Monthly Archives: January 2026

Tips Properti

Bebas Khawatir, Ini 3 Pohon yang Tidak Merusak Pondasi Rumah


Jakarta –

Kalau kamu punya taman di rumah yang luas dan ingin menanam sesuatu tapi belum tahu apa yang cocok berikut pilihannya yang akarnya tidak akan merusak pondasi rumahmu.

Dilansir dari Home Directory, Senin (26/2/2024) akar pohon dapat tumbuh dari beberapa inci sampai lebih dari tiga kaki, dan bisa memanjang sampai dua kali diameter kanopi pohon.

Akar pohon akan selalu mencari kelembaban, maka dari itu disarankan untuk tidak menanam pohon terlalu dekat dengan rumahmu. Kalau akar pohon sudah bersentuhan dengan pondasi, maka si akar dapat mengikis tanah di dekatnya dan merusak pondasi beton.


Pohon memberikan banyak manfaat bagi pemilik rumah seperti dapat menjadi pembersih udara alami: sebatang pohon dapat menghilangkan 4,5 kg polutan seperti amonia, ozon, dan sulfur dioksida per tahun. Kalau di sekitar properti, pohon juga bisa mengurangi polusi suara.

Kalau kamu mau menanam pohon di sekitar rumahmu, pohon hias di bawah ini adalah pilihan yang tepat buat kamu yang mau dikelilingi tanaman hias tanpa mengkhawatirkan akar yang mengganggu. Tumbuhnya tidak terlalu tinggi jadi perawatannya mudah, berikut contoh pohon tersebut

1. Pohon Tabebuya

Tabebuya Bermekaran di Kota MalangTabebuya Bermekaran di Kota Malang Foto: M Bagus Ibrahim

Kalau kamu tinggal di Surabaya, kamu pasti sering melihat pohon ini. Dikutip dari Pemerintah Kota Surabaya, pohon ini tersebar di jalan-jalan protokol seperti di Jalan Manyar, Jalan Ngagel, dan lain lain. Tanaman ini tahan terhadap panas, sehingga cocok ditanam di Surabaya. Perawatannya mudah, hanya perlu melakukan penyiraman dan pemupukan.

2. Pohon Bugenvil

Herianto (35) merupakan warga Desa Karang Bendo, Kecamatan Tekung, Lumajang. Ia membudidayakan bunga bugenvil hingga meraup untung Rp 15 juta per bulan.Warga Desa Karang Bendo, Kecamatan Tekung, Lumajang membudidayakan bunga bugenvil hingga meraup untung Rp 15 juta per bulan. Foto: Nur Hadi Wicaksono/detikcom

Dikutip dari House Beautiful, kamu bisa tanam bugenvil di dalam pot, di keranjang gantung, atau di pagar atau teralis. Perawatannya sama seperti tanaman tropis lainnya, membutuhkan pemupukan lebih banyak daripada yang biasa.

3. Pucuk Bungur

crepe myrtle flowersIlustrasi Pohon Bungur Foto: Getty Images/iStockphoto/kynny

Dilansir dari Southern Living, pohon Bungur sangat mudah untuk ditanam, pohon ini tumbuh subur dengan diberi hal-hal mendasar seperti air, sinar matahari, dan sesekali dipangkas sedikit. Lokasi penanamannya harus terkena sinar matahari sepanjang hari tapi juga harus diberi ruang yang cukup agar mencapai tinggi yang kamu inginkan.

Itu tadi tiga pohon hias yang mudah perawatannya dan bisa kamu tanam di sekitar rumahmu. Sesuaikan dengan kebutuhanmu, ya!

(dna/dna)



Sumber : www.detik.com

Tips Properti

Lalat Suka Hinggap di Tempat Sampah Rumah? Begini 4 Cara Mengusirnya


Jakarta –

Di mana biasanya kamu meletakkan tempat sampah di dalam rumah? Tempat sampah biasa diletakkan di tempat yang mudah dijangkau dan paling banyak dibutuhkan yakni dapur.

Adanya tempat sampah di dapur mempermudah pekerjaan karena ketika memasak pasti ada bahan makanan yang dibuang dan tidak bisa diolah. Sampah ini tentu bukan hanya sampah kering, melainkan sampah basah juga. Dengan meletakkan tempat sampah di dapur membuat pekerjaan lebih efisien.

Meskipun mempermudah pekerjaan, tempat sampah di dapur juga bisa menyebabkan masalah, salah satunya adalah mengundang lalat datang.


Lalat sangat menyukai bau-bau dari buah, sayuran, daging, dan bahan masakan lainnya yang membusuk atau yang sudah tidak terpakai di tempat sampah. Jika lalat datang mengerubun saat dapur masih digunakan untuk memasak, ini dapat berbahaya.

Hewan kecil ini membawa bakteri seperti E. coli dan salmonella dari satu tempat ke tempat lain, sehingga dapat mencemari makanan. Jika sudah mengontaminasi makanan, bakteri ini dapat menyebabkan diare dan infeksi saluran pencernaan.

Melansir dari thekitchn.com pada Selasa (27/2/2024) berikut cara untuk menjaga tempat sampah tetap bersih dan tidak mengundang lalat datang.

Rajin Membuang Sampah

Aroma yang menguar saat proses pembusukan makanan di tempat sampah dapat mengundang lalat. Rajin membuang sampah minimal sehari sekali dan menutup pintu saat memasak dapat mencegah lalat masuk ke dalam rumah.

Selain itu pisahkan sampah basah dan kering agar sisa makanan tidak cepat membusuk di tempat sampah dapur. Setiap membuang sampah sebaiknya tutup kembali tempat sampah. Jika memakai kantong plastik bisa mengikat ujung di bagian atasnya.

Membersihkan Tempat Sampah

Setelah isinya dibuang, tempat sampah tetap harus dicuci menggunakan sabun pencuci piring, agar sisa makanan tidak menempel. Jika dibiarkan lama kelamaan di sudut-sudut tempat sampah akan tumbuh jamur dan cepat berbau.

Gunakan Air Cuka

Air cuka memiliki bau yang menyengat dan dapat mengacaukan penciuman lalat. Aroma dari air cuka membuat lalat tidak ingin mendekat. Kamu bisa mencampurkan air hangat dengan cuka, lalu letakkan di salah satu sudut dapur atau di dekat tempat sampah.

Maksimalkan Ventilasi Udara

Saat memasak pintu rumah terkadang dibiarkan terbuka agar sirkulasi udara dapat bekerja dengan maksimal sehingga suhu dapur tidak telalu panas. Namun ini membuka peluang untuk lalat masuk ke dalam rumah. Lebih baik gunakan pintu dengan jaring kawat yang tidak bisa ditembus oleh lalat. Bisa juga memasang tirai dengan lubang kecil di daun pintu.

(aqi/zlf)



Sumber : www.detik.com

Tips Properti

Wi-Fi Kamu Lemot? Begini Cara Atasinnya!


Jakarta –

Di era yang serba digital ini, internet sudah menjadi kebutuhan yang penting bagi masyarakat. Meningkatnya kebutuhan masyarakat akan akses internet membuat Wi-Fi menjadi barang yang banyak ditemui di manapun kita berada. Mulai dari gedung-gedung pemerintahan, perkantoran, sekolah, hingga di rumah masing-masing pun Wi-Fi bisa ditemui.

Keberadaan Wi-Fi di rumah tentu sangat memudahkan para penghuninya untuk mengakses internet, seperti bekerja, belajar, membaca berita, bahkan untuk mengakses hiburan di berbagai media sosial.

