Menikmati Kopi ‘Sugar Daddy’ Sambil Ngemil Bagel Korea


Jakarta

Di Blok M ada spot nongkrong baru yang menawarkan bagel gaya Korea dan kopi eksotik yang di-roasting oleh Q Grader. Begini rasanya!

Lagi dan lagi, semakin banyak tempat nongkrong yang bermunculan di kawasan Blok M, Jakarta Selatan. Salah satu yang menarik adalah kafe Bagel Coffee Company.

Kafe tersebut berlokasi di Pasaraya Blok M. Berbeda dengan kafe-kafe yang ada di sekitarnya, tempat ini menawarkan sensasi ngopi ditemani dengan bagel.


Bagel merupakan roti bundar serupa donat yang pertama kali dibuat pada 1610 di Polandia. Kemudian, dibawa ke Amerika oleh para imigran Eropa Timur di abad ke-19 dan populer di seluruh dunia.

DetikFood menyambangi kafenya pada Kamis, (23/01/25) dan mencicipi beberapa menu bagel dan kopi di sana. Berikut ulasannya.

1. Kafe milik Q Grader

Bagel Coffee CompanyBagel Coffee Company Foto: detikcom/Riska Fitria

Bagel Coffee Company masih terbilang baru. Kafe ini diresmikan pada 9 Januari 2025. Meski begitu, kafe ini langsung jadi incaran para penikmat kopi.

Apalagi kafe ini merupakan milik Irshandy Hendro yang merupakan seorang Q Arabica Grader. Karenanya, menu-menu kopinya pasti sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya.

Interior kafe ini bergaya industrial dan ada sentuhan ‘unfinished’-nya. Selain itu, kafe ini juga terinspirasi dari momen berkemah. Terlihat dari kursi dan bangku yang digunakan seperti yang dipakai saat berkemah.

2. Menawarkan 4 pilihan espresso

Bagel Coffee CompanyBagel Coffee Company menawarkan 4 pilihan espresso. Foto: detikcom/Riska Fitria

Sebagai Q Arabica Grader, Irshandy Hendro tak setengah-setengah dalam menawarkan menu kopi di sini. Ada 4 pilihan espresso yang bisa dipilih oleh pengunjung.

Mulai dari yang klasik, chocolaty, hingga yang eksotik. Selain itu, di Bagel Coffee Company juga ada 6 pilihan filter yang bisa dipakai untuk seduhan kopinya.

Pengunjung bisa berkonsultasi dengan barista di sana, yang akan senang hati merekomendasikan karakteristik kopi yang sesuai dengan selera.

Menu kopi dan bagel yang jadi andalan ada di halaman selanjutnya.

3. Kopi ‘sugar daddy’ yang fruity dan lembut

Bagel Coffee CompanyBagel Coffee Company menawarkan White Cold. Foto: detikcom/Riska Fitria

Salah satu menu yang kami pesan, Cold White Rp 33.000. Kopi ini menggunakan biji kopi ‘Sugar Daddy’, kopi eksotik house blend Arabika dari Ethiopia.

Espresso tersebut kemudian diracik dengan susu dari spesial blend Crazy Rich Milk. Seduhannya tanpa gula dan tanpa krimer yang membuat cita rasanya unik.

Karakteristik rasanya perpaduan antara rasa melon dan permen karet. Terasa semburat fruity dan buah plum yang tipis tapi bertahan lama. Selain itu, teksturnya juga lembut.

4. Menawarkan bagel gaya Korea

Bagel Coffee CompanyBagel Coffee Company menawarkan bagel gaya Korea. Foto: detikcom/Riska Fitria

Bagel memiliki bentuk seperti donat dengan lubang di tengah. Umumnya, bagel memiliki rasa hambar atau gurih. Ini karena bagel biasa disajikan dengan campuran garam.

Untuk teksturnya cenderung keras di luar dan kenyal di dalam. Namun, berbeda dengan bagel gaya Korea yang ditawarkan di Bagel Coffee Company.

