Meskipun demikian, memilih kosan tidak boleh sembarangan dan terburu-buru.
Pertimbangkan tips dalam infografis ini ya.
(dna/dna)
Jakarta –
Furniture dengan material kayu banyak dimiliki orang. Sebab, Furniture kayu dinilai membawa kehangatan dan cocok untuk di segala desain.
Kayu merupakan material yang tahan lama dan cukup mudah perawatannya. Namun, harus sering dibersihkan agar tidak berdebu. Terlebih lagi apabila ada tumpahan air, maka harus segera dibersihkan agar tidak berbekas.
Biasanya, noda bekas air di Furniture kayu terjadi karena gelas yang basah. Jika memungkinkan, harus segera ditangani. Dilansir dari The Spruce, Selasa (6/2/2024), ada dua cara untuk mengatasi hal tersebut, yaitu:
Cara pertama adalah membersihkan noda air dengan mengoleskan minyak zaitun ataupun mayonnaise ke area berwarna putih karena bekas air. Diamkan hingga satu jam, lalu bersihkan.
Cara kedua yaitu dengan menggunakan pasta gigi non-gel. Taruh pasta gigi tersebut pada kain lembut dan gosokkan pada noda air hingga hilang. Setelah itu, lap sisa pasta gigi pada Furniture kayu dengan lap basah dan lap kembali Furniture itu dengan kain lembut dan kering.
Sebagai tambahan, dilansir dari Real Simple, membersihkan noda bekas air pada Furniture kayu juga bisa dilakukan dengan campuran pasta gigi non-gel dan baking soda. Gosokkan campuran tersebut pada noda air. Setelah itu bersihkan sisa campuran dengan kain lap bersih lalu keringkan Furniture.
Untuk membersihkan noda air dengan setrika harus dilakukan secara hati-hati. Dilansir dari Architectural Digest, astikan Furniture kayu sudah dibersihkan dengan Furnituree polis atau pembersih Furniture kayu yang lembut sebelum memberikan panas pada Furniture.
Langkah awalnya, letakkan lap basah di atas noda air. Lalu, nyalakan setrika dengan panas rendah dengan uap. Selanjutnya, gosok ke depan dan belakang di atas lap basah untuk menghilangkan noda. Lakukan proses tersebut hingga noda hilang.
Membersihkan Furniture kayu tentu diperlukan. Nah, berikut ini beberapa cara agar Furniture kayu bersih lebih lama yang dilansir dari Real Simple.
Sering membersihkan debu bisa mencegah menumpuknya debu, goresan, dan kerusakan lainnya. Kamu bisa membersihkan debu-debu dengan menggunakan kemoceng agar lebih mudah. Membersihkan debu dan mengelap Furniture kayu bisa membuat Furniture lebih tahan lama.
Tempatkan Furniture kayu jauh dari sinar matahari langsung, sumber panas, dan area yang lembap kecuali Furniture itu memang sengaja dibuat untuk diletakkan di bagian luar rumah atau outdoor. Cahaya matahari bisa membuat warna memudar, panas dan lembap bisa merusak kayu. Untuk meminimalisir paparan sinar matahari, kamu bisa menggunakan tirai.
Dengan menutupi bagian permukaan Furniture kayu bisa mencegah adanya noda, paparan panas, dan lembap. Kamu bisa menggunakan taplak meja, coaster, atau yang lainnya. Hindari penggunaan plastik karena bisa menggores permukaan Furniture.
Itulah cara membersihkan noda air pada Furniture kayu dan menjaganya agar bersih lebih lama. Semoga bermanfaat!
(abr/abr)
Jakarta –
Malam ini mau cicip fried chicken istimewa? Yuk cicip Ayam Kordoba yang punya bumbu rempah nikmat. Balutan tepungnya yang renyah berpadu sempurna dengan daging ayam goreng yang juicy.
Fried chicken tak hanya populer di tempat kelahirannya yaitu Amerika Serikat, tapi juga sampai ke Arab Saudi. Di sana bahkan ada jaringan restoran fried chicken legendaris sejak 1974 bernama Albaik.
Popularitas Albaik yang meroket membuat fried chicken buatannya selalu diburu jamaah umrah dan haji, tak terkecuali jamaah Indonesia. Belakangan juga ramai bisnis jasa titip (jastip) Albaik di Tanah Air.
Mengusung konsep serupa, kini di Jakarta ada fried chicken lokal yang punya bumbu khas Arab seperti Albaik. Namanya Ayam Kordoba yang mencuri perhatian foodies, terutama pencinta fried chicken.
Detail Informasi (Nama Tempat Makan) |
|
| Nama Tempat Makan | Ayam Kordoba |
| Alamat | Lucy Curated Compound Kemang Jl. Kemang Raya. 88A Bangka, Jakarta Selatan |
| ayamkordoba | |
| Jam Operasional | 11.00-22.00 WIB |
| Estimasi Harga | mulai dari Rp 35 ribu |
| Tipe Kuliner | fried chicken |
| Fasilitas |
|
 Bisnis Ayam Kordoba dirintis saat pandemi Covid-19. Foto: detikfood |
Bisnis Ayam Kordoba diakui sang pemilik, Ucha sebagai ‘berkah’ dari pandemi Covid-19. Pada 2020, ia mengembangkannya. Ia terinspirasi dari kelezatan fried chicken Albaik yang dicoba saat umrah tahun 2019.