Namun, keberadaan Wi-Fi juga tidak langsung menjamin kelancaran internet kamu. Banyak juga masalah atau gangguan yang timbul ketika menggunakan Wi-Fi, contohnya adalah menurunnya kecepatan sinyal Wi-Fi.


Jika kamu memasang Wi-Fi di rumah, pasti kamu asing dengan masalah sinyal yang lemot ini. Sinyal Wi-Fi yang lemot bisa disebabkan oleh adanya masalah pada jaringan Wi-Fi di rumah kamu, atau mungkin juga karena banyaknya orang yang mengakses internet pada waktu yang bersamaan.

Tapi kamu tidak perlu khawatir karena ada beberapa langkah untuk meningkatkan sinyal Wi-Fi di rumah kamu, begini caranya.

Amankan Sinyal Wi-Fi

Meningkatkan keamanan jaringan Wi-Fi kamu adalah langkah pertama yang penting, di mana pun kamu tinggal, hal ini sangat penting untuk dilakukan. Bisa jadi Wi-Fi di rumah kamu juga diakses oleh orang lain selain penghuni rumah, sehingga hal itu akan sangat merugikan bagi kamu. Untuk meningkatkan keamanan jaringan Wi-Fi kamu, kamu bisa mulai dengan mengubah nama jaringan dan kata sandi router WiFi. Kamu bisa menggunakan aplikasi dari penyedia jaringan Wi-Finya untuk mengubah informasi dengan sangat mudah.

Namun, jika kamu ingin menghindari penggunaan aplikasi ISP (atau memiliki router sendiri), kamu bisa dengan mudah mengakses pengaturan router kamu untuk mengubah kata sandi Wi-Fi. Untuk kata sandi yang baru, pastikan kata sandi tersebut tidak mudah ditebak. Mungkin memang lebih mudah untuk membuatnya tidak rumit agar lebih mudah diingat, tapi demi keamanan jaringan kamu harus membuat kata sandi yang sulit dipecahkan oleh orang lain.

Pindahkan Router Wi-Fi

Terkadang solusi yang paling sederhana adalah solusi terbaik. Mungkin saja alasan Wi-Fi kamu lemot adalah penempatan router yang buruk. Seperti dekat atau terhalang oleh perabot atau peralatan besar. Meskipun kamu mungkin tergoda untuk menyimpannya karena alasan estetika, kamu bisa saja secara tidak sengaja menghalangi kemampuan router untuk mengirim sinyal dengan jelas.

Salah satu lokai yang harus kamu hindari untuk penempatran router adalah di dapur atau di dekat dapur. Ketika kamu menempatkan router di tempat tersebut, sinyal router akan terhalang oleh semua peralatan logam besar, dan juga microwave akan mengganggu router.

Keduanya bekerja pada frekuensi yang sama, jadi koneksi Wi-Fi kamu akan terganggu jika berada di dekat microwave. Selain itu, sebaiknya hindari area dapur untuk mengurangi kemungkinan kopi, air, tumpahan, dan sisa makanan lainnya merusak router.

Solusinya, coba pindahkan router lebih ke tengah- tengah bagian rumah. Hal ini akan membuat distribusi sinyal lebih adil ke seluruh rumah dan juga membuat router kamu bekerja lebih maksimal. Terakhir, jauhkan dari perangkat Wi-Fi lain yang memiliki kebutuhan sinyal tinggi, seperti smart TV atau PlayStation. Sekali lagi, menempatkan semua perangkat itu berdekatan akan mengganggu fungsi router kamu.

Gunakan Extender Wi-Fi

Wi-Fi masih lemot juga? Kamu mungkin memerlukan alat tambahan untuk mengatasinya karena bisa jadi jangkauan sinyal Wi-Fi kamu yang menyebabkan koneksinya lemot. Jika kamu memiliki kamar di lantai dua rumah dan router Wi-Fi dipasang di lantai 1 rumah yang jauh dari jangkauan kamarmu, kamu bisa menggunakan extender Wi-Fi untuk mengatasinya. Extender Wi-Fi bisa membantu untuk memperluas cakupan jaringan Wi-Fi dan meningkatkan sinyal Wi-Fi kamu.

Tergantung pada ukuran rumah, kamu mungkin hanya butuh satu Wi-Fi extender. Pastikan juga untuk menempatkannya di “titik mati” rumah dan lihat apakah itu bisa membuat area tersebut terhubung. Satu hal yang perlu diperhatikan: Membeli extender Wi-Fi tidak berarti melewatkan langkah-langkah sebelumnya, ya. Jadi tetap lakukan langkah-langkah di atas terlebih dahulu.

Nah, itu dia beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk mengatasi sinyal Wi-Fi kamu yang lemot. Namun, perlu diingat jika kamu sudah melakukan semua cara di atas dan Wi-Fi tetap lemot, kamu perlu menghubungi penyedia layanan internet yang kamu pakai karena mungkin saja ada masalah lain yang hanya bisa ditangani oleh penyedia layanan internet tersebut. Semoga membantu!

(dna/dna)



Sumber : www.detik.com

Tips Properti

Tips Dekorasi Rumah Buat Sambut Ramadhan


Jakarta –

Dekatnya bulan Ramadhan dan Lebaran seringkali menjadi momen penting bagi banyak orang untuk mendekorasi dan mempercantik rumah mereka, terutama untuk menyambut kedatangan tamu selama periode perayaan tersebut.

Dalam upaya membantu masyarakat dalam mendekorasi rumahnya, Tokopedia, sebagai platform e-commerce terkemuka di Indonesia, mengadakan acara Home Living Selebrations mulai tanggak 26 Februari 2024 dengan menawarkan beragam produk rumah tangga dengan diskon yang menarik.

Acara ini akan membantu masyarakat untuk membeli pernak-pernik yang dibutuhkan untuk mempercantik rumah dengan harga yang lebih terjangkau.


“Rumah Tangga menjadi salah satu kategori produk yang paling diburu masyarakat lewat Tokopedia menjelang Ramadan, menandakan masyarakat mulai belanja produk rumah tangga, termasuk untuk renovasi dan dekorasi, saat menjelang Ramadan,” jelas Home and Living Category Development Senior Lead, Fifa Italia pada siaran pers Senin, (26/2/24).

Dalam rangka menyambut Ramadhan dan Lebaran dengan gaya yang segar, Tokopedia menyoroti lima tips penting untuk menghias dan merenovasi rumah. Berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu ikuti:

1. Susun prioritas dan siapkan anggaran

Menetapkan prioritas dan menyusun anggaran dengan cermat sebelum memulai proses dekorasi atau renovasi rumah adalah langkah yang bijak untuk menghindari gangguan pada aliran keuangan keluarga kamu.

Mendiskusikan hal ini dengan anggota keluarga akan membantu menentukan prioritas yang tepat, baik dalam hal perabotan yang perlu diganti maupun bagian rumah yang memerlukan perbaikan atau renovasi.

Selain itu, kamu juga dapat memanfaat promo Tokopedia Home Living Selebrations untuk membeli berbagai produk rumah tangga yang kamu butuhkan dengan menggunakan promo menarik seperti cashback sampai Rp300.000, hingga diskon sampai 90%. Dengan menetapkan prioritas dan menggunakan promo dari Tokopedia ini kamu bisa mendekorasi rumah dengan lebih bijak dan hemat.

2. Ganti sarung bantal sofa, karpet atau gorden

Selanjutnya, mengganti sarung bantal sofa, karpet, atau gorden di ruang tamu bisa menjadi langkah awal yang cerdas untuk memberikan kesan segar dan suasana ala Ramadhan di rumah. Ruang tamu sering kali menjadi pusat perhatian dalam rumah, tempat di mana keluarga dan tamu berkumpul untuk berinteraksi dan bersantai.

