Alhamdulillah Kripto &amp; Semua Pos Pilihan

Tips Properti

Tarif Listrik April-Juni 2024 Tetap, Beli Token Rp 300.000 Dapat kWh Segini

Jakarta –

Pemerintah memutuskan untuk tidak menaikkan tarif listrik untuk periode April-Juni 2024. Direktur Jenderal Ketenagalistrikan Kementerian Energi dan Sumber Daya Mineral, Jisman P. Hutajulu mengungkapkan hal ini untuk menjaga daya beli masyarakat.

Ia menuturkan, parameter ekonomi makro yang digunakan untuk penetapan tarif listrik triwulan II Tahun 2024 adalah realisasi pada bulan November tahun 2023, Desember tahun 2023, dan Januari tahun 2024, yaitu kurs sebesar Rp 15.580,53/USD, ICP sebesar US$ 77,42/barrel, inflasi sebesar 0,28%, dan HBA sebesar US$ 70/ton sesuai kebijakan DMO Batubara.

“Berdasarkan empat parameter tersebut, seharusnya penyesuaian tarif tenaga listrik atau tariff adjustment bagi pelanggan nonsubsidi mengalami kenaikan jika dibandingkan dengan tarif pada triwulan I 2024. Namun untuk menjaga daya beli masyarakat, pemerintah menetapkan tarif listrik tetap atau tidak naik,” kata Jisman dalam keterangannya, dikutip Selasa (2/4/2024).

Tak hanya itu, tarif tenaga listrik untuk 25 golongan pelanggan bersubsidi juga tidak mengalami perubahan dan tetap diberikan subsidi listrik. Termasuk di dalamnya pelanggan sosial, rumah tangga miskin, industri kecil, dan pelanggan yang peruntukan listriknya bagi usaha mikro, kecil, dan menengah atau UMKM.

Daftar Tarif listrik April-Juni 2024

1. Golongan R-1/TR daya 900 VA, seharga Rp 1.352,00 per kWh.

2. Golongan R-1/TR daya 1.300 VA, seharga Rp 1.444,70 per kWh.

3. Golongan R-1/TR daya 2.200 VA, seharga Rp 1.444,70 per kWh.

4. Golongan R-2/TR daya 3.500 – 5.500 VA, seharga Rp 1.699,53 per kWh.

5. Golongan R-3/TR daya 6.600 VA ke atas, seharga Rp 1.699,53 per kWh.

6. Golongan B-2/TR daya 6.600 VA – 200 kVA, seharga Rp 1.444,70 per kWh.

7. Golongan B-3/TM daya di atas 200 kVA, seharga Rp 1.114,74 per kWh.

8. Golongan I-3/TM daya di atas 200 kVA, seharga Rp 1.114,74 per kWh.

9. Golongan I-4/TT daya 30.000 kVA ke atas, seharga Rp 996,74 per kWh.

10. Golongan P-1/TR daya 6.600 VA – 200 kVA, seharga Rp 1.699,53 per kWh.

11. Golongan P-2/TM daya di atas 200 kVA, seharga Rp 1.522,88 per kWh.

12. Golongan P-3/TR untuk penerangan jalan umum, seharga Rp 1.699,53 per kWh.

13. Golongan L/TR, TM, TT, seharga Rp 1.644 per kWh.

Nah, bagi kamu yang ingin membeli token listrik atau menggunakan listrik pra-bayar bisa banget untuk mengecek besaran kWh yang didapatkan. Sebab, besaran yang didapatkan tidak sama dengan apa yang dibayarkan.

Misalnya, saat membeli token listrik Rp 200.000, token yang didapat tidak sampai Rp 200.000. Hal ini terjadi karena pengisian token listrik pra-bayar dikonversikan dalam bentuk kilowatt hour (kWh) sesuai tarif listrik yang berlaku, bukan dalam nominal Rupiah.

Tak hanya itu, pada saat pengisian token listrik juga terdapat biaya lain sehingga memotong sedikit jumlah kWh yang didapat. Dilansir dari situs resmi PLN, biaya tersebut adalah Pajak Penerangan Jalan (PPJ) yang sudah diatur oleh masing-masing pemerintah daerah. Adapun, tarif PPJ antara 3-10%.

Lantas, bagaimana penghitungan kWh yang didapat dari nominal token listrik yang dibeli?

Simulasi Penghitungan kWh yang Didapat dari Pembelian Token Listrik

Sebagai contoh, pelanggan membeli token listrik Rp 300.000 di wilayah Jakarta untuk rumah dengan daya listrik 1.300 VA. Apabila PPJ Jakarta adalah 3%, maka penghitungannya sebagai berikut.

Harga token = Rp 300.000
PPJ 3% = Rp 300.000 x 3% = Rp 9.000
Tarif dasar listrik = Rp 1.444,70 per kWh

Maka besaran token yang didapat:
(Rp 300.000 – Rp 9.000) : Rp 1.444,70 = 201,4 kWh

Jadi, dengan pembelian token Rp 300.000 untuk golongan 1.300 VA non-subsidi di Jakarta, daya listrik yang didapatkan sebesar 201,4 kWh.

Apabila pembelian token listrik melalui bank, harga tersebut belum termasuk biaya admin bank untuk setiap transaksi.

(abr/zlf)

Tempat makan

BBQ Xinjiang Wuhu, Sate Daging Raksasa yang Nikmat dan Wajib Dicoba!

Wuhu –

Kalau detikers berkunjung ke Wuhu, salah satu kota di Provinsi Anhui, mesti coba mencicipi BBQ khas Xinjiang yang sedang naik daun di kalangan pencinta kuliner lokal.

