Category: Tempat makan

  • Lagi Tren! 5 Warung Jepang Kaki Lima Enak dan Murah di Jaksel


    Jakarta

    Kuliner tema Jepang semakin menjamur di Jakarta Selatan, terutama dalam bentuk warung tenda kaki lima yang menghadirkan cita rasa Jepang dengan sentuhan khas lokal. Berikut rekomendasinya!

    Tempat makan Jejepangan merujuk pada tempat makan yang menyajikan hidangan khas Jepang. Dalam konteks tren kuliner di Indonesia, Jejepangan sering kali mengacu pada warung tenda sederhana yang menawarkan menu seperti katsu, teriyaki, dan yakimeshi dengan harga terjangkau.

    Konsep ini terinspirasi dari yatai, gerobak makan malam khas Jepang yang populer karena suasananya yang hangat dan santai. Di Jakarta Selatan, sejumlah warung tenda Jejepangan berhasil menyajikan menu nikmat dengan suasana yang khas.


    Dari ramen gurih hingga chicken katsu berukuran jumbo, kuliner ini menjadi pilihan favorit pencinta makanan Jepang tanpa perlu merogoh kocek terlalu dalam.

    Berikut lima rekomendasi warung Jejepangan yang enak dan populer di Jakarta Selatan versi detikFood (12/11/2025).

    1. Higenaka

    HigenakaHigenaka Foto: Tim detikfood

    Higenaka di kawasan Asem Baris, Tebet, Jakarta Selatan, menawarkan pengalaman kuliner Jepang ala warung tenda dengan nuansa Ghibli yang menawan.

    Terinspirasi dari yatai Fukuoka, Jepang, tempat ini menghadirkan suasana hangat dengan gerobak kayu dan kain bertuliskan “Higenaka”. Kapasitasnya terbatas, hanya 10 kursi, sehingga pengunjung disarankan melakukan reservasi lebih dulu melalui Instagram @higenaka.jkt.

    Menu andalannya antara lain Beef Misodemi (Rp 68.000) dengan daging wagyu panggang beraroma arang dan saus miso gurih, serta Shisamo Fish (Rp 45.000) yang renyah di luar dan lembut di dalam. Ada pula Tori Paitan Ramen (Rp 38.000) dan beragam yakitori mulai Rp 10.000-an.

    2. Sopo Ngiro

    Bikin Laper! Enaknya Makanan Jepang Kaki Lima di 'Sopo Ngiro'Bikin Laper! Enaknya Makanan Jepang Kaki Lima di ‘Sopo Ngiro’ Foto: Bikin Laper Trans TV

    Sopo Ngiro menjadi salah satu pelopor kuliner kaki lima bergaya Jepang di Jakarta Selatan. Berlokasi di Jalan Panglima Polim No. 46, Kebayoran Baru, kedai ini dikenal sebagai warung tenda Jejepangan legendaris yang selalu ramai pengunjung.

    Menu andalannya chicken katsu dan tempura udang dengan rasa gurih dan porsi yang pas. Meski sederhana, suasana khas kaki lima Jepang terasa kental, membuat pengalaman makan di sini semakin unik.

    Pengunjung disarankan datang lebih awal karena antrean bisa mengular bahkan sebelum jam buka. Dengan harga terjangkau mulai Rp 15.000 hingga Rp 40.000 per porsi, Sopo Ngiro menawarkan cita rasa autentik makanan Jepang yang ramah di kantong.

    3. Gandarichi

    Jejepangan: Kriuk Gurih Chicken Katsu Jumbo dI Warung Tenda JepangKatsu jumbo. Foto: detikcom/Riska Fitria

    Melipir sedikit ke kawasan Gandaria, ada warung tenda Gandarichi yangan dikenal sebagai salah satu Warung Jejepangan enak di Jakarta Selatan. Berlokasi di Jalan Gandaria III No. 3, Gandaria, tempat ini selalu ramai dikunjungi karena menawarkan cita rasa autentik dengan harga terjangkau.

    Menu andalan seperti kuotie, gyoza, dan chicken katsu berporsi jumbo menjadi favorit pelanggan. Sejak awal berdiri, banyak pengunjung rela antre panjang demi menikmati hidangan di sini. Dengan harga mulai Rp 20.000-an per porsi, Gandarichi berhasil memadukan konsep tenda sederhana dengan rasa makanan khas Jepang yang memuaskan.

    Popularitasnya yang tinggi membuat Gandarichi kini memiliki beberapa cabang, menjadikannya salah satu destinasi kuliner Jejepangan kaki lima paling dikenal di Jakarta Selatan.


    4. Abusan

    Ini 5 Jejepangan Kaki Lima Enak Favorit Anak JakselIni 5 Jejepangan Kaki Lima Enak Favorit Anak Jaksel Foto: Google Review

    Warung Abusan menjadi salah satu tenda kuliner Jepang kaki lima yang populer di Jakarta Selatan dan sekitarnya. Mengusung konsep sederhana dengan gerobak dan kursi plastik di pinggir jalan, tempat ini tetap ramai pengunjung setiap hari.

    Menu andalan seperti chicken katsu ukuran jumbo dan chicken curry menjadi favorit pelanggan karena porsinya besar dan rasanya gurih. Dengan harga mulai Rp25.000-an per porsi, pengunjung bisa menikmati makanan Jepang lezat dan mengenyangkan tanpa perlu merogoh kocek dalam.

    Warung Abusan memiliki tiga cabang, yaitu di Setiabudi (Jakarta Selatan), Lenteng Agung, dan Karawaci (Tangerang).

    5. Asasuka Japanese Food

    Berlokasi tak jauh dari Stasiun MRT Cipete, Asasuka Japanese Food menjadi salah satu warung tenda Jepang yang populer di kawasan Fatmawati sebagai destinasi kuliner malam. Tempat ini menyajikan beragam hidangan khas Jepang, mulai dari camilan ringan hingga menu utama dengan cita rasa autentik.

    Porsinya cukup mengenyangkan untuk satu hingga dua orang dan cocok untuk santap malam santai. Daya tarik Asasuka tak hanya pada rasa, tetapi juga harga yang ramah di kantong.

    Dengan budget mulai Rp 20.000, kamu bisa menikmati menu Jepang lezat seperti katsu, ramen, hingga tempura. Lokasinya berada di Jalan RS Fatmawati Raya No.80, Cilandak Barat, Jakarta Selatan, dan selalu ramai dikunjungi saat jam makan malam.

    (sob/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Rumah Makan Padang Tertua di Jakarta Ini Punya Menu Peranakan Nikmat


    Jakarta

    RM Pondok Djaja disebut sebagai rumah makan (RM) Padang tertua di Jakarta. Berdiri sejak 1969, tempat makan ini punya keistimewaan dari sisi menu.

    Di kawasan Gambir, tepatnya di Jl. KH. Hasyim Ashari, Jakarta Pusat,ada rumah makan keluarga legendaris yang masih mempertahankan menu aslinya sejak 1969.

    Dengan papan nama restoran menggunakan ejaan zaman dulu, RM Pondok Djaja kini menjadi salah satu rumah makan Padang tertua di Jakarta. Berbeda dengan rumah makan Padang pada umumnya, Pondok Djaja memiliki menu atau masakan yang menggabungkan antara kuliner Minang dan China.


    Pak Djunaidi, generasi kedua dari pemilik RM Pondok Djaja, menuturkan kedua orang tuanya adalah sosok yang membuka RM Pondok Djaja pada 1969.