Bagel di sini telah disesuaikan dengan selera lidah orang Indonesia, di mana tersedia dalam topping dan isian yang manis. Selain itu, teksturnya juga lebih lembut.

5. Varian salted bagel hingga bagel pistachio

Bagel Coffee CompanyCallebout Chocolate Pistachio Foto: detikcom/Riska Fitria

Ada sekitar 10 varian bagel yang tersedia di sini. Semuanya dibuat segar setiap harinya. Kami mencicipi varian Salted Bagel seharga Rp 32.000.

Bagelnya berukuran besar dengan tekstur yang lembut dan mudah dipotek. Bagelnya gurih, terlebih di dalamnya disajikan dengan isian butter. Varian ini enak dicocol dengan cream cheese.

Kami memilih varian Caramel Walnut Cream Cheese seharga Rp 24.000 sebagai tambahan. Teksturnya creamy dengan rasa gurih yang mendominasi. Selain itu, ada taburan rock salt pada topping bagelnya yang menambah rasa asin.

Bagel Coffee Company Blueberry Crumble Foto: detikcom/Riska Fitria

Untuk varian manis bisa cicip Callebout Chocolate Pistachio seharga Rp 42.000. Varian ini menggunakan adonan varian cokelat. Di dalamnya disajikan cokelat Belgia yang lumer dan legit.

Ada taburan kacang pistachio yang digerus kasar pada toppingnya, sehingga menambah tekstur tersendiri. Tak kalah menarik varian Blueberry Crumble seharga Rp 28.000.

Varian ini diisi dengan selai blueberry yang asam segar dan ditambah topping berupa crumble biskuit. Crumblenya terasa halus dan memberi sentuhan rasa manis.

(raf/odi)



Sumber : food.detik.com

4 Jurus Ampuh Bikin Ruang Belajar yang Nyaman buat Anak



Jakarta

Membuat ruang belajar yang ideal untuk anak bisa jadi tantangan tersendiri buat orang tua. Tantangannya jelas, yaitu memastikan anak-anak belajar dan menyelesaikan tugas pelajarannya di bawah pengawasan orang tua.

Maklum saja, kita hidup di dunia modern, di mana ada begitu banyak gangguan yang bisa menglihkan perhatian anak dan mengganggu konsentrasi anak saat belajar.

Bagaimana Kriteria Ruang Belajar Ideal?

Lingkungan belajar yang sempurna adalah ruangan yang bisa memenuhi semua yang dibutuhkan anak untuk konsentrasi belajar tanpa merasa tertekan.


Halaman belakang rumah juga bisa menjadi pilihan yang bagus untuk ruang belajar terbaik. Orang tua bisa dengan mudah membuat anak belajar bila punya halaman belakang. Tapi, bagaimana jadinya bagi orang tua yang tidak memiliki kemewahan ini.

Tips Sederhana Membuat Ruang Belajar yang Nyaman buat Anak

detikProperti merangkum tips yang bisa kamu terapkan untuk membuat ruang belajar menyenangkan seperti dikutip dari Archute.com, Senin (19/2/2024).

1. Jauhkan Semua Bentuk Gadget dan Perangkat Elektornik

Hal utama yang perlu kamu lakukan untuk membuat ruang belajar adalah menghindarkan semua potensi gangguan.

Ada banyak perangkat elektronik yang berada di sekitar kita, dan tugas kita untuk menyingkirkan benda-benda itu dari jangkauan anak-anak dari ruang belajar mereka.

Salah satu gangguan terbesar bagi anak-anak yang sedang tumbuh dewasa ini adalah Ponsel. Mereka selalu menonton sesuatu lewat telepon, atau ada kemungkinan ngobrol dengan teman.

Aplikasi media sosial dan permainan di layar ponsel tidak akan membiarkan anak-anak belajar dengan sepenuh hati. Jadi, tidak ada ruang untuk ponsel di ruang belajar kecuali perangkat itu benar-benar dibutuhkan untuk proses belajar. Pastikan tidak ada televisi di sana.

