Tag Archives: siomay

Domestik

The Ranch Puncak, Area Wisata Ramah Anak dengan Mini Zoo di Berhawa Sejuk


Jakarta –

Tempat wisata di Puncak Bogor kerap jadi pilihan berlibur warga Jabodetabek. Salah satu destinasi wisata ramah anak dan keluarga yang dapat dikunjungi yaitu The Ranch Puncak.

The Ranch Puncak menawarkan wisata berkuda dan wahana. Tempat ini juga menyuguhkan view asri memanjakan mata, suasana tenang dan nyaman, serta udara segar yang menyejukkan. Bisa dibilang, lokasi ini cocok untuk healing tipis-tipis.

Tertarik berlibur ke objek wisata Puncak satu ini? Temukan info wahana, lokasi, jam buka, harga tiket masuk, dan fasilitas The Ranch Puncak di bawah ini.


Ada Apa Saja di The Ranch Puncak?

Di The Ranch Puncak terdapat sejumlah spot dan aktivitas yang dapat traveler lakukan. Berikut penjelasannya.

1. Mini Zoo

Terdapat mini zoo di The Ranch Puncak. Kamu dapat menjumpai taman kelinci, domba, sapi, ikan, dan burung. Di sini traveler bisa berinteraksi lebih bersama hewan-hewan dengan memberi mereka makan. Ada juga kuda poni dan kuda besar yang dapat pengunjung tunggangi di sini.

2. Wahana Permainan

Sejumlah wahana seru tersebar di The Ranch Puncak. Kamu dan anak dapat menaiki barrel train. Kalau ingin berkeliling area tempat wisata ini, traveler bisa menyewa berbagai jenis sepeda seperti sepeda gandeng, renteng, tandem, dan listrik. Untuk anak juga tersedia sepeda balita ya.

Cobalah VR atau 4 dimensi dan panahan jika ingin wahana yang lebih seru. Terdapat pula wahana perahu air kalau tertarik mengelilingi danau.

Selain outdoor, ada wahana indoor di The Ranch Puncak. Tepatnya di Puncak Fantasyland, kamu bisa berseluncur di perosotan besar yang di bawahnya terdapat kolam bola. Selain itu tersedia flying fox, sepatu roda, dan spot foto Instagramable.

3. Sentra Kuliner

Setelah seharian bermain, kamu bisa mendatangi sentra kuliner The Ranch Puncak. Di sana terdapat deretan tenant makanan yang menyajikan berbagai menu lezat. Mulai dari ayam bakar, sambal bakar, seblak, siomay, batagor, bakso, hingga kupat tahu susu tersedia di sana.

Traveler dapat menyeruput secangkir kopi di kedai kopi yang tersedia. Tenang saja, di sana terdapat banyak tempat duduk indoor maupun outdoor kok.

4. Pusat Oleh-oleh

Di samping itu, kamu bisa mengunjungi pusat oleh-oleh The Ranch Puncak kalau ingin membeli buah tangan khas Kota Hujan. Berbagai camilan ringan dan jajanan manis, asin, hingga pedas tersedia di sana. Traveler dapat mencicipi aneka keripik, roti unyil, kue bolu susu, dodol, sampai tahu susu yang lembut.

The Ranch Puncak terletak di Jl. Raya Puncak Gadog KM 77, Cisarua, Bogor. Dari Jakarta, destinasi wisata ini ditempuh sekitar 1-1,5 jam, tergantung kondisi jalan. Traveler dapat menjangkau tempat ini menggunakan mobil ataupun motor.

Bila mengendarai mobil, kamu bisa mengambil akses Tol Jagorawi dan keluar menuju Taman Safari/Puncak. Lanjut perjalanan ke Jl. Labuan-Cianjur atau Jl. Raya Puncak-Cianjur dan teruskan ke Jl. Raya Puncak Gadog. Jika bingung, traveler dapat mengikuti arahan online maps.

Jam Buka The Ranch Puncak

Kalau tertarik ke sini, The Ranch Puncak buka setiap harinya. Pada Senin-Jumat, traveler dapat datang mulai pukul 09.00-20.00 WIB. Sementara pada Sabtu-Minggu dibuka dari jam 08.00-21.00.

Ada baiknya mengunjungi The Ranch Puncak sedari pagi jika ingin menikmati pemandangan indah, suasana nyaman, dan udara sejuk menyegarkan di sana. Disarankan juga datang saat cuaca cerah dan tidak hujan.

Harga Tiket Masuk The Ranch Puncak

Harga tiket masuk The Ranch Puncak bervariasi. Berikut harga tiketnya:

  • Rp 10.000 = tiket masuk
  • Rp 25.000 = tiket masuk + segelas susu sapi segar
  • Rp 25.000 = tiket masuk + kasih makan kelinci
  • Rp 30.000 = tiket masuk + kasih makan domba
  • Rp 35.000 = tiket masuk + menunggangi kuda poni
  • Rp 40.000 = tiket masuk + menunggangi kuda besar
  • Rp 40.000 = tiket masuk + sepeda listrik (20 menit).

Kalau tertarik menjajal berbagai wahana lain di sini, kamu dapat mengeluarkan biaya tambahan ya.

Fasilitas The Ranch Puncak

Fasilitas yang tersedia The Ranch Puncak sudah cukup lengkap. Di sana terdapat area parkir luas, toilet umum, sentra kuliner, kedai kopi, hingga toko oleh-oleh yang menawarkan berbagai makanan dan jajanan untuk dibawa pulang.

