Kripto dan Semua Post

Tag: menurunkan berat badan

  • Nggak Perlu Obat Pelangsing, 9 Cara Ini Terbukti Ampuh Hempaskan Perut Buncit

    Jakarta –

    Banyak orang mendambakan berat badan ideal dan perut yang ramping. Tak heran, timbunan lemak di perut memang seringkali bikin nggak pede dan serba nggak nyaman saat beraktivitas.

    Nyatanya, upaya menurunkan berat badan tak selalu harus dengan mengkonsumsi obat diet. Ada sejumlah cara simpel dan efektif yang bisa dicoba untuk menurunkan berat badan sekaligus memangkas timbunan lemak di perut.

    Efektif dan ada penelitiannya, berikut adalah 9 cara alami untuk menurunkan berat badan dan menghempaskan lemak di perut:


    1. Puasa intermiten

    Intermitten fasting (IF) adalah metode diet dengan berpuasa. Artinya dengan metode ini, seseorang membatasi waktu makan dalam sehari, misalnya terhitung selama 8 jam sejak pukul 10 pagi hingga 6 sore.

    Beberapa penelitian menunjukkan bahwa puasa intermiten jangka pendek hingga 26 minggu sama efektifnya untuk menurunkan berat badan seperti mengikuti diet rendah kalori setiap hari.

    Metode puasa intermiten yang paling umum adalah sebagai berikut:

    • Alternate Day Fasting (ADF): berpuasa setiap dua hari sekali dan makan makanan biasa pada hari-hari tidak berpuasa. Versi ini dapat dimodifikasikan dengan makan hanya 25 hingga 30 persen dari kebutuhan energi tubuh pada hari puasa.
    • Diet 5:2 : Berpuasa selama 2 hari dalam seminggu. Pada hari-hari puasa, makanlah 500 hingga 600 kalori
    • Metode 16/8: Berpuasa selama 16 jam dan makan hanya selama 8 jam.

    Untuk sebagian besar orang, jendela waktu 8 jam ini bisa dimulai sekitar pukul 12 siang hingga pukul 8 malam. Studi tentang metode ini menemukan bahwa makan dalam periode terbatas membuat peserta mengonsumsi lebih sedikit kalori dan mengurangi berat badan.

    Penting untuk mengadopsi pola makan sehat pada hari-hari tanpa puasa dan menghindari makan berlebihan.

    2. Memantau pola makan dan olahraga

    Jika seseorang ingin menurunkan berat badan, penting untuk menyadari apa yang mereka makan dan minum setiap hari. Salah satu cara untuk melakukannya adalah mencatatnya dalam jurnal atau menggunakan pelacak makanan online.

    Penelitian menunjukkan bahwa memantau diet dan olahraga dapat membantu dalam penurunan berat badan karena hal ini mendorong perubahan perilaku dan meningkatkan motivasi.

    Selain itu, suatu studi juga menemukan bahwa pencatatan aktivitas fisik secara konsisten membantu dalam penurunan berat badan.

    3. Mindful Eating

    Dengan makan penuh perhatian (mindful eating), seseorang memperhatikan cara dan tempat di mana mereka makan. Praktik ini dapat membantu orang menikmati makanan yang mereka konsumsi dan dapat membantu dalam mendukung penurunan berat badan.

    Kebanyakan orang menjalani kehidupan yang sibuk, seperti makan sambil bekerja atau sambil menonton TV. Akibatnya, banyak orang hampir tidak menyadari makanan yang mereka konsumsi.

    Berikut adalah beberapa cara untuk makan dengan penuh perhatian:

    • Makan sambil duduk di meja makan
    • Hindari distraksi saat makan
    • Makan secara perlahan
    • Memilih menu makanan dengan pertimbangan

    4. Mengonsumsi protein saat makan

    Protein dapat mengatur hormon-hormon nafsu makan untuk membantu seseorang merasa kenyang. Hal ini terutama disebabkan oleh penurunan hormon lapar ghrelin dan peningkatan hormon kenyang seperti peptide YY, GLP-1, dan kolesistokinin.

    Penelitian pada orang dewasa muda juga menunjukkan bahwa efek hormon dari mengonsumsi sarapan tinggi protein dapat bertahan selama beberapa jam.

    Pilihan baik untuk sarapan tinggi protein meliputi telur, oatmeal, mentega kacang dan biji-bijian, bubur quinoa, sarden, dan puding biji chia.

    5. Memangkas konsumsi gula dan karbohidrat olahan

    Gula dan karbohidrat olahan adalah jenis makanan yang dicerna dan diubah menjadi glukosa dengan cepat. Kelebihan glukosa masuk ke dalam darah dan memicu hormon insulin yang mendorong penyimpanan lemak di jaringan adiposa. Hal ini menyebabkan penambahan berat badan.

    Gantilah makanan yang sangat diproses dan tinggi gula dengan pilihan yang lebih kaya nutrisi. Pilihan penggantian makanan yang baik meliputi:

    • Beras, roti, dan pasta dari biji-bijian utuh sebagai pengganti versi putihnya.
    • Buah, kacang, dan biji-bijian sebagai pengganti camilan tinggi gula.
    • Teh herbal dan air infus buah sebagai pengganti minuman bersoda tinggi gula.
    • Smoothie dengan air atau susu sebagai pengganti jus buah.

    6. Mengonsumsi banyak serat

    Mengonsumsi banyak serat dapat meningkatkan rasa kenyang sehingga dapat membantu dalam penurunan berat badan.

    Makanan kaya serat meliputi buah dan sayuran, kacang-kacangan, serta biji-bijian.

    7. Menyeimbangkan bakteri usus

    Usus menampung sejumlah besar dan beragam mikroorganisme, termasuk sekitar 39 triliun bakteri.

