Pesto Focaccia hingga Berry Pavlova Enak di Gerai Mungil Kemang

January 21, 2026 perbaiki

Jakarta –

Di kawasan Kemang, ada gerai makanan mungil yang menyita perhatian. Tersedia aneka hidangan ringan, seperti focaccia, lasagna, sampai dessert.

Kawasan Kemang, Jakarta Selatan memang dikelilingi oleh berbagai macam tempat makan hingga kafe kekinian yang menarik. Baru-baru ini ada gerai makanan baru di Kemang yang menarik dicoba, Bodeja.

Lokasinya di pinggir Jalan Kemang Selatan I dengan gerai yang bisa dibilang punya ukuran sangat kecil. Mereka mengkhususkan untuk pembelian take-away, tetapi ada beberapa kursi yang bisa ditempati untuk makan langsung di tempat.

Meskipun gerainya kecil, tetapi makanan yang ditawarkan cukup beragam, mulai dari makanan gurih, seperti Meat Lasagna, Veggie Lasagna, dan Pesto Focaccia, hingga dessert, seperti Fudgy Brownies sampai Soft Serve Ice Cream.

Semua makanan dibuat oleh chef muda bernama Nadja, yang sebelumnya juga mengelola layanan katering dan pesanan makan online bernama Nadja’s Gourmet.

Detail Informasi (Nama Tempat Makan)
Nama Tempat Makan	Bodeja by Nadja’s Gourmet
Alamat	Jl. Kemang Selatan I, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12730
Instagram	@bodeja_ng
Jam Operasional	Selasa – Minggu 10.00 – 18.00 WIB
Estimasi Harga	Rp 35.000 – Rp 85.000
Tipe Kuliner	Western food
Fasilitas	Tempat duduk Take away Dine-in

1. Berawal dari katering pribadi dan jualan online

Bodeja: Pesto Focaccia hingga Berry Pavlova Enak di Gerai Mungil Kemang

Bodeja berawal dari layanan katering dan pesan antar makanan rumahan. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Bodeja merupakan gerai makanan pertama yang didirikan oleh Nadja’s Gourmet. Bagi yang belum tahu, Nadja’s Gourmet adalah sebuah layanan katering dan makan pribadi yang dikelola oleh chef Nadja bersama keluarganya.

Memang sejak kecil, chef Nadja Azzura Tohir gemar memasak. Sejak kelas 4 SD, dirinya sudah mulai masak sendiri untuk keluarga. Chef Nadja juga sering menerima pesanan, sampai akhirnya mendirikan bisnis Nadja’s Gourmet.

Selama bertahun-tahun proyek tersebut berkembang, dari bisnis katering pesan-antar, layanan private dinner, hingga akhirnya berhasil membuka gerai fisik pertama mereka.

2. Beragam pilihan menu

Aneka makanan gurih hingga manis bisa ditemui di gerai mungil ini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Bodeja sengaja didirikan di Kemang Selatan I, tempat dimana chef Nadja Azzura tumbuh besar. Lokasi ini juga dipilih sebagai kenang-kenangan untuk mendiang ayahnya yang dulu sering mengajarinya cara mengendarai sepeda di sana.

Terdapat lebih dari 5 kursi yang bisa dipakai untuk duduk dan menikmati makanan langsung di tempat. Oh ya, gerai Bodeja mudah dikenali karena berada sederetan dengan kios bunga segar di Kemang.

Meskipun gerainya sangat kecil, tetapi berhasil mendatangkan suasana yang ‘homey’. Terlebih ketika disambangi sore hari, pelanggan bisa duduk-duduk santai di pinggir jalan sembari menikmati berbagai hidangan lezat. Namun, memang tidak begitu nyaman untuk nongkrong terlalu lama di gerai ini.

Begini tampilan gerai Bodeja yang berada di Jalan Kemang tersebut. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Makanan yang ditawarkan di tempat ini juga cukup beragam mulai dari makanan gurih sampai aneka makanan manis. Namun, ada beberapa menu spesial yang dibuat tergantung pada bahan-bahan yang tersedia di dapur mereka.

Bahan-bahan yang dipakai juga premium dan banyak memanfaatkan bahan lokal. Bahkan, chef Nadja juga membeli beberapa bahan dari hasil panen petani lokal.

Menu-menu makanannya sudah disiapkan sejak mereka buka pukul 10.00 WIB pagi. Disusun di etalase, sehingga pelanggan yang datang bisa melihatnya langsung dan memilih menu yang mereka inginkan.