“Tahun 2019 diajakin umrah sama bapak mertua, kemudian di sana nyobain Albaik. Lalu terpikir pas awal pandemi tahun 2020 kan nggak ngapa-ngapain, bisnis juga tutup. Akhirnya aku putusin bikin ayam goreng seperti Albaik,” kata Ucha pada detikfood (7/6/2024).
Ia memberikan nama ‘Kordoba’ karena terinspirasi dari ‘Cordoba’, kota cantik di Spanyol. Ia menyukai kota tersebut saat berlibur dan Cordoba juga merupakan pusat Islam utama di Abad Pertengahan.
Sebelumnya, Ucha tidak memiliki latar bisnis kuliner. Ia menekuni bisnis sewa genset dan AC untuk event. Bisnis tersebut gulung tikar karena ketika pandemi Covid-19, tak ada event yang digelar.
Ucha tentu tak meniru Albaik 100%. Ia mengatakan melakukan penyesuaian dengan resep yang ada. Proses ‘trial and error’ juga cukup lama.
Proses awal membuat Ayam Kordoba adalah mempelajari resepnya. “Saya riset di internet resep membuat fried chicken Albaik selama 1 bulan. Kemudian mulai mencoba menggoreng ayam tersebut,” kata Ucha.
Pada April 2020, akhirnya ia menjual Ayam Kordoba secara online. Ia melakukan penyesuaian dari segi resep. “Saya menambahkan rempah-rempah yang biasa dimasak sama orang Indonesia,” katanya.
Ucha optimis akan bisnisnya meski saat itu didirikan saat pandemi Covid-19. Ucha mengungkap, “Kita buat produk yang memiliki unique selling point, dimana berbeda dari produk yang ada di market.”
Ia pun terus melakukan inovasi dan perbaikan. Bahkan sampai sekarang saat Ayam Kordoba sudah dijual di gerai di kawasan hits Kemang, Lucy Curated Compound (LCC).
 Paket nasi ayam di Ayam Kordoba mulai dari Rp 35 ribu. Foto: detikfood |
Menu Ayam Kordoba berupa fried chicken satuan (ala carte) dan paket. Untuk satuan, harganya mulai dari Rp 18 ribu dapat potongan sayap atau paha bawah.
Kalau potongan paha atas atau dada, harganya Rp 20 ribu. Lalu ada pilihan chicken strips mulai dari Rp 15 ribu isi 2.
Bagi yang ingin lebih puas, bisa pesan paket dengan nasi, es teh, dan pilihan cocolan saus. Harganya mulai dari Rp 35 ribu.
Ayam Kordoba menawarkan cocolan saus rasa garlic, spicy mayo, dan sambal. Tersedia juga menu pendamping seperti kentang goreng (Rp 20 ribu), nasi biryani (Rp 22 ribu), dan acar nanas (Rp 6 ribu).
 Proses menggoreng ayam dengan metode deep fry. Foto: detikfood |
Ucha mengungkap potongan ayam melalui marinasi selama 12 jam (over night) sebelum digoreng. detikfood lalu melihat proses menggoreng deep fry dengan alat khusus yang suhunya terjaga.
Pegawai mengungkap butuh waktu sekitar 12 menit untuk menggoreng fried chicken. Suhu yang dipakai sekitar 150 C ke atas.
Tampilan fried chicken Ayam Kordoba sedikit lebih gelap dibanding fried chicken pada umumnya. Kami menduga karena pemakaian rempah yang lebih banyak.
Saking banyaknya, bumbu rempah juga terlihat di antara daging dan kulit ayam. Warnanya kuning cukup pekat seperti bumbu ungkep. Cita rasa bumbu rempah ini pun meresap sampai ke serat-serat daging.
Pada suapan pertama, tercecap paduan rasa kunyit, bawang putih, paprika bubuk, dan lada yang mendominasi. Paduan rasanya kompleks, tapi berimbang serta tidak terasa ‘berat’ di mulut. Yang paling menonjol adalah sensasi gurih dan pedas.
Tekstur fried chicken-nya sendiri sangat juicy dan matang merata, terlebih Ayam Kordoba memang baru menggoreng setelah ada pesanan. Jadi fried chicken tersaji panas-panas.
 Cocolan sambal, acar nanas, dan saus bawang putih di Ayam Kordoba. Foto: detikfood |
Seperti halnya Albaik yang punya saus bawang putih, Ayam Kordoba juga. Mereka menawarkan saus garlic yang teksturnya kental dengan rasa bawang putih cukup kuat, diikuti jejak asam seperti mayonnaise.
Yang menarik, Ayam Kordoba punya cocolan sambal yang pedasnya nendang! Teksturnya seperti pasta cabai yang menggunakan banyak komposisi cabai. Pencinta pedas pasti terpuaskan!
Sebenarnya Ayam Kordoba masih punya saus Spicy Mayo, tapi sedang habis saat kami mampir. Mereka turut menyediakan saus sambal kemasan sachet sebagai pelengkap.
 Kentang goreng dan nasi biryani yang tak kalah enak. Foto: detikfood |
detikfood terkesima dengan 2 pelengkap Ayam Kordoba. Pertama, kentang goreng yang dibalur (rub) bumbu rempah khas Arab mirip seperti yang dipakai untuk fried chicken.