Kami mengunjungi salah satu kedai Barbeku Xinjian Bersaudara di District Jinghu, Wuhu. detikcom berkunjung ke Wuhu atas undangan Chery International dalam rangka Chery International User Summit 2025.

Di antara gemerlap lampu malam dan hiruk pikuk kuliner jalanan, aroma rempah khas Xinjiang seolah langsung memanggil dari kejauhan.

Berbeda dari sate kebanyakan, BBQ Xinjiang terkenal dengan potongan dagingnya yang besar dan bumbunya yang kuat. Penjualnya pun tak lama memanggang satenya, hanya dalam hitungan menit, sate bertusuk-tusuk langsung tersaji.

Satu tusuk sate panjangnya mungkin bisa mencapai sekitar 40 cm dengan potongan daging kambing dan sapi yang super besar. Tusuk satenya dibedakan antara sate sapi, iga, atau sate kambing.

Dagingnya empuk, juicy, dan dipanggang di atas bara arang hingga berwarna kecokelatan sempurna.

BBQ Xinjiang menyajikan aneka sate daging ukuran besar. Foto: Dadan Kuswaraharja/detikcom

Yang bikin unik, BBQ ini tidak hanya berisi daging kambing atau sapi saja, tapi juga dilengkapi sayuran seperti kucai dan jamur shiitake.

Kedua bahan ini memberikan sensasi segar dan aroma khas yang menyeimbangkan cita rasa gurih dan pedas dari rempah-rempah. Jadi bikin mulut berasa segar.

Setiap tusuknya dibumbui dengan bumbu khas Xinjiang yang membuatnya harum sekaligus menggugah selera. Sekadar tip, sate ini enaknya langsung disantap saat panas-panas, rasa pedasnya dan lemaknya yang lumer langsung nendang dengan gurih yang bikin ketagihan.

Di kawasan kuliner malam Wuhu, warung-warung BBQ Xinjiang mudah ditemukan, terutama di sekitar area pejalan kaki dan tepi sungai Yangtze.

Balutan bumbu rempah yang bikin BBQ Xinjiang Wuhu nikmat. Foto: Dadan Kuswaraharja/detikcom

BBQ Xinjiang di Wuhu ini bukan sekadar makanan, melainkan juga pengalaman budaya: perpaduan cita rasa barat dan timur China yang menggambarkan keragaman kuliner negeri itu.

Di kedainya yang kecil, Anda akan disuguhi dengan foto-foto yang menampilkan budaya Xinjiang seperti tariannya dan lain-lain.

Jadi, kalau sedang berkunjung ke Wuhu, jangan lupa mampir dan rasakan sendiri kelezatan sate raksasa ala Xinjiang yang legendaris ini. Dijamin perut hangat!

(adr/adr)

Tips Properti

4 Cara Pastikan Listrik di Rumah Aman dari Korsleting Selama Mudik

Jakarta –

Bertepatan dengan mudik Lebaran, pasti banyak rumah yang akan dibiarkan kosong selama berhari-hari. Dengan begitu listrik di rumah tidak akan digunakan untuk sementara waktu.

Meskipun begitu, kamu perlu mengamankan listrik di rumah agar tidak menyebabkan masalah seperti kebakaran. Musibah ini biasa terjadi karena arus pendek listrik atau korsleting listrik.

Menurut Badan Standardisasi Nasional (BSN), Selasa (2/4/2024), penyebab korsleting listrik bisa terjadi karena sambungan kabel di rumah yang tidak sempurna, terkena paparan suhu yang tinggi, stopkontak basah, atau kualitas kabel yang digunakan tidak begitu bagus.

Untuk mencegah korsleting di rumah kamu perlu mengecek kondisi kabel listrik terutama sebelum pergi mudik. Mengutip dari PLN, selain mengecek kondisi kabel, begini tips listrik aman saat rumah ditinggal mudik.

1. Mematikan MCB

Menurut Direktur Bisnis PLN Regional Jawa Bagian Barat, Haryanto WS saat hendak mudik, kamu perlu mengamankan listrik di rumah mulai dari mengecek isi token dan kondisi kabel yang terpasang. Kemudian, matikan MCB (Miniature Circuit Breaker) sebelum meninggalkan rumah.

MCB (Miniature Circuit Breaker) adalah alat yang berfungsi mengaktifkan atau mematikan arus listrik di rumah. Dengan mematikan MCB, maka rumahmu tidak dialiri listrik. Kamu tidak bisa menyalakan listrik, CCTV, dan lainnya.

“Tips pertama instalasi harus keadaan baik. Kedua, alat listrik dimatikan bila bisa langsung dari MCB,” katanya seperti yang dikutip dari detikFinance pada Selasa (2/4/2024).

2. Mencabut Colokan di Rumah

Cara kedua mengamankan listrik di rumah adalah mencabut colokan dari stopkontak. Meskipun nantinya MCB akan dimatikan, kamu tetap harus mencabut colokan apa pun di rumah. Hal ini sesuai dengan pesan dari Direktur Utama PT PLN, Darmawan Prasodjo.

“Pastikan seluruh alat elektronik sudah dicabut dari stopkontak-nya dan aliran-aliran listrik yang tidak digunakan sudah dimatikan,” tuturnya seperti yang dilansir dari detikFinance.

3. Membayar Tagihan Listrik

Darmawan Prasodjo juga mengingatkan setiap penghuni rumah perlu membayarkan tagihan listrik terlebih dahulu. Hal ini berlaku bagi pengguna layanan pasca bayar atau isi token listrik untuk pengguna pra bayar.

Dengan begitu saat kamu kembali ke rumah, PLN tidak memutus jaringan listrikmya. Pasti kamu tidak mau masuk ke rumah dengan keadaan gelap dan panas karena tidak bisa menyalakan alat elektronik satu pun.

