Monthly Archives: January 2026

Tips Properti

Penyebab Keramik Retak Terangkat dan Cara Mengatasinya


Jakarta –

Pernah mengalami lantai keramik di rumah retak atau terangkat? Ya, jangan heran keramik di rumah bisa saja retak, terangkat bahkan meledak.

Jika kamu mengalami hal ini, jangan dibiarkan karena harus segera diperbaiki.

Lalu kenapa lantai tersebut bisa terangkat bahkan meledak?


Keramik yang terangkat bahkan meledak ini disebut popping. Ada beberapa penyebab hal tersebut bisa terjadi.

Dilansir dari Instagram resmi Kementerian Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat (PUPR) @kemenpupr, Sabtu (5/8/2023), berikut ini penyebab meledaknya keramik di lantai.

1. Udara yang Masuk

Salah satu penyebab lantai keramik terangkat atau meledak adalah adanya udara yang masuk ke bagian bawah keramik. Udara yang panas bisa membuat nat keramik memuai, sehingga nat keramik mengalami keretakan yang menimbulkan celah atau rongga yang menjadi jalur masuknya udara ke bawah keramik.

2. Banjir

Banjir bisa membuat nat keramik terkikis, sehingga menimbulkan celah untuk udara masuk.

Lantas, bagaimana caranya untuk mencegah keramik lantai terangkat bahkan meledak?

1. Pasang keramik dengan baik dan benar

Ya, memasang keramik dengan baik dan benar menggunakan adukan mortar yang tepat bisa meminimalisir lantai terangkat. Selain itu, gunakan perekat khusus keramik yang sifatnya lebih kuat dibandingkan semen biasa.

2. Cek nat keramik secara berkala

Mengecek nat keramik secara berkala perlu dilakukan. Lalu, jika ditemukan celah atau rongga segera tutup nat keramik dengan baik dan benar.

3. Perkirakan potensi banjir

Jangan lupa untuk memperkirakan potensi banjir pada hunian. Jika hunian rawan banjir, segera tinggikan lantai rumah.

Itulah penyebab sekaligus tips untuk mencegah keramik lantai terangkat hingga meledak. Semoga bermanfaat!

(zlf/zlf)



Sumber : www.detik.com

Tempat makan

Mencicipi Kelezatan Roti dan Es Potong dari Toko Roti Kuno dari Magelang


Jakarta –

Di balik gaya kekiniannya, toko roti ini menyimpan sejarah panjang di era perjuangan kemerdekaan. Menyajikan aneka roti hingga es potong khas Magelang.

Kawasan Gading Serpong tak pernah habis soal rekomendasi tempat makan. Mulai kafe, restoran, hingga toko roti semuanya dapat ditemukan di sana.

Salah satu yang menarik adalah toko roti bernama Bie Sing Hoo. Meskipun dikenal sebagai toko roti, tetapi tempat ini juga menawarkan menu-menu lain yang tak kalah menarik.


Mulai dari makanan berat, kopi, minuman segar, dan masih banyak lagi. Tak hanya menawarkan menu-menu yang lezat, kafe ini punya sejarah dengan kisah perjuangan kemerdekaan Indonesia.

1. Didirikan tahun 1936, di era perjuangan kemerdekaan

Bie Sing HooBie Sing Hoo memiliki kisah sendiri dengan pejuan kemerdekaan Indonesia. Foto: detikcom/Riska Fitria

Bie Sing Hoo merupakan toko roti yang berasal dari Magelang. Toko roti yang berdiri pada tahun 1936 ini didirikan oleh Kwee Keegie. Awalnya toko roti ini didirikan di Ambarawa.

Kemudian pindah di daerah Magelang dan berganti nama menjadi Es Krim Mahkota. Toko ini terkenal dengan es potong dan rotinya. Siapa sangka, toko ini punya kisah sendiri dengan perjuangan kemerdekaan Indonesia.

Kwee, sang pendiri selalu memberikan roti gratis kepada pejuang kemerdekaan di Magelang. Saat itu, ia memberikan kupon kepada mereka yang bisa ditukarkan dengan roti tawar.

Penukaran kupon untuk mendapatkan roti tersebut dilakukan setiap pagi dan berlangsung selama 1 tahun. Sempat mengalami kekurangan bahan, hingga akhirnya mendapat bantuan dari berbagai pihak.

2. Buka dengan konsep kafe

Bie Sing HooBie Sing Hoo buka di Gading Serpong dengan konsep kafe kekinian. Foto: detikcom/Riska Fitria

Setelah populer di Magelang, Bie Sing Hoo kemudian membuka cabangnya di kawasan Gading Serpong. Di sini, toko rotinya buka dengan konsep kafe.

Suasananya nyaman, interiornya lebih kekinian dengan nuansa serba cokelat dan krem yang memberikan kesan hangat. Meskipun kekinian, tetapi resep yang digunakan masih turun-temurun.

Khususnya untuk menu roti dan es potong. “Di sini yang favorit pastinya roti dan es potong, karena resepnya dibawa langsung dari Magelang,” tutur pelayan di sana.

Menu-menu di Bie Sing Hoo ada di halaman selanjutnya.

3. Es potong dan roti jadul

Bie Sing HooBie Sing Hoo membawa roti jadul dengan resep turun temurun. Foto: detikcom/Riska Fitria

Kalau ke sini tentu jangan lewatkan aneka roti jadul dan es potong. Dua menu legendaris yang ada sejak puluhan tahun lalu. Untuk rotinya tersedia dalam berbagai varian, mulai dari yang manis sampai yang gurih. Harganya mulai Rp 8.000-an.

Masing-masing roti dikemas dalam plastik. Kami memesan roti varian pisang dan ayam Magelangan. Tekstur rotinya lembut dan harum khas roti manis kuno. Isian ayam bumbu sosis yang padat terasa gurih manis. Sayangnya roti pisangnya kurang masak hingga tak terasa legit.

