Tag: rekomendasi tempat makan

  • Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi Cikur


    Jakarta

    Warung tenda ini ada di kawasan Kemang yang dipadati banyak dan restoran tetapi menarik perhatian. Menu andalannya sambal dadak yang ekstra pedas.

    Kawasan Kemang, Jakarta Selatan sejak dulu memang terkenal sebagai tempat kulineran yang populer di Jakarta Selatan. Mulai dari restoran mewah, kafe, bar sampai kuliner kaki limanya juga beragam di sini.

    Salah satunya ada warung tenda kaki lima yang tampil mencolok dengan warna serba merah, yaitu Sambal Pemersatu Bangsa. Terletak di Jalan Kemang I No. 11, warung tenda yang satu ini memang baru dibuka selama beberapa bulan tapi sudah cukup populer.


    Semenjak warung tenda ini cukup sering diulas food vlogger hingga masuk ke acara kulineran diTV. Menu makanan yang ditawarkan cukup banyak dan semuanya dimasak dadakan jadi dijamin masih hangat.

    Berikut beberapa menu andalan di Sambal Pemersatu Bangsa.

    Detail Informasi Sambal Pemersatu Bangsa
    Nama Tempat Makan Sambal Pemersatu Bangsa
    Alamat JL. Kemang 1, Bangka, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan.
    No Telp 0811-1770-1202
    Jam Operasional 11.00 – 00.00
    Estimasi Harga Rp 50.000 – Rp 100.000
    Tipe Kuliner Warung sambal
    Fasilitas
    • Parkiran
    • Pembayaran non-tunai

    1. Warung Tenda Spesial Sambal

    Sambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi CikurSambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi Cikur Foto: detikFood

    Sekilas mungkin tempat makan ini mirip seperti warung pecel ayam atau pecel lele, tapi jika dilihat menunya jauh berbeda. Karena di sini menu utamanya adalah sambal tempong dan sambal ulek yang semuanya dibuat dadakan.

    Selain itu meski konsepnya warung tenda, tapi ukuran tempat makan Sambal Pemersatu Bangsa ini cukup luas dan nyaman. Terdapat parkiran di depannya sehingga pengunjung tak perlu repot-repot mencari tempat parkir.

    Pembayaran juga sudah bisa menggunakan QRIS dan non tunai. Pilihan menunya ada paket ayam goreng, paru, empal, telur baendo hingga ikan asin dengan kisaran harga dari Rp 5.000.

    2. Paket Nasi Cikur Ayam

    Sambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi CikurSambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi Cikur Foto: detikFood

    Kalau mau lebih hemat, Sambal Pemersatu Bangsa punya menu paketan yang terdiri dari pilihan nasi, lauk, tahu dan tempe, sambal serta lalap. Di sini tersedia tiga jenis nasi yaitu nasi putih, nasi cikur dan nasi uduk.

    Untuk menu Paket Nasi Cikur Ayam harganya hanya Rp 35.000 saja. Ayam goreng bumbu kuning digoreng garing dan ditaburi serundeng kelapa di atasnya. Kemudian yang menarik ada nasi cikurnya, nasi khas Tasikmalaya ini memiliki rasa gurih dari kencur atau cikur yang kuat.

    Sambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi CikurSambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi Cikur Foto: detikFood

    Ada tambahan daun kemangi yang membuat aroma harum dari nasi ini keluar. Tak lupa sambal tempong ala Banyuwangi yang diulek dadakan, rasa sambalnya pedas menyengat dengan jejak rasa manis di setiap suapan.

    Rasa pedas dari sambal tempong ini selain menambah nafsu makan juga membuat ayam serundeng kelapanya semakin sedap. Dicampur dengan nasi cikur, menu paketan ini cocok untuk menu makan siang yang mengenyangkan.

    Menu lain di Sambal Pemersatu Bangsa Ada di Halaman Berikutnya!

    3. Paket Nasi Paru

    Sambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi CikurSambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi Cikur Foto: detikFood

    Selain paket ayam goreng, yang tak kalah diminati di Sambal Pemersatu Bangsa ada Nasi Paru (Rp 35.000). Sayangnya ketika kami berkunjung ke sana, menu nasi uduknya belum tersedia sehingga pilihannya kembali jatuh ke nasi cikurnya.

    Mirip dengan ayam goreng, daging paru yang sebelumnya sudah diungkep dan dibumbui kemudian dipotong kecil-kecil baru digoreng. Tak lupa di atasnya diberi serundeng kelapa untuk menambah rasa gurih dan umami dari paru tersebut.

    Sambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi CikurSambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi Cikur Foto: detikFood

    Tekstur parunya empuk dan tidak alot sama sekali, cocok dicocol dengan sambal tempongnya yang ekstra pedas dan sedikit asam segar dari perasan jeruk limo. Oh ya, di sini juga tersedia lauk pendamping seperti Cah Kangkung (Rp 12.000) yang ditumis dadakan.

    4. Paket Nasi Telur Barendo

    Sambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi CikurSambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi Cikur Foto: detikFood

    Tak hanya lauk ayam goreng dan parunya saja yang digemari pengunjung, kalau makan di Sambal Pemersatu Bangsa wajib pesan Paket Nasi Telur Barendo (Rp 25.000). Sudah lengkap dengan sambal korek dadakan, tahu dan tempe, serta lalapan segar.

    Telur barendo ala Minang ini mengembang sempurna, serabut telurnya renyah, tak terlalu berminyak dan rasanya tidak hambar karena menggunakan potongan daun bawang hingga kaldu bubuk.

    Sambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi CikurSambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi Cikur Foto: detikFood

    Berbeda dengan sambal tempongnya yang pedas manis, kalau sambal korek di sini pedasnya lebih galak, karena menggunakan cabai domba segar tanpa tambahan apapun. Ditambah dengan seporsi Kulit Ayam Goreng (Rp 15.000) yang masih hangat, menu nasi dan telur ini tetap mengenyangkan.

    Sambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi CikurSambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi Cikur Foto: detikFood

    Jangan lupa pesan juga Selagor (Rp 10.000) atau jukut goreng yang jarang ditemui di tempat makan Jakarta.

    Sambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi CikurSambal Pemersatu Bangsa : Tersengat Pedasnya Tempong dengan Nasi Cikur Foto: detikFood

    Selain menu-menu di atas, Sambal Pemersatu Bangsa masih memiliki menu lainnya seperti sayur asem, pete, kepala ayam, usus, ati ampela, ikan lele hingga ikan nila. Dengan kisaran budget Rp 50.000 sudah bisa makan kenyang dan enak di sini.

    (sob/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Jajan di Fresh Market Bintaro, Ada Corn Ribs hingga Pisang Goreng Kaya


    Jakarta

    Fresh Market Emerald Bintaro kini jadi pusatn kuliner modern hingga jajanan kekinian. Ada corn ribs sampai pisang goreng kaya yang enak.

    Surga kuliner di Bintaro kembali bertambah, salah satunya di Fresh Market Emerald Bintaro yang kini merangkap jadi destinasi kuliner di kawasan Bintaro, Tangerang Selatan.

    Konsepnya mirip seperti pasar modern pada umumnya, ada penjual sayur, daging sampai toko sembako. Selain itu ada banyak penjaja kuliner. Kebanyakan orang berkunjung ke pasar ini untuk cicip kuliner kekinian.


    Ada puluhan tempat makan, camilan sampai jajanan yang menarik untuk dicoba di pasar modern ini. Seperti pisang goreng dengan saus kaya, lalu ada es cokelat, donat artisan sampai corn ribs yang renyah gurih dan pedas.

    Berikut lima rekomendas jajanan enak dan kekinian di Fresh Market Emerald Bintaro.