Jika ingin makan langsung, pegawai di sana akan memanaskannya kembali dan menyajikannya di wadah khusus.

Citarasa beef lasagna hingga dessert manis bisa dibaca pada halaman selanjutnya!

3. Beef Lasagna dan Pesto Focaccia yang sedap

Salah satu menu andalan di sini yaitu lasagna yang disajikan dalam potongan cukup besar. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

detikfood mencicipi Beef Lasagna seharga Rp 82.000. Mereka juga punya variasi sayuran sebagai opsi lain.

Hidangan klasik Italia ini terdiri dari lembaran pasta yang diisi dengan cincangan daging, saus, bechamel, hingga keju. Potongan lasagna yang disajikan cukup besar, bisa dinikmati untuk dua orang.

Lasagna terdiri dari lapisan pasta yang cukup tebal, dengan citarasa perpaduan antara gurih, sedikit asam seperti rasa saus tomat bolognese, dan creamy dari bechamelnya. Namun, perpaduannya seimbang, sehingga tidak ada yang lebih dominan.

Cincangan dagingnya juga memunculkan tekstur berbeda dari hidangan pasta yang secara keseluruhan terasa lembut.

Pesto Foccacia tidak kalah enak dan porsinya mengenyangkan. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Pesto Focaccia (Rp 45.000) juga tidak boleh dilewatkan. Ukurannya besar dan tentunya mengenyangkan.

Focaccia merupakan roti Italia dari adonan ragi yang dicampur dengan rosemary dan minyak zaitun.

Focaccia-nya dibuat sendiri dan punya tekstur yang tidak begitu lembut, tetapi garing dan agak kenyal. Kami bisa merasakan aroma minyak zaitun yang cukup kuat datang dari foccasia.

Foccacia juga dipadukan dengan saus pesto dengan rasa yang ringan. Secara keseluruhan didominasi oleh rasa gurih, datang dari keju mozarella yang melimpah.

Adapun sedikit aroma dan rasa smokey datang dari focaccia yang dipanggang.

4. Berry Pavlova hingga Fudgy Brownies yang lumer di mulut

Berry pavlova menjadi salah satu dessert andalan juga di gerai ini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Untuk menutup santapan, ada dua dessert spesial, yaitu Berry Pavlova (Rp 35.000) dan Fudgy Brownies (Rp 37.500) yang kami padukan dengan tambahan Toasted Milk Soft-Serve ice Cream (Rp 15.000).

Pavlova merupakan kue busa atau meringue yang terbuat dari campuran putih telur kocok dan gula.

Biasanya pavlova punya rasa manis yang sangat kuat dan teksturnya agak keras. Namun, pavlova dari Bodeja punya rasa manis yang pas dengan tekstur yang renyah, tetapi tidak keras. Saat digigt, lumer di mulut. Rasa manis dari pavlova sangat pas diimbangi dengan potongan buah stroberi dan lumuran saus stroberi yang asam.

Adapun hidangan fudgy brownies yang tidak kalah nikmat. Bisa disajikan dengan soft-serve ice cream. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Jika suka cokelat, wajib coba menu Fudgy Brownies mereka yang bisa dipadukan dengan soft-serve ice cream. Kami menikmati fudgy brownies yang baru saja keluar dari oven, sehingga terasa sangat nikmat.

Tekstur luar browniesnya renyah, tetapi bagian dalamnya lembut dan agak basah. Rasa cokelatnya juga pekat dengan rasa manis yang pas. Dipadukan dengan soft-serve ice creamnya semakin lezat dan menambah sensasi yang unik di mulut. Soft-serve ice creamnya punya rasa susu yang dominan dengan sentuhan rasa seperti biskuit Regal.

Jika tertarik, bisa mampir untuk mencicipi langsung beragam makanan gourmet di Bodeja, berlokasi di Jl. Kemang Selatan I, Bangka, Jakarta Selatan. Buka Selasa-Minggu, pukul 10.00-18.00 WIB.

(aqr/adr)

Sumber : food.detik.com

Tips Properti

Tips Memelihara Kucing di Rumah yang Sempit

January 21, 2026 admin

Jakarta –

Kucing adalah hewan yang mudah ditemui di Indonesia. Dari yang melihat di jalanan, beberapa orang akhirnya tertarik untuk merawatnya di rumah. Bukan hanya kucing liar yang ditampung, tidak sedikit yang memutuskan untuk membeli kucing yang berasal dari ras bulu indah.

