Alhamdulillah Kripto &amp; Semua Pos Pilihan

Tips Properti

Kerak di Teko Listrik yang Bikin Rasa Air Tidak Enak, Ini Penyebab dan Cara Bersihkannya

Jakarta –

Teko Listrik atau Teko Elektrik adalah salah satu barang kebanggaan ibu rumah tangga. Tidak hanya karena cara penggunaannya yang simple saja, teko listrik juga mempunya efisiensi kerja yang sangat baik, hanya dengan membutuhkan waktu sekitar 3-4 menit, air di dalam teko sudah bisa mendidih.

Tetapi seiring berjalannya waktu, teko listrik yang sering digunakan untuk mendidihkan air akan membentuk noda kerak air yang disebabkan oleh endapan mineral pada bagian bawah di dalam teko tersebut.

Dikutip dari bhg.com, noda ini akan mempengaruhi rasa air yang dihasilkan serta kinerja teko tersebut. Maka dari itu kamu harus membersihkan noda kerak airnya.

Selain menghilangkan noda kerak air, membersihkan ketel listrik juga akan membantu menghilangkan jamur atau bakteri yang tertinggal.

Alat dan Bahan yang Diperlukan

1. Spons lembut

2. Air cuka suling (distilasi / hasil penyulingan) dan Air suling

3. Baking soda

4. Sabun cuci piring cair

Langkah-Langkah Membersihkan Noda Kerak Pada Teko Listrik

1. Isi Teko dengan Campuran Pembersih

Cara pertama yaitu dengan mengisi teko dengan campuran dari air suling dan cuka suling dengan perbandingan 1:1 (sama banyak). Alasan kenapa menggunakan air suling adalah untuk mencegah terjadinya endapan mineral baru pada teko.

2. Rebus Campuran Pembersih

Hidupkan teko listrikmu dan tunggu hingga mendidih atau hingga teko mati dengan sendirinya. Setelah itu biarkan selama 10 menit dengan keadaan tertutup.

3. Gosok Bagian Dalam Teko

Setelah air dingin, cabut kabel teko listrik tersebut lalu bawa ke wastafel, lalu gosok bagian dalam teko tersebut dengan spons lembut. Bila noda kerak airnya masih tersisa, gunakan baking soda dan gosok secara perlahan.

Bila teko listrikmu ada penyaringnya, kamu bisa membersihkannya dengan menaruhnya di air mengalir dari keran dan mengelapnya dengan kain basah. Atau kamu juga bisa merendamnya terlebih dahulu pada campuran air dan cuka.

4. Bilas Dengan Mendidihkan Air

Setelah selesai menggosok bagian dalam teko, kamu bisa bilas bagian dalam teko tersebut dengan merebus air di dalamnya sebanyak 1~3 kali. Pastikan kamu mengeringkan teko tersebut sebelum menggunakanya, supaya tidak terjadi korsleting.

5. Bersihkan Bagian Luar Teko

Setelah bagian dalam sudah benar benar bersih, sekarang kamu bisa membersihkan bagian luar teko tersebut dengan sabun cuci piring cair. Setelah selesai kamu bisa membiarkan teko tersebut mengering sebelum memakainya nanti.

Alternatif Bahan Lain Untuk Membersihkan Kerak Air

Bila kamu kesulitan untuk mendapatkan air cuka suling, kamu bisa menggunakan beberapa bahan lain, diantaranya yaitu:

Isi ½ teko dengan air, lalu campurkan 2~3 sendok makan air lemon
Isi ½ teko dengan air, lalu campurkan 2 sendok makan citric acid

Itulah cara membersihkan noda kerak air pada teko listrik yang bisa kamu lakukan sendiri di rumah. Semoga rasa air tekomu kembali bersih lagi ya teman-teman!

(dna/dna)

Tempat makan

Empuk Berempah Sate Maranggi Pedas ala Jaksel

Jakarta –

Di Jakarta Selatan ada sate maranggi yang tak kalah enak dari menu populernya di Purwakarta. Bernama Sate Maranggi Guru Mughni, ada sate maranggi pedas berempah versi Jaksel di sini.

Mendengar nama sate maranggi identik dengan kota Purwakarta. Muncul dan populernya olahan sate dengan daging sapi di Purwarkarta membuat hidangan ini dikenal sebagai khasnya Jawa Barat.

Ternyata di Jakarta juga ada sate maranggi yang tak kalah enak dengan di Purwakarta. Bedanya, sate maranggi versi Jakarta ini memilih menciptakan identitasnya sendiri dengan sentuhan rasa pedas yang lebih nyata.

Bernama Sate Maranggi Guru Mughni, warung sate ini berawal justru dengan sebuah tempat makan di kawasan Kuningan, Jakarta Selatan. Rempahnya yang meresap serta ciri khas olesannya yang pedas seolah memberi sentuhan berbeda pada karakter rasa sate maranggi di sini.

Detail Informasi
Nama Tempat Makan	Sate Maranggi Guru Mughni
Alamat	Jl. Radio Dalam Raya No.1, Gandaria Utara, Jakarta Selatan.
No Telp	0818-885-133
Jam Operasional	Minggu-Kamis, 10.30 – 21.00 WIB Jumat – Sabtu, 10.30 – 24.00 WIB
Estimasi Harga	Rp 30.000 – Rp 100.000
Tipe Kuliner	Tradisional
Fasilitas	Makan di Tempat Bawa Pulang Toilet Area Merokok

Penyajian maranggi yang dilakukan oleh Sate Maranggi Guru Mughni menggunakan bagian potongan sapi has dalam. Foto: detikcom/Riska Fitria

Daging has dalam yang empuk

Sate Maranggi Guru Mughni tak memiliki banyak cabang, hanya ada dua di kawasan Jakarta Selatan yaitu Kuningan dan Radio Dalam. Walaupun cabangnya sedikit, tetapi hal ini menjadi kelebihannya karena memudahkan pemiliknya untuk memerhatikan kualitas rasa dengan lebih efektif.