“Bagi pelanggan pascabayar, bayarlah listrik di awal bulan atau sebelum tanggal 10 agar lebih nyaman dan terhindar dari pemutusan. Bagi pelanggan prabayar, isilah token listrik secukupnya dan siapkan cadangan bila diperlukan agar listrik tetap menyala, khususnya untuk penerangan,” tulis PLN melalui situs resminya.

4. Lapor RT dan RW

PLN mengingatkan sebelum meninggalkan rumah, kamu perlu mengabari Ketua RT atau RW jika rumah akan kosong selama Lebaran dan minta untuk dihubungi segera jika ada sesuatu yang terjadi di rumah.

(aqi/dna)

Tempat makan

5 Tempat Makan Harga Menu Rp 25 Ribuan yang ‘Worth It’ Buat Tanggal Tua

Jakarta –

Dompet menipis di tanggal tua bukan berarti tak bisa makan enak. Ada beberapa tempat makan dengan harga menu mulai Rp 25.000an yang layak jadi pilihan.

Tanggal tua menjadi momen penuh perjuangan bagi banyak orang. Dompet mulai menipis, tetapi perut tetap harus diisi dengan makanan yang bikin semangat kerja balik lagi.

Ternyata masih banyak tempat makan menawarkan hidangan lezat dengan harga ramah di kantong. Cukup merogoh kocek Rp25.000-an, bisa menikmati sajian yang bikin kenyang dengan rasa yang enak.

Mulai dari sambal pedas yang menggoyang lidah, nasi dengan lauk rumahan menggugah selera, hingga bebek gurih nan empuk. Rekomendasi tempat makan tanggal tua ini bisa menjadi referensi ide makan siang hari ini.

Berikut ini 5 tempat makan siang enak dan hemat:

Sambal Bakar Indonesia: Huaah! Sengatan Pedas Sambal Barra Racikan TikToker yang Viral Foto: Detikfood

1. Sambal Bakar Indonesia

Buat pencinta pedas, Sambal Bakar Indonesia bisa jadi surga di tengah akhir bulan. Di sini, bisa menikmati sensasi sambal pada hotplate bersama lauk pilihan seperti ayam, cumi, atau tahu tempe.

Sambalnya disajikan langsung di cobek panas, memberikan aroma smokey khas yang bikin nafsu makan langsung naik. Beberapa menu favorit seperti Sambal Bakar Ayam dan Sambal Cumi jadi primadona di jam makan siang.

Harga satu porsinya mulai dari Rp23.000-Rp28.000 saja, sudah termasuk nasi hangat dan lalapan segar. Sambal Bakar Indonesia punya banyak cabang dan mudah ditemui di Jabodetabek.

2. Se’indonesia

Berawal dari gerai online, Se’indonesia kini sudah memiliki beberapa restorannya sendiri. Tempat makan ini menawarkan olahan se’i yang smoky dan berempah.

Ada dua jenis se’i yang dihadirkan di sini, baik se’i sapi maupun se’i ayam yang tak kalah unik. Harganya yang ramah di kantong menjadi salah satu alasan tempat makan ini ramai saat waktu makan siang.

Salah satu cabang Se’indonesia di Jakarta dapat ditemui di Jalan Kemang Raya, Jakarta Selatan. Cukup dengan merogoh kocek Rp25.000-an, sudah bisa menikmati olahan se’inya yang mantap.

3. Little Ollie

Tempat makan ayam goreng yang baru buka di kawasan Semanggi ini menarik perhatian banyak orang. Ayam berbalut tepung yang renyah dengan berbagai menu pelengkap berhasil memikat banyak foodies.

Tak seperti ayam goreng biasanya, Little Ollie juga menyediakan nasi kecombrang sebagai pelengkap sehingga menghadirkan aroma yang lebih harum saat dinikmati.

Menu ala carte yang ditawarkan mulai dari Rp 25.000an saja. Lokasinya berada di Jalan Jenderal Sudirman No.51, Karet Semanggi, Setiabudi, Jakarta Selatan.

Warung Taburai Foto: detikcom/Riska Fitria

4. Warung Taburai

Mengandalkan resep milik ibunya, komika Praz Teguh membangun bisnis kuliner bernama Warung Taburai. Cita rasa khas makanan Padang terasa di sini melalui karakter bumbunya yang gurih dan pekat.

Ada banyak varian menu yang ditawarkan. Termasuk juga paket-paket makan yang ramah di kantong mulai dengan lauk pauk yang telah ditentukan pada setiap paketnya.

Lokasi Warung Taburai berada di Jalan Kemang Utara No.8A, Bangka, Jakarta Selatan. Dibanderol dengan harga mulai dari Rp 25.000an, kalau tak ingin kehabisan datang lebih awal untuk makan siang di sini.

5. Bebek Carok

Bisnis kuliner milik Tretan Muslim ini menggunakan resep bebek khas Madura yang diracik oleh istrinya sendiri. Bebek dengan potongan yang besar dan dagingnya yang empuk menjadi keistimewaannya.

Bumbu hitam khas Madura dengan sensasi rasa pedas yang menyengat sayang dilewatkan. Apalagi jika dinikmati dengan seporsi nasi putih, bakal bikin makan semakin lahap.

Bebek Carok kini sudah punya banyak cabang, hampir di seluruh wilayah di Jakarta hingga Jabodetabek. Harga makanannya tergolong ramah di kantong, mulai dari Rp 25.000an saja.

(dfl/adr)

Tips Properti

Cara Bersihkan Noda Kopi Dari Meja Kayu

Jakarta –

Menikmati kopi pagi hari di teras rumah menjadi kebiasaan kebanyakan orang Indonesia, apa lagi yang tempat tinggalnya di daerah dingin seperti pegunungan.