Selama beraktivitas di rumah, pemiliknya pasti menginginkan kucing peliharaan mereka tidak stres ataupun sakit. Maka dari itu, mereka selalu memenuhi ketersediaan makan kucing, kebersihan, hingga ruangan yang nyaman untuk area bermain anabul.

Namun bagaimana jika kondisi rumah saat ini tidak terlalu besar tetapi tetap ingin merawat kucing dan memastikan mereka nyaman selama berada di rumah? Mengutip dari situs Catster pada Selasa (13/2/2024), berikut beberapa tips merawat kucing di rumah yang sempit.

Penempatan Kotak Pasir

Jika ingin merawat kucing tentu kamu harus siap membersihkan kotorannya. Untuk kucing biasanya disiapkan kotak pasir untuk membuang kotorannya. Dengan menyediakan tempat khusus diharapkan bau kotoran tersebut tidak menguar di seluruh rumah.

Lokasi kotak pasir tersebut juga tidak bisa sembarangan, apalagi kondisi rumahnya sempit. Hindari ruang makan, ruang tempat ibadah, dan dapur. Selain itu jauhkan kotak pasir kotoran dari tempat makan kucing.

Kamar mandi cocok untuk penempatan kotak pasir ini. Kamu juga perlu mengarahkan kucing untuk terbiasa membuang kotoran di kotak pasir tersebut. Jika sudah terbiasa, kucing akan pergi ke kotak pasir tersebut ketika hendak membuang kotoran.

Sediakan Tiang Mainan

Di ruang yang sempit, paling tidak sediakan arena bermain yang menyenangkan untuk kucing. Hewan satu ini dikenal senang berada di tempat yang agak tinggi. Pemasangan tiang bisa menjadi solusi untuk area rumah yang sempit.

Tinggi tiang bisa disesuaikan dengan luas rumah, tetapi biasanya sekitar 1-1,2 meter. Selain tiang, sediakan pula area datar di cabang tiang-tiang tersebut untuk mereka tidur dan beristirahat.

Benda yang Bisa Dicakar

Risiko memelihara kucing di rumah adalah banyak bekas cakar tercetak di berbagai benda di rumah. Mencakar benda sekitar adalah sifat alamiah kucing. Dibanding melarang kucing untuk melakukan hal tersebut, sediakan mainan yang bisa dicakar.

Jika sebelumnya telah membelikan tiang di rumah, lapisi tiang tersebut dengan kain atau bulu yang bisa dicakar oleh si kucing. Mainan ini bisa menjaga bentuk kuku kucing dan membantu anabul tidak cepat bosan selama berada di rumah.

Sediakan Spot Terbuka yang Aman

Meski memiliki rumah yang sempit, tetapi pasti memiliki teras atau balkon yang langsung mendapat cahaya alami dari luar. Itu adalah spot bermain yang bagus untuk kucing agar bisa berjemur atau melihat dunia luar.

Pemilik kucing perlu menemani kucing saat berada di ruang terbuka tersebut agar mereka tidak kabur. Langkah pengamanannya adalah dengan memasang penutup pada celah pintu atau gerbang yang berada di teras atau balkon rumah.

Selain itu, bisa juga sediakan tempat yang nyaman di dekat jendela rumah untuk mereka duduk dan tidur sembari mendapatkan sinar matahari.

Jaga Kebersihan Rumah

Baik rumah yang sempit ataupun luas, menjaga kebersihan rumah adalah hal penting. Apalagi memiliki hewan peliharaan yang memiliki bulu dan aktif bergerak. Bukan hanya debu yang berserakan, ada pula bulu yang menempel di seluruh rumah.

Selain dibersihkan dengan sapu atau sapu lidi. Bisa pula menggunakan penyedot debu yang dikenal efektif untuk mengangkat bulu kecil yang menempel di karpet dan sudut sofa.

Sediakan Banyak Mainan

Agar kegiatan anabul semakin bervariatif di rumah, bisa juga mengajak kucing bermain dengan mainan yang dapat meningkatkan pergerakan mereka. Meski rumah sempit kucing bisa tetap bergerak dengan menggunakan pancingan tongkat atau mainan yang bisa bergerak.

(aqi/zlf)

Sumber : www.detik.com

Tips Properti

Tips Ciptakan Suasana Romantis di Kamar Tidur untuk Rayakan Hari Kasih Sayang

January 21, 2026 admin

Jakarta –

Selain digunakan untuk istirahat, buat pasangan yang sudah menikah juga menjadi tempat untuk mempererat hubungan dengan pasangan.

