Tag Archives: jajanan

Gang Viral Pasaraya Blok M, Kuliner Murah Meriah, Estetik, dan Instagramable!



Jakarta

Gang sempit di samping Pasaraya Blok M ini menjelma ruang nongkrong baru anak muda Jakarta. Deretan kursi plastik di depan warung makan, mural warna-warni, hingga lampu hias yang digantung sederhana membuat suasana terasa santai dan akrab.

Gang Viral Pasaraya Blok M menjadi julukannya. Tak hanya anak muda, warga sekitar juga ikut meramaikan. Ada yang datang sekadar jajan gorengan, menyeruput kopi, atau sekadar ngobrol sambil menikmati sore. Rojali alias rombongan jarang beli dan Rohana atau rombongan hanya nanya menjadi pemandangan khas yang menambah warna suasana di gang itu.

Kursi di beberapa kios makanan masih terlihat kosong sore itu.


“Kalau hari biasa nggak sampai antri keluar si, malam minggu biasanya antri sampai luar sampai depan pintu masuk Gang Viral,” kata salah satu petugas keamanan Gang Viral Blok M yang enggan disebut namanya.

Dalam perbincangan detiktravel dengan Risa Amalia, seorang pekerja asal Senen, Jakarta Pusat, yang sedang libur, ia sengaja mampir ke Gang Viral Pasaraya Blok M karena menilai tempat itu cocok untuk nongkrong. Dia juga penasaran karena gang itu kerap muncul dalam video-video vlog kreator konten.

Dalam perjumpaan dengan detiktravel pada Rabu (1/10/2025), Risa sedang berkunjung ke Butter Baby, salah satu toko kuliner di Gang Viral Pasaraya. Butter Baby dikenal unik dengan desain berwarna kuning berbentuk menyerupai pesawat UFO. Menjelang sore, toko itu ramai namun, pengunjung belum antre.

Butter Baby adalah salah satu kedai di gang itu. Di Gang Viral Pasaraya, terdapat 14 kios dengan beragam jualan, mulai dari makanan, minuman, hingga photobooth.

Gang itu menjadi popular selain karena keunikannya, juga dinilai menawarkan makanan dengan harga yang relatif terjangkau, mulai dari Rp 20 ribu – Rp 65 ribu. Menu makannya juga kekinian, sehingga bikin kepo pengunjung.

Menurut petugas keamanan Gang Viral Pasaraya Blok M, jam operasional Gang Viral Pasaraya Blok M mengikuti jam operasional Pasaraya yaitu pukul 10.00 hingga 22.00.

Keunikan Gang Viral Pasaraya Blok M

Gang Viral Pasaraya Blok M, JakselGang Viral Pasaraya Blok M, Jaksel (Qonita Hamidah/detikcom)

Gang Viral Pasaraya Blok M sendiri terletak di kawasan Pasaraya Blok M, Jakarta Selatan. Tempat ini ramai dikunjungi karena memiliki banyak spot menarik.

Masingmasing kios di Gang Viral Pasaraya memiliki ciri khas unik, baik dari warna, bentuk bangunan, maupun menu kuliner yang ditawarkan. Soal menu makanan memang sangat beragam, mulai dari jajanan ringan, makanan berat, minuman segar. Ada pula kiso yang menjajakan pakaian dan photobox.

Sepanjang jalan Gang Viral Pasaraya Blok M, tersedia meja dan kursi yang ditata rapi untuk pengunjung. Fasilitas ini merupakan milik masing-masing kios yang diletakkan di depan kios mereka, sehingga pengunjung bisa duduk santai sambil menikmati makanan.

Menjelang sore, suasana ramai lebih terlihat di dalam kios, sementara di luar tidak sampai menimbulkan antrean panjang. Pengunjung bisa memilih menikmati hidangan di dalam maupun di luar kios.

Menariknya, Gang Viral bukanlah sebuah gang dengan dinding di kanan-kirinya, melainkan jalanan di jalan Pasaraya Blok M yang dipenuhi kios kuliner.

Saat ini, terdapat 14 kios makanan yang bisa detikers coba, di antaranya:

1. Make some room (toko baju)
2. Mack’s Creamy (toko es krim)
3. Coffebar Musik Saltbread (kopi)
4. Hoomie Dough (donuts, drinks, coffe),
5. Busycheese Cafe (kafe)
6. Cups (kios makanan jepang)
7. T Ninety Nine (milk tea & fruit tea)
8. Jawaica (kuliner nasi ayam)
9. Kaya Tiyam
10. Tjahaja Abadi
11. Butter Baby
12. Dracikan Coffe Bar
13. The Misoa
14. The Kaiser Bar.

