7 Bakso Bening di Bogor yang Gurih Segarnya Bikin Nagih

January 21, 2026 admin

Jakarta –

Bakso menjadi kuliner yang banyak diincar saat berkunjung ke Bogor, Jawa Barat. Racikan bakso di sini banyak yang berkuah bening dengan bumbu gurih sedap.

Bakso merupakan salah satu jenis comfort food favorit orang Indonesia. Terbuat dari daging sapi yang dihaluskan dan dicampurkan dengan tepung, kemudian dibentuk bulat seperti bola kecil.

Seporsi bakso disajikan dengan kuah kaldu yang gurih bening. Tambahannya bisa berupa mie, bihun, kwetiau, sawi rebus, taoge, dan aneka saus pelengkap.

Ciri khas bakso yang banyak ditawarkan di Bogor ini memiliki kuah yang bening gurih. Selain itu, bakso ini juga hanya berukuran kecil saja, tidak ada isian urat maupun telur.

Berikut 7 rekomendasi bakso kuah bening di Jakarta:

1. Bakso Bening Si Abah

Gang Aut yang berlokasi di Suryakencana, Bogor sudah tersohor dengan kuliner kaki limanya. Salah satu yang menjadi incaran adalah warung bakso gerobakan di dekat Martabak Encek.

Namanya Bakso Bening Si Abah yang mangkal di depan minimarket. Bakso halus dengan kuah bening menjadi andalan di warung ini. Kamu bisa meraciknya dengan tambahan bihun maupun kwetiau.

Tekstur bakso halus di sini sangat garing. Kalau ingin yang lebih berdaging, bisa tambah bakso uratnya yang juga berukuran kecil. Seporsi bakso bening ini dibanderol harga Rp 15.000-an.

2. Bakso Bening Villa Duta

Baso Bening Villa Duta: Kenikmatan Bakso Yamin Tanpa Kuah yang Jadi Favorit YouTuber Foto: detikcom/Diah Afrilian

Racikan bakso yang terkenal di Bogor adalah berkuah bening dengan tipe bakso halus yang garing. Selain di Suryakencana, ada juga bakso bening yang berjualan di depan Villa Duta, Jalan Pajajaran Indah, Bogor.

Warung baksonya menggunakan gerobak kecil sederhana, namun pelanggannya sampai mengantre. Dalam sehari, penjual bakso ini mengaku bisa ludes terjual dalam 3 jam saja.

Selain bakso halus, tersedia juga bakso urat yang mudah habis. Seporsi bakso ditawarkan dengan harga Rp 15.000-an. Kamu bisa memesannya dengan bihun, kwetiau, maupun yamin.

3. Bakso Kikil Pak Jaka

Bakso di kawasan Suryakencana memang banyak yang tersohor. Salah satunya Bakso Kikil Pak Jaka yang banyak diliput oleh para YouTuber.

Racikan bakso di sini mirip dengan bakso bening pada umumnya. Bakso halus disajikan dengan bihun atau kwetiau, lalu disiram kuah bening gurih. Istimewanya, di sini kamu bisa menambahkan potongan kikil yang kenyal.

Harga satu porsi bakso kikil ini dibanderol Rp 18.000 – Rp 21.000. Jangan terlalu sore kalau ingin menikmati seporsi bakso di sini, karena cepat ludes.

4. Bakso Bening Usuf

Jika mencari bakso bening lainnya bisa mengunjungi warung makan Bakso Bening Usuf. Lokasinya berada di Jalan Raya Pajajaran, Bogor Timur.

Warungnya sederhana hanya menggunakan gerobak dan meja kecil. Pilihan menu bakso kecil yang garing bisa dinikmati di sini. Padukan dengan kwetiau atau bihun agar semakin nikmat.

Penyajian bakso dan mie di sini juga bisa terpisah. Bisa diracik dengan bumbu yamin yang manis gurih. Harga per porsinya sekitar Rp 20.000-an.

5. Bakso Bening Aryana

Bakso Bening Aryana: Nikmatnya Bakso Urat Rp 15 Ribuan yang Habiskan 8 Kg Daging Sehari Foto: detikcom/Diah Afrilian

Bakso Bening Aryana di Jalan Raya Pajajaran No. 8, Bogor juga dapat dikunjungi kalau ingin makan siang. Warung makannya juga hanya sederhana, berada warung kaki lima.

Menu bakso yang ditawarkan juga ala racikan bening. Pilihan bakso kecilnya ada yang halus maupun urat. Untuk menikmatinya bisa memilih bihun, kwetiau, maupun mie kuning.

6. Bakso Bening Bi Utek

Sajian bakso bening yang berlokasi di Suryakencana ditawarkan oleh beberapa penjual. Salah satunya Bakso Bening Bi Utek.

Bakso halus dan urat bisa dinikmati dengan kuah bening yang menggugah selera. Bakso bening ini cocok dinikmati dengan kwetiau maupun bihun. Harganya Rp 20.000-an.

7. Martabak Kiki

Di tempat makan Martabak Kiki memang terkenal dengan sajian martabak manis atau telurnya. Namun, gerai ini juga menyajikan bakso yang tak kalah enak.

Racikan bakso yang dapat dinikmati di sini juga berupa bakso kuah bening. Tersedia pilihan bakso halus, bakso gepeng, maupun campur. Harganya mulai dari Rp 28.000 per porsi.

(yms/adr)

Sumber : food.detik.com

Tempat makan

Di Pasar Puri Indah Ada Kedai Kopi Uncle Cun Autentik Kalimantan Barat

January 21, 2026 admin

Jakarta –

Kedai kopitiam di Pasar Puri Indah ini tawarkan cita rasa khas Kalimantan Barat. Dari kopi robusta hingga bakmi kepiting, menu autentik yang disajikan di sini layak dicoba.