    Setiap individu memiliki jenis dan jumlah bakteri yang berbeda dalam usus mereka. Beberapa jenis bakteri dapat menyebabkan penumpukan lemak dan penambahan berat badan. Sedangkan jenis lainnya bersifat baik sehingga dapat melancarkan pencernaan.

    Beberapa makanan yang dapat meningkatkan jumlah bakteri usus baik termasuk sayuran, makanan fermentasi, dan makanan prebiotik.

    8. Tidur malam yang berkualitas

    Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa tidur kurang dari 5-6 jam per malam berkaitan dengan peningkatan kejadian obesitas. Ada beberapa alasan di balik temuan ini.

    Penelitian menemukan bahwa tidur yang tidak mencukupi atau berkualitas buruk dapat memperlambat proses di mana tubuh mengubah kalori menjadi energi, yang disebut metabolisme. Ketika metabolisme kurang efektif, tubuh dapat menyimpan energi yang tidak digunakan sebagai lemak.

    Selain itu, tidur yang buruk dapat mempromosikan resistensi insulin dan meningkatkan kadar kortisol, yang juga mempromosikan penyimpanan lemak.

    Beberapa lama seseorang tidur juga mempengaruhi regulasi hormon pengontrol nafsu makan, yakni leptin dan ghrelin.

    9. Mengelola stres

    Stres memicu pelepasan hormon seperti adrenalin dan kortisol. Ketika orang berada di bawah tekanan konstan, kortisol dapat berada di aliran darah lebih lama sehingga meningkatkan nafsu makan. Walhasil, seseorang akan makan lebih banyak.

    Studi menemukan bahwa menerapkan program manajemen stres selama 8 minggu bersamaan dengan diet rendah kalori menghasilkan penurunan yang signifikan dalam indeks massa tubuh (BMI) anak-anak dan remaja yang kelebihan berat badan atau mengalami obesitas.

    Beberapa metode untuk mengelola stres meliputi:

    • Yoga, meditasi, atau tai chi
    • Teknik pernapasan dan relaksasi
    • Menghabiskan waktu di luar rumah, seperti berjalan kaki sore atau berkebun.

    (vyp/vyp)



    Sumber : health.detik.com

  • 7 Makanan yang Harus Dibatasi saat Diet, Malah Bikin Badan Tambah ‘Lebar’

    Jakarta –

    Diet adalah salah satu cara yang selalu direkomendasikan untuk menurunkan berat badan. Biasanya, diet dilakukan dengan cara mengatur pola makan atau mengonsumsi jenis makanan tertentu saja.

    Namun, hal lain yang tak kalah penting adalah menghindari berbagai makanan yang bisa menggagalkan diet. Faktanya, ada sejumlah makanan yang bisa menghambat proses menurunkan berat badan, tetapi masih sering dikonsumsi bahkan ketika sedang diet.

    Karena itu, penting untuk mengetahui makanan-makanan yang harus dihindari saat diet. Sehingga, diet bisa berjalan lancar dan bukan membuat tubuh malah semakin ‘lebar’.


    Makanan yang Harus Dibatasi saat Diet

    1. Nasi Putih

    Nasi putih kerap menjadi salah satu makanan yang harus dibatasi untuk dikonsumsi saat sedang diet. Bukan tanpa alasan, sebab nasi putih mengandung karbohidrat, dan kalori yang cukup tinggi.

    Tak hanya itu, nasi putih juga termasuk makanan dengan indeks glikemik tinggi. Karena itu, nasi putih juga tidak dianjurkan untuk orang yang sedang diet menurunkan gula darah.

    2. Roti Tawar

    Roti tawar umumnya terbuat dari tepung gandum yang sudah dihaluskan. Dikutip dari laman Medical News Today, tepung jenis ini tidak baik dikonsumsi oleh orang yang sedang berdiet karena mengandung karbohidrat dan kalori yang sangat tinggi.

    Selain itu, roti yang terbuat dari tepung gandum halus tersebut juga rendah serat, protein, serta nutrisi baik lainnya yang dibutuhkan tubuh.

    3. Keripik Kentang

    Di balik bentuknya yang tipis dan garing, keripik kentang memiliki kadar lemak dan kalori yang sangat tinggi. Keripik kentang juga kerap dicampur dengan garam, dapat memicu kenaikan berat badan.

    4. Jus Buah dalam Kemasan

    Mungkin beberapa orang mengira jus buah kotakan yang dijual di minimarket dapat membantu proses diet dan menurunkan berat badan. Faktanya, banyak dari jus buah tersebut tidak memiliki khasiat yang sama dengan buah aslinya.

    Dikutip dari Healthline, jus buah dalam kemasan memiliki kandungan serat yang sedikit, sehingga tidak bisa mengenyangkan tubuh. Selain itu, jus dalam kemasan juga biasanya diolah dengan menggunakan perasa atau pemanis buatan yang justru malah menaikkan berat badan.

    5. Kopi Tinggi Kalori

    Kandungan kafein dalam kopi memang bisa membantu meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak dalam tubuh. Namun, beberapa racikan kopi tertentu malah bisa menyebabkan kenaikan berat badan loh.

    Dikutip dari Healthline, kopi yang dicampur dengan gula dan krim memiliki kandungan kalori tinggi yang malah dapat menambah berat badan. Jadi jika ingin mengonsumsi kopi sebagai bagian dari diet, pilihlah kopi hitam tanpa gula, krim, dan zat pemanis lainnya.

    6. Buah Kering

    Buah kering adalah buah yang diproses dengan cara dikeringkan, baik dengan menggunakan sinar matahari ataupun mesin pengering. Meski terbuat dari buah-buahan, buah kering ternyata tidak memiliki khasiat yang sama dengan buah asli loh.

    Dikutip dari Medical News Today, buah kering memiliki kalori yang lebih padat dibandingkan buah segar. Selain itu, buah kering memiliki kandungan air yang lebih sedikit, tapi tinggi fruktosa. Alhasil, buah kering memiliki jumlah kalori yang jauh lebih tinggi dibanding buah segar dalam setiap gramnya. Karenanya, jangan mengonsumsi buah kering secara berlebihan saat sedang diet.