    “Pondok Djaja ini dulu didirikan oleh kedua orangtua saya, saat itu umur saya masih 4-5 tahun ya. Pertama kali lokasinya itu di Jalan Krekor Bunder, Pasar Baru. Terus kami sempat pindah ke Jl. Hayam Wuruk, tak jauh dari sini. Kemudian kurang lebih sekitar 12 tahun lalu kami pindah ke lokasi ketiga di sini,” ungkap Pak Djunaidi ke detikFood (9/10/2024).

    Ada Tahu Tauco dan Ayam Goreng Kampung Enak di RM Padang Tertua di JakartaAda Tahu Tauco dan Ayam Goreng Kampung Enak di RM Padang Tertua di Jakarta Foto: detikFood

    Menu makanan di Pondok Djaja menggabungkan kuliner peranakan Minang dan China.

    “Saya dan keluarga memang keturunan (Tionghoa/ China). Tapi orangtua dan kami itu lahir serta besar di Padang, dulu ibu saya sering masak dan mulai membuat masakan yang bisa dibilang Minang dengan sentuhan kuliner China,” lanjut Pak Djunaidi yang merupakan, anak bungsu dari 4 bersaudara.

    Menu Legendaris di Pondok Djaja

    “Kalau menu makanannya itu variatif, setiap harinya kita menyajikan kurang lebih sekitar 30 jenis masakan. Itu semua pakai resep keluarga turun temurun sampai sekarang. Saya dan kakak-kakak saya juga belajar masak itu otodidak, karena dari kecil sudah bantu kedua orangtua untuk masak dan menyiapkan makanan di Pondok Djaja,” kata Pak Djunaidi.

    Salah satu menu yang menjadi ikon di Pondok Djaja ada ayam goreng kampungnya yang garing. Kemudian ada Ikan Tauco dan Tahu Tauco yang memakai gagrak Minang China. Tak ketinggalan Rendang hingga Ayam Gulai, Gulai Otak, Dendeng,dan masih banyak lagi.

    Cita Rasa Ayam Goreng Legendaris

    Di Pondok Djaja, menu yang paling cepat habis adalah ayam goreng. Menggunakan ayam kampung dan racikan bumbu spesial khas Pondok Djaja, menu ini bikin nagih.

    “Di Pondok Djaja itu memang yang paling populer ayam gorengnya. Kita pakai ayam kampung, potongannya kecil tapi dagingnya itu gurih sekali. Kalau dari segi bumbu atau metode pembuatan, saya rasa tidak ada bedanya dengan ayam goreng lain,” sambung Pak Djunaidi.

    Harga ayam goreng kampung di sini Rp 28.000 per potong. Ayam digoreng dadakan ketika ada yang pesan. Berbeda dengan ayam goreng kampung gaya Jawa yang sedikit basah, kalau ayam goreng ini bagian luarnya garing dan sama sekali tidak berminyak.

    Tekstur daging ayamnya tetap empuk dan tak alot. Cita rasa gurih dan sedap dari ayam goreng ini mengingatkan dengan rasa ayam goreng ala Kanton, yang gurih asin.

    “Karena ukuran ayamnya yang tak besar, pelanggan di sini sekali makan bisa sampai 10 potong. Ada juga yang pesan sampai puluhan potong untuk dibawa pulang,” lanjut Pak Djunaidi.

    Rendang hingga Tahu Tauco yang Nikmat

    Ada Tahu Tauco dan Ayam Goreng Kampung Enak di RM Padang Tertua di JakartaAda Tahu Tauco dan Ayam Goreng Kampung Enak di RM Padang Tertua di Jakarta Foto: detikFood

    Selain ayam goreng, Pondok Djaja terkenal dengan menu lainnya seperti Rendang (Rp 30.000) dan Tahu Tauco (Rp 10.000). Untuk rendangnya, warnanya lebih hitam pekat karena menggunakan gagrak rendang darek.

    “Kalau kebanyakan rendang di RM Padang lainnya kemungkinan masih kalio ya bentuknya. Tapi kalau di sini itu kita masak dan proses sampai benar-benar hitam. Tekstur dagingnya itu lembut sekali, jadi dipotong pakai sendok pun langsung lepas,” tutur Pak Djunaidi.

    Sementara menu Tahu Tauco menandakan pertemuan kuliner Minang dan China. Tauco merupakan bahan makanan yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai dan sering diolah jadi masakan China peranakan.

    “Menu seperti Tahu Tauco dan Ikan Tauco ini yang membedakan Pondok Djaja dengan RM Padang lainnya. Banyak pelanggan yang datang ke sini dari mereka masih kecil, kemudian mereka sudah besar, sudah bawa anak sendiri masih makan di sini. Jadi memang ini rumah makan yang sering dikunjungi keluarga,” pungkas Pak Djunaidi.

    Setiap harinya Pondok Djaja buka sejak pukul 11.00 – 16.00. Namun kalau mau cicip menu ayam gorengnya, disarankan datang sebelum pukul 13.00 agar tidak kehabisan.

    (yms/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • 5 Tempat Makan Dessert Jepang Enak, Ada Crepe Brulee hingga Donat Labu


    Jakarta

    Selain makanan utama atau jajanan gurih, Jepang juga dikenal dengan dessertnya yang enak dan menarik. Kenikmatan aneka macam dessert Jepang bisa dirasakan di sini!

    Jepang juga terkenal dengan dessertnya yang enak, tidak terlalu manis, dan teksturnya unik. Contohnya mochi yang teksturnya kenyal, purin yang lembut creamy, dan masih banyak lagi.

    Dessert Jepang juga biasa dibuat dengan tampilan yang estetik, rapi, dan cantik. Selain itu cita rasa yang ditawarkan juga beragam, mulai dari rasa manis susu, gurih kacang, hingga asam dari buah-buahan.


    Di Jakarta ada beberapa kafe yang menawarkan dessert Jepang spesial. Kalau tertarik, yuk mampir ke 5 tempat ini!

    1. Mr. Milk & Co

    Mr. Milk & CoMr. Milk & Co menawarkan aneka macam dessert khas Jepang. Foto: detikfood

    Tempat makan dessert Jepang ini punya konsep yang menarik karena pemesanannya lewat mesin mirip dengan ATM.

    Setelah pesan dengan mesin layar sentuh, pelanggan bisa melakukan pembayaran online, dan menunggu pesanan. Tak lama kemudian, pesanan akan langsung keluar dari mesin tersebut.

    Menu yang ditawarkan beragam, salah satunya Crepe Brulee The Cheesecake Club (Rp 65.000). Tampilannya seperti cone yang dibuat dari French Crepe lembut. Diisi dengan fresh cream, irisan stroberi segar, potongan cheesecake, selai stroberi, dan creamy custard.

    Ada juga menu Burnt Toast with Vanilla Flan. Berupa roti panggang yang disajikan dengan vanilla flan, strawberry compote, irisan stroberi segar, dan taburan gula halus.

    Jika tertarik bisa mampir ke Mr Milk.Co di Puri Kembangan, Jakarta Barat.

    2. Ikuyo

    Dessert JepangKalau mau menikmati es krim Montblanc seperti ini bisa mampir ke Ikuyo. Foto: Instagram @ikuyo.co.id

    Kalau mau menikmati es krim khas Jepang, bisa mampir ke tempat ini.

    Es krim yang ditawarkan cukup unik karena ada tambahan choco cake di dalamnya. Lalu ada tambahan mochi Jepang Matcha di atasnya. Rasanya perpaduan antara manis yang pas dengan sentuhan sedikit pahit dari matchanya.

    Selain es krim Mochi Montblanc, mereka juga punya menu Daiou Chees Juu-en Pan, berupa adonan lembut seperti dorayaki yang diisi dengan lelehan keju mozzarella.