    1. Neustadt’s

    Jajan di Fresh Market Bintaro, Ada Corn Ribs hingga Pisang Goreng KayaJajan di Fresh Market Bintaro, Ada Corn Ribs hingga Pisang Goreng Kaya Foto: detikFood

    Kedai yang satu ini spesialis menjual Sub Sandwich hingga Baked Potato. Tapi kalau mau ngemil, bisa Corn Ribs yang harganya hanya Rp 25.000 saja. Corn Ribs merupakan sebutan olahan jagung yang viral di media sosial.

    Jika biasanya corn ribs dibakar atau dipanggang, kalau di Neustadt’s, Corn Ribs digoreng menggunakan metode deep-fry hingga garing. Kemudian di atasnya diberi taburan bumbu hingga bubuk cabai.

    Agar lebih enak, camilan Corn Ribs ini bisa tambah dengan parutan keju seharga Rp 7.000. Meski hanya camilan, tapi porsi Corn Ribsnya banyak dan cukup mengenyangkan.

    2. Pastellia

    Jajan di Fresh Market Bintaro, Ada Corn Ribs hingga Pisang Goreng KayaJajan di Fresh Market Bintaro, Ada Corn Ribs hingga Pisang Goreng Kaya Foto: detikFood

    Pastellia merupakan gerai jajanan tradisional yang menual aneka kue sampai jajanan pasar yang sudah terkenal kelezatannya. Di sini lebih populer jajanan gurihnya seperti pastel, riosles rougut, siomay goreng, tahu bakso goreng dan masih banyak lagi.

    Di Fresh Market Emerald Bintaro, gerai Pastellia cukup besaar dan pilihannya lengkap. Tak hanya pastel atau risoles saja tapi ada juga piscok, onde-onde sampai bakwan sayur yang bisa dihangatkan.

    Harganya memang premium yaitu Rp 9.000 untuk harga pastel dan Siomay Goreng di harga Rp 10.500. Khusus untuk siomay bisa dikukus, digoreng atau dibeli dalam bentuk frozen.

    3. Dou Donut

    Jajan di Fresh Market Bintaro, Ada Corn Ribs hingga Pisang Goreng KayaJajan di Fresh Market Bintaro, Ada Corn Ribs hingga Pisang Goreng Kaya Foto: detikFood

    Dou Donut merupakan salah satu jajanan kekinian yang diincar banyak orang kalau sedang berbelanja di Fresh Market Emerald Bintaro. Dou Donut ini bisa dibilang sebagai artisan donat, karena dibuat dengan bahan-bahan natural yang berkualitas tinggi serta dibuat fresh setiap harinya.

    Ciri khas donat di sini terletak pada teksturnya yang kenyal atau chewy, mirip seperti mochi. Pilihan donatnya ada Salted Brown Butter, Melted Milk Kurl, Lemon Meringue, Toasted Vanilla hingga Cheese Brulee. Kisaran harga donatnya dari Rp 15.000 saja.

    Rekomendasi jajanan lainnya ada di halaman berikutnya!

    4. Samartha

    Jajan di Fresh Market Bintaro, Ada Corn Ribs hingga Pisang Goreng KayaJajan di Fresh Market Bintaro, Ada Corn Ribs hingga Pisang Goreng Kaya Foto: detikFood

    Setelah ngemil donat hingga pastel, bisa pesan minuman yang dingin menyegarkan di Samartha. Berbeda dengan gerai minuman lainnya, Samartha fokus menjual es cokelat hitam dengan tingkat 75%.

    Bubuk cokelat yang digunakan juga tidak sembarangan, yaitu bubuk cokelat dari Krakoa yang mendapatkan penghargaan: Indonesia’s Award Winning Chocolate. Untuk menu Dark Choco 75% harganya dari Rp 27.000 saja.

    Selain es cokelatnya yang enak, Samartha menjual menu minuman lainnya seperti Korean Strawberry Milk.

    5. My Banana

    Jajan di Fresh Market Bintaro, Ada Corn Ribs hingga Pisang Goreng KayaJajan di Fresh Market Bintaro, Ada Corn Ribs hingga Pisang Goreng Kaya Foto: detikFood

    Terakhir ada kedai My Banana, camilan pisang goreng krispi yang menggunakan pisang raja. Di kedai ini, pisang gorengnya selalu hangat karena dan digoreng dadakan jadi terjaga kualitasnya.

    Seporsi pisang goreng di sini harganya Rp 20.000, uniknya lagi My Banana memberikan saus cocolan kaya ala Singapura yang dibuat dari santan hingga pandan yang harum, kental dan legit.

    Rata-rata semua penjual makanan di sini sudah berjualan dari jam 08.00 pagi hingga 17.00. Semua pembayaran di setiap kedai sudah bisa non-tunai.

    (sob/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Hangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging Sapi


    Jakarta

    Tempat makan ini meski terbilang baru tapi cukup viral di media sosial. Menu utamanya ada opor kuah susu dengan pilihan daging ayam dan sapi.

    Kawasan Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, memang jadi salah satu destinasi kuliner kekinian yang diminati kaum Milenial dan Gen Z. Banyak tempat makan datang silih berganti, yang paling anyar ada Opor Susu Legendaris.

    Hangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging SapiHangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging Sapi Foto: detikFood

    Tempat makan ini baru buka awal bulan November lalu, tapi sudah terkenal karena sang pemilik, Jonathan Liandi merupakan gamer profesional sekaligus mantan pro player ternama.


    Setelah sukses di dunia E-sports, Jonathan menjajal bisnis kuliner dengan yang menyuguhkan opor kuah susu. Sebuah inovasi berani untuk sajian tradisional khas Jawa.

    Berikut beberapa menu andalan di Opor Susu Legendaris:

    Detail Informasi Opor Susu Legendaris
    Nama Tempat Makan Opor Susu Legendaris
    Alamat JL. Cibulan Raya No. 17A, Petogogan. Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
    No Telp 0822-6058-0025
    Jam Operasional Minggu – Kamis (10.00 – 22.00)
    Jumat – Sabtu (10.00 – 00.00)
    Estimasi Harga Rp 25.000 – Rp 100.00
    Tipe Kuliner Opor susu
    Fasilitas
    • Parkiran
    • Pembayaran cashless

    1. Opor dengan Kuah Susu

    Hangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging SapiHangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging Sapi Foto: detikFood

    Jonathan Liandi membuat inovasi opor ayam Jawa dengan membuat opor tidak dengan santan tetapi dengan susu sapi. Meski sudah dimodifikasi dengan resepnya tapi cita rasanya tetap legendaris menurut Jonathan.

    Jonathan tak sendiri, ia menggandeng salah satu temannya yang memiliki resep opor susu ini untuk membuka bisnis kuliner bersama.

    “Opor di sini mirip seperti soto Betawi, karena kalau kita lihat opor di nasi Padang biasanya isinya hanya ayam saja. Nah, kalau di sini opornya itu yang jadi menu utama kita,” tuturnya.

    2. Opor Susu Ayam Legendaris

    Hangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging SapiHangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging Sapi Foto: detikFood

    Salah satu menu yang wajib dicoba ada Opor Susu Ayam Legendaris (Rp 45.000). Berbeda dengan menu opor susu biasa, kalau yang legendaris ada tambahan ayam asap yang jadi ciri khas di sini.

    Seporsi Opor Susu Ayam legendaris dilengkapi dengan satu potong daging ayam opor bagian paha bawah. Ditambah telur rebus, bawang goreng dan perasan jeruk limau.

    Opor Susu Legendaris : Hangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging SapiOpor Susu Legendaris : Hangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging Sapi Foto: detikFood

    Aroma kuahnya harum mengingatkan dengan opor ayam khas Lebaran. Bedanya di sini rasa kuah opornya lebih ringan dan creamy karena menggunakan susu sapi bukan santan. Selain itu rasa unik dari opor ini muncul dari ayam asap yang ekstra ‘smokey’ dan sedikit kering.