Ketika kita sedang minum kopi, biasanya kita tidak langsung menghabiskannya dalam satu tegukan, melainkan menikmatinya sedikit-demi sedikit sambil memakan camilan di meja. Kebiasaan ini sering membuat tetesan kopi pada gelas mengalir jatuh ke meja.

Masalahnya, ketika kita sedang menikmati kopi kita tidak sadar dengan tetesan kopi yang menempel pada meja tersebut. Tetesan kopi ini bila kering nantinya akan meninggalkan noda membandel pada meja, apalagi kalau mejanya terbuat dari kayu.

Walaupun begitu, noda kopi yang membandel pada meja kayu ini masih bisa dibersihkan loh.

Mengutip dari realhomes.com, noda kopi yang membandel pada meja kayu sebenarnya masih bisa dibersihkan. Ayo simak caranya di bawah ini.

Cara Menghilangkan Noda Membandel Kopi di Meja Kayu

1. Cuka

Cara ampuh yang pertama yaitu dengan menggunakan cuka. Kamu bisa menggunakan cuka putih atau cuka suling untuk membersihkan noda kopi.

Air cuka sangat ampuh untuk membersihkan noda membandel kopi. Tidak hanya untuk membersihkan noda kopi dari mebel kayu saja, air cuka juga bisa membersihkan noda kopi di berbagai permukaan, seperti karpet, baju, lantai, dll.

2. Pembersih Kopi DIY

Cara yang kedua yaitu dengan membuat cairan pembersih buatan. Caranya adalah dengan mencampurkan pasta gigi (non-gel) dengan baking soda, setelah bahan tercampur merata, selanjutnya kamu cukup menggosok bagian meja yang terkena noda kopi dengan kain lap.

Setelah noda kopi hilang dari permukaan meja, kamu bisa membersihkan residunya dengan kain lap. Setelah selesai, pastikan kamu melapisi meja kayu tersebut dengan coating kayu, supaya meja kayu tersebut lebih tahan lama.

3. Mayones Asli

Ya, benar. Salah satu cara membersihkan noda kopi lainnya yaitu dengan menggunakan mayones asli.

Sebelum kamu menggunakan mayones untuk membersihkan noda kopi, pastikan kalau mayones tersebut adalah mayones asli. Cara menentukan keaslian mayones adalah dengan mengecek bahan dasarnya, bahan mayones asli seharusnya mengandung telur, minyak, lemon, dan cuka.

Lemak dan asam pada mayones akan bekerja sama untuk mengeluarkan air sekaligus memberi tambahan nutrisi pada kayu.

4. Minyak Sayur dan Garam

Cara selanjutnya yaitu dengan menggunakan minyak sayur atau minyak zaitun yang dicampurkan dengan garam. Garam bisa menyerap kelembapan pada meja kayu, dan minyak zaitun akan memberi nutrisi pada kayu.

Caranya yaitu dengan mencampurkan minyak zaitun dan garam dalam mangkuk hingga menjadi pasta. Lalu gosokkan ke area noda kopi dan biarkan selama 30 menit, lalu bersihkan dengan kain lap.

5. Krim Cukur

Busa atau krim cukur bisa digunakan untuk membersihkan noda kopi. Krim cukur mengandung bahan aktif seperti surfaktan dan bahan pembersih seperti yang terdapat pada sabun rumah tangga lainnya.

Cara membersihkannya yaitu dengan menggosok noda kopi dengan krim cukur, lalu bilas dengan air. Bila noda kopi masih ada, kamu bisa mengulanginya hingga noda kopi benar-benar hilang.

6. Denture Cleanser

Denture cleanser atau biasa dikenal dengan pembersih gigi palsu, juga bisa digunakan untuk membersihkan noda kopi pada meja kayu.

Denture cleanser sangat ampuh untuk membersihkan noda kopi, caranya adalah dengan melarutkannya pada air panas, lalu bersihkan noda kopi tersebut dengan lap yang dibasahi larutan ini.

7. WD-40 (Cairan Pembersih Multiguna)

Cara yang terakhir yaitu dengan menggunakan cairan pembersih multiguna seperti WD-40. Cairan WD 40 adalah produk multiguna untuk pemeliharaan otomotif cairan ini bisa membersihkan kotoran dan perekat, serta menghilangkan kelembaban.

Cara membersihkannya cukup dengan menyemprotkan cairan ini pada noda kopinya secara langsung, lalu gosok dengan kain lap hingga kering dan bersih.

Itulah beberapa cara untuk membersihkan noda kopi yang membandel pada meja kayu. Bila kamu tidak mau repot membersihkan mejamu setiap kali kamu ngopi, sebaiknya kamu memberikan alas pada meja kopimu ya!

(dna/dna)

Tempat makan

Battle 3 Donat Mochi Viral di Jakarta, Mana Paling Kenyal Lembut?

Jakarta –

Donat mochi saat ini menjadi tren kuliner terbaru di Indonesia. Ada tiga gerai mengeluarkan menu donat mochi dengan keistimewaan masing-masing. Mana paling enak?

Donat menjadi makanan yang masih viral di Indonesia. Kreasinya juga semakin beragam, tidak hanya terbuat dari adonan tepung, kentang, atau labu, tetapi saat ini ada juga donat yang dibalut dengan adonan mochi.

Hadirnya donat mochi juga menawarkan sensasi makan yang berbeda. Donat mochi menggabungkan kelezatan donat klasik dengan tekstur kenyal mochi khas Jepang, sehingga rasanya seperti makan mochi dalam bentuk donat.

Terdapat beberapa gerai donat hingga bakery populer yang akhirnya mengeluarkan menu donat mochi serupa. Namun dibuat dengan kreasi dan varian rasa yang berbeda.