2. Optimalkan Pencahayaan

Penting untuk memiliki pencahayaan yang cukup di ruang belajar Anda agar dapat berkonsentrasi sepenuhnya. Cahaya dapat menjadi penentu keberhasilan dalam belajar, itulah alasan Anda harus memperhatikan faktor ini.

Sebagian besar siswa suka membaca di malam hari. Untuk siswa seperti itu, berbagai jenis lampu Luminous direkomendasikan di ruang belajar. Belajar di bawah cahaya redup bisa membuat anak mengalami masalah terkait penglihatan. Inilah salah satu alasan mengapa optimasi cahaya diperlukan.

Di sisi lain, beberapa anak merasa nyaman membaca dan belajar di siang hari. Cahaya alami dapat membuat anak lebih fokus sepenuhnya pada pelajaran, dan juga dapat memberi anak perasaan hangat dan sehat.

3. Hilangkan Kebisingan dengan Musik Kesukaan

Musik adalah sesuatu yang bisa diperdebatkan, dan itu berbeda-beda untuk setiap orang. Beberapa anak suka mendengarkan musik yang menenangkan untuk menyegarkan suasana hati dan lebih berkonsentrasi pada studi.

Meskipun banyak juga yang merasa tidak nyaman belajar di lingkungan yang terdapat musik apa pun. Pertama-tama, kamu harus tahu tentang sifat anak-anak.

Jika anakmu kurang memperhatikan lirik dan berusaha lebih fokus dengan mendengarkan musik, tidak ada salahnya kamu membiarkannya memutar musik.

Tapi, kalau menurut kamu hal tersebut dapat mengganggu atau mengalihkan perhatian mereka, jangan pernah izinkan hal tersebut terjadi di tempat anak-anak belajar.

4. Temukan Meja dan Kursi yang Nyaman

Seseorang hanya dapat belajar dengan baik jika lingkungannya nyaman. Meja dan kursi sangat penting untuk menciptakan ruang belajar bagi anak-anak. Saat kamu memilih meja untuk anak, usahakan memilih meja yang tingginya mencapai antara tulang rusuk dan pergelangan tangan.

Ini akan membantunya untuk meletakkan sikunya dengan mudah. Ini akan memastikan bahwa dia duduk dalam posisi yang nyaman dan bebas dari rasa sakit dan pegal.

Kaki harus menyentuh tanah sejauh menyangkut meja belajar yang sempurna. Memilih kursi yang nyaman untuk diduduki sama wajibnya dengan memilih meja yang nyaman. Ketinggian kursi harus sesuai dengan meja atau meja belajar.

Jika anakmu suka duduk di kursi berputar, mengapa tidak segera menyediakannya. Sediakan ruang di mana anak dapat belajar tanpa gangguan apa pun. Jika di tempatmu terdapat kayu bekas, kamu bisa memodifikasinya sesuai kebutuhan ruang belajar anak.

(dna/dna)



Sumber : www.detik.com

Nasi Mandhi Lauk Ayam dan Kambing Panggang Berempah


Jakarta

Kawasan Condet, Jakarta Timur terkenal sebagai Kampung Arab yang banyak menawarkan kuliner Timur Tengah. Salah satunya ada Nasi Mandhi Bosgil yang populer.

Condet merupakan kawasan di Jakarta Timur yang memiliki julukan sebagai ‘Kampung Arab’. Lantaran banyak warga keturunan Arab yang bermukim di kawasan ini.

Menurut berbagai sumber, warga keturunan Arab yang meramaikan kawasan Condet ini merupakan perantau dari berbagai daerah. Seperti Pekalongan, Tegal, Solo, dan lainnya.


Awalnya para perantau ini tinggal di Pekojan, Jakarta Barat. Namun, kawasan tersebut sudah mulai ramai hingga akhirnya sebagian warga pindah ke kawasan Condet, Jakarta Timur.

Para pendatang yang merupakan keturunan Arab ini membuka beberapa lini usaha. Di antaranya ada usaha pakaian, minyak wangi, hingga kuliner Arab (Timur Tengah).

Dari sekian banyak tempat makan Timur Tengah yang ada di Condet, Nasi Mandhi Bosgil salah satu yang populer. Ribuan ulasan telah diberikan oleh netizen terhadap Bosgil.