Menjelang hari kasih sayang, kamu bisa menciptakan nuansa romantis di kamar tidur untuk merayakannya dengan quality time bersama pasangan.

Kamu cukup butuh sedikit perubahan dalam dekorasi untuk menciptakan suasana kamar tidur yang hangat dan sensual. Dikutip dari Elle Decor, Senin (13/2/2024), ada 7 tips yang bisa kamu terapkan untuk menciptakan suasana romantis di kamar tidur.

1. Perhatikan Pencahayaan

Menurut Michael Amato, Direktur Kreatif Urban Electric, faktor pencahayaan yang dapat mempengaruhi suasana kamar. Kamu bisa gunakan pencahayaan menyebar namun tidak terlalu terang, serta gunakan tekstur berkilau dan sensual untuk menciptakan lingkungan kamar tidur yang romantis. “Geometri yang berani dengan kontras cahaya menyebar dan lembut menciptakan suasana yang sempurna untuk kamar tidur romantis,” ujar Amato.

2. Gunakan Bantal Beludru

Danielle Wallish, Direktur Kreatif The Inside menyarankan kamu menciptakan suasana romantis di kamar tidur dengan menambahkan bantal berbahan beludru. “Membawa tekstur yang halus dan lembut ke tempat tidur selalu terasa seksi,” kata Wallish.

3. Menciptakan Suasana yang Tenang

“Cara terbaik untuk membuat kamar tidur kamu romantis adalah dengan menciptakan ruang yang tenang di mana kamu akan memastikan untuk memberitahu pasangan mengapa kamu mencintainya,” tutur Joy Moyler, desainer interior di Joy Moyler Interiors.

4. Jangan Taruh Banyak Bantal

Agar tidak terlalu sesak di atas kasur, sebaiknya jangan taruh banyak. Hal ini akan memberikan banyak ruang antara kamu dengan pasangan. “Untuk tempat tidur dua orang, kamu membutuhkan paling banyak empat bantal tidur,” kata desainer Rebecca Cole.

5. Pilih Warna Favorit

Pilihlah warna favorit kamu untuk cat dinding dan dekorasi kamar tidur. “Pilihlah warna favorit kamu karena kamar tidur harus mencakup hal-hal yang kamu sukai,” ungkap Cathy Hobbs, seorang desainer interior. Gunakan warna yang menyala seperti merah yang bisa membangkitkan suasana romantis.

6. Memasang Tirai Penutup

Kamu juga bisa menambahkan tirai-tirai yang elegan untuk meningkatkan suasana romantis pada kamar tidur. “Saya menyukai tirai yang elegan, menutupi dari langit-langit sampai ke lantai,” ucap desainer interior Rebecca Cole.

7. Tidak ada Gangguan dari Perangkat Elektronik

Usahakan tidak ada gangguan dari alat elektronik seperti televisi atau komputer. Matikan juga nada dering ponsel sejenak untuk merasakan momen romantis kamu dengan pasangan di kamar tidur. “Kamar tidur harus menjadi tempat yang menenangkan bagi pasangan. Jangan ada ponsel, TV, dan komputer,” jelas desainer interior Eric Kohler.

Demikian tips ciptakan suasana romantis di kamar tidur untuk rayakan kasih sayang. Semoga bermanfaat!

Buat detikers yang punya permasalahan seputar rumah, tanah atau properti lain. Baik itu berkaitan dengan hukum, konstruksi, pembiayaan dan lainnya, tim detikProperti bisa bantu cari solusinya. Kirim pertanyaan Kamu via email ke tanya@detikproperti.com dengan subject ‘Tanya detikProperti’, nanti pertanyaan akan dijawab oleh pakar

(dna/dna)

Sumber : www.detik.com

Tips Properti

Mengenal P-Traps, Si ‘Leher Angsa’ yang Bisa Cegah Bau dari Saluran Wastafel

January 21, 2026 admin

Jakarta –

Saluran pembuangan di rumah mungkin terlihat seperti jaringan pipa yang rumit, tetapi ada satu komponen penting yang memainkan peran besar dalam menjaga kebersihan dan kenyamanan lingkungan di sekitarnya. Komponen tersebut adalah P-trap atau yang sering disebut sebagai ‘leher angsa’ oleh para ahli tukang ledeng.

Meski terlihat sederhana, p-trap memiliki peran vital dalam sistem pembuangan air rumah, terutama dalam mencegah bau tidak sedap dari saluran pembuangan.

Lantas, apa itu p-trap? Bagaimana caranya bekerja dan apa saja fungsinya? Berikut di bawah ini penjelasan lengkapnya.

