Tips Renovasi Minim Budget untuk Rumah Minimalis Sambut Ramadhan



Jakarta

Bulan suci Ramadhan sudah dekat, bulan Ramadhan adalah bulan yang penuh makna bagi umat Islam. Terutama bagi masyarakat Indonesia yang mayoritasnya adalah Islam.

Menjelang bulan suci Ramadhan, banyak dari masyarakat Indonesia yang ingin membuat momen ini menjadi spesial. Salah satunya adalah dengan mendekorasi atau bahkan merenovasi rumah agar terlihat lebih indah.

Biasanya mereka memanfaatkan uang THR (Tunjangan Hari Raya) yang akan mereka dapatkan pada hari raya Idul Fitri untuk melakukan dekorasi atau renovasi ini.


Nah, kali ini kita akan berbagi tips untuk menggunakan uang THR secara efisien saat merenovasi rumah kamu. Dikutip dari sensestudio.co.id, ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti untuk menghemat biaya renovasi rumahmu, berikut rangkumannya.

Tips Menghemat Uang Saat Renovasi Rumah

1. Buat Anggaran Khusus

Membuat rencana secara matang tentunya adalah hal yang umum. Kamu harus menentukan kapan rumahmu akan direnovasi, dan berapa biayanya. Kamu bisa menggunakan tabungan yang sebelumnya sudah kamu siapkan sebelum bulan Ramadhan dan menggabungkannya dengan sebagian THR yang akan kamu dapat.

2. Lakukan Renovasi Secara Bertahap

Lakukanlah renovasi ini secara bertahap dan hindari renovasi rumah menjelang hari raya Idul Fitri. Hal ini perlu kamu lakukan karena harga material akan naik saat menjelang hari raya Idul Fitri.

3. Gunakan Bahan Bekas

Menggunakan material bekas juga bisa kamu lakukan untuk menekan biaya renovasi. Kamu bisa membeli material hasil daur ulang, atau membeli perabot bekas yang masih layak pakai.

4. Jual Perabot Tidak Terpakai

Bila kamu memiliki perabot yang sudah tidak terpakai, alangkah baiknya kamu menjualnya saja. Selain bisa membantu biaya renovasi, kamu juga bisa membuat ruangan terasa lebih lega.

Itulah rangkuman tips menghemat biaya renovasi untuk kamu yang ingin merenovasi rumahmu sebelum bulan Ramadhan. Semoga bermanfaat!

5. Gunakan Konsep Minimalis

Konsep minimalis bisa menjadi salah satu alternatif. Selain menghemat biaya, konsep ruangan yang minimalis bisa menghasilkan suasana yang nyaman.

(dna/dna)



Sumber : www.detik.com

Dessert Tofu hingga Sundae Alpukat Khas Vietnam Kini Hadir di Jakarta


Jakarta

Salah satu spot kuliner di Jakarta Barat menghadirkan kafe baru yang menawarkan menu dessert ala Vietnam. Ada sajian tofu flan hingga sundae alpukat nikmat.

Kuliner khas Vietnam banyak yang populer di Indonesia. Di antaranya pho, banh mi, dan sajian kopinya. Namun, kafe ini mengusung konsep unik dengan menghadirkan ragam varian dessert-nya.

Kafe itu adalah Banbe yang berlokasi di Eco8, Jalan Taman Aries No. 8, Meruya, Jakarta Barat. Kafenya cukup luas dengan area makan dalam ruangan (indoor) sehingga terasa nyaman.


Konsep Kafe Gemas dan ‘Colorful’

Banbe Jakarta tawarkan menu dessert khas VietnamBanbe Jakarta tawarkan menu dessert khas Vietnam Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Seperti kafe dessert pada umumnya, Banbe juga mengusung konsep imut yang menggemaskan dengan interior warna-warni cerah. Dekorasi kafe ini menggunakan furnitur yang warnanya senada.

Dominasi warna biru dan putih menggambarkan kesan ceria pada Banbe. Pemilihan kursi dan meja makan juga pas dan terasa nyaman. Setidaknya bisa menampung hingga 30 pelanggan.

Mereka juga memiliki karakter sebagai ikon Banbe, yaitu naga berwarna putih biru yang menggemaskan. Ikon naga ini juga menghiasi dekorasi kafe Banbe dan mereka juga menyediakan merchandise.

Menawarkan Dessert Khas Vietnam

Vietnam memang terkenal dengan sajian kopi dan sup dagingnya, tapi pilihan menu dessert juga bisa dicoba. Banbe menghadirkan ragam menu chè, puding, dan lainnya.

Untuk menu chè berupa sup dengan isian ragam puding dan buah. Disajikan dengan sup bening rasa kelengkeng yang manis lembut. Biasanya disajikan dengan es batu.

Puding tahu juga tak kalah menarik disajikan oleh Banbe. Pilihannya beragam dan terasa lembut saat dinikmati.

Banbe juga memiliki sajian hidangan utama Vietnam. Kreasinya ada banh mi, spring roll, hingga nasi dengan lauk khas Vietnam.