Baru Berjualan 4 Tahun

Nasi Mandhi Bosgil, racikan nasi mandhi populer di CondetNasi Mandhi Bosgil, racikan nasi mandhi populer di Condet Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Jika melihat kepopulerannya, detikFood sempat mengira kalau Nasi Mandhi Bosgil sudah legendaris. Ternyata, usianya baru sekitar 4 tahun saja.

Gerai Nasi Mandhi Bosgil pertama berlokasi di Karawaci, Tangerang. Kini sudah memiliki banyak cabang, salah satunya di Condet, Jakarta Timur. Kawasan ini dipilih karena sesuai dengan target pasarnya.

Nasi Mandhi Bosgil cabang Condet memiliki tempat yang cukup luas 2 lantai. Selain ruangan yang terbuka di area depan, ada juga 3 ruangan VIP, 1 ruangan serbaguna, dan lantai atas khusus untuk area merokok.

Dapurnya berkonsep ‘open kitchen’. Sehingga proses pembuatan dan kebersihannya dapat terlihat langsung oleh pelanggan. Mereka juga telah menggunakan peralatan memasak yang profesional, jadi tak diragukan lagi kualitasnya.

Nasi Mandhi Berempah yang Gurih

Nasi Mandhi Bosgil, racikan nasi mandhi populer di CondetNasi Mandhi Bosgil, racikan nasi mandhi populer di Condet Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Jika nasi mandhi biasanya disajikan dengan rasa yang tak begitu gurih, berbeda dengan Nasi Mandhi Bosgil. Untuk rasa telah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia yang terkenal menyukai rasa gurih kuat.

Om Iza, selaku Brand dan Marketing dari Nasi Mandhi Bosgil mengungkapkan kepada detikFood (5/2/2025), bahwa semua bahan yang digunakan berkualitas, bahkan ada yang impor sehingga kelezatannya tetap terjaga.

“Kita pakai beras basmati asli, kita impor langsung. Untuk rasa juga kita berani di rempah, nasi mandhi kita memang tidak meninggalkan ampas rempah, tapi dijamin rasa rempahnya pekat, dari aroma juga,” ungkap Om Iza.

“Rasa juga kita sesuaikan dengan lidah Indonesia. Alhamdulillah banyak yang suka,” lanjutnya.

Cita rasa nasi mandhi dari Bosgil dapat dibaca di halaman selanjutnya…

Ayam dan Kambing Panggang Empuk Lembut

Nasi Mandhi Bosgil, racikan nasi mandhi populer di CondetNasi Mandhi Bosgil, racikan nasi mandhi populer di Condet Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Nasi mandhi di sini disajikan dengan dua jenis lauk, yaitu ayam panggang dan kambing panggang. Sebelum dipanggang, keduanya direbus dengan teknik presto terlebih dahulu selama 90 menit.

Setelah itu, barulah dipanggang untuk mengeluarkan aroma smoky-nya. Tak heran jika tekstur daging ayam dan kambing untuk lauk nasi mandhi ini sangat empuk. Bumbu marinasinya juga meresap ke dalam, terasa sedap aromatik.

Untuk bumbu ayam panggang, terlihat ada taburan oregano dan thyme kering di bagian atas ayam. Ini menambahkan cita rasa yang lebih nikmat.

Kami memberikan nilai plus pada kambing panggangnya. Potongannya besar, aromanya tidak prengus, empuk lembut sampai mudah dilepaskan dari tulangnya. Rasa gurihnya juga meresap sampai ke dalam.

Ketika disantap dengan nasi mandhi yang gurih, semuanya terasa begitu pas. Apalagi saat dipadukan dengan sambal ala Indonesia yang pedasnya nagih dan acar mentimun campur nanas yang segar.

Tersedia Ukuran Personal hingga Loyang Besar

Nasi mandhi di sini disajikan dalam berbagai porsi. Di antaranya ada porsi personal seharga Rp 50.000 – Rp 132.000 yang berisikan 1 lauk saja, yaitu ayam atau kambing panggang.