Bie Sing HooBie Sing Hoo membawa es potong yang legendaris di Magelang ke Gading Serpong. Foto: detikcom/Riska Fitria

Untuk es potongnya dibanderol Rp 25.000. Hanya ada satu varian, yakni perpaduan rasa vanilla, cokelat, dan mocha. Tiga rasa itu bercampur dalam satu potong. Tampilan dan rasanya seperti es potong kuno dari banyak kafe legendaris.

Rasanya autentik, dengan gurih susu segar yang kuat. Tak terlalu manis dan teksturnya mudah lumer.. Es potong di sini disajikan dengan mangkuk kecil dan dimakan dengan cara dipotong-potong pakai sendok.

4. Mie kari yang sedap dan harum

Bie Sing HooMie kari, salah satu menu Bie Sing Hoo yang jadi favorit. Foto: detikcom/Riska Fitria

Selain makanan kecil, Bie Sing Hoo juga menyajikan menu kekinian. Salah satu yang sayang dilewatkan adalah Chicken Curry Mee seharga Rp 41.000.

Mie kari ini disajikan dengan dua potong tahu goreng dan telur ayam rebus yang dipotong menjadi dua bagian. Kuahnya tidak begitu kental, tetapi rasa karinya gurih dengan aroma wangi rempah bumbu kari yang kuat.

Mienya berukuran sedang, keriting, dan teksturnya kenyal karena dimasak dengan tingkat kematangan yang pas, sehingga tidak terlalu lembek ketika dimakan. Mie kari kuah santan ini dibuat ala Malaysia.

5. Nasi goreng kampung yang autentik

Bie Sing HooBie Sing Hoo menawarkan menu nasi goreng kampung yang autentik. Foto: detikcom/Riska Fitria

Menu Nasi Goreng Kampung juga tak kalah jadi andalan, seporsinya dibanderol Rp 43.000. Penyajiannya sederhana seperti nasi goreng umumnya. Nasi goreng yang dilengkapi dengan ayam suwir, telur, dan bawang putih goreng.

Tercium aroma wangi bawang putih yang kuat dengan gurih kecap manis. Bumbunya medhok gurih kemiri khas Jawa. Tambahan kecap manis memberi semburat manis gurih pada nasi goreng ini.

Bie Sing HooBie Sing Hoo punya menu aneka minuman segar dan kue. Foto: detikcom/Riska Fitria

Aneka kopi hingga minuman segar pun tersedia di sini. Kamu bisa pesan Pink Pomelo seharga Rp 38.000. Minuman yang diracik dengan pamelo atau jeruk Bali ini memiliki perpaduan rasa manis dan kecut asam yang menyegarkan.

Melengkapi menu ‘kekinian’ juga ada Burn Cheesecake. Cheesecake gosong ini disajikan dalam potongan dengan bekas belahan yang diberi sentuhan karamel. Sepertinya ditaburi gula pasir lalu di blow torch hingga ada jejak gosong.

Wangi karamelnya terhirup dominan. Tekstur cheesecake yang lembut tetapi padat cukup lumer saat masuk ke mulut. Buat penyuka dessert, cheesecake ini bisa jadi pilihan.

Jika ingin melacak kembali kelezatan roti dan es potong dari bakery yang berusia 88 tahun di Magelang bisa mampir ke sini. Tentunya dengan nuansa masa milenial yang berbeda.

(raf/odi)



Sumber : food.detik.com

Tips Properti

Jangan Kayak Kasus di Pondok Ranji, Begini Buang Kasur Bekas yang Benar


Jakarta –

Belum lama ini terjadi sebuah insiden KRL yang diakibatkan kawat spring bed. Kejadian ini berimbas pada terhambatnya perjalanan KRL Tanah Abang- Rangkasbitung di Stasiun Pondok Ranji.

Dikutip dari detikFinance, Senin (5/2/2024), terhambatnya Commuter Line nomor 1772 itu karena ada oknum yang membuang spring bed sehingga kawatnya menyangkut pada rangkaian bawah kereta.

Nah, buat kamu yang punya spring bed atau jenis kasur bekas yang tak terpakai lainnya, sebaiknya jangan dibuang pada sembarang tempat sebab dapat berpotensi membahayakan orang lain seperti kejadian di atas.


Lalu, bagaimana caranya membuang kasur bekas atau terpakai dengan benar dan aman? Dikutip dari The Spruce, Senin (5/2/2024), berikut cara buang kasur tak terpakai dengan benar.

Daur Ulang kasur

Untuk kasur yang memiliki ukuran yang besar (tergantung pada ukuran kasur), akan sulit untuk didaur ulang. Namun, ada beberapa komponen yang dapat didaur ulang, sekitar 80 persen bahan dalam kasur dapat didaur ulang.

Saat kamu membuang kasur ke tempat sampah, bahan-bahan tersebut terbuang percuma. Jadi, cara terbaik untuk mendaur ulang kasur bekas adalah melalui jasa daur ulang kasur yang akan menjemputnya, menghancurkannya, dan mendaur ulang.

Atau kamu juga dapat mendaur ulang sendiri dengan mengambil komponen yang penting seperti isi kapuk untuk isi bantal, kain sebagai kain perca, kawat dan bahan lainnya.

Menyumbangkan kasur

Cara membuang kasur bekas berikutnya adalah dengan menyumbangkannya. Sebelum menyumbangkan kasur bekas milikmu, pastikan tidak ada kerusakan dan terlihat masih layak. Sebab jika kasur yang disumbangkan kondisinya dalam kondisi buruk, kemungkinan akan berakhir di tempat sampah.

Atasi masalah seperti noda, robekan, lubang, sobekan, jamur, atau kutu busuk sebelum kasur disumbangkan. Jika ingin menyumbangkan kasur bekas, kamu juga dapat menjangkau tempat penampungan tunawisma.

Menjual Kasur Bekas

Cara untuk menyingkirkan kasur bekas lainnya adalah dengan menjualnya. Jika kasur bekas milikmu dalam kondisi masih layak, daripada membuangnya secara sembarangan, kamu dapat menjualnya untuk menutupi biaya pembelian kasur baru. Sebelum kamu menjual kasur bekas, sebaiknya dibersihkan atau didesinfeksi secara profesional terlebih dahulu.