Detail Informasi (Banbe Jakarta)
Nama Tempat Makan Banbe Jakarta
Alamat Eco8, Jalan Taman Aries, Meruya Utara, Jakarta Barat
No Telp 0811-153-633
Jam Operasional 10.00 – 20.00 WIB
Estimasi Harga Rp 35.000 – Rp 65.000
Tipe Kuliner Dessert
Fasilitas
  • Area parkir luas
  • Pet friendly
  • Pembayaran non-cash

Puding Tofu Saus Matcha dan Longan Che yang Manis Lembut

Banbe Jakarta tawarkan menu dessert khas VietnamBanbe Jakarta tawarkan menu dessert khas Vietnam Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Dua menu yang detikFood pilih adalah Matcha Tofu Flan (Rp 55.000) dan Tricolor Longan Che (Rp 35.000). Keduanya adalah menu favorit di Banbe.

Matcha Tofu Flan disajikan cantik di atas piring, sekelilingnya dihiasi dango berwarna putih dan hijau muda, serta mutiara tapioka keju. Tambah nikmat karena disiram dengan saus matcha yang kental.

Sesuai namanya, sajian ini terasa sekali rasa khas tahu. Teksturnya sangat lembut, mirip seperti egg-pudding. Semua paduannya terasa pas ketika dinikmati bersamaan, ada sensasi lembut, kenyal, dan manis.

Sementara untuk Tricolor Longan Che rasa manisnya lebih hambar. Disajikan bersama puding susu dengan 3 warna berbeda dalam kondisi dingin, jadi terasa menyegarkan saat dinikmati. Kuah supnya terasa sensasi mirip wedang ronde tanpa jahe.

Sundae Alpukat yang Creamy

Avo-Coco Sundae merupakan sajian sundae alpukat yang populer juga disajikan oleh Banbe. Terdiri atas jus alpukat yang creamy kental dan dipadukan bersama pasta kacang hijau, daging kelapa panggang, es krim kelapa, dan mutiara tapioka.

Sensasi creamy-nya begitu terasa dari jus alpukatnya. Ada rasa manis pahit khas alpukat, lalu ditambah tekstur agak berserat dari kacang hijau, juga sentuhan gurih dari es krim kelapanya.

Sundae ini bisa menjadi pilihan yang pas jika menyukai rasa kompleks. Apalagi juga ada sensasi kenyal dari mutiara tapiokanya.

Banh Mi Burger Buat Ngemil

Banbe Jakarta tawarkan menu dessert khas VietnamBanbe Jakarta tawarkan menu dessert khas Vietnam Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Tak hanya menawarkan ragam dessert lezat, tapi Banbe juga memiliki sajian camilan hingga hidangan utama. Salah satunya Banh Mi Burger (Bún Chả Bánh Mì) yang terinspirasi dari sandwich tradisional Vietnam. Harganya Rp 75.000 per porsi.

Kreasinya mirip sajian banh mi, hanya saja rotinya berbentuk bundar mirip roti bun burger. Untuk tekstur roti tetap mirip banh mi yang agak keras, tapi renyah.

Isiannya ada beef patty, daun selada, keju cheddar, bawang bombay, saus khas, dan daun ketumbar. Sensasinya seperti menikmati burger, tapi ada aroma harum dari daun ketumbar. Sajian ini juga dilengkapi dengan kentang goreng dan dua kondimen saus.

Banbe Jakarta

Eco8, Jalan Taman Aries, Meruya, Jakarta Barat
Jam operasional: 10.00 – 20.00 WIB
No. Telp: 0811-153-633
Instagram @banbe_id

(yms/adr)



Sumber : food.detik.com

Lembutnya Tiramisu hingga Muffin Labu yang Bebas Gluten


Jakarta

Bakehouse ini bisa jadi pilihan untuk menikmati kue dan roti sehat. Menunya ada tiramisu hingga muffin biji labu yang dibuat menggunakan tepung singkong dan tepung beras.

Roti gluten-free masih jarang mendapat perhatian di Indonesia, padahal aman untuk orang yang intoleran gluten. Gluten sendiri adalah protein yang terdapat di gandum, barley, dan rye.

Bagi sebagian orang, mengonsumsi gluten bisa menimbulkan gangguan pencernaan atau alergi serius. Roti bebas gluten dibuat dari tepung non-gandum seperti beras, singkong, atau kacang-kacangan.


Di kawasan Pasar Minggu, Jakarta Selatan, Galapung Bakehouse & Cafe hadir sebagai pilihan bakery sehat untuk pencinta roti gluten-free. Kedai ini mengolah kue dan roti menggunakan bahan lokal dan teknik ala Prancis agar tetap lezat dan menarik.

@detikfood “Gluten-free tapi rasanya nggak ngalah sama bakery premium! 🧁✨premium! 🧁✨ Tiramisu lembut, muffin labu wangi rempah, sampai cokelat cake yang bikin nagih. Galapung Bakehouse ini sih definisi: sehat boleh, enak harus! 😭🤍 Kira-kira menu mana yang paling pengen kamu coba duluan? #fyp #fypシ #tiktokfood #jakartafood #jakartafoodies ♬ PRODUK TIMUR – S KEI ENT

Detail Informasi Galapung Bakehouse & Cafe
Nama Tempat Makan Galapung Bakehouse & Cafe
Alamat Jalan Siaga Raya No.19, Pejaten Bar., Ps. Minggu, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12510
No Telp 0878-6878-8584
Jam Operasional 07.00
15.00
Estimasi Harga Mulai Rp 30.000-an
Tipe Kuliner Bakery sehat
Fasilitas

1. Menggunakan Tepung Bebas Gluten

Galapung Bakehouse & CafeGalapung Bakehouse & Cafe Foto: detikcom/Riska Fitria

Galapung Bakehouse & Cafe berlokasi di Jl. Siaga Raya No.19, Pejaten. Tempatnya minimalis dengan suasana hangat dan nyaman.

