Tag: diet sehat

  • Perjalanan Diet Aurel Hermansyah hingga Berhasil Turun BB 15 Kg


    Jakarta

    Sempat dilarikan ke rumah sakit karena diet ekstrem, kini Aurel Hermansyah berhasil menurunkan berat badan sebanyak 15 kilogram. Begini perjalanan dietnya!

    Sebagai wanita yang menjadi seorang ibu pasti ada perubahan yang signifikan dari berat badan. Banyak ibu yang sejak kehamilan hingga melahirkan berat badannya naik drastis.

    Seperti yang dialami oleh artis Aurel Hermansyah. Bahkan, ibu dua anak tersebut sempat dikomentari netizen karena berat badannya yang terus bertambah.


    Karenanya, ia kemudian diet untuk kesehatan dan mendapat postur tubuh yang ideal. Kini ia berhasil menurunkan berat badan sebanyak 15 kilogram.

    Begini perjalanan dietnya:

    1. Sempat dilarikan ke rumah sakit

    Tips diet Aurel HermansyahTips diet Aurel Hermansyah Foto: Instagram @aurelie.hermansyah

    Sebelum berhasil menurunkan berat badan, Aurel Hermansyah pernah dilarikan ke rumah sakit akibat diet ekstrem. Istri Atta Halilintar itu mengaku bahwa ia memang melakukan diet yang salah.

    “Itu aku salah, aku itu punya asam lambung tapi sok-sokan diet. Jadinya gak paham, terus gak kuat, perut aku sakit sampai aku menggigil jadi aku ke rumah sakit deh,” ujarnya dalam program FYP Trans 7.

    2. Dibantu dokter gizi

    Setelah kejadian tersebut, Aurel Hermansyah memilih menggunakan dokter gizi untuk memantau dietnya. Aurel pun mulai menjalani pola makan yang sesuai dengan kondisi tubuhnya.

    “Aku makan nasi itu cuma 3 sendok aja, sisanya makan lauk yang sehat-sehat,” ujar putri Anang Hermansyah.

    Lebih lanjut, Aurel juga rutin berkonsultasi dengan dokter gizi. Dan ia pun berhasil menurunkan berat badannya sampai 15 kilogram.

    Tips diet Aurel Hermansyah ada di halaman selanjutnya.

    3. Makan protein di malam hari

    Melalui TikToknya, Aurel juga membagikan tips dietnya. Pada malam hari ia tetap makan, tetapi hanya mengonsumsi protein saja. Seperti daging tanpa lemak, ikan, telur, dan kacang-kacangan.

    “Karena aku lagi diet, makan malam itu aku cuma boleh makan protein daging atau ikan-ikanan,” tuturnya dalam video TikToknya.

    Selain mengatur pola makan, Aurel juga mengimbangi dietnya dengan berolahraga. Aurel mengatakan sering berolahraga di malam hari.

    4. Target turun 21 kilogram

    Tips diet Aurel HermansyahTips diet Aurel Hermansyah Foto: Instagram @aurelie.hermansyah

    Perubahan postur tubuh Aurel Hermansya sudah terlihat setelah berhasil menurunkan berat badan 15 kilogram. Namun, ia mengatakan bahwa masih ingin menurunkan 6 kilogram lagi.

    “Aku mau turunin 6 kilogram lagi, karena target aku, di bulan November nanti aku sudah gak diet-diet,” tutur Aurel Hermansyah.

    (raf/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Rasa Kecut Asam Makanan Ternyata Punya 5 Khasiat Sehat


    Jakarta

    Makanan bercita rasa asam ternyata menyimpan sejumlah manfaat yang baik untuk tubuh. Jika dikonsumsi rutin, bisa meningkatkan pencernaan hingga turunkan berat badan.

    Makanan bercita rasa asam kerap memberikan sensasi segar, sebut saja ketika menikmati aneka jenis buah jeruk. Makanan asam lainnya berupa makanan dan minuman yang difermentasi.

    Dilansir dari Health Shots (29/9), jenis makanan bercita rasa asam ternyata baik untuk kesehatan tubuh. Manfaat yang dapat dirasakan berupa meningkatkan sistem pencernaan, mengontrol berat badan dan kadar gula darah.


    Berikut manfaat dari mengonsumsi makanan asam:

    1. Meningkatnya Sistem Pencernaan

    4 Manfaat Yogurt, Makanan yang Dianjurkan Nabi Muhammad SAWYogurt Foto: iStock

    Makanan asam dari proses fermentasi menghasilkan probitik, seperti yang terkadung dalam yogurt. Zat probiotik ini sangat baik untuk meringankan masalah pencernaan.

    Menurut penelitian yang dipublikasikan oleh Plos One pada 2012, makanan asam sangat baik untuk pencernaan.

    “Makanan asam juga dapat merangsang air liur dan cairan pencernaan, membantu pencernaan dan penyerapan nutrisi, ini dapat membantu mencegah masalah, seperti kembung dan gangguan pencernaan,” kata ahli gizi Abhilasha V.

    2. Kaya Vitamin C

    Makanan asam banyak mengandung vitamin C, kamu bisa menemukannya pada jenis buah citrus, berry, dan lainnya. Vitamin C yang melimpah pada buah-buahan asam ini dapat berperan dalam mendukung sistem kekebalan tubuh.

    Vitamin C juga dapat memberikan manfaat pada kesehatan kulit dan meningkatkan penyerapan zat besi. Pada 100 gram lemon diketahui mengandung 53 mg vitamin C, lalu pada 100 gram jeruk mengandung 53,2 mg vitamin C.

    3. Turunkan Risiko Penyakit Jantung

    Makanan asam yang dikonsumsi secara rutin juga dapat mengobati berbagai masalah kesehatan. Salah satunya dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Para peneliti juga menemukan hubungan antara konsumsi yogurt dan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah.

    Hal ini diungkapkan pada studi tahun 2019 yang dipublikasikan di Journal of Nutrition. Ahli dalam penelitian mengatakan, “Makanan ini sering kali kaya akan antioksidan, sehingga dapat membantu tubuh melawan stres oksidatif sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.”

    4. Mengendalikan Berat Badan

    Orang dengan 5 Kondisi Ini Tak Disarankan Konsumsi LemonLemon Foto: Getty Images/Bryony van der Merwe

    Ternyata makanan asam dapat membantu dalam menahan keinginan makan, makanan ini diketahui juga meningkatkan rasa kenyang. Manfaat ini baik untuk manajemen berat badan.