    Rasa ‘smokey’ ini diseimbangkan dengan ayam opor yang lembut dan berempah. Telur rebusnya tak hanya jadi pelengkap saja tapi membuat hidangan opor susu ini jadi komplet. Paket di atas belum termasuk nasi putih (Rp 6.000).

    Menu enak di Opor Susu Legendaris Ada di Halaman Berikutnya!

    3. Opor Susu Daging Legendaris

    Hangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging SapiHangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging Sapi Foto: detikFood

    Hidangan lainnya ada Opor Susu Daging Legendaris (Rp 60.000). Menu ini menggunakan kuah opor susu yang sama, bedanya terletak pada isiannya. Di menu ini menggunakan daging sapi opor, lidah sapi, paru sapi, telur rebus dengan taburan bawang goreng di atasnya.

    Opor Susu Legendaris : Hangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging SapiOpor Susu Legendaris : Hangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging Sapi Foto: detikFood

    Menu ini sekilas tampilannya mirip seperti soto Betawi, bedanya tidak menggunakan irisan tomat dan kentang. Isian daging sapinya melimpah dan karena sudah direbus dengan kuah opor, jadi teksturnya tidak alot dan rasanya tak hambar.

    Tak ketinggalan isian paru dan lidah sapi yang tak amis, cocok disantap dengan sambal bawangnya yang ekstra pedas.

    4. Menu Pelengkap di Opor Susu Legendaris

    Hangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging SapiHangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging Sapi Foto: detikFood

    Selain menjual opor susu, di kedai ini pilihan menu pelengkapnya cukup beragam. Bisa tambah potongan ayam opor, ayam asap, bebek goreng, daging sengkel hingga jukut goreng.

    Tersedia juga menu Kulit Ayam Goreng yang renyah (Rp 20.000) untuk pengganti kerupuk. Serta Dadar Gimbal (Rp 13.000) untuk teman makan opor susu.

    Hangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging SapiHangat Gurih Opor Kuah Susu Ayam Asap dan Daging Sapi Foto: detikFood

    Semua makanan di sini tidak menggunakan daging atau lemak babi. Buka setiap hari dari pagi sampai malam hari.

    (sob/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Makan Siang Pakai Telur Kriwil dan Cakalang Pedas di Warteg Kalcer


    Jakarta

    Di Kebayoran Baru ada warteg bergaya modern. Di sini tersedia masakan rumahan, mulai dari telur kriwil sampai ikan cakalang pedas yang menggugah selera!

    Di tengah hiruk pikuk Jakarta Selatan, ‘tersembunyi’ warung makan dengan konsep berbeda. Tetap sederhana, tetapi ada sentuhan modern dan bisa dibilang ‘kalcer’.

    ‘Kalcer’ sendiri merujuk pada kata ‘culture’ dalam bahasa Inggris dan ‘budaya’ dalam bahasa Indonesia. Istilah ‘kalcer’ sering digunakan untuk menunjukkan tren kekinian yang digandrungi anak muda. Belakangan ini kata ‘kalcer’ banyak digunakan untuk menunjukkan sebuah hobi, musik, bahkan kafe atau warung makan.


    Sinar Untung hadir dengan konsep kalcer tersebut. Cocok menjadi tujuan anak muda di Jakarta Selatan yang sedang mencari tempat makan murah dengan menu masakan rumahan, tetapi suasananya tetap nyaman.

    Menyambangi Sinar Untung, detikFood mencoba beberapa menu andalan di sini. Mulai dari nasi telur kriwil, ikan balado, sampai sayur lodeh yang tidak boleh dilewatkan!

    Detail Informasi (Nama Tempat Makan)
    Nama Tempat Makan Sinar Untung Kebayoran (nasi telor)
    Alamat Percetakan 4 No.41E, RT.5/RW.4, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12410
    No Telp / instagram 0878-8897-6133 / @sinar_untung_kebayoran
    Jam Operasional Senin-Minggu pukul 11.00 – 21.00 WIB
    Estimasi Harga Rp 5.000 – Rp 35.000
    Tipe Kuliner Masakan rumahan Nusantara
    Fasilitas
    • Area semi indoor
    • Area outdoor
    • Area parkir

    1. Mengusung konsep ‘kalcer’ yang unik

    Sinar UntungSinar Untung menawarkan konsep warteg modern mengarah ke kalcer. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    Tidak seperti warung makan atau warteg pada umumnya, Sinar Untung hadir menawarkan pengalaman santap yang berbeda.

    Dibangun di bekas garasi yang disulap menjadi area makan nyaman dengan desain menarik perhatian. Bahkan, beberapa kursi di area warung ini terbuat dari bekas krat Coca Cola yang dilapisi kayu di atasnya.

    Selain area outdoor dengan meja dan tempat duduk agak pendek, bagian dalamnya berisi meja dan kursi lebih tinggi. Area ini bisa jadi incaran kalau mau makan lebih nyaman.

    Menu yang ditawarkan juga tersusun rapi di etalase. Layaknya warteg, kamu bisa menunjuk sendiri lauk pauk yang diinginkan. Setelah itu langsung melakukan pembayaran di kasir, dan bisa makan langsung di tempat.

    2. Aneka menu rumahan sedap

    Sinar UntungBerbagai macam olahan menu masakan rumahan bisa ditemukan di sini, Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    Lebih dari 10 macam lauk masakan rumahan ditawarkan oleh Sinar Untung. Mulai dari telur kribo, sayur lodeh, cumi cabe, olahan ikan, ayam suwir, otak-otak balado, dan lain sebagainya.

    Uniknya, nasi yang ditawarkan juga bukan nasi putih biasa, melainkan nasi gurih dibalut daun pisang.

    Semua lauk dimasak segar setiap hari. Lebih baik datang lebih pagi atau pada siang hari supaya bisa memilih menu lauk yang masih lengkap.

    Meskipun terletak di kawasan Jakarta Selatan, tetapi harga yang ditawarkan masih terjangkau. Menu makanannya dibanderol mulai dari Rp 5.000 an saja.

    Menu makanannya bisa dipesan per porsi atau paket yang lebih hemat. Paket Nasi dengan Telur Lodeh di sini dibanderol seharga Rp 18.000 an saja.

    Kenikmatan nasi gurih dengan telur dan lauk lain bisa dibaca pada halaman selanjutnya!

    3. Paket Telur Cumi yang jadi andalan

    Sinar UntungBegini tampilan paket nasi telur cumi dengan tambahan ikan cakalang sedap. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    DetikFood memesan Paket Telur Cumi (Rp 32.000) yang jadi andalan di sini. Sepiringnya terdiri dari nasi gurih, telur kribo, cumi cabe, sambal, dan sayur lodeh secara terpisah.

    Nasi gurihnya mirip nasi gurih Aceh yang dibumbui rempah-rempah, seperti bunga lawang dan cengkeh. Namun, rasanya menurut kami gurih ringan dengan sentuhan harum daun pisang.

    Cocok dipadukan dengan lauk cumi cabenya yang terbuat dari cumi asin sehingga teksturnya lebih padat dan kenyal. Perpaduan rasa gurih cumi asin dengan pedasnya cabe merah memberikan rasa yang memuaskan lidah. Sentuhan pedasnya juga masih bisa ditolerir. Pencinta pedas bisa menambah sambal tambahan kalau dirasa kurang.

    Telur kriwil juga cukup berbeda karena bagian tengahnya masih ada kuning telur utuh. Telurnya renyah dan agak tebal, dengan rasa yang gurih sedap.

    Sayur lodehnya juga spesial di sini. Semangkuknya terdiri dari jagung, wortel, kacang panjang, dan labu siam. Dimasak dengan kuah santan keruh dengan cita rasa gurih, tetapi ada sentuhan manis.