Ketika ke cabangnya di Radio Dalam, tim detikfood membuktikan sendiri kelezatan menu di sini. Potongan daging sapi yang digunakan ialah bagian has dalam, terlihat dari seratnya yang halus serta kadar lemaknya yang sangat minim.

Tak sekadar aroma, seluruh menu berjudul maranggi saat dicicipi memiliki rasa rempah, khususnya ketumbar, yang begitu meresap. Ini menandakan daging has dimarinasi dengan bumbu dalam waktu yang lama.

Pemilihan daging sate tentu berpengaruh pada hasil teksturnya setelah matang dan disajikan. Penggunaan daging has dalam sukses bikin sate empuk lembut dengan kadar lemak yang minim sehingga tidak meninggalkan jejak berminyak usai menyantapnya.

Kreasi menu bercampur telur yang unik

Selain dijadikan sate menu maranggi dan iganya juga ditumis dengan campuran telur. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Tak hanya fokus dengan hidangan sate, tetapi Sate Maranggi Guru Mughni punya ciri khas hidangan khasnya. Menu ini diberi imbuhan ‘gila’ karena penyajiannya yang mirip seperti topping pada nasi gila.

Ada dua varian yang kami pesan pada jenis menu ini ialah Maranggi Gila dan Iga Gila yang masing-masing dibanderol Rp 75.000 per porsi.

Maranggi Gila berupa potongan daging has dalam berbentuk persegi, kira-kira 2×2 sentimeter, yang ditumis bersama telur orak-arik. Memesan level pedas 2, racikan bumbu tumisannya memadukan sambal yang pedas menggelitik dan legitnya kecap manis.

Menu ini berwarna cokelat yang membuat kami berpikir tak terlalu pedas, tetapi ternyata lambat laun rasa pedasnya meningkat dari yang menggelitik hingga membuat berkeringat. Perbedaan antara Maranggi Gila dan Iga Gila terdapat pada jenis dagingnya.

Maranggi Gila menggunakan potongan daging sate maranggi yang dilepaskan dari tusukan bambunya, sehingga memiliki aroma dan rasa ketumbar yang lebih kuat.

Sementara untuk Iga Gila menggunakan potongan daging iga yang sebelumnya sudah dipresto hingga empuk, tapi tidak dimarinasi dengan bumbu ketumbar seperti maranggi.

Ada olahan sup hingga sate maranggi yang khas di halaman selanjutnya.

Daging iga yang tebal dan tak amis

Selain potongan maranggi ada juga olahan iga yang tak kalah empuk. Foto: detikcom/Riska Fitria

Olahan iga di Sate Maranggi Guru Mughni juga tak bisa dipandang sebelah mata. Selain menu Iga Gila, ada Sop Iga dan Iga Goreng yang masing-masing dibanderol Rp 65.000.

Keduanya memiliki karakter yang berbeda. Iga Goreng menyajikan daging iga yang ditumis dengan bumbu dasar putih yang ditambahkan kecap manis. Dibuktikan dengan aroma harum lembut bawang putih dengan rasa gurih tipis dan kecap manis yang manis legit sebab sudah terkaramelisasi.

Iga Goreng disajikan dengan kuah pelengkap yang bening kecokelatan. Rasa kuah kaldunya gurih lembut dengan sedikit sentuhan manis dan irisan daun bawang serta bawang goreng yang memperkaya aromanya. Jika ingin lebih pedas segar, bisa tambah sambal dan perasan jeruk nipis.

Sementara untuk Sop Iga lebih cocok dinikmati bagi penggemar hidangan berkuah yang bening dan ringan. Potongan iganya besar-besar dengan daging yang tebal tetapi empuk. Dagingnya bahkan mudah lepas dari tulang!

Seporsi sop iga berisi potongan daging iga, irisan tomat merah, potongan tomat hijau, serta taburan daun bawang dan bawang goreng. Rasa kuahnya sendiri benar-benar mendefinisikan sop, gurih lembut kaldu, asin yang tipis, serta sengatan pala dan cengkeh yang menambah aroma harum serta rasa hangat ketika kuahnya disesap.

Lagi-lagi, jika ingin menambahkan rasa pedas atau asam segar dapat mengandalkan sambal merah dan potongan jeruk nipis sebagai pelengkapnya. Sop iga di Sate Maranggi Guru Mughni akan lebih enak dimakan hangat dengan nasi putih.

Sate maranggi pedas minim lemak

Ciri khas sate maranggi di sini terdapat pada bumbunya yang pedas manis. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Beralih ke bintang utama menunya, ada Sate Maranggi Pedas (Rp 70.000) yang sepenuhnya daging tanpa selipan lemak atau gajih. Kami memesan level pedas 1 agar tak terlalu mengubah rasa original dari bumbu satenya itu sendiri.

Untuk menunggu sate maranggi disajikan butuh waktu yang lebih lama daripada menu lainnya, kira-kira 15-20 menitan pelayannya baru mengantar menu tersebut pada kami. Penyajian sate marangginya cenderung sederhana, dengan 10 tusuk sate yang ditumpuk dan dilengkapi irisan tomat hijau juga merah.

Pelanggan dipersilahkan menuangkan kecap manisnya sendiri. Saat disajikan aroma harum ketumbar langsung menyeruak bahkan sebelum dinikmati.

Berbeda dengan sate maranggi di Purwakarta atau Cianjur, sate maranggi di sini tak didominasi rasa kecap manis. Perpaduan gurih, manis, rempah dari ketumbar, dan pedas terasa saat mengunyah potongan demi potongan dagingnya.

Meski kami memesan tingkat kepedasan level 1, ternyata pedasnya tidak hanya di awal. Perlahan rasa pedasnya terasa semakin kuat.

Ingin tempat makan atau produk Anda direview oleh detikfood? Kirim email ke foodreview@detik.com

(dfl/adr)

Tips Properti

Alasan Tiba-Tiba Banyak Lalat di Rumah dan Cara Mencegahnya

Jakarta –

Lalat adalah serangga yang sangat aktif mencari sumber makanan yang membusuk. Mereka biasanya hidup di luar ruangan, tetapi terkadang kamu juga bisa menjumpainya di dalam rumahmu. Mengapa demikian?