Di tengah hiruk pikuk Pasar Puri Indah, ada satu kedai yang mencuri perhatian. Namanya Kedai Kopi Uncle Cun, tempat nongkrong sederhana dengan aroma kopi khas Kalimantan Barat yang menggugah selera.

Buat pencinta kuliner yang suka eksplorasi rasa autentik, kedai ini bisa jadi destinasi menarik. Menu tradisionalnya membawa nuansa nostalgia dari Bumi Borneo.

Tak hanya kopi, pengunjung juga bisa mencicipi bakmi kepiting dan kwetiau goreng seafood. Semua disajikan hangat, dengan cita rasa khas rumahan yang bikin betah.

Detail Informasi Kedai Uncle Cun
Nama Tempat Makan	Kedai Uncle Cun
Alamat	Pasar Puri Indah K14, Jl. Puri Indah Raya No.1, RT.1/RW.6, South Kembangan, Kembangan, West Jakarta City, Jakarta 11610
No Telp	0851-0612-1993
Jam Operasional	06.00 14.00
Estimasi Harga	Mulai Rp 17.000
Tipe Kuliner	Kopitiam dan makanan khas Kalimantan Barat
Fasilitas

1. Cita Rasa Kalimantan Barat yang Berawal di Solo

Kedai Kopi Uncle Cun. Foto: detikcom/Riska Fitria

Kedai Kopi Uncle Cun berdiri sejak 2013 di Solo. Sejak awal, kedai ini sudah dikenal dengan suasana hangat dan menu khas Kalimantan Barat.

“Awal ke Jakarta memang langsung buka di sini (Pasar Puri Indah),” ujar Hendrik, sang pemilik. Ia membangun kedai ini dari nol, dengan semangat membawa cita rasa kampung halaman ke kota perantauan.

Selama lebih dari satu dekade, kedai ini menjadi tempat singgah bagi pencinta kuliner Pontianak autentik. Hendrik pun bangga karena banyak pelanggan yang datang kembali untuk menikmati rasa khasnya.

2. Dari Dunia Perhotelan ke Dunia Kuliner

Kedai Kopi Uncle Cun memiliki area dine in. Foto: detikcom/Riska Fitria

Hendrik bukan sosok baru dalam dunia pelayanan. Sebelum membuka kedai, ia sempat menempuh pendidikan di jurusan perhotelan.

“Dulunya memang saya pernah kuliah perhotelan, jadi ada ilmu masak yang saya pelajari,” jelasnya. Pengalaman itu menjadi bekal berharga dalam mengelola usaha makanan dan minuman.

Ia tidak hanya memikirkan rasa, tapi juga kenyamanan pengunjung. Setiap detail di kedainya dibuat rapi, dari dapur hingga penyajian.

3. Sajian Khas Kalimantan Barat

Kedai Kopi Uncle Cun menawarkan kwetiau seafood. Foto: detikcom/Riska Fitria

Menu di Kedai Kopi Uncle Cun menggoda siapa pun yang datang. Ada bakmi kepiting, kwetiau goreng seafood, dan tentu saja kopi robusta Kalimantan Barat.

“Kopinya 100% robusta dari Kalimantan Barat, kita beli langsung dari sana,” kata Hendrik. Tak heran aroma kopinya begitu kuat dan khas.

Selain itu, semua menu disesuaikan agar halal tanpa mengurangi cita rasa aslinya. “Biasanya ada yang tidak halal, tapi di sini semuanya sudah disesuaikan,” tambahnya.

4. Mulurnya Bakmi Kepiting hingga Roti Kaya

Kedai Kopi Uncle Cun menawarkan roti panggang. Foto: detikcom/Riska Fitria

Seporsi Bakmi Kepiting di sini dibanderol Rp 40.000. Porsinya banyak, mienya menggunakan mie kecil keriting. Kemudian, disajikan dengan daging kepiting, ayam, bakso ikan, dan kerupuk pangsit.

Mienya dimasak dengan tingkat kematangan yang pas. Teksturnya kenyal dan terasa mulur. Rasanya gurih, dengan aroma seafood yang khas. Makin enak ketika diguyur kuah kaldu yang ringan dan gurih.

Kwetiau Seafood seharga Rp 40.000 pun bisa jadi pilihan yang tak kalah lezat. Teksturnya kenyal, rasanya dominan manis, dan ada aroma smokey yang khas dari wok.

Kondimennya lengkap disajikan dengan udang, telur orak-arik, tauge, bakso ikan, dan sawi. Untuk camilannya bisa pilih Roti Panggang Kaya seharga Rp 16.000 yang renyah dan manis. Minumannya tersedia es Milo seharga Rp 17.000.

5. Menjaga Kualitas dengan Peralatan Dapur Food Grade

dapur di Kedai Uncle Cun Foto: detikcom

Tak hanya rasa, Hendrik juga memprioritaskan kebersihan. Semua peralatan di dapurnya berbahan stainless steel yang sudah food grade. Ia mengganti perlengkapan dapur tersebut secara bertahap.

“Itu diganti pelan-pelan, supaya lebih bersih dan enak dibersihin aja,” ujarnya. Langkah kecil ini mencerminkan komitmennya menjaga kualitas.

Baginya, usaha kuliner bukan hanya soal keuntungan. “Yang penting pengunjung puas dan bisa ngerasain rasa asli Kalimantan Barat,” tutup Hendrik dengan senyum.

(raf/adr)

Sumber : food.detik.com

Tips Properti

Air Keran Berwarna Coklat, Bahaya Nggak Sih?

January 21, 2026 admin 3

Jakarta –

Ada kalanya saat kita mandi ataupun mencuci piring, air yang keluar dari keran adalah air berwarna coklat, kemerahan, atau kekuningan. Masalah ini adalah masalah yang cukup sering terjadi di rumah.