Kamu bisa memilih tema yang sesuai dengan suasana Ramadhan dan Lebaran pilihan kamu, seperti tema tradisional dengan warna-warna yang hangat dan motif-motif yang klasik, atau tema yang lebih modern dengan warna-warna yang cerah dan aksen-aksen yang kreatif.

Dengan mengganti elemen dekoratif utama seperti sarung bantal sofa, karpet, dan gorden sesuai tema pilihan kamu, kamu dapat menciptakan suasana yang baru dan sesuai dengan tema perayaan Ramadhan dan Lebaran kamu tahun ini.

3. Tata ulang ruang makan

Selain itu mendekorasi ruang tamu, memperbarui tata letak dan dekorasi ruang makan juga menjadi pilihan yang bijak dalam menyambut tamu dan keluarga selama perayaan Lebaran.

Ruang makan sering menjadi pusat perhatian dalam setiap perayaan, karena di sinilah keluarga dan tamu berkumpul untuk menikmati hidangan bersama. Untuk menghias ruang makan, kamu bisa menggunakan taplak meja yang indah, aksesori dekoratif seperti bunga segar atau lilin untuk memberikan sentuhan khusus pada suasana ruang makan dan menciptakan pengalaman yang menyenangkan bagi setiap tamu yang berkunjung.

Selain itu, kamu juga bisa melengkapinya dengan peralatan makan yang berkualitas tinggi dengan desain yang elegan untuk membuat menjadikan suasana makan bersama keluarga dan tamu semakin istimewa

4. Ganti furnitur yang sudah usang

Tidak ketinggalan, menjelang Ramadhan dan Lebaran adalah waktu yang tepat untuk mempertimbangkan penggantian furnitur yang sudah lama atau rusak. Furnitur merupakan elemen penting dalam menciptakan suasana yang nyaman dan memikat di dalam rumah, terutama di ruang makan yang sering menjadi pusat kegiatan selama perayaan.

Pilihan furnitur yang tepat tidak hanya memberikan kenyamanan bagi penghuni rumah, tetapi juga menciptakan suasana berkesan bagi para tamu yang berkunjung.

Dengan furnitur yang baru dan modern, ruang makan dapat diubah menjadi tempat yang mengundang dan menyenangkan untuk berbincang-bincang sambil menikmati hidangan bersama keluarga dan teman-teman.

Oleh karena itu, kamu bisa mempertimbangkan untuk memperbarui furnitur di ruang makan dalam rangka mempersiapkan rumah untuk menyambut tamu selama perayaan Ramadhan dan Lebaran.

Selain itu, pertimbangkan juga untuk membeli furnitur dari merek lokal untuk mendukung industri mebel dalam negeri dan mendorong pertumbuhan ekonomi dalam negeri.

5. Cat ulang untuk ciptakan warna penuh arti di hari yang fitri

Terakhir, sebuah sentuhan akhir yang bisa memberikan perubahan yang signifikan adalah dengan mengecat ulang tembok rumah. Warna dan kondisi tembok rumah sangat mempengaruhi suasana dan kesan keseluruhan ruang.

Dengan mengecat ulang tembok, kamu bisa menciptakan atmosfer yang segar dan baru, sesuai dengan tema atau suasana yang ingin kamu hadirkan di rumah selama periode perayaan Ramadhan dan Lebaran.

Pemilihan warna yang tepat untuk cat tembok dapat mengubah tampilan dan suasana ruangan secara signifikan. Warna-warna cerah seperti putih, krem, atau pastel dapat memberikan kesan yang bersih, luas, dan terang pada ruangan.

Sementara warna-warna yang lebih gelap seperti biru tua, hijau tua, atau abu-abu bisa memberikan kesan yang lebih mewah dan elegan.

Selain itu, kamu juga bisa mempertimbangkan untuk menggunakan cat tembok dengan tekstur atau efek khusus, seperti cat metalik atau cat dengan efek marmer, untuk menambahkan sentuhan artistik dan unik pada ruangan.

Itulah 5 tips mendekorasi rumah ala Tokopedia untuk menyambut Ramadhan dan Idul Fitri tahun ini. Dengan menerapkan tips-tips di atas, kamu bisa membuat suasana perayaan Ramadhan dan Idul Fitri semakin terasa meriah dan berkesan bagi semua yang hadir.

(dna/dna)



Sumber : www.detik.com

Tempat makan

Matcha dan Kue Less Sugar Enak di Dekat Stasiun Tanah Abang


Jakarta –

Persis di seberang stasiun Tanah Abang ada kafe kecil yang sedang viral gegara racikan matchanya. Menunya unik, berupa Matcha Mud hingga Pitch Black Brownie.

Tren matcha membuat banyak kafe kecil ikut menyajikan matcha. Sebagai pelengkapnya, ragam pastry dan kue juga ditawarkan.

Salah satunya Ginger Diner yang berlokasi persis di seberang stasiun Tanah Abang. Kafe ini tengah disoroti oleh girlie penggemar matcha di media sosial.


Walaupun ruangannya tak terlalu luas, tetapi desain dan suasananya dibuat nyaman hingga bikin pengunjung betah. Tak hanya itu, racikan matcha hingga pilihan kuenya juga rendah gula bikin pelanggan tak khawatir soal kalorinya.

Detail Informasi
Nama Tempat Makan Ginger Diner
Alamat Lantai 2, CVS Hotel, Jalan Jatibaru Bengkel dalam Nomor 4, Tanah Abang, Jakarta Pusat
Instagram
 @gingersdiner
Jam Operasional Setiap hari, 09.00 – 22.00 WIB
Estimasi Harga Rp 25.000 – Rp 60.000
Tipe Kuliner Indonesia, Kue
Fasilitas
  • Makan di Tempat
  • Bawa Pulang
  • Air Minum Gratis
  • Buku Bacaan
  • Indoor dan Outdoor
  • Pembyaran Tunai dan Non-tunai
  • dll
Ginger Diner: Matcha dan Kue Less Sugar Enak di Dekat Stasiun Tanah AbangUkuran kafenya yang tak terlalu luas tetapi dilengkapi dengan beragam fasilitas untuk pelanggan. Foto: Diah Afrilian/detikcom

Kafe Mungil dengan ‘Suguhan’ Buku

Ginger Diner berada di lantai dua sebuah hotel di seberang stasiun Tanah Abang. Areanya kafenya tak terlalu besar, saat tim detikfood mengunjunginya, Rabu (25/6), hanya ada sekitar 18 kursi di area dalam dan 6-8 kursi di area luar.

Kafe ini berada persis di seberang stasiun Tanah Abang. Posisinya di lantai 2 CVS Hotel, bahkan pengunjung bisa melihat langsung keramaian stasiun Tanah Abang dari area luarnya.

Ginger Diner menawarkan beberapa fasilitas untuk pengunjng. Pertama-, setelah masuk dari pintunya ada infused water gratis yang bisa dinikmati.

Pada salah satu sisinya Ginger Diner juga menyediakan buku-buku yang boleh dibaca pelanggan selagi berada di area kafe. Berbagai judul buku non fiksi cocok untuk melengkapi waktu bersantai di sini.

Ginger Diner: Matcha dan Kue Less Sugar Enak di Dekat Stasiun Tanah AbangKuenya yang legit rasanya tak terlalu manis, sebab racikannya sengaja dibuat rendah gula. Foto: Diah Afrilian/detikcom

Menu Rendah Gula dan Gluten Free

Ginger Diner menawarkan makanan dan minuman berbeda dari kafe lain. Jika kamu penikmat makanan dan minuman less sugar, pesanlah dengan tingkat kemanisan normal.