    Cabang Ikuyo bisa ditemukan di Plaza Indonesia dan Mall Kelapa Gading, Jakarta.

    3. Domo Domo

    Dessert JepangAneka minuman serba matcha bisa ditemukan di Domo Domo. Foto: Instagram @domodomo.id

    Gerai ini menawarkan berbagai macam minuman berbahan dasar matcha. Matcha yang digunakan juga berbasis ceremonial grade sehingga kualitasnya tidak perlu diragukan lagi.

    Menu minuman matchanya terdiri dari Usucha (pure matcha(, Biscoff Matcha, Taro Cloud Matcha, hingga Aren Matcha Latte.

    Selain matcha, mereka juga punya menu mochi bites dengan varian rasa original, choco crunch, dan taro. Harga menunya dibanderol mulai dari Rp 17.000 an saja.

    Lokasinya bisa ditemukan di PIK Avenue, Mall Taman Anggrek, hingga beberapa mall di Bekasi dan Tangerang.

    4. Kios Brios

    Kios Brios TebetDonat labu Jepang ini bisa dirasakan juga di Jakarta, tepatnya di gerai Kios Brios. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    Jika ingin menikmati donat berbahan dasar labu Jepang, Kios Brios jadi pilihan tepat.

    Adonan donat di sini unik karena memadukan antara donat brioche dengan labu Jepang Kobucha. Alhasil tekstur donatnya menjadi lebih lembap, lemput, dan agak chewy.

    Kurang lebih ada 22 varian rasa yang digilir sebanyak 8 rasa setiap minggu. Pilihannya variatif mulai dari original, soy milk, pistachio, red bean, sampai keju.

    Harganya juga terjangkau, dibanderol mulai dari Rp 12.000 saja. Kios Brios bisa ditemukan di compound space, Tebet, Jakarta Selatan.

    5. Uji Matcha

    Jepang memang dikenal dengan matchanya yang enak dan unik. Kalau mau menikmati aneka dessert serba matcha, bisa mampir ke sini.

    Mereka menyajikan dessert dan minuman matcha yang autentik dari Jepang. Salah satunya Shiratama Matchakura Bowl, perpaduan antara matcha es krim, sakura es krim, matcha jelly, anko, dan dango.

    Ada juga Matcha Roll Cake dan Sakura Blossom Roll Cake yang tidak kalah nikmat. Kalau suka mochi, bisa coba Dafukunya yang teksturnya kenyal dan super lembut.

    Cabang Uji Matcha tersebar di beberapa mall di Jakarta, mulai dari Grand Indonesia hingga Kota Kasablanka.

    (aqr/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Ngidam Bakmi? Ini 7 Bakmi Ayam Kampung Andalan di Jakarta


    Jakarta

    Berburu bakmi ayam kampung yang enak dan legendaris cukup mudah, terutama di Jakarta dan sekitarnya yang dikenal sebagai gudangnya bakmi enak. Berikut rekomendasinya!

    Sajian sederhana berupa mie kenyal, potongan ayam kampung rebus, dan kuah kaldu gurih ini memang punya tempat tersendiri bagi para penggemar bakmi.

    Meski menunya mirip, tapi setiap kedai bakmi ayam kampung selalu menawarkan karakter rasa berbeda. Mulai dari bakmi karet yang tebal hingga topping ayam kampung dengan aroma khas yang sulit untuk dilewatkan.


    Beberapa kedai bahkan sudah berdiri puluhan tahun dan tetap dipadati pelanggan setiap pagi. Berikut 7 tempat makan bakmi ayam kampung di Jakarta hingga Tangerang yang menarik untuk dikunjungi!

    1. Bakmi Ayam Kampung Aat

    Bakmi Ayam Kampung Andalan di Jakarta dan SekitarnyaBakmi Ayam Kampung Andalan di Jakarta dan Sekitarnya Foto: @stellachubby

    Di kawasan Kosambi Baru, Cengkareng, Bakmi Ayam Kampung Aat menjadi salah satu tujuan utama pencinta bakmi ayam kampung. Kedai ini selalu dipadati pelanggan, terutama saat sarapan dan makan siang.

    Bakmi karet menjadi jenis mie andalan yang digunakan, disajikan bersama potongan ayam kampung rebus yang bisa dipilih sesuai selera, apakah bagian paha atau dada. Kuah kaldunya yang pekat berasal dari rebusan ayam kampung sehingga memberikan aroma gurih yang kaya.

    Dengan harga mulai Rp 32.000, pelanggan juga dapat menambah ati ampela, bakso, hingga pangsit rebus. Rasanya yang konsisten serta porsinya yang mengenyangkan membuat kedai ini digemari warga sekitar maupun pengunjung dari luar kawasan.

    2. Bakmi Ayam Alok

    Bakmi Ayam Kampung Andalan di Jakarta dan SekitarnyaBakmi Ayam Kampung Andalan di Jakarta dan Sekitarnya Foto: @doyanbakmie

    Bakmi Ayam Alok merupakan salah satu bakmi ayam kampung legendaris yang berdiri sejak 1978 dan kini memiliki banyak cabang di Jakarta serta Tangerang. Cabang teramai berada di Kebon Jeruk, yang hampir selalu penuh sejak pagi hingga tutup pukul 15.00.

    Ciri khasnya terletak pada potongan ayam kampung rebus yang lembut dan gurih, dipadukan dengan bakmi karet tebal yang kenyal. Bakmi disajikan bersama kuah kaldu ayam yang kaya cita rasa.

    Untuk menyesuaikan selera, kedai ini menyediakan porsi setengah, satu porsi penuh, hingga satu setengah porsi dengan harga mulai Rp 40.000. Porsi mie yang melimpah serta rasa yang konsisten membuat Bakmi Alok tetap menjadi favorit hingga kini.

    3. Bakmi Ayam H. Ahok

    Gurih Alami Bakmi Ayam Kampung Racikan Pak Ahok, Pakai Kaldu MurniGurih Alami Bakmi Ayam Kampung Racikan Pak Ahok, Pakai Kaldu Murni Foto: detikFood

    Di kawasan Duri Kosambi, Jakarta Barat, terdapat Bakmi Ayam H. Ahok, salah satu kedai bakmi ayam kampung yang ramai diserbu sejak pagi. Kedai ini terkenal karena menggunakan bakmi karet yang kenyal dengan tekstur berminyak yang pas.

    Potongan ayam kampungnya disajikan dalam porsi royal dan memiliki aroma smoky yang menggugah selera. Satu porsi bakmi lengkap dengan tiga pangsit rebus dibanderol Rp 40.000.

    Keunggulan lain dari kedai ini adalah penggunaan mie buatan sendiri yang dibuat segar setiap hari, sehingga kualitas rasa dan tekstur tetap terjaga.

    4. Bakmi Ayam Asui

    Dari Gerobak Kecil, Bakmi Asui Kini Jadi Legenda Bakmi Ayam Kampung di Jakarta BaratDari Gerobak Kecil, Bakmi Asui Kini Jadi Legenda Bakmi Ayam Kampung di Jakarta Barat Foto: detikFood

    Bakmi Asui menjadi salah satu bakmi ayam kampung tertua di Jakarta karena sudah beroperasi sejak 1958. Kedai ini buka sejak pukul 06.00, sehingga kerap menjadi pilihan sarapan bagi banyak pelanggan setianya.

    Bakmi buatan Asui dikenal memiliki tekstur kenyal dengan bumbu yang meresap, disajikan bersama topping yang melimpah seperti ayam kampung, ati, ampela, hingga telur muda. Kuah kaldunya yang gurih semakin menonjolkan cita rasa khas bakmi ayam kampung.