Kebanyakan orang biasanya berpikir bahwa air yang berwarna coklat adalah air yang tercampur kotoran ataupun lumpur. Hal tersebut sebenarnya tidak sepenuhnya benar. Lantas apa penyebab air berwarna coklat? Dan apakah air ini berbahaya? Melansir dari laman Order A Plumber, simak jawabannya di bawah ini.

Apa Penyebab Air Berwarna Coklat?

Air berwarna coklat yang keluar dari keran bukanlah kotoran ataupun lumpur. Air yang berwarna kemerahan, kekuningan, atau coklat sering kali disebabkan oleh endapan mineral, lumpur, atau pipa yang terkorosi. Besi dan mangan merupakan penyebab umum air keran berwarna coklat. Biasanya air berwarna coklat juga memiliki bau yang tidak sedap.

Jika air berwarna coklat ini hanya keluar dari beberapa keran yang ada di rumah, berarti pipa yang terkorosi adalah pipa di sekitar keran tersebut. Namun, jika air di seluruh rumah ternyata berwarna coklat, tandanya pencemaran ini berasal dari sumber air utama. Kamu bisa melaporkan masalahnya ke perusahaan yang mengalirkan air ke rumah kamu atau PDAM.

Pipa Air Baru atau Rusak

Ini adalah penyebab paling umum dari perubahan warna air menjadi coklat di rumah. Gangguan dan perubahan tekanan yang disebabkan oleh sakelar mungkin menyebabkan karat lama masuk ke sistem pipa air rumah kamu dan membuat airnya menjadi berwarna coklat. Namun, Jika kamu belum memperbarui pipa baru-baru ini, bisa jadi pipa air tersebut saat ini rusak dan perlu diganti.

Konstruksi

Puing dan lumpur dari konstruksi di sekitar mungkin mencemari sumber air di rumah kamu. Biasanya, jika ini masalahnya, air akan berwarna normal kembali dalam beberapa jam.

Pipa Terkorosi

Pipa air yang berkarat atau terkorosi adalah penyebab umum lainnya dari perubahan warna air dari keran kamu. Karat dapat keluar dari pipa-pipa ini dan mencemari pasokan air. Hal ini akan lebih sering terjadi dan menjadi lebih jelas seiring dengan meningkatnya tekanan air dan laju aliran.

Masalah Water Heater

Masalah pada water heater juga bisa menjadi penyebab air berwarna coklat. Jika air yang berubah warna hanya berasal dari air panas, maka water heater kamu adalah penyebab masalahnya. Untuk masalah ini, solusinya adalah kamu harus memeriksa dan memperbaiki water heater kamu.

Apakah Air Berwarna Coklat Berbahaya?

Banyak pemilik rumah yang belum pernah menghadapi masalah ini khawatir bahwa air berwarna coklat, berubah warna, atau keruh dapat mengancam kesehatan mereka. Tapi, kamu tidak perlu khawatir karena biasanya air yang berubah warna tidak beracun atau berbahaya. Meskipun hal ini bergantung pada mineral dan sedimen yang menimbulkan masalah, zat besi dan mangan dalam air keran tidak berbahaya.

Walaupun tidak berbahaya, zat besi dan mangan yang terkandung dalam air bisa mengubah warna, bau, menodai pakaian, dan menyebabkan gatal-gatal dalam jangka pendek. Kamu tidak perlu khawatir jika tidak sengaja memakai atau terkena air ini. Namun, jika masalah ini tidak segera ditangani, bisa berbahaya dan menjadi tempat berkembang biaknya kuman.

(dna/dna)

Sumber : www.detik.com

Tips Properti

Semut Tidak Akan Muncul di Rumah Jika Mencium 2 Aroma dari Buah Ini

January 21, 2026 admin 3

Jakarta –

Semut adalah hewan yang kecil yang paling mudah ditemui di rumah. Asal dia melihat sumber makanan, maka kamu akan dengan mudah menemukan segerombolan semut. Biasanya mereka muncul di dapur terutama di dekat tempat sampah, meja makan, atau di atas kulkas jika ada makanan di atasnya.

Keberadaannya tentu mengganggu. Makanan yang sudah diserbu semut tidak bisa lagi dimakan karena akan menimbulkan masalah pencernaan. Selain itu, semut juga bisa menyebabkan gatal-gatal apabila kita tergigit.

Penyebab Semut Muncul ke Rumah

Seperti yang diketahui semut datang karena mengetahui ada sumber makanan di rumah. Mengutip dari detikBali, Rabu (3/4/2024), ternyata ada penyebab lain semut muncul di rumah diantaranya sebagai berikut.

Terdapat makanan yang jatuh ke lantai atau meja yang tidak langsung dibersihkan.
Makanan atau minuman manis yang tidak disimpan di tempat yang rapat.
Rumah dibiarkan kotor dengan banyak sampah. Sisa makanan berserakan di dalamnya mengundang semut datang.
Dinding retak atau lantai berlubang membuat celah yang pas untuk semut membangun sarang di dalam rumah.
Semut mencari tempat yang kering saat musim hujan sehingga masuk ke rumah.
Suhu yang hangat membuat semut masuk ke rumah untuk mencari sarang yang lebih sejuk.

Cara Mencegah Semut Muncul di Rumah

Setelah kamu mengetahui beberapa penyebab tersebut, kamu bisa mengusir semut tanpa mematikannya dengan meletakkan jeruk dan lemon di meja makan atau area lainnya di rumah.

1. Jeruk

Menurut Apartemen Theraphy, Semut tidak suka dengan aroma dari kulit jeruk karena di dalam buah tersebut terdapat minyak asam bernama d-limonene. Selain pada jeruk d-limonene juga ditemui pada lemon, jeruk mandarin, jeruk nipis, dan jeruk bali.