    7. Gorengan

    Godaan gorengan saat sedang diet memang sulit untuk dilawan. Namun, gorengan berukuran kecil saja sudah cukup menggagalkan diet.

    Dikutip dari Medical News Today, makanan yang digoreng, bahkan sayur dan kentang, memiliki kandungan kalori, garam, dan lemak jenuh yang sangat tinggi. Selain bisa menambah berat badan, makanan yang digoreng juga dapat meningkatkan risiko penyakit seperti darah tinggi dan kolesterol.

    Gorengan juga rendah akan serat. Itulah alasannya mengapa kentang, makanan yang bisa mengenyangkan, tidak bertahan terlalu lama di perut jika diproses dengan cara penggorengan.

    (ath/naf)



    Sumber : health.detik.com

  • 6 Manfaat Minum Air Kelapa Murni, Bikin Langsing!


    Jakarta –

    Air kelapa mengandung manfaat yang baik untuk tubuh. Kalorinya yang rendah cocok untuk menurunkan berat badan sekaligus menghidrasi tubuh.

    Sama dengan minuman sehat lainnya, air kelapa juga memberikan manfaat untuk tubuh. Konsumsi air kelapa murni secara rutin dapat membuat khasiatnya lebih optimal.

    Air kelapa mengandung elektrolit yang mampu menjaga keseimbangan cairan agar tubuh tetap terhidrasi. Air kelapa juga rendah kalori yang baik mengontrol berat badan.


    Dilansir dari Vogue (14/5/2025), berikut 6 manfaat air kelapa menurut U.S. Department of Agriculture:

    1. Tinggi Antioksidan

    Air kelapa mudaAir kelapa muda Foto: Getty Images/SrdjanPav

    Zat antioksidan diketahui memiliki manfaat untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Antioksidan dapat dikonsumsi secara rutin sebab terkandung secara alami dalam bahan makanan dan minuman, seperti air kelapa.

    Samantha Dieras, ahli diet, menjabarkan apa saja yang terkandung dalam air kelapa. Di antaranya ada asam amino, peptida antimikroba, karbohidrat, enzim, elektrolit, vitamin C, dan beberapa kandungan antioksidan.

    Dilansit dari Verywellfit.com, (5/6/2024), dalam 240 mililiter air kelapa mengandung 44 kalori, 10,4 gram karbohidrat, dan 0,5 gram protein. Selain itu, terkandung juga 24,3 miligram vitamin C dan 404 miligram potassium.

    2. Sumber Hidrasi

    Air kelapa mengandung 95% air yang menjadikannya sebagai sumber hidrasi terbaik selain air putih. Asupan ini ocok dikonsumsi saat merasa haus atau kekurangan energi.

    Dieras mengatakan air kelapa dapat mencegah dehidrasi yang disebabkan aktivitas sehari-hari maupun penyakit seperti diare. Namun, fungsi air kelapa hanya sebagai pendukung bukan pengganti menyeluruh.

    3. Menurunkan Berat Badan

    Air kelapa yang menyegarkan juga berpotensi sebagai minuman diet. Menurut Elizabeth Sharp, dokter dan pendiri Health Meets Wellness, air kelapa rendah kalori dan bebas lemak. Sehingga konsumsinya lebih disarankan dibandingkan dengan jus buah atau smoothies.

    Dieras juga menjelaskan air kelapa tak mengandung pemanis buatan. Air kelapa dapat meningkatkan hidrasi sekaligus mengurangi rasa lapar.

    4. Menyehatkan Pencernaan

    Salah satu kandungan nutrisi yang ada di dalam air kelapa adalah magnesium. Mineral ini membantu meningkatkan kesehatan pencernaan pada usus.

    Kandungan lain dari air kelapa yang menyehatkan sistem pencernaan adalah kalium. Dalam hasil penelituan ahli, dibuktikan minum air kelapa baik untuk meningkatkan metabolisme dan memulihkan bakteri usus yang sehat.

    5. Sumber Elektrolit Alami

    Air kelapa dikenal sebagai sumber elektrolit alami. Hal ini sangat membantu jika tubuh kehilangan banyak cairan, apalagi ketika berolahraga.

    Elektrolit sendiri merupakan mineral bermuatan listrik yang larut dalam cairan tubuh. Sehingga ketika cairan tubug berkurang maka kadar elektrolit juga ikut terdampak.

    Menurut Sharp, ketika tubuh mengeluarkan keringat yang banyak, air kelapa membantu menyeimbangkannnya. Elektrolit pada air kelapa di antaranya berupa natrium, kalium, dan magnesium.

    6. Mencegah Batu Ginjal

    Sharp juga menjelaskan air kelapa berpotensi baik dalam mencegah pembentukan batu ginjal. Batu ginjal dapat terbentuk ketika kalsium dan senyawa lain mengkristal dalam urine.

    Hal ini telah diuji dalam sampel kecil yang menunjukkan air kelapa dapat mengurangi kemungkinan terbentuknya kristal karena meningkatnya kadar sitrat, kalium, dan klorida dalam urine.

    (yms/dfl)

    Sumber : food.detik.com

    Alhamdulillah Makanan Minuman Sehat Di JumatBerkah.Com اللهم صل على محمد
    Source : unsplash.com / Eater Collective

  • Makan Keju Bisa Bantu BB Cepat Turun, Ini Faktanya


    Jakarta –

    Keju biasanya menjadi pendamping makanan lezat, seperti burger. Ternyata tak hanya lezat, tapi keju juga dapat membantu menurunkan berat badan agar ideal

    Banyak orang menganggap jika keju adalah makanan yang tak sehat. Lantaran karena keju sering menjadi pelengkap hidangan siap saji, seperti burger, pizza, dan lainnya.