Kemudian, tersedia 3 ukuran loyang dari mini hingga besar. Untuk loyang mini seharga Rp 154.000 – Rp 275.000, berupa nasi mandhi yang dapat dinikmati 3-4 orang dengan 3 lauk, yaitu 2 potong ayam panggang dan 1 potong kambing panggang. Bisa juga lauknya hanya ayam panggang atau kambing panggang saja.

Untuk loyang sedang seharga Rp 259.000 – Rp 440.000, berupa nasi mandhi yang dapat dinikmati 5-7 orang dengan isian lauk sebanyak 5 potong yang dapat disesuaikan dengan selera. Sedangkan pada loyang besar seharga Rp 495.000 – Rp 902.000, berisikan nasi mandhi dengan 10 macam lauk (bisa dicampur maupun tidak).

Om Iza menyebutkan bahwa ukuran yang paling favorit adalah loyang mini yang cocok untuk makan tengah. Nasi mandhi loyang besar biasanya menjadi favorit untuk acara, banyak juga perkantoran yang memesannya.

“Kalau paling favorit yang loyang mini mix, karena bisa buat makan 3-4 orang dan lauknya dapat mencicipi semuanya. Kalau kantoran biasanya ada event pesan yang loyang besar,” ujar Om Iza.

Menu Lain yang dapat Dinikmati

Nasi Mandhi Bosgil, racikan nasi mandhi populer di CondetNasi Mandhi Bosgil, racikan nasi mandhi populer di Condet Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Nasi Mandhi Bosgil juga memiliki beberapa pilihan menu lain, seperti kebab, omelet telur keju, dan teh adeni. Untuk menu pendamping ini kami mencicipi teh adeni.

Teh adeni adalah teh khas Arab atau Timur Tengah yang terbuat dari campuran rempah dan susu. Terasa creamy dengan sentuhan rempah yang pekat, kapulaga paling terasa di lidah kami. Namun, terasa nikmat dan memberikan sensasi hangat di tubuh.

“Teh adeni ini patut dicoba sekali. Jadi teh dicampur susu dan rempah, bisa diminum panas atau dingin,” kata Om Iza.

Ke depannya, Nasi Mandhi Bosgil akan terus melebarkan sayapnya dengan membuka cabang baru di Jabodetabek. Selain itu, mereka dikabarkan akan melakukan ekspansi ke Malaysia dan Brunei Darussalam.

(yms/odi)



Sumber : food.detik.com

Begini Syarat dan Cara Bikin Sertifikat Hibah Tanah


Jakarta

Memberikan tanah atau bangunan secara cuma-cuma atau hibah lumrah dilakukan, apalagi dalam sebuah hubungan keluarga. Tak hanya keluarga saja, terkadang tanah hibah juga bisa diberikan untuk keperluan umum, misalnya pembangunan jalan, membangun masjid, dan lainnya.

Saat menghibahkan tanah atau bangunan, sebaiknya dibuatkan akta atau sertifikat agar tidak menimbulkan huru hara di kemudian hari. Untuk membuat sertifikat/akta hibah bisa dilakukan melalui Pejabat Pembuatan Akta Tanah (PPAT).

Dilansir dari Hukum Online, Senin (19/2/2024), berikut ini langkah-langkah membuat akta hibah di PPAT.


Cara Membuat Akta Hibah

1. Pembuatan Akta Hibah oleh PPAT

Saat membuat akta hibah di PPAT, harus dihadiri oleh pihak pemberi dan penerima hibah serta disaksikan minimal 2 orang saksi yang memenuhi syarat.

2. Akta Hibah Didaftarkan ke Kantor Pertanahan (Kantah)

Jika akta hibah sudah ditandatangani, PPAT wajib menyampaikan akta dan dokumen-dokumen terkait ke Kantah untuk didaftarkan maksimal 7 hari sejak penandatanganan akta. Selanjutnya, PPAT menyampaikan pemberitahuan tertulis mengenai telah disampaikan akta itu kepada para pihak.