Galapung mengambil nama dari bahasa Banjar yang berarti ‘tepung’. Alih-alih menggunakan terigu impor, mereka memanfaatkan tepung lokal bebas gluten seperti beras dan singkong.

“Kami menggunakan tepung lokal untuk memastikan semua produk bebas gluten, tapi tetap lezat dan teksturnya menarik,” ujar pelayan saat ditemui detikFood di Galapung Bakehouse (29/10).

2. Teknik Pengolahan ala Prancis

Galapung Bakehouse & CafeGalapung Bakehouse & Cafe menawarkan kue dan roti bebas gluten. Foto: detikcom/Riska Fitria

Semua menu di sini dibuat di dapur khusus gluten-free. Menu-menunya dibuat menggunakan teknik ala Prancis, membuat kue tradisional tampil unik dan berbeda.

Pelayan menegaskan produknya mengandung telur dan susu, serta beberapa menu berbahan kacang-kacangan. Pengunjung dengan kondisi alergi tertentu disarankan berhati-hati.

“Jadi jika ada riwayat reaksi alergi parah atau anaphylactic shock, sebaiknya tidak beli di kami ya. Untuk telur, susu, dan gula secara natural memang tidak mengandung gluten,” tuturnya.

3. Uniknya Tiramisu dalam Daun Pisang

Galapung Bakehouse & CafeLembutnya tiramisu di Galapung Bakehouse. Foto: detikcom/Riska Fitria

Untuk custard, Galapung menggunakan sedikit pati jagung, kadang ditambah tapioka agar teksturnya tidak lembek saat dicampur buah.

Salah satu menu menarik adalah Tiramisu (Rp 55.000). Disajikan di wadah berbahan daun pisang, aroma kopi langsung tercium begitu dihidangkan.

Teksturnya lembut, bagian bawah terasa juicy dengan perpaduan pahit kopi dan bubuk kakao. Krim keju mascarpone creamy gurih, ditambah saus cokelat manis sebagai penyeimbang rasa.

4. Pumpkin Muffin hingga Chocolate Cake

Galapung Bakehouse & CafeGalapung Bakehouse & Cafe menawarkan muffin pumpkin. Foto: detikcom/Riska Fitria

Galapung Bakehouse & Cafe juga menawarkan Pumpkin Muffin (Rp 40.000) yang tak kalah menarik. Semua menu di sini masih diracik menggunakan gula pasir, tapi untuk muffin menggunakan gula kelapa.

Muffinnya padat dan teksturnya empuk. Muffin disajikan dengan topping biji labu yang menambah tekstur renyah. Rasanya perpaduan manis dan gurih smokey dari biji labunya.

Galapung Bakehouse & CafeKue cokelat yang manis dan lembut. Foto: detikcom/Riska Fitria

Ada menu baru, yakni Chocolate Cake (Rp 30.000). Kuenya memang terlihat agak bantat, karena menggunakan tepung yang bebas gluten. Namun rasanya tetap enak, manis dengan sentuhan pahit cokelat, dan teksturnya lembut.

5. Ada Kopi hingga Jamu

Galapung Bakehouse & CafeAda Beef Pie untuk pilihan gurih. Foto: detikcom/Riska Fitria

Selain menu manis di sini juga menawarkan menu gurih, seperti Beef Pie (Rp 50.000). Menu ini disajikan dengan topping biji wijen hitam dan acar timun di wadah terpisah.

Kulit pie-nya empuk dan isiannya padat. Isiannya berupa daging sapi cincang yang diracik dengan berbagai rempah. Ada sentuhan rasa kapulaga yang khas, sehingga mengingatkan dengan masakan Timur Tengah.

Galapung Bakehouse & CafeGalapung Bakehouse & Cafe menawarkan kopi dan jamu. Foto: detikcom/Riska Fitria

Untuk minumannya, Galapung Bakehouse & Cafe menawarkan aneka racikan kopi yang dibuat menggunakan biji kopi 100% Arabica dari house blend Argopuro dan Bali Kintamani yang diproses natural.

Kamu bisa juga cicip Cafe Latte (Rp 39.000) yang ringan. Kopinya bold dan ada sentuhan asam di aftertaste-nya. Bisa juga pesan Iced Jamu (Rp 35.000) yang diracik dari kunyit, jahe, asam, kahus manis, dan gula aren.

(raf/adr)





Sumber : food.detik.com

Tips Meninggikan Rumah yang Lebih Rendah dari Jalan, Segini Kisaran Biayanya



Jakarta

Penyebab banjir bukan hanya berasal dari drainase mampet atau kurangnya daerah resapan. Lokasi bangunan yang berada di jalan menurun juga bisa membuat rumah kebanjiran karena sifat air yang mengalir menuju permukaan terendah.

Antisipasi yang bisa dilakukan agar rumah tidak terkena limpasan air adalah dengan meninggikan fondasi rumah sejajar atau lebih tinggi dari jalan.