Di sini racikan matcha, kopi, kue dan pastrynya hanya menggunakan setengah takaran gula jika dibandingkan dengan kafe lain. Khususnya pada minuman, takaran manis normal Ginger Diner hanya menggunakan 15 mililiter gula cair sementara di kafe-kafe lain biasanya 25-30 mililiter.

Namun untuk pecinta manis disediakan pula gula cair yang bisa ditambahkan sesuai selera. Tidak hanya pada minumannya saja, ada beberapa kudapan yang dibuat gluten free atau bebas gluten.

Salah satunya Pitch Black Brownie. Dibanderol seharga Rp 45.00, brownie ini disajikan dengan ketebalan kurang lebih hanya 1 centimeter.

Bahan utamanya ialah dark chocolate yang dicampur berbagai bahan lain tetapi tanpa tepung. Untuk penyajiannya, brownie ini diberi sedikit whipped cream di bagian atas dengan taburan cokelat bubuk.

Teksturnya lembut, ketika disuap ke dalam mulut ada sensasi meleleh pada lidah yang membuat sulit untuk berhenti menikmatinya. Rasa cokelat yang pahit dan pekat sangat dominan, menandakan tak banyak campuran lain selain dark chocolate sebagai bahan utama.

Selain membuat racikan minuman dan makanannya lebih sehat, takaran gula yang rendah juga sejalan dengan tren pada kawula muda yang kerap memesan minuman atau makanannya less sugar atau tak terlalu manis.

Racikan matcha yang segar dari Ginger Diner ada di halaman selanjutnya.

Ginger Diner: Matcha dan Kue Less Sugar Enak di Dekat Stasiun Tanah AbangPenikmat matcha yang pekat bisa memesan Extra Rich Matcha. Foto: Diah Afrilian/detikcom

Racikan Matcha yang Pekat

Sebenarnya kafe ini tak hanya menawarkan matcha tetapi juga ada beberapa racikan kopi yang dapat dipesan. Namun demi membuktikan racikan matchanya yang viral di media sosial, kami memesan beberapa menu matcha.

Bukan matcha latte biasa, Extra Rich Matcha (Rp 60.000) menawarkan matcha latte yang rasanya lebih kuat. Komponennya ada double shot matcha dan susu.

Umumnya satu shot matcha terbuat dari 3-4 gram bubuk matcha yang dilarutkan dengan air hangat. Sementara untuk takaran Extra Rich Matcha yang menggunakan dua shot artinya menggunakan 6-8 gram bubuk matcha yang dilarutkan pada 100-150 mililiter air hangat sehingga hasilnya lebih pekat.

Perpaduan ceremonial matcha dengan susu sapi menghadirkan rasa umami dengan sedikit sentuhan manis alami dari susunya. Setelah disesap ada rasa khas pahit matcha tertinggal pada pangkal lidah.

Ginger Diner: Matcha dan Kue Less Sugar Enak di Dekat Stasiun Tanah AbangPerpaduan matcha dan cokelat pada menu Matcha Mud hadirkan inovasi unik. Foto: Diah Afrilian/detikcom

Inovasi Matcha Mud yang ‘Berlumpur’

Agar tak bosan dengan racikan matcha latte yang itu-itu saja, ada inovasi menu matcha di sini. Salah satunya Matcha Mud yang dibanderol Rp 50.000 per gelas.

Racikan ini memadukan pekatnya matcha dengan dark cokelat yang dilelehkan. Pertama-tama, cokelat dimasukkan ke bagian bawah gelas.

Kemudian ditambahkan matcha latte dengan takaran 3 gram bubuk matcha untuk dilarutkan pada 60 mililiter air hangat. Ada dua cara yang bisa dilakukan untuk menikmatinya, pertama yaitu dengan mengaduk hingga semuanya tercampur rata atau kedua menyeruput bagian matcha dan cokelat secara terpisah.

Cara pertama dengan mengaduk rata menghasilkan perpaduan rasa yang unik. Umami dan sentuhan grassy khas matcha berpadu dengan legitnya dark cokelat dan manis alami dari susu.

Sementara jika menikmatinya secara terpisah, akan memberikan dua sensasi minuman yang berbeda dalam satu gelas. Creamy umami pada bagian matcha dan pekat legit pada bagian cokelat di dasar gelas.

Ginger Diner: Matcha dan Kue Less Sugar Enak di Dekat Stasiun Tanah AbangAda juga camilan gurih seperti singkong goreng dengan sambal yang tak kalah enak. Foto: Diah Afrilian/detikcom

Pilihan Camilan Gurih

Selain menu matcha, kopi, dan kue-kue manis di sini juga ada variasi makanan berat dan camilan asin. Salah satu yang kami cicipi ialah Singkong Goreng (Rp 35.000).

Singkong goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam disajikan bersama sambal. Ada aroma terasi yang lembut dengan bawang yang dominan pada racikan sambalnya.

Ciri khas sambalnya dominan pedas dengan aftertaste sedikit manis. Camilan gurih seperti ini cocok untuk dipesan baik untuk teman menghabiskan matcha maupun minuman lain yang tak kalah menyegarkan.

Ingin tempat makan atau produk Anda direview oleh detikfood? Kirim email ke foodreview@detik.com.

(dfl/adr)



Sumber : food.detik.com

Tempat makan

Kedai Teh yang Artsy di Petak 6 Glodok


Jakarta –

Petak 6 Glodok menawarkan tempat makan enak dan kekinian. Salah satunya Piece of Peace di area lantai 2 yang menawarkan sajian artisan teh menarik.

Kawasan Glodok populer dengan kuliner nonhalal dan legendarisnya. Namun, ada satu kedai teh artisan yang tampak artsy di Petak 6 Glodok.

Adalah Pieces of Peace yang menempati area lantai dua dari Petak 6 Glodok. Tempatnya mudah ditemui, bisa langsung menaiki anak tangga di bagian tengah yang terpampang jelas tulisan ‘Petak 6’, kemudian berjalan ke arah kanan.


Pieces of Peace, kedai teh artisan di Petak 6 GlodokPieces of Peace, kedai teh artisan di Petak 6 Glodok Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Tampilan artsy kedai teh artisan ini tampak dari area depan. Ketika memasuki area dalamnya, kesan ‘artsy’ itu memang begitu terasa. Banyak ditemui pajangan keramik, batik, hingga teko untuk menyeduh teh.

Puluhan Jenis Teh Bisa Dicicipi

Pieces of Peace, kedai teh artisan di Petak 6 GlodokVariasi teh di Pieces of Peace Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Begitu memasuki area kedai teh Pieces of Peace, detikFood langsung disambut oleh pelayan yang ramah. Mereka menjelaskan bahwa kedai tersebut menawarkan menu teh yang nikmat.

“Kita di sini basic-nya teh ya kak, ada banyak pilihan menunya. Bisa dibikin panas atau dingin,” ungkap seorang pelayan ketika kami bertemu di area kasir.

Setelah menentukan pilihan menu teh yang diseduh panas, detikFood diantar untuk memilih jenis tehnya. Puluhan jenis teh, mulai dari teh putih, teh hijau, dan teh oolong bisa jadi pilihan.

Pelanggan bisa mencium aroma setiap jenis teh karena disediakan tester pada botol kecil. Pelayan juga bisa membantu menginformasikan seputar teh yang diinginkan.

Nikmatnya Seduhan Teh Empress Oolong

Pilihan kami jatuh pada Empress Oolong yang merupakan variasi teh merah dengan aroma osmanthus. Untuk menikmatinya harus membayar Rp 70.000.