Untuk bisa menghibahkan tanah atau bangunan ternyata ada beberapa syaratnya. Berikut ini syarat untuk menghibahkan tanah atau bangunan

Syarat Hibah Tanah

1. Pemberi dan Penerima Hibah

Hibah hanya bisa dilakukan di antara orang-orang yang masih hidup. Semua orang bisa memberikan dan menerima hibah kecuali mereka yang oleh undang-undang dinyatakan tidak mampu untuk itu, misalnya anak-anak, kecuali dalam hal yang ditetapkan pada Bab VII Buku Pertama KUHPerdata.

2. Barang yang Dihibahkan

Penghibahan hanya boleh dilakukan terhadap barang-barang yang sudah ada. Apabila belum ada barang yang ingin dihibahkan, maka penghibahan tersebut menjadi batal.

3. Dilakukan dengan Akta Notaris atau PPAT

Secara prinsip, hibah harus dilakukan dengan suatu akta notaris yang naskahnya disimpan notaris. Namun, untuk hibah tanah dan bangunan haru dilakukan dengan akta PPAT.

Bagi pemberi dan penerima hibah, ada beberapa hal yang harus dibayarkan. Bagi pemberi hibah, harus membayar pajak penghasilan (PPh) atas penghasilan yang diterima atau diperoleh dari pengalihan tanah dan bangunan melalui hibah terutang PPh bersifat final. Besaran PPh yang harus dibayarkan adalah 2,5% dari jumlah bruto nilai pengalihan hak atas tanah dan/atau bangunan yang seharusnya didapat berdasarkan harga pasar.

Rumusnya adalah sebagai berikut.

PPh hibah = 2,5% x jumlah bruto nilai pengalihan berdasarkan harga pasar

Meski demikian, bagi orang pribadi yang punya penghasilan di bawah Penghasilan Tidak Kena Pajak yang melakukan pengalihan hak atas tanah dan/atau bangunan dengan jumlah bruto pengalihannya kurang dari Rp 60 juta dan bukan merupakan jumlah yang dipecah-pecah.

Sementara itu, bagi penerima hibah akan dikenakan Bea Perolehan Hak Atas Tanah dan Bangunan (BPHTB). Tarif BPHTB tergantung dari masing-masing daerah, namun telah ditetapkan paling tinggi sebesar 5%.

Dasar pengenaan BPHTB adalah nilai pasar. Namun, apabila nilai pasar tidak diketahui, maka yang dipakai adalah Nilai Jual Objek Pajak (NJOP). Adapun, saat terutang nya pajak BPHTB melalui hibah adalah sejak tanggal dibuat dan ditandatanganinya akta hibah.

Rumus perhitungan BPHTB hibah.

Tarif BPHTB x (nilai pasar/NJOP – Nilai Perolehan Objek Pajak Tidak Kena Pajak (NPOPTKP))

Untuk nilai NPOPTKP sesuai dengan UU HKPD pasal 46 yaitu paling sedikit Rp 80 juta untuk perolehan hak pertama wajib pajak di wilayah daerah tempat terutangnya BPHTB. Sementara untuk hak perolehan tanah dan bangunan karena hibah wasiat atau waris yang diterima oleh orang pribadi dalam hubungan keluarga, ditetapkan paling sedikit senilai Rp 300 juta.

(abr/dna)



Sumber : www.detik.com

Rumah Hoek Atau Rumah Hook, Mana Penulisan yang Benar?



Jakarta

Saat berencana membeli rumah, kita punya banyak pilihan posisi rumah tersebut. Bila di sebuah klaster atau kompleks perumahan, posisi rumah menentukan harga.

Ada posisi rumah di tengah, dekat gerbang, tusuk sate, hadap utara, selatan, timur dan barat, serta ada rumah yang berada di sudut atau pojok.

Nah, terkadang orang menyebut rumah di sudut adalah rumah hook. Ada juga mereka yang menyebut itu adalah rumah hoek.


Yang mana yang benar?