Apa Itu P-Trap?

Melansir situs Sierra Air Conditioning & Plumbing, Selasa (13/2/2024), p-trap merupakan bagian pipa PVC yang memiliki bentuk seperti huruf U terbalik yang biasanya terpasang di bawah wastafel atau saluran pembuangan lainnya di rumah. Bentuknya yang mirip dengan huruf P terbalik inilah yang memberi nama pada perangkap ini.

P-trap memiliki dua ujung yang terhubung ke pipa pembuangan. Sesuai namanya, p-trap membentuk perangkap yang mencegah gas kloaka beracun naik kembali melalui saluran pembuangan ke dalam ruangan.

Cara Kerja P-Trap

P-trap terdiri dari tikungan berbentuk U yang menyaring air limbah saat memasuki sistem perpipaan. Perangkap ini terhubung ke wastafel, bak mandi, dan pancuran dengan tikungan berbentuk huruf J di salah satu ujungnya dan keluar ke sistem drainase.

Melansir Oatey, Selasa (13/2/2024), tikungan pada p-trap mengumpulkan air dalam kurva, menciptakan segel air berukuran 1,5 inci hingga 2 inci di bendung, mencegah gas dan bau saluran pembuangan masuk ke dalam rumah. Bendung adalah tikungan atas p-trap tempat mengalirnya air yang kemudian masuk ke dalam tabung dinding. Dengan setiap penggunaan perlengkapan, air limbah baru mengalir melalui p-trap, menggantikan air lama dalam kurva dengan air segar.

P-trap juga mengumpulkan kotoran agar tidak masuk ke dalam sistem drainase. Bentuknya yang menyerupai huruf U menangkap endapan dan mencegahnya masuk ke saluran pembuangan.

Fungsi P-Traps dalam Mencegah Bau Tak Sedap

Salah satu fungsi utama dari p-trap adalah untuk menjaga agar bau tidak sedap dari gas kloaka tetap terperangkap di dalam sistem pembuangan air sehingga tidak tercium di dalam ruangan.

Saat air mengalir melalui saluran pembuangan, sejumlah air akan tetap terjebak di dalam lipatan U p-trap setelah keran ditutup. Air inilah yang menjadi penghalang bagi gas kloaka untuk naik kembali melalui saluran pembuangan.

Cara Perawatan dan Pemeliharaan P-Trap

Meski terlihat sepele, p-trap membutuhkan perawatan dan pemeliharaan yang tepat. Salah satu masalah yang sering terjadi adalah p-trap menjadi kering, terutama jika saluran pembuangan jarang digunakan. Hal ini bisa menyebabkan bau tidak sedap dari gas kloaka naik kembali ke dalam ruangan. Untuk mencegah hal ini, penting untuk menjaga agar air selalu mengalir melalui saluran pembuangan secara teratur.

Demikianlah penjelasan lengkap mengenai p-trap. Dalam dunia perpipaan, p-trap memegang peran krusial dalam menjaga kebersihan dan kenyamanan di dalam rumah. Dengan memahami peran dan fungsi p-trap, kamu bisa menjaga agar sistem pembuangan air rumah tetap berfungsi dengan baik dan terhindar dari masalah bau yang tidak sedap. Semoga informasinya bermanfaat!

(dna/dna)

Sumber : www.detik.com

Tips Properti

Penyebab Pembuangan Air Mesin Cuci Mampet dan Cara Mengatasinya

January 21, 2026 admin

Jakarta –

Pernahkah kamu mengalami pembuangan air mesin cuci yang mampet atau tersumbat. Tentunya, hal ini sangat mengganggu dalam proses mencuci pakaian dan bahan kain lainnya.

Penyebab Pembuangan Mesin Cuci Macet

Penyebab pembuangan air mesin cuci mampet bisa disebabkan oleh berbagai faktor. Oleh karena itu, ada baiknya kamu memahami apa saja yang dapat menyebabkan pembuangan air mesin cuci mampet agar tahu bagaimana cara mengatasinya.

Dilansir dari Aqua Elektronik, Selasa (13/2/2024), berikut ini adalah beberapa penyebab pembuangan air mesin cuci mampet dan cara mengatasinya.

Penyebab pembuangan air mesin cuci mampet bisa karena saringan kotoran mesin cuci yang berfungsi menyaring kotoran pada saat proses pencucian. Agar dapat berfungsi dengan maksimal, kamu perlu rajin membersihkan saringan kotoran mesin cuci. Namun, apabila saringan kotoran mesin cuci tidak pernah dibersihkan, kotoran dapat menumpuk dan menyebabkan air mampet.