Kamu bisa jual kepada orang terdekat yang butuh kasur dengan harga murah. Namun, kamu dapat menjualnya secara online. Jangan lupa untuk promosikan kasur bekas milikmu pada situs-situs jual-beli online dan media sosial.

Demikian cara buang kasur bekas yang benar. Semoga bermanfaat!

Buat detikers yang punya permasalahan seputar rumah, tanah atau properti lain. Baik itu berkaitan dengan hukum, konstruksi, pembiayaan dan lainnya, tim detikProperti bisa bantu cari solusinya. Kirim pertanyaan Kamu via email ke tanya@detikproperti.com dengan subject ‘Tanya detikProperti’, nanti pertanyaan akan dijawab oleh pakar.

(zlf/zlf)



Sumber : www.detik.com

Tempat makan

Mulur Gurih! Mie Rumput Laut Topping Beef Slice yang Mantap


Jakarta –

Menikmati bakmi dengan topping beef slice bisa di Kedai Mieban. Kedai mungil ini juga menawarkan olahan bakmi berbeda, karena mienya terbuat dari rumput laut!

Bertambah lagi jajaran kedai bakmi di Jakarta Selatan. Salah satu yang perlu dicoba yaitu bakmi di Kedai Mieban ini. Gerainya memang tidak besar, berupa kontainer kecil. Bersebelahan juga dengan kedai kopi Cantel dari Bandung. Pembeli bisa menikmati mie di area outdoor, maupun di dalam coffee shop Cantel.

Meskipun gerainya kecil tetapi di dalamnya ada sejumlah menu mie yang menarik perhatian.


Kedai Mieban sebenarnya menawarkan bakmi yamin ala Bandung, dengan pilihan manis dan asin. Kalau biasanya mie yamin Bandung dilengkapi dengan topping ayam cincang, di kedai mie ini toppingnya lebih bervariasi.

Mieban juga menawarkan mie dengan sentuhan modern, ditambah chili oil hingga topping beef slice. Menariknya lagi, mie di kedai ini menggunakan rumput laut sebagai pengenyal alami.

Penasaran dengan cita rasa dan tekstur mienya, DetikFood menyambangi kedai bakmi mungil ini untuk mencicipi langsung. Ini kelezatan mie racikan Mieban.

Detail Informasi (Nama Tempat Makan)
Nama Tempat Makan Mieban
Instagram Jl. Kartika Candra Kav. B9, Gatot Subroto, Jakarta Selatan
No Telp @mieban_
Jam Operasional 08.00 – 22.00 WIB
Estimasi Harga Rp 15.000 – Rp 45.000
Tipe Kuliner Bakmi Bandung
Fasilitas
  • Area makan indoor dan outdoor
  • Toilet
  • Tempat parkir

1. Bakmi rumput laut ala Bandung

Kedai MiebanBegini tampilan Kedai Mieban yang mungil, tetap menawarkan mie rumput laut ala Bandung yang menarik. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Kedai Mieban menawarkan mie yamin ala Bandung yang manis dan gurih. Racikan aslinya memang hanya mie yang diberi topping cincangan ayam. Namun, mereka juga menambah menu-menu mie yang lebih variatif.

Kurang lebih ada 6 menu yang ditawarkan, mulai dari mie ayam biasa dengan porsi kenyang, kenyang banget, mie chili oil, mie kriuk pedas, yamin ayam, hingga yamin shirataki.

Mie dan bakso di kedai ini dibuat home-made. Makin spesial karena bahan dasarnya menggunakan rumput laut sebagai pengenyal alami. Menghasilkan tekstur kenyal dan menjadi pilihan lebih sehat.

Namun, soal rasa sama saja dengan adonan mie dari tepung. Mienya juga tetap punya bentuk seperti mie Bandung, yang lurus dan cenderung ukurannya agak besar. Mienya tidak kering, dengan tekstur yang cenderung kenyal dan agak lembek.

Makan bakmi di sini bisa dilengkapi dengan camilan gurih lainnya. Pilihannya mulai dari baso goreng, baso goreng keju, pangsit goreng, dan cireng lada garam. Bahkan, ada camilan manis juga yang bisa mengimbangi rasa gurih di mulut.

2. Mie chili oil dengan topping beef slice

Kedai MiebanSemangkuk mie chilli oil ini punya tampilan dan kenikmatan yang menggugah selera! Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Menu yang paling menarik perhatian kami adalah Mie Chilli Oil (Rp 38.000). Semangkuk dilengkapi dengan mie asin, sayur pokcoy, pangsit goreng, dan topping beef slice. Chilli oli nya pun tidak langsung dicampur dengan bumbu dasar, tetapi disajikan di atas mie.

Dari tampilan, mie chili oil ini sudah menggugah selera. Terlebih, dengan topping beef slice dan chili oil di atasnya.

Ketika masuk ke dalam mulut, benar saja rasanya gurih enak. Terdapat rasa gurih dari mie. Diimbangi dengan sensasi pedas yang tidak berlebihan dari chilli oil.

Kemudian ada sentuhan rasa manis karamel dari beef slice. Beef slice dimarinasi dengan bumbu dan dipanggang terlebih dahulu, sehingga menambah aroma smokey sedap.

Porsi dari setiap komponen juga pas dan mengenyangkan.

Penasaran dengan cita rasa mie dan camilan lainnya? Bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

3. Mie yamin manis dengan topping babat

Kedai MiebanKalau suka babat, bisa pesan mie yamin topping babat ini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Selain mie chilli oil, menu lain yang menarik untuk dicoba adalah Mie Yamin Topping Babat (Rp 35.000).

Kami memilih mie yamin diracik manis. Kemudian dilengkapi dengan cincangan ayam. Sedangkan babatnya diletakkan dalam mangkuk terpisah bersama dengan bakso dan kuah kaldu.

Ternyata mie yamin yang manis ini cocok dipadukan dengan topping babat. Mienya punya sentuhan rasa manis kecap yang ringan. Dilengkapi dengan cincangan daging ayam berwarna putih pucat, tetapi agak sedikit asam.

Topping babatnya sendiri punya aroma yang masih agak amis. Namun, teksturnya kenyal, tidak keras. Lebih baik makannya dicampur dengan mie dan kuah kaldu gurih agar rasa amisnya tertutup.