Kamu bisa langsung meletakkan kulit jeruk di atas area yang kerap didatangi semut. Selain itu, kamu juga bisa menggunakan perasan jeruk, tetapi jangan ditambahkan gula di dalamnya.

2. Lemon

Sama seperti jeruk, lemon juga memiliki minyak asam d-limonene dan menguarkan aroma yang kuat dan tidak disukai oleh semut.

Melansir dari detikEdu, untuk mengusir semut, kamu bisa mencampurkannya dengan minyak yang diekstrak dari pohon lemon eucalyptus atau minyak kayu putih lemon. Tanaman jenis ini mengandung citronella, yang juga ampuh untuk nyamuk. Bahkan serangga lainnya juga tidak menyukai bau dari tanaman ini.

(aqi/zlf)

Sumber : www.detik.com

Tempat makan

Laris! Ini Rekomendasi 7 Nasi Ayam Paling Enak di Ojol

January 21, 2026 admin

Jakarta –

Hidangan nasi ayam menjadi pilihan paling aman dan memuaskan. Di aplikasi ojek online, ada beberapa gerai nasi ayam yang jadi favorit banyak orang karena kelezatannya.

Pesan makan online menjadi pilihan paling praktis saat ini. Tidak perlu repot keluar rumah, makanan bisa dipesan lewat handphone dan hanya tinggal menunggu beberapa saat sampai pesanan diterima.

Pilihan makanan di aplikasi ojek online mungkin sangat beragam, tetapi hidangan nasi ayam tidak pernah salah. Nasi ayam menjadi pilihan yang terjangkau serta punya cita rasa nyaman dan enak di lidah banyak orang Indonesia.

Variannya juga beragam, ada nasi ayam penyet, nasi ayam goreng aneka sambal, nasi ayam goreng crispy atau tepung, nasi ayam panggang, dan lain sebagainya.

Kalau mau pesan makan siang atau malam nasi ayam di Ojol, ada beberapa gerai yang wajib dicoba. Gerai-gerai tersebut dikenal punya cita rasa lezat. Bahkan ada yang disebut sebagai makanan dari surga!

Berikut rekomendasi 7 nasi ayam paling enak di ojek online :

1. Ayam Geybok Bang Jarwo

Laris! Ini Rekomendasi 7 Nasi Ayam Paling Enak di Ojol

Ayam Geybok jadi salah satu yang jadi favoritnya banyak orang di Ojol. Foto: Instagram @kuliner_bekasi

Gerai makanan ini yang disebut masuk ke kategori makanan dari surga karena kelezatannya.

Dari segi tampilan, ayam ini mirip seperti ayam geprek biasa. Namun sebenarnya berbeda karena ayam ini disajikan tanpa tulang atau boneless.

Ayam yang sudah digeprek sampai hancur lalu diolesi dengan sambal kacang sedap dan lelehan keju mozarella.

Selain menu mozzarella mereka juga punya pilihan menu lain, seperti ayam original, ayam bakar, dan penyet. Bisa dipadukan dengan sambal geprek yang tersedia dalam beberapa level atau sambal matah.

Cabangnya bisa ditemukan di Jabodetabek. Satu paket lengkap Ayam Geybok Bang Jarwo harganya mulai dari Rp 39.000++.

2. Ayam Keprabon Express

Ayam Keprabon Express juga tak kalah favorit loh. Foto: Instagram @ayamkeprabonexp.binus

Ayam Keprabon Express juga sering jadi pilihan banyak orang di aplikasi ojek online. Menunya ayam geprek yang digoreng crispy dengan berbagai pilihan sambal.

Menunya juga sangat beragam, mencakup paket ayam geprek standar, jumbo, hingga blenger dengan keju. Untuk sambalnya ada pilihan sambal Bohay (sambal bawang pedas gurih) atau sambal Karca (Kari rica yang pedas).

Selain nasi ayam, di sini juga tersedia menu usus ayam goreng, kulit krispi aroma, sampai krikil (kremesan).

Harga paketnya dibanderol mulai dari Rp 34.000. Bisa pesan di cabang Kebayoran Baru, Buaran, Bintaro, Bekasi, sampai Depok.

3. Sec Bowl

Berbeda dari hidangan nasi ayam biasa, Sec Bowl menawarkan menu rice bowl dengan topping ayam goreng crispy dibalut dengan aneka macam saus.

Saus paling populer adalah salted egg yang creamy dan gurihnya pas. Namun mereka juga punya pilihan saus lain, seperti saus Mongolian yang manis gurih, saus kung pao, black pepper, hingga tso chicken.

Semangkuk nasi juga bisa dilengkapi dengan telur mata sapi. Harga per paketnya dibanderol sekitar Rp 35.000++.

Sec Bowl bisa dipesan lewat aplikasi ojek online di beberapa cabang, termasuk di Jakarta, Bekasi, hingga Surabaya.

4. Hot Side Story

Kalau mencari ayam yang pedas, bisa membelinya di Hot Side Story. Foto: Instagram @hotsidestory.id

Kalau mau menikmati ayam goreng ala Nashville, bisa pesan di Hot Side Story.

Mereka menawarkan paket lengkap ayam goreng dengan pilihan bumbu pedas, seperti Nashville dan Fire Mala. Tingkat kepedasannya juga bisa disesuaikan mulai dari level 1 sampai 5.

Selain itu, mereka juga menyediakan dipper sauce atau saus cocolan tambahan. Harga paketnya dibanderol mulai dari Rp 40.000-an.