Alasan Lalat Tiba-TIba Masuk ke Rumah

Dikutip dari bhg.com, spesies lalat pada umumnya akan tertarik oleh beberapa hal, diantaranya yaitu.

1. Hal yang Membusuk

Kebanyakan lalat mengkonsumsi makanan organik. Biasanya mereka berburu makan pada tempat sampah, tempat kompos, dan genangan air.

Makanan yang biasa mereka incar adalah buah yang membusuk atau terlalu matang, bakteri atau makanan kecil pada air menggenang, dan hal organik lainnya yang sedang dalam proses pembusukan.

2. Suhu Hangat

Lalat sangat tertarik pada suhu yang hangat. Biasanya lalat akan berkembang biak pada tempat bersuhu di atas 75°F atau setara dengan 24°C.

3. Cepatnya Reproduksi

Kebanyakan dari spesies lalat bisa bereproduksi sangat cepat. Rata-rata umur seekor lalat adalah 15-30 hari dan bisa menghasilkan hingga 500 telur sepanjang umurnya.

Selain itu, rata-rata proses pendewasaan telur tersebut hingga menjadi lalat adalah 7-10 hari. Jadi kalau di rumahmu ada 5 ekor lalat betina, lalat tersebut bisa berkembang hingga 2000 ekor dalam waktu kurang dari satu bulan.

Cara Mencegah Lalat Berkebang Biak di Rumahmu

1. Jaga Rumah Agar Tetap Bersih

Bila rumahmu bebas dari sumber makanan lalat, tinggi kemungkinannya lalat akan masuk ke dalam rumahmu.

Caranya cukup dengan bersihkan sisa makanan yang berpotensi membusuk, dan membersihkan genangan air.

2. Jaga Suhu Ruangan

Larva dari lalat bisa berkembang dewasa dalam sekitar 4-13 hari di tempat dengan suhu di atas 75°F atau setara dengan 24°C. Maka dari itu, menjaga suhu dalam ruangan tetap sejuk dapat mengusir lalat dan bisa mencegah penetasan larva.

3. Basmi Tempat yang Berpotensi Dijadikan Tempat Bersarang

Tumpukan kompos, saluran pembuangan yang tersumbat, tempat sampah yang tidak tertutup, sisa makanan, dan sampah bisa menjadi tempat berkembangbiaknya lalat.

Maka dari itu, pastikan semua tempat sampah tertutup, kosongkan secara teratur dan bersihkan secara menyeluruh.

Selain itu bila kamu mempunyai hewan peliharaan, biasakanlah untuk segera membersihkan dan membuang kotoran hewan peliharaan kamu. Selain itu, kamu juga harus menjaga agar mangkuk makan hewan peliharaan kamu tetap bersih dan kering.

4. Tutup Akses Masuk Lalat

Lalat biasanya hidup di luar ruangan. Oleh karena itu, kamu harus biasakan untuk menutup rapat rumah, atau kamu bisa memasang jaring anti serangga pada jendela atau pintu rumahmu.

5. Simpan Makanan Dengan Baik

Bila kamu mempunyai banyak sumber makanan seperti buah dan makanan kering, kamu harus pastikan untuk menyimpannya pada tempat yang tertutup. Kamu juga bisa menyimpan makanan tersebut di kulkas.

Nah itu dia alasan kenapa lalat sering tiba-tiba masuk ke rumah, dan cara mencegahnya. Semoga setelah mempraktekkan cara ini, rumahmu jadi bebas dari lalat!

(dna/dna)

Tempat makan

Begini Rasa Roti Kukus Viral Rp 3.000-an Punya Coki Pardede

Jakarta –

Dengan harga mulai Rp 3.000-an, kamu bisa mencicipi roti kukus dan roti butter milik komika Coki Pardede. Bagaimana rasanya?

Mengikuti jejak artis lainnya yang banyak membuka bisnis kuliner, komika Coki Pardede pun demikian. Ia membuka gerai bernama Rotinya Rakyat di Kemang, Jakarta Selatan.

Sesuai dengan namanya, gerai kuliner tersebut menawarkan harga terjangkau rakyat, yakni mulai Rp 3.000-an. Variannya pun beragam untuk roti kukus dan roti butter.

Mulai dari yang manis hingga yang gurih. Kedua jenis roti dibedakan dari bentuknya. Untuk roti kukus bentuknya persegi, sementara roti butter bentuknya kubus.

Suasana bersantap di Rotinya Rakyat Foto: detikcom/Riska Fitria

Kami mendatangi gerainya (05/02/25) yang bertempat di area foodcourt 2002. Gerainya minimalis dengan hanya tersedia beberapa kursi untuk makan di tempat.

Meja makannya pun memanfaatkan rak botol minuman soda sebagai penyangganya. Sementara kursinya menggunakan kursi rendah berbahan stainless steel.

Untuk roti butternya kami mencicipi varian original seharga Rp 3.000 dan varian Dark Choco seharga Rp 10.000. Rotinya tebal, mengembang, dan membal ketika ditekan.

Ketika dipotek tekstur rotinya terurai menjadi serpihan-serpihan kecil. Teksturnya juga lembut dan terasa milky. Varian original ini disajikan dengan butter dan gula halus.

Rotinya Rakyat varian tiramisu. Foto: detikcom/Riska Fitria

Rasanya manis legit, begitu juga dengan varian Dark Choco yang rotinya disajikan dengan isian dan topping selai Nutella.

Untuk roti kukusnya, kami mencicipi varian Tiramisu seharga Rp 5.500. Berbeda dengan roti butter, untuk roti kukus, teksturnya lebih lembap dan lembut.

Disajikan dengan selai tiramisu pada bagian ujungnya. Varian gurih juga tak kalah menarik, ada varian Smoked Beef seharga Rp 7.000.

Rotinya rakyat varian smoked beef. Foto: detikcom/Riska Fitria

Varian ini diisi dengan smoked meat, saus, mayonaise, keju cheddar, dan taburan parsley kering sebagai garnish. Rasanya perpaduan antara gurih dan pedas yang nikmat.