    Jika mengonsumsi yogurt secara teratur diketahui baik untuk diet. Selain yogurt, buah-buahan bercita rasa asam, hingga kimchi juga patut dikonsumsi.

    Ini akan menurunkan berat badan pada orang yang mengalami obesitas. Hal ini diungkapkan dalam penelitian Critical Reviews in Food Science and Nutrition pada 2017.

    5. Kontrol Gula Darah

    Penderita diabetes diperbolehkan mengonsumsi makanan asam, karena dapat memberikan sejumlah makanan. Aneka jenis buah citrus adalah pilihan yang tepat untuk camilan sehat.

    Buah-buah citrus, seperti jeruk sangat kaya akan kandungan polifenol. Itu merupakan zat aktif yang dapat mengontrol kadar gula darah secara baik.

    Jadi, apakah aman mengonsumsi makanan asam setiap hari?

    Tentu saja aman. Secara umum makanan asam menawarkan berbagai manfaat kesehatan, tetapi sebaiknya jangan berlebihan.

    Kamu bisa mengonsumsinya dengan tetap memperhatikan asupannya. Seperti memasukkan makanan asam ke dalam bahan makanan lain. Kamu juga bisa memilih porsi sedang untuk buah atau makanan fermentasi.

    (yms/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • 7 Minuman Penghancur Lemak saat Tidur, Ada Teh Kayu Manis hingga Susu Kunyit

    Jakarta

    Pakar kesehatan selalu menyarankan untuk tidak makan terlalu banyak sebelum tidur, sebab dapat menambah kalori ekstra. Selain itu, dampak lainnya adalah bisa mempengaruhi pola tidur yang bisa berdampak buruk pada kesehatan

    Meski begitu, ada berbagai minuman kesehatan yang boleh dikonsumsi sebelum tidur. Bahkan, beberapa minuman tersebut dapat membantu menghancurkan lemak dan membuat tidur lebih baik.

    Minuman Penghancur Lemak Saat Tidur

    Teh kayu manis, teh lemon jahe, hingga air putih bisa membantu menghancurkan lemak saat tidur. Mengutip laman Practo, Healthifyme, dan Healthshot, berikut penjelasannya.


    1. Teh Kayu Manis

    Teh kayu manis sangat baik untuk membakar lemak dan memiliki berbagai manfaat kesehatan. Sifat antiradang dan antioksidannya dapat membantu menurunkan berat badan.

    Selain itu, teh kayu manis dapat meningkatkan metabolisme dan detoksifikasi yang membantu mengeluarkan limbah dari tubuh.

    Menurut penelitian, senyawa yang terkandung dalam kayu manis, Cinnamaldehyde, bisa meningkatkan produksi panas (termogenesis) yang menyebabkan peningkatan pembakaran kalori. Sehingga teh ini baik untuk dikonsumsi sebelum tidur.

    Untuk meminum teh ini, kamu bisa menambahkan air lemon dan bubuk lada hitam.

    2. Teh Lemon Jahe

    Jahe memiliki sifat antiperadangan. Penelitian juga menunjukkan bahwa rempah ini meningkatkan termogenesis dan dapat mengurangi rasa lapar, sehingga berkontribusi pada penurunan berat badan.

    Selain itu, lemon mengandung vitamin C yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan. Air perasannya juga bisa mengurangi rasa lapar dan membantu melancarkan pencernaan.

    Menurut penelitian, menggabungkan jahe dan lemon bisa memberikan manfaat lain, seperti meningkatkan metabolisme dan membantu menurunkan berat badan.

    Teh ini menjadi pilihan yang baik untuk dikonsumsi sebelum tidur. Kamu bisa menambahkan sedikit jahe parut dan sejumput kayu manis.

    3. Teh Hijau

    Teh hijau mengandung antioksidan alami yang baik untuk sel dan molekul tubuh. Minum teh hijau sebelum tidur bisa membantu menurunkan berat badan.

    Teh hijau mengandung kafein yang membantu membakar lemak visceral di sekitar perut sekaligus meningkatkan metabolisme.

    Beberapa manfaat lain dari teh ini adalah mencegah terkena penyakit diabetes, penyakit jantung/pembuluh darah, bahkan kanker payudara.

    4. Teh Kamomil

    Teh kamomill terkenal dapat membantu tidur lebih baik karena dapat merelaksasi otot dan saraf-saraf yang tegang. Jenis teh ini juga dipilih untuk menurunkan berat badan karena bisa membantu meningkatkan metabolisme glukosa.

    Teh kamomil mempunyai khasiat luar biasa dalam penyerapan gula dan paling baik dikonsumsi sebelum tidur. Pasalnya, teh kamomil bisa megatasi perut yang sakit dan memberikan fungsi pencernaan yang lebih baik.

    5. Susu Kunyit

    Susu kunyit banyak dikonsumsi untuk mengobati pilek, batuk, dan penyakit lainnya. Namun, susu kunyit juga ternyata dapat membantu menurunkan berat badan dan melancarkan pencernaan.

    Khasiat ini berkat kandungan antioksidan pada kunyit yang membantu mengeluarkan racun berbahaya dari tubuh. Susu sendiri mengandung kalsium dan protein yang membuat tidur nyenyak. Jadi, paduan ini sangat cocok diminum sebelum tidur.

    6. Air Rendaman Fenugreek

    Konsumsi biji methi atau fenugreek dapat menghasilkan panas dalam tubuh dan membantu menurunkan berat badan. Selain itu, biji ini juga merupakan antasida yang baik, sehingga bagus untuk mengatasi masalah pencernaan.

    Cara mengkonsumsinya, cukup rebus air dan tambahkan fenugreek yang sudah dihancurkan. Rendam selama 3-5 menit, lalu saring dalam cangkir.

    7. Air Putih

    Air putih adalah minuman yang dapat membantu menurunkan berat badan karena benar-benar 100% bebas kalori. Bahkan, air putih bisa membakar kalori ekstra dalam tubuh.

    Menurut Medical News Today, minum air putih sangat baik untuk membakar lemak dari makanan dan minuman yang tersimpan di dalam tubuh. Air putih juga diketahui menjadi penekan nafsu makan yang sehat sehingga bisa membantu menurunkan berat badan.