Variannya terdiri dari matcha, cokelat, tiramisu, pisang cokelat, sampai lychee. Harga donat mochi juga variatif, dibanderol mulai dari Rp 20.000 sampai Rp 30.000-an.

Penasaran dengan kenikmatan donat mochi yang viral, detikFood mencoba donat mochi dari tiga merek berbeda.

Berikut perbandingan donat mochi dari tiga gerai:

1. Bon Bon Bites

Bon Bon Bites tawarkan donat mochi dengan 6 varian rasa. Ini adalah 2 di antaranya. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Sejak dibuka tahun 2020, bakery ini telah menjadi sorotan banyak orang. Mereka dikenal punya bomboloni yang lembut, ringan, dengan isian melimpah.

Di beberapa cabang, Bon Bon Bites juga menawarkan kafe dengan suasana nyaman dan estetik. Menjadi tempat yang pas untuk nongkrong santai atau WFC (work from cafe).

Terbaru Bon Bon Bites menawarkan menu donat mochi bernama Boomchi. Awalnya hanya menawarkan 4 varian, kini menjadi 6 varian yaitu; Tiramisu, Chocolate Devil, Matcha Berry, Berry Puff, Piscok, dan Ube & Cheese.

Sayangnya saat kami menyambangi gerai di cabang Grand Indonesia, hanya tersisa 2 varian yaitu Piscok (Rp 25.000) dan Tiramisu (Rp 30.000).

detikFood membeli kedua varian tersebut. Masing-masing donatnya dikemas dalam kotak mini bento cake, sehingga aman.

Kedua varian donat mochi ini punya ukuran terbilang cukup besar. Adonan donat dilapisi dengan kulit mochi agak tebal yang menyatu satu sama lain. Jadi saat dimakan, benar-benar bisa merasakan tekstur donat sangat lembut, fluffy, berongga, berpadu dengan kulit mochi yang tekstur kenyalnya pas.

Untuk varian piscok, bagian luarnya pakai kulit mochi dan donat rasa cokelat, dalamnya diisi dengan semacam puree pisang. Ada pun tambahan satu irisan topping pisang di atasnya. Rasa cokelatnya tidak begitu manis, tetapi menjadi seimbang dimakan bersama isian puree pisang yang melimpah.

Kulit mochi dan adonan donatnya menyatu sempurna. Donatnya juga punya tekstur lembut dan fluffy. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Varian tiramisu tak kalah spesial. Di atasnya ada topping cream dan semacam sedotan mini berisi cairan rasa kopi. Jadi sebelum dimakan, cairan kopinya harus dituang terlebih dahulu ke donat mochinya.

Varian tiramisu menggunakan adonan mochi original diisi dengan krim tiramisu yang manisnya pas. Kopinya juga menurut kami tidak begitu pahit, tetapi tetap memberi sentuhan rasa yang khas.

2. Doughzen

Doughzen juga punya menu donat mochi baru. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Doughzen juga menjadi salah satu gerai donat yang populer di Jakarta. Dikenal menawarkan donat kentang yang fluffy dan lembut dengan beragam varian dan topping menarik.

Kini Doughzen juga menawarkan menu donat mochi, tetapi variannya terbatas. Hanya ada tiga macam yaitu Mochi Dough Pistachio, Mochi Dough Strawberry, dan Mochi Dough Nutella. Harganya dibanderol sekitar Rp 20.000 – Rp 25.000 per pcs.

detikFood mencicipi dua varian yaitu Mochi Dough Strawberry dan Mochi Dough Nutella (Rp 22.000). Berbeda dari donat mochi di Bon Bon Bites, di sini adonan donatnya dibalut dengan kulit mochi berwarna pink kemerahan. Di atasnya ada taburan bubuk cokelat untuk varian Nutella dan bubuk merah untuk varian Strawberry. Ukuran donatnya juga tidak sebesar Bon Bon Bites.

Donatnya dibalut dengan kulit mochi berwarna pink kemerahan. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Donat mochi dari Douhzen punya tekstur kulit mochi yang sangat kenyal, tetapi masih lembut. Sayangnya adonan mochinya tidak menyatu sempurna dengan donat. Donatnya sendiri cenderung kering dan tidak terlalu empuk.

Namun untuk varian Nutella, isian selai Nutellanya benar-benar melimpah. Hanya rasanya kurang menyatu dengan kulit mochinya.

Varian Strawberry menurut kami punya rasa yang lebih nikmat. Adonan kulit mochi yang ada jejak rasa strawberry ini berpadu sempurna dengan fresh cream strawberry di dalam donat. Ada sentuhan rasa asam segar yang nikmat pada krimnya.

3. The Harvest Cake

The Harvest Cake juga mengeluarkan varian donat mochi yang tersedia dalam 4 varian rasa. Namun kami hanya mencicipi 3 rasa. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Bakery The Harvest Cake yang terkenal dengan kue serta pastry premiumnya juga turut menawarkan menu donat mochi.

Sebenarnya ada 4 varian donat mochi yang ditawarkan The Harvest Cake, tetapi saat kami beli di cabang Grand Wisata, hanya sisa tiga varian.

detikFood membeli varian Matcha Mochi Doughnut (Rp 23.000), Chocolate Banana Mochi Doughnut (Rp 23.000), dan Lychee Mochi Doughnut (Rp 23.000).

Donat mochinya dikemas dalam plastik, jadi tidak disimpan pada etalase kaca. Ukuran donatnya menurut kami paling pas di antara donat mochi lainnya. Tidak begitu besar tetapi tidak juga terlalu kecil.

Saat dibelah, tekstur adonan donatnya lembut dengan kulit mochi yang lentur dan kenyal. Kulit mochinya cukup menyatu dengan adonan donat, jadi saat digigit bisa merasakan sensasi kulit mochi kenyal dengan adonan donat sekaligus.