    Dilansir dari Food NDTV (6/5/2025), anggapan mengenai keju yang tak menyehatkan ini tak seluruhnya benar. Karena, ada juga beberapa fakta yang menjabarkan tentang manfaat keju dalam proses diet.


    Studi tentang fakta manfaat keju untuk diet itu dijelaskan dalam Nutrition and Diabetes yang menunjukkan bahwa mengonsumsi produk susu tinggi lemak (keju) mungkin membahayakan, tapi juga bisa bermanfaat dalam menurunkan berat badan dan kesehatan jantung.

    Studi lain yang menjelaskan tentang manfaat keju juga dijelaskan oleh University College Dublin. Studi yang meneliti sekitar 1.500 orang dewasa berusia 18-90 tahun mengungkapkan, “Mereka yang mengonsumsi lebih banyak produk susu, termasuk keju ditemukan memiliki indeks massa tubuh yang lebih rendah, begitu juga dengan persentase lemak yang lebih rendah dan lingkar pinggang lebih kecil.”

    Makan Keju Ternyata Bisa Bikin Ketagihan Seperti Konsumsi HeroinMakan Keju Foto: GettyImages

    “Partisipan itu juga memiliki tekanan darah dan kolesterol yang lebih rendah,” lanjutnya.

    Dr. Emma Feeney yang menjadi peneliti utama menyoroti studi itu juga menyoroti tentang pola makan secara keseluruhan. “Dengan kata lain, ini bukan hanya tentang keju, tapi juga bagaimana caranya mengonsumsi makanan tersebut.”

    Tak hanya menjelaskan tentang manfaat keju yang dapat efektif menurunkan berat badan, tapi juga mengenai konsumsi dari produk susu lain. Seperti halnya produk susu rendah lemak, seperti susu skim atau yogurt.

    Kedua produk susu itu ternyata jika dikonsumsi membuat orang cenderung lebih banyak makan karbohidrat. Asupan karbohidrat yang tinggi berpotensi menyebabkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) yang lebih tinggi. Itu artinya, tak semua yang ‘rendah lemak’ berarti menyehatkan.

    Lantas, menurut Eating Well (11/3/2025), ada 5 jenis keju yang baik dikonsumsi untuk menurunkan berat badan. Kelima jenis keju itu ada keju cottage, mozzarella, feta, keju Swiss, dan ricotta.

    Jenis keju yang baik untuk diet ini dipertimbangkan berdasarkan kandungan kalori, natrium, lemak, serta proteinnya yang padat. Kandungan protein pada 5 jenis keju dalam takaran 100 gram di antaranya ada keju cottage 28 gram, keju mozzarella mengandung 6 gram protein, keju feta 4 gram, keju Swiss 8 gram, dan keju ricotta 9 gram.

    Keju-keju itu dapat dinikmati dengan memperhatikan porsinya, sebaiknya dalam porsi kecil untuk tambahan kalori. Bisa juga menggunakan keju untuk pengganti topping saus kental yang berlemak. Selain itu, keju juga dapat dikombinasikan dengan makanan berserat tinggi.

    (yms/odi)

    Sumber : food.detik.com

    • Alhamdulillah Makanan Minuman Sehat Di JumatBerkah.Com اللهم صل على محمد
    Source : unsplash.com / Eater Collective

  • 3 Bahan Makanan Untuk Sarapan Sehat yang Ampuh Turunkan BB


    Jakarta –

    Sarapan dengan kandungan nutrisi bergizi seimbang menjadi kunci diet sehat. Seorang ahli mengungkapkan ada 3 bahan makanan untuk menurunkan berat badan.

    Pola makan bergizi seimbang memang penting diterapkan dalam keseharian untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Selain kenyang dan sehat, gizi seimbang juga dapat membuat berat badan turun secara signifikan.

    Dilansir dari Mirror (5/2/2025), seorang ahli diet, Julia Zumpano, menjelaskan tentang pola makan sehat yang dapat diterapkan saat diet, terutama waktu sarapan. Sarapan tak harus membosankan, meskipun asupan kalorinya dibatasi.


    Bukan hanya seberapa banyak porsi sarapan yang dinikmati, tapi yang terbaik adalah mengikuti isyarat lapar. Julia mengungkapkan, jika merasa lapar di pagi hari maka sarapanlah. Tetapi jika tidak merasakan lapar juga tak perlu khawatir.

    Julia juga menyarankan untuk menghindari makanan seperti donat, muffin, ataupun scone. Hidangan tersebut diketahui tinggi gula, lemak jahat dan kalori tinggi.

    Lantas, pola makan seperti apa yang dianjurkan oleh Julia Zumpano? Pola makan untuk sarapan itu harus terdiri atas 3 bahan utama, yaitu sumber protein, biji-bijian utuh, dan buah atau sayur.

    Menu sarapan sehatMenu sarapan sehat Foto: Getty Images/iStockphoto

    1. Sumber protein yang dikonsumsi setiap hari bisa dari hewan atau tumbuhan. Di antaranya meliputi telur, susu, yogurt, keju, daging, ikan, dan produk protein nabati.

    2. Biji-bijian utuh juga harus menjadi asupan yang tak boleh dihilangkan setiap sarapan. Seperti oatmeal atau roti gandum bisa menjadi pilihan yang pas.

    3. Buah dan sayuran juga patut menjadi asupan harian saat sarapan, karena mengandung serat yang dibutuhkan oleh tubuh. Tak hanya serat saja, tapi buah dan sayuran juga bisa menambahkan asupan lemak sehat, seperti mengonsumsi alpukat.

    Kunci utama sarapan yang menyehatkan tubuh dan dapat menurunkan berat badan ini didukung oleh sebuah penelitian yang terbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition. Penelitian itu menemukan bahwa wanita muda yang makan lebih banyak protein saat sarapan cenderung tidak ngemil makanan berlemak tinggi.