Selain kuliner, pengunjung yang gemar berfoto juga bisa mencoba photobox Tahi Lalat yang tersedia di area ini.Dengan konsep estetik dan instagramable, Gang Viral Pasaraya Blok M menjadi tempat nongkrong yang pas bagi detikers untuk menikmati kuliner sekaligus berburu spot foto di area dinding unik yang tersedia.

(fem/fem)



Sumber : travel.detik.com

Jelajah Petak 9, Pecinan Tertua di Jakarta yang Penuh Cerita


Jakarta

Petak 9 di Glodok, Jakarta, adalah kawasan Pecinan tertua di Indonesia. Traveler bakal menemukan suasana autentik, kuliner, dan wihara megah di sini.

Petak 9 terletak di Jalan Kemenangan Raya nomor 40, RT 5/RW 1, Glodok, Kecamatan Taman Sari, Jakarta Barat. Kawasan ini dikenal sebagai bagian dari Pecinan Jakarta, yang disebut-sebut sebagai kawasan Pecinan terbesar sekaligus tertua di Indonesia.

Pengunjung yang membawa kendaraan pribadi bisa memarkir mobil di tepi jalan sekitar Petak 9 dengan tarif sekitar Rp 10 ribu.


Petak 9 tidak memiliki papan nama resmi yang menandakan kawasan ini, sehingga traveler yang baru kali pertama berkunjung sebaiknya bertanya kepada warga sekitar agar tidak tersesat.

Bagi detikers yang hobi membuat konten vlog atau fotografi, tempat ini bisa jadi spot seru untuk menangkap suasana khas Pecinan yang autentik. Deretan kios di sepanjang gang menjajakan berbagai kebutuhan, mulai dari buah, sayur, ikan segar, hingga jajanan tradisional Tionghoa. Beberapa toko juga menjual perlengkapan ibadah umat Tionghoa seperti dupa, angpau, dan lampion.

“Toko biasanya ramai menjelang Imlek. Banyak warga Tionghoa datang untuk membeli kue keranjang dan perlengkapan sembahyang,” ujar Li Xau, pedagang di Toko Kuh Kok di Petak 9.

Di kawasan ini juga banyak pedagang pakaian, perabot rumah tangga, buah, sayur, dan ikan. Traveler yang ingin membeli ikan segar, waktu terbaik datang adalah pagi hari karena stok ikan masih baru dan kualitasnya lebih baik.

Jalanan sempit dengan genangan air dari kios ikan menjadi ciri khas Petak 9. Suasana ramai membuat pengunjung kadang harus bergantian lewat dengan pengendara motor yang melintas. Meski padat, atmosfernya justru menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang ingin merasakan kehidupan khas Pecinan Jakarta.

Kawasan Petak 9 juga dikenal dengan deretan wihara yang berdiri megah di antara bangunan tua. Dua wihara paling terkenal di area ini adalah:

Wihara Dharma Bakti

Vihara Petak 9 Glodok Jakarta BaratVihara Petak 9 Glodok Jakarta Barat (Qonita Hamidah/detikTravel)

Terletak di pertigaan pertama Petak 9 sebelah kanan. Aroma dupa langsung menyambut begitu pengunjung masuk ke dalam area wihara. Jam operasional mulai pukul 06.00 hingga 16.00.

Wihara Dharma Jaya Toasebio

Vihara Petak 9 Glodok Jakarta BaratVihara Petak 9 Glodok Jakarta Barat (Qonita Hamidah/detikTravel)

Berada di Jalan Kemenangan III nomor 48, Jakarta Barat, sekitar 450 meter dari Wihara Dharma Bakti. Vihara ini menjadi tempat sembahyang sekaligus destinasi religi yang sering dikunjungi wisatawan.

Petak 9 yang kental dengan nuansa Tionghoa memang jadi destinasi pilihan bagi penyuka wisata budaya, sejarah, dan fotografi. Buat kamu yang mau jalan-jalan di sini, jangan lupa bawa payung atau sunscreen sehingga tetap nyaman traveling saat panas atau hujan.

(row/fem)



Sumber : travel.detik.com

Sempat Viral, Sekarang Bukit Hyundai Bekasi Sepi Pengunjung


Jakarta

Masih ingat dengan Bukit Hyundai yang sempat viral beberapa waktu lalu? Banyak pengunjung datang untuk menikmati suasana petang menunggu matahari terbenam untuk mendapat spot foto yang estetik dan Instagrammable.

Namun, kini suasananya sudah tidak seramai dulu. Antusiasme masyarakat mulai menurun, meski masih dikunjungi wisatawan. Bukit Hyundai bisa jadi pilihan menarik untuk menikmati suasana tenang dan jauh dari keramaian.