    Harga seporsinya Rp 50.000 untuk bakmi biasa dan Rp 85.000 untuk varian spesial. Selain di Jakarta Barat, Bakmi Asui juga memiliki cabang di Cempaka Putih dan Tanjung Duren sehingga mudah diakses para pencinta bakmi.


    5. Bakmi Ayam Kampung Ipul

    Berada di kawasan Villa Melati Mas, Tangerang, Bakmi Ayam Kampung Ipul menjadi salah satu kedai yang banyak direkomendasikan warga sekitar. Kedai ini dapat menjual hingga 180 mangkuk per hari karena tingginya permintaan. Bakmi ayam kampungnya dikenal karena potongan dagingnya yang juicy dan disajikan dalam porsi besar.

    Pelanggan dapat memilih bagian dada atau paha, lengkap dengan kulit ayam kampung yang kenyal. Cita rasa gurihnya berasal dari kaldu ayam kampung yang pekat, menjadikannya pilihan favorit untuk sarapan maupun makan siang.

    Dengan harga mulai Rp 30.000, kedai ini menawarkan bakmi ayam kampung dengan kualitas rasa yang stabil dan memuaskan.

    6. Bakmi Ationg

    Bakmi Ayam Kampung Andalan di Jakarta dan SekitarnyaBakmi Ayam Kampung Andalan di Jakarta dan Sekitarnya Foto: Site Culinary/Visual

    Bakmi Ationg yang berlokasi di Sunrise Garden, Jakarta Barat, menjadi pilihan bagi pencinta bakmi ayam kampung halal. Di sini, bakmi disajikan dengan topping ayam kampung rebus suwir yang melimpah, ditambah irisan daun bawang dan sawi yang menambah kesegaran.

    Tekstur bakminya kenyal dengan rasa gurih yang seimbang dari bumbunya. Bagi pelanggan yang ingin variasi, tersedia tambahan pangsit, bakso ikan, bakso goreng, serta menu lain seperti bihun ayam, nasi tim, hingga siomay.

    Semua hidangan menggunakan bahan halal sehingga aman dinikmati semua kalangan. Kedai ini menjadi favorit warga sekitar yang mencari bakmi ayam kampung dengan rasa ringan namun tetap kaya cita rasa.

    7. Bakmi Rudy

    Terakhir ada Bakmi Rudy di kawasan Fatmawati yang dikenal sebagai salah satu kedai yang ahli menyajikan bakmi ayam kampung dengan beragam pilihan jenis mie.

    Sajian bakminya menggunakan bakmi karet buatan sendiri yang memiliki tekstur kenyal dan mampu menyerap bumbu dengan baik. Potongan ayam kampung disajikan tebal dan melimpah sehingga memberikan pengalaman makan yang memuaskan. Pelanggan juga dapat menambah topping seperti bakso rebus atau uritan untuk variasi rasa.

    Dengan harga mulai Rp 35.000 per porsi, Bakmi Rudy menjadi tempat yang cocok untuk menikmati bakmi ayam kampung yang lengkap, hangat, dan mengenyangkan.

    (sob/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • 7 Burger Enak Isi Melimpah di Bekasi, Harganya Mulai dari Rp 25 Ribu!


    Jakarta

    Banyak tempat makan burger enak di Bekasi yang bisa dicoba. Roti burgernya lembut, isian melimpah, dan harganya mulai dari Rp 25 ribu saja!

    Makanan cepat saji seperti burger juga punya banyak penggemar. Terdiri dari roti bun diisi aneka macam bahan, seperti daging patty, ayam,ikan, serta sayuran, acar, dan saus. Tak heran makanan ini sering jadi pilihan kalau mau menikmati yang cepat, praktis, tetapi bikin kenyang. Cita rasanya juga nikmat, dengan perpaduan rasa gurih sedap.

    Di Bekasi ada beberapa tempat makan burger yang bisa dicoba. Menawarkan burger dengan aneka macam isian dengan harga terjangkau. Sejumlah gerai juga punya area yang enak untuk nongkrong bersama teman atau keluarga.


    Kalau tertarik, bisa mampir ke 7 tempat makan burger ini :

    1. Goodtry Burger

    Goodtry BurgerDengan harga Rp 25 ribu sudah bisa menikmati burger enak dengan isian beef slice hingga crispy chicken. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

    Dengan harga Rp 25.000 saja sudah bisa menikmati burger dengan isian melimpah di sini. Variasi burgernya memang tidak begitu banyak, tetapi seporsi burger disajikan dengan topping melimpah.

    Salah satu yang jadi andalan yaitu Burger Triple Cheese. Daging yang dipakai bukan patty, melainkan beef slice atau irisan tipis daging yang sudah dipanggang. Selain beef slice, burger ini juga dilengkapi dengan onion rings, selada, keju cheddar, dan saus barbeque sebagai pelengkap.

    Mereka juga punya pilihan burger isi crispy chicken namanya Burger Terserah. Isiannya juga melimpah sampai burgernya tidak bisa ditutup.

    Goodtry Burger bisa ditemukan di beberapa daerah, mulai dari Duta Harapan, Galaxy, hingga di Gedung Golkar, Jl.Ahmad Yani, Bekasi.

    2. Humb Burger

    7 Burger Enak Isi Melimpah di Bekasi, Harganya Mulai dari Rp 25 Ribu!Di sini bisa nikmati burger dengan daging patty yang di smash sampai garing tetapi tetap juicy. Foto: Instagram @humbburger_id

    Di Jl. Raya Kalimalang juga ada tempat makan burger hidden gem. Gerainya memang kecil, tetapi nyaman untuk makan atau nongkrong santai.

    Menu spesial mereka adalah burger yang disajikan dengan daging patty di ‘smash’ sehingga teksturnya agak renyah tetapi tetap juicy. Untuk pattynya mereka pakai daging sapi Australia yang sudah halal.

    Seporsi burger juga terdiri dari isian sederhana, hanya roti bun diisi dengan daging paty smash dan lelehan keju. Lalu disajikan bersama kentang goreng.

    Selain burger, mereka juga punya menu chicken wings yang cocok untuk sharing.

    Humb Burger bisa ditemukan di Jl. Inspeksi Kalimalang, Samping Gogo Car Wash, Bekasi.

    3. Burger Ah

    7 Burger Enak Isi Melimpah di Bekasi, Harganya Mulai dari Rp 25 Ribu!Burger di tempat ini juga spesial karena isiannya homemade dan enak. Foto: Instagram @burger.ah

    Kalau mau menikmati burger homemade dengan isian melimpah, bisa mampir ke tempat satu ini.

    Konsepnya open kitchen jadi kamu bisa melihat langsung proses pembuatan burger tersebut.

    Menunya beragam, mulai dari Spicah yang terdiri dari beef rasher dengan salsaverde, patty, bawang bombai, dan saus tartar.

    Menu andalannya adalah Ah! Kenyang yang diisi dengan beef slice, onion yang sudah di karamelisasi daging patty, telur mata sapi, keju, dan saus rahasia.

    Harganya terjangkau dibanderol mulai dari Rp 39.000.

    Burger AH! bisa ditemukan di Jl. Rukan Sentra Niaga 6 No.1, Jaka Setia, Kec. Bekasi Sel., Kota Bks, Jawa Barat 17148.