Begini tampilan bagian dalam donat mochi The Harvest. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Adonan donatnya sebenarnya lembut, tetapi menurut kami agak kering.

Untuk varian cokelat, diisi dengan krim cokelat lumer. Rasa manisnya pas, dengan sentuhan rasa cokelat yang cenderung pahit dan ada sedikit aftertaste seperti rasa pisang.

Varian matcha cocok jika mau makan donat mochi yang tidak terlalu manis. Sebab, krim matcha berwarna hijau pekat di dalamnya punya rasa cenderung pahit.

Kalau mau sensasi berbeda bisa coba varian Lychee. Bagian dalamnya diisi dengan fresh cream dengan sentuhan rasa lychee manis dan ada sedikit sensasi asam menyegarkan.

4. Donat mochi yang paling nikmat

Setelah mencicipi ketiganya, selera kami paling pas dengan donat mochi dari Bon Bon Bites. Kedua varian yang kami coba baik Tiramisu maupun Pisang Cokelat sama-sama berkesan.

Dari segi ukuran, donat Bon Bon Bites terbilang besar dan sepadan dengan harga. Kulit mochi dengan adonan donatnya juga menyatu saat dimakan. Tekstur kulit mochinya pas, tidak terlalu kenyal tetapi tidak lembek juga. Begitu juga dengan adonan donatnya yang sangat lembut, empuk, dan tidak kering.

Namun bukan berarti donat mochi Doughzen dan The Harvest Cake tidak enak. Masih bisa dinikmati, isiannya juga melimpah, dan tekstur kekenyalan mochinya pas. Menurut kami akan lebih enak jika adonan donatnya tidak terlalu kering, jadi tidak seret di tenggorokan.

Donat mochi Doughzen dan The Harvest Cake juga bisa lebih mudah didapat karena cabangnya cenderung lebih banyak dibandingkan gerai Bon Bon Bites. Dari segi harga, Doughzen dan The Harvest Cake juga masih terjangkau di antara Rp 20.000 sampai Rp 25.000 an.

(aqr/adr)

Tips Properti

Adab Bertamu ke Rumah Orang Lain Dalam Islam

Jakarta –

Islam menjunjung tinggi hubungan baik antar sesama manusia dengan menjaga silaturahmi dengan kerabat atau teman. Salah satunya, Rasulullah SAW mengajarkan umatnya cara bertamu dengan baik.

Terkadang masih ada yang mengabaikan adab bertamu, padahal sudah jelas dalam Islam tuntunan dalam segala aspek kehidupan. Maka dari itu, ada baiknya mengetahui cara mengunjungi rumah orang lain sebagaimana dicontohkan oleh Rasulullah SAW.

Melansir dari buku Pelajaran Adab Islam 1 (2022:73-76) oleh Sehendri dan Syukri, bertamu merupakan cara untuk menyambung tali silaturahmi dalam Islam. Akan tetapi ada cara tertentu yang perlu dilakukan untuk menjaga hubungan tersebut ketika bertamu.

Tidak Mengintip

Kadang tamu mengintip isi rumah untuk mengetahui ada orang atau tidak di dalamnya. Hal ini ternyata dilarang oleh Rasulullah SAW, bahkan ada ancaman kepada para pengintip sebagaimana disebutkand alam hadits.

لو أنّ امرأ اطلع عليك بغير إذن فخذفته بحصاة ففقأت عينه لم يكن عليك جناح

“Andaikan ada orang melihatmu di rumah tanpa izin, engkau melemparnya dengan batu kecil lalu kamu cungkil matanya, maka tidak ada dosa bagimu.” (HR. Bukhari Kitabul Isti’dzan)

Jangan berdiri tepat di depan pintu

Kemudian, mengutip dari Ustaz Khalid Basalamah dalam siaran berjudul Adab Bertamu di Rumah Orang di YouTube Siiquote Channel yang menjelaskan untuk berdiri di sisi kanan pintu, bukan tepat di depannya ketika bertamu. Adab ini tertulis dalam hadits berikut.

كان رسول الله إذا أتى باب قوم لم يستقبل الباب من تلقاء و جهه و لكن ركنها الأيمن أو الأيسر و يقول السلام عليكم السلام عليكم

Artinya: “Adalah Rasulullah SAW apabila mendatangi pintu suatu kaum, beliau tidak menghadapkan wajahnya di depan pintu, tetapi berada di sebelah kanan atau kirinya dan mengucapkan assalamu’alaikum… assalamu’alaikum…”

Mengucap Salam dan Mengetuk Pintu

Kemudian, dianjurkan untuk mengucapkan salam dan mengetuk pintu tiga kali. Apabila tidak ada jawaban, maka batalkan niat untuk bertamu karena bisa jadi pemilik rumah sedang tidak ingin diganggu.

Adab bertamu mengucapkan salam telah dijelaskan dalam QS An Nur ayat 27 sebagai berikut.

يَٰٓأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُوا۟ لَا تَدْخُلُوا۟ بُيُوتًا غَيْرَ بُيُوتِكُمْ حَتَّىٰ تَسْتَأْنِسُوا۟ وَتُسَلِّمُوا۟ عَلَىٰٓ أَهْلِهَا ۚ ذَٰلِكُمْ خَيْرٌ لَّكُمْ لَعَلَّكُمْ تَذَكَّرُونَ

Bacaan latin: “Yā ayyuhallażīna āmanụ lā tadkhulụ buyụtan gaira buyụtikum ḥattā tasta`nisụ wa tusallimụ ‘alā ahlihā, żālikum khairul lakum la’allakum tażakkarụn.”