Topping tambahan baksonya juga sedap. Teksturnya kenyal dan agak sedikit garing. Kuah kaldunya pun gurih dengan sentuhan aroma bawang putih yang ringan.

4. Mie shirataki yang mulur enak

Kedai MiebanSebagai pilihan lebih sehat, kamu bisa memesan yamin shiratakinya. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Kalau mau pilihan mie yang lebih rendah kalori, Kedai Mieban juga punya pilihan menu Yamin Shirataki (Rp 35.000).

Yamin shiratakinya disajikan dengan racikan mie asin. Semangkuknya juga hanya dilengkapi cincangan ayam dengan sayur dan kuah secara terpisah.

Mie shiratakinya sangat lengket, sehingga kami sulit menikmatinya. Namun, rasanya enak. Tanpa ditambah kuah, mienya sudah gurih dengan sentuhan bawang putih dan wijen. Jika tidak mau terlalu lengket, bisa ditambah kuah kaldunya sedikit-sedikit.

Kami juga memesan bakso goreng sebagai pelengkap. Harganya Rp 15.000 isinya tiga dengan ukuran yang cukup kecil. Teksturnya cenderung garing daripada kenyal.

5. Roti Roombutter sebagai camilan manis

Kedai MiebanUntuk camilan manis, kamu bisa pesan roti roombutternya yang lembut. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Untuk meimbangi rasa gurih di mulut, habis makan bakmi, kamu bisa pesan camilan manisnya.

Terdapat tiga pilihan camilan manis, mulai dari puding karamel, surabi, kinca, hingga roti roombutter. Antara ketiganya, kami pun memesan roti roombutter (Rp 20.000).

Jika makan di tempat, 6 potongan roti ini akan disajikan di atas piring. Kami cukup terkejut karena tekstur rotinya sangat lembut. Terdapat perpaduan rasa manis dan gurih dari olesan roombutternya.

Kami juga merasa ada sentuhan rasa manis gula dan sedikit renyah dari roti panggang ini.

Masih banyak menu mie, camilan gurih, dan manis yang bisa dicoba di Kedai Mieban. Bisa langsung dicoba di gerainya, yang berlokasi di Jl. Kartika Candra Kav. B9, Gatot Subroto, Jakarta Selatan.

(aqr/odi)



Sumber : food.detik.com

Tips Properti

5 Ide Dekorasi Rumah untuk Sambut Tahun Baru Imlek


Jakarta –

Tahun Baru Imlek tinggal hitungan hari. Momen ini sangat ditunggu-tunggu bagi warga Tionghoa. Tak sekadar momen pergantian tahun, tapi juga waktu berkumpul dan bersilaturahmi dengan keluarga serta sanak saudara.

Tak heran, untuk menyambut perayaan, banyak orang sudah mulai mendekorasi rumah. Mendekorasi rumah untuk menyambut Imlek tak hanya mempercantik hunian, tapi juga bertujuan mengundang kemakmuran dan keberuntungan selama 365 hari ke depan.

Selain mendekorasi, membersihkan rumah juga penting dilakukan saat Tahun Baru Imlek. Nah, dilansir dari Taste of Home, Senin (5/2/2024), berikut sejumlah ide mendekorasi rumah untuk menyambut Tahun Baru Imlek.


1. Pasang Lampion Merah

Dikutip dari Cosmopolitan, lampion menjadi salah satu ornamen Imlek yang banyak digunakan untuk dekorasi, seperti di rumah, mal, maupun gedung-gedung. Lampion merah melambangkan cahaya tahun yang akan datang. Kamu bisa menggantung lampion di dalam maupun luar ruangan. Ada beberapa jenis lampion seperti menggunakan tali dan ada yang melayang di luar ruangan dengan bantuan udara panas.

2. Rangkaian Bunga

Seperti makanan, bunga memiliki makna dalam budaya Asia. Untuk dekorasi Imlek, kamu dapat memilih tanaman bunga anggrek yang melambangkan kesuburan, bunga persik untuk romansa, pussy willow melambangkan pertumbuhan, dan narsis (alias bunga bakung) untuk keberuntungan. Selain itu, bisa pula menggunakan bunga berwarna kuning karena melambangkan kebaikan.

3. Hiasi Rumah dengan Hiasan Berwarna Merah

Agar lebih meriah kamu dapat menggunakan hiasan berwarna merah. Salah satu kebiasaan Tahun Baru Imlek adalah menggantungkan hiasan kertas merah di jendela, pintu, dan di sekitar rumah. Tradisi ini diyakini berasal dari legenda kuno yang melibatkan binatang buas yang disebut Nian (namanya adalah kata dalam bahasa Mandarin untuk “tahun”), yang dikenal sangat takut dengan warna merah.

Merah juga melambangkan kekuatan, kebahagiaan, dan vitalitas. Tentu kamu ingin menggunakan merah dalam mendekorasi rumah. Misalnya, merangkai lentera kertas merah atau menempatkan bunga merah dalam vas di sekeliling ruangan.

4. Tambahkan Aksen Emas

Meski dekorasi tradisional Tahun Baru Imlek identik dengan warna merah, warna emas tak kalah penting. Warna emas sendiri melambangkan kekayaan, keberuntungan, dan kemakmuran. Ini juga merupakan tradisi Tahun Baru Imlek untuk menulis pesan-pesan yang mengharapkan keberuntungan, nasib baik, kekayaan, kemakmuran, dan umur panjang kepada orang-orang terkasih.

Tempatkan pesan-pesan itu di area orang akan menemukannya. Untuk sentuhan keberuntungan tambahan, tulislah pesan-pesan tersebut dengan tinta emas di atas kertas merah.

5. Sertakan Dekorasi Berupa Naga dan Singa

Naga menyimbolkan rasa sayang untuk Tahun Baru Imlek, yang juga menunjukkan kekuatan, kebaikan, keberuntungan, serta kekuatan supernatural, sehingga perlu menyertakannya saat mendekorasi rumah.