Jika kamu membeli roti di sini, sebaiknya langsung disantap. Karena jika didiamkan terlebih dahulu, sisi pinggir rotinya akan mengeras akibat terkena angin.

(raf/adr)

Tips Properti

Jenis-jenis Rayap dan Cara Mencegahnya Masuk Rumah

Jakarta –

Rayap adalah serangga pemakan kayu yang sangat merugikan pemilik rumah dengan bahan struktur kayu. Tidak hanya itu, rayap juga sering merusak mebel kayu yang tidak diproses dengan baik.

Jenis-jenis Rayap

Mengutip dari bhg.com, ada beberapa tipe rayap. Berikut ini adalah jenis yang paling umum ada di properti perumahan adalah rayap bawah tanah, kayu kering, dan kayu lembab.

1. Rayap Tanah

Rayap tanah adalah tipe rayap yang sangat invasif. Tipe ini tersebar luas di bawah tanah, dan memiliki daya kerusakan pada kayu paling tinggi dibandingkan rayap kayu kering dan rayap kayu lembab. Hal ini dikarenakan rayap bawah tanah memiliki rahang bergigi gergaji.

Rayap ini biasanya berwarna kuning muda atau cokelat dengan sayap transparan. Rayap jenis ini biasa hidup di tanah, tumpukan kompos, dan kayu pondasi rumah. Biasanya mereka membuat jalur dari tanah liat sebagai akses jalan mereka dari tanah ke kayu tujuan mereka.

2. Rayap kayu Kering

Rayap ini selalu bergantung pada jalur tanah liat yang mereka buat untuk bergerak. tidak seperti rayap tanah yang bisa membuat jalur di bawah tanah.

Rayap ini memiliki sayap yang besar dan biasanya mereka berwarna kuning tua hingga cokelat muda. Rayap kayu biasa bersarang di bangunan kayu dan umumnya ditemukan di daerah yang hangat, seperti di pesisir.

3. Rayap Kayu Lembap

Tipe Rayap ini lebih sering menyebabkan kerusakan pada struktur kayu di luar ruangan dibandingkan dengan di dalam ruangan, karena mereka lebih menyukai kayu lembap

Rayap ini biasanya berwarna coklat muda sampai coklat tua atau bahkan coklat kemerahan. Rayap ini biasa bersarang pada kayu lembab, seperti di tumpukan kayu bakar, tiang pagar, tiang listrik, dan kayu yang rusak karena air.

Nah, setelah kamu tahu tipe-tipenya, kamu bisa ikuti cara berikut ini untuk mencegahnya masuk ke dalam rumahmu.

Cara Cegah Rayap Masuk ke Rumah

1. Jangan Biarkan Area Lembap di Rumah

Area lembap di rumah bisa membuat rayap tertarik untuk bersarang disitu. Selain itu, tempat yang lembap bisa membuat kayu mudah untuk disukai oleh rayap.

Cara yang bisa kamu lakukan untuk menghilangkan area lembab di sekitar rumah adalah dengan memperbaiki kebocoran pipa, meratakan halaman sehingga tidak ada genangan air, dan memberikan saluran pada air AC yang menetes.

2. Ganti Tanah Dengan Pasir

Cara ini dilakukan untuk mencegah sebanyak mungkin kontak kayu dengan tanah. Rayap tidak dapat membuat jalur lumpur melalui pasir.

3. Bersihkan Drainase/Selokan

Membersihkan selokan penting dilakukan untuk memastikan sistem drainase yang baik. Jika selokan tersumbat,air yang berlebih dapat mengalir ke tepian dan menumpuk di dasar rumah, membuat tanah menjadi basah dan kayu menjadi lunak, sehingga menarik rayap untuk memangsanya.

4. Gunakan Kayu Anti Rayap

Ketika kamu membangun rumah, sebaiknya kamu pastikan bahwa kayu yang kamu gunakan itu tahan terhadap serangan rayap.

5. Tutup Jalur Drainase dengan Jaring Besi

Jalur drainase yang terbuka bisa menjadi tempat rayap masuk ke dalam rumah

6. Simpan Kayu Jauh dari Rumah

Bila kamu suka menyimpan kayu bakar, alangkah baiknya bila kamu menyimpannya jauh dari rumahmu

7. Lakukan Pengecekan Rutin

Yang terakhir tentunya kamu harus melakukan pengecekan secara rutin. Bila kamu menemukan tanda-tanda kehidupan rayap di rumahmu, sebaiknya kamu harus segera membasminya.

Itulah beberapa pengenalan dari tipe-tipe rayap dan cara mencegahnya masuk ke rumah. Semoga rumah kamu bebas dari rayap!

(dna/dna)

Tempat makan

Puas! Makan Sourdough Pizza hingga Pasta AYCE Rp 88 Ribu

Jakarta –

Di Wisma Gading Permai (WGP), ada warung pizza dan pasta tendaan. Dengan harga Rp 88 ribu, kamu sudah bisa makan pizza margherita hingga pasta smoked beef sepuasnya!

Kini banyak warung makan tenda dengan konsep menu ala restoran. Menunya khas Jepang, Barat, Korea, sampai Thailand dengan harga jauh lebih terjangkau.

Jika ingin merasakan pengalaman makan menu restoran di warung tenda, kamu bisa mampir ke kawasan WGP (Wisma Gading Permai) Cafe Tenda di Kelapa Gading. Di area parkir apartemen tersebut berjejer warung tenda dengan aneka ragam menu restoran.

Salah satu yang menarik disambangi, One Piezza Da Tenda. Mereka menawarkan pizza berbahan dasar sourdough yang chewy lembut dengan topping lezat.

Uniknya lagi mereka punya paket makan All you can eat (AYCE). Bisa pesan pizza atau pasta sepuasnya, sudah termasuk minuman.

1. Warung pizza tenda dengan paket menarik

Begini suasana tendaan dari gerai One Piezza Da Tenda. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Menikmati pizza biasanya hanya di restoran atau gerai yang memang menawarkan hidangan khusus pizza. Namun, kini pizza sudah bisa dinikmati di warung tenda kaki lima.