    4. Moro Burger

    7 Burger Enak Isi Melimpah di Bekasi, Harganya Mulai dari Rp 25 Ribu!Moro burger juga tawarkan burger halal dengan bahan dan saus homemade. Foto: Instagram @moro.burger

    Burger yang ditawarkan di tempat ini sudah pasti halal dan terbuat dari bahan-bahan homemade. Spesialnya, burger mereka juga disajikan dengan saus homemade spesial.

    Salah satu menunya yaitu Classic Cheese Burger terdiri dari roti bun, patty, dan keju yang meleleh di atasnya. Kalau mau yang lebih segar, bisa pilih Tropical Burger yang diisi dengan irisan nanas.

    Lokasinya ada di dalam perumahan, tepatnya di Jl. Palem Raya F. 806, Jakamulya, Kec. Bekasi Sel., Kota Bks, Jawa Barat 17146.

    5. Renville Burger

    7 Burger Enak Isi Melimpah di Bekasi, Harganya Mulai dari Rp 25 Ribu!Dijamin puas nikmati burger isian melimpah yang ditawarkan Renville Burger. Foto: Instagram @renvilleburger

    Renville Burger menawarkan burger dengan tambahan onion ring atau caramelized onion melimpah.

    Menu Luxury Burger bisa dicoba. Terdiri dari dua jenis daging, sayuran, onion ring, hingga keju. Ada tambahan onion ring atau kentang goreng yang bisa dipesan terpisah sebagai pelengkap.

    Renville Burger lokasinya ada di Jl. Bangka 4 Blok B17 No. 17, Mustika Jaya, Bekasi.

    6. Meatup Burger

    Di sini bisa menikmati burger klasik dengan petty dan saus yang dibuat sendiri.

    Kalau mau yang porsinya standar bisa pesan menu Meat Time, Roti bun lembut diisi dengan patty single dan keju.

    Tetapi kalau mau lebih puas bisa pesan menu Quality Time yang terdiri dari daging dan keju double.

    Supaya lebih lengkap bisa tambah kentang goreng yang disajikan bersama bawang putih dan saus.

    Harganya dibanderol mulai dari Rp 28.000 saja.

    Meatup bisa ditemukan di Kedai Torang, Ruko Grand Galaxy City, Blok RGG, Jl. Boulevard Raya No. 15, Bekasi Selatan, Bekasi.

    7. Bomber Burger

    Burger di tempat ini cukup spesial karena ada tambahan saus keju lava yang gratis.

    Menu burgernya juga variatif. Salah satu yang paling favorit adalah Nashville Bomb Chicken. Terdiri dari roti bun, nashville chicken, cheese mayo, dan salad.

    Hawaiian Burger juga tak kalah enak. Terbuat dari beef patty homemade disajikan dengan sentuhan bumbu herbal manis, dan tambahan beef short plates, bawang bombai yang sudah dikaramelisasi, dan sayuran.

    Burger dengan isian melimpah ini cuma dibanderol seharga Rp 25.000.

    Kalau penasaran bisa mampir langsung ke Bomber Burger di Grand Galaxy City, Jl. Pulo Sirih Utama Blk. BD No.121b.

    (aqr/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Mau Jajan di BKT? Ini 7 Makanan Enak yang Bisa Kamu Coba


    Jakarta

    Kawasan Banjir Kanal Timur (BKT) Jakarta Timur populer jadi spot jogging. Di sepanjang kawasan itu juga banyak tempat kulineran yang menarik dicoba.

    Jakarta Timur kini semakin dikenal sebagai destinasi kuliner seru yang harga menunya ramah di kantong. Dari seafood segar hingga jajanan pedas, banyak pilihan yang siap memanjakan lidah.

    Salah satu kawasan favorit adalah BKT yang dipenuhi tempat makan dengan cita rasa khas. Para pengunjung bisa jalan-jalan santai dan mampir untuk kulineran.


    Mulai dari bebek goreng hingga sosis bakar pedas, setiap sudut BKT menawarkan pengalaman makan berbeda. Rasa yang otentik dan harga terjangkau membuat kawasan ini selalu ramai dikunjungi.

    Berikut ini 7 rekomendasi kuliner menarik di kawasan BKT:

    1. Bebek Gantung 10 BKT

    Kuliner enak di kawasan BKT Jakarta TimurBebek Gantung 10 BKT Foto: Google Review/Dianthy San

    Bebek Gantung 10 BKT jadi salah satu spot kuliner yang lagi naik daun berkat olahan bebeknya yang juicy dan aromatik. Menu andalannya bebek panggang dan bebek peking dengan kulit renyah serta daging lembut.

    Harganya masih ramah di kantong, mulai dari Rp 45.000-Rp 70.000 per porsi, tergantung pilihan daging dan ukuran. Cita rasanya gurih, smokey, sedikit manis dari bumbu panggangnya, dan bikin nagih dari gigitan pertama.

    2. Sosis Bakar Nampol

    Sosis Bakar Nampol terkenal dengan sosis bakar jumbo yang empuk dan juicy. Menu andalannya, Sosis Mozzarella Pedas, dijual mulai Rp 15.000 saja dan lumer dengan keju leleh serta bumbu pedas menggigit.

    Rasa pedas manis berpadu sempurna dengan aroma bakaran yang khas. Setiap gigitan memberikan sensasi gurih dan legit, membuat para pengunjung rela antre demi menikmatinya.

    3. Seafood BKT 48

    Warung kaki lima ini menyajikan seafood segar dengan harga murah. Menu andalannya, Kepiting Saus Padang, dibanderol mulai Rp 120.000 per porsi dan terkenal dengan sausnya yang pedas gurih.

    Selain itu, pilihan ikan bakarnya juga beragam. Ada ikan bakal dengan ukuran besar, dagingnya lembut, dan bumbu bakarnya yang royal hingga meresap ke bagian dalam.

    4. Kerang Jahanam BKT

    Resep Kerang Hijau Saus TiramIlusrasi kerang hijau. Foto: iStock

    Tak lengkap jika ke BKT tanpa menikmati kerang hijau. Kamu bisa mampir ke Kerang Jahanam BKT yang terkenal dengan kerang segar yang dimasak super pedas.

    Menu andalannya, Kerang Saus Pedas Gila, yang dijual mulai Rp50.000 per porsi, dengan bumbu pedas nendang dan aroma bakar khas. Rasa pedasnya berpadu gurih alami kerang yang kenyal dan juicy.

    5. Bakwan Malang Pisangan

    Kuliner enak di kawasan BKT Jakarta TimurBakwan Malang Pisangan. Foto: Google Review

    Dengan harga Rp 12.000 kamu bisa mendapat seporsi bakwang Malang yang gurih. Isiannya ada bakso halus, bakwan Malang yang renyah, sayur, dan tahu putih.

    Baksonya lembut dengan rasa daging yang cukup kuat. Kemudian disajikan dengan kuah kaldu bening yang gurih. Enak dimakan pakai sambal dengan sensasi pedas membakar.

    6. Nasi Gandul Pakde

    Nasi Gandul Pakde menyajikan nasi hangat dengan lauk daging sapi berkuah santan pedas. Seporsi Nasi Gandul Komplit, dibanderol Rp25.000 dengan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis.

    Kuah santannya kaya rempah dan dagingnya empuk, membuat setiap suapan terasa lezat. Selain itu, penyajian dagingnya juga terbilang royal dengan potongan yang tebal.

    7. Pecel Berkah Jakarta

    Kuliner enak di kawasan BKT Jakarta TimurPecel Berkah Jakarta Foto: Google Review/Jajan Beken

    Pecel Berkah Jakarta terkenal dengan menu pecel sayur segar dan bumbu kacang khas yang kental. Kamu bisa pesan paket komplet dengan harga Rp 18.000 per porsi.