    Asupan kalori juga dibatasi setiap harinya, jumlahnya bervariasi dibedakan antara pria dan wanita. Menurut NHS, asupan kalori harian pria sekitar 2.500 kcal, sedangkan wanita 2.000 kcal per hari. UMantuk sarapan, Julia menyarankan untuk mengonsumsi antara 300-500 kalori saja.

    (yms/odi)

    Sumber : food.detik.com

    • Alhamdulillah Makanan Minuman Sehat Di JumatBerkah.Com اللهم صل على محمد
    Source : unsplash.com / Anna Pelzer

  • 5 Racikan Kopi Ini Bisa Turunkan BB, Bulletproof hingga Americano


    Jakarta –

    Kopi menjadi minuman sehat yang memiliki beragam manfaat, termasuk untuk turunkan berar badan. Seperti beberapa racikan kopi yang enak ini.

    Kopi populer dijadikan minuman diet, karena mengandung kafein yang tinggi. Mengutip Health Line (23/10), kafein dapat meningkatkan laju metabolisme dan pembakaran lemak. Kopi juga disebut dapat mengurangi nafsu makan.

    Racikan kopi yang baik untuk dijadikan minuman diet sudah pasti kopi hitam tanpa tambahan gula atau pemanis lainnya. Namun, banyak juga yang meracik kopi hitam untuk diet dengan tambahan lemon, kayu manis, hingga mentega.


    Berikut 5 racikan kopi yang disebut bisa menurunkan berat badan:

    1. Kopi Campur Lemon

    Cup of black coffee with a slice of lemon on a grey tablecloth, selective focusCup of black coffee with a slice of lemon on a grey tablecloth, selective focus Foto: Getty Images/iStockphoto/Ramann

    Lemon diketahui sebagai buah citrus dengan kandungan vitamin C yang tinggi. Pada 100 gram lemon mengandung 53 mg vitamin C yang dapat memenuhi asupan nutrisi 60 persen. Lemon juga bermanfaat untuk menjaga imunitas hingga diet, seperti dikutip dari Health Line.

    Oleh karena itu, lemon kerap dicampurkan bersama racikan kopi hitam. Samantha Cassetty, seorang ahli gizi di New York membenarkan jika kopi campur lemon baik untuk diet. Lemon bisa menyebabkan defisit kalori dan penurunan berat badan.

    Caranya bisa dengan menyeduh kopi hitam biasa, lalu masukkan perasan air lemon. Penyajian dengan es batu juga menambah kenikmatan rasanya.

    2. Kopi Bulletproof

    Kopi bulletproof merupakan jenis kopi yang unik. Racikannya berupa kopi hitam yang dicampurkan dengan sepotong kecil mentega. Kopi ini populer karena rasa creamy gurihnya.

    Bila mengutip Coffee Affection, kopi bulletproof ternyata cocok dikonsumsi oleh pelaku diet keto. Karena diet keto mengacu pada konsumsi lemak dalam jumlah tinggi dan mengurangi asupan karbohidrat untuk menginduksi proses pembakaran lemak yang disebut ketogenesis.

    Cara membuatnya terbilang simpel, tapi banyak yang menggunakan blender untuk mencampur mentega ke dalam kopi. Sehingga menghasilkan kopi dengan foam (berbusa) halus.

    Racikan kopi untuk diet lainnya bisa dibaca pada halaman selanjutnya…

    3. Kopi Campur Kayu Manis

    Kayu manis cocok ditambahkan ke dalam racikan kopi, karena dapat berperan sebagai pemanis alami. Diketahui juga bahwa kayu manis mengandung senyawa ‘cinnamaldehyde’ yang memberikan rasa dan aroma pedas yang kuat, seperti mengutip Drink Trade.

    Selain rasanya yang enak, kayu manis juga memberikan sejumlah manfaat sehat, termasuk menurunkan berat badan. Menurut Rice University, sebuah penelitian menemukan bahwa kafein dapat meningkatkan oksidasi lemak yang jika dipadukan dengan kayu manis dapat memberikan efek penurunan berat badan.

    Kombinasi antara kopi dan kayu manis juga dapat menahan nafsu makan. Sehingga, lebih mudah untuk menahan rasa lapar di pagi hari.

    4. Iced Americano

    Ice coffee in a tall glass. Cold summer drink on a wooden background with copy space.Ice coffee in a tall glass. Cold summer drink on a wooden background with copy space. Foto: Getty Images/Arta Sermule

    Iced Americano menjadi minuman paling populer di Korea Selatan. Mereka kerap menyebutnya sebagai AA atau ‘Ais Americano’. Jenis racikan kopi satu ini kerap dinikmati sebagai minuman diet.

    Racikannya berupa double shot espresso yang ditambahkan air panas, kemudian disajikan dingin dengan tambahan es batu. Ternyata, memang racikan Iced Americano ini cocok dinikmati untuk diet, hal ini dijelaskan oleh Spesialis gizi klinik dr Putri Sakti, MGizi, SpGK, AIFO-K, CBCFF, seperti dikutip dari detikHealth (2/11/2024).

    Menurutnya, Iced Americano memiliki kandungan nol persen dan kalori rendah. “Boleh dikonsumsi secara rutin asalkan tidak ditambahkan gula, pemanis, dan juga dia tidak memicu terjadinya asam lambung meningkat,” ucap dr Putri.

    5. Kopi Campur Bubuk Protein

    Racikan kopi campur bubuk protein sempat viral beberapa waktu lalu. Banyak dinikmati oleh pelaku diet atau mereka yang berolahraga.

    Melansir Health Line, menambahkan bubuk protein ke dalam racikan kopi memiliki potensi penurunan berat badan. Hal ini karena ada kandungan protein yang dapat mengurangi rasa lapar, sehingga bisa kenyang lebih lama.