Sedangkan singa sendiri melambangkan kekuatan, stabilitas, dan superioritas untuk Tahun Baru Imlek. Kamu dapat membuat hiasan naga menggunakan karangan bunga naga merah panjang di sepanjang plafon atau dinding.

Demikian 5 dekorasi rumah untuk sambut Tahun Baru Imlek. Semoga bermanfaat!

(dna/dna)



Sumber : www.detik.com

Tempat makan

Annyeonghaseyo! Ngopi di Kafe Viral Ini Dilayani Barista ‘Oppa Korea’ Asli


Jakarta –

Kafe di PIK viral lagi setelah menghadirkan seorang barista asal Korea. Parasnya yang tampan mencuri perhatian banyak pelanggan, terutama para wanita.

Kafe baru dengan konsep yang minimalis aesthetic banyak ditawarkan di Pantai Indah Kapuk (PIK). Konsep aesthetic yang dihadirkan beberapa kafenya dibuat mirip dengan Korea Selatan.

Seperti kafe yang belum lama ini buka di Golf Island PIK, yaitu RAUM Cream Cafe. Tak hanya konsep yang dihadirkan, tapi juga baristanya asli dari Korea.


Evan, Barista Sekaligus Owner RAUM Cafe

RAUM Cream Cafe, hadirkan barista Oppa KoreaRAUM Cream Cafe, hadirkan barista Oppa Korea Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

detikFood berkesempatan bertemu dengan Evan, sang barista yang juga owner dari RAUM Cream Cafe (21/5). Evan merupakan orang asli Korea yang langsung mencuri perhatian karena paras tampannya.

Evan juga bertugas sebagai barista di RAUM Cream Cafe. Penampilannya yang mirip aktor Korea ini benar-benar berhasil memikat para pelanggan yang mayoritas adalah wanita.

“Iya saya asli Korea. Di sini saya barista dan owner,” jawab Evan dalam bahasa Inggris kepada detikFood (21/5).

Evan mengaku belum bisa berbicara bahasa Indonesia. Kemampuan berbahasa Inggris-nya juga tak begitu fasih.

RAUM Cream Cafe, hadirkan barista Oppa KoreaRAUM Cream Cafe, hadirkan barista Oppa Korea Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Setiap harinya, Evan meracik kopi pesanan pelanggan. Namun, ada kalanya ia beristirahat sejenak dan hanya menghampiri pelanggan yang mengajaknya unutk berfoto.

Saat menghampiri para pelanggannya, Evan juga bersikap ramah. Ia terus menampilkan senyuman manisnya.

“Saya tidak keberatan kalau ada yang meminta foto, malah saya senang,” ujarnya.

Konsep RAUM Cream Cafe

RAUM Cream Cafe, hadirkan barista Oppa KoreaRAUM Cream Cafe, hadirkan barista Oppa Korea Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Evan juga menjelaskan tentang konsep yang dihadirkan oleh RAUM Cream Cafe. Ia menghadirkan konsep minimalis dengan warna dominan putih, karena ingin kafenya bernuansa seperti musim dingin.

“Saya ingin menghadirkan nuansa winter (musim dingin) di sini. Oleh karena itu, kita buat desainnya seperti ini,” jelas Evan sambil menunjuk salah satu sudutnya yang terdapat proyektor memperlihatkan suasana musim dingin dipenuhi salju.

Konsepnya yang minimalis ini membuat pelanggannya merasa tak seperti di Jakarta. Karena, konsep seperti ini banyak ditawarkan di Korea Selatan.

Menu yang Ditawarkan RAUM Cream Cafe

RAUM Cream Cafe, hadirkan barista Oppa KoreaRAUM Cream Cafe, hadirkan barista Oppa Korea Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Umumnya kafe berkonsep aesthetic Korea biasanya menawarkan menu dessert berupa sliced cake atau tiramisu. Namun, berbeda yang ditawarkan oleh RAUM Cream Cafe.

Untuk teman minum kopi di sini bisa ditemani dengan financier. Adalah kue asal Prancis yang berbentuk balok kecil, dipanggang hingga cokelat keemasan dengan tekstur yang padat dan tak beremah.

Financier yang ada di RAUM Cream Cafe memiliki beberapa varian rasa. Satu buahnya dibanderol harga Rp 32.000. Saat itu, kami mencoba varian matcha dan choco almond.

Dari kedua menu yang kami pilih, varian matcha yang memikat selera. Cita rasa matcha cukup kuat di lidah kami, diselingi rasa manis yang lembut. Karena ada potongan almond yang besar menambahkan tekstur yang pas.

Untuk teman makan financier, kami memilih dua menu minuman. Menu signature coffee mereka, yaitu Corn Cream Coffee (Rp 50.000) dan M.S.G.R Latte menarik perhatian kami.

RAUM Cream Cafe, hadirkan barista Oppa KoreaRAUM Cream Cafe, hadirkan barista Oppa Korea Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Kedua minuman ini memiliki karakteristik yang berbeda. Untuk Corn Cream Cafee memiliki beberapa layer, pada bagian bawahnya latte dengan cita rasa pahit agak asam, sedangkan layer atasnya ada krim jagung yang creamy.

Krim jagung ini rasa manisnya sangat lembut, ada sentuhan rasa jagung yang tak begitu kuat. Ternyata paduan krim jagung dan kopi ini sangat cocok.

Kami juga menyukai M.S.G.R Latte (Rp 48.000) dari RAUM Cream Cafe. Mereka menggunakan campuran biji-bijian yang dikenal dengan sebutan japgok di Korea.

Biji-bijian itu dihaluskan kemudian diracik bersama susu dan es batu. Rasanya segar, manisnya lembut, serta tekstur berserat dari biji-bijiannya.

Buat yang penasaran ingin mencicipi nikmatnya kopi dan financier di RAUM Cream Cafe, kamu bisa mengunjunginya di Golf Island PIK. Jangan sampai terlewat untuk berfoto dengan Evan, si oppa Korea ya!

(yms/odi)



Sumber : food.detik.com

Tips Properti

5 Tips Memilih Kasur yang Tepat Biar Tidur Makin Nyenyak


Jakarta –

Kasur merupakan salah satu perabotan penting di rumah. Dengan memilih kasur yang tepat, tentunya bisa membuat kualitas tidurmu lebih baik.