    Kondimennya lengkap, mulai dari sayur bayam, kangkung, tauge, kol, dan bumbu pecel yang kental dengan cita rasa manis, gurih, dan pedas yang seimbang.

    (raf/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • 5 Resto Tema Rumah Nenek, Ada Menu Rumahan Sedap dan Nuansa Nostalgia!


    Jakarta

    Punya konsep unik, lima restoran ini menghadirkan makanan hingga suasana makan seperti di rumah nenek. Lokasinya ada di Cibubur hingga Bintaro!

    Suasana hangat rumah nenek kerap menjadi tempat yang dirindukan banyak orang, terutama ketika ingin menikmati hidangan rumahan yang sederhana tapi penuh kenangan.

    Kini pengalaman itu dapat kembali dirasakan melalui sejumlah restoran dan kafe yang mengusung konsep ‘Rumah Nenek’. Mereka menghadirkan atmosfer nyaman, masakan rumahan, hingga sentuhan dekorasi yang menenangkan. Pengunjung pun bisa bernostalgia.


    Berikut lima rekomendasi tempat makan bertema ‘Rumah Nenek’ yang menarik untuk dikunjungi.

    1. Teras Rumah Nenek

    Resto Tema Rumah Nenek, Ada Menu Rumahan yang Sedap!Resto Tema Rumah Nenek, Ada Menu Rumahan yang Sedap! Foto: Instagram Restaurant

    Teras Rumah Nenek menawarkan pengalaman bersantap yang menenangkan melalui suasana pedesaan yang hangat, lengkap dengan taman hijau dan gazebo yang membuat pengunjung seolah pulang ke rumah nenek di kampung. Berlokasi di Cibubur, Jakarta Timur, tempat ini menyajikan hidangan Indonesia otentik dengan resep turun-temurun.

    Menu seperti Nasi Liwet Gurih, Gurame Bakar Rica-Rica, Sayur Lodeh, hingga Es Cendol Duren menjadi favorit karena rasanya yang kaya dan khas rumahan. Selain makanannya, keramahan para staf turut menjadi daya tarik utama.

    Harga menu ramah di kantong mulai dari Rp 30.000 membuat restoran ini cocok untuk keluarga. Fasilitas taman dan area bermain anak juga ada di sini.

    2. Kuali Nenek

    Resto Tema Rumah Nenek, Ada Menu Rumahan yang Sedap!Resto Tema Rumah Nenek, Ada Menu Rumahan yang Sedap! Foto: Instagram Restaurant

    Kuali Nenek di Mangga Besar, Jakarta Barat, dikenal sebagai tempat makan yang menghadirkan sensasi masakan rumahan ala nenek lewat cita rasa menu Nusantara yang hangat dan otentik. Suasana tempat makannya dibuat nyaman dan sederhana, mengingatkan pengunjung pada dapur nenek di masa kecil.

    Menu yang ditawarkan cukup beragam, mulai dari nasi kendil, nasi goreng rempah, hingga aneka rice bowl dan ramen dengan sentuhan bumbu tradisional. Seri menu “Kangen” seperti Kangen Ayam dan Kangen Kikil menjadi favorit karena rasa pedas-gurihnya.

    Dengan harga terjangkau mulai dari Rp 25.000 hingga Rp 50.000, Kuali Nenek menjadi pilihan tepat bagi siapa saja yang rindu masakan rumahan.

    3. Omah Yung Ginah

    Omah Yung Ginah berlokasi di Cisauk, Tangerang. Restoran yang menawarkan kuliner Jawa dengan nuansa khas 'Jogja' dengan rumah Joglo asli.Omah Yung Ginah berlokasi di Cisauk, Tangerang. Restoran yang menawarkan kuliner Jawa dengan nuansa khas ‘Jogja’ dengan rumah Joglo asli. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

    Kalau rindu masakan Jawa rumahan, bisa mampir ke Omah Yung Ginah di Cisauk, Tangerang. Resto ini menghadirkan nuansa Jawa yang kental melalui bangunan joglo autentik serta suasana asri yang menenangkan, membuat pengunjung merasa sedang makan di rumah nenek di kampung.

    Ciri khas restoran ini terletak pada masakan Jawa rumahan yang dimasak secara tradisional oleh juru masak asli dari Kediri. Hidangan seperti mangut lele, jangan lombok, botok lamtoro, dan garang asem ati ampela menjadi menu yang paling direkomendasikan berkat racikan bumbu yang khas.

    Sistem penyajian prasmanan membuat pengunjung bebas memilih hidangan favoritnya. Dengan harga mulai Rp 20.000, Omah Yung Ginah menawarkan pengalaman kuliner yang hangat, sederhana, sekaligus sarat nostalgia akan masakan Jawa tempo dulu.

    4. Kafe Uma Oma

    Uma Oma Cafe di Blok M, Jakarta SelatanUma Oma Cafe di Blok M, Jakarta Selatan Foto: (Syanti Mustika/detikcom)

    Kafe Uma Oma di Blok M, Jakarta Selatan, mengusung konsep unik dengan menghadirkan para nenek sebagai staf yang bertugas menyapa, melayani, dan menciptakan suasana hangat khas rumah keluarga. Konsep tersebut membuat setiap kunjungan terasa personal dan penuh kehangatan.

    Pengunjung juga dapat melihat proses memasak di Dapur Oma yang terletak di lantai pertama. Menu yang disajikan merupakan hidangan rumahan yang familiar di lidah, seperti Nasi Lidah Melawai, Nasi Cumi Hitam Uma, Nasi Ayam Goreng Sambal Cobek, hingga Nasi Lengko khas Cirebon.

    Dengan harga mulai dari Rp 30.000, Uma Oma menjadi pilihan menarik untuk makanan rumahan di kawasan hits seperti Blok M.

    5. Kebun Nenek

    Resto Tema Rumah Nenek, Ada Menu Rumahan yang Sedap!Resto Tema Rumah Nenek, Ada Menu Rumahan yang Sedap! Foto: Instagram Restaurant

    Kebun Nenek di Bintaro, Jakarta Selatan menghadirkan konsep ruang terbuka yang asri, menyerupai halaman belakang rumah nenek yang tenang dan hijau. Area outdoor yang dipenuhi pepohonan menjadikan suasana makan lebih santai, cocok untuk berkumpul, bekerja, atau bersantai sambil menikmati kopi.

    Tempat ini juga menyediakan fasilitas Wi-Fi cepat dan ruang serbaguna untuk acara kecil seperti ulang tahun. Menu yang ditawarkan mencakup sajian Nusantara maupun internasional, seperti Nasi Ayam Pop, spaghetti carbonara, hingga paket rice bowl yang terjangkau.

    Dengan harga makanan dari Rp 25.000, Kebun Nenek menjadi destinasi favorit untuk menikmati hidangan sederhana dalam suasana hangat yang membawa pengunjung pada kenangan bersantai di halaman rumah nenek.

    (sob/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Wajib Coba! Rekomendasi 5 Kuliner Jogja Enak Versi Netizen


    Jakarta

    Belum lama ini netizen X ramai-ramai memberikan rekomendasi kuliner yang wajib dicoba di Jogja. Di antara banyaknya pilihan, netizen paling suka 5 kuliner ini. Apa saja ya?

    Selain menjadi destinasi wisata sejarah, kota Jogjakarta juga terkenal dengan kulinernya yang beragam, mulai dari makanan tradisional hingga kafe kekinian. Bahkan saat ini banyak turis lokal maupun internasional yang datang ke Jogja secara khusus untuk kulineran. Tak hanya pilihan yang menarik, harga makanan di Jogja juga tergolong jauh lebih murah daripada di Jakarta.