    (yms/odi)

    Sumber : food.detik.com

    • Alhamdulillah Makanan Minuman Sehat Di JumatBerkah.Com اللهم صل على محمد
    Source : unsplash.com / Anna Pelzer

  • Tips Sukses Turun BB dari Ahli Diet, Ganti Menu dengan Makanan Sehat


    Jakarta –

    Kini ada banyak tips diet yang mudah dan tidak menyiksa. Salah satunya tips mengganti makanan yang lebih sehat agar tidak kelaparan saat sedang diet.

    Menurunkan berat badan tetap bisa dilakukan dengan santai dan tanpa menyiksa. Kebiasaan kecil ini bisa diterapkan agar berat badan lebih cepat turun.

    Susah-susah gampang, menurunkan berat badan bisa dilakukan dengan berbagai cara dan metode diet yang tak terhitung jumlahnya. Agar berat badan lebih cepat turun, tapi tidak terasa tersiksa hingga kelaparan, diet bisa diimbangi dengan mengubah kebiasaan makan sehari-hari.


    Menurut Dr Michael Mosley, ahli diet yang sudah membantu ribuan orang menurunkan berat badan, ada satu tips mudah yang bisa membuat orang lebih menikmati program diet mereka.

    Tips Sukses Turun BB dari Ahli Diet, Ganti Menu dengan Makanan SehatTips Sukses Turun BB dari Ahli Diet, Ganti Menu dengan Makanan Sehat Foto: Ilustrasi iStock

    Dilansir dari Mirror UK (05/01), Mosley menjelaskan bahwa semakin ketat seseorang membatasi makanan yang mereka konsumsi saat diet, justru bisa membuat proses diet itu menjadi gagal.

    Jadi salah satu cara efektif agar diet lebih lancar dan tidak menyiksa adalah dengan mengganti makanan, bukan membatasi makanan. Contoh yang paling mudah adalah mengganti makanan yang tak sehat menjadi makanan sehat.

    Misalnya kebiasaan makan atau ngemil makanan cepat saji (junk food), bisadiganti dengan makanan yang bernutrisi.

    Mosley menyarankan bagi mereka yang ngidam cokelat saat diet bisamengganti dengan ngemil kacang-kacangan atau biji-bijian. Kalau ngidam es krim atau sesuatu yang kue manis, bisa diganti dengan yogurt yang dicampur dengan buah-buahan seperti berry yang enak dan bernutrisi.

    “Membatasi makan terlalu ketat efeknya tidak akan bertahan lama. Salah satu cara yang paling sederhana adalah menukar makanan yang akan disantap. Cara ini bisa membuat pola makan berubah untuk jangka panjang,” ungkap Mosley.

    Tips Sukses Turun BB dari Ahli Diet, Ganti Menu dengan Makanan SehatTips Sukses Turun BB dari Ahli Diet, Ganti Menu dengan Makanan Sehat Foto: Ilustrasi iStock

    Apalagi sekarang sudah banyak resep makanan sehat yang enak hingga menu alternatif untuk diet yang bertebaran di internet. Sehingga tak sulit untuk mencari informasi tentang makanan mana yang lebih sehat dari segi kalori, nutrisi, vitamin dan lainnya.

    Dengan menukar atau mengganti makanan, tubuh tidak akan merasa lapar atau tak nyaman selama diet. Jangan lupa perhatikan juga jadwal tidur agar tetap teratur. Jadwal tidur yang berantakan bisa membuat orang sulit menolak makanan yang tidak sehat.

    Mosley juga menyarankan mereka yang diet untuk bawa bekal makan siang dari rumah sebelum aktivitas di luar. Ini merupakan cara efektif agar pola makan lebih terjaga dan disiplin, sehingga orang yang sedang diet tidak tergoda untuk jajan atau beli makanan di luar.

    “Kenyamanan makan di luar bisa memicu kita memilih makanan yang tak sehat. Jadi cobalah bawa bekal makanan untuk menghindari hal ini,” pungkas Mosley.

    Mengubah pola makan dengan mengganti makanan yang tidak sehat menjadi sehat, terbukti ampuh dalam menurunkan berat badan. Sebelumnya wanita asal Amerika bernama Jeanine Raine berhasil menurunkan berat badan sampai 91 kg dengan mengubah pola makan dan menu makanannya.

    Baca Juga: Ubah Pola Makan, Wanita Ini Sukses Diet Turunkan BB 91 Kg!

    (sob/odi)

    Sumber : food.detik.com

    • Alhamdulillah Makanan Minuman Sehat Di JumatBerkah.Com اللهم صل على محمد
    Source : unsplash.com / Anna Pelzer

  • 12 Minuman yang Bisa Menurunkan Berat Badan, Rasanya Enak

    Jakarta –

    Keberhasilan dalam menurunkan berat badan adalah melakukan diet dengan tepat, baik dari segi aktivitas fisik maupun makanan. Selain itu, ada beraneka minuman yang bisa menurunkan berat badan.

    Mungkin aktivitas fisik yang membakar kalori akan terasa berat dan melelahkan. Tapi minuman-minuman yang bisa menurunkan berat badan berikut ini punya rasa enak dan bisa meningkatkan mood kamu. Apa saja?

    Berikut ini 12 minuman yang bisa menurunkan berat badan seperti dilansir dari situs Women’s Health dan Healthline:


    1. Air Putih

    Minum air putih adalah cara paling umum untuk menjalani hidup sehat, termasuk ketika menjalani diet. Air diperlukan tubuh untuk menjalankan banyak fungsi, termasuk metabolisme, sirkulasi, energi, pencernaan, dan menurunkan berat badan.

    Selain membantu program diet, minum air putih juga dapat menyegarkan tenggorokan dan menghilangkan rasa haus.

    2. Air Kelapa Muda

    Air kelapa muda selain segar dan nikmat, ternyata baik dikonsumsi oleh orang yang sedang diet. Air kelapa mengandung vitamin C, magnesium, potasium, dan kandungan gulanya sedikit.