Artinya: “Hai orang-orang yang beriman, janganlah kamu memasuki rumah yang bukan rumahmu sebelum meminta izin dan memberi salam kepada penghuninya. Yang demikian itu lebih baik bagimu, agar kamu (selalu) ingat.”

Sementara adab mengetuk pintu Rasulullah SAW menyebutkannya dalam hadits berikut.

عن أبى موسى الاشعريّ رضي الله عمه قال: قال رسول الله صلّى الله عليه و سلم: الاستئذانُ ثلاثٌ، فان أذن لك و الاّ فارجع

Dari Abu Musa Al-Asy’ary RA berkata, Rasulullah SAW bersabda,

“Minta izin masuk rumah itu tiga kali, jika diizinkan untuk kamu (masuklah) dan jika tidak maka pulanglah!” (HR Bukhari dan Muslim).

Tunggu Hingga Dipersilakan Masuk dan Duduk

Kemudian, Ustaz Khalid menjelaskan untuk tidak langsung duduk sampai dipersilakan masuk dan duduk. Tunggu sampai ada ucapan yang mempersilakan masuk dan duduk. Adab juga mengharuskan seorang tamu muslim dipersilakan makan, meski ada hidangan tersaji di atas meja.

Langsung Pulang Jika Urusan Sudah Selesai

Apabila urusan sudah selesai di rumah tersebut, maka segera pulang sebagaimana disebutkan dalam Surat An-Nur Ayat 28.

فَإِن لَّمْ تَجِدُوا۟ فِيهَآ أَحَدًا فَلَا تَدْخُلُوهَا حَتَّىٰ يُؤْذَنَ لَكُمْ ۖ وَإِن قِيلَ لَكُمُ ٱرْجِعُوا۟ فَٱرْجِعُوا۟ ۖ هُوَ أَزْكَىٰ لَكُمْ ۚ وَٱللَّهُ بِمَا تَعْمَلُونَ عَلِيمٌ

Bacaan latin: “Fa il lam tajidụ fīhā aḥadan fa lā tadkhulụhā ḥattā yu`żana lakum wa ing qīla lakumurji’ụ farji’ụ huwa azkā lakum, wallāhu bimā ta’malụna ‘alīm.”

Artinya: “Jika kamu tidak menemui seorang pun di dalamnya, maka janganlah kamu masuk sebelum kamu mendapat izin. Dan jika dikatakan kepadamu: “Kembali (saja)lah, maka hendaklah kamu kembali. Itu bersih bagimu dan Allah Maha Mengetahui apa yang kamu kerjakan.”

Demikian cara bertamu ke rumah orang lain sesuai ajaran Islam. Semoga bermanfaat!

(zlf/zlf)

Tempat makan

Lontong Medan Alay, Menu Sarapan Legendaris nan Sedap di Pasar Puri

Jakarta –

Di Pasar Puri Indah, Jakarta Barat ada tempat sarapan legendaris. Menunya lontong sayur khas Medan yang dibuat pakai resep turun temurun tiga generasi.

Pasar Puri Indah berlokasi di kawasan Kembangan, Jakarta Barat. Pasar tradisional tersebut kini telah bertransformasi, tidak hanya menjual kebutuhan pokok tetapi jadi destinasi kuliner.

Di sini, ada satu tempat sarapan yang sayang dilewatkan. Bernama Lontong Medan Alay yang berdiri tahun 1970-an. Meski tampak sederhana, cita rasanya mampu memikat pelanggan dari berbagai generasi.

Menu andalannya, lontong sayur Medan dengan kombinasi sayur basah, sayur kering, dan topping lezat. Legendarisnya tempat ini tak lepas dari perjuangan panjang menjaga kualitas dan rasa.

Detail Informasi Lontong Medan Alay
Nama Tempat Makan	Lontong Medan Alay
Alamat	Pasar puri indah blok kj.11 jakarta barat Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11610
No Telp	0857-9191-7878
Jam Operasional	05.00 14.00
Estimasi Harga	Rp 32.000 per porsi
Tipe Kuliner	Makanan khas Medan
Fasilitas

1. Usaha Tiga Generasi

Paul, generasi ke-3 pemilik Lontong Medan Alay. Foto: detikcom/Riska Fitria

Tak sekadar tempat sarapan, Lontong Medan Alay ternyata menyimpan kisah panjang keluarga. Paul, pemilik saat ini, meneruskan resep legendaris yang telah ada sejak tahun 70-an.

“Kebetulan Lontong Medan Alay ini sejak dari tahun 70, tapi di Pasar Puri kita 98 baru buka, ujar Paul kepada detikcom saat ditemui di kiosnya di Pasar Puri Indah (25/9).

Di Pasar Puri, kios Lontong Medan Alay ini baru buka sejak 1998. Meskipun begitu, Lontong Medan Alay sudah dikenal luas karena keaslian resepnya yang diwariskan turun temurun.

2. Resep Turun Temurun

Lontong Medan Alay menggunakan resep turun temurun. Foto: detikcom/Riska Fitria

Ia menceritakan bagaimana resep ini diwariskan dari nenek ke ayah, lalu akhirnya sampai ke tangannya. Setiap generasi menjaga cita rasa menu khas Medan tanpa kehilangan keaslian.

Tidak hanya soal resep, nama ‘Alay’ juga punya cerita tersendiri. Branding ini lahir dari generasi ayah Paul dan menjadi identitas unik yang melekat hingga kini.

Setiap bahan dan bumbu dijaga sesuai tradisi turun temurun. Setiap generasi menambahkan sentuhan kecil tanpa mengubah cita rasa asli dan masih konsisten hingga saat ini.

3. Keistimewaan Lontong Sayur Medan

Lontong Medan Alay seharga Rp 12.000. Foto: detikcom/Riska Fitria

Sekilas, lontong sayur Medan serupa dengan lontong sayur pada umumnya. Perbedaannya ada pada kondimen 3 jenis sayur basah yang disajikan, yakni lodeh, nangka, dan tauco.