Menurut Profesional Kontraktor dari PT Gaharu Kontruksindo Utama, Panggah Nuzhulrizky, ketinggian carport dengan jalan itu idealnya 20-30 cm. Carport dibuat menurun untuk memudahkan akses keluar masuk terutama saat mengeluarkan kendaraan.


Proses meninggikan rumah bukan hanya pada bagian carport saja, melainkan pada bagian lantai atau keseluruhan bangunan. Jika fondasi rumah sudah terlanjur dibuat lebih rendah dari jalan maka meninggikan rumah bisa dilakukan dari lantai dengan mempertimbangkan ketinggian plafon.

“Naikin keramik, lihat plafonnya, kalau misalkan masih 3 meter masih aman, bawahnya kita tinggiin. Tapi kalau nggak bisa, mau nggak mau dibongkar atapnya, bongkar daknya,” kata Panggah saat dihubungi tim detikProperti.

Pembongkaran atap juga berlaku untuk rumah dua lantai. Jika ketinggian atap di lantai pertama kurang dari 3 meter maka lantai dua perlu dibongkar untuk menaikkan atapnya.

“Biasanya kita lihat di plafon itu kan masih ada sisa untuk dinaikkan atau nggak. Kalau masih bisa dinaikkan (lantainya), kita naikkan. Kalau nggak bisa dinaikkan kita lihat modelnya beton ekspos, kalau di lantai atas sudah lantai 2. Kita ubah konsep rumah,” tambahnya.

Perlu diketahui dengan meninggikan rumah maka berpengaruh pada perubahan komposisi ruangan. Biaya yang dibutuhkan untuk meninggikan rumah menurut Panggah sekitar Rp 150-200 juta untuk rumah tipe 36. Sementara untuk waktu pengerjaannya membutuhkan 3-4 bulan.

“Sebenarnya ninggiin lantai itu nggak terlalu mahal, tapi efek dari pekerjaan nambah level itu kemana-mana. Plafon jadi lebih pendek, kalau mentok harus bongkar atap, ninggiin dinding sekeliling termasuk luar, pasang atap lagi untuk meninggikan plester dan aciannya,” jelasnya.

Biaya meninggikan rumah Rp 150-200 juta tersebut merupakan kisaran untuk biaya peninggian struktur, peninggian dinding, pembongkaran rangka dan atap, pemasangan kembali rangka dan atap, pengurugan lantai, pemasangan keramik lantai baru, pembongkaran rangka plafon dan pemasangan kembali, pemasangan instalasi air dan listrik, plester acian dinding, hingga pengecatan rumah.

Tetapi jika rumah memungkinkan untuk meninggikan bagian lantai saja tanpa bongkar plafon, maka biaya yang dikeluarkan sekitar Rp 10-12 juta untuk rumah tipe 36. Biaya tersebut sudah termasuk dengan biaya tukang, tanah urugan, dan keramik, menurut CEO SobatBangun Taufiq Hidayat.

“Bagian lantai yang ditinggikan dari depan, carport, halaman, terus baru dinaikkin keramik ruangan utama,” sebut Panggah.

(aqi/aqi)



Sumber : www.detik.com

Jenis-Jenis Semut di Rumah dan Cara Mengatasinya


Jakarta

Semut adalah salah satu hama yang paling sering muncul di rumah. Keberadaan semut di rumah bisa sangat merugikan bagi pemilik rumah karena bisa membuat rumah terlihat kotor bahkan mengganggu para penghuni rumah. Oleh karena itu, membasmi semut perlu dilakukan untuk mempertahankan kenyamanan di rumah.

Namun, perlu kamu tahu bahwa untuk mengusir dan membasmi semut tidak bisa sembarangan karena setiap jenis semut yang ada di rumah menimbulkan bahaya yang berbeda-beda. Jadi, penting untuk mengetahui jenis-jenis semut dan bahayanya agar kamu bisa mengusir semut dengan efektif.

Dilansir dari berbagai sumber, inilah beberapa jenis semut yang paling sering ada di rumah.


Semut Gula/Semut Hantu

Jika kita selalu mengaitkan semut dengan gula, maka semut gula ini adalah semut yang dimaksud. Semut ini adalah jenis semut yang menyukai rasa manis dan berminyak sehingga banyak ditemukan di dapur atau di tempat tempat yang banyak terdapat makanan disana. Semut gula ini biasanya membangun sarangnya di dalam celah-celah rumah, keramik, atau dinding.

Semut jenis ini memiliki ciri ciri berwarna gelap pada bagian atas tubuhnya dan gelap pada bagian bawah tubuhnya, memiliki ukuran sekitar 1,5 mm, dan menyukai zat zat manis seperti gula. Semut jenis ini juga hidup berkoloni tergantung pada ratunya, sehingga jika kamu menemukan semut ini di rumah kamu, bisa dipastikan bahwa mereka telah membangun beberapa koloninya di rumah kamu.

Cara paling mudah untuk mengatasi semut jenis ini masuk ke rumah kamu adalah dengan membersihkan remah-remah makanan yang ada menutup rapat tempat tempat bahan makanan seperti gula. Jenis semut ini tidak mengganggu atau menggigit manusia, jadi kamu tidak perlu khawatir.