    Itulah beberapa minuman penghancur lemak saat tidur. Selain mengkonsumsi minuman ini, lakukan juga pola hidup sehat lainnya seperti berolahraga dan tidur yang cukup detikers. Semoga informasi ini membantumu ya.

    (elk/inf)



    Sumber : food.detik.com

  • Salah Kaprah! Ini 5 Mitos Buah-buahan yang Tak Perlu Dipercaya


    Jakarta

    Meskipun mengandung nutrisi penuh, tetapi masih ada anggapan-anggapan yang salah mengenai buah-buahan. Mulai dari kandungan gula hingga cara mengonsumsinya.

    Selama ini buah-buahan selalu menjadi pilihan makanan yang sehat. Tubuh secara alami, buah-buahan mengandung banyak nutrisi penting, seperti vitamin, serat, dan antioksidan.

    Mengonsumsi buah pun dapat memberikan manfaat kesehatan untuk tubuh. Namun, di samping itu, banyak mitos-mitos tentang buah yang disebut bahwa tidak selamanya menyehatkan.


    Itu karena adanya kandungan gula dan cara mengonsumsi buah yang salah. Dikutip dari Yahoo Life (19/10/24) berikut adalah mitos tentang buah yang salah kaprah.

    1. Buah tidak sehat karena mengandung gula

    BuahBuah mengandung gula alami. Foto: iStock

    Tubuh secara alami, buah kerap jadi pilihan makanan yang sehat. Namun, ada yang mempercayai bahwa buah justru tidak sehat karena kandungan gula di dalamnya.

    Jamie Nadeau, ahli diet di Balanced Nutritionist mengatakan bahwa benar buah mengandung gula. Namun, itu merupakan gula alami atau fruktosa. Dan ini masih aman dikonsumsi asalkan tidak berlebihan.

    Lagi pula, buah tidak hanya menawarkan rasa manis, tetapi juga menyediakan energi dan kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Semua nutrisi itu sangat diperlukan untuk mengurangi risiko penyakit.

    Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa setiap tambahan porsi buah setiap hari dapat mengurangi risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular sekitar 5%. Jadi, sangat tidak benar jika buah disebut tak menyehatkan.

    2. Buah beri lebih sehat daripada buah lainnya

    Meskipun buah beri sering mencuri perhatian karena rendah gula dan tinggi serat juga antioksidan, bukan berarti buah ini yang paling sehat dibandingkan jenis buah lainnya.

    “Semua buah mengandung segudang nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh agar berfungsi secara optimal,” ujar ahli diet Kristin Grimes dari NourishED Colorado.

    Misalnya mengonsumsi dua buah kiwi sehari telah terbukti membantu meringankan sembelit pada orang dewasa. Sementara itu, mangga menyediakan tembaga dan folat yang bagus untuk ibu hamil.

    Begitu juga dengan anggur, meskipun terkadang dikritik karena kandungan gulanya lebih tinggi, tetapi anggur menyimpan antioksidan dalam jumlah tinggi untuk melindungi jantung dari kanker.

    Mitos tentang buah-buahan yang tak perlu dipercaya lagi ada di halaman selanjutnya.

    3. Buah kalengan kurang bergizi

    BuahBuah kalengan sama tinggi nutrisinya dengan buah segar. Foto: iStock

    Kini banyak buah yang dikemas dalam kaleng dan dijual di supermarket. Banyak yang menyebut bahwa buah kalengan tersebut kurang bergizi dibandingkan dengan buah segar atau buah beku.

    Namun, hal itu belum tentu benar. Menurut ahli diet Samantha Devito, proses pengalengan hanya menghilangkan sedikit serat pada buah. Ini bukan berarti buah kaleng kehilangan seluruh nutrisi.

    “Penelitian menunjukkan bahwa buah kalengan dan buah beku tanpa pemanis tambahan memiliki tingkat nutrisi yang sama dengan buah segar,” tutur Samantha Devito.

    Selain manfaat kesehatannya, buah-buahan kalengan dan beku biasanya lebih terjangkau dan memiliki umur simpan yang lebih lama, sehingga tidak perlu khawatir akan busuk.

    4. Buah sebaiknya dimakan saat perut kosong

    Banyak yang beranggapan bahwa makan buah saat perut kosong adalah cara yang tepat untuk mendapatkan manfaatnya. Namun, itu hanyalah mitos yang justru bisa berisiko.

    Tubuh kita dirancang untuk mencerna dan menyerap nutrisi dari buah kapanpun kamu memakannya. Menggabungkan buah dengan makanan lain, seperti protein dan lemak sehat, bahkan dapat membantu menstabilkan kadar gula darah.

    “Mengonsumsi makanan berkarbohidrat apa pun, seperti buah, akan lebih mengenyangkan dan memuaskan jika dikombinasikan dengan makanan lain seperti protein,” ujar ahli gizi Nadeau.

    5. Penderita diabetes dilarang makan buah

    BuahPenderita diabates boleh mengonsumsi buah-buahan. Foto: iStock

    Karena buah mengandung gula, banyak yang berspekulasi bahwa penderita diabetes dilarang makan buah karena bisa berisiko bagi kesehatan tubuh. Faktanya tidak demikian.

    Menurut ahli gizi Lisa Andrews, gula alami pada buah tidak akan menyebabkan kenaikan gula darah secara cepat. Justru, ada beberapa buah yang dapat menurunkan kadar gula darah.

    Lebih lanjut, Lisa menjelaskan bahwa penderita diabetes yang dikelola dengan baik dapat dengan aman mengonsumsi 200-250 gram buah segar per harinya.

    (raf/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • 5 Minuman Pembakar Lemak Perut yang Bagus Dikonsumsi Pagi Hari


    Jakarta

    Mengusir perut buncit dan lemak perut berlebih memang susah-susah gampang. Untuk cara alami, coba rutin minum minuman pembakar lemak perut, seperti teh hijau hingga jamu kunyit asam.

    Demi penampilan yang paripurna dan maksimal, banyak orang tak menginginkan adanya tumpukan lemak perut. Selain dianggap mengganggu penampilan, lemak perut juga memicu berbagai masalah kesehatan.

    Lemak sendiri pada dasarnya merupakan bagian penting pada tubuh manusia. Hanya saja, berbagai masalah bakal muncul jika kadar lemak, utamanya lemak visceral, terlalu tinggi dalam tubuh.