Harga tersebut sudah termasuk 2 kali seduhan dan 1 cangkir untuk menikmatinya. Jika datang 2 orang dan memerlukan cangkir tambahan dikenai tambahan sebesar Rp 25.000.

Pelayan meracik teh itu langsung di hadapan kami. Mulai dari mensterilkan cangkir dan tekonya terlebih dahulu. Kemudian menuangkan 1 sendok teh (sdt) teh Empress Oolong ke dalam teko dan air panas bersuhu100 derajat Celcius.

Sebelum menikmatinya, pelayan menyarankan untuk menunggu beberapa saat. Kemudian teh dituangkan ke dalam cha hai (tempat menampung teh setelah diseduh), baru dituangkan ke cangkir saji.

Sesuai karakteristik teh, warnanya kemerahan dengan aroma bunga osmanthus yang lembut. Meski tak ditambahkan gula, rasa tehnya sudah agak manis.

Ulasan lain mengenai Pieces of Peace ada di halaman selanjutnya…

Teh Dingin dan Kombucha yang Menyegarkan

Pieces of Peace, kedai teh artisan di Petak 6 GlodokNy. Plump Tea dan Kombuca ‘Autumn’ di Pieces of Peace Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Jika lebih menyukai sensasi teh yang menyegarkan, variasi menu dingin patut dicoba. Pilihan kami jatuh pada sajian menu teh Ny. Plum (Rp 35.000).

Racikan teh Ny. Plum ini terbuat dari teh hijau yang dicampurkan madu plum. Rasa manisnya sangat ringan ditambah aroma plum yang khas, juga sedikit terasa agak asam. Pas sekali dinikmati dingin dengan es batu yang melimpah.

Selain itu, ada juga variasi menu kombucha. Kami memesan menu kombucha Autumn (Rp 38.500) per botol. Jika dinikmati langsung akan diberikan tambahan es batu di dalam gelas.

Racikan kombucha ini terasa segar, terbuat dari teh merah dengan sirup anggur dan mint. Rasanya tak hanya ada asamnya, tapi juga sensasi semriwing.

Camilan Roti Panggang Topping Es Krim yang Lezat

Pieces of Peace, kedai teh artisan di Petak 6 GlodokRoti panggang topping es krim di Pieces of Peace Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Tak hanya teh saja yang dapat dinikmati di Pieces of Peace, tapi juga ada camilan hingga makanan berat. Kami tertarik dengan camilan roti panggangnya.

Berupa roti panggang yang gurih mentega dengan topping es krim stroberi. Terasa pas dinikmati untuk meredakan cuaca panas Glodok.

(yms/adr)



Sumber : food.detik.com

Tempat makan

Lezatnya Escargot hingga Ayam Panggang ala Prancis di Bistro Eropa


Jakarta –

Di Kemang ada tempat makan baru untuk menikmati sajian Eropa dengan nuansa bistro yang kasual dan elegan. Menu escargot, steak, hingga ayam panggang ala Prancis di sini layak dicoba!

Menyantap hidangan Eropa di Jakarta selama ini identik di restoran fine dining dan mewah, seperti di Le Quartier yang sudah ada lebih dari 10 tahun di Jakarta. Kini, mereka membuka tempat makan baru dengan konsep lebih kasual.

Namanya Cru Corner Bistro yang mengusung konsep ‘European casual dining’. Dibuka pada 26 Juni 2025 di Jalan Kemang Raya Nomor 12, lokasinya mudah dikenali karena berada di hook pertigaan kawasan Kemang yang sibuk.


Nama ‘cru’ diambil dari bahasa Latin yang artinya ‘bertumbuh’. sedangkan dalam bahasa Prancis, kata ini memiliki kesan ‘autentik’ dan ‘integritas’. Cru Corner Bistro mengusung konsep kasual dan homey, tapi tetap diberi sentuhan elegan khas Eropa, tercermin dari kehadiran chandelier.

Beberapa sudut restoran juga dibuat Instagramable dengan sentuhan personal sang pemilik. Terdapat lukisan dan pajangan yang memiliki arti istimewa tersendiri bagi pemilik Cru Corner Bistro yang juga pemilik Le Quartier.

Detail Informasi Cru Bistro
Nama Tempat Makan Cru Bistro
Alamat Jalan Kemang Raya Nomor 12, Kemang, Jakarta Selatan
Instagram crubistrojkt
Jam Operasional 11.00-23.00
Estimasi Harga mulai dari Rp 72 ribu
Tipe Kuliner European casual dining
Fasilitas
  • area makan nyaman di tempat
  • beberapa station makanan menggugah selera

Bistro dengan menu ‘all-day dining’ berjiwa Eropa

Cru Corner BistroSalah satu spot santap yang Instagramable di Cru Corner Bistro. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Menu-menu di Cru Corner Bistro merupakan interpretasi modern dari hidangan Eropa Barat klasik. Menu ‘all-day dining’ jadi andalan, dilengkapi beberapa ‘station’ yang jadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung.

Saat detikFood mampir (17/7/2025), kami melihat ‘station’ yang ada. Dimulai dari area semi open kitchen untuk membuat menu utama, kemudian ada ‘station’ khusus roti dan pastry, ‘station’ berisi aneka dessert, ‘station’ meracik minuman, hingga ‘station’ gelato yang menarik perhatian.

Cloud-Brioche Buns, burger ‘gepeng’ nikmat ala Cru

Mengusung konsep kasual, Cru Corner Bistro bahkan menyajikan menu khusus ‘takeaway’. Cocok bagi mereka yang ingin makan enak saat sedang tak punya banyak waktu.

Menu tersebut diberi nama Cloud-Brioche Buns. Harganya mulai dari Rp 54 ribu hingga 66 ribu per buah, tergantung isiannya. Ada juga pilihan paket isi 3 dan 6 yang cocok dijadikan menu ‘sharing’.

Tampilan Cloud-Brioche Buns mirip burger yang di-press menjadi gepeng. Hanya saja, bun-nya bukan pakai roti burger pada umumnya, tapi roti brioche. Teksturnya lebih empuk, lembut, dan punya rasa gurih lebih kuat. Jenis roti ini memang dibuat dengan lebih banyak telur dan mentega.

Cloud-Brioche Buns yang detikFood coba berisi daging ham sapi, keju, dan telur. Cita rasanya klasik, tapi amat memuaskan selera. Terlebih dinikmati hangat. Lembutnya telur orak-arik berpadu sempurna dengan gurihnya ham.

Kalau mau rasa lebih spesial, bisa pesan varian Beef-Cloud. Isinya berupa telur orak-arik, patty daging sapi, keju, dan Sriracha mayo. Patty daging sapi terasa gurih daging yang kuat (meaty), tapi spesialnya tidak bikin ‘seret’ karena tekstur cacahan dagingnya lembut.

Escargot dan Kroket Daging Sapi sebagai pembuka istimewa

Cru Corner BistroEscargot berbalut bumbu garlic butter yang sedap. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Cru Corner Bistro menghadirkan pilihan menu lengkap. Dari deretan menu pembuka, ada Escargots a La Bourguignonne (Rp 98 ribu) dan Beef Croquettes (Rp 96 ribu) yang jadi andalan.

Seperti di Le Quartier, sajian Escargots a La Bourguignonne begitu diminati pengunjung. Seporsinya terdiri dari sekitar 6 siput yang dibumbui garlic butter, kemudian dipanggang. Semakin spesial karena di atasnya ditutupi lapisan keju renyah.