    Kami juga pesan menu ikan suwir cakalang sebagai pelengkap. Dimasak dengan bumbu cabai daun jeruk sehingga ada aroma harum yang membuatnya semakin nikmat. Ikannya juga tidak amis dan teksturnya lembut, tidak digoreng sampai terlalu kering.

    4. Ngemil Otak-otak hingga Es Asam Maram

    Sinar UntungBisa ngemil otak-otak balado sebagai pelengkap. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    Kalau mau menambah lauk, bisa juga pesan otak-otak balado. Harganya Rp 7.000 an, satu porsi terdiri dari tiga potong otak-otak.

    Otak-otak ikannya digoreng tidak begitu kering, teksturnya masih kenyal lembut. Sayangnya, aroma ikannya masih tercium kuat. Namun, bumbu baladonya sedap dengan gerusan cabe merah yang masih agak kasar bercita rasa pedas menyengat.

    Sinar UntungKalau mau yang manis-manis bisa pesan menu tahu dan tempe semurnya, Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    Tahu dan tempe semur juga enak dipadukan dengan nasi gurih telur kriwilnya. Tahu dan tempenya tidak asam, diguyur kuah semur yang dominan manis.

    Sehabis makan nasi dan lauk pauk yang gurih pedas, bisa minum Es Asam Maram (Rp 15.000). Minuman khas Kalimantan ini terbuat dari buah asam maram yang diolah menjadi sirup. Dicampur dengan es supaya lebih segar.

    Pertama kali diseruput, ada sentuhan rasa asam yang cukup kuat. Disusul dengan rasa manis. Sensasi minumnya mirip seperti minum es asem gula Jawa, tetapi sentuhan rasa asamnya sedikit lebih kuat.

    Jika mencari tempat makan yang menawarkan masakan rumahan murah dan nyaman, Sinar Untung jadi pilihan tepat. Lokasinya ada di Jl.Percetakan no 41E, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Buka Senin-Minggu pukul 11.00-21.00 WIB.

    (aqr/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Baru Buka! Ada Ayam Goreng dan Iga Bakar Viral yang Laris 30 Kg per Hari


    Jakarta

    Di Tebet ada tempat makan yang baru buka dan populer menawarkan ayam goreng hingga iga bakar. Namanya Ayam Goreng dan Iga Bakar Andalan yang punya menu komplet dan sedap.

    Tebet sudah terkenal sebagai tempat berkumpul sejak zaman dahulu. Seiring berkembangnya zaman, banyak kuliner viral yang meramaikan kawasan Tebet.

    Mulai dari camilan hingga menu makanan berat yang mengenyangkan. Salah satunya kedai spesialis ayam bakar dan iga bakar yang baru buka.


    Racikan sambal dua jenis dengan pelengkap kangkung goreng yang gurih jadi andalannya. Saat menyambangi Ayam Goreng dan Iga Bakar Andalan, tim detikfood mencicipi beberapa menu-menu andalannya di sana.

    Detail Informasi
    Nama Tempat Makan Ayam Goreng dan Iga Bakar Andalan
    Alamat Jalan Tebet Raya No.76, Tebet, Jakarta Selatan
    Instagram @ayamigabakarandalan
    Jam Operasional Setiap hari, 24 jam
    Estimasi Harga Rp 13.000 – Rp 78.000
    Tipe Kuliner Tradisional
    Fasilitas
    • Makan di Tempat
    • Bawa Pulang
    • Parkir
    • Pembayaran Non-tunai
    • Pembayaran Tunai
    • dll
    Baru Buka! Ada Ayam Goreng dan Iga Bakar Viral yang Laris 30 Kg per HariPadat saat jam makan siang dan malam, iga bakar di sini bisa laris 30 kilogram per hari. Foto: Tim detikfood

    Laris 30 Kilogram per Hari

    Ayam Goreng dan Iga Bakar Andalan baru buka pertengahan tahun ini. Menempati sebuah bangunan kios yang berlokasi di Jalan Tebet Raya, pada waktu-waktu tertentu tempat makan ini ramai pengunjung.

    Salah satu pekerja di sana mengungkapkan biasanya waktu makan siang dan menjelang makan malam pelanggan akan datang berbondong-bondong. Untuk iga bakarnya saja, tempat makan ini menghabiskan hingga 30 kilogram dalam sehari.

    Selain racikan bumbunya, ada dua jenis sambal yang pedasnya bikin makan ketagihan. Pelengkap berupa kangkung goreng yang tak ditemukan di tempat lain membuat sensasinya terasa berbeda.

    Baru Buka! Ada Ayam Goreng dan Iga Bakar Viral yang Laris 30 Kg per HariSelain iga bakar, ayam goreng dengan dua jenis sambalnya juga tak kalah enak. Foto: Tim detikfood

    Ayam Goreng yang Empuk Gurih

    Harga makanan yang dibanderol murah meriah dan aman di kantong. Mulai dari Rp 13.000an saja sudah bisa memesan lauknya yang sedap. Sesuai namanya, ayam goreng yang disajikan di sini tak boleh ketinggalan.

    Seporsi ayam goreng dengan nasi putih dan lauk pauk sambal lengkap dibanderol Rp 27.000. Potongan ayamnya besar, bagian dada mendapat 1/4 bagian dari seekor ayam.

    Penyajian ayam goreng di sini cocok untuk penikmat ayam goreng yang renyah dan kering. Sambalnya disajikan terpisah berupa sambal merah dan sambal hijau.

    Menikmatinya tak boleh lupa menyampur sepotong ayam, dua jenis sambal, serta kangkung goreng diaduk bersama dengan nasi lalu disuap ke dalam mulut. Perpaduan rasa gurih pedas dengan tekstur kangkung yang renyah semakin menambah selera makan.

    Baru Buka! Ada Ayam Goreng dan Iga Bakar Viral yang Laris 30 Kg per HariAda aroma smoky dan caramilsed dari iga bakar yang disajikan. Foto: Tim detikfood

    Iga Bakar yang Smoky

    Salah satu menu unggulan yang tak boleh ketinggalan adalah iga bakar. Ada dua jenis iga bakar yang dibedakan berdasarkan ukuran porsinya, yakni iga bakar sedang dan jumbo.

    Menu iga bakar sedang dengan nasi putih dibanderol Rp 47.000. Potongan iganya tebal dan minim tulang, dagingnya dan bagian uratnya kenyal sehingga tak butuh tenaga kuat untuk mengunyahnya.

    Iga bakarnya gurih dengan kecap yang pekat. Namun rasanya tak hanya manis karena iganya benar-benar dibakar di atas piring gerabah hingga caramelised.

    Menyantapnya selagi hangat dengan nasi putih memberikan rasa yang paling maksimal. Jika suka dengan rasa pedas yang lebih segar dapat memadukan sambal hijau dalam setiap suapannya.

    Baru Buka! Ada Ayam Goreng dan Iga Bakar Viral yang Laris 30 Kg per HariBebek penyetnya juga tak alot maupun amis, bumbunya gurih meresap hingga ke bagian dekat tulang. Foto: Tim detikfood

    Bebek Penyet yang Tak Kalah Enak

    Selain ayam dan iga, di sini juga ada menu bebek penyet. Bebek yang digunakan adalah bebek hibrida dengan daging yang tebal dan empuk.

    Bebek penyetnya seolah sudah dipresto terlebih dahulu, sebab dagingnya tak alot maupun berbau amis. Teksturnya cukup kenyal karena bagian kulit bebek yang tebal.

    Pada menu bebek penyet yang dilengkapi nasi putih seharga Rp 37.000 di bagian atasnya sudah dilumuri sambal hijau dan sambal merah. Tak lupa ada kangkung goreng sebagai pelengkap seperti menu lainnya.

    Rasa bebeknya gurih hingga ke bagian dekat tulang. Bebek yang sebelumnya dimasak terlebih dahulu dipertahankan tekstur juicy pada dagingnya yang memberikan rasa gurih khas daging bebek alami.