2. Selang Pembuangan Air Tersumbat

Penggunaan mesin cuci yang terus-menerus dapat membuat kotoran dari pakaian mengendap di bagian dalam selang.

Jika tidak pernah dibersihkan, maka selang pembuangan air mesin cuci dapat tersumbat. Selain kotoran, kebiasaan menggulung selang pembuangan air juga dapat menyebabkan pengeluaran air jadi terhambat.

3. Terdapat Benda Kecil yang Menyumbat Saluran Pembuangan Air

Sebelum mencuci pakaian menggunakan mesin cuci, pastikan tidak ada barang padat seperti uang koin yang belum dikeluarkan dari saku atau kantong baju maupun celana. Sebab, barang-barang kecil tersebut dapat menyumbat saluran pembuangan air mesin cuci.

Klep atau katup pada mesin cuci berfungsi untuk menguras (drain). Oleh karena itu, bagian ini harus selalu terjaga kebersihannya.

Jika terdapat tumpukan kotoran di klep atau katup, pengurasan tidak bisa berlangsung secara maksimal dan menyebabkan pembuangan air mesin cuci mampet.

Tips Mengatasi Pembuangan Air Mesin Cuci Mampet

Untuk mencegah pembuangan air mesin cuci mampet kamu dapat melakukan perawatan secara rutin. Berikut tips yang dapat kamu lakukan.

Langkah pertama yaitu melakukan pemeriksaan, jika kamu melihat air yang keluar melalui saluran pembuangan hanya sedikit atau sebaliknya, air justru mengalir keluar dari mesin cuci. Sebelum itu, kamu matikan dulu arus listrik ke mesin cuci terlebih dahulu demi keamanan.

Kemudian, bersihkan klep atau katup mesin cuci secara berkala agar terhindar dari kotoran yang menumpuk. Kalau karet klep sudah keras, sebaiknya segera diganti dengan yang baru. Hal ini penting dilakukan agar karet dapat menutup saluran air dengan baik.

Jangan lupa untuk mengganti per atau pegas klep yang sudah berkarat atau rusak. Dengan begitu, fungsi per untuk menekan karet klep sehingga dapat menutup saluran air dapat tetap optimal.

Bersihkan saringan kotoran mesin cuci secara rutin, pastikan pakaian yang akan dicuci sudah bebas dari benda-benda seperti tisu, koin, pulpen, struk, dan benda kecil serta padat lainnya yang bisa berpotensi menyumbat saluran pembuangan mesin cuci.

Jika pakaian yang akan dicuci sangat kotor, sebaiknya direndam terlebih dahulu untuk mengangkat kotorannya. Dengan demikian, risiko penyumbatan akibat kotoran dari pakaian bisa dikurangi.

Demikian penyebab dan cara mengatasi pembuangan air mesin cuci bisa mampet atau tersumbat. Semoga bermanfaat!

(dna/dna)

Sumber : www.detik.com

Tempat makan

Menikmati Lasagna dan Wagyu Steak di Ketinggian Kota Bandung

January 21, 2026 perbaiki

Jakarta –

Untuk menikmati kota Bandung dari atas ketinggian, ada tempat makan yang cocok untuk didatangi. Menunya berupa lasagna, wagyu steak, hingga tiramisu nan creamy.

Kota Bandung tak habis-habisnya menawarkan berbagai daya tarik wisata untuk dinikmati. Termasuk kekayaan kulinernya mulai dari kaki lima hingga bintang lima yang enak di tengah kota.

The 18th Restaurant and Lounge ikut meramaikan khazanah tempat makan yang tak hanya menawarkan hidangan lezat tetapi juga pemandangan yang indah. Apalagi jika datang ke sini jelang senja atau ketika langit mulai berwarna oranye.

Lokasinya yang berada di lantai 18 The Trans Luxury Hotel Bandung menawarkan pemandangan kota Bandung yang indah dengan kerlap kerlip lampu. Hidangan di restoran ini disusun langsung oleh chef profesional yang kemampuannya tak perlu diragukan lagi.