Jawabannya adalah hoek. Ya, hoek adalah posisi rumah yang berada di sudut. Kata itu diambil dari bahasa Belanda yaitu hoek, yang berarti sudut. Sementara hook, adalah kait yang berasal dari Bahasa Inggris.

Rumah hoek kerap diminati karena punya lahan yang lebih luas meski harganya pun lebih mahal.

Karena posisinya yang berada di sudut, rumah hoek memiliki fasad yang bisa diakses dari dua sisi, yang pertama berhadapan dengan rumah di depannya, sementara sisi lainnya biasanya menyudut menghadap ke jalan. Ini juga yang menjadi keunggulan dari rumah tersebut.

Ada mitos yang beranggapan, rumah hoek bisa membawa sial orang yang tinggal di dalamnya karena dianggap sebagai posisi buangan. Namun, ada juga yang tak percaya mitos dan menganggap rumah hoek justru membawa untung karena harganya lebih mahal dibanding rumah lain.

(zlf/zlf)



Sumber : www.detik.com

Asrinya Kafe Nuansa Puncak yang ‘Tersembunyi’ di Jakarta Timur


Jakarta

Kafe yang suasananya asri dan sejuk ternyata bisa ditemui di kawasan Jakarta Timur. Namanya Rene Cafe yang berlokasi di Pondok Rangon.

Jakarta Timur tak hanya terkenal dengan kuliner legendarisnya, tapi banyak juga kafe keren dengan beragam konsep. Namun, keberadaan kafe-kafe ini tak begitu banyak diketahui.

Salah satu yang lokasinya tersembunyi adalah Rene Cafe. Kafe ini berlokasi di pinggiran Jakarta Timur, yaitu kawasan Pondok Rangon.


Tawarkan Suasana Puncak yang Asri Sejuk

Rene Cafe, kafe di Jakarta Timur yang punya suasana PuncakRene Cafe, kafe di Jakarta Timur yang punya suasana Puncak Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Keberadaan Rene Cafe ini memang jauh dari hiruk pikuk. Tempatnya satu kawasan dengan Villa Basofi yang di dalamnya juga terdapat beberapa area lain, seperti barn, ballroom serbaguna, dan lainnya.

Rene Cafe memiliki area yang cukup luas, terlebih pada area outdoor-nya. Suasananya yang asri membuat banyak pengunjungnya betah berlama-lama.

Suasana asri dan sejuk ini didukung dengan banyaknya pepohonan rindang yang berada di sekitar area kafe. Kafe ini juga memiliki taman yang begitu luas dengan pemandangan hijau-hijau yang menyejukkan mata.

Banyak Spot Foto Aesthetic

Rene Cafe, kafe di Jakarta Timur yang punya suasana PuncakRene Cafe, kafe di Jakarta Timur yang punya suasana Puncak Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Spot foto aesthetic di Rene Cafe sangat beragam. Salah satu bangunannya yang berwarna putih bertuliskan ‘Rene’ menjadi spot paling favorit.

Pada bangunan putih tersebut juga tersedia beberapa kursi yang dapat dijadikan area bersantai dan foto aesthetic. Tak hanya spot ini saja, tapi beberapa spot lainnya juga bisa dijadikan area foto menarik.

Santai Menikmati Es Kopi Susu dan Matcha Affogato

Rene Cafe, kafe di Jakarta Timur yang punya suasana PuncakRene Cafe, kafe di Jakarta Timur yang punya suasana Puncak Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Untuk teman bersantai, Rene Cafe memiliki sajian minuman yang nikmat. Di antaranya ada beragam pilihan es kopi susu dan non-kopi.

Kami mencoba Rene Coffee (Rp 27.500) yang menjadi menu andalannya. Es kopi susu yang disajikan bercita rasa creamy, tapi manisnya tak begitu legit karena tanpa sirup gula aren.

Kami juga mencicipi Matcha affogato (Rp 27.000), tapi menurut kami rasanya kurang istimewa. Sebab matcha yang digunakan cenderung encer. Kalau lebih pekat, pasti rasanya lebih enak.

Strawberry milkshake bisa menjadi pilihan jika menyukai rasa yang manis segar dengan sentuhan asam. Berupa jus stroberi yang ditambahkan susu dan dihaluskan menggunakan es batu.