    Selain lauk pauk utamanya, beberapa menu tambahan juga dapat dipesan untuk menambah momen makan di sini makin lengkap. Seperti sate kulit yang per tusuknya dibanderol Rp 6.000 dengan tekstur renyah di luar dan kenyal di dalam.

    Ingin tempat makan atau produk Anda direview oleh detikfood? Kirim email ke foodreview@detik.com.

    (dfl/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Yeppeo! 5 Kafe Korea di Jakarta Barat yang Estetik dan Punya Dessert Enak


    Jakarta

    Semakin banyak kafe berkonsep estetik minimalis ala Korea di Jakarta. Selain konsep menarik, kafe-kafe ini juga punya pilihan roti hingga dessert yang sayang dilewatkan.

    Kafe di Jakarta kini punya konsep yang semakin beragam. Beberapa bahkan punya konsep minimalis dan estetik ala kafe-kafe di Korea Selatan.

    Kafe bergaya Korea biasanya didominasi warna lembut (soft), seperti putih, cream, beige, atau warna pastel lainnya yang memberi kesan hangat dan menenangkan. Penggunaan furnitur sederhana berbahan kayu alami membuat suasananya juga lebih santai dan tenang.


    Selain konsep, kafe ala Korea juga digemari karena menawarkan roti dan dessert dengan pilihan menarik. Mulai dari salt bread, pie, aneka cake, sampai tiramisu bisa ditemukan di kafe Korea ini.

    Di Jakarta, khususnya bagian Barat, banyak kafe ala Korea yang bisa disambangi. Berikut rekomendasinya!

    1. Chulos Bakehouse

    Chulos BakehouseChulos Bakehouse menawarkan pastry dan kue ala Korea yang autentik. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    Bakery Korea ini dimiliki oleh orang Korea asli yang sudah tinggal di Indonesia selama 34 tahun. Lokasinya memang nyempil, karena terletak di pojok jalanan.

    Mereka menawarkan berbagai produk patisserie, mulai dari salt bread, financier, Korean Cake, Macaroon, sampai cream pudding.

    Salah satu yang jadi andalan yaitu salt breadnya. Variannya beragam, ada plain, coffee butter, garlic, sampai coconut. Salt bread dibuat dengan teknik khusus sehingga menciptakan tekstur roti yang renyah di luar tetapi lembut dan kenyal di dalam.

    Harga roti dan cakenya dibanderol mulai dari Rp 17.000. Sayangnya saat ini mereka hanya menerima pembelian untuk dibawa pulang.

    Lokasinya bisa ditemukan di kawasan Jelambar, Jakarta Barat.

    2. Westloop Coffee and Kitchen

    Kafe ala Korea di Jakarta BaratWestloop menawarkan pastry dan aneka makanan yang menarik dicoba. Foto: instagram @westloop.id

    Korean cafe ini juga sedang viral karena punya konsep estetik dengan ornamen batu bata berwarna terakota. Cocok menjadi tempat untuk foto-foto.

    Kafe ini menawarkan menu variatif yang menggugah selera. Kalau mau sarapan di sini bisa pesan Kaya Toast atau French Toastnya yang juara. Tersedia juga pilihan menu gurih, seperti Bihun Bebek, Nasi Lemak, hingga Mie Ayam.

    Namun kalau hanya mau nongkrong santai, bisa pesan kue mereka. Pilihannya mulai dari Matcha Berry cake, Tiramisu, sampai Brownies.

    Menu minumannya juga beragam, ada kopi dan non-kopi. Harga menu-menunya dibanderol mulai dari Rp 20 ribuan.

    Kafe ini bisa ditemukan di Jl. Pesanggrahan no 18, Jakarta Barat.

    3. Apron Signature

    Kafe ala Korea di Jakarta BaratApron Siganture punya nuansa minimalis ala Korea dengan pilihan dessert menarik. Foto: instagram @apron.signature

    Kalau sedang berada di Green Lake, Jakarta Barat, coba mampir ke kafe Korea ini. Namanya Apron Signature.

    Kafenya punya konsep modern minimalis ala Korea dengan nuansa berwarna putih yang hangat dan nyaman.

    Berbagai macam dessert bisa dicoba di sini, mulai dari Tiramisu Cake, Strawberry Mango Cake, Peach Ricotta Tart, sampai Cookie and Cream Scone.

    Selain menjadi tempat nongkrong, kafe ini juga sering mengadakan workshop pembuatan cake lucu yang bisa diikuti oleh umum.

    Lokasinya bisa ditemukan di Ruko Great Wall, Blok C No. 1, Green Lake City, Jl. Green Lake City Boulevard, Cengkareng, Jakarta Barat.

    4. Coffee Dia

    Kafe ala Korea di Jakarta BaratDi kafe ala Korea ini bisa menikmati dessert pie segar manis. Foto: instagram @coffee.dia

    Kafe ini punya konsep yang cukup unik karena kamu bisa merasakan sensasi piknik seru di halaman.

    Sebagai teman piknik, kamu bisa sambil mencicipi aneka cake dan pastry andalan mereka. Pilihannya beragam, tetapi Sliced Tart menjadi salah satu yang banyak dipesan. Sliced Tartnya tersedia dalam berbagai variasi rasa, ada mangga, krim coklat, matcha berry, sampai tiramisu.

    Kafe ini juga punya menu bento cake dengan pilihan rasa strawberry, sampai earl grey.

    Harga menunya dibanderol mulai dari Rp 20.000 an. Coffee Dia bisa ditemukan di Jalan Tanjung Duren Utara V Nomor 246, Jakarta Barat.

    5. Layers Bakehouse

    Di daerah Tomang juga ada kafe bergaya Korea yang lucu dan estetik. Nuansa-nya homey, menjadi tempat yang pas untuk nongkrong sambil ngobrol dengan teman atau jadi tempat WFC (work from cafe).

    Kalau ke sini, kamu bisa mencoba berbagai pilihan pastry dan cake. Mulai dari Einspanner Salted Caramel Chocolate, Tom and Jerry Cheesecake, sampai Smoke Beef & Cheese Croissant.

    Tiramisu di sini juga menjadi andalan. Harganya Rp 41.000 disajikan dengan krim bercita rasa kopi yang khas.

    Lokasi Layer Bakehouse bisa ditemukan di Jl. Gelong Baru No.11 F, RT.10/RW.1, Tomang, Kec. Grogol Petamburan, Kota Jakarta Barat, Jakarta, Indonesia 11440.

    (aqr/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Ngiler! Ini 7 Iga Bakar Paling Juicy dan Hits di Jakarta


    Jakarta

    Akhir pekan jadi waktu tepat untuk berburu kuliner istimewa di Jakarta. Salah satu menu yang tak pernah gagal menggugah selera adalah iga bakar.

    Dari restoran ternama hingga warung sederhana, ada banyak pilihan tempat makan yang menawarkan olahan iga dengan cita rasa khas. Potongan daging yang empuk, bumbu gurih manis yang meresap, hingga paduan nasi hangat atau sop segar menjadikan iga bakar menu yang cocok dinikmati bersama keluarga maupun kerabat.

    Mulai dari Tebet, Rawamangun, hingga Ciledug, setiap kawasan punya tempat makan iga bakar andalan tersendiri. Dengan harga yang bervariasi, kamu bisa menemukan iga bakar smoky, berempah, hingga yang berpadu sambal pedas.


    Berikut 7 rekomendasi tempat makan iga bakar paling maknyus di Jakarta versi detikFood:

    1. Iga Bakar Andalan

    Baru Buka! Ada Ayam Goreng dan Iga Bakar Viral yang Laris 30 Kg per HariBaru Buka! Ada Ayam Goreng dan Iga Bakar Viral yang Laris 30 Kg per Hari Foto: Tim detikfood

    Rekomendasi kuliner iga bakar enak di Tebet bisa ditemukan di Ayam Goreng dan Iga Bakar Andalan, Jalan Tebet Raya No. 76, Jakarta Selatan. Restoran 24 jam ini menawarkan menu komplet dengan harga ramah kantong, mulai Rp 13.000 – Rp 78.000. Menu andalannya iga bakar smoky yang laris hingga 30 kg per hari.