5. Ayam Geprek Jenderal

Ayam geprek satu ini bisa disajikan dengan sambal dan saus bervariasi. Foto: Instagram @hungrytraveler.id @geprekjenderal

Ayam Geprek Jenderal menawarkan seporsi ayam geprek dengan pilihan sambal dan saus bervariasi.

Pilihan menunya mulai dari ayam geprek original, sambal daun jeruk, sambal bakar, saus BBQ, keju pedas, hingga sambal mete.

Selain ayam geprek original atau sambal daun jeruk, ayam bakarnya juga jadi favorit di sini. Dibakar dengan sambal bawang dan lalapan.

Harga sepaket nasi ayamnya dibanderol mulai dari harga Rp 27.000. Bisa dipesan di cabang Tanah Abang hingga Matraman.

6. Roscik

Roscik menawarkan ayam panggang yang lezat dan bisa dinikmati dengan nasi kebuli. Foto: Instagram @roscik.id

Di aplikasi ojek online, kamu juga bisa menemukan hidangan nasi dengan ayam guling. Tepatnya di gerai Roscik.

Gerai ini menjadi pelopor ayam guling Rotisserie dengan harga yang murah.

Pilihan ayam panggangnya juga beragam, bisa pesan satu ekor, setengah ekor, atau berupa potongan.

Ayam panggangnya dikenal juicy dengan bumbu yang meresap sampai ke dalam daging. Bisa dinikmati bersama nasi kebuli dan sambal korek.

Kisaran harga satu paketnya sekitar Rp 49.500.

7. Ayam Bang Dava

Kenikmatan nasi ayam satu ini juga sudah diakui banyak orang, khususnya penggemar ayam geprek.

Ayam geprek di sini disajikan dengan berbagai jenis sambal. Namun andalannya yaitu sambal original dan sambal daun jeruk.

Seporsinya bisa disajikan dengan nasi putih, nasi merah, nasi cabe garam, nasi pedas merah, dan nasi pedas daun jeruk.

Sepaket nasi ayam geprek di sini juga sudah disajikan dengan telur orak-arik dan kailan crispy.

Harganya dibanderol mulai dari Rp 30.000an. Cabangnya bisa ditemukan di kawasan Tebet, Kemanggisan, Pasar Minggu, hingga Cinere.

(aqr/adr)

Sumber : food.detik.com

Tempat makan

Legendaris dan Kekinian! Martabak Mini & Jus Buah Enak Wajib Coba di Pasar Puri

January 21, 2026 admin

Jakarta –

Pasar Puri punya kuliner unik yang siap memanjakan lidah, mulai dari Martabak Mini legendaris sejak 1998 hingga jus buah segar yang kekinian.

Pasar Puri menyimpan beragam kuliner menarik untuk sarapan dan cemilan. Dari jajanan legendaris hingga minuman segar, semuanya bisa ditemui di satu tempat.

Tak hanya makanan berat saja, di Pasar Puri Indah juga terdapat pilihan makanan ringan. Untuk camilannya ada martabak mini yang legendaris, karena sudah berdiri sejak 1998.

Selain itu, ada juga pilihan minuman jus kekinian yang menyegarkan. Masing-masing memiliki keistimewaan tersendiri yang menjadikan keduanya sebagai jajanan favorit.

1. Martabak Mini Valencia

Martabak Mini Valencia di Pasar Puri Indah. Foto: detikcom/Riska Fitria

Martabak manis dikenal sebagai jajanan tradisional khas Bangka. Umumnya martabak dibuat berukuran diameter 20-28 cm. Namun berbeda dengan kios ini yang ukurannya lebih mini.

Martabak mini di Pasar Puri Indah ini digagas oleh Valencia, yang sudah menjual martabak sejak tahun 1998. Ia memulai dari martabak besar, lalu berinovasi membuat versi mini.

“Ini kita dari ide sendiri sih ya. Jadi kita olah sendiri, coba bikin yang kecil,” ujar Valencia saat ditemui detikcom (25/9) di kiosnya di area depan pasar.

Martabak mini tersedia dalam beberapa varian rasa, seperti coklat kacang, coklat keju, dan keju susu. Varian yang paling diminati pelanggan adalah coklat kacang dan coklat keju.

Martabak Mini Valencia yang manis. Foto: detikcom/Riska Fitria

“Kalau untuk pagi hari di pasar itu yang berminat lebih banyak martabak yang mini, jadi saya fokus sama martabak mini aja sampai sekarang,” tambah Valencia.

Harga martabak mini berkisar Rp 35.000 per lima potong, dan pelanggan bisa memilih mix rasa. Kios buka setiap hari Senin-Sabtu mulai pukul 06.00-14.00.

Selain martabak, gerai ini juga menyediakan camilan seperti kacang-kacangan, sukun goreng, singkong goreng, kerupuk ikan, hingga kerupuk Nyonya Syok.

Tak kalah menarik, di sini juga ada pilihan martabak kering. Kreasi tersebut dibuat dari adonan martabak basah yang tersisa, sehingga lebih awet. Harganya sama Rp 35.000 per 5 buah.

2. Pilihan jus buah yang segar dan kekinian

Jus For You di Pasar Puri Indah. Foto: detikcom/Riska Fitria

Selain martabak, ada juga Jus For You, gerai dengan berbagai pilihan jus buah dan minuman sehat. Layla, karyawan gerai, menjelaskan menu best seller mereka adalah mixed berry dan durian.

“Best seller biasanya durian sama mixed berry,” ujar Layla.

Mixed beri merupakan campuran strawberry dan blueberry. Kombinasi keduanya menawarkan rasa asam segar. Jus durian menjadi favorit karena rasa khas dan tekstur kentalnya.