Tekstur siput yang kenyal, berpadu sempurna dengan gurihnya butter plus keju, dan aroma bawang putih yang sedap. Paling enak memakannya dengan lembaran roti garing.

Beef Croquettes terdiri dari 5 bola-bola daging sapi. Di dalamnya berisi suwiran daging sapi yang super lembut dan gurih, kemudian dilumuri saus dijon mustard mayo di bawahnya. Adonan kroketnya juga spesial karena dicampur kentang.

Jika ingin yang menyegarkan, kamu bisa mengawali santapan dengan salad. Contohnya salmon salad dan avocado salad yang lembut gurih di sini.

Kelezatan menu utama di Cru Corner Bistro ada di halaman selanjutnya.

Puas makan steak hingga ayam panggang ala Prancis

Cru Corner BistroSteak Frites Bearnaise disajikan dengan kentang goreng dan salad. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Memasuki menu utama, jangan lewatkan Steak Frites Bearnaise (Rp 486 ribu). Steak ini dibuat dari 280 gram black angus Australian striploin. Diberi pakan bijian (grain fed) semasa sapi hidup, menghasilkan tekstur daging steak yang rasanya lebih gurih alami.

Steak disajikan bersama salad dan kentang goreng yang super nikmat. Tekstur kentangnya garing di luar dan lembut di dalam. Tentu, pengunjung bisa pesan tingkat kematangan steak.

Bagi pencinta ayam panggang, harus coba Poulet Roti (Rp 192 ribu). Sajian ayam panggang ala Prancis ini memakai ayam organik yang dipanggang sampai super empuk dan juicy. Kami jatuh cinta dengan tekstur dagingnya yang tak bikin ‘seret’.

Bumbunya minimalis hanya berupa smoked paprika, tapi terasa begitu sedap. Ayam panggang disajikan dengan kentang goreng dan pilihan saus blackpepper.

Pizza dan pasta yang tak kalah menggugah selera

Cru Corner BistroGurihnya Stracciatella Pizza dengan krim parmesan dan pesto pistachio. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Layaknya restoran Eropa, menu pizza juga tersedia di Cru Corner Bistro. Stracciatella Pizza (Rp 158 ribu) dapat dicoba dengan topping ham daging sapi, krim parmesan, pesto pistachio, dan daun rocket alias arugula.

Jenis pizzanya merupakan pizza Italia yang tipis, dengan pinggiran garing dan menggelembung. Tambahan krim parmesan dan pesto pistachio membuat pizza ini didominasi oleh tekstur creamy gurih nan sedap.

Kalau mau pasta, bisa coba Ravioli Misti (Rp 156 ribu). Pasta bisa diolah dengan bumbu aglio olio, pomodoro, atau carbonara. Untuk isian ravioli-nya ada bayam, saus daging sapi (beef ragu), dan keju.

Tutup santapan dengan pie dan gelato

Cru Corner BistroRagam gelato homemade di Cru Corner Bistro. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Rasanya tak lengkap kalau ke Cru Corner Bistro tanpa mencicipi deretan pencuci mulut di sini. Jika suka pastry, kamu bisa pesan Apple & Banana Pie (mulai dari Rp 52 ribu).

Keduanya akan disajikan hangat-hangat. Tekstur pie-nya terasa renyah dan lembut, mengapit isian yang royal. Varian Apple Pie didominasi rasa asam dengan jejak kayu manis. Untuk Banana Pie, rasanya lebih dominan manis.

Spesialnya, Cru Corner Bistro punya gelato homemade yang diberi nama Vecchio Gelato Artigianale. Semuanya dibuat dengan bahan alami dan tanpa bahan tambahan kimia.

Beberapa pilihan rasanya unik, seperti Black Sesame, Gianduja, Espresso, Cherry Oreo, Banana Caramel, hingga Mix Berry Yogurt. detikFood mencoba varian Pistachio yang rasanya gurih dan teksturnya creamy. Disandingkan dengan Mix Berry Yogurt yang memadukan kesegaran yogurt plus buah berry!

Ingin tempat makan dan produk Anda direview oleh Detikfood? Kirim email ke redaksi@detikfood.com.

(adr/adr)



Sumber : food.detik.com

Tempat makan

Huahh! Tersambar Pedasnya Ayam Bakar Sambal Teri Medan


Jakarta –

Mulai Rp 14.000 bisa kenyang makan ayam bakar sambal kemangi di warung penyetan Melaney Ricardo. Nasi dan sambalnya boleh ambil sepuasnya!

Artis Melaney Ricardo melebarkan sayapnya di dunia bisnis kuliner. Belum lama ini, host terkenal tersebut membuka warung makan bernama Sambal Penyetan by Melaney Ricardo.

Restoran yang berlokasi di Kemang, Jakarta Selatan itu menawarkan puluhan jenis lauk-pauk lengkap dengan racikan sambal yang siap membakar lidah.


Ditemui detikFood di restorannya (15/7) Melaney mengatakan bisnis kuliner adalah salah satu mimpinya. Ia pun menekuni hingga jadi bisnis jangka panjang.

Detail Informasi Sambal Penyetan by Melaney Ricardo
Nama Tempat Makan Sambal Penyetan by Melaney Ricardo
Alamat Jl. Bangka Raya No.29A, RT.13/RW.5, Pela Mampang, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12720
No Telp 0851-2635-1656
Jam Operasional 08.00
00.00
Estimasi Harga Mulai Rp 14.000
Tipe Kuliner Lauk dan sambal
Fasilitas
  • Area dine in
  • Parkir
  • Indoor AC di lantai 2

1. Menawarkan makanan ‘comfort food’

Sambal Penyetan by Melaney RicardMelaney Ricardo buka restoran. Foto: detikcom/Riska Fitria

Melaney Ricardo ingin makanan yang ditawarkan di restorannya dapat dinikmati semua kalangan. Karenanya ia menawarkan comfort food di restorannya.

Berupa lauk pauk rumahan, seperti ayam bakar, ayam goreng, ikan goreng, jeroan, sate-satean, lengkap dengan sambalnya.

“Orang bilang kenapa gak masakan Medan aja? Aku itu mau orang datang gak cuma sekali. Aku kan non muslim, jadi aku tetep mau makanan aku halal biar bisa dimakan semua orang,” tuturnya.

2. Boleh ambil nasi dan sambal sepuasnya

Sambal Penyetan by Melaney RicardoSambal Penyetan by Melaney Ricardo menjajakan lauk-pauknya di kulkas agar tetap segar. Foto: detikcom/Riska Fitria

Sambal Penyetan by Melaney Ricardo ini mengusung konsep prasmanan. Jadi, pengunjung bisa ambil lauk sendiri. Kemudian, diserahkan ke pelayan untuk dimasak sesuai menu yang dipesan.

Untuk lauk-pauknya disajikan dalam keadaan mentah di dalam kulkas, sehingga tetap segar. Ada puluhan jenis lauk yang ditawarkan di sini dengan harga mulai Rp 14.000.

“Di sini ada paket Rp 14.000 udah bisa makan enak, dapat nasi, ayam bakar, sambal. Nasi dan sambalnya kalau anak muda nyebutnya ‘free flow’,” ujar artis kelahiran 24 Februari 1981 itu.

Menu yang jadi andalan di Sambal Penyetan by Melaney Ricardo ada di halaman berikutnya.


3. Nasi teri Medan lauk ayam bakar

Sambal Penyetan by Melaney RicardSambal Penyetan by Melaney Ricardo punya nasi ikan teri Medan. Foto: detikcom/Riska Fitria

Salah satu menu yang jadi andalan Melaney Ricardo layak untuk dicoba. Ada Nasi teri Medan (Rp 4.000) yang enak dipadukan dengan ayam bakar.