Detail Informasi (Nama Tempat Makan)
Nama Tempat Makan	The !8th Restaurant and Lounge
Alamat	Trans Luxury Hotel Bandung, Jl. Gatot Subroto No.289, Bandung.
No Telp	022 84288288
Jam Operasional	Senin-Jumat, 16.00 – 00.00 WIB Sabtu-Minggu, 11.30 – 01.00 WIB
Estimasi Harga	Rp 150.000/orang
Tipe Kuliner	Western
Fasilitas	Tempat makan indoor Tempat makan outdoor Parkir luas Toilet WiFi dll

Organis Lembang Salad menjadi pilihan menu pembuka yang menyegarkan. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Menu Pembuka yang Segar

Setibanya pengunjung di The 18th Restaurant and Lounge, welcome drink dan amuse bouche akan menyapa terlebih dahulu. Menu Organik Lembang Salad (Rp 98.000) menarik perhatian kami untuk mulai memicu nafsu makan sebelum deretan menu yang lain.

Sayur-sayuran hijau seperti kale, arugula, dan lainnya dipadukan dengan bocconcini mozzarella serta kucuran pomegranate dan balsamic dressing yang asam segar. Untuk menikmatinya, aduk rata seluruh isiannya agar rasanya menyebar dengan rata.

Sayuran yang segar memiliki karakter rasa yang manis dengan tekstur renyah alami. Ditambah pilihan dressing berupa balsamic yang kecut asam sangat ringan di mulut.

Pasta dan Sup yang Menggugah Selera

Sajian lasagna yang unik dengan isian beef bolognese berbahan wagyu. Foto: detikcom/Diah Afrilian

The 18th Restaurant and Lounge berkonsep Barat ini menyajikan berbagai pilihan menu bergaya Italia. Terutama pada pilihan sup dan pastanya yang menggoda untuk langsung dipesan.

Alaskan Lobster Bisque (Rp 178.000) mengombinasikan pure tomat dengan seafood berkualitas premium menjadi sup hangat yang nikmat. Seafood yang dimasak lama hingga keluar kaldunya dan ditambahkan pure tomat membuat rasanya gurih berpadu dengan manis dan sedikit asam tomat alami. Sebagai pelengkapnya ada focaccia hitam yang memakai charcoal. Diiris tipis, renyah dan gurih. Cocok mengiringi sup segar ini.

Homemade Salmon Ravioli (Rp 198.000) juga dapat menjadi pilihan sup enak lainnya. Tekstur raviolinya kenyal dengan isian fillet salmon, ricotta cheese, dan kaldu lobster tomat sebagai kuahnya. Di bagian atasnya juga diberi taburan Avruga caviar yang umami.

Tidak hanya menu yang biasa, ada penyajian menu dengan konsep yang begitu menarik perhatian. Namanya Homemade Wagyu Lasagna 2.0 (Rp 178.000) yang tentu saja menggunakan daging wagyu sebagai bahan utama bolognesenya.

Jika memesan menu ini, kamu akan berkesempatan melihat atraksi blow torch. Bagian Reggiano cream yang dibakar dengan nyala api. Cocok untuk foodies yang tak hanya suka makanan enak tetapi juga memburu konten makanan yang unik.

Ada steak hingga pilihan dessert enak di halaman selanjutnya.

Steak yang Tebal Berkualitas Premium

Berbagai steak berkualitas premium dapat dipesan di sini. Foto: detikcom/Diah Afrilian

Rasanya tak lengkap jika makan di lounge ditemani senja tanpa steak yang lezat. Ada beberapa jenis steak yang dapat dipesan di The 18th Restaurant and Lounge. Mulai dari Tomahawk seberat 1,4 kilogram, Wagyu MB5 Tenderloin, hingga Australian tenderloin yang premium.

Wagyu MB 5 Tenderloin seberat 220 gram yang disajikan ditemani dengan asparagus Lembang, mashed potato, perilla yang crunchy, dan kucuran saus barbeque (Rp 748.000). Begitu pula dengan menu Australian Sirloin seberat 300 gram yang paling enak disajikan dengan kucuran truffle saus (Rp 338.000).

Agar tak merusak kualitas dan kenikmatan daging secara alami, sebaiknya memesan dengan tingkat kematangan medium rare atau medium. Brown sauce yang dipadukan dengan truffle sebagai pendamping dagingnya memiliki rasa gurih pekat dengan aroma harum yang ikut memanjakan hidung dalam setiap suapan.

Rasa Manis Alami pada Dessert

Menu tiramisu yang cantik menunggu untuk membasuh mulut yang telah puas makan enak, Foto: detikcom/Diah Afrilian

Pecinta manis pun tak perlu khawatir untuk datang ke The 18th Restaurant and Lounge. Berbagai pilihan hidangan penutup dari yang menyegarkan hingga yang manisnya legit di mulut dapat dipesan.