Selain itu, ada tiga sayur kering, yakni tempe, kacang, dan kentang. Pelanggan bisa menambah lauk tambahan seperti telur, ayam balado, dendeng, atau rendang daging dan rendang sapi.

Harga seporsinya Rp 32.000. “Kombinasi sayur basah, kering, dan topping membuat rasa lebih kaya. Ini yang membedakan dari lontong sayur biasa,” ujar Paul.

Rasanya perpaduan antara gurih dan sedikit manis. Sayur labu yang dicampur dengan santan tidak terlalu ‘berat’, tetapi tetap medhok rasanya. Lontongnya harum dan teksturnya lembut.

4. Uniknya Rendang Gaya Medan

Nasi Campur Medan. Foto: detikcom/Riska Fitria

Selain itu, juga ada Nasi Campur Medan seharga Rp 32.000 per porsi. Seporsinya disajikan dengan tempe orek kacang, kentang mustofa, ikan asin, sambal, dan lauk pilihan.

Untuk lauknya bisa pilih rendang gaya Medan. Sekilas terlihat sama, berwarna kecoklatan dan harum rempah. Teksturnya pun sama-sama empuk. Namun untuk rasanya lebih cenderung manis.

Rendang gaya Manado yang lebih manis rasanya. Foto: detikcom/Riska Fitria

Selain itu, ada pilihan ayam balado yang empuk, gurih, dan sensasi pedas yang menggigit. Kios ini juga memiliki menu berupa jajanan pasar, seperti cenil dan lupis yang disajikan dengan gula merah.

Lebih lanjut, Paul mengatakan memiliki menu spesial yang hanya dikeluarkan setiap akhir pekan saja.

5. Bisa Terjual Ratusan Porsi

Kios ini juga menawarkan jajanan pasar, seperti cenil dan lupis Foto: detikcom/Riska Fitria

Lontong Medan Alay buka sejak pukul 05.00 dan selalu jadi pilihan sarapan. Kiosnya selalu ramai hingga sore hari. Namun jika ingin pilihan lauk lengkap bisa datang di pagi hari.

“Dalam sehari masing-masing menu bisa habis sekitar 70-100 porsi ya. Masih-masih menu segitu,” tutur Paul.

Paul menekankan kualitas tetap dijaga, meski permintaan tinggi. Pelanggan datang bukan hanya untuk makan, tapi merasakan tradisi yang dijaga keluarga.

Sebelumnya, Lontong Medan Alay memiliki beberapa cabang, seperti di Electronic City Sudirman, Pasar Petojo, dan ITC Mangga II. Namun karena keputusan keluarga dan lain hal, kini hanya berfokus di Pasar Puri Indah.

(raf/adr)

Tips Properti

Bakar Sampah Sampai Ganggu Tetangga, Begini Hukumnya dalam Islam

Jakarta –

Masyarakat Indonesia kerap membakar sampah di rumah sebagai cara memusnahkan sampah dengan cepat. Akibatnya bau dari asap menyebar ke lingkungan sekitar dan baunya mengganggu orang lain.

Di perkotaan sendiri kebiasaan membakar sampah mulai berkurang. Hal ini disebabkan rata-rata hunian di kota berdekatan sehingga tidak ada lahan yang aman untuk membakar sampah. Namun, ada saja orang yang menggunakan kebun kosong atau lahan kosong untuk membakar sampah.

Kegiatan membakar sampah juga sering menjadi pro kontra, selain karena asapnya yang mengganggu, api yang dinyalakan di sembarangan tempat bisa menyebar dan berpotensi membakar bangunan di sekitarnya.

Menanggapi hal ini, Pembina Pesantren Quran Subulunajjah Depok, Ustaz Farid Nu’man Hasan mengatakan dalam Islam tidak ada dalil yang mengharamkan membakar sampah di rumah sehingga hukumnya mubah atau boleh.

“Membakar sampah di depan rumah, pada dasarnya adalah boleh karena itu termasuk aktivitas duniawi yg hukum asalnya adalah mubah (boleh) selama tidak ada dalil yang mengharamkannya,” kata Ustadz Farid saat dihubungi detikProperti pada Senin (2/4/2024).

Namun ada ketentuan lain, dia menyebutkan jika membakar sampah di rumah sampai mengganggu kenyamanan tetangga, maka kegiatan tersebut tidak diperbolehkan.

“Jika sampai asap dan baunya mengganggu orang lain, tetangga, atau orang yang lalu lalang, sehingga mereka tidak nyaman atau terganggu kesehatannya, maka ini tidak dibolehkan,” tambahnya.

Sebagaimana Rasulullah SAW pernah bersabda seperti yang diriwayatkan oleh Hadits Bukhari RA, sebagai berikut.

مَنْ كَانَ يُؤْمِنُ بِاللَّهِ وَالْيَوْمِ الْآخِرِ فَلَا يُؤْذِ جَارَهُ

Artinya, “Siapa yang beriman kepada Allah dan hari akhir maka janganlah dia mengganggu tetangganya.” (HR. Bukhari no. 6136).

Hadits lainnya juga berkata orang yang mengganggu tetangganya dijamin tidak masuk ke dalam Surga. Meskipun tidak dijelaskan secara rinci kegiatannya, membakar sampah yang asapnya mengganggu tetangganya, lalu orang tersebut tidak segera berhenti dan meminta maaf, maka ganjarannya seperti yang disebutkan dalam Hadits berikut.

“Tidak akan masuk surga orang yang tetangganya tidak aman dari keburukannya.” (HR. Muslim no. 46).

(aqi/zlf)