    Berbagai cara dilakukan banyak orang untuk mengusir lemak perut. Modifikasi gaya hidup jadi salah satunya.

    Olahraga rutin boleh jadi kunci penurunan berat badan yang sehat. Namun selain itu, jangan lupakan juga asupan makanan yang tepat.

    Selain mengonsumsi makanan bergizi seimbang, Anda juga bisa menambah upaya penurunan berat badan dengan mengonsumsi beberapa minuman pendukung.

    Beberapa minuman berikut dipercaya dapat membantu proses pembakaran lemak pada tubuh. Efeknya disebut akan lebih maksimal jika diminum pada pagi hari.

    Berikut 5 minuman pembakar lemak perut yang bagus dikonsumsi pagi hari:

    1. Teh hijau
    Minuman pembakar lemak perut yang pertama adalah teh hijau yang punya kemampuan untuk meningkatkan metabolisme. Kandungan katekin, khusus epigallocatechin gallate (EGCG) di dalamnya, mampu mempercepat pembakaran kalori dan lemak.

    2. Air cuka apel
    Cuka apel juga jadi salah satu rahasia penurunan berat badan. Selain mampu menurunkan gula darah, air cuka apel juga bisa meningkatkan metabolisme dan menekan rasa lapar.

    Mengutip Times of India, asam asetat yang ditemukan pada cuka apel dapat meningkatkan pembakaran lemak.

    Campurkan 1-2 sdm cuka apel dengan segelas air hangat. Anda dianjurkan meminumnya dalam kondisi perut kosong.

    Namun, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter jika Anda memiliki masalah lambung.

    3. Air lemon dan madu
    Segelas air lemon dan madu di pagi bisa memberikan asupan antioksidan dan serat pektin yang bisa membakar lemak sekaligus mengeluarkan racun dari dalam tubuh.

    Anda disarankan setidaknya minuman air lemon madu 20 menit sebelum sarapan.

    4. Jus lidah buaya
    Lidah buaya juga punya potensi menjadi minuman penghancur lemak perut karena kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan.

    Jus lidah buaya dipercaya mampu meningkatkan metabolisme dan membakar lemak.

    5. Jamu kunyit asam
    Segelas jamu juga disarankan di pagi hari. Anda bisa menjadikan jamu kunyit asam sebagai minuman pembakar lemak perut di pagi hari.

    Konsumsi jamu kunyit asam di pagi hari mampu mendorong proses pembakaran kalori. Khasiat ini didapat dari kandungan kurkumin pada kunyit yang punya potensi meningkatkan metabolisme lemak.

    Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “5 Minuman Ini Ampuh Bakar Lemak Perut Kamu Jika Diminum di Pagi Hari”

    (yms/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Kopi Tambah Biji Chia Bisa Bantu Turunkan Berat Badan


    Jakarta

    Meskipun ukurannya kecil, tetapi biji chia punya segudang manfaat. Jika dicampurkan dengan kopi, bisa membantu menurunkan berat badan. Ini faktanya!

    Biji chia adalah jenis biji-bijian yang berasal dari tumbuhan Salvia hispanica. Jenis biji-bijian ini memang sering dicampur ke dalam makanan dan minuman untuk menambah rasa dan tekstur.

    Yang paling sering, biji chia dikonsumsi dengan air dan ditambah air lemon. Ini merupakan racikan menyehatkan, karena bisa membuat tubuh menjadi bugar.


    Namun, selain itu, biji chia juga cocok dicampur dengan kopi. Selain memberi sentuhan rasa yang berbeda, campuran ini juga bermanfaat untuk pelaku diet karena bisa membantu menurunkan berat badan.

    Dikutip dari Health Shots (20/10/24) berikut faktanya!

    1. Manfaat kopi dicampur biji chia

    Kopi dicampur biji chiaKopi dicampur biji chia bisa menurunkan berat badan. Foto: iStock

    Biji chia merupakan biji-bijian yang bernutrisi. Dalam 100 gram biji chia terdapat magnesium 335 mg, zat besi 7,7 mg, protein 17 gram, dan vitamin C sebanyak 1.6 gram.

    Biji chia ini bagus dicampur ke dalam kopi hitam, artinya kopi tanpa tambahan susu, gula, dan krimer. Salah satu manfaat kopi dicampur biji chia adalah dapat membantu memangkas bobot tubuh.

    Dengan nutrisi yang terkandung, biji chia efektif membantu menurunkan berat badan dan menjaga kadar gula darah. Begitu juga dengan kafein pada kopi yang meningkatkan thermogenesis, sehingga membantu membakar lebih banyak kalori.

    2. Dibuktikan lewat penelitian

    Sebuah studi tahu 2023 yang diterbitkan dalam Journal of Medical and Health Sciences, para peneliti menemukan bahwa konsumsi biji chia yang dikombinasikan dengan diet rendah kalori dapat menurunkan berat badan secara signifikan.

    “Kandungan serat dan protein pada biji chia itulah yang berperan menurunkan berat badan. Ketika dikonsumsi, biji chia mudah dicerna di perut dan membuat kenyang untuk waktu yang lama,” ujar peneliti Dimple Jangda.

    Menurut USDA, dalam 100 gram kopi mengandung 40 mg kafein. Studi dalam Critical Reviews In Food Science and Nutrition pada tahun 2019 juga menemukan bahwa kafein pada kopi cocok untuk diet.

    Manfaat kopi dicampur biji chia ada di halaman selanjutnya.

    3. Kopi campur biji chia bisa mencegah diabetes

    Kopi dicampur biji chiaKopi dicampur biji chia bisa mencegah diabetes. Foto: iStock

    Selain bisa membantu menurunkan berat badan, kopi dicampur biji chia juga bermanfaat untuk kesehatan yang lain, khususnya bagi penderita diabetes. Hal ini sudah dibuktikan dalam sebuah penelitian.

    Studi yang diterbitkan dalam jurnal Diabetologia pada tahun 2014, peneliti menemukan bahwa kandungan serat pada biji chia bisa membantu mengatur kadar gula darah.

    Peneliti tersebut juga menemukan bahwa orang yang meningkatkan konsumsi kopi lebih dari satu cangkir dalam sehari, setidaknya memiliki risiko 11% lebih rendah terkena diabetes tipe-2.

    4. Cara mencampurkan biji chia dengan kopi

    Mudah untuk mencampurkan biji chia dengan kopi. Pertama, siapkan kopi hitam favorit dan 1-2 sendok makan biji chia. Campurkan biji chia ke dalam kopi yang sudah diseduh.