Semut Api

Semut api adalah jenis semut yang berwarna coklat tembaga dan sering mengganggu atau menggigit manusia. Ia cenderung akan menyerang manusia saat merasa terancam. Semut ini berukuran sekitar 3 sampai 12 mm, dan racunnya bisa berukuran sampai 15 mm.

Jika kamu pernah melihat sarang semut di perabotan kayu atau di sela-sela lantai kamu, biasanya ini adalah ulah semut api. Semut jenis ini membuat gundukan tanah sebagai sarangnya, sehingga sarang-sarang dari semut api sering terlihat di dekat kayu atau sela-sela ubin yang bolong.

Untuk mengusir jenis semut ini, kamu bisa menggunakan pot bunga yang dibalik. Caranya adalah dengan menempatkan pot bunga secara terbalik tepat di atas sarang semut api, kemudian tuangkan air panas ke dalamnya sehingga semut ini pun akan mati dengan cepat.

Semut Firaun

Semut Firaun juga merupakan salah satu jenis semut yang banyak ditemukan di rumah. Semut jenis ini menyukai makanan yang biasa kita makan sehari hari, seperti makanan yang berprotein tinggi dan juga berminyak. Semut ini akan dengan cepat menghampiri makanan yang tidak tertutup rapat atau sisa-sisa makanan, jadi tak heran jika semut firaun banyak ditemukan di ruang makan atau dapur.

Ukuran dari semut firaun sendiri berkisar antara 3 – 6 mm dengan tubuh berwarna kuning kecoklatan. Semut jantan berukuran 3 mm, sedangkan semut betina bisa mencapai 6 mm. Semut ini hidup secara berkoloni dan memiliki lebih dari satu ratu semut dengan jumlah mencapai 300.000 semut per koloninya. Mereka biasa membuat sarangnya di berbagai tempat di rumah, seperti di dalam retakan dinding, hingga di bawah karpet.

Untuk mengatasi semut firaun, kamu disarankan untuk tidak menggunakan semprotan atau cairan insektisida lainnya karena akan membuat semut ini mengamuk dan memperparah keadaan. Jumlah koloninya yang banyak dan sifatnya yang cukup agresif membuat semut jenis ini sulit untuk dikendalikan sehingga lebih baik untuk memanggil layanan profesional.

Itulah jenis-jenis semut yang sering ada di rumah beserta cara mengatasinya. Semoga bermanfaat!

(abr/abr)



Sumber : www.detik.com

Cobain Yuk! Donat Levain Buatan Rozma Suhardi yang Aman untuk Penderita GERD


Jakarta

Kafe ini menawarkan donat yang lebih sehat karena dibuat menggunakan levain atau ragi alami. Teksturnya lembut, aromanya wangi, dan aman dikonsumsi penderita GERD maupun maag.

Donat kini bukan sekadar camilan manis dengan taburan gula. Tren donat sehat dan alami makin digemari pencinta kuliner, seiring masyarakat yang semakin sadar akan kesehatan.

Salah satu yang menarik perhatian datang dari Amy & Cake. Kafe tersebut menghadirkan menu donat levain dengan sentuhan fermentasi alami. Donat ini dibuat dengan konsep ramah pencernaan.


1. Donat Lama yang Viral Lagi

Rozma Suhardi, owner Amy and CakeRozma Suhardi, owner Amy and Cake Foto: detikcom/Riska Fitria

Menurut Rozma Suhardi, pemilik Amy & Cake, donat ini sebenarnya bukan produk baru. Namun dikeluarkan lagi mengingat donat kembali menjadi tren kuliner.

“Sebenarnya produk donat ini sudah ada dari beberapa tahun lalu. Cuma karena lagi viral lagi sekarang, makanya kita munculkan lagi,” ujarnya saat ditemui di Amy & Cake Bintaro (14/10/2025).

Amy & Cake memutuskan membawa kembali seri donat ini karena tren donat lembut dan natural tengah naik daun di kalangan pencinta bakery.

2. Gunakan Ragi Alami, Lebih Sehat dan Mudah Dicerna

Yang membuat donat ini berbeda adalah penggunaan ragi alami atau levain, sering juga disebut mother atau starter. “Semua produk yang ada campuran tepung di Amy & Cake, kita pakai ragi alami,” tutur Rozma.

Ia menjelaskan, fermentasi dilakukan selama 24 jam. Proses panjang itu membuat rasa lebih keluar, tekstur lebih empuk, dan aroma lebih wangi.

“Selain itu, gluten-nya juga terpecah, jadi aman buat yang punya GERD atau maag,” tambahnya.

3. Ada 6 Varian Rasa

Donat Levain dari Amy & CakeDonat Levain dari Amy & Cake punya 6 varian. Foto: detikcom/Riska Fitria

Amy & Cake menawarkan enam varian rasa, yaitu pistachio, strawberry, cokelat, cinnamon, keju, dan meses jadul. Donat ini bisa dibeli satuan, harganya Rp25.000 per buah.

“Bisa beli satuan, nggak harus satu paket. Kalau beli satu boks nanti isinya 9,” kata Rozma. Donat bisa dibeli langsung di outlet atau dipesan lewat GoFood dan Central Kitchen di Pejaten.