Nasinya berwarna agak kuning, kemudian disajikan dengan kol goreng, timun, dan dua jenis sambal, yakni sambal kemangi dan sambal ikan teri.

Sambal Penyetan by Melaney RicardoLauk ayam bakar sambal kemangi. Foto: detikcom/Riska Fitria

Tekstur nasinya ‘terburai’, rasanya gurih, asin dari ikan terinya. Enak dinikmati dengan ayam bakar yang empuk.

Rasanya dominan manis dan sedikit gurih. Selain ayam bakar, di sini juga tersedia menu ayam goreng krispi yang renyah.

4. Ikan nila hingga ikan lele

Sambal Penyetan by Melaney RicardMenu ikan nila bakar yang disajikan dengan sambal kemangi. Foto: detikcom/Riska Fitria

Selain olahan ayam, di sini juga ada berbagai jenis ikan. Seperti ikan nila bakar (Rp 29.000) yang berukuran cukup besar. Ikannya renyah dan segar.

Rasanya yang dominan manis menjadi seimbang ketika dipadukan dengan sambal kemangi. Sambalnya diracik pakai cabai rawit merah, rawit ijo, tomat, dan daun kemangi.

Sensasi pedasnya sukses membakar lidah dan membuat keringetan. Tambahan daun kemanginya menambah aroma tersendiri. Selain itu, ada juga ikan lele goreng yang dagingnya lembut.

5. Sambal ikan teri favorit Melaney Ricardo

Sambal Penyetan by Melaney RicardSambal ikan teri Medan yang jadi favorit Melaney Ricardo. Foto: detikcom/Riska Fitria

Selain sambal kemangi, ada juga jenis sambal teri Medan yang menjadi favorit Melaney Ricardo. Jenis sambal ini sengaja dihadirkan karena jadi menu favorit Melaney di rumah.

Sambal teri Medan ini cocok dipadukan dengan jenis lauk apapun. Salah satunya paru bacem (Rp 25.000). Teksturnya empuk, mudah digigit, dan rasanya dominan manis.

Sambal Penyetan by Melaney RicardMenu sate-satean yang cocok jadi pelengkap. Foto: detikcom/Riska Fitria

Karenanya cocok dimakan dengan sambal teri Medan yang menurut detikFood lebih pedas dari sambal kemangi. Sambalnya gurih asin dan disajikan dengan ikan teri utuh yang renyah.

Untuk menu pelengkap, Sambal Penyetan by Melaney Ricardo ini juga menawarkan tumis sayur, sate-satean jeroan, aneka buah segar, hingga es campur yang menyegarkan.

(raf/adr)



Sumber : food.detik.com

Tempat makan

Ada Roasted Chicken dan Banana Bread Enak di Kafe Galeri Batu


Jakarta –

Kafe estetik dengan suasana ala Bali bisa dijumpai di kawasan Gandaria. Selain suasana nyaman, kafe ini juga punya menu roasted chicken hingga banana bread lezat.

Kawasan Gandaria, Jakarta Selatan dipenuhi berbagai macam penjaja kuliner. Skalanya mulai dari kuliner kaki lima, restoran, hingga kafe.

Jika tujuanmu mencari kafe dengan suasana nyaman untuk santai atau WFC (work from cafe), coba mampir ke Mewatu Coffee and Gallery.


Dari luar, bangunannya sudah menarik perhatian. Kafe ini mengusung konsep minimalis dan estetik yang memberikan kenyamanan kepada pelanggan.

Uniknya, mereka juga punya area galeri tempat sejumlah karya dipajang. Pelanggan bisa melihatnya secara gratis, bahkan membeli, dan mengabadikan momen di galeri tersebut.

Tidak sekadar menjual tempat, Mewatu Coffee and Gallery juga punya menu makanan dan minuman yang patut dicoba. Mulai dari hidangan utama, dessert, sampai kopi.

Detail Informasi (Nama Tempat Makan)
Nama Tempat Makan Mewatu Coffee & Gallery
Alamat l. KH. Ahmad Dahlan No.11, RT.1/RW.1, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12130
No Telp 0852-1943-9411
Jam Operasional Setiap hari pukul 08.00 – 22.00 wib
Estimasi Harga Rp 38.000
Tipe Kuliner indonesian-western
Fasilitas
  • tempat parkir
  • area indoor
  • area outdoor
  • musholla
  • toilet

1. Konsep kafe yang unik

Mewatu Coffee and GalleryMewatu Coffee and Gallery punya konsep unik karena memadukan kafe dengan gallery. Foto: detikcom / Atiqa Rana

Mewatu Coffee and Gallery punya bangunan yang didominasi warna putih tulang. Aksen hitam, cokelat, dan abu-abu terang membuat setiap ruangannya terlihat semakin cantik.

Konsep bangunannya juga cukup unik karena memiliki tiga area berbeda. Pelanggan yang baru pertama kali datang bisa masuk ke area kiri terlebih dahulu. Di area tersebut, ada meja pemesanan sekaligus beberapa meja dan kursi yang bisa ditempati.

Jika ingin merokok atau menikmati udara di luar, bisa ke area outdoor yang dikelilingi dengan pohon rindang.

Mewatu Coffee and GalleryMewatu Coffee and Gallery punya area meja dan kursi makan yang nyaman. Foto: detikcom / Atiqa Rana

Spot paling menarik di kafe ini ada di bagian kanan yang merupakan galeri. Mewatu berarti ‘menjadi batu’ mencerminkan kehadiran galeri seni batu yang menjadi ciri khas kafe ini. Karya seni berupa batu permata, batu pyrite, batu kristal, hingga batu fosil itu telah disusun rapi, cantik, dan memukau.

Di lantai dua atas galeri juga ada meja dan kursi dengan area cukup luas untuk ditempati pengunjung.

Setiap sudut kafe menurut kami sangat cocok jadi background foto estetik. Selain itu, kafe ini juga cocok jadi tempat bersantai, ngobrol bersama teman, hingga work from cafe (WFC).

2. Beragam menu menarik

Banyak pilihan menu makanan dan minuman yang bisa dicoba di kafe ini. Mulai dari camilan, makanan utama, sampai dessert juga ada. Jenisnya juga beragam, ada makanan Indonesia, seperti Sop Iga hingga makanan barat, seperti pasta.

Kalau ingin sekadar santai sembari bekerja bisa pesan minuman, mulai dari kopi sampai non kopi. Makanan dan minuman di kafe ini dibanderol mulai dari Rp 30.000 sampai Rp 80.000.

3. Roasted Chicken and Mashed hingga Mix platter

Mewatu Coffee and GalleryRoasted Chicken dengan Mash Potato menjadi salah satu menu yang menarik dicoba. Foto: detikcom / Atiqa Rana

Terdapat beberapa pilihan menu utama, mulai dari masakan Indonesia sampai barat. detikFood tertarik mencoba hidangan ala Barat Roasted Chicken and Mashed (Rp 70.000). Seporsinya terdiri dari ayam panggang atau roasted chicken, mashed potato, salad dan mushroom sauce.

Ayam panggang yang disajikan berupa potongan dada dan sayap dengan ukuran cukup besar. Aroma smokey khas ayam panggang tidak begitu tercium. Namun saat dicoba, tercecap rasa gurih herbal, seperti oregano dan lada yang mendominasi.

Meskipun potongan dada, tekstur ayam panggangnya tidak begitu kering, tetapi memang tetap berserat. Semakin lezat dipadukan dengan mashed potato lembut, creamy, dan saus jamur yang gurih dengan jejak rasa jamur khas.