    Aduk kopi tersebut dan diamkan selama 10 menit sampai biji chianya berubah tekstur menjadi seperti gel atau kenyal. Setelah itu, aduk kembali dan kopi dapat langsung diminum.

    Jika kamu tidak suka dengan tekstur gel dari biji chia, kamu bisa mengganggunya dengan biji chia bubuk. Ingat, pilihlah kopi hitam dan tanpa campuran gula.

    5. Efek samping kopi dan biji chia

    Kopi dicampur biji chiaKopi dicampur biji chia ada efek sampingnya juga. Foto: iStock

    Namun, di samping manfaat kopi dan biji chia, ada efek sampingnya juga. Karena jangan diminum terlalu banyak. Penelitian menyarankan untuk minum 2 kali dalam sehari untuk mendapatkan manfaat.

    Jika tidak, kamu bisa mengalami beberapa masalah kesehatan. Mengonsumsi biji chia berlebihan bisa menjadi menyebabkan perut tidak nyaman, ini karena kandungan seratnya yang tinggi.

    Jadi, bisa dimulai dengan menambahkan satu sendok di awal. Lalu, bisa tingkatkan menjadi 2 sendok jika tubuh sudah mulai terbiasa. Selain itu, terlalu banyak kopi juga memicu rasa cemas, menyebabkan gelisah, dan mengganggu pola tidur.

    (raf/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Waktu Tepat Makan Telur Untuk Turunkan Berat Badan


    Jakarta

    Telur mengandung protein dan rendah kalori. Telur bisa bantu turunkan berat badan jika dikonsumsi pada waktu yang tepat.

    Sejak lama telur dipilih sebagai asupan sehat saat menjalani diet untuk menurunkan berat badan. Sebagai sumber protein hewani yang kaya nutrisi, telur juga memberikan rasa kenyang lebih lama. Karena itu telur disukai sebagai menu diet.

    Tapi, sebenarnya kapan waktu tepat makan telur untuk menurunkan berat badan?

    Telur membawa banyak manfaat kesehatan untuk tubuh. Mengutip Medical News Today, telur bisa meningkatkan metabolisme, memberikan rasa kenyang, hingga akhirnya membantu menurunkan berat badan.


    Nutrisi yang terkandung dalam telur juga beragam. Sebutir telur berukuran besar mengandung 78 kalori. Selain itu telur juga mengandung vitamin D, kolin, lutein, hingga zeaxanthin.

    tips masak telur rebus yang mudah dipraktekkantelur rebus Foto: Getty Images/iStockphoto

    Waktu yang tepat makan telur untuk menurunkan berat badan.

    Banyak cara mengolah telur. kamu bisa membuatnya jadi orak-arik, ditumis, atau hanya direbus sebagai pilihan yang lebih sehat.

    Tapi, untuk mendapatkan manfaat yang maksimal, kamu juga perlu memperhatikan waktu yang tepat makan telur agar efektif untuk menurunkan berat badan.

    Berikut ini waktu yang tepat untuk konsumsi telur.

    1. Saat sarapan

    Telur jadi menu sempurna untuk sarapan. Protein yang terkandung dalam telur bisa membantu menahan nafsu makan di siang hari. Hal ini mendukung program diet Anda.

    2. Setelah berolahraga

    Telur juga jadi salah satu makanan terbaik setelah berolahraga. Telur punya protein yang tinggi untuk mendukung produksi energi dan membantu pembentukan otot.

    Anda bisa padukan dua butir telur dadar dengan tomat, paprika, dan bayam sebagai menu setelah olahraga.

    3. Pada malam hari

    Ada dua pandangan tentang makan telur di malam hari. Menurut beberapa penelitian, telur dapat menjadi pilihan camilan sehat setelah makan malam. Sementara menurut penelitian lain, telur dapat menyebabkan insomnia.

    Tidur yang terganggu setelah makan telur umum terjadi pada orang yang menderita penyakit gastroesophageal reflux (GERD). Kandungan lemak pada kuning telur dapat menyebabkan iritasi dan dapat mengganggu tidur.

    Namun, menurut beberapa penelitian lain mengatakan, makan telur di malam hari dapat membantu tidur lebih nyenyak. Jika ingin makan telur di malam hari, kamu harus memeriksa apa yang cocok. Tidur nyenyak sendiri menjadi salah satu kunci proses penurunan berat badan.

    (yms/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • 5 Manfaat Konsumsi Air Tajin untuk Menurunkan Berat Badan


    Jakarta

    Sejak dahulu, orang Indonesia telah menerapkan konsumsi air tajin untuk mendapat khasiat kesehatannya. Ternyata konsumsi air rebusan beras ini juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan dengan efektif.

    Air cucian beras selama ini populer digunakan untuk mendapatkan khasiat kesehatannya baik bagi tubuh secara menyeluruh maupun kecantikan. Ternyata bukan hanya air cucian beras saja yang bermanfaat, adapun air rebusan beras juga tak kalah memiliki khasiat yang kompleks.

    Air rebusan sendiri berbeda dengan air cucian beras, orang Indonesia lebih akrab mengenalkan dengan nama air tajin. Untuk mendapatkan air tajin, beras terlebih dahulu dicuci kemudian direbus hingga setengah matang dan dipisahkan airnya.


    Ketika beras lanjut ditanak hingga matang, air rebusannya dapat disisihkan hingga dingin dan dikonsumsi. Menurut beberapa ahli gizi ternyata air tajin sendiri berkhasiat untuk mendukung penurunan berat badan dan membantu program diet.

    Baca juga: Tinggalkan Karir Akademisinya, Profesor Ini Nekat Jadi Petani Jamur

    Berikut ini 5 khasiat air tajin untuk menurunkan berat badan dilansir melalui Health Shots:

    5 Manfaat Konsumsi Air Tajin untuk Menurunkan Berat BadanSebanyak 100 mililiter air tajin hanya memiliki kalori 40-50 kalori saja. Foto: Getty Images/Liudmila Chernetska

    1. Rendah kalori

    Tantangan bagi pelaku diet adalah menemukan minuman sehat yang rendah kalori untuk menjaga batas harian asupan kalori yang telah ditentukan. Sekilas pilihan minuman sehat, rendah kalori, tetapi enak rasanya tampak terlalu sedikit.