Donatnya tampak padat, tetapi saat dibelah dan dimakan terasa ringan dan lembut. Teksturnya harum, adonannya manis tipis, dan tambahan topping menambah kenikmatan tersendiri.

Khususnya varian strawberry, ada perpaduan rasa manis dan asam segar dari selai strawberrynya. Selain itu dicampur dengan cream sehingga teksturnya creamy di dalam. Semua dibuat homemade.

4. Produksi Terbatas Demi Kualitas

Donat Levain dari Amy & Cake.Tekstur donat levain buatan Amy & Cake. Foto: detikcom/Riska Fitria

Rozma menegaskan, donat levain ini dibuat terbatas setiap hari. Hal tersebut dilakukan guna menjaga kualitas donat.

“Karena donat nggak bisa tahan lama, kita produksi harian saja. Demi menjaga kualitas, satu hari ya sudah, nggak dihangatkan lagi,” jelasnya.

Bagi yang ingin stok di rumah, donat ini masih bisa dinikmati hingga dua hari, asalkan disimpan dengan baik.

(raf/adr)



Sumber : food.detik.com

Masih Mahasiswa Mau Punya Rumah? Begini Tips Nabungnya



Jakarta

Memiliki rumah merupakan impian bagi kebanyakan orang. Untuk bisa memiliknya, kamu bisa mulai menabung untuk membeli rumah. Siapapun bisa mulai melakukan hal tersebut, termasuk mahasiswa.

Bagi kamu mahasiswa yang sudah mempunyai mimpi untuk memiliki rumah bisa mulai menabung dari sekarang. Cara menabungnya bisa menggunakan uang saku yang diberikan oleh orang tua apabila kamu tidak punya penghasilan tambahan.

Lantas, bagaimana caranya?


Perencana Keuangan Nadia Harsya mengatakan hal pertama yang perlu dilakukan adalah mengalokasikan kebutuhan prioritas saat pertama kali mendapatkan uang saku. Misalnya, kebutuhan mahasiswa seperti uang fotokopi, makan, hingga biaya transportasi.

“Pertama kalau dapat uang jajan sampai uang jajan berikutnya. Jadi, step satu dapat gajian dapat uang, bereskan dulu tuh bayar kosan beli token,” kata dia di d’Preneur detikcom acara ini berkolaborasi dengan BANK JAGO, di Untar, Jakarta, Selasa (5//3/2024).

Kemudian, Nadia bilang perlu mengalokasikan anggaran yang tersisa secara mingguan. Sebab, kalau dilihat secara bulanan, kita akan merasa mempunyai banyak uang.

Dengan alokasi mingguan, kamu dapat mempunyai kontrol diri yang lebih disiplin. Nadia menilai kontrol diri ini menjadi hal penting supaya tidak mengambil dana yang lain. Selain itu, dengan alokasi mingguan ini juga dapat menumbuhkan kebiasaan menghabiskan uang sesuai dengan besaran.

“Paling penting disiplin sama self-control ya. Dengan pengingat ini, aku merasa punya jatah dan batasnya tiap Minggu segini. Misalnya, seminggu Rp 500 ribu operasionalnya. Jadi, punya habit menghabiskan yang jatahnya,” jelasnya.

(abr/dna)



Sumber : www.detik.com

Harganya Tembus Rekor Lagi, Tabung Emas buat Beli Rumah Layak Diseriusi



Jakarta

Harga emas keluaran Logam Mulia Antam 24 karat, hari ini, Rabu (6/3/2024) tembus rekor lagi. Harga emas hari ini naik Rp 7.000 per gram ke level Rp 1.186.000 per gram. Harga emas naik lagi ke level tertinggi sepanjang sejarah.

Untuk satuan harga emas hari ini yang terkecil ukuran 0,5 gram saat ini berada di angka Rp 639.000. Sementara itu harga emas 10 gram dijual sebesar Rp 11.285.000. Sedangkan untuk ukuran emas yang terbesar, yakni 1.000 gram (1 kg) dibanderol dengan harga sebesar Rp 1.119.600.000.

Jika ditarik dalam sepekan terakhir, pergerakan harga emas hari ini dari Antam terpantau bergerak di rentang Rp 1.132.000/gram – Rp 1.179.000/gram. Sementara dalam sebulan terakhir pergerakannya ada di rentang Rp 1.114.000/gram – Rp 1.186.000/gram.


Tabung Emas buat Beli Rumah

Dalam wawancara dengan detikProperti Jumat (24/11/2023 silam, Perencana Keuangan dari Advisors Alliance Group Indonesia Andy Nugroho mengungkap, menabung emas untuk beli rumah sangat mungkin dilakukan, apalagi untuk membayar down payment atau DP maupun pembayaran awal rumah. Nah, untuk bisa melakukan hal tersebut tentunya perlu nabung emas secara berlanjut.

“Walaupun bisa dibilang pertumbuhannya cukup tinggi belakangan ini, namun untuk nabungnya ini yang penting continue jadi nggak cuma sekali beli emas terus udah didiemin aja. Itu bisa nggak (buat beli rumah)? Ya bisa aja cuma waktunya lebih lama dibandingkan belinya secara continue, misalnya sebulan sekali. Akumulasinya itu nanti yang kemudian kita gunakan untuk pembayaran pertama rumah itu tadi,” katanya.