“Sesyahdu ini kalau sore, dulu sih sempet viral tapi sekarang sepi,” tulis akun Ameega dalam media sosial TikTok dibaca detikTravel pada Rabu (5/11/2025).


Bukit Hyundai, spot wisata viral di Bekasi, Jumat (20/9/2024).Bukit Hyundai yang pernah viral di Bekasi (dok. Weka Kanaka/detikcom)

Daya Tarik Bukit Hyundai

Hal yang menjadi daya tarik Bukit Hyundai adalah pemandangannya yang unik. Bukit yang berada di belakang pabrik otomotif ini menyajikan pemandangan deretan mobil terparkir rapi, yang ternyata bisa sangat satisfying.

Suasana di Bukit Hyundai menenangkan dan jauh dari keramaian, cocok untuk me time sendirian usai kerja. Selain itu, di sekitar kawasan Bukit Hyundai banyak penjual jajanan yang menjaja berbagai jenis makanan dan minuman.

Momen favorit wisatawan biasanya datang saat sore hari, ketika matahari mulai terbenam dan langit berubah menjadi oranye. Memberikan pemandangan yang indah, terlebih dinikmati dari perbukitan.

“Tempatnya enak untuk menikmati sunset, ada enak kuliner yang enak juga,” tulis akun Arif Kiyokuni Kompeni dalam sebuah ulasan Google dilihat detikTravel Rabu (5/11/2025).

Lokasi Bukit Hyundai

Bukit Hyundai berada di Desa Sukabungah, Cikarang, Kabupaten Bekasi. Letaknya tidak jauh dari pusat Pemerintahan Daerah Kabupaten Bekasi. Wisatawan cukup menempuh perjalanan sejauh 6 km saja.

Bukit ini berada di belakang pabrik otomotif yakni kawasan Greenland Internasional Industrial Center (GIIC). Memiliki ketinggian 135 meter di atas permukaan laut (mdpl) memberikan suasana dan pemandangan unik yang tidak ditemui di tempat lain.

(row/row)



Sumber : travel.detik.com

Urat, Isian Keju, dan Telur

Jakarta

Cilok merupakan jajanan khas Jawa Barat yang mudah ditemukan di mana saja. Teksturnya kenyal dan paling nikmat disiram dengan saus kacang nikmat. Bisa juga disajikan dengan kuah kaldu gurih yang bikin nagih.

Sesuai namanya, bahan utama cilok alias aci dicolok adalah tepung kanji atau tapioka. Aci adalah bahasa Sunda untuk kanji. Bahannya inilah yang membuat cilok bertekstur kenyal. Namun teksturnya juga bisa mengeras jika salah pengolahannya.

Berikut ini resep cilok yang empuk kenyal simpel anti gagal berikut tips membuatnya.


Resep Cilok Isi Telur Puyuh

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 Menit Mudah 15
Kategori Masakan : Camilan

Bahan-bahan

  • 15 butir telur puyuh rebus, kupas
  • 200 g tepung tapioka
  • 250 g tepung terigu
  • 2 siung bawang putih, parut
  • 50 g daun bawang iris halus
  • 400 ml air panas
  • Garam
  • Merica
  • Kaldu jamur
  • Saus Kacang:
  • 100 g kacang tanah goreng
  • 2 siung bawang putih
  • Garam
  • Gula pasir
  • Pelengkap:
  • 50 ml kecap manis
  • 4 sdm saus sambal
  • Jeruk limau

Cara Membuat Cilok Isi Telur Puyuh:

  1. Campur jadi satu: tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, daun bawang, garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.
  2. Tuangi air panas dan uleni hingga menjadi adonan kalis yang bisa dibentuk.
  3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan 1 butir telur puyuh, bulatkan kembali.
  4. Didihkan air secukupnya dalam panci. Rebus cilok hingga mengapung lalu angkat dan tiriskan.
  5. Saus Kacang: Masukkan semua bahan dalam mangkuk blender. Proses hingga halus.
  6. Taruh bola-bola cilok di atas piring saji.
  7. Tuangi saus kacang, beri kecap, dan perasan jeruk limau.
Ilustrasi cilokIlustrasi cilok dengan saus kacang Foto: Getty Images/Hari Sucahyo

Resep Cilok Isi Keju

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 Menit Mudah 8
Kategori Masakan : Camilan