    Faktanya air tajin dapat menjadi salah satu asupan alternatif sebagai minuman yang enak saat diet. Walaupun tampak tak menarik tetapi air tajin memiliki sensasi rasa asin, gurih, dengan tekstur kental yang tak kalah enak untuk dinikmati.

    Kandungan kalori pada air tajin hanya bersumber dari jenis beras yang digunakan. Rata-rata pada secangkir air tajin dengan takaran 100 mililiter hanya mengandung kalori sebanyak 40-50 kalori dengan catatan tanpa penambahan gula.

    2. Menyehatkan pencernaan

    Pernyataan bahwa air tajin baik untuk pencernaan tak hanya klaim tanpa alasan. Sebuah penelitian yang dipublikasi oleh Frontiers in Microbiology telah membuktikan khasiat air tajin untuk menyehatkan pencernaan manusia.

    Manfaat tersebut dikatakan datang dari kandungan pati yang dapat membantu memperbaiki masalah pencernaan. Pati yang keluar dari rebusan beras juga dapat menurunkan akumulasi lemak dan meningkatkan metabolismenya.

    Memperhatikan kondisi kesehatan pencernaan disarankan ahli agar penyerapan nutrisi di dalam tubuh juga lebih maksimal. Hasilnya tubuh akan lebih mudah mengalami penurunan berat badan dan lebih stabil untuk dijaga pada kadar idealnya.

    Manfaat air tajin untuk diet lainnya ada di halaman berikutnya.

    3. Meningkatkan kesehatan usus

    Penurunan berat badan tidak hanya dapat dilakukan selama melakukan diet saja. Faktanya penurunan berat badan jangka panjang juga dapat terjadi di dalam tubuh dengan cara meningkatkan kesehatan usus.

    Natural Product Research melalui penelitian membuktikan bahwa probiotik yang hadir pada air tajin memiliki efek yang baik untuk saluran pencernaan. Usus yang disebut sebagai otak kedua manusia butuh asupan khusus untuk menjaga kesehatan flora dan enzim baik di dalamnya.

    Ketika enzim dan bakteri baik terjaga di dalam usus, maka lingkungan dan kondisi usus akan meningkat kesehatannya dengan signifikan. Hasilnya tak hanya kesehatan yang terjaga tetapi juga peningkatan imunitas dan beberapa penyakit kronis yang lebih mudah dicegah.

    4. Memberikan rasa kenyang lebih lama

    5 Manfaat Konsumsi Air Tajin untuk Menurunkan Berat BadanKonsistensinya yang kental mampu memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Foto: Getty Images/Liudmila Chernetska

    Salah satu asupan yang banyak dicari pelaku diet adalah efeknya untuk memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Alasannya tak lain tak bukan untuk mencegah asupan kalori berlebihan yang diinginkan oleh tubuh ketika merasa kelaparan.

    Air tajin atau rebusan beras memiliki tekstur yang kental sehingga akan cukup mengenyangkan. Walaupun dianggap sebagai asupan cairan tetapi kekentalannya cukup untuk mengganjal perut sehingga tubuh takkan mengirimkan sinyal lapar ke otak.

    Beberapa pelaku diet bahkan mengonsumsi air tajin sebagai salah satu menu camilan sehat mereka. Kandungan karbohidrat yang datang dari beras juga dapat memberikan dorongan energi selama menjalankan diet.

    5. Menjaga hidrasi tubuh

    Selain memiliki kandungan pati yang tinggi, air tajin juga mempunyai kandungan elektrolit yang tersimpan cukup banyak di dalamnya. Kandungan elektrolit seperti potasium dan magnesium dibutuhkan oleh tubuh untuk membantu menghidrasi.

    Ketika tubuh banyak kegiatan atau terpapar suhu panas sehingga lebih banyak keringat, air mineral saja tak akan cukup untuk menghidrasinya. Ketika hidrasi terpenuhi dengan baik, beberapa ahli berpendapatan nafsu makan akan lebih mudah dikendalikan.

    Frontiers in Nutrition lebih lanjut membenarkan pernyataan tersebut dan melengkapi bahwa tubuh yang terhidrasi dengan baik akan memiliki metabolisme yang lebih tinggi. Sehingga pembakaran lemak tak hanya dapat berlangsung ketika berolahraga tetapi juga sepanjang hari selama metabolisme tubuh bekerja.

    Baca juga: Bikin Haru! Wanita Rela Jadi Pengantar Makanan Demi Hidupi Anaknya

    (dfl/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • 12 Buah Paling Sehat Buat Tubuh yang Bagus Dikonsumsi Rutin


    Jakarta

    Beragam jenis buah dapat dikonsumsi untuk menunjang kesehatan. Pakar pun mengungkap 12 jenis buah paling sehat untuk tubuh yang bagus dikonsumsi rutin.

    Buah merupakan sumber vitamin dan mineral yang sangat baik. Buah juga menjadi sumber antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan.
    Mengonsumsi buah yang kaya akan serat dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung, kanker, peradangan, dan diabetes.

    Untuk memenuhi kebutuhan tersebut, berikut beberapa pilihan buah terbaik yang paling bergizi seperti dilansir Medical News Today:


    1. Lemon

    Orang dengan 5 Kondisi Ini Tak Disarankan Konsumsi LemonLemon adalah buah sitrus yang sering digunakan orang dalam pengobatan tradisional Foto: Getty Images/Bryony van der Merwe

    Lemon adalah buah sitrus yang sering digunakan orang dalam pengobatan tradisional karena manfaatnya bagi kesehatan. Seperti buah sitrus lainnya, lemon mengandung vitamin C dan antioksidan lainnya.

    Antioksidan sangat penting bagi kesehatan manusia. Senyawa ini membersihkan radikal bebas dalam tubuh yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan penyakit, seperti kanker.

    Para peneliti percaya bahwa flavonoid dalam lemon dan buah jeruk lainnya memiliki sifat antibakteri, antikanker, dan antidiabetes.

    Buah jeruk, termasuk lemon, mengandung komponen aktif yang disebut fitokimia yang bermanfaat bagi kesehatan. Ini termasuk vitamin C, asam folat, kalium dan pektin.

    Lemon juga mengandung tiamin, riboflavin, niasin, vitamin B-6, folat, dan vitamin A.