Konsep inilah yang diusung One Piezza Da Tenda. Menempati warung tenda di dekat pintu keluar apartemen WGP. Areanya cukup luas, kurang lebih ada 3 meja panjang berjejer. Satu mejanya bisa ditempati oleh 8 sampai 10 orang.

Di bagian depan tenda juga berjejer kursi plastik, tempat pelanggan menunggu jika memang kondisi warung pizza ini sedang antre.
Dapurnya juga open kitchen, jadi pelanggan bisa melihat proses pembuatan pizza dan pastanya.

Menu lengkap jika ingin makan di warung pizza tenda ini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Terdapat dua macam paket yang bisa dipesan di warung pizza ini. Kalau mau puas mencicipi seluruh varian pizza, bisa pesan paket all you can eat (AYCE) yang dibanderol seharga Rp 93.000 per orang. Waktunya dibatasi sekitar 60 menit.

Setiap pelanggan bisa pesan enam jenis pizza dan dua jenis pasta sepuasnya.

Kalau mau pesan menu pizza dan pasta ala carte juga bisa.

Pilihan pizzanya mulai dari Classic Margherita, Beef Pepperoni, Chessy Funghi, Mushroom Pesto, Cheese Deluxe, dan Spicy Honey Cheese.

Sedangkan untuk pastanya ada Spaghetti Smoke Beef Mushroom dan Spaghetti Beef Podomoro.

Harga menu ala carte dibanderol mulai dari Rp 36.000 sampai Rp 60.000 saja.

2. Pizza sourdough yang chewy dan dibuat fresh

Pizza di warung tenda ini dibuat fresh setelah ada pesanan. Menggunakan adonan berbahan dasar sourdough yang telah difermentasi.

Selanjutnya adonan pizza dipipihkan dan direnggangkan kurang lebih satu menit agar adonan tidak lengket dan mulur.

Pizza lalu diberi saus dan topping, dipanggang dalam oven gas selama kurang lebih 5 sampai 10 menit.

Hasilnya, pizza di sini memiliki adonan tipis, tetapi teksturnya lebih chewy.

Kenikmatan pizza sourdough dan pasta bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

3. Beef pepperoni hingga Mushroom Pesto jadi andalan

Beef Paperonni hingga Mushroom Pesto bisa dicoba di sini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Semua varian pizza bisa dipesan sepuasnya. Sayangnya, saat kami sambangi pada Rabu (12/02/2025), varian Cheese Deluxe dan Spicy Honey Cheese sedang kosong.

Jadi kami memesan tiga varian pizza yang kebetulan memang jadi favorit, mulai dari Beef Pepperoni, Cheesy Fungi, dan Mushroom Pesto.

Pizzanya langsung dimasak setelah kami pesan. Namun, hal ini membuat kami menunggu agak lama. Kurang lebih setelah 20 menit pizza baru disajikan.

Semua pizzanya punya ukuran 25 cm dibagi menjadi 6 slice. Disajikan dalam piring stainless steel yang dilapisi kertas alas gorengan.

Dari segi tampilan, pizzanya cukup menggugah selera meskipun memang ada beberapa spot hitam, seperti gosong di bagian pinggiran pizza.

Tekstur pizzanya tipe yang tipis tetapi tidak krispi. Justru tekstur pizzanya chewy lembut. Proses fermentasi berjam-jam membuat struktur gluten berbeda, jadi teksturnya pizzanya juga lebih kenyal.

Umumnya adonan sourdough punya rasa sedikit asam, tetapi untuk adonan pizza ini rasanya justru agak manis. Barulah beberapa spot pinggiran yang agak gosong punya rasa sedikit pahit smokey, tetapi tidak begitu mengganggu.

Kalau suka yang klasik dengan tambahan pepperoni, bisa pesan varian Beef Pepperoni.

Terdiri dari saus tomat, mozzarella, beef pepperoni, dan taburan oregano.

Rasanya dominan asam dari penambahan saus tomatnya. Disusul dengan rasa gurih dari lumuran keju mozarella.

Adapun peperoninya punya tekstur yang renyah, tetapi tidak begitu meaty. Taburan oregano diatasnya menambah rasa hangat tajam pada pizza ini.

Menu cheesy fungi bisa dicoba jika suka jamur. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Cheesy Fungi terdiri dari bahan lebih sederhana, seperti saus tomat, mozzarella, dan champignon.

Rasanya agak mirip Beef Paperoni karena sama-sama pakai saus tomat yang didominasi rasa asam. Topping jamur champignonnya sangat royal, menambah kenikmatan pizza ini.

Ada sedikit tambahan bawang bombai yang membuat cita rasanya menjadi agak pedas.

Variasi paling unik yang ditawarkan gerai pizza ini yaitu mushroom pesto ini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Variasi yang punya rasa paling unik adalah Mushroom Pesto. Terdiri dari bechamel sauce, mozzarella, jamur champignon, dan saus pesto basil.

Adonannya lebih berminyak dengan lumuran saus pesto yang tidak rata dan minyak zaitun yang masih terlihat di bagian atas pizza.

Aroma dan rasa minyak zaitunnya cukup kuat. Saus pestonya punya rasa agak pahit berempah dengan sentuhan rasa daun basil yang kuat.

4. Pasta Smoked Beef dan Beef Podomoro patut dicoba

Ada juga hidangan pasta smoked beef yang bisa dicoba. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Tidak hanya pizza, pelanggan juga bisa mencicipi 2 macam pasta. Kalau suka yang agak pedas ringan, bisa pesan Spaghetti Smoke Beef Mushroom.

Pastanyanya menurut kami terlalu berminyak. Rasanya tidak begitu spesial, dominan pedas lada dengan sentuhan rasa gurih ringan. Topping jamur champignon dan irisan smoked beef membuat rasa dan teksturnya lebih kompleks.

Bisa pesan menu beef Podomoro jika suka yang asam. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Jika suka yang lebih asam, bisa pesan Spaghetti Beef Podomoro. Rasanya asam segar saus tomat, dengan sedikit sentuhan gurih dari taburan keju parmesannya.