    Belum lama ini Pandji Pragiwaksono dalam akunnya @pandji, mengunggah cuitan yang membuat banyak netizen membagikan informasi terkait kuliner favorit mereka di Jogja.


    “Kuliner Jogja favorit. Go!,” ujarnya dalam cuitan.

    Cuitan singkat itu pun langsung mendapat perhatian dari banyak orang. Bahkan telah mendapat penonton (views) sebesar 1.2 juta. Netizen beramai-ramai memberitahu kuliner yang mereka sukai di Jogja.

    Di antara banyaknya pilihan, detikFood merangkum 5 kuliner yang menurut kami paling banyak disukai. Mulai dari ayam goreng hingga makanan tradisional.

    Berikut daftar 5 kuliner Jogja favorit netizen!

    1. Olive Fried Chicken

    Kuliner yang wajib coba di JogjaOlive Fried Chicken merupakan salah satu kuliner kekinian yang wajib dicoba kalau ke Jogja. Foto: Instagram @olivefriedchicken.kak

    Kuliner ini memang bukan tergolong sebagai makanan tradisional. Namun telah menjadi salah satu makanan wajib para mahasiswa hingga turis lokal kalau ke Jogja. Didirikan tahun 2011 oleh Kun Sastrawijaya dengan resep yang tidak pernah berubah.

    Olive Chicken menawarkan ayam goreng tepung dengan beberapa ciri khas yang membuatnya digemari banyak orang.

    Pertama dari potongannya yang memang pas, tidak begitu besar atau kecil. Tepungnya dikenal sangat krispi, daging ayamnya enak dan juicy, serta harganya terjangkau. Beberapa menyebut fried chicken ini mirip dengan KFC.

    Harga paket nasi ayam dan minuman di tempat ini dibanderol mulai dari Rp 15 ribuan saja.

    2. Golden Geisha Ramen

    Makanan satu ini juga mungkin bukan makanan tradisional Jogja, tetapi berhasil menarik perhatian banyak orang berkat kelezatan ramen yang ditawarkan.

    Golden Geisha menawarkan hidangan ramen klasik sampai ramen dengan pilihan topping bervariasi.

    Salah satu menu yang paling banyak diminati yaitu Nitamago Ramen Shoyu Soup. Ramennya disajikan bersama kuah kaldu ayam gurih dengan tambahan bumbu shoyu. Lalu dilengkapi dengan topping telur rebus, wortel, serta jamur.

    Golden Geisha juga punya variasi kuah lainnya, yaitu miso dan kari atau tamtam yang pedas. Toppingnya juga premium, seperti ayam panggang juicy, wagyu, dan daging BBQ tori yakiniku yang smokey sedap.

    Harganya dibanderol mulai dari Rp 35.000 per mangkuk. Lokasinya bisa ditemukan di Jogja City Mall, Jl. Magelang No.7 lantai LG, Kutu Patran, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55284.

    3. Sate Ratu

    Warung Sate RatuWarung Sate Ratu termasuk kuliner yang juga wajib dicoba kalau mampir ke Jogja. Foto: Dok. Warung Sate Ratu

    Kalau mau menikmati perpaduan kuliner tradisional-modern, coba mampir ke Sate Ratu. Mereka menawarkan hidangan sate ayam merah yang dagingnya tebal dan juicy.

    Bumbunya memadukan sentuhan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis. Biasanya sate ini pun dinikmati bersama tambahan kuah kaldu gurih. Selain sate ayam merah mereka juga punya sate lilit.

    Untuk harganya bervariasi, tetapi seporsi sate merah dibanderol mulai dari Rp 48.600.

    Kalau tertarik bisa mampir ke Sate Ratu berlokasi di Jl. Sidomukti, Tiyasan, Condongcatur, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55281.

    4. Sate Kambing Sor Talok

    Kuliner yang wajib coba di JogjaKalau mau menikmati kuliner tradisional, bisa mampir ke warung sate kambing ini. Foto: Instagram @sate_kambing_sor_talok

    Beralih ke kuliner tradisional, banyak juga yang menyukai Sate Kambing Sor Talok. Tempat makan ini disebut-sebut jadi langganannya chef William Wongso hingga mendiang Bondan Winarno.

    Usaha kuliner ini memang baru buka tahun 2007, tetapi sejak saat itu langsung menjadi favoritnya banyak orang.

    Daging sate kambingnya terkenal punya potongan bear-besar, empuk, dan tidak bau prengus sama sekali. Dimasak dengan ramuan khusus, seperti bawang, kemiri, ketumbar, daun jeruk, cabai, gula merah, kecap, dan garam.

    Sebelum dibakar, satenya juga dicelupkan terlebih dahulu ke panci berisi bumbu-bumbu tadi. Jadi saat dibakar ada aroma segar khas daun jeruk..

    Seporsi sate dilengkapi dengan irisan kol, timun, dan tomat. Makin enak dimakan bersama nasi putih hangat.

    Selain sate klathak, mereka juga punya menu lain, seperti tongseng dan tengkleng yang tak kalah enak.

    Harga seporsi sate kambing di sini dibanderol sebesar Rp 45.000.

    Lokasinya bisa ditemukan di Jl. Pramuka, Area Sawah, Trirenggo, Kec. Bantul, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta 55714.

    5. Gudeg Sagan

    Sarapan Nasi Gudeg Krecek dan Ayam Goreng di Gudeg SaganGudeg Sagan juga menjadi pilihan kuliner Jogja yang disukai banyak orang. Foto: detikFood

    Kuliner Jogja yang tidak boleh ketinggalan adalah gudeg. Beberapa netizen menyarankan gudeg sagan yang sejak dulu sampai sekarang terkenal enak. Berawal dari jualan lesehan, kini Gudeg Sagan bisa ditemukan di bangunan seperti rumah besar.

    Ciri khasnya adalah gudeg basah dengan lauk ayam kampung sebagai menu utama. Supaya makin enak bisa ditambah dengan kreceknya.

    Kalau mau yang sederhana saja bisa pesan Nasi Gudeg Krecek Tahu harganya kisaran Rp 20.000.

    Selain gudeg, restoran ini juga punya menu ayam kampung goreng yang tak kalah enak.

    Gudeg Sagan bisa ditemukan di Jl. Prof. Dr. Ir. Herman Johannes No.53, Samirono, Caturtunggal.

    (aqr/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Hemat! 5 Tempat Makan Ini Cocok buat Kaum ‘Karjimut’


    Jakarta

    Istilah ‘karjimut’ atau karyawan bergaji imut marak digunakan di media sosial untum menyebut para pekerja dengan pendapatan tak jauh dari Upah Minimum Regional (UMR). Berbagai tips berhemat bisa ditemukan di media sosial untuk mengelola pendapatan agar cukup memenuhi kebutuhan sehari-hari selama sebulan penuh.

    Namun kaum karjimut bukan berarti tak bisa makan enak. Di Jakarta dan sekitarnya ada beberapa tempat makan yang menawarkan menu-menu lezat dengan harga aman di kantong.

    Deretan tempat makan ini cocok disambangi untuk makan siang anti boncos. Porsinya yang banyak dengan racikan bumbu yang enak tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mengenyangkan perut.


    Berikut ini rekomendasi 5 tempat makan yang cocok untuk ‘karjimut’:

    Hemat! 5 Tempat Makan Ini Cocok buat Kaum 'Karjimut'Ada rendang enak dengan harga terjangkau di Nasi Padang Siang Malam. Foto: Google Review

    1. Nasi Padang Siang Malam

    Bagi pekerja kantoran yang butuh makan siang murah tapi enak bisa mampir ke sini. Suasana yang dihadirkan berupa warung nasi Padang klasik tetapi lebih nyaman.