Membeli rumah dari tabungan emas tanpa kredit pemilikan rumah (KPR), kata Andy, sangat memungkinkan. Akan tetapi, butuh waktu yang cukup lama agar itu bisa terwujud.

“Karena kan kita berharap ada kenaikan harga (emas), dan kenaikan harganya ini, misalnya 10% per tahun naiknya, ya kita harus nyicilnya dari jauh-jauh hari. Misalnya harga rumah Rp 300 juta, ‘tapi saya mampunya nabung 5 gram emas per bulan’, berarti ya itu tadi perlu waktu untuk nabungnya dan berharap pertumbuhannya sesuai harapan 10% per tahun,” tuturnya.

Jika dibandingkan, lebih baik beli rumah dengan KPR atau dengan emas, Andy menilai hal itu kembali ke kebutuhan pribadi masing-masing. Jika ingin lebih cepat punya rumah maka sebaiknya beli dengan KPR karena bisa ditempati.

“Seandainya di hari ini kita sudah punya (dana) 20% (untuk uang muka) dari harga rumah misalnya Rp 300 juta, lebih pilih mana tetap lanjut nabung untuk beli cash atau pakai KPR? Kalau lebih ingin cepat punya rumah pastinya dengan cara KPR,” ujarnya.

Akan tetapi, membeli rumah dengan KPR juga bisa membuat pengeluaran menjadi lebih besar. Hal itu karena ada bunga yang harus dibayarkan.

Di sisi lain, jika ingin membeli rumah secara cash dengan tabungan emas juga bisa dilakukan, namun waktunya cukup lama. Akan tetapi, jumlah pengeluarannya hanya sebatas harga rumah ditambah dengan pajak.

Senada, Perencana Keuangan dari Tatadana Consulting, Tejasari Assad menilai menabung emas untuk beli rumah bisa-bisa saja dilakukan, namun ada plus-minusnya. Salah satunya adanya penurunan harga jual dari harga beli emas.

“Pertumbuhan harga emas rata-rata 8-10% per tahun, nah beli rumahnya itu tergantung kondisinya, kalau harga emasnya lagi oke bisa ngejar harga rumahnya, tapi kan harga emas juga bisa turun,” tuturnya kepada detikProperti.

Di sisi lain, harga rumah juga terus meningkat. Apabila harga rumah meroket, maka harus lebih banyak menabung lagi untuk mengejar harga rumah. Misalnya, pertumbuhan harga emas per tahun 8-10%, jika harga rumah naik lebih dari 10%, maka harus lebih gencar lagi menabungnya.

Tejasari mengatakan, kebutuhan untuk menabung emas guna membeli rumah tergantung dari kebutuhan individu. Apabila butuh rumah segera, maka sebaiknya tabungan emas tersebut digunakan untuk membayar DP saja dan sisanya melalui cicilan KPR. Namun, jika orang tersebut ingin membeli rumahnya masih dalam jangka waktu lama dan bersedia menyewa tempat tinggal terlebih dahulu, maka menabung emas bisa jadi alternatif untuk beli rumah.

“Jadi pilihannya mana? Nabung aja atau beli rumah sambil cicil KPR langsung jadi kedorong, ke-push kita untuk membayar rumahnya sekarang, rumahnya bisa dipakai sekarang, nggak ada biaya ngekos atau ngontrak lagi, langsung bisa kita manfaatin rumahnya,” pungkasnya.

(dna/dna)



Sumber : www.detik.com

5 Coffee Shop di Ciumbuleuit Bandung yang Cozy Buat Nongkrong


Jakarta

Bandung menjadi surganya coffee shop dengan lokasi yang tersebar di berbagai titik. Salah satunya daerah Ciumbuleuit yang punya banyak coffee shop ‘cozy’ buat nongkrong.

Coffee shop di Bandung banyak yang menarik dari segi konsep dan pilihan menu. Hampir di setiap daerah Bandung bisa ditemui coffee shop, termasuk kawasan Ciumbuleuit.

Kawasan ini berada di area atas Bandung sehingga suasananya lebih sejuk dan dingin. Oleh karena itu, berbagai pilihan coffee shop di sana menawarkan suasana nyaman (cozy).


Berikut 5 rekomendasi coffee shop di Ciumbuleuit Bandung:

1. Sejiwa Coffee

Sejiwa CoffeeSejiwa Coffee Foto: detikcom/Riska Fitria

Sejiwa Coffee juga menjadi gerai coffee shop terkenal di Bandung. Salah satu lokasinya berada di Jalan Kiputih No. 1A, Ciumbuleuit, Bandung.

Coffee shop ini memiliki tampilan minimalis dengan dominasi warna putih dan unsur kayu. Es kopi susu yang ditawarkan oleh Sejiwa Coffee sangat nikmat.

Menu andalannya adalah Es Kopi Jiwa yang harganya sekitar Rp 30.000-an. Selain itu, menu lain yang tak kalah populer adalah Ice Cheese Latte.

detikFood telah mencoba es kopi susu dari Sejiwa. Ternyata, rasanya creamy dengan sentuhan rasa agak asam yang berasal dari kopi arabika. Harga per gelasnya Rp 35.000.