Disajikan dengan topping meatballs yang tekstur luarnya agak renyah, tetapi dalamnya full daging yang meaty lezat.

Kami cukup puas merasakan pengalaman makan pizza all you can eat di warung tenda ini karena harga dan makanan yang ditawarkan sepadan. Dengan harga Rp 88.000 per orang sudah bisa menikmati pizza dan pasta yang kualitasnya juga terbilang premium.

Jika tertarik, bisa mampir langsung ke One Piezza Da Tenda di Apartemen Wisma Gading Permai (WGP), Jl. Boulevard Raya, RW.12, Kelapa Gading, Jakarta Utara.

(aqr/adr)

Tips Properti

Tinggal di Rumah Warisan Orang Tua, Perlu Bayar Sewa ke Ahli Waris Lain?

Jakarta –

Orangtua akan meninggalkan warisan kepada ahli waris bila dia sudah meninggal. Salah satu warisan yang kerap ditinggalkan orang tua adalah rumah. Penerima warisan atau ahli waris ini bisa anak-anaknya, kerabatnya, atau orang lain yang namanya tertera dalam surat waris.

Pembagian warisan kerap menemui perbedaan pendapat, salah satunya jika ada ahli waris yang ingin menempati rumah tersebut.

Kejadian ini biasanya melibatkan lebih dari 1 ahli waris. Misalnya mereka tiga bersaudara. Warisan yang seharusnya didiskusikan untuk dibagi bertiga, tetapi salah satu dari mereka ingin menempati rumah peninggalan orangtua dan bersedia membayar sewa selama tinggal di sana. Apakah ini diperbolehkan dalam hukum perdata dan ajaran Islam? Bagaimana cara penyelesainnya?

Menurut, pembina Pesantren Quran Subulunajjah Depok, Ustaz Farid Nu’man Hasan, dalam Islam dianjurkan pembagian warisan dipercepat pembagiannya. Menunda atau menahan pembagian harta waris tanpa alasan jelas tidak dibenarkan dalam Islam.

Rasulullah SAW bersabda:

من قطع ميراثا فرضه الله ورسوله قطع الله به ميراثا من الجنة

“Siapa yang mencegah pembagian waris yang Allah dan Rasul-Nya wajibkan maka Allah akan cegah waris orang itu di Surga nanti.” (HR. Al Baihaqi).

Hadits tersebut didukung dengan Fatwa Darul Ifta al Mishriyyah mengatakan menghalangi harta waris adalah haram hukumnya dan menjadi dosa besar.

“Menghalangi harta waris dari pihak yang berhak adalah haram bahkan dosa besar juga.”

Alasan-alasan yang memungkinkan warisan tersebut ditunda pembagiannya misalnya harta tersebut sulit untuk dibagikan kepada ahli waris secepatnya, warisan tersebut perlu dijual lalu baru bisa bagi keuntungan, atau ada sebab syar’i lainnya.

Namun, untuk salah satu ahli waris ingin menempati rumah tersebut dengan syarat membayar uang sewa per bulan, Ustaz Farid mengatakan keputusan perlu berdasarkan kesepakatan semua ahli waris.

“Hal ini mesti didasarkan ke semua pihak ahli waris. Jika semuanya memang menyetujui penundaan dengan alasan-alasan yang dibenarkan, maka disewakannya rumah itu dibolehkan. Baik disewa oleh orang lain atau oleh salah satu ahli waris sendiri,” kata Ustaz Farid saat dihubungi detikProperti pada Selasa (26/3/2024).

Hal ini didasarkan pada Hadits riwayat Abu Daud yang berbunyi:

“Kaum muslimin terikat oleh perjanjian yang mereka buat sesama mereka.” (HR. Abu Daud).

Ada pun jumlah uang sewa dan hasilnya diberikan kepada ahli waris yang lain atau digunakan untuk tujuan yang lain disesuaikan dengan pembagiannya berdasarkan hukum waris.

Pengacara dan Pakar Hukum Properti, Muhammad Rizal Siregar mengatakan berdasarkan dasar-dasar kompilasi hukum Islam yang mengatur pembagian warisan, pihak laki-laki mendapatkan setengah bagian dan perempuan sepertiga bagian.

Rizal menjelaskan dalam hukum perdata, apabila seluruh ahli waris telah sepakat mengenai pembagian warisan, maka pembagiannya dibuat secara tertulis berupa Surat Kesepakatan Waris. Di dalamnya berupa persetujuan seluruh ahli waris atas pembagian warisan tersebut.

Apabila kemudian salah satu ahli waris hendak menempati rumah tersebut dan membayar uang sewa, hal tersebut diperbolehkan berdasarkan musyawarah dan perjanjian dengan ahli waris lainnya.

“Dapat juga melakukan pengurangan harga sewa. Sehingga uang sewa tersebut dibagi kepada seluruh ahli waris sesuai dengan kesepakatan dalam perjanjian seluruh ahli waris,” jelas Rizal kepada detikProperti pada Selasa (26/3/2024).

Penjualan, pembelian, atau penyewaan terhadap barang warisan yang belum dibagi, harus disetujui oleh seluruh ahli waris berdasarkan perjanjian dan tidak perlu dibawa ke pengadilan.

“Apabila sudah di pengadilan, maka harta waris tersebut menjadi perkara dan akan rumit membaginya,” pungkas Rizal.

(aqi/zlf)

Tempat makan

Warung Steak Platter Tendaan di Gandaria yang Murah Sedap

Jakarta –

Mencicipi steak lezat kini tidak perlu datang ke steakhouse. Sebab, di Gandaria juga ada warung tenda yang menawarkan steak and grill platter lezat dengan harga ramah dikantong!

Steak yang identik sebagai hidangan ‘mewah’ biasanya hanya bisa dinikmati di restoran atau steakhouse. Kali ini tidak, karena steak juga bisa dinikmati di warung tenda dengan rasa tak kalah enak dan harga jauh lebih ramah di kantong.