Tiap potongan kentang goreng yang besar-besar ini terkena bumbu rempah tersebut sehingga terasa memuaskan dalam setiap gigitan.
Kedua, nasi biryani yang tersaji hangat. Penggunaan beras basmati jadi kuncinya, tapi teksturnya cenderung lebih lembap dibanding nasi biryani lain yang agak kering. Karenanya tidak bikin seret saat dikunyah.
Nasi biryani juga mengeluarkan wangi rempah nan lembut. Indera penciuman langsung dimanjakan dengan wangi-wangi jintan, kapulaga, hingga cengkeh.
Nasi biryani semakin nikmat dipadukan acar nanas ala Ayam Kordoba. Di dalamnya berisi potongan nanas yang cukup banyak dengan sensasi asam segar.
Untuk minuman, Ayam Kordoba menawarkan Iced Tea (Rp 15 ribu), Blue Lagoon (Rp 25 ribu) yang terasa segar mirip minuman jeruk, hingga Mango Lemonade (Rp 25 ribu).
Ingin tempat makan dan produk Anda direview oleh Detikfood? Kirim email ke foodreview@detik.com
(adr/odi)
Stop kontak ekstensi atau stop kontak sambungan saat berguna ketika kamu memiliki banyak perangkat elektronik. Dengan stopkontak ekstensi kamu dapat membuat satu colokan listrik menjadi lebih banyak.
Namun, ada beberapa aturan saat menggunakan stop kontak ekstensi. Jika diabaikan, maka akan berpotensi terjadi korsleting listrik, kesetrum, hingga risiko kebakaran.
Mengutip dari Family Handyman, Selasa (6/2/2024), berikut sejumlah hal yang tidak boleh kamu lakukan pada stopkontak ekstensi.
Jika stopkontak ekstensi tidak menjangkau cukup jauh atau membutuhkan colokan tambahan, kamu mungkin akan menambahkan stopkontak ekstensi lainnya. Merangkainya stopkontak ekstensi ke stopkontak lainnya dapat berbahaya. Hal ini dapat menyebabkan satu atau lebih stopkontak korsleting bahkan terbakar.
Selanjutnya, hal yang tidak boleh dilakukan pada stopkontak ekstensi adalah menggunakan stopkontak dalam ruangan di luar ruangan. Meski ada soket ekstensi yang dirancang untuk penggunaan luar ruangan, stopkontak ekstensi di dalam ruangan tidak dirancang untuk tahan terhadap cuaca dan air. Jadi, pastikan stopkontak ekstensi memang secara khusus menyatakan cocok untuk penggunaan di luar ruangan.
Penggunaan stopkontak berlebihan dengan mencolokkan banyak peralatan juga menjadi hal dihindari saat menggunakan stopkontak ekstensi. Setiap stopkontak ekstensi memiliki kapasitas beban, yang berarti hanya dapat mengalirkan daya sebanyak itu melalui sirkuitnya pada waktu tertentu.
Membebani stopkontak secara berlebihan dapat menimbulkan bahaya kebakaran, melelehkan plastik, dan merusak rumah atau bisnis kamu serta peralatan di sekitarnya. Jika khawatir akan kelebihan beban pada stopkontak ekstensi, luangkan waktu menentukan kebutuhan arus listrik dari semua yang akan kamu sambungkan ke stopkontak tersebut.
Hal yang tidak boleh dilakukan pada stopkontak ekstensi berikutnya adalah meletakkannya di bawah karpet. Listrik bisa menghasilkan panas. Biasanya, hal ini tidak menjadi masalah, tetapi jika kamu meletakkan stopkontak ekstensi di bawah karpet atau di tempat tertutup rapat, hal ini dapat menimbulkan bahaya kebakaran.
Selain itu, apabila kamu menginjaknya atau kabel listrik yang terpasang, kamu dapat merusaknya, yang dapat menyebabkan sengatan listrik dan bahaya kebakaran. Jaga keamanan keluarga dan properti kamu dengan memperhatikan bahaya kebakaran tersembunyi lainnya di rumah kamu.
Pengering rambut, alat pengeriting rambut, pelurus rambut, dan alat kecantikan lainnya menghasilkan panas serta menarik cukup banyak arus listrik untuk menghasilkan panas tersebut. Stopkontak ekstensi tidak dirancang untuk menghasilkan arus listrik tinggi yang konsisten seperti itu.
Stopkontak yang rusak juga menjadi hal yang tidak boleh dilakukan pada stopkontak ekstensi. Hindari stopkontak ekstensi yang mengeluarkan percikan api saat mencolok. Perhatikan juga pada kabel, jika sudah terkelupas lebih baik jangan digunakan. Jika salah satu soket terbakar, kemungkinan besar ada kerusakan internal di dalam stopkontak ekstensi. Hal tersebut merupakan bahaya kebakaran.
Hindari menyentuh stopkontak dalam keadaan tangan basah. Jauhkan juga stopkontak ekstensi dari jangkauan air seperti air minum. Listrik dan air tidak dapat bercampur. Jangan sampai stopkontak ekstensi basah karena hal ini berisiko membuat kamu kesetrum dan semua peralatan yang dicolokkan terbakar.