    Seporsi iga bakar sedang dengan nasi putih Rp 47.000, sementara porsi jumbo lebih mengenyangkan dengan daging tebal dan juicy. Selain itu, ada ayam goreng empuk Rp 27.000 per porsi lengkap dengan sambal merah dan hijau, serta bebek penyet gurih Rp 37.000.

    Jangan lewatkan sate kulit Rp 6.000 per tusuk dan kangkung goreng khasnya. Kombinasi rasa pedas, gurih, dan smoky bikin kuliner ini wajib dicoba.

    2. Iga Bakar Rawamangun

    Iga Bakar Terenak di Rawamangun, Harus Rela Antre Berjam-jam!Iga Bakar Terenak di Rawamangun, Harus Rela Antre Berjam-jam! Foto: detikFood

    Di kawasan Jalan Tawes, Pulo Gadung, Jakarta Timur, ada Iga Bakar Rawamangun yang populer dengan menu iga ukuran jumbo super empuk. Daging iga bakarnya mudah lepas dari tulang. Hal ini menjadi ciri khas dan keunggulan dari iga bakar di kedai yang tak pernah sepi pengunjung ini.

    Sajian ini semakin istimewa karena dipadukan dengan nasi uduk kebuli yang gurih berempah. Perpaduan nasi beraroma rempah dengan iga bakar juicy menciptakan harmoni rasa yang unik.

    Seporsinya dibanderol sekitar Rp 40.000, sudah termasuk sambal kecap dan sambal merah pedas segar. Bagi yang ingin variasi lain, tersedia juga iga bakar dengan kuah sop hangat.

    3. Kedai Lilie Singkawang

    Kedai Lilie Singkawang: Viral Iga Bakar Empuk Juicy yang Sehari Laku 100 KgKedai Lilie Singkawang: Viral Iga Bakar Empuk Juicy yang Sehari Laku 100 Kg Foto: Andi Annisa DR/detikfood

    Berlokasi di belakang Mal Grand Indonesia, Jakarta Pusat, Kedai Lilie Singkawang sudah lama dikenal sebagai tempat berburu iga bakar lezat. Menu andalannya adalah iga bakar premium dengan harga sekitar Rp 58.000 per porsi. Dalam satu sajian, pengunjung akan mendapatkan 3 potong iga empuk yang juicy.

    Menariknya, jika ada bagian iga terlalu banyak tulang, pihak restoran akan menggantinya dengan tambahan daging. Cita rasa bumbunya begitu kental, meresap hingga ke dalam serat daging.

    Saat dipotong, dagingnya terlihat lembut dengan warna merah muda yang menggoda. Sop iga juga tersedia di sini, menambah pilihan hidangan untuk pengunjung yang ingin variasi rasa lebih segar.

    4. Iga Bakar Gayatri

    Bergeser ke Cipete Utara, Jakarta Selatan, ada Iga Bakar Gayatri yang menawarkan sensasi berbeda. Iga bakar di sini dimasak menggunakan tembikar sesaat sebelum disajikan, menghasilkan aroma khas yang unik.

    Tekstur dagingnya lembut, bisa dipadukan dengan sambal sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan. Tambahan bawang goreng melimpah menjadi penyempurna rasa. Harga seporsi iga bakar reguler dibanderol Rp 39.000, sementara ukuran jumbo dihargai Rp 75.000.

    Selain itu, tersedia menu lain seperti soto kuah susu yang cukup populer di kalangan pengunjung. Restoran ini juga memiliki cabang di Bintaro dan Bogor.


    5. Iga Bakar Panglima

    Jualan Sejak 20 Tahun Lalu, Iga Bakar Viral Ini Punya Belasan CabangJualan Sejak 20 Tahun Lalu, Iga Bakar Viral Ini Punya Belasan Cabang Foto: detikFood

    Nama Iga Bakar Panglima belakangan semakin populer karena menyajikan iga bakar dengan porsi melimpah. Berlokasi di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, tempat ini selalu ramai oleh pelanggan yang tergoda aroma daging dibakar langsung di depan restoran.

    Potongan iga yang disajikan berukuran besar dengan tekstur daging yang empuk. Setelah dibakar, iga disiram saus BBQ yang gurih dan sedikit manis, menambah kaya cita rasa. Seporsi iga bakar di sini dihargai sekitar Rp 100.000 berisi tiga potong.

    Meski harganya cukup mahal, kualitas rasa dan besarnya porsi membuat banyak orang rela datang kembali untuk menikmati sajian istimewa ini terutama di tanggal muda setelah gajian.

    6. Iga Bakar IBB

    Meski hanya bermodalkan waurng tenda sederhana, tapi Iga Bakar IBB di kawasan Pulo Gadung, Jakarta Timur ini punya rating yang tinggi di Google Review, dan menu makannannya semua enak. Meski tempatnya sederhana, pilihan bumbunya cukup beragam dan menarik.

    Pengunjung bisa mencicipi iga bakar klasik atau mencoba varian lain seperti iga madu pedas, iga teriyaki, iga lada hitam, hingga iga bumbu desa. Potongan dagingnya memang tidak terlalu besar, tetapi tebal dan tetap juicy saat disantap.

    Harga seporsi iga bakar mulai Rp 30.000. Tempat ini menjadi salah satu alternatif favorit bagi mereka yang mencari kuliner kaki lima dengan rasa memuaskan.

    7. Iga Bakar Caplin

    Iga bakar madu di LumajangIga bakar. Foto: Nurhadi Wicaksono/detikJatim

    Untuk yang berada di kawasan Ciledug, Iga Bakar Caplin bisa menjadi destinasi kuliner favorit. Warung sederhana ini selalu dipadati pengunjung karena menyajikan iga yang tebal, empuk, serta kaya rasa.

    Sebelum dibakar, iga direbus terlebih dahulu dengan berbagai bumbu sehingga menghasilkan rasa gurih yang meresap sempurna.

    Harganya juga sangat ramah di kantong. Seporsi iga bakar lengkap dengan nasi putih hanya dibanderol Rp 30.000-an. Meski murah, cita rasa iga bakarnya tidak kalah dengan restoran besar. Tekstur dagingnya lembut dan pas dipadukan dengan sambal pedas khas warung ini.

    (sob/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • 7 Kuliner Viral di Fresh Market Emerald Bintaro, Cobain Yuk!


    Jakarta

    Fresh Market Emerald Bintaro tak hanya sekadar tempat belanja. Kini, ada banyak pilihan kuliner yang enak-enak nan populer di dalamnya.

    Fresh Market Emerald Bintaro kini tak hanya jadi tempat belanja kebutuhan harian, tetapi juga surga kuliner yang ramai setiap akhir pekan. Beragam pilihan makanan tersedia di sini, mulai dari sarapan hingga yang mengenyangkan sekalipun.

    Suasananya yang hangat juga cocok untuk dikunjungi bersama keluarga maupun kerabat terdekat. Sejumlah tenant makanan di pasar ini juga viral di media sosial.


    Pelayanan yang ramah, rasa yang enak, serta harganya yang aman di kantong membuat banyak foodies ingin mencobanya. Mulai dari misoa yang menyegarkan hingga tempura yang renyah bisa dinikmati di pasar ini.

    Berikut ini 7 rekomendasi tempat makan di Fresh Market Emerald Bintaro:

    Rkeomendasi tempat makan Fresh MarketAda misoa yang gurih hangat, enak untuk diseruput di Fresh Market Emerald Bintaro. Foto: Instagram

    1. Misoa Talenta

    Misoa Talenta menawarkan kuah kaldu hangat misoa yang ringan tetapi gurih. Menu andalan yang sayang dilewatkan di sini adalah Misoa Ayam dan Jamur.

