Resep Klappertart No Oven No Kukusan, Gampang Dibuat

1. Masak air kelapa dengan madu hingga mendidih (masak dengan api sedang). Matikan lalu biarkan hangat 2. Dalam wadah terpisah, larutkan maizena dengan 50 ml air dan kuning telur. Aduk dengan whisk 3. Tuang larutan maizena ke dalam air kelapa 4. Masak kembali dengan api kecil sambil terus diaduk dengan whisk hingga menjadi adonan yang mengental 5. Tambahkan margarin dan potongan kelapa muda (aduk cepat) 6. Masukkan potongan roti tawar & bubuk kayu manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata 7. Siapkan cetakan aluminium foil lalu tuang adonan klappertart hingga penuh 8. Tambahkan kismis & bubuk kayu manis sebagai pelengkap untuk topping. Sajikan selagi hangat ataupun dingin