Demikian 7 hal ini yang tidak boleh dilakukan saat menggunakan stopkontak ekstensi. Semoga bermanfaat!
Buat detikers yang punya permasalahan seputar rumah, tanah atau properti lain. Baik itu berkaitan dengan hukum, konstruksi, pembiayaan dan lainnya, tim detikProperti bisa bantu cari solusinya. Kirim pertanyaan Kamu via email ke tanya@detikproperti.com dengan subject ‘Tanya detikProperti’, nanti pertanyaan akan dijawab oleh pakar.
(dna/dna)
Jakarta –
Oleh-oleh khas Jakarta terbaru ada yang diburu banyak orang. Berupa sajian roti dengan isi dan topping abon yang rasanya gurih dengan tekstur lembut.
Kreasi oleh-oleh Jakarta biasanya berupa aneka keripik atau makanan tradisional. Kini ada pilihan baru yang tentunya lebih menarik.
Pilihan baru itu adalah varrian roti manis berupa roti abon dari merek Botuna. Botuna ini sendiri memiliki bakery mungil di area rumah pemiliknya.
Botuna Bakehouse ini menjadi andalan banyak orang yang sedang mencari oleh-oleh khas Jakarta. Tak heran kalau Botuna nbelakangan ini viral.
 Botuna Bakehouse: sajikan roti abon tuna untuk oleh-oleh khas Jakarta Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari |
Joshua, pemilik dari Botuna Bakehouse menjelaskan kalau usaha ini sudah berjalan sejak 2020. “Mulainya online 2020 pas pandemi. Habis itu kita baru buka store offline 1 bulan yang lalu,” jelasnya kepada detikFood (11/6).
Berawal dari hobi sang ibu yang suka membuat aneka kue dan roti, Joshua mengembangkannya. Awalnya Botuna Bakehouse ini berupa usaha rumahan yang ditawarkan online. Namun, semakin disukai banyak orang akhirnya memutuskan untuk membuka toko di depan rumahnya.
“Resepnya ini dari ibu, emang suka bikin roti dan kue. Dulu itu hobi doang, cuma kasih ke teman dan saudara. Ternyata pada suka, tapi nggak semua jenisnya kita jual, hanya mengambil roti abon saja,” ungkap Joshua.
 Botuna Bakehouse: sajikan roti abon tuna untuk oleh-oleh khas Jakarta Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari |
Oleh-oleh khas Jakarta biasanya hanya berkisar antara keripik, dodol, hingga akar kelapa. Oleh karena itu, Joshua mengincar pasar oleh-oleh dalam menawarkan roti abon buatan sang ibu.
“Kami memang mengincar pasar oleh-oleh Jakarta. Tapi, kita buat konsepnya ala rumahan,” kata Joshua.
Pada laman Instagram @botunabakehouse juga ditekankan kalimat ‘Oleh Oleh Jakarta’. Ternyata memang terbukti bisa menjadi oleh-oleh Jakarta yang populer belakangan ini.
Selain membeli oleh-oleh roti abon itu, pelanggan juga bisa mengintip proses pembuatannya. Kaarena, area belakang kasirnya langsung ke dapur produksi.
 Botuna Bakehouse: sajikan roti abon tuna untuk oleh-oleh khas Jakarta Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari |
Oleh-oleh Jakarta ini dinamakan Botuna karena singkatan dari varian rasa salah satu rotinya. Yaitu Abon Tuna yang disingkat menjadi Botuna.
Roti dengan varian abon tuna ini memiliki cita rasa yang super gurih. Meskipun menggunakan abon dari ikan tuna, tak ada aroma amisnya.
Selain abon tuna, ada juga campuran mayones yang agak manis, saus sambal di atasnya, peterseli kering, dan biji wijen hitam. Mayonesnya tidak berlebihan cukup membuat abon lembap teksturnya.
Namun, ketika mencicipi rotinya, kami bisa merasakan ada sensasi agak pedas dan hangat di setiap gigitannya. Rasa pedasnya ini berasal dari lada hitam.
Selain menu andalan mereka, ada juga varian golden floss. Varian ini terbuat dari topping abon sapi dan ayam. Sayangnya, saat kami membelinya tak kebagian abon ayamnya.
Untuk roti Golden FLoss rasa sapi, toppingnya cukup memuaskan selera. Karena isinya termasuk banyak. Ditambah lagi tekstur roti yang empuk.
Hanya saja, isi mayonesnya tak begitu melimpah. Jadi, tekstur roti tak terlalu empuk. Abon sapinya juga tak begitu istimewa, karena bukan buatan sendiri.
Untuk harga semua menu Botuna Bakehouse terbilang tinggi. Varian Abon Tuna dibanderol Roti 95.000, sedangkan Golden Floss seharga Rp 80.000 per boksnya.
Selain datang langsung ke gerainya, roti abon ini juga dapat dipesan melalui kontak WhatsApp atau e-commerce.
Jalan Kartini Raya No.5,
Pasar Baru, Jakarta Pusat
Jam buka: 08.30 – 17.00 WIB
Instagram @botunabakehouse
(yms/odi)
Jakarta –
Saat memasang instalasi listrik di rumah pasti kamu melihat di dekat saklar lampu atau stop kontak terdapat pipa putih panjang dipasang. Pipa tersebut bernama pipa conduit.