Seperti yang ditawarkan oleh kedai Gillnet Grill di Jalan Gandaria Taman Puring. Kedai steak yang menempati sebuah warung tenda sederhana ini menawarkan berbagai menu steak platter dan porsian.

Dagingnya dimasak spesial dengan bumbu yang berkiblat pada resep bergaya Western dan Asia. Porsinya juga mengenyangkan!

1. Berawal dari menu sandwich

Warung steak dengan konsep ala warung tenda. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Awal mulanya pemilik usaha kuliner ini tidak menawarkan menu steak platter seperti sekarang.

Kepada detikFood, pemiliknya Dika mengungkap bisnis kuliner ini justru dulunya menawarkan sandwich dan burger. Namanya pada saat itu juga tidak langsung Gillnet Grill.

“Sebelumnya bisnis ini didirikan oleh saya pribadi dan om dengan menjual menu sandwich dan burger di area Cibubur,” jelasnya kepada detikFood.

Seiring berjalannya waktu, pemiliknya mempelajari pasar lebih luas dari segi daya beli dan kepuasan, serta mencari lokasi yang strategis. Akhirnya mereka mendirikan bisnis kuliner baru di Jakarta Selatan.

Tidak hanya soal lokasi, tetapi pemiliknya juga menambah konsep menu baru bernuansa ‘grill’.

Dika dan omnya menciptakan menu steak platter yang tidak hanya bisa dinikmati satu orang, tapi bersama-sama

Gillnet Grill akhirnya dibuka pada tahun 2022. Konsepnya steak and grill dengan menu platter dan porsi yang ekonomis.

2. Steak berkualitas dengan harga ekonomis

Berbagaii variasi steak daging dan ayam bisa dicoba di warung makan ini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Berbagai pilihan steak bisa dicoba di gerai ini, mulai dari steak daging dan ayam, shortribs (iga bakar), Picanha, Crispy Boneless, Chicken skin, Chicken wing, pentung, Wagyu Saikoro, Beef Slice.

Menu pelengkap juga tersedia, seperti Penne Creamy, Potato Wedges, Corn Rib dan 5 pilihan saus best seller sebagai pendamping.

Selain menu yang komplet, Gillnet Grill juga mengedepankan rasa dan kualitas makanan yang mereka tawarkan.

Semua daging yang dipakai kualitas impor dari US (Amerika Serikat) dan Australia. Jenisnya ada meltique dan premium MB3 (non meltique).

Daging iga yang dipakai juga impor dari Australia sehingga lebih tebal dan empuk.

Untuk harga, Gillnet Grill memang menawarkan harga lebih ekonomis. Mulai dari Rp 30.000 sampai paket terkomplet Rp 310.000.

“Untuk harga kami memang memiliki prinsip lebih baik menjual produk harga murah dengan konsekuensi margin tipis, tetapi pelanggan senang dan mau datang kembali. Prinsip dari sisi kualitas pembelian,” jelasnya.

3. Puas makan steak platter dengan penne creamy

Dalam menu platter sudah ada pilihan steak daging siirloin sampai rib eyes. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

DetikFood mencicipi menu yang paling banyak dipesan, Steak Platter Triple Plate seharga Rp 210.000.

Steak ini idealnya dinikmati oleh 3 orang, tetapi dibagi untuk 4-5 orang juga masih cukup.

Dalam satu steak platter terdiri dari 200 gram daging pilihan (tenderloin/sirloin/rib eyes), 150 gram saikoro, 200 gram crispy boneless chicken, 100 gram chicken slice, 3 saus pilihan, dan 200 gram potato wedges/penne creamy, serta salad.

Dagingnya kami pilih sirloin yang mengandung banyak lemak dengan tingkat kematangan medium.

Kami memilih daging sirloin yang dimasak dengan tingkat kematangan medium. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Karena pakai daging meltique, sirloin ini pun punya tekstur yang sebenarnya empuk juicy. Namun, harus segera dimakan karena kalau terlalu lama, sensasinya kurang nikmat dan justru bisa jadi agak alot.

Dimakan begitu saja rasanya sudah lezat karena steaknya memang diolesi bumbu spesial andalan Gillnet.

Dika mengungkap jika mereka memang menggunakan resep sendiri yang diciptakan selama kurang lebih satu tahun.

“Resep kami resep sendiri yang kami buat dan uji coba kurang lebih 1 tahun untuk memastikan dari sisi rasa yang baik dan bisa diterima oleh semua kalangan,” ujarnya.

Kalau mau lebih kompleks, bisa cocol ke saus autentiknya yang menurut kami punya rasa pedas berempah dan ada sedikit jejak rasa karinya. Cocok juga dicocol ke saus BBQ yang manis pedas dan sedikit asam.

Daging saikoro dan daging ayam di dalam steak platter ini tak kalah lezat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Daging saikoro di sini juga kenyal, empuk, dan mudah dikunyah. Bisa dinikmati bersama chicken slicenya yang tidak kalah nikmat.

Crispy boneless chicken sangat tepat berada di steak platter ini karena menambah tekstur kompleks. Agak mirip seperti katsu Jepang, tetapi tepungnya lebih krispi. Daging ayamnya juga tidak kering. Paling cocok dicocol ke saus jamur yang gurih dengan sentuhan ringan aroma jamur.

Crispy boneless chickennya menjadi salah satu yang tidak boleh dilewatkan. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Sensasi makan steak platter ini juga cukup berbeda karena kami pesan side dish berupa penne creamy, bukan olahan kentang.

Penne nya menambah cita rasa lezat karena dimasak dalam tingkatan aldente, dengan saus creamy gurih lembut, dan sentuhan pedas lada yang pas.

Kenikmatan signature ribs combo bisa dibaca pada halaman selanjutnya!

4. Signature Ribs Combo yang tak kalah sedap

Selain steak daging sapi atau ayam, bisa juga menikmati bagian iga yang tidak kalah nikmat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Iga bakar yang mereka tawarkan juga tak kalah lezat.

Kami pesan menu combo, sudah termasuk menu pendamping, salad sayur, dan satu saus pilihan.