Lidah Penyet dan Pisang Goreng Pasir yang Mantul

Rene Cafe, kafe di Jakarta Timur yang punya suasana PuncakRene Cafe, kafe di Jakarta Timur yang punya suasana Puncak Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Untuk makanan, kami memesan beberapa menu andalan. Hidangan utama berupa lidah penyet (Rp 42.000) memiliki porsi sangat besar. Isinya beberapa iris lidah sapi berbumbu ungkep gurih.

Lidah penyet ini terasa gurih nikmat dengan bumbu ungkep yang didominasi rasa ketumbar. Sambal untuk menikmati lidah sapi gorengnya juga sedap, terasa pedas dan terasi yang dominan. Nilai plus untuk lidah penyet ini tidak berbau amis, sehingga terasa nikmat.

Rene Cafe, kafe di Jakarta Timur yang punya suasana PuncakRene Cafe, kafe di Jakarta Timur yang punya suasana Puncak Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Camilan favorit kami dari Rene Cafe adalah Pisang Goreng Pasir (Rp 20.000). Pisangnya manis digoreng dengan balutan tepung roti yang memberikan sensasi renyah. Tambahan cokelat dan keju parutnya menambah kenikmatan.

Sayangnya, kami tak merasakan istimewa untuk sajian tape lumer (Rp 15.000). Sajiannya mirip dengan piscok, hanya saja diganti dengan tape yang dilumatkan. Cokelat yang ditambahkan juga tak lumer seperti namanya.

Rene Cafe

Villa Basofi, Jalan Raya Pondok Rangon,
Cipinang, Jakarta Timur
Jam operasional: 10.00-21.00 WIB
No. Telp: 08118805341

(yms/odi)



Sumber : food.detik.com

Rendang dan Tunjang Hot Plate Enak di RM Padang Deddy Corbuzier


Jakarta

Kenikmatan masakan Padang dengan sentuhan modern bisa ditemukan di restoran Padang milik Deddy Corbuzier. Ada tunjang hot plate hingga rendang berempah sedap di sini!

Selain aktif di dunia hiburan, Deddy Corbuzier juga dikenal sebagai pengusaha sukses, termasuk dalam bidang kuliner.

Setelah memiliki minimarket Korea dan kafe, Deddy baru-baru ini juga membuka restoran Padang bernama Gadang Barubah di Pollux Mall, Cikarang.


Konsep restoran Padang ini cukup menarik karena menawarkan hidangan autentik tetapi penyajiannya lebih modern.

Banyak masakan Padang yang bisa dicoba, mulai dari yang populer. seperti rendang, ayam gulai, ayam pop, sampai menu unik, seperti gulai tunjang disajikan dalam hot plate. Harganya menunya mulai dari Rp 12.000 an sampai yang termahal sekitar Rp 130.000 an.

DetikFood menyambangi Gadang Barubah untuk merasakan suasana restorannya dan mencicipi langsung menu masakan Padang di restoran ini. Begini rasanya!

Detail Informasi (Nama Tempat Makan)
Nama Tempat Makan Gadang Barubah
Alamat Main Gate, Mall Cikarang, Jl. Raya Cikarang – Cibarusah, Pasirsari, Cikarang Sel., Kabupaten Bekasi, Jawa Barat 17530 Pollux, Lantai GF, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat 17530
No Telp 0896-5166-7693
Jam Operasional Setiap hari pukul 10.00 – 22.00 WIB
Estimasi Harga Rp 12.000- Rp 130.000
Tipe Kuliner Masakan Padang
Fasilitas
  • Area indoor
  • Area outdoor
  • Smoking area
  • AC
  • Private Room

1. Restoran Padang konsep modern

Gadang BarubahGadang Barubah merupakan restoran Padang dengan gaya penyajian modern. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Restoran Padang yang buka Desember 2024 ini menawarkan konsep yang berbeda dari restoran Padang lainnya.

Menurut Deddy Corbuzier, Gadang Barubah lebih