Penggemar kue bergaya western misalnya, dapat memesan Tiramisu 2.0 (Rp 78.000). Atraksi pelayan yang membawa tumpukan coffee lady finger dan menyusun mascarpone hingga menaburkan bubuk cokelat di hadapan pengunjung menyenangkan untuk disaksikan.

Lady fingernya lembut dengan lapisan mascarpone krim yang tak terlalu manis pada setiap lapisannya. Walaupun menggunakan campuran kopi tetapi rasa kopinya lembut, sehingga akan tetap cocok dan tidak mengganggu bagi yang tak terlalu menyukai kopi.

Pilihan menu lainnya ada Nutella Cannelloni yang manis legit dengan tekstur lebih lembut (Rp 78.000). Lembaran crepes diisi dengan krim hazelnut serta disajikan bersama meringue dan potongan strawberry segar.

Perpaduan hazelnut krim yang pekat lebih ternetralisir ketika dilahap bersama meringue dan strawberry segarnya. Porsi hidangan penutup ini juga cocok untuk disantap 3 orang.

Kreasi Racikan Minuman yang Unik

Kreasi minumannya juga tak kalah menarik untuk dicicipi. Foto: detikcom/Diah Afrilian

The 18th Restaurant and Lounge kemudian tak hanya memanjakan pelanggannya melalui makanan yang enak. Tetapi ada juga kreasi racikan minuman yang menyegarkan untuk mencuci mulut usai puas makan.

Penikmat minuman segar dapat memesan Peachy Slush (Rp 88.000) yang merupakan perpaduan jeruk, air kelapa dan sirup persik. Rasanya menyatu dengan manis di awal dan sedikit sentuhan asam tetapi aftertastenya tetap terasa manis.

Minuman unik bernama Carrot Kill (Rp 88.000) memadukan wortel yang manis segar dengan lemon, tabasco, garam, serta sirup kelapa yang legit. Menu ini memiliki karakter rasa wortel yang kuat dengan rasa rempah yang muncul setelahnya berkat penambahan tabasco dan sejumput garam.

Ada pula minuman manis yang rasanya mirip permen karet tetapi memiliki lapisan warna yang begitu cantik. Namanya Gum To The Moon (Rp 88.000) yang memadukan cranberry, blackcurrant, krim, perasa permen karet, dan lemon untuk menyimbangkan paduan rasa manisnya.

Terakhir ada kreasi matcha yang juga tak boleh ketinggalan dicoba dengan nama menu Forrest under Matcha (Rp 88.000). Matchanya dikocok hingga menjadi foam yang kental, di bagian bawahnya terdapat caramel dan mint.

Jika ingin menikmati Forrest Under Matcha, sebaiknya mengaduk hingga bagian matcha dan lapisan bawahnya tercampur. Sehingga akan terasa manis caramel dan mint yang diikuti rasa matcha dengan aromanya yang khas saat disesap.

Ingin tempat makan atau produk Anda direview oleh detikfood? Kirim email ke foodreview@detik.com.

(dfl/odi)

Sumber : food.detik.com

Tempat makan

Gurihnya BBQ Pizza Buatan Restoran Italia Modern di Bandung

January 21, 2026 perbaiki

Bandung –

Kota Bandung jadi surga kuliner tradisional dan modern. Salah satunya kafe dan resto FELLA, yang suguhkan menu Italia hingga Indonesia.

Jika sedang berlibur atau berkunjung ke kota Bandung, tak lengkap rasanya jika tidak wisata kuliner di sana. Ada banyak pilihan tempat makan modern dan kekinian yang tengah digemari, salah satunya FELLA.

Resto dan kafe yang satu ini berlokasi di Jalan L.L R.E Martadinata No, 47, Bandung. Berdiri sejak tahun 2023, restoran yang salah satunya dirancang oleh chef selebriti Chef Chandra Yudasswara mengusung konsep resto Italia modern dan sentuhan menu Nusantara.

Tempatnya yang nyaman dan luas, membuat resto satu ini cocok jadi tempat makan malam hingga tempat nongkrong di Bandung.

Berikut beberapa menu makanan pilihan di FELLA.

Detail Informasi FELLA
Nama Tempat Makan	FELLA
Alamat	LLRE Martadinata St No.47, Citarum, Bandung.
No Telp	0812-6600-0321
Jam Operasional	07.00 – 01.00
Estimasi Harga	Rp 100.000 – 500.000
Tipe Kuliner	Restoran Italia Modern
Fasilitas