Iganya punya ukuran cukup besar, dengan berat sekitar 450 sampai 500 gram. Karena diimpor dari Australia, dagingnya juga jauh lebih tebal.

Sayangnya, tekstur daging iganya tidak begitu lembut, sedikit alot, dengan serat daging yang masih terasa.

Namun, bumbu olesannya sangat lezat. Mirip seperti bumbu BBQ yang rasanya perpaduan antara manis, gurih, pedas, dan sedikit asam. Aroma smokey dari proses pembakaran juga menurut kami justru menambah kenikmatan iga ini.

Dimakan begitu saja sudah enak, tetapi bisa dicocol ke saus blackpepper dengan sentuhan pedas lada ringan.

Semakin puas karena iga ini kami nikmati bersama potato wedges yang potongannya juga besar, rasanya gurih nikmat.

5. Raih omzet Rp 30 juta per hari

Semua steak maupun rib-eye bisa diniikmati dengan side dish penne creamy lezat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Sejak dibuka tahun 2022, warung steak tenda ini memang menarik perhatian. Terlebih karena konsepnya ala warung tenda dan harganya ekonomis.

Meskipun hidangannya adalah steak, tetapi mereka membuatnya supaya bisa dinikmati oleh semua kalangan. Rasanya juga sudah disesuaikan oleh lidah orang Indonesia.

Saat detikFood mampir (13/02/2025) pukul 19.00, gerainya memang ramai dipadati pasangan dan kerabat yang baru pulang dari kantor.

Tidak heran jika sehari bisa menghabiskan 25 kg sampai dengan 40 kg daging di sini.

Dika juga mengungkap bila rata-rata mereka bisa mendapat omzet 10 juta sampai dengan 30 juta per hari.

Gillnet Grill kini punya dua cabang, yaitu Taman Puring yang buka pukul 18:30 – 00:00 WIB dan untuk cabang ke 2 di Petogogan buka dari pukul 11:00 – 23:30 WIB.

Pelanggan bisa langsung datang tanpa perlu melakukan reservasi. Namun, kalau mau bisa reservasi di hari Senin-Jumat saja dengan cara menghubungi WhatsApp mereka.

(aqr/adr)

Tips Properti

Lengkap! Cara Membersihkan Plafon dan Jenis-jenisnya

Jakarta –

Langit-langit atau plafon rumah adalah salah satu bagian rumah yang cukup jarang dibersihkan. Karena letaknya yang tinggi dan di atas, kebanyakan orang sering kali lupa atau malas untuk membersihkan bagian ini. Padahal, plafon rumah bisa menjadi sangat kotor seiring waktu karena berbagai benda seperti debu, minyak, dan partikel lainnya menempel di atasnya.

Ada beberapa faktor yang memengaruhi seberapa sering plafon rumah harus dibersihkan. Jika kamu merokok, tinggal di daerah berpolusi, memiliki kelembapan tinggi, atau memiliki masalah alergi, disarankan untuk membersihkan plafon setiap dua bulan sekali. Namun, jika tidak terpengaruh oleh faktor-faktor tersebut, membersihkan plafon setiap tiga hingga enam bulan sekali pun sudah cukup.

Mengutip dari laman Martha Stewart, begini cara mudah membersihkan plafon rumah sesuai bentuknya.

Cara Membersihkan Plafon Datar

1. Persiapkan alat ringan seperti kemoceng dan tangga teleskopik ekstra panjang.
2. Gunakan larutan pembersih serbaguna atau buat sendiri dengan campuran sabun cuci piring dan air.
3. Letakkan terpal di lantai untuk tempat debu.
4. Semprotkan larutan pembersih ke kain mikrofiber dan bersihkan langit-langit secara menyeluruh.
5. Ganti kain pel jika sudah kotor dan selesaikan dengan mengelap langit-langit menggunakan kain kering.
6. Akhiri dengan membersihkan lantai menggunakan penyedot debu/vacuum cleaner.

Cara Membersihkan Plafon Bertekstur

1. Letakkan terpal di lantai untuk menampung debu yang berjatuhan.
2. Gunakan tangga, minta bantuan seseorang untuk memegangi tangga agar stabil.
3. Pakai masker untuk melindungi diri dari debu.
4. Gunakan penyedot debu/vacuum cleaner dengan sikat bulu lembut untuk menyedot debu dan kotoran dari langit-langit.
5. Lakukan proses penyedotan dengan teliti sampai langit-langit bersih.
6. Setelah selesai, angkat terpal dari lantai dan lanjutkan dengan menyedot debu dari lantai menggunakan vacuum cleaner.

Selain bentuk plafonnya, kamu juga harus tahu cara membersihkan noda-noda yang menempel di plafon. Yuk, simak caranya di bawah ini!

Cara Membersihkan Noda Membandel pada Plafon

Untuk noda membandel yang tidak kunjung hilang, kamu bisa menggunakan campuran soda kue dan air.

1. Campurkan 1 bagian air dengan 2 bagian soda kue dan sedikit sabun cuci piring cair.
2. Oleskan tipis-tipis pada noda dan biarkan mengering.
3. Semprot dengan pembersih serba guna dan bersihkan noda.
4. Campurkan sabun cuci piring dengan air dan oleskan pada kain mikrofiber.
5. Usapkan pada noda yang sudah diolesi campuran air dan soda kue tadi.

Cara Membersihkan Noda Berbasis Air pada Plafon

Jika noda yang ada di plafon adalah noda berbasis air, kamu cukup menggunakan pembersih serba guna karena noda ini cukup mudah hilang.

1. Semprotkan noda dengan pembersih serba guna.
3. Lap bersih dengan handuk mikrofiber.

Cara Membersihkan Noda Berbasis Minyak pada Plafon

Percikan minyak apa pun yang menempel di langit-langit saat memasak dapat diatasi dengan sabun cuci piring.

1. Encerkan beberapa tetes sabun cuci piring ke dalam air dan tuangkan ke dalam botol semprot.
2. Semprotkan noda dan diamkan larutan sebentar.
3. Basahi handuk atau kain dengan air hangat, lalu usapkan pada noda sampai terangkat dan bersih.

(zlf/zlf)