Jus For You di Pasar Puri Indah. Foto: detikcom/Riska Fitria

Harga jus dimulai dari Rp 12.000 untuk varian seperti markisa, strawberry, dan sirsak, hingga Rp 20.000 untuk jus durian. Menariknya, jus di sini dibuat dari buah frozen atau yang dibekukan.

Dengan begitu menghasilkan jus buah yang teksturnya agak kental, dinginnya tahan lama, dan sensasinya seperti menikmati smoothie, karena hanya ditambah sedikit air.

Gerai Jus For You memiliki beberapa cabang, antara lain Permata Buana, Meruya, dan Taman Semanan Indah. Gerai ini buka setiap hari mulai pukul 07.00-15.00.

(raf/adr)

Sumber : food.detik.com

Tips Properti

5 Masalah Water Heater dan Cara Memperbaikinya

January 21, 2026 admin 3

Jakarta –

Water Heater atau pemanas air adalah alat yang digunakan untuk memanaskan air untuk berbagai keperluan di rumah seperti mandi atau mencuci pakaian. Ketika water heater tidak berfungsi atau mengalami masalah, kebanyakan orang biasanya akan langsung memanggil tukang professional untuk memperbaikinya. Padahal, beberapa masalah yang biasa terjadi pada water heater itu bisa diatasi sendiri. Dalam beberapa kasus, ini hanyalah masalah menyesuaikan pengaturan atau menekan tombol reset.

Ada beberapa alasan mengapa pemanas air bisa rusak, seperti elemen pemanas yang rusak, penumpukan sedimen, atau termostat yang tidak berfungsi dengan baik. Kenali masalah-masalah yang terjadi pada water heater kamu agar kamu bisa tahu penanganan yang tepat untuk memperbaikinya. Dilansir dari laman The Spruce, berikut adalah 5 masalah water heater yang sering terjadi dan cara memperbaikinya.

1. Air Panas Tidak Keluar

Masalah yang paling umum terjadi pada water heater adalah air panas tidak keluar. Pada kasus ini, air yang keluar biasanya tidak panas. Pada umumnya masalah seperti ini disebabkan oleh terputusnya aliran listrik pada water heater, atau elemen pemanasnya rusak. Untuk memperbaiki masalah ini, kamu harus tahu dulu apa yang menyebabkan air tidak panas dengan cara-cara berikut:

· Pertama, periksa pemutus water heater di panel servis untuk memastikan aliran listrik tidak terputus. Jika aliran listriknya putus, matikan dulu dengan menekan tombol OFF, lalu nyalakan kembali ke ON.

· Jika pemutus pemanas tidak putus, setel ulang batas suhu tinggi pada water heater. Untuk melakukannya, matikan daya water heater di panel servis. Selanjutnya, tekan tombol reset suhu tinggi, yang biasanya berwarna merah.

2. Suhu Air Terlalu Panas

Jika masalahnya adalah suhu air yang terlalu panas, biasanya masalahnya ada pada termostat water heater yang disetel terlalu tinggi. Untuk memperbaikinya lakukan cara berikut:

· Pertama, matikan daya water heater di panel servis.

· Selanjutnya, lepaskan panel akses dan periksa apakah pengaturan panas pada kedua termostat tidak lebih dari 120F°.

· Sesuaikan dengan pengaturan yang diinginkan dengan memutar sekrup set menggunakan obeng pipih.

3. Water Heater Bocor

Kebocoran pada water heater sering kali disebabkan oleh bocornya katup dan sambungan pipa. Jika kamu menyentuh air dan airnya hangat atau panas, kemungkinan besar hal itu disebabkan oleh pipa saluran keluar yang bocor. Untuk memperbaiki katup atau sambungan pipa yang bocor, cukup lakukan hal berikut:

· Pertama, periksa water heater apakah ada pipa masuk atau keluar yang longgar.

· Jika kamu menemukan sambungan yang longgar, cukup kencangkan dengan kunci pas untuk memperbaiki kebocoran.

4. Air Berwarna Karat

Jika air berwarna coklat, kuning, atau merah mengalir dari keran, kemungkinan besar terjadi korosi pada bagian dalam tangki pemanas air. Untuk mengatasi masalah ini, kamu bisa meminta tukang ledeng mengganti batang anoda di tangki water heater. Batang anoda adalah batang logam di tengah water heater yang mudah terkorosi dibandingkan tangki itu sendiri. Oksigen yang bersifat korosif lebih mudah tertarik ke batang anoda dibandingkan ke pemanas air.

5. Tangki Water Heater Bersuara Bising

Suara-suara bising dari water heater yang terdengar seperti gemuruh pelan, letupan, atau berdenging bisa berarti air di dalam tangki sedang mendidih. Penumpukan sedimen di dasar tangki dapat menyebabkan dasar tangki menjadi terlalu panas dan air mendidih. Lakukab hal berikut ntuk mengatasi masalah ini:

· Pertama, pastikan untuk mematikan aliran listrik dan pasokan air ke water heater.

· Kedua, tiriskan seluruh air dan sedimen pada pemanas air lalu isi kembali.

· Pasang ujung selang taman ke katup di bagian bawah water heater, dengan ujung lainnya terletak di luar.

· Buka katup pelepas tekanan suhu di bagian atas dan katup pembuangan di bagian bawah.

· Setelah air dan sedimen terkuras seluruhnya, tutup katup bawah dan katup pelepas tekanan atas, lalu lepaskan selang.

· Nyalakan listrik dan air lagi.

(dna/dna)

Sumber : www.detik.com

Tempat makan

Laris 2.500 Buah Sehari, Begini Kenikmatan Donat Kentang Jadul di Kokas

January 21, 2026 admin

Jakarta –

Di Transmart Kota Kasablanka kini hadir donat kentang yang mengingatkan kepada cita rasa zaman dulu. Namun variasi toppingnya lebih kekinian. Begini kenikmatannya!