    Jika ingin lebih lengkap bisa juga memesan Bakpao Jumbo dengan isian ayam atau kacang merah. Harga menu makanan yang dipatok mulai dari RP 15.000an saja.

    2. Little Amsterdam

    Penikmat camilan manis dengan bisa memilih Little Amsterdam sebagai destinasi kulineran. Kalau datang ke sini jangan lupa memesan Poffertjes ala Belanda yang khas.

    Tekstur lembut dengan rasa yang milky dan tak terlalu manis juga bisa menjadi pilihan dessert setelah kulineran. Menikmati sajian khas Belanda di Little Amsterdam cukup merogoh kocek mulai Rp 20.000an saja.

    3. Dynamis Coffee

    Datang ke Fresh Market Emerald Bintaro juga bisa menikmati seduhan kopi yang segar. Dynamis Coffee menawarkan seduhan manual brew dengan berbagai jenis biji kopi yang enak-enak.

    Dynamis Coffee lebih cocok disambangi pada pagi hari, sebab kedainya sudah tutup pukul 15.00 WIB. Harga seduhan kopinya dipatok tergantung dengan jenis biji kopi yang dipesan.

    4. Bakmie Sibangkong

    Pecinta makanan ala Chinese juga bisa menyambangi kedai yang satu ini. Bakmie Sibangkong menawarkan Bakmie Ayam Jamur dengan topping dan pilihan mie yang variatif.

    Ada mie karet yang lebih kenyal atau dengan tambahan pangsit rebus biar makin lengkap. Makan di sini cukup membayar mulai dari Rp 28.000an tergantung menu yang diinginkan.

    5. Nasi Bejeg Wijaya

    Bisnis kuliner milik Ussy Sulistyawati ini juga meramaikan Fresh Market Emerald Bintaro. Citarasa masakan khas rumahan bikin pelanggan puas menyantap menu demi menunya.

    Mulai dari lauk utama, sayuran, hingga camilan juga bisa dipesan di sini. Makan di Nasi Bejeg Wijaya juga bisa berhemat, harganya dibanderol mulai dari Rp 15.000an saja.

    Rkeomendasi tempat makan Fresh MarketCumi hitam yang pekat bumbunya bisa disantap di Cumi Hitam Bintaro. Foto: Instagram

    6. Cumi Hitam Bintaro

    Cumi yang kenyal dengan bumbu yang gurih sedap paling mantap dinikmati dengan nasi putih hangat. Kelezatannya bisa dirasakan di Fresh Market Emerald Bintaro pada tenant Cumi Hitam Bintaro.

    Minuman pelengkap seperti Es Gempol Pleret juga bisa dipesan di sini untuk melepas dahaga. Harga menu yang ditawarkan mulai dari Rp 35.000an saja.

    7. Tempura Club

    Penikmat makanan khas Jepang bisa datang ke tenant yang satu ini. Tempura yang gurih renyah dan masih hangat sering diantre pengunjung Fresh Market Emerald Bintaro.

    Kucuran racikan kecap andalannya semakin menambah lengkap seporsi tempura yang komplet isiannya. Semangkuk nasi berisi ebi dan ubi tempura bisa dipesan mulai dari Rp 40.000an.

    :

    (dfl/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • 5 Soto Lamongan Legendaris di Jakarta yang Rasanya Autentik


    Jakarta

    Gurih berkaldu soto lamongan cocok menjadi pilihan makan siang yang mengenyangkan. Di 5 tempat makan ini ada racikan soto lamongan yang legendaris enaknya!

    Soto khas Lamongan sudah lama menjadi favorit banyak orang di Jakarta. Baik untuk dinikmati saat sarapan cepat sampai yang dijadikan menu penghangat di tengah malam.

    Rasanya yang khas, dengan aroma kunyit dan rempah yang berlimpah tak hanya memanjakan lidah, perut hingga hidung. Meski Soto Lamongan bukan lahir di Jakarta, kelezatan dan keaslian racikannya berhasil dipertahankan oleh sejumlah warung dan restoran legendaris.


    Beberapa di antaranya sudah berdiri puluhan tahun di Jakarta. Konsistensi rasa dan pelengkap, terutama koya, adalah kunci deretan soto lamongan legendaris ini tetap dicintai banyak orang.

    Berikut rekomendasi 5 soto lamongan legendaris di Jakarta:

    soto lamonganDi bilangan Sabang, ada Warung Jaya Agung yang populer dengan menu-menu khas Lamongannya yang legendaris. Foto: Istimewa

    1. Soto Lamongan Jaya Agung

    Warung Jaya Agung merupakan pelopor Soto Lamongan di Jakarta, didirikan sekitar 1963 oleh Jali Suprapto asal Desa Siman, Lamongan. Menu Soto Lamongan di sini ditandai dengan rempah yang kuat, seperti kunyit dan daun pala, serta suwiran ayam kampung yang cukup banyak.

    Berlokasi di Jalan KH Wahid Hasyim No. 56, Jakarta Pusat (Sabang), tempat ini strategis dan selalu ramai pengunjung dari berbagai kalangan. Seporsi dijual sekitar Rp 28.000 – 30.000 per porsi.

    2. Soto Lamongan Kedoya

    Soto Lamongan Kedoya adalah salah satu rumah makan soto lamongan yang sudah dikenal sebagai legendaris di Jakarta Barat. Tempat ini sudah ada sejak 1980 dan sempat berpindah lokasi pada tahun 1987.

    Racikan soto lamongan menjadi istimewa karena kol, soun, telur, kentang goreng, suwiran ayam, dan koya diberikan royal. Begitu pula dengan racikan bumbunya yang khas dan tidak pernah berubah sama sekali.

    Kini Soto Lamongan Kedoya berada di Jalan Kedoya Pesing No.12, Kedoya, Jakarta Barat. Harganya relatif bersahabat untuk soto legendaris, tergantung varian yang dipilih pelanggan.

    3. Soto Lamongan Cak Arifin

    Soto Lamongan Cak Arifin berada di daerah Duren Sawit dan populer sejak dahulu hingga sekarang. Rumah makan ini juga melayani pesanan lewat ojek online.

    Keunggulannya adalah pilihan pelengkap yang cukup variatif dan kecepatan layanan, cocok untuk makan siang atau ketika perut mulai lapar di tengah aktivitas. Isian toppingnya yang beragam juga bikin kelezatannya makin komplet.

    Untuk harganya, varian soto ayam di Cak Arifin dibanderol mulai dari Rp 17.000an. Lokasinya terletak di Jalan Swadaya Raya, Duren Sawit, Jakarta Timur.

    soto lamonganSoto Lamongan Cak Ali di Cilandak juga bisa disambangi untuk makan siang sebab sudah buka sejak pagi hri. Foto: Istimewa

    4. Soto Lamongan Cak Ali

    Buka sejak pukul 8 pagi, Soto Lamongan Cak Ali yang berada di kawasan Lebak Bulus jadi langganan warga sekitar. Baik sarapan hingga makan siang, warung ini kerap diantre oleh pelanggan setianya.

    Salah satu yang paling disenangi oleh pelanggan di sini ialah bubuk koya yang royal. Sehingga pelanggan bisa menyesuaikan kekentalan kuah sotonya dengan bubuk koya yang ditambahkan sesuai selera.

    Lokasinya berada di Jalan P.D.K Raya No.1, Lebak Bulus, Cilandak, Jakarta Selatan. Makan soto lamongan di sini cukup merogoh kocek mulai Rp 20.000an per orang.

    5. Soto Lamongan Menara Saidah

    Tak jauh dari bangunan yang populer karena disebut berhantu, ada tempat makan soto lamongan enak. Namanya Soto Lamongan Menara Saidah yang sudah buka sejak pagi hari.