Bahan-bahan

  • 200 gr tepung tapioka
  • 100 gr tepung terigu
  • 250 ml air hangat
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Keju cheddar parut secukupnya untuk isian dan topping
  • Saus Kacang:
  • 1 pack bumbu kacang instan
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 1 sdm air
  • Garam
  • Kaldu
  • 2 sdm kecap manis
  • Saus Pelengkap:
  • 8 sdm kecap manis
  • Potongan cabai rawit merah

Cara Membuat Cilok Isi Keju:

  1. Siapkan wadah lalu campur tepung tapioka, terigu, garam, dan merica.
  2. Masukkan air hangat perlahan ke dalam wadah berisi campuran tepung, lalu uleni hingga kalis atau tidak lengket di tangan.
  3. Ambil sekitar 20 g adonan beri isian keju cheddar parut, lalu bulatkan (lakukan hingga semua adonan habis).
  4. Masukkan adonan yang telah dibulatkan ke dalam air rebusan. Masak hingga matang (cilok yang matang akan mengapung).
  5. Saus kacang: Ulek bumbu saus kacang instan dengan cabai rawit merah, garam, dan kaldu. Tambahkan 2 sdm kecap manis dan 2 sdm air. Koreksi rasa lalu sisihkan.
  6. Saus pelengkap: Masukkan 8 sdm kecap manis ke dalam wadah lalu beri toping potongan cabai rawit merah
  7. Penyajian: Tata cilok yang telah matang menggunakan tusuk sate. Beri saus kacang di atasnya, lalu tambahkan dengan sedikit parutan keju cheddar dan potongan cabe rawit merah.
  8. Sajikan selagi hangat bersama cocolan saus pelengkap.
Ilustrasi CilokIlustrasi bakso cilok urat Foto: Getty Images/iStockphoto/Dian Zuraida

Resep Bakso Cilok Urat

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 Menit Mudah 8
Kategori Masakan : Camilan

Bahan-bahan

  • 250 g daging sapi
  • 50 gram lemak sapi
  • 3 siung bawang putih goreng
  • 1 sdm bawang merah goreng
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 200 gram tepung tapioka
  • 8 balok kecil es batu (ice cube)
  • 2 butir putih telur
  • Pelengkap:
  • Kuah kaldu panas
  • Saus kacang
  • Saus sambal

Cara Membuat Bakso Cilok Urat:

  1. Haluskan semua bahan menggunakan chopper. Jangan terlalu halus agar teksturnya berurat dan kasar.
  2. Panaskan air dalam panci, bentuk adonan menjadi bola-bola lalu rebus sampai mengapung.
  3. Angkat bola-bola dan rendam dalam baskom berisi es batu.
  4. Setelah bakso dingin, tiriskan lalu rebus sebentar dengan kuah kaldu. Bisa juga sajikan dengan saus sambal atau saus kacang.

Tips Membuat Cilok Empuk Enak ala Rumahan

Untuk membuat cilok sederhana ala rumahan dengan tekstur empuk kenyal, ikuti tips berikut:

  • Sebaiknya hindari menambahkan tepung tapioka secara sekaligus. Lakukan bertahap sambil cek kekenyalan adonan.
  • Perhatikan takaran air untuk adonan. Selalu sesuaikan dengan kondisi tepung tapioka dan terigu. Jika terasa terlalu pekat bisa ditambahkan air panas agar adonan menjadi lembut.
  • Pastikan adonan tepung terigu benar-benar kalis. Juga saat menguleni dengan tepung kanji.
  • Saat merebus cilok gunakan air mendidih yang banyak.
  • Saat merebus, pastikan cilok sudah mengapung dan biarkan beberapa saat sebelum diangkat agar bagian dalamnya matang sempurna. Mengapung tanda cilok sudah matang.

Simak Video “Video: Berburu Jajanan Tradisional yang Autentik di Gula Bali The Joglo
[Gambas:Video 20detik]
(azn/row)



Sumber : food.detik.com

Lembut dan Kenyal Klepon Ubi Jalar

Klepon Ubi Jalar adalah variasi klepon tradisional Indonesia yang menggunakan ubi jalar sebagai bahan dasarnya menggantikan ketan. Ubi jalar yang manis dan lembut dipadukan dengan kelapa parut yang gurih, memberikan keseimbangan rasa yang unik. Proses pembuatan klepon ini dimulai dengan mengukus ubi jalar yang telah dihaluskan, lalu dibentuk bola-bola kecil yang diisi gula merah cair. Setelah direbus hingga matang, klepon ubi jalar ini diselimuti kelapa parut yang wangi. Setiap gigitan menghadirkan sensasi kenyal, manis, dan gurih yang menggugah selera. Klepon ini pun bakal jadi camilan yang disukai banyak orang, terutama di acara spesial.



Sumber : food.detik.com