Popularitas donat masih bertahan sampai saat ini di Indonesia. Terbukti dari banyaknya gerai donat baru yang menawarkan kreasi donat dengan inovasi rasa, tampilan, dan konsep yang semakin kreatif.

Tidak heran gerai-gerai donat baru tersebut langsung ramai diserbu pelanggan. Bahkan beberapa gerai menciptakan antrian sangat panjang, seperti gerai donat ini yang baru buka di Transmart Mall Kota Kasablanka (Kokas).

Berbeda dari kebanyakan gerai donat yang muncul saat ini, Donatku justru menawarkan donat kentang jadul. Namun topping yang ditawarkan jauh lebih variatif dan kekinian. Selain topping unik, tekstur donatnya juga dikenal empuk, lembut, dan ringan di mulut.

Tidak heran jika dalam sehari mereka bisa laku ribuan buah donat. Bahkan pada hari pembukaan cabang Donatku di Central Park Mall, mereka bisa laku sampai 2.500 buah donat.

Pada grand opening cabang Donatku terbaru di Transmart Mall Kota Kasablanka, Sabtu (25/10/2025), detikFood mencicipi sejumlah varian donat unggulan di Donatku. Mulai dari rasa klasik, topping sultan, sampai rasa gurih.

Begini kelezatannya berbagai macam donat dari Donatku :

1. Menu donat kentang dengan topping kekinian

Donatku menawarkan donat kentang dengan topping kekinian. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Donatku Indonesia memang dimulai dari skala penjualan online dulu, tetapi seiring berjalannya waktu mereka bisa membangun bisnis kulinernya sampai saat ini punya 6 cabang yang tersebar di beberapa daerah Jakarta.

Sejak dulu, donat yang ditawarkan memang sudah berbahan dasar kentang asli. Keunggulannya, donat ini menjadi punya tekstur yang cenderung ringan dan empuk.

Donatnya juga selalu dibuat ‘fresh’ setiap hari. Bahkan tanpa tambahan bahan pengawet, keempukkan donat masih bisa bertahan sampai tiga hari.

Selain adonan donat dibuat dengan kualitas terbaik, topping yang diberikan juga premium.

Varian atau toppingnya dibedakan menjadi tiga macam kategori , yaitu Klasik, Sultan, dan Elite. Pilihannya mulai dari topping klasik manis, seperti gula bubuk dan meses sampai topping gurih seperti abon.

Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 15.000 sampai Rp 18.000 per buah. Namun mereka menawarkan paket satu atau setengah lusin yang tergolong lebih murah.

2. Varian donat klasik yang tak pernah salah

Varian donat klasik seperti cinnamon menjadi salah satu yang favorit. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

DetikFood tidak melewatkan varian donat klasiknya, seperti Gula Bubuk (Rp 15.000) dan Cinnamon (Rp 15.000) per buah.

Kalau dibawa pulang, gula bubuknya dipisah jadi harus dituang dan dicampur sendiri. Namun jadi bisa disesuaikan dengan selera.

Adonan donatnya sendiri menurut kami sudah sempurna. Ukurannya lumayan lebar dan tidak begitu tebal. Saat digigit atau dipotek, tekstur donatnya langsung mengempes. Bukan tipe yang kenyal dan padat. Donatnya juga sangat empuk, lembut, dan terasa ringan di tenggorokan.

Adonan donatnya punya rasa tidak terlalu manis. Rasa kentangnya justru lebih dominan. Berpadu sempurna dengan gula halus yang memberikan keseimbangan rasa manis.

Varian Cinnamon juga wajib dicoba. Donat yang empuk lembut dibalut dengan taburan kayu manis dan gula pasir melimpah. Kayu manisnya memberi sentuhan tambahan aroma rempah yang lezat.

3. Varian Sultan tak kalah menarik, ada matcha!

Varian matcha hingga fix nutella juga tak kalah nikmat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

DetikFood cukup banyak mencoba varian Sultan yang rasanya sangat menarik. Mulai dari Meses, Kacang, White Moon, Keju, Fix Nutella, Matcha, hingga rasa terbarunya yaitu Strawberry Carnival. Harga donat variasi sultan dibanderol Rp 18.000 per pcs.

Varian meses memang tidak pernah salah. Adonan donat disajikan bersama olesan mentega yang sedikit gurih dengan meses cokelat melimpah.

Varian kacang atau white moon cocok kalau suka dengan rasa kacang-kacangan yang ada sentuhan manisnya. Varian keju tak kalah nikmat dengan taburan keju melimpah yang memberi sentuhan gurih nikmat.

Varian fix nutella diolesi dengan selai nutella melimpah yang memberikan sentuhan rasa perpaduan antara coklat dan kacang hazelnut. Taburan irisan kacang almond memberi sentuhan tekstur renyah dan rasa gurih alami.

Matchanya juga tidak kalah enak karena sentuhan rasa pahit dan manis dari matchanya terasa pas.

4. Ada donat abon ayam kampung yang menarik

Ada juga donat elite topping abon ayam kampung sampai nutella pistachio! Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Pada donat varian elite kami mencoba Abon Ayam Kampoeng dan varian terbaru, Nutella Pistachio (Rp 22.000).

Abon Ayam Kampoeng wajib dicoba kalau kamu suka cita rasa donat gurih. Menurut Rere (pemiliknya) varian ini dipilih karena abon ayam kampung punya rasa lebih gurih.

“Abon ayam kampung itu rasanya lebih gurih. Jadi beda banget deh pas dimakan sama abon yang udah ada di pasaran,” ujar Rere kepada detikFood.

Adonan donat yang sudah digoreng lalu dilapisi dengan saus mayones terlebih dahulu barulah ditaburi dengan topping abon ayam kampung.