    Tempat makan sederhana ini menawarkan racikan soto yang pekat bumbunya. Di meja makan, pelanggan juga bisa langsung memilih sendiri lauk pelengkap seperti gorengan atau sate-satean untuk melengkapi soto.

    Lokasinya berada di Jalan Cikoko Timur Raya Nomor 39, Cikoko, Pancoran, Jakarta Selatan. Harga per porsi sotonya sudah bisa dinikmati mulai dari Rp 20.000an.

    (dfl/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • 7 Tempat Makan Nasi Padang Paling Enak di Bintaro, Lauknya Bikin Kalap!


    Jakarta

    Di sekitar Bintaro banyak tempat makan nasi Padang yang menunya terkenal enak. Selain itu, pilihan lauknya juga beragam dengan harga mulai dari Rp 3.500.

    Nasi Padang selalu menjadi pilihan makanan yang pas ketika lapar melanda. Rumah makan nasi Padang pun tersebar luas di beberapa kawasan di Jakarta, termasuk di Bintaro.

    Di Bintaro ada banyak rumah makan nasi Padang yang populer sejak dulu. Lauk pauk yang ditawarkan cukup komplet dan beragam dengan rasa bumbu rempah khas yang menggugah selera. Harga lauk pauknya juga dibanderol mulai dari Rp 3.500 an saja.


    Beberapa tempat makan nasi Padang ini juga memiliki rating yang tinggi di ojek online. Berikut rekomendasi 7 tempat makan nasi Padang enak di Bintaro.

    1. RM Ngarai Indah Masakan Padang

    RM Ngarai Minang dikenal menawarkan cita rasa nasi Padang yang lezat. Rumah makan ini juga mendapat penilaian bintang 5/5 di aplikasi ojek online.

    Mereka punya paketan nasi dengan satu macam lauk. Pilihan lauknya beragam ada sate udang, dendeng basah, rendang, ayam balado merah, dan masih banyak lagi.

    Lauk cumi isi telurnya juga terkenal enak. Punya cita rasa bumbu yang medok. Bahkan mereka punya lauk tempe pangek yang harganya hanya Rp 3.500.

    Kalau tertarik bisa mampir ke Jl. Pd. Kacang, Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan.

    2. Sari Rendang

    RM Padang di BintaroSari Rendang termasuk salah satu restoran Padang yang terkenal enak di Bintaro. Foto: tangselife.com

    Kalau mau makan nasi Padang dengan konsep restoran modern, bisa mampir ke Sari Rendang. Bangunannya terbilang megah dan bersih. Lauk yang ditawarkan juga tak kalah beragam.

    Pilihannya mulai dari aneka sate, aneka ayam, seafood, sampai aneka menu daging, seperti dendeng lambok, paru goreng, sampai rendang pedas.

    Sebagai pelengkap bisa pesan sayurannya yang terdiri dari pilihan ubi tumbuk atau brokoli bawang putih. Kisaran harga menu di restoran ini mulai dari Rp 15.000 saja.

    Lokasi tepatnya bisa ditemukan di Jl. Pd. Betung Raya No.134, Pd. Betung, Kec. Pd. Aren, Kota Tangerang Selatan, Banten 15221.

    3. Resto Padang SSS

    RM Padang di BintaroKalau makan di restoran Padang ini dijamin puas karena lauknya beragam dan enak-enak. Foto: instagram @restopadangsss

    Pengunjung dijamin puas kalau makan di restoran Padang satu ini. Sebab mereka menawarkan lebih dari 100 menu makanan dan minuman. Tak heran selalu menjadi andalannya warga Bintaro.

    Beberapa menu yang ditawarkan juga jarang ditemukan di tempat lain. Misalnya burung punai goreng, gulai ikan tenggiri, sayur urap, hingga puyuh balado.

    Lauk seperti ayam pop, rendang, dendeng, atau kikil juga tetap bisa dicoba. Harga menu per lauknya dibanderol mulai dari Rp 17.000.

    Kalau tertarik bisa mampir ke Jl. Murai I Blok J4 No.11, Bintaro Sektor Satu. Jakarta Selatan, Jakarta, Indonesia 12330.

    4. RM Putra Minang

    RM Padang di BintaroRM Putra Minang di cabang Pondok Ranji jadi salah satu yang punya masakan dengan rasa konsisten dan bumbu mlekoh. Foto: tangsellife.com

    RM Putra Minang menjadi salah satu primadona di Bintaro. Restoran Padang ini pun memiliki rating 4,8/5 di aplikasi ojek online.

    Cabangnya mungkin ada banyak, tetapi kalau di ojek online bisa memilih cabang Pondok Ranji. Cabang di sini terkenal punya rasa yang paling konsisten dengan bumbu lauk yang mlekoh.

    Lauk yang tersedia cukup beragam, mulai dari ayam pop, bebek cabe ijo, ayam gulai, nila bakar, rendang, babat gulai, dan masih banyak lagi.

    Di aplikasi ojek online harga lauknya dibanderol mulai dari Rp 13.000 saja.

    Lokasi tepatnya yaitu Jl. Bintaro Utama 5 Blok EB1 No.75, Pd. Ranji, Ciputat Timur, Kota Tangerang Selatan, Banten 15412.

    5. Telaga Sari

    RM Padang di BintaroRumah Makan Padang ini juga bisa dicoba, Punya pilihan lauk beragam dan harga terjangkau. Foto: Google Review / Vinca Amalia

    Telaga Sari juga jadi andalan warga Bintaro. Dikenal punya cita rasa bumbu yang medok dengan rasa gurih berempah yang pas.

    Dengan harga Rp 20 ribuan sudah bisa menikmati nasi bungkus dengan satu macam lauk di sini. Rendang, kikil, hingga ayam bakar menjadi lauk favorit banyak orang.

    Tetapi mereka juga punya variasi lauk lainnya, seperti ayam gulai, ayam goreng, gulai cincang, limpa, tongkol gulai kuning, dan masih banyak lagi.

    Harga per lauknya dibanderol mulai dari Rp 10.000 an.

    Rumah makan Padang ini bisa ditemukan di Jl. Ceger Raya No. 52B, Bintaro, Tangerang.

    6. Sari Indah

    RM Padang di BintaroBegini tampilan sepiring nasi Padang dari restoran Sari Indah di Bintaro. Menarik bukan? Foto: instagram @yudabustara

    Restoran nasi Padang premium juga bisa ditemukan di Bintaro. Salah satunya Sari Indah yang setiap harinya selalu ramai pembeli. Ciri khas makanan di sini yaitu lauknya ditutup dengan plastik wrapping sehingga kualitasnya tetap terjamin.

    Menu paling andalan di sini yaitu rendang, dendeng balado, ikan asam pade, sambal jengkol hingga telur dadar.

    Kamu bisa memesannya per lauk atau paket nasi bungkus dan nasi box. Kisaran harganya mulai dari Rp 18.000.

    Jika tertarik Sari Indah berlokasi di Jalan Kesehatan Raya No.27 Bintaro Jakarta Selatan, Jakarta, Indonesia.

    7. RM Putri Minang

    Rumah makan Padang ini juga termasuk yang populer di antara warga Bintaro karena punya cita rasa otentik.

    Kalau ke sini bisa pesan menu hemat yang harganya dibanderol mulai dari Rp 40 ribuan. Satu paketnya terdiri dari nasi rendang dan kerupuk kulit.

    Nasi ayam bakar, nasi dendeng basah, dan nasi ayam gulai di sini juga tidak kalah nikmat. Apalagi dimakan bareng kerupuk kulit dan siraman kuah gulainya.

    Rumah Makan Putri Minang bisa ditemukan di Jl. RC. Veteran Raya No.16, RT.10/RW.10, Bintaro, Kec. Pesanggrahan, Kota Jakarta Selatan.

    (aqr/adr)



    Sumber : food.detik.com