Dengan banyaknya pilihan kasur di pasaran terkadang membuat calon pembeli bingung. Dilansir dari Casper, berikut ini tips memilih kasur yang bisa dilakukan.

1. Ukuran Kamar

Sebelum membeli kasur, penting untuk mengukur luas kamar terlebih dahulu. Hal itu supaya kamar tidak terasa sempit apabila membeli kasur yang terlalu besar.


Jika kamu memiliki kamar yang sempit, kamu bisa membeli kasur twin bed karena ukurannya yang kecil. Sementara itu, kalau ukuran kamarmu cukup luas, kamu bisa membeli kasur double bed, queen bed, bahkan king bed.

2. Tinggi Badan

Hal yang perlu diperhatikan selanjutnya adalah tinggi badan. Selain tinggi badan, ukuran tubuh badan juga perlu diperhatikan agar kasur yang dibeli tidak kekecilan.

3. Bahan Kasur

Terdapat berbagai jenis bahan kasur yang ada di pasar. Pilihan jenis bahan kasur juga bisa membuatmu nyaman.

Misalnya, kalau kamu suka yang empuk dan lembut bisa memilih kasur memory foam. Apabila kamu senang kasur yang empuk, tidak keras, nyaman, bisa memilih spring bed. Tak hanya itu, ada berbagai jenis bahan kasur lainnya, seperti kapuk, futon, hingga latex.

4. Ketebalan Kasur

Umumnya, kasur memiliki ketebalan 22-30 cm. Kasur yang lebih tebal dari ukuran tersebut tidak selalu lebih baik. Kalau kasur terlalu tebal terkadang sulit untuk mendapatkan seprai yang cocok.

5. Siapkan Budget

Selanjutnya perhatikan budget yang dimiliki. Sebaiknya, beli lah kasur yang sesuai dengan budget yang dimiliki. Sebab, kasur yang mahal belum tentu kasur terbaik dan cocok untuk kamu.

Itulah beberapa tips yang bisa dilakukan sebelum membeli kasur. Semoga bermanfaat!

(abr/zul)



Sumber : www.detik.com

Tempat makan

Jajan Gelato di Tepi Danau dengan Suasana Negeri Dongeng


Jakarta –

Libur panjang akhir pekan bingung mau kemana? Di Jakarta ada tempat jajan gelato dengan suasana seperti di negeri dongeng. Ada pemandangan danau juga!

Jika bosan dengan suasana kota Jakarta yang identik dengan gedung tinggi, agaknya tempat ini cocok jadi pilihan untuk menghabiskan libur panjang akhir pekan.

Nama tempatnya adalah Vilo Gelato. Mungkin kamu sudah tak asing dengan tempat tersebut yang terkenal dengan gelatonya ini. Salah satu cabangnya di Jakarta Barat ini sukses menyita perhatian.


Bagaimana tidak? Tempatnya berlokasi di pinggir danau sehingga memberikan suasana baru. Lokasi tepatnya berada di kawasan Citra 8 Garden City, Jakarta Barat.

1. Suasana seperti di negeri dongeng

Vilo GelatoVilo Gelato menawarkan suasana bak negeri dongeng. Foto: detikcom/Riska Fitria

Vilo Gelato Lakeside ini masih terbilang baru. Cabang ini buka pertama kali pada 27 Januari 2024 lalu. Meski begitu, tempat ini sudah menarik perhatian banyak orang.

Vilo Lakeside ini berdiri dengan konsep yang berbeda. Di cabang ini suasananya bak di negeri dongeng. Tempatnya didominasi dengan area outdoor dan beberapa area indoor.

Untuk area indoor berupa rumah kayu dengan gazebo yang estetik. Sementara area outdoornya dihiasi dengan tanaman hijau, lengkap dengan bunga-bunga bermekaran.

2. Pemandangan danau dan pesawat terbang

Vilo GelatoVilo Gelato ada danau cantik. Foto: detikcom/Riska Fitria

Selain suasananya yang keren, Vilo Gelato yang satu ini juga menawarkan pemandangan danau yang indah. Bahkan tersedia meja dan kursi tepat di pinggir danau yang bisa ditempati pengunjung.

Tak perlu khawatir kepanasan, sebab di area outdoornya banyak pohon rindang dan tanaman hijau. Setiap spot di Vilo Lakeside selalu jadi tempat berfoto untuk pengunjung.

Menariknya lagi, setiap waktu akan ada pesawat yang lalu lalang di atas dalam jarak yang dekat. Mengingat Vilo Lakeside ini lokasinya berdekatan dengan Bandara Soekarno Hatta.

Menu di Vilo Gelato Lakeside ada di halaman selanjutnya.

3. Aneka gelato mulai Rp 35.000

Vilo GelatoVilo Gelato Foto: detikcom/Riska Fitria

Ada puluhan varian gelato yang bisa kamu pesan. Mulai dari yang bercita rasa asam segar buah-buahan hingga yang milky dan creamy yang manis legit.

Untuk yang ukuran kecil harganya dibanderol Rp 35.000. Varian rasanya juga unik-unik, salah satu yang menarik untuk dicoba adalah varian Pistachio Berry.

Rasanya perpaduan segar dari buah raspberry dan ada rasa nutty dari pistachionya. Gelatonya lembut dan dengan tambahan pistachionya membuat sedikit bertekstur.

Vilo GelatoVilo Gelato menawarkan varian pistachio raspberry. Foto: detikcom/Riska Fitria

Aroma raspberrynya juga mendominasi. Yang tak kalah unik juga ada varian Es Teler. Rasanya mirip es teler sungguhan. Bahkan ada potongan-potongan buah nangka yang menambah rasa manis legit dan harum.

Selain gelato, di sini juga tersedia aneka makanan berat, kopi, dan pastry. Ada Almond Croissant seharga Rp 35.000. Ukurannya besar dengan tekstur yang flaky.

Aroma dan rasanya buttery. Tak hanya bagian toppingnya saja yang disajikan dengan kacang almond, tetapi di isiannya juga ada kacang almond yang digerus.