Mewatu Coffee and GalleryAda mix platter unik yang terdiri dari salad, jamur goreng tepung, hingga chicken pop. Foto: detikcom / Atiqa Rana

Kalau mau yang ringan, bisa pesan mix platter. Nama menunya 3 Combination (Rp 65.000). Sajiannya terdiri dari salad hijau berupa selada dan mentimun dilengkapi dengan topping jamur goreng tepung dan ayam pop bumbu madu.

Sayuran segar berpadu sempurna dengan saus kuning semacam mustard yang sedikit asam. Makan salad ini pun terasa tidak membosankan karena ada tambahan jamur goreng tepung yang renyah gurih. Potongan ayam gorengnya pun menambah cita rasa manis seimbang.

Kenikmatan hidangan di Mewatu Coffee bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

4. Banana bread with Ice Cream sebagai penutup

Mewatu Coffee and GallerySebagai dessert ada banana bread dengan ice cream yang sayang dilewatkan. Foto: detikcom / Atiqa Rana

Selain makanan gurih, di kafe ini juga tersedia sejumlah makanan manis, seperti dessert hingga pastry. Kami mencicipi dessert Banana Bread with Ice Cream (Rp 45.000) yang dari tampilannya sudah menggugah selera.

Banana bread atau bolu pisangnya punya warna yang lebih cokelat gelap dibandingkan bolu pisang pada umumnya. Sepertinya mereka menggunakan tambahan brown sugar yang umumnya memberi sentuhan warna lebih gelap dan cita rasa manis khas.

Adonan banana breadnya tidak begitu moist atau lembut, tetapi perpaduan rasa manis dari pisang dan gulanya pas.

Sensasi makannya lebih nikmat jika dipadukan dengan es krim. Meskipun warnanya putih, tetapi rasa es krimnya ternyata bukan vanilla melainkan kelapa. Memberi cita rasa yang baru dan segar di mulut.

5. Kopi Susu hingga Tropical Sunset yang segar

Mewatu Coffee and GalleryKopi susu dan minuman segar seperti ini juga tidak boleh dilewatkan. Foto: detikcom / Atiqa Rana

Pencinta kopi susu bisa pesan menu Es Kopi Susu Ahmad Dahlan mereka (Rp 40.000). Racikannya terdiri dari espresso, liquid creamer, gula aren, dan fresh milk.

Mereka pakai biji kopi Mewatu Blend perpaduan antara Robusta dan Arabika dari Sumatera, Brazil, dan Kintamani. Rasa kopinya cenderung pahit dan sedikit asam. Teksturnya menjadi creamy dari creamer dan susu serta rasa manis dari gula arennya juga pas.

Menu Tropical Sunset juga bisa dipesan. Minuman segar ini memadukan ekstrak jeruk, teh bunga telang, simple sirup, hingga air soda. Awal disesap, rasa asam dari ekstrak jeruknya cukup kuat. Namun lama kelamaan muncul rasa manis yang mengimbangi.

Mewatu Coffee and Gallery bisa menjadi tujuan yang pas jika ingin nongkrong santai tetapi mau suasana lebih istimewa.

(aqr/adr)



Sumber : food.detik.com

Tips Properti

Cara Mengatasi Apartemen yang Panas Tanpa Penggunaan AC


Jakarta –

Saat tinggal di apartemen, intensitas kita membuka pintu unit pasti hanya pada saat keluar masuk, selebihnya akan tertutup. Hal ini dikarenakan penyusunan unit dalam satu lantai apartemen kerap berdekatan seperti rusun.

Pintu yang selalu tertutup ini untuk melindungi unit lain dari suara berisik dan menjaga keamanan rumah sebab di setiap lantai terkadang tidak ada petugas keamanan yang berjaga.

Namun, kondisi pintu apartemen yang tidak banyak dibuka juga membuat sirkulasi udara di dalamnya hanya berasal dari satu titik saja yakni jendela atau balkon apartemen.


Saat malam hari ketika jendela ditutup, mau tidak mau penghuni rumah perlu menyalakan AC (air conditioner) atau alat pendingin ruangan lainnya.

Namun, tidak selamanya mendinginkan suhu ruangan harus bergantung pada alat-alat tersebut, mengutip dari Home and Gardens pada Selasa (27/2/2024), berikut beberapa tips mendinginkan apartemen selain menggunakan AC.

Gunakan Tirai Blackout

Saat siang hari, kamu bisa membuat suhu apartemen lebih sejuk dengan memasang tirai blackout. Bentuk tirai ini dapat digulung dan ditarik ke bawah. Bahannya lentur, tidak mudah robek, tidak tembus cahaya. Perawatannya pun mudah untuk warna yang agak gelap, tetapi itu menghindari tirai ini dari pemudaran warna.

Kamu bisa membuka jendela apartemen dan menurunkan tirai blackout ini untuk menghalau sinar matahari masuk ke dalam. Tirai ini juga bisa menghalau percikan air karena tidak menyerap air, tetapi setelah itu kamu perlu mengeringkan agar permukaannya tidak berjamur.

Hindari Penggunaan Barang yang Menghasilkan Panas

Ternyata barang yang berpotensi menghasilkan panas di ruangan bukan hanya berasal dari kompor, melainkan bisa juga dari pengering pakaian, TV layar datar, dan komputer.

Gunakan Warna Cerah pada Interior

Penggunaan interior berwarna gelap dapat menyerap panas lebih banyak daripada warna cerah. Warna putih atau kuning muda adalah warna yang aman digunakan. Selain tidak menyilaukan mata, mudah juga untuk di padukan.

Atur Penempatan Kipas di Dalam Ruangan

Mau bagaimana pun, saat apartemen dirasa panas karena jendela dan pintu ditutup, kamu tetap memerlukan alat penyejuk ruangan misalnya kipas angin. Alat satu ini tidak menggunakan terlalu banyak watt listrik daripada AC sehingga masih aman jika ingin digunakan lama.

Selain itu, kamu juga perlu meletakkan kipas diposisi yang tepat. Kipas juga ternyata bisa membantu terjadinya ventilasi silang yang biasanya pada rumah tapak terjadi apabila terdapat 2 sirkulasi yang berhadapan.

Ventilasi silang ini menerapkan cara kerja, jendela depan membawa udara sejuk masuk ke dalam rumah dan mendorong udara panas keluar melalui jendela di belakang. Syarat agar ventilasi silang bisa terasa manfaatnya bagi penghuni rumah adalah di jalur udara masuk dan keluar pindahkan semua benda yang menghalangi sirkulasi udaranya. Jika ada tembok, lemari, hingga meja, angin yang masuk bisa beralih ke arah lain dan tidak gagal mengeluarkan udara panas.

Kamu juga bisa menggunakan kipas angin yang dipasang di langit-langit apartemen seperti baling-baling. Semakin panjang baling-balingnya maka semakin luas jangkauan angin yang terasa.

Untuk menghasilkan angin yang maksimal atur arah perputaran baling-baling berlawanan arah jarum jam. Teknik ini dapat membantu menarik udara panas ke atas plafon dan dibuang keluar melalui jendela dan pintu.

Gunakan Pelapis Kaca Film

Pelapis kaca satu ini membuat 2 refleksi yang berbeda. Dari luar siapa pun tidak dapat melihat bagian dalam apartemen. Sementara dari dalam kamu masih bisa melihat pemandangan di luar meski pencahayaan lebih redup dari aslinya. Kaca film ini juga membantu agar tidak banyak cahaya matahari yang masuk ke dalam ruangan karena terpantul.

(aqi/zlf)



Sumber : www.detik.com