.

    Meskipun para peneliti tidak memahami secara pasti cara kerja jahe, beberapa orang berpendapat bahwa senyawa tertentu dalam jahe memblokir reseptor otak yang diyakini berperan penting sebagai pusat muntah di otak.

    (adr/adr)



    Sumber : food.detik.com