4. Ada playground untuk anak-anak

Vilo GelatoVilo Gelato Foto: detikcom/Riska Fitria

Karena berada di pinggir danau, waktu terbaik untuk mengunjungi Vilo Lakeside adalah sore hari di waktu matahari terbenam. Tempatnya romantis cocok untuk pasangan muda-mudi.

Tak hanya itu, Vilo Lakeside juga dilengkapi dengan playground yang bisa dinikmati anak-anak. Tempat ini juga memperbolehkan pengunjung membawa hewan peliharaan.

(raf/odi)



Sumber : food.detik.com

Tips Properti

Rumah Dijadikan Tempat Usaha Perlu Izin Tetangga? Begini Hukumnya



Jakarta –

Pertanyaan

Bagaimana dasar hukum Peraturan Bangunan Gedung rumah tinggal untuk dijadikan tempat usaha, dan apakah harus mendapatkan izin dari warga setempat?

Demikian yang dapat kami tanyakan.

Pembaca detikProperti


Jawaban

Menjawab pertanyaan diatas dengan ini kami sampaikan terkait bangunan gedung merupakan salah satu wujud fisik pemanfaatan ruang. Dalam pengaturan bangunan gedung mengacu pada pengaturan penataan ruang sesuai peraturan perundang-undangan yang berlaku. Untuk menjamin kepastian dan ketertiban hukum dalam penyelenggaraan bangunan gedung, setiap bangunan gedung harus memenuhi persyaratan administratif dan teknis bangunan gedung, serta harus diselenggarakan secara tertib.

Sehubungan dengan pertanyaan apakah rumah dapat dijadikan tempat usaha, hal ini telah diatur sebagaimana Pasal 49 Ayat (1) Undang-Undang Nomor 1 Tahun 2011 Tentang Perumahan Dan Kawasan Permukiman (UU 1/2011), menyatakan bahwa pemanfaatan rumah dapat digunakan sebagai kegiatan usaha secara terbatas tanpa membahayakan dan tidak mengganggu fungsi hunian.

Adapun persyaratan dan kesesuaiannya terhadap peraturan perundang-undangan terkait sebagaimana ketentuan Pasal 7 dan Pasal 8 Undang-Undang Nomor 28 Tahun 2002 Tentang Bangunan Gedung dan ketentuan Undang-Undang Nomor 26 Tahun 2007 Tentang Penataan Ruang, sehubungan dengan Izin Mendirikan Bangunan, guna memastikan bahwa pemanfaatan bangunan tersebut telah sesuai dengan fungsi peruntukannya sebagaimana ketentuan Pasal 49 Ayat (1) UU 1/2011 di mana rumah yang dijadikan tempat usaha tidak membahayakan dan tidak mengganggu fungsi hunian, terutama bagi warga di sekitarnya.

Apabila pemilik rumah melanggar ketentuan Pasal 49 Ayat (2) UU 1/2011 yakni apabila tempat usaha di dalam permukiman tersebut diduga telah melanggar aturan tersebut, yang mengakibatkan tidak terpeliharanya perumahan dan lingkungan hunian, maka masyarakat dapat membuat aduan kepada instansi sehingga pemilik rumah dapat dikenakan sanksi administratif sebagaimana diatur dalam ketentuan Pasal 150 Ayat (2) UU 1/2011, mulai dari peringatan tertulis hingga pencabutan izin usaha dan penutupan lokasi.

Pengacara dan Pengamat Hukum Properti

Muhammad Rizal Siregar, S.H,. M.H

SIREGAR & CO

(zlf/zlf)



Sumber : www.detik.com

Tempat makan

Nasi Dendeng dan Gulai ‘Kalcer’ yang Nyempil di Jaksel


Jakarta –

Terlepas dari makanan kekinian, ternyata menu rumahan bisa disajikan dengan gaya menarik. Di warung nasi ‘kalcer’ ini ada nasi dendeng hingga gulai yang creamy.

Di era gempuran berbagai makanan modern, ternyata masakan rumahan yang sedap juga bisa menarik selera. Dengan sentuhan dan cara penyajian yang berbeda.

Dewasa ini ramai digunakan istilah ‘kalcer’ yang merujuk pada kata culture dalam bahasa Inggris dan budaya dalam bahasa Indonesia. Maksudnya kalcer digunakan untuk menunjukkan tren kekinian yang tengah digandrungi anak muda.


Tak hanya sekadar pakaian, musik, hobi, atau kafe, ternyata ada tempat makan berupa warung nasi yang dikemas dengan konsep kalcer tersebut. Menu rumahan yang dihidangkan di sini sukses menarik selera

Menyambangi warung nasi kekinian yang nyempil di Jakarta Selatan ini, detikfood mencicipi beberapa menu andalannya. Tak lupa kami juga menikmati racikan unik minumannya yang memadukan kopi dengan kelapa.

Detail Informasi
Nama Tempat Makan Markah Warung
Alamat Jalan Kemang 1 No.8, Bangka, Mampang Prapatan, Jakarta Selatan
Instagram
 @markah.warung
Jam Operasional Minggu – Kamis : 12:00 – 22:00 WIB
Jumat – Sabtu : 12:00 – 00:00 WIB
Estimasi Harga Rp 20.000 – Rp 45.000
Tipe Kuliner Tradisional, Kafe
Fasilitas
  • Makkan di Tempat
  • Bawa Pulang
  • Area Merokok
  • Parkir luas,
  • dll
Markah WarungMemanfaatkan ruangan yang terbatas, Markah Warung berhasil menghadirkan warung nasi bergaya kalcer. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Konsep ‘kalcer’ yang nyaman

Buka sejak 4 tahun silam, Markah Warung memiliki perpaduan konsep yang unik. Di sini kamu bisa menikmati berbagai menu rumahan yang enak, dengan racikan minuman khas kafe, dan tentunya suasana kalcer dan kekinian.

Memanfaatkan lahan dan ruangan yang tak terlalu luas, Markah Warung justru menghadirkan definisi nyaman. Pernak-pernik yang menyesuaikan hobi kebanyakan anak muda masa kini hingga sentuhan dan ornamen yang klasik tetapi estetik.