    2. Stroberi

    Stroberi adalah buah merah berair dengan kandungan air yang tinggi. Bijinya menyediakan banyak serat makanan per sajian. Stroberi mengandung banyak vitamin dan mineral yang menyehatkan.

    Meski demikian, stroberi mengandung antosianin, yang merupakan flavonoid yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Serat dan kalium dalam stroberi juga dapat mendukung kesehatan jantung.

    Dalam sebuah penelitian, orang yang yang mengonsumsi 3 porsi atau lebih stroberi dan blueberry per minggu lebih rendah terkena serangan jantung dibandingkan mereka yang asupannya lebih rendah.

    Stroberi juga mengandung flavonoid yang disebut quercetin. Ini adalah senyawa anti-inflamasi alami.

    Stroberi juga mengandung tiamin, riboflavin, niasin, folat, dan vitamin B-6, A, dan K.

    3. Jeruk

    Jeruk termasuk sumber vitamin C terkaya, dengan satu buah berukuran sedang menyediakan 78% dari nilai harian vitamin C seseorang.

    Vitamin C bertindak sebagai antioksidan kuat dalam tubuh. Vitamin ini juga penting untuk fungsi sistem kekebalan tubuh. Vitamin ini meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dengan membantu tubuh menyerap zat besi dari makanan nabati.

    Tubuh manusia tidak dapat memproduksi vitamin C sendiri, jadi orang perlu mendapatkan vitamin ini dari makanan mereka. Jeruk juga mengandung kadar pektin yang tinggi, yaitu serat yang dapat menjaga kesehatan usus besar dengan mengikat bahan kimia yang dapat menyebabkan kanker dan membuangnya dari usus besar.

    Jeruk juga menyediakan vitamin-vitamin sehat seperti vitamin A, senyawa yang penting untuk kesehatan kulit dan penglihatan

    Vitamin B, termasuk tiamin dan folat, yang membantu menjaga kesehatan sistem saraf dan reproduksi serta membantu pembentukan sel darah merah.

    4. Jeruk nipis

    jeruk nipiseruk nipis memberikan dosis vitamin C Foto: Getty Images/500px/Vitalina Rybakova

    Seperti buah jeruk lainnya, jeruk nipis memberikan dosis vitamin C yang menyehatkan. Jeruk nipis juga memiliki manfaat kesehatan yang serupa, termasuk sifat antibakteri dan antioksidan.

    5. Grapefruit

    Grapefruit adalah buah asam yang penuh dengan vitamin dan mineral yang menyehatkan. Grapefruit bisa berwarna merah muda, merah, atau putih.

    Flavonoid dalam grapefruit dapat membantu melindungi dari beberapa jenis kanker, peradangan, dan obesitas.

    Sebuah studi tinjauan menunjukkan bahwa senyawa yang disebut furanocoumarin yang ditemukan dalam grapefruit dapat membantu melindungi dari stres oksidatif dan tumor, dan dapat mendukung kesehatan tulang.

    Beberapa penelitian dari tinjauan ini menunjukkan bahwa furanocoumarin grapefruit mungkin memiliki sifat antikanker, yang mungkin sangat efektif melawan kanker payudara, kanker kulit, dan leukemia. Namun, para peneliti masih perlu melakukan lebih banyak penelitian untuk memastikan sifat-sifat ini.

    Orang mungkin ingin menghubungi dokter sebelum menambahkan jeruk bali ke dalam makanan mereka, karena dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu.

    Buah yang bagus dikonsumsi rutin ada di halaman selanjutnya.

    6. Blackberry

    Seperti buah beri lainnya, blackberry mengandung antosianin yang meningkatkan kesehatan.

    Blackberry mengandung banyak biji, sehingga memiliki kandungan serat yang tinggi. Ini berarti blackberry dapat membantu meningkatkan kesehatan usus dan jantung.

    7. Apel

    Ilustrasi buah apelIlustrasi buah apel Foto: Getty Images/Hakase_

    Apel merupakan buah yang kaya akan serat, yang berarti bahwa memakannya dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mendorong penurunan berat badan. Pektin dalam apel membantu menjaga kesehatan usus yang baik.

    Penelitian telah menunjukkan bahwa ada hubungan antara makan apel secara teratur dan risiko yang lebih rendah terhadap penyakit kardiovaskular, kanker tertentu, dan diabetes.

    Apel juga memiliki kadar quercetin yang tinggi, flavonoid yang mungkin memiliki sifat antikanker.

    Satu penelitian menemukan bahwa orang yang makan apel utuh 30% cenderung tidak mengalami obesitas dibandingkan mereka yang tidak. Hal ini dapat membantu menurunkan risiko diabetes dan penyakit jantung.

    8. Delima

    Beberapa orang menganggap buah delima sebagai ‘makanan super’. Buah ini kaya akan antioksidan dan polifenol, yang membantu melawan stres oksidatif yang dapat menyebabkan penyakit dalam tubuh.

    Sebuah studi tinjauan tentang manfaat kesehatan buah delima menunjukkan bahwa buah ini memiliki efek antiperadangan dan dapat membantu melindungi terhadap penyakit yang berhubungan dengan otak, seperti penyakit Alzheimer dan penyakit Parkinson. Ini mungkin karena buah delima mengandung kadar polifenol yang sangat tinggi.

    Penelitian yang dibahas dalam tinjauan ini juga menunjukkan bahwa buah delima dapat membatasi pertumbuhan sel kanker prostat manusia.

    Satu buah delima juga mengandung 46,2 mikrogram (mcg) vitamin K. Vitamin ini penting untuk tulang yang kuat dan sel darah yang sehat.

    9. Nanas

    makan nanas bikin lidah gatalNanas adalah buah eksotis yang dapat membantu mengurangi peradangan. Foto: Getty Images/iStockphoto

    Nanas adalah buah eksotis yang dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan pergerakan usus yang sehat.

    Nanas mengandung senyawa aktif yang disebut bromelain, yang dikonsumsi banyak orang sebagai suplemen makanan karena manfaatnya yang potensial bagi kesehatan.

    Ahli menemukan bahwa bromelain dapat membantu mengurangi peradangan hidung atau sinusitis, meskipun diperlukan penelitian lebih lanjut.

    10. Pisang

    Pisang terkenal karena kandungan kaliumnya yang tinggi. Satu pisang (126 g) mengandung sekitar 451 mg kalium. Kalium membantu tubuh mengendalikan tekanan darah.