    Menu andalan di sini adalah Nasi Rendang yang disajikan dengan nasi, kuah, sayur, daun singkong, dan sambal. Nasi Padang Siang Malam juga menghadirkan paket-paket makan dengan lauk variatif yang harganya tetap ramah di kantong.

    Harga yang dibanderol untuk menikmati makanan khas Padang nan berempah di sini mulai dari Rp 20.000an saja. Salah satu lokasinya berada di Jalan Kemang Selatan No.106, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan.

    2. Rujak Cingur Pak Hadi

    Rujak Cingur Pak Hadi terasa seperti oase rasa Jawa Timur di tengah Jakarta Pusat. Warungnya punya nuansa santai dengan meja kayu dan suasana yang tidak terlalu mewah, tetapi khas.

    Menu andalan adalah Rujak Cingur. Berisi potongan cingur atau bagian hidung sapi, tauge, bengkuang, timun, mangga muda, tahu, tempe goreng yang disiram dengan bumbu petis kental khas Jawa Timur. Jika ingin lebih kenyang bisa menambahkan lontong.

    Harga seporsi rujak cingur dibanderol mulai Rp 40.000an tergantung pilihan isian serta porsinya yang cukup untuk 1-2 orang. Lokasi tempat makan ini berada di Jalan K.H Wahid Hasyim No.48B, Menteng, Jakarta Pusat.

    3. Nasi Gandul Khas Pati

    Tempat ini punya suasana warung Jawa klasik yang hangat seolah bernostalgia sedang pulang kampung. Nasi Gandul Khas Pati cocok disambangi jika butuh makan siang sekaligus obat rindu kampung halaman.

    Menu paling ikonik adalah Nasi Gandul. Seporsinya berisi nasi putih disajikan dengan daging sapi empuk yang dimasak dalam kuah santan berwarna cokelat dan rasanya gurih manis. Ada sambal dan bawang goreng sebagai pelengkap, serta daun pisang di bawah nasi untuk menambah aroma khas.

    Hanya dengan merogoh kocek mulai dari Rp 30.000an sudah bisa makan enak di sini. Lokasinya strategis, berada di Jalan H. Agus Salim No.30 B, Menteng, Jakarta Pusat.

    Hemat! 5 Tempat Makan Ini Cocok buat Kaum 'Karjimut'Mie Ayam Gondangdia yang legendaris juga cocok menjadi destinasi tempat makan siang. Foto: Google Review

    4. Mie Ayam Gondangdia

    Mie Ayam Gondangdia terbilang sebagai mie ayam legendaris di Jakarta. Bangunannya khas warung bakmi jadul dengan meja kecil, kursi sederhana, dan aroma mie dengan kaldu yang selalu menggoda.

    Menu yang ditawarkan ada mie ayam dengan mie keriting agak tebal dan kenyal, disajikan bersama potongan ayam kecap manis, jamur, dan kuah kaldu hangat dan gurih. Ada juga varian pangsit dan bakso, tergantung pesanan dan dapat disesuaikan dengan selera penikmatnya.

    Harga per porsi mie ayam di sini berkisar Rp 25.000 – Rp 36.000, tergantung topping dan porsi. Lokasinya mie ayam legendaris ini berada di Jalan RP Soeroso No. 36, Cikini, Menteng, Jakarta Pusat.

    5. Nasi Kapau Sabana Bana

    Nasi Kapau Sabana Bana di kawasan Senen Raya menjadi salah satu spot paling ikonik untuk masakan Minang di Jakarta. Deretan warung Kapau di sana terkenal memberikan kesan pasar nasi kapau versi sederhana yang ramai dan autentik.

    Pelanggan bisa memilih berbagai menu seperti Nasi Ayam Gulai, Ayam Bakar, Dendeng Batokok (lado hijau atau merah), Rendang, Usus atau Tambusu, dan lain-lain. Porsi makanannya yang besar juga bikin kenyang hingga sore.

    Kisaran harga menu yang dipatok di sini mulai dari Rp 20.000an. Nasi Kapau Sabana Bana berada di Jalan Kramat Raya No. 15, Senen, Jakarta Pusat.

    (dfl/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Gurihnya Meresap! Olahan Entok Spesial di Lamongan Ini Diungkep 7 Jam


    Lamongan

    Jika melintas di Lamongan, jangan lupa cicip kuliner entok spesial di sini. Proses ungkepnya sampai 7 jam lebih dengan aneka rempah hingga menghasilkan rasa gurih yang meresap.

    Olahan entok ungkep jadi menu primadona di Warung Empat Putra di Desa Sidomukti, Kecamatan Lamongan. Di dapur sederhana ini tersaji entok yang empuk, gurih, dan rasanya menggugah selera.

    “Rahasia kelembutan dagingnya ada di proses masaknya yang lama. Entok diungkep sampai tujuh jam lebih,” kata Gundem Wasid, pemilik warung, sambil menata entok ungkep panas yang baru diangkat dari kuali gerabah.


    Proses memasaknya memang unik. Sebelum diungkep, entok yang telah dibersihkan diisi rempah-rempah seperti kunyit, daun salam, dan serai ke dalam perutnya.

    Lalu, entok dimasak perlahan di atas tungku kayu tanpa minyak sedikit pun. Hasilnya, daging menjadi empuk dan bumbu meresap hingga ke serat terdalam.

    Entok ungkep di Lamongan yang bikin nagihProses mengungkep entok dengan aneka rempah yang bikin rasanya spesial. Foto: Eko Sudjarwo/detikJatim

    “Karena dimasak tanpa minyak, entok ini bebas kolesterol. Jadi aman untuk siapa saja,” tambah Gundem sambil tersenyum.

    Dengan aroma yang menggoda dan tekstur daging yang lembut, tak heran entok ungkep menjadi menu paling dicari di Warung Empat Putra. Satu porsi lengkap dengan nasi dibanderol hanya Rp 20 ribu, sedangkan satu ekor besar dihargai sekitar Rp 250 ribu.

    Para pelanggan datang silih berganti, mulai dari pelajar hingga pekerja kantoran. Salah satunya, Mualim, pelanggan setia, mengaku rela menempuh perjalanan jauh demi seporsi entok ungkep.

    “Rasanya itu lho, gurih, empuk, dan bumbunya meresap banget. Harganya juga terjangkau,” katanya sembari menikmati suapan terakhir di piringnya.

    Entok ungkep di Lamongan yang bikin nagihWarung Empat Putra di Desa Sidomukti, Kecamatan Lamongan, menyajikan menu entok ungkep. Foto: Eko Sudjarwo/detikJatim

    Warung kecil ini seolah menjadi magnet bagi pencinta kuliner pedesaan. Di tengah hiruk pikuk Kota Lamongan yang dikenal dengan soto dan pecelnya, entok ungkep hadir sebagai alternatif lezat nan sehat yang tak kalah menggoda.

    Jadi, kalau detikers sedang melintas di Lamongan, tak ada salahnya mampir ke Warung Empat Putra di Sidomukti. Nikmati sendiri sensasi entok ungkep khas Lamongan, dagingnya empuk, aromanya menggoda, rasanya bikin lapar lagi!

    Artikel ini sudah tayang di detikjatim dengan judul “Aroma Rempah Entok Ungkep Lamongan Menggoda Sejak Tutup Dibuka

    (adr/adr)



    Sumber : food.detik.com