2. Kopi Eyang 2.0

Coffee shop yang suasananya nyaman satu ini adalah Kopi Eyang 2.0. Tempatnya nyaman karena mengusung konsep homey, seperti berada di rumah. Lokasinya berada di Jalan Gunung Batu No. 2A, Ciumbuleuit.

Pilihan menu kopi yang ditawarkan cukup beragam dengan harga terjangkau. Di antaranya ada Es Kopi Eyang, Es Kopi Pletok, Manual Brew, Magic Latte, dan lainnya.

Harga sajian kopi di sini dibanderol mulai dari Rp 15.000 – Rp 25.000 per porsi. Untuk camilan teman minum kopi bisa memesan risoles, biterbalen, hingga keju aroma.

3. Kawan Kopi

Kalau mencari tempat ngopi cozy di kawasan Ciumbuleuit bisa mengunjungi Kawan Kopi. Lokasinya ada di Jalan Ciumbuleuit No. 177, Bandung. Suasana yang dihadirkan homey dengan area duduk 2 lantai yang cukup luas.

Kawan Kopi sudah terkenal dengan sajian es kopi susu yang nikmat. Pilihan menunya ada es kopi susu original hingga cita rasa keju yang gurih. Hargannya dibanderol Rp 23.000 – Rp 30.000-an.

4. Kopi Kohi

Kopi Kohi juga bisa dijadikan pilihan nongkrong cozy di kawasan Ciumbuleuit. Tepatnya di Jalan Ciumbuleuit No. 122. Tempatnya seperti menempati sebuah rumah, sehingga kesan homey juga terasa.

Ada beberapa menu kopi signature dari Kopi Kohi, seperti caramelo, yakedo, magenta, dan butterscotch brulee. Harganya bervariasi dari Rp 33.000 – Rp 35.000.

Menu kopi artisan dengan susu yang creamy juga ada kohi susu, kibi kohi, dan cheese kopi. Harganya Rp 28.000-an per gelas.

5. Masagi Coffee

Masagi Koffee Batubata di BSD SerpongMasagi Koffee Batubata di BSD Serpong Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Tempat ngopi ‘cozy’ dengan ruang terbuka hijau yang luas memang menjadi favorit anak muda untuk nongkrong saat melepas penat. Kamu bisa mengunjungi Masagi Koffee yang berlokasi di kawasan Ciumbuleuit, Bandung yang terkenal sejuk.

Saat nongkrong di sini, kami merekomendasikan untuk memesan menu signature mereka yaitu Sweet Cold White. Ada juga menu latte, cappuccino, hingga piccolo. Harga kopi di Masagi Koffee ini dibanderol harga mulai dari Rp 20.000-an.

(yms/adr)



Sumber : food.detik.com

5 Cara Menghias Halaman Rumah Agar Tampak Indah & Hidup


Jakarta

Rumah yang terlihat indah tentu menjadi idaman banyak orang, sehingga membuat para pemilik berusaha mendesain dan mendekorasi rumah sebagus mungkin. Selain bangunan rumah, menghias halaman rumah pun tidak kalah pentingnya untuk melengkapi tampilan rumah.

Terlebih menghias halaman rumah bisa menambahkan kesan kehidupan pada rumah. Sebab, penghuni rumah akan semakin tertarik menghabiskan waktu beraktivitas di ruang outdoor.

Untuk itu, halaman rumah perlu diperhatikan juga dengan mengisinya dengan hal-hal yang fungsional dan menarik. Melansir dari Real Simple, berikut ini cara menghias halaman rumah agar terlihat semakin indah dan hidup.


Tambahkan Warna

Dekorasi aksen warna-warni dapat memperindah halaman rumah. Warna-warna yang cerah akan membuat area-area pada halaman terkesan ceria. Kamu bisa menambahkan warna dengan tanaman hias, pot, kursi, ataupun lampu.

Penerangan

Memasang lampu-lampu untuk dinyalakan pada malam hari dapat membuat halaman tampak bersinar dengan indah. Kamu bisa memilih berbagai jenis lampu di antaranya lampu gantung, lampu tiang, bahkan lentera.

Ayunan

Beri ayunan di luar rumah sebagai tempat untuk keluarga bersantai dan bermain bersama sambil menghirup angin sejuk. Kamu dapat memasang ayunan bermain, ayunan sofa di teras, atau ayunan kayu dengan kanopi di halaman.

Tempat Duduk

Meski tidak memiliki lahan yang cukup luas ataupun tidak tertarik beraktivitas outdoor, tentu sekadar duduk dan bersantai di luar rumah ketika cuaca bagus akan terasa menyenangkan. Sediakan beberapa tempat duduk beserta meja kecil untuk sekedar minum teh di pagi hari.

Berkebun

Kamu bisa coba untuk berkebun agar halaman rumah tampak lebih hidup dengan tumbuh-tumbuhan seperti tanaman hias ataupun sayur-mayur. Selain cantik, tumbuhan tersebut bisa bermanfaat untuk penghuni rumah ketika membutuhkan obat herbal ataupun bahan makanan.

Namun, jika memiliki ruang halaman yang terbatas, kamu bisa mengakalinya dengan menyusun pot secara vertikal dengan rak ataupun gantungan.

Itulah lima cara menghias halaman rumah untuk mendapatkan ruang outdoor yang tampak lebih indah dan hidup. Semoga bermanfaat!

(zlf/zlf)



Sumber : www.detik.com