Markah Warung memiliki dua area makan yang terbagi menjadi indoor dan outdoor. Kursinya tak terlalu banyak, di bagian luarnya hanya untuk sekitar 4-6 orang sementara di bagian dalamnya menampung 12-16 orang dalam satu waktu.

Pengunjung harus sabar terutama ketika warung sedang ramai dengan antrean pelanggan. Markah Warung juga cocok untuk sekadar menjadi tempat melipir ketika jenuh menghadapi kemacetan di kawasan Kemang, Jakarta Selatan.

Markah WarungTak hanya warung makan, di dalamnya juga ada kafe dengan racikan kopi yang enak. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Perpaduan warung nasi dan kafe

Walaupun berkonsep warung nasi tetapi di sini juga ada kafenya, lho! Ide untuk menyatukan kafe dan warung makan menjadi satu ternyata sangat membantu dan mengefisienkan waktu serta keinginan para pelanggan.

Belum ingin makan berat? Ada racikan kopi dan camilan di kafe. Mulai terasa lapar? Ada berbagai menu nasi dan lauk pauk komplet yang dapat dipesan.

Tertarik dengan sudut kafenya, kami memesan dua minuman andalan mereka. Ada Kopi Susu Klapa yang dibanderol Rp 20.000 per gelasnya dan Madu Sereh yang segar cukup dibayar senilai Rp 28.000 per gelas.

Kopi Susu Klapanya memiliki karakter yang unik. Komposisinya berupa krimer, sirup vanila, saus karamel, espresso, cold krim, serta santan yang memberikan sentuhan rasa unik.

Espresso yang kuat dipadukan dengan gurih legit saus karamel, manisnya sirup vanila, dan susu kelapa yang gurihnya khas. Sehingga ketika disesap rasanya akan silih berganti menyentuh lidah, antara manis dan gurih. Tak lupa tambahan cold krimnya juga memberikan tekstur lembut.

Untuk minuman Madu Serehnya lebih cocok bagi penikmat non kopi. Racikan teh, jahe, sereh, serta gula cair yang dihidangkan dingin terasa hangat di tenggorokan berkat rasa jahenya yang dominan.

Rasa minumannya tak terlalu manis, justru hangat segar jahe dengan aroma sereh yang lebih dominan. Tehnya tak terlalu pekat, sepertinya memang sengaja dibuat encer agar tak mengalahkan jahe dan sereh yang ingin ditonjolkan.

Ada nasi dendeng hingga ayam bumbu hitam nikmat di halaman berikutnya.

Markah WarungNasi Dendng khas Markah menjadi menu yang nikmat dan tak boleh lupa dipesan. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Nasi dendeng yang mlekoh

Setelah puas pada sudut kafenya, kami bergeser menu etalase lauk pauk yang seolah sudah memanggil sejak memasuki pintu Markah Warung. Beberapa menu dalam etalase tampak sudah habis pada sekitar pukul 18.00 WIB.

Beruntungnya kami masih kebagian beberapa lauk andalan mereka. Salah satunya adalah nasi dendeng yang warna merahnya paling mencolok di antara lauk pauk yang lain.

Seporsi nasi dendeng yang kami pesan berisi nasi putih, dendeng, serundeng, daun singkong, irisan timun, kerupuk udang, serta kuah kaldu rempah. Harga seporsi nasi yang lengkap ini dibanderol Rp 38.000 saja.

Tekstur dendengnya empuk dan tidak kering dengan rasa pedas cabai merah yang dominan. Tetapi ketika disiram dengan kuah kaldu rempah rasa pedasnya sedikit lebih berkurang tetapi diperkaya dengan rasa gurih lembut dari kaldunya.

Markah WarungNasi Gulainya disajikan dengan creamy berempah. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Creamy kuah nasi gulai bikin nagih

Selain nasi dendeng kami juga tertarik melihat wadah berisi bumbu gulai yang pekat warnanya. Seporsi Nasi Gule kami pesan seharga Rp 31.000 dengan isian nasi putih, gulai daging, bumbu hitam, sambal, keripik singkong, serta irisan timun.

Uniknya nasi gulai yang disajikan berbeda dengan nasi gulai pada umumnya yang viral dan digemari anak muda. Kuah gulainya tak terasa pedas menyengat, konsistensi kuahnya juga creamy dengan rasa gurih rempah.

Bagi penggemar rasa pedas sebaiknya menambahkan sambal yang telah disiapkan sebagai pendamping. Potongan dagingnya tak terlalu banyak, tetapi teksturnya lembut dan tidak berurat maupun terlalu banyak lemak.

Markah WarungSebagai lauk tambahan juga bisa memesan ayam goreng bumbu hitam yang nikmat. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Rendang dan ayam goreng bumbu hitam

Jika ingin mencicipi lauk tambahan lainnya, ada juga menu-menu yang dapat dipesan di sini. Misalnya seperti rendang dan ayam goreng bumbu hitam yang dibanderol mulai dari Rp 20.000an.

Ayam goreng bumbu hitamnya menggunakan ayam goreng serundeng sebagai bahan utamanya. Ayam yang sudah diungkep digoreng hingga renyah dan diberi taburan serundeng. Rasanya renyah di luar tetapi tetap juicy pada bagian dalam dagingnya.

Keunikan bumbu hitam di sini terletak pada rasanya. Rupanya bumbu hitam yang digunakan mengacu pada bumbu hitam khas Solo bukan Madura. Sehingga rasanya lebih manis gurih dibandingkan pedas seperti pada nasi bebek atau nasi ayam khas Madura.

Untuk rendangnya memiliki tekstur yang empuk, bumbu rempah yang berlimpah, dan rasanya mirip seperti rendang rumahan yang dapat ditemui saat acara keluarga. Saking empuknya daging rendang di sini tak butuh tenaga untuk dipotong atau dihancurkan, akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih hangat.

Ingin tempat makan atau produk Anda direview oleh detikcom? Kirim email ke foodreview@detik.com.

(dfl/odi)



Sumber : food.detik.com