    3. Teh Hijau

    Teh sudah biasa dikonsumsi berbagai kalangan. Namun buat kalian yang ingin menurunkan berat badan, pilihlah teh hijau, teh hitam, teh jahe, atau teh herbal lainnya. Saat meminumnya, tidak perlu menambahkan gula sehingga menurunkan risiko obesitas dan penyakit diabetes.

    4. Kopi

    Penggemar kopi akan senang jika mengetahui fungsinya yang ternyata bisa untuk menurunkan berat badan. Namun konsumsilah kopi hitam tanpa gula yang tidak memiliki kalori.

    Selain itu, kandungan kafein pada kopi bisa meningkatkan metabolisme tubuh. Minum kopi secara rutin bisa membantu menurunkan berat badan.

    5. Jus Sayur Hijau

    Minuman yang bisa menurunkan berat badan selanjutnya adalah jus sayur hijau yang bertekstur lebih ringan. Kandungan serat dari sayur ini juga bisa membuat perut kenyang, sehingga tak perlu banyak makan cemilan yang tidak sehat.

    6. Smoothie

    Smoothie bisa menjadi pilihan dalam mengkonsumsi sayuran hijau dan buah. Smoothie mirip dengan jus, tetapi teksturnya lebih kental dan biasanya diberi tambahan susu atau yoghurt. Serat dari sayur dan buah akan menjaga perut kenyang lebih lama.

    7. Susu Kedelai

    Susu kedelai baik dikonsumsi untuk diet sehat karena termasuk susu nabati atau dari kacang-kacangan.

    Antioksidannya memiliki fungsi yang baik untuk tubuh, dan tetap mengandung kalsium dan vitamin D. Susu kedelai juga baik karena bebas laktosa dan gluten.

    8. Protein Shake

    Protein shake adalah minuman kemasan tinggi protein dan serat, sehingga dapat menahan tubuh agar kenyang lebih lama. Namun, tetap waspadai kandungan kalori atau gulanya untuk mencegah risiko diabetes.

    9. Minuman Cuka Sari Apel

    Minuman cuka sari apel memiliki kandungan asam asetat, yaitu senyawa yang bisa menstimulasi penurunan berat badan melalui penurunan kadar insulin, peningkatan metabolisme, menekan nafsu makan, dan membakar lemak.

    10. Air Kayu Manis

    Ahli diet Shikha Gupta menyarankan untuk meminum air kayu manis. Konsumsi kayu manis dalam jumlah sedikit dapat bermanfaat bagi kesehatan. Kayu manis dapat menurunkan berat badan, melancarkan pencernaan, dan memerangi berbagai penyakit.

    Rebus batang kayu manis selama kurang lebih 5-7 menit. Kemudian saring dan minum selagi hangat. Kamu bisa menambahkan sedikit madu, lemon, atau jahe.

    11. Susu Almond

    Susu almond juga termasuk susu nabati dari kacang-kacangan yang bermanfaat menurunkan berat badan. Kandungan kalori susu almond lebih rendah dibandingkan susu sapi, sehingga menjadi pilihan cocok bagi orang yang mengurangi asupan karbohidrat.

    12. Air Lemon

    Shikha Gupta juga menyarankan untuk meminum air lemon, baik hangat maupun dingin. Air lemon mengandung banyak vitamin C. Campurkan madu untuk memberikan rasa dan manfaat lebih. Air lemon sebaiknya dikonsumsi di pagi hari karena metabolisme sedang bekerja dengan baik.

    Nah itulah tadi 12 minuman yang bisa menurunkan berat badan dan punya rasa enak, sehingga diet menjadi lebih nikmat.

    (bai/inf)

    Sumber : food.detik.com

    • Alhamdulillah Makanan Minuman Sehat Di JumatBerkah.Com اللهم صل على محمد
    Source : unsplash.com / Jannis Brandt

  • Super Sehat! Ini 5 Manfaat Rutin Konsumsi Kacang Hijau


    Jakarta –

    Kacang hijau biasanya dinikmati sebagai bubur manis yang legit. Tak hanya enak, tapi kacang hijau juga menyimpan berbagai manfaat sehat yang dibutuhkan tubuh.

    Kacang berwarna hijau yang ukurannya kecil ini sangat populer di Indonesia. Teksturnya empuk dan cukup berserat setelah diolah, biasanya dijadikan bubur dengan tambahan jahe dan kuah santan.

    Olahan kacang hijau yang lian berupa sup, rempeyek, es lilin dan juga pasta kacang hijau. Kacang hijau kupas yang direbus lalu dihaluskan dan dimasak dengan gula ini dipakai sebagai isian kudapan tradisional.


    Dilansir dari Real Simple (17/5/2024), kacang hijau mengandung banyak nutrisi penting. Tak mengherankan jika kacang hijau tergolong kacang-kacangan yang dianjurkan untuk dikonsumsi tiap hari.

    Berikut manfaat sehat mengonsumsi kacang hijau:

    1. Nutrisi Kacang Hijau

    Mengutip Food NDTV, kacang hijau mengandung protein yang tinggi. Setidaknya, ada 48 gram protein dalam 200 gram kacang hijau mentah. Kacang hijau bisa jadi andalan asupan protein nabati.

    Untuk kandungan kalorinya ada 60 kcal per 200 gram kacang hijau mentah, menurut Eat This Much. Rincian makronutriennya ada 63 persen karbohidrat, 4 persen lemak, dan 32 persen protein.

    2. Menyehatkan Pencernaan

    Kacang HijauKacang Hijau Foto: Getty Images/iStockphoto/theevening

    Kacang hijau dapat dikonsumsi untuk melancarkan pencernaan, karena mengandung serat tinggi. Menurut USDA, dalam 200 gram kacang hijau mengandung 32 gram serat dan 48 gram protein.