Ternyata memang cita rasa abonnya cenderung lebih gurih. Tekstur abonnya tidak terlalu kering, tetap berserat, tetapi terasa lembut dan meleh di mulut. Ada sedikit sentuhan rasa manis pada varian ini yang menurut kami datang dari saus mayonesnya.

Varian nutella pistachio sebenarnya punya rasa mirip seperti Nutella. Hanya ada tambahan sedikit olesan krim selai dan taburan kacang pistachio. Jadi ada sentuhan tekstur renyah dan rasa kacang pistachio yang gurih lembut dan manis alami.

Detikers yang tertarik bisa mampir langsung ke Donatku yang salah satu lokasinya ada di Transmart Mall Kota Kasablanka, Jakarta Selatan.

(aqr/adr)

Sumber : food.detik.com

Tips Properti

Panduan Bikin Kolam Ikan buat Pemula di Pekarangan Rumah

January 21, 2026 admin 3

Jakarta –

Kolam ikan bisa menjadi dekorasi tambahan di pekarangan rumah selagi masih ada ruang. Selain menambah fitur di luar rumah, mempunyai kolam ikan juga menambah aktivitas di sekitar rumah karena adanya hewan peliharaan baru yang perlu dijaga.

Membangun kolam ikan di pekarangan rumah bisa menjadi pilihan yang bagus dibandingkan akuarium di dalam rumah. Pasalnya, kolam di luar rumah lebih mudah untuk dirawat.

Namun, membuat kolam ikan tidak sekadar lubang di tanah yang diisi air, tetapi ada beberapa hal yang perlu disiapkan dan dipertimbangkan. Bagi kamu yang berniat membuat kolam ikan untuk pertama kalinya, berikut panduan pembuatannya dikutip dari laman Ozponds, Rabu (3/4/2024).

1. Liner atau Bak

Hal pertama dan utama yang harus dimiliki adalah liner atau bak kedap air atau membran kolam ikan. Bagi pemula, sebaiknya mulai dengan kolam berukuran lebih kecil untuk mempelajari cara kerja filter, lalu kolam bisa sewaktu-waktu diperluas.

Wadah ini yang akan menampung air kolam ikan. Kamu boleh menggali lubang maupun membiarkan bak di atas pekarangan. Jika menginginkan kolam yang terlihat lebih bagus, kamu bisa membeli kolam yang sudah dibentuk sebelumnya atau lapisan karet fleksibel.

2. Pompa

Kolam ikan tidak harus memiliki pompa, tetapi bagi pemula sebaiknya tetap memasang pompa pada kolam. Pompa ini berfungsi untuk membuat sirkulasi air yang, sehingga menimbulkan agitasi yang memungkinkan banyak oksigen masuk ke dalam air.

Selain penting bagi ikan, oksigen juga dibutuhkan oleh bakteri baik dan organisme dalam kolam. Oleh karena itu, pastikan untuk memasang pompa yang sesuai dengan volume kolam.

3. Filter

Pastikan kamu menggunakan filter yang akan membuat kolam terlihat lebih jernih dan indah dipandang. Sebab, tanpa filter maka kolam ikan kemungkinan akan menjadi warna hijau atau ditumbuhi banyak alga.

Lalu, memfilter air menjadikan kolam aman untuk ikan. Adanya filter membuat pertumbuhan koloni bakteri yang bisa memurnikan kolam dari amonia yang diproduksi oleh ikan.

4. Tanaman Air

Tanaman air tak hanya menjadikan kolam ikan terlihat lebih menarik, tetapi juga menyimpan banyak manfaat bagi ikan. Tanaman ini menambahkan oksigen pada air dan berfungsi sebagai tempat bersembunyi ikan kecil dari ikan besar.

5. Ikan

Bagi pemula sebaiknya memilih ikan yang mudah dirawat. Lalu, pastikan ikan memiliki ruang yang cukup untuk tumbuh dan berkembang biak. Ada baiknya juga mengisi kolam dengan ikan yang tidak terlalu banyak agar ada ruang untuk ikan-ikan baru dari perkembangbiakan.

6. Makanan

Keuntungan memelihara ikan di luar rumah adalah kamu tidak perlu terlalu khawatir untuk memberi makanan karena ikan bisa makan larva dan makhluk lainnnya di dalam kolam.

Namun, apabila kamu ingin memberi makan, maka pastikan jumlahnya tidak terlalu banyak. Sebab, sisa makanan ikan hanya akan mengganggu kualitas dan kejernihan air kolam.

Demikian panduan membuat kolam ikan di pekarangan rumah. Semoga bermanfaat!

(dhw/dna)

Sumber : www.detik.com

Tempat makan

Jajan di Pasar Puri Indah Yuk! Ada Nasi Bogana hingga Bakso Pontianak Halal

January 21, 2026 admin

Jakarta –

Bermula dari pasar tradisional, kini Pasar Puri Indah di Jakarta Barat jadi destinasi kuliner dengan banyak tempat makan enak. Dari bakso Pontianak sampai nasi bogana.

Pasar Puri Indah jadi salah satu destinasi pasar lengkap yang ada di kawasan Jakarta Barat. Meski pasar ini tidak semodern pasar lainnya, tapi untuk masalah kulineran, tak perlu diragukan lagi.

Selama beberapa tahun terakhir, Pasar Puri Indah tak hanya fokus menjual aneka makanan dan buah segar, tapi juga bermunculan banyaknya penjual makanan yang menawarkan beragam makanan enak.

Dari camilan sampai makanan berat, rata-rata penjual makanan sudah buka dari pukul 06.00 – 15.00.

Berikut lima rekomendasi tempat makan dan jajanan enak di Pasar Puri Indah versi detikFood.

1. Bakso Sapi Aling