Nah, itu tadi informasi objek wisata The Ranch Puncak yang dapat kamu kunjungi. Untuk informasi lebih lanjut bisa cek Instagram resminya di @theranchpuncakbogor. So, kamu tertarik berlibur ke sini nggak?

(row/row)



Sumber : travel.detik.com

Resep

3 Resep Dimsum Ayam yang Gurih Enak Buat Camilan

Jakarta –

Dimsum yang terbuat dari daging ayam bisa dijadikan camilan untuk keluarga. Pilihannya ada dimsum siomay hingga pangsit yang gurih nikmat. Berikut resepnya!

Berbagai jenis dimsum enak dinikmati kapan saja dan cocok disajikan untuk keluarga. Cara membuatnya cukup mudah, terbuat dari kulit dumpling diisi dengan adonan daging ayam.

Adonan daging ayam ini bisa dicampurkan dengan udang agar terasa lebih gurih. Bisa dibentuk menjadi siomay ataupun pangsit, lalu dikukus hingga adonannya mengeras.


Dimsum ayam bisa disajikan dengan saus sambal atau chili oil pedas nikmat. Aneka dimsum ayam ini lebih enak jika disantap selagi hangat.

Berikut 3 resep dimsum ayam yang gurih enak:

1. Resep Siomay Ayam

Resep dimsum dari daging ayam yang padat gurihResep dimsum dari daging ayam yang padat gurih Foto: Getty Images/iStockphoto

Adonan untuk siomay bisa dibuat dari daging ayam cincang yang ditambahkan tepung kanji. Agar harum bisa menambahkan minyak wijen. Sajikan siomay ayam ini dengan saus pedas nikmat.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 Suli 4
Daerah Asal Masakan : China
Kategori Masakan : Ayam

Cara Memasak:

  1. Siapkan isian siomay dengan membagi 2 daging paha ayam, lalu masing-masing cincang halus dan kasar.
  2. Tambahkan bawang putih, merica, tepung kanji, dan bahan lainnya ke dalam wadah, lalu aduk sampai rata.
  3. Uleni adonan sampai benar-benar menyatu.
  4. Ambil selembar kulit siomay dan letakkan 1 sdm adonan daging ayam ke bagian tengah. Lalu, lipat pinggirannya hingga merekat ke kulitnya.
  5. Kerjakan ulang langkah tersebut untuk sisa kulitnya.
  6. Kukus siomay ayam ini di atas wadah tahan panas yang telah diolesi dengan minyak goreng.
  7. Masak sampai sekitar 30 menit atau hingga matang.
  8. Sajikan siomay ayam dengan saus pelengkap.

Resep dimsum ayam lain ada di halaman selanjutnya…

2. Resep Pangsit Ayam Udang Saus Szechuan

Resep dimsum dari daging ayam yang padat gurihResep dimsum dari daging ayam yang padat gurih Foto: Getty Images/iStockphoto

Dimsum ayam juga tambah nikmat jika mencampurkan daging udang pada adonan. Bisa diolah menjadi isian pangsit yang lembut. Nikmati dengan saus szechuan yang pedasnya nampol.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 Sedang 4
Daerah Asal Masakan : China
Kategori Masakan : Ayam

Cara Memasak:

  1. Siapkan adonan dengan mencampurkan daging ayam cincang, udang, bawang putih, daun bawang, dan bumbu. Campur semuanya sampai merata.
  2. Ambil selembar kulit siomay, isi setiap kulit dengan takaran 1 sdm adonan daging ayam udang.
  3. Bentuk menjadi pangsit sesuai selera, bisa setengah lingkaran atau bergaya kantong.
  4. Kukus pangsit ayam udang ini menggunakan wadah tahan panas dalam kukusan selama 20 menit.
  5. Saat menunggu pangsit matang, siapkan sausnya dengan memanaskan minyak, bawang putih, dan jahe. Lalu campur dengan bahan lain, dan diamkan.
  6. Sajikan pangsit ayam udang dengan saus szechuan yang pedasnya nampol.

3. Resep Lumpia Kulit Tahu Isi Ayam

Resep dimsum dari daging ayam yang padat gurihResep dimsum dari daging ayam yang padat gurih Foto: Getty Images/iStockphoto

Kulit tahu bisa menjadi pembungkus untuk sajian lumpia. Isi dengan adonan daging ayam, lumpia ini bisa digoreng atau dikukus.

Resep Lumpia Kulit Tahu Isi Ayam
Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 Sedang 3
Daerah Asal Masakan : China
Kategori Masakan : Ayam

Cara Memasak:

  1. Buat adonan ayam dengan mencampurkan daging ayam cincang, tepung kanji, wortel, dan bumbu penyedap.
  2. Aduk adonan ayam bersama daun ketumbar yang dicincang kasar.
  3. Letakkan 1 sdm adonan ayam itu pada selembar kulit tahu. Padatkan dan gulung memanjang.
  4. Lumpia kulit tahu ini bisa langsung digoreng atau dikukus selama 20 menit.
  5. Sajikan dengan pelengkap nikmat, seperti mayones, saus cabe, dan chili oil.

Simak Video “Jajan Siomay dan Segarnya Es Kocok Cikini“
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)



Sumber : food.detik.com