    Kedua kandungan ini dapat melancarkan pencernaan. Protein diketahui dapat memproduksi antibodi, enzim, darah, hormon, dan lainnya. Sedangkan, serat menunjang kesehatan usus yang dapat memperlancar pencernaan.

    Manfaat lain dari mengonsumsi kacang hijau bisa cek di halaman selanjutnya…

    3. Menurunkan Risiko Hipertensi dan Diabetes

    Kacang hijau juga diketahui dapat menurunkan berbagai macam risiko penyakit, termasuk tekanan darah tinggi (hipertensi) dan kadar gula darah tinggi (diabetes). Karena kandungan kalium dalam kacang hijau, jumlahnya sekitar 2.590 mg dalam 100 gram kacang hijau.

    Kandungan serat dan protein juga berperan dalam menurunkan tekanan dan kadar gula darah, sehingga tetap stabil. Selain itu, kandungan antioksidan vitexin dan isovitexin juga dapat membantu.

    4. Menurunkan Berat Badan

    Kacang hijau dengan kandungan protein yang tinggi dapat menjadi alternatif protein nabati. Sehingga cocok dikonsumsi para pelaku diet vegan.

    Kandungan protein dan serat pada kacang hijau juga diketahui dapat membuat kenyang lebih lama. Sehingga dapat mencegah untuk menyantap camilan yang tidak sehat.

    Protein juga diperlukan untuk regenerasi dan perbaikan sel-sel yang rusak. Kacang hijau ini cocok sekali ditambahkan pada pola makan harian agar berat badan cepat turun. Warren mengungkapkan kalau kacang hijau dapat dikonsumsi sebagai salad atau sup.

    5. Menguatkan Tulang dan Gigi

    Kacang hijau diketahui mengandung berbagai mineral yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Salah satu kandungan mineralnya adalah fosfor.

    Kandungan fosfor itu disebut dapat menguatkan tulang dan gigi. Tak hanya itu, kandungan magnesium juga disebut dapat mengontrol kesehatan tulang.

    (yms/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Apakah Makan Telur Bisa Menurunkan Berat Badan? Ini Penjelasannya


    Jakarta –

    Telur dikenal sebagai sumber nutrisi yang praktis dan terjangkau. Tak hanya kaya protein, telur juga rendah kalori sehingga menjadi pilihan dalam berbagai program diet.

    Makan Telur Bisa Menurunkan Berat Badan?

    Memasukkan telur ke dalam diet sehat bisa membantu menurunkan berat badan. Meski begitu, makan telur tanpa perubahan gaya hidup lainnya tidak akan menghasilkan penurunan berat badan.

    Menurut laman Eating Well, konsumsi telur sebagai pengganti sereal untuk sarapan bisa meningkatkan rasa kenyang setelah makan. Rasa kenyang muncul akibat kandungan protein dalam telur yang membutuhkan waktu pengolahan lebih lama.


    Dengan rasa kenyang yang lebih lama, porsi makan bisa berkurang sedikit demi sedikit. Ketika waktu makan tiba, pemilihan menu menjadi lebih selektif yang lebih bernutrisi bagi tubuh.

    Cara Makan Telur untuk Menurunkan Berat Badan

    Telur bisa dinikmati dengan direbus, didadar, direbus, hingga dipanggang. Padukan telur dengan sayuran untuk sarapan atau pilih tambahkan telur rebus ke salad saat makan siang. Menurut Medical News Today, makan telur saat sarapan bisa mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi seseorang sepanjang hari.

    Konsumsi sarapan berbahan dasar telur dikaitkan dengan penurunan berat badan seiring berjalannya waktu. Menurut tinjauan pada tahun 2021, mengkonsumsi sarapan kaya protein bisa mengendalikan nafsu makan dan menjaga keseimbangan energi, terutama bagi anak-anak dan remaja.

    Untuk malam hari, salad quinoa dan telur bisa menjadi pilihan. Quinoa mengandung makronutisi seperti karbohidrat, lemak, dan protein yang dibutuhkan tubuh. Untuk diet, quinoa bisa membantu menjaga metabolisme, mengontrol nafsu makan, dan membuat kenyang lebih lama.

    Telur juga baik dikonsumsi setelah berolahraga. Memiliki protein tinggi, telur mendukung produksi energi dan membantu pembentukan otot. Kamu bisa memadukan dua butir telur dadar dengan tomat, paprika, dan bayam.

    Untuk meningkatkan penurunan berat badan, hindari mengkonsumsi telur dengan menambah terlalu banyak lemak, misalnya dari mentega atau minyak. Jika memiliki risiko penyakit kardiovaskular, sebaiknya konsumsi bagian putih telur saja.

    Mengapa Telur Bisa Menurunkan Berat Badan?

    Ada sejumlah alasan mengapa telur bisa membantu menurunkan berat badan. Mengutip Healthline, berikut sejumlah manfaat dari telur yang berdampak pada manajemen berat badan.

    1. Rendah Kalori

    Cara yang paling efektif untuk mendorong penurunan berat badan adalah dengan mengurangi asupan kalori harian atau meningkatkan jumlah kalori yang dibakar. Satu buah telur besar mengandung 74 kalori. Kandungan nutrisi lainnya dari telur juga sangat tinggi.

    2. Mengenyangkan

    Telur sangat padat nutrisi dan mengenyangkan, terutama karena kandungan proteinnya yang tinggi. Makanan berprotein tinggi diketahui bisa meningkatkan rasa kenyang dibandingkan dengan makanan yang mengandung lebih sedikit protein.

    3. Meningkatkan Metabolisme

    Protein telur mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Hal ini membuat tubuh dengan mudah menggunakannya untuk pemeliharaan dan metabolisme.

    Mengonsumsi makanan berprotein tinggi telah terbukti meningkatkan metabolisme melalui proses efek termal makanan. Pengertian efek termal makanan adalah energi yang dibutuhkan tubuh untuk mencerna makanan.

    (elk/row)



    Sumber : food.detik.com