Menurut eepower.com, pipa conduit adalah pipa plastik atau logam yang mengalirkan kabel listrik dalam suatu instalasi, sekaligus melindungi kabel listrik dari kerusakan dari luar.
Pipa ini memiliki permukaan yang keras dan tahan tekanan. Meski begitu, pipa conduit mudah untuk dipotong, fleksibel, dan cukup elastis apabila lubangnya perlu diperbesar.
Cara pemasangan pipa conduit biasanya cukup ditempelkan ke dinding menggunakan klem pipa. Ada pula yang memasang pipa conduit di dalam dinding dengan membuat lubang selebar dan sepanjang pipa conduit yang akan dipasang. Biasanya metode penanaman kabel ini untuk memasang saklar lampu dan stop kontak.
Pipa conduit memiliki beragam jenis berdasarkan bahannya seperti nilon, baja lapis, aluminium, baja tahan karat, PVC, hingga PVC transparan.
Lalu bagaimana cara mengetahui pipa conduit yang aman untuk instalasi listrik di rumah? Melansir dari lesso.com, Selasa (6/2/2024) berikut beberapa hal yang perlu dipertimbangkan saat memilih pipa conduit yang tepat.
Instalasi listrik perlu dilindungi dengan maksimal dalam jangka waktu yang lama. Pipa conduit yang berfungsi mencegah gangguan dari luar pasti diharapkan tahan pada perubahan suhu, kedap air, tahan terhadap panas atau paparan sinar matahari.
Maka lihat dari bahan pipa conduit yakni logam dan tidak logam. Pipa berbahan logam dikatakan tahan terhadap karat, pipa conduit berbahan PVC tidak mudah lembab dan tahan panas, dan pipa berbahan nilon tahan terhadap sinar UV dan fleksibel.
Semua pipa conduit mudah untuk dipasang terutama yang berbahan nilon dan PVC karena lebih fleksibel. Maka sebelum membeli, tentukan cara pemasangan pipa condiut, ingin ditempel tanpa membolongi dinding atau di permukaan dinding.
Apabila ingin dibolongi agar tampilannya lebih rapih, maka pipa conduitt tersebut perlu ditanam di dalam dinding. Risikonya saat ada perbaikan pada listrik maka dinding perlu dibongkar untuk mengeluarkan pipa tersebut.
Sedangkan untuk pipa conduit yang hanya ditempel di dinding jauh lebih mudah untuk dipasang dan dilepas. Agar pipa tidak menganggu estetika bisa diberi warna yang sama dengan cat dinding.
Pertimbangkan ukuran kawat, lebar penampang kabel, dan jumlah tikungan dalam satu rangkaian dalam instalasi listrik.
– Kabel yang digunakan di area yang memiliki instalasi yang rumit seperti di pabrik dan koneksi antar mesin bisa memakai bahan PVC.
– Untuk melindungi kabel listrik dan telekomunikasi, rangkaian luar ruangan bisa menggunakan bahan nilon.
(zlf/zlf)
Jakarta –
Annyeong Chinguya, restoran Korea yang didirikan oleh owner asli Korea ini, siap memanjakan lidah dan jiwa para pecinta K-Pop di BSD! Berlokasi strategis di Apartment B Residence BSD lantai 1, membuat restoran ini jadi tempat makan favorit untuk berbagai kalangan, mulai dari keluarga, anak-anak, remaja hingga orang tua.
Lebih dari sekadar restoran Korea biasa, di sini kamu akan merasakan sensasi kuliner Korea yang autentik, seperti yang ada di drama Korea favoritmu. Rasakan suasana instagramable yang unik.
Begitu memasuki restoran, kamu akan disambut dengan suasana Korea yang kental. Dinding-dindingnya dihiasi dengan foto-foto idol K-Pop favoritmu, mulai dari grup legendaris hingga idola generasi terbaru seperti BTS, Aespa, Le Sserafim, hingga New Jeans.
Bersiaplah untuk dimanjakan dengan hidangan Korea autentik yang dimasak dengan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi oleh chef berpengalaman. Beberapa menu makanan yang direkomendasikan adalah Sundubu Jjigae, Ramyeon, dan Tteokbokki. Sundubu Jjigae, sup tahu pedas dengan daging dan sayuran, menawarkan kehangatan dan cita rasa yang mendalam. Ramyeon, mie khas Korea dengan kuah yang kaya, siap memanjakan lidahmu. Tak ketinggalan ada Tteokbokki, kue beras pedas yang popular dengan berbagai varian topping, seperti sosis dan garlic bread.
Ada juga menu yang bisa dimakan 3-4 orang, seperti Budae Jjigae. Penyajiannya yang unik dan topping nya yang melimpah akan membuatmu ketagihan. Untuk kamu pecinta seafood bisa memesan Haemul Jjampoong, perpaduan antaranya kenyalnya mie berpadu dengan kuah pedas dan aneka seafood, seperti kerang, udang dan cumi akan mengembalikan lagi semangatmu.
Rose Tteopokki (Dok. Annyeong Chinguya) |
Selain menu-menu andalan, restoran ini juga menyajikan berbagai makanan yang sering muncul dalam drama Korea. Kamu dapat menikmati hidangan, seperti Kimchi, Gimmari, Mandu dan Jjajangmyeon. Setiap gigitan membawa kamu lebih dekat ke Korea, dengan suasana yang mendukung untuk bersantap sambil mengenang adegan-adegan drama yang ikonik.
Fried Mandu (Dok. Annyeong Chinguya) |
Tempatnya yang luas dengan kapasitas bisa mencapai 70 orang, menjadikan Annyeong Chinguya menjadi pilihan tepat untuk merayakan berbagai acara, seperti ulang tahun, fansbase meeting KPOP, event photo, hingga turnamen game online.
Kabar gembira untuk penggemar games Mobile legends! Pada tanggal 30 Juni 2024, Annyeong Chinguya bersama Indosat akan mengadakan turnamen dengan total hadiah jutaan rupiah. Acara ini bertajuk Tri Battle Arena Summer Festival, ‘Mobile Legends Bang Bang Tournament’.
Selain bisa dibeli secara offline, Annyeong Chiguya juga bisa dibeli online melalui beberapa merchant food. Korean restaurant ini juga mempunya promo ulang tahun yang berlaku selama tujuh hari, kamu bisa mendapatkan Snow Ice gratis sesuai syarat dan ketentuan yang berlaku.
Hal yang membuat restoran ini semakin istimewa adalah layanan khusus yang ditawarkan bagi para penggemar K-Pop. Kamu dapat request lagu K-Pop favoritmu untuk diputar selama bersantap, membuat suasana semakin meriah dan personal.
Selain itu, restoran ini merupakan satu-satunya di Indonesia yang menawarkan promo khusus bagi penonton konser K-Pop. Setelah menikmati konser di ICE BSD, kamu dapat langsung datang ke restoran dan menikmati diskon khusus yang berlaku untuk semua makanan.
Terletak strategis di belakang ICE BSD, tempat yang sering menjadi lokasi konser KPOP, restoran ini adalah destinasi wajib bagi para penggemar K-Pop. Ini adalah cara sempurna untuk melengkapi pengalaman menonton konsermu dengan hidangan lezat khas Korea.
Untuk kamu yang tidak sabar merasakan menu-menu Korea dari Annyeong Chinguya, bisa langsung datang ke lokasi. Follow media sosial Instagram @annyeong__chinguya agar tidak ketinggalan promo-promo lainnya.
(Content Promotion/Annyeong Chinguya)
Jakarta –
Bagi yang suka menyeduh kopi di rumah, setelah selesai menyeruput di permukaan gelas akan terlihat ampas kopi yang tersisa. Ampas kopi yang tertinggal di gelas ini memang tidak larut ketika diseduh.
Mau tidak mau ampas kopi tersebut menjadi sampah karena sudah tidak dapat diseduh kembali. Cara pembuangannya pun harus di tempat yang benar yakni di tempat sampah. Pembuangan bubuk kopi di wastafel atau tempat pencucian piring hanya akan menyebabkan saluran tersebut tersumbat.
Gambarannya, ampas kopi yang telah diaduk di dalam gelas saja akan mengendap di bawah gelas. Begitu juga jika dibuang di saluran air, setelah aliran air berhenti, sisa ampas kopi pasti ada yang tertahan di sudut saluran, lama-lama menumpuk dan menghambat saluran air.
Jika sudah tersumbat cara memperbaikinya bisa dengan menuangkan larutan pembersih khusus untuk pipa. Jika tetap tersumbat, minta bantuan teknisi yang biasa menangani saluran tersumbat. Mereka akan memeriksa tempat sisa makanan tertahan dan membersihkannya.
Melansir dari Mr. Rooter pada Selasa (6/2/2024), berikut cara mengetahui saluran air tersumbat.
Air meluap dari saluran pembuangan wastafel atau keluar dari sela-sela selang pembuangannya.
Air lama menyusut saat kran wastafel digunakan.
Lubang mengeluarkan bau makanan tidak sedap.
Jika kamu tidak ingin menyia-nyiakan menjadi sampah, menurut wintershomeservices.com, ampas kopi bisa diolah dan dimanfaatkan untuk keperluan berikut.
Bagi yang suka menghaluskan kulit dan mengangkat sel kuli mati, bisa coba menggunakan ampas kopi dicampurkan dengan minyak kelapa. Oleskan pada scrub wajah atau tubuh terutama pada bagian lipatan.
Ampas kopi mengandung mineral penting untuk pertumbuhan tanaman dan kontaminan yang bagus untuk tanah.
Seperti halnya baking soda, ampas kopi juga bisa menghilangkan bau. Letakkan ampas kopi di wadah terbuka. Kemudian dekatkan ke daerah rumah yang bau atau di belakang kulkas.
(aqi/zlf)
Jakarta –
Menghadirkan kafe yang unik, di sini para penikmat kopi bisa merasakan pengalaman omakase. Menu dan bahannya dikurasi langsung oleh juara dunia barista. Begini serunya.
Kopi tidak hanya bisa disajikan sebagai minuman berwarna hitam pekat seperti di kebanyakan kafe. Di tangan orang-orang yang handal, kopi dapat disulap menjadi sesuatu yang sangat istimewa.
Begitu pula dengan konsep kafe yang tak biasa di kawasan BSD, Tangerang Selatan ini. Jika kebanyakan kafe hanya melayani pemesanan kopi tanpa adanya komunikasi antara barista dan pelanggan, di sini jauh berbeda.
Tempat ini menawarkan pengalaman unik dengan memadukan konsep restoran di dalam sebuah kafe. Berkunjung ke sini tentu akan menyenangkan bagi mereka yang ingin belajar banyak tentang kopi maupun memenuhi keinginan jiwa ekstrovert untuk berbincang.
Detail Informasi |
|
| Nama Tempat Makan | Omakafe |
| Alamat | Jalan Lingkar Bumi Botanica Utara, Lengkong Kulon, Tangerang, Banten. |
| No Telp | 0852-1559-3593 |
| Jam Operasional |
Rabu, 09.00 – 17.00 WIB Kamis – Senin, 10.00 – 22.00 WIB Selasa TUTUP |
| Estimasi Harga | Rp 250.000 – Rp 450.000 per sesi |
| Tipe Kuliner | Kafe |
| Fasilitas |
|
 Mikael Jasin, World Champion Barista 2024 yang mendirikan Omakafe. Foto: detikcom/Riska Fitria |
Mikael Jasin, yang memulai karirnya sebagai seorang barista 10 tahun silam menggemparkan Indonesia dengan prestasinya. Memenangi kejuaraan World Barista Championship 2024 di Busan, Korea Selatan ia berhasil mengharumkan Indonesia di kancah internasional.
Mikael mengaku kepada detikfood (14/6) inspirasinya membuat Omakafe berasal dari konsep Omakase yang banyak diterapkan di restoran di Jepang. Bedanya di sini para pelanggan boleh memilih bahan dasar yang ingin disajikan untuknya mulai dari kopi, cokelat, ataupun matcha.
“Nah kita mau kasih pengalaman yang mirip (omakase) tapi mediumnya adalah minuman. Karena, ya kita orang kopi jadi latar belakangnya itu itu tetapi dengan pengalaman yang sama. Tapi kalau di Omakafe bisa pilih background utamanya apakah kopi Indonesia atau kopi eksotis, apakah cokelat, atau matcha,” ujar Mikael.
Di sini konsepnya akan dibuat berbeda setiap musim yang diubah 3 bulan sekali. Para pelanggan yang datang akan dipandu oleh beverage expert atau ahli minumannya, untuk melihat proses persiapan, memilih menu, hingga menyelesaikan satu sesi yang durasinya berlangsung selama 1 – 1,5 jam.
 Tak hanya menyenangkan pelanggan, Omakafe juga melestarikan lingkungan dan petani kopi. Foto: detikcom/Riska Fitria |
Bagi Mikael memiliki bisnis kopi tak hanya sekadar berbicara keuntungan. Ada misi mulia yang diselipkan dalam visi misi kafe yang didirikannya ini baik dari keberlangsungan alam maupun kesejahteraan para petani kopi itu sendiri.
Sampah-sampah dari kopi yang dihasilkan selama proses produksi tidak dibuang serta merta begitu saja ke alam. Tetapi Mikael berusaha meminimalisir limbahnya dengan menyulap kulit kopi sebagai sampul buku menu, ampas kopi sebagai campuran lantai, dan masih banyak lagi.
Sebagai seorang barista juara dunia, Mikael Jasin begitu berhati-hati saat memilih kopi. Bahkan ia rela pergi langsung mendatangi para petani di suatu daerah untuk mendapatkan kopi dengan kualitas terbaik dan harganya tidak merugikan para petani.
Baik kopi dari dalam negeri maupun di luar negeri dikurasi langsung oleh penyabet gelar World Barista Champion 2024. Baru kemudian biji kopi yang diinginkan dikumpulkan dan dipasok ke kafenya secara langsung dari petani.
 Menu yang satu ini terinspirasi dari minuman bandrek khas Jawa Barat. Foto: detikcom/Diah Afrilian |
Mendatangi Omakafe pada season ketiganya yang bertajuk Antidote, kali ini kami berkesempatan mencicipi perpaduan kopi dan rempah. Musim ini menonjolkan kehebatan rempah-rempah Indonesia untuk dikonsumsi sebagai minuman penghangat tubuh sekaligus obat yang manjur untuk kesehatan.
Kopi yang telah diseduh dengan rempah dan teknik-teknik khusus dilengkapi dengan bahan yang tak diduga-duga. Ketika menerima gelas kopinya kami mendapati ada gummy bear atau permen jelly berbentuk beruang yang ternyata terbuat dari larutan bandrek khas Jawa Barat.
“Jadi cara minumannya itu pertama diminum dulu kopinya. Pas minum yang kedua itu sambil dimakan permennya. Terus minum lagi kopinya saja. Nah setiap cara itu akan memberikan sensasi dan rasa yang berbeda,” ujar Odi selaku beverage expert yang memandu sesi kami.
Kopi yang dihidangkan pada menu pertama ini juga mengandung soda yang dibuat secara homemade. Rasa kopi yang segar ditambah karbonasi yang lembut seketika berubah ketika disesap sambil mengunyah permen jeli rasa bandrek ini.
 Latte yang dihidangkan di sini bisa dimakan. Foto: detikcom/Diah Afrilian |
Menu lainnya lebih sederhana, sebenarnya racikan yang satu ini mirip seperti latte. Tetapi penyajiannya yang istimewa membuat pengalaman minum latte lebih unik dan menyenangkan.
Odi, mengatakan bahwa untuk membuat latte mereka harus memisahkan antara protein dan lemak dari susu yang hendak digunakan. Protein tersebut kemudian dikeringkan hingga bentuknya menjadi keripik dengan rasa mirip permen susu sapi jadul.
Biji kopi yang digunakan adalah Kamala Halu yang tumbuh di Gunung Halu dan Gunung Tilu, Jawa Barat. Untuk kopinya sendiri memiliki rasa yang segar, tak terlalu pekat, dengan kadar keasaman yang juga rendah. Mirip seperti menikmati teh.
Tetapi ketika dipadukan dengan keripik susu sebagai pelengkapnya kami tak menyangka latte bisa disajikan dengan menyenangkan. Tekstur renyah dari keripiknya mengajak rahang ikut bekerja untuk menikmati kopi ini.
Ketika kopinya disesap untuk mencuci mulut dari keripik susu baru kemudian kedua bahan bercampur. Hasilnya ada kopi yang segar diikuti dengan rasa milky yang larut sambil mulut dibersihkan dari sisa keripik yang menempel.
 Irish coffee yang ada di Omakase menghadirkan sentuhan rasa mirip laksa saat diseruput. Foto: detikcom/Diah Afrilian |
Pada menu terakhir diakui oleh Odi menjadi menu yang paling sehat diantara racikan minuman lainnya. Menu ini terinspirasi dari Irish Coffee sehingga ada perbedaan suhu hangat di bawah dan suhu dingin di bagian atas.
Uniknya pada kopi ini diberikan foam dari campuran liquid cream dan santan. Rasanya creamy, foamy, tetapi gurih saat menyentuh lidah. Ada juga taburan bubuk cokelat, kayu manis, dan jamur lion’s mane yang telah dikeringkan.
Jika hanya menyeruput kopinya, rasa segar yang lebih pekat dari racikan sebelumnya terasa kuat. Tetapi jika meminumnya bersamaan dengan foam di bagian atas, tiba-tiba rasanya berubah.
Kami merasa seperti sedang tidak minum kopi. Rasanya justru mirip menyeruput kuah laksa yang gurih dan creamy. Penambahan jamur lion’s mane yang dikeringkan juga menambah khasiat segelas kopi tersebut terutama untuk menyehatkan dan menguatkan otak.
Ingin tempat makan atau produk Anda direview oleh detikcom? kirim email ke foodreview@detik.com.
(dfl/odi)
Ancaman badai PHK kini tengah melanda hampir seluruh sektor industri, terutama teknologi. Belum lama ini Snap Inc menyatakan telah melakukan PHK massal kepada sebanyak 10% pegawainya.
Seperti yang dikutip dari CNN, Selasa (6/2/2024), secara global, ada sekitar 500 pekerja Snap Inc yang terdampak dari PHK massal ini.
PHK massal membuat pekerja yang terdampak akan mengalami kesulitan finansial. Apalagi bagi mereka yang masih mempunyai cicilan yang harus dilunasi, salah satunya Kredit Pemilikan Rumah (KPR).
Lalu, apa langkah yang harus diambil ketika sedang dalam situasi tersebut?
Menurut Perencana Keuangan dari Advisors Alliance Group Indonesia Andy Nugroho, kamu masih bisa coba bernegosiasi dengan beberapa bank dan pengembang kredit perumahan untuk meminta keringanan kredit.
“Ada beberapa bank atau developer yang mau dinego untuk penundaan ada juga yang nggak mau. Misal beli rumah langsung ke developer ya, buat mereka juga kan narik rumah yang sudah dijual ya rugi juga,” ungkap Andy dalam diskusinya dengan detikFinance yang dikutip, Selasa (6/2/2024).
Meski tidak semua penyalur kredit mau bernegosiasi, namun menurut Andy hal ini patut kamu coba lakukan. Intinya, jika ada kesulitan membayar cicilan KPR, sebagai nasabah kredit wajib berkonsultasi ke pengembang dan bank penyalur kredit perumahan.
“Nah kalau ada etiket baik mau datang, bilang mau menyelesaikan tapi minta keringanan bisa jadi poin baik, mungkin bisa dikasih. Pihak developer dan bank juga tergantung petugasnya sih, siapa yang dihadapi dan SOP-nya developer dan banknya juga sih,” ungkap Andy.
“Apabila SOP memungkinkan dan orangnya percaya, ada aja dikabulkan, yang jelas hal ini mesti dicoba setidaknya ada etiket baik,” lanjutnya.
Andy juga mengingatkan jika negosiasi KPR berhasil diringankan, masih ada resiko yang harus diterima. Resikonya yaitu status BI Checking yang dibekukan sehingga sudah tidak dapat mengajukan kredit di tempat lain.
“Pastinya BI checking akan terblacklist untuk sementara waktu, impact-nya ya kita nggak bisa kredit lagi. Seenggaknya kita dapat kepercayaan dari institusi tersebut,” pungkas Andy.
Buat detikers yang punya permasalahan seputar rumah, tanah atau properti lain. Baik itu berkaitan dengan hukum, konstruksi, pembiayaan dan lainnya, tim detikProperti bisa bantu cari solusinya. Kirim pertanyaan Kamu via email ke tanya@detikproperti.com dengan subject ‘Tanya detikProperti’, nanti pertanyaan akan dijawab oleh pakar.
(dna/dna)