    Pisang juga merupakan sumber energi yang baik, dengan satu pisang mengandung 112 kalori dan 28,8 g karbohidrat. 3,28 g serat dalam pisang juga dapat membantu pergerakan usus yang teratur.

    11. Alpukat

    Alpukat kaya akan asam oleat, lemak tak jenuh tunggal. Lemak tak jenuh tunggal dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

    The American Heart Association mencatat bahwa menjaga kadar kolesterol sehat dengan lemak sehat dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

    Seperti pisang, alpukat kaya akan kalium. Alpukat juga mengandung lutein, antioksidan yang penting untuk kesehatan mata dan kulit.

    Alpukat juga mengandung folat, vitamin A, dan beta-karoten.

    12. Blueberry

    BlueberryBlueberry mengandung antosianin, Foto: iStock

    Seperti stroberi, blueberry mengandung antosianin, yang merupakan antioksidan yang kuat. Karena itu, blueberry dapat melindungi terhadap penyakit jantung, stroke, kanker, dan kondisi lainnya.

    Blueberry juga mengandung pterostilbene, senyawa yang dapat membantu mencegah plak terkumpul di arteri.

    Artikel ini sudah tayang di CNBC Indonesia dengan judul Wajib Konsumsi, Ini 12 Buah Paling Bergizi dan Terbaik untuk Tubuh

    (raf/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Gampang Diracik! Ini 5 Resep Jus Penurun Berat Badan Efektif


    Jakarta

    Konsumsi buah dan sayur bisa diandalkan untuk menurunkan berat badan. Kamu pun bisa membuatnya lebih enak dengan meracik buah dan sayur menjadi jus berikut.

    Memiliki berat badan ideal dan postur langsing bukan hal mustahil. Jika komitmen dan disiplin menjalani pola makan dan gaya hidup sehat, maka tujuan ini bisa tercapai.

    Mengasup buah dan sayur sehari-hari sangat dianjurkan. Kamu bisa mengolahnya sebagai jus yang enak.


    Jus bisa menambah asupan nutrisi sekaligus penunda lapar yang ampuh. Namun, mengonsumsi jus di pasaran tidak selalu disarankan sebab biasanya tinggi kandungan gula.

    Kamu bisa bikin jus sendiri di rumah sehingga terjamin lebih sehat. Berikut beberapa resep jus yang mudah dibuat:

    1. Jus bayam dan mentimun
    Bayam dan mentimun keduanya rendah kalori dan tinggi serat. Bayam menyediakan nutrisi seperti zat besi, kalsium, vitamin A, dan C. Sedangkan mentimun mengandung vitamin K, C, kalium, dan magnesium.

    Melansir dari Times of India, berikut resep jus bayam dan mentimun.

    Bahan:

    200 g mentimun
    50 g bayam
    1 ruas jahe
    1/2 sdt air jeruk lemon
    Garam laut sesuai selera
    Es batu secukupnya

    Semua bahan dicuci lalu dipotong-potong. Siapkan blender dan haluskan semua bahan, kecuali garam.

    Anda dapat langsung menikmati jus atau disaring terlebih dahulu. Berikan sedikit garam untuk meningkatkan citarasa.

    2. Jus tomat

    Racikan jus tomat campur air kelapa dan madu favorit Jin Seo YeonRacikan jus tomat Foto: site news/istock


    Resep jus penurun berat badan berikut adalah jus tomat. Kandungan seratnya mampu memberikan rasa kenyang lebih lama.

    Selain itu, melansir dari Healthshots, tomat tinggi kandungan vitamin C, kalium, dan likopen yang merupakan jenis antioksidan yang bisa mencegah kanker.

    Bahan:

    2-3 buah tomat merah ukuran sedang, belah jadi empat bagian
    1 buah mentimun, potong-potong
    1/2 sdm perasan lemon
    1/2 batang seledri, potong-potong
    Sedikit garam
    Es batu secukupnya

    Haluskan semua bahan kecuali garam menggunakan blender. Tuang dan tambahkan sedikit garam untuk meningkatkan rasa. Jus bisa langsung dinikmati atau disaring terlebih dahulu.

    3. Jus wortel dan apel
    Perpaduan wortel dan apel bakal memberikan ‘combo’ nutrisi yang baik buat menurunkan berat badan dan kesehatan secara menyeluruh.

    Bahan:

    200 g wortel, kupas dan potong-potong
    200 g apel, cuci dan potong-potong
    1 ruas jahe
    Es batu secukupnya
    Garam laut atau garam Himalaya secukupnya

    Blender semua bahan kecuali garam. Sajikan dengan menambahkan sedikit garam agar lebih nikmat.

    4. Jus bit
    Minuman jus bit dapat membantu menurunkan berat badan berdasarkan studi yang diterbitkan di Atherosclerosis. Kandungan vitamin dan mineral pada bit mendukung metabolisme dan kesehatan tubuh. Padukan dengan wortel dan apel untuk tambahan nutrisi.

    Bahan:

    2 buah bit berukuran sedang
    1 buah wortel ukuran sedang
    1 buah apel
    1 ruas jahe, kupas
    Es batu
    Garam laut secukupnya

    Cuci bit, wortel, dan apel, lalu kupas. Potong-potong bahan termasuk jahe lalu blender sembari dimasukkan es batu. Tuang campuran jus pada gelas saji dan tambahkan sedikit garam.

    5. Jus lemon jahe

    freshly squeezed lemon juice in small bowllemon Foto: Getty Images/iStockphoto/rez-art

    Lemon dan jahe tak hanya bisa diandalkan saat tidak enak badan, tapi juga untuk menurunkan berat badan.

    Melansir dari Healthline, beberapa studi menemukan, jahe mampu mendorong metabolisme, menurunkan nafsu makan, dan menurunkan berat badan.

    Tambahkan lemon untuk pasokan antioksidan berupa vitamin C, juga bayam yang tinggi serat dan rendah kalori.

    Bahan:

    1 ruas jahe, kupas
    1 buah lemon, peras
    30 g bayam, cuci
    Madu secukupnya (opsional)
    Es batu secukupnya

    Blender semua bahan kecuali madu. Anda bisa menyaring jus atau langsung dikonsumsi bersama ampasnya. Tambahkan sedikit madu agar lebih nikmat.

    Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “5 Resep Jus Penurun Berat Badan, Mudah Dibuat di Rumah

    (sob/adr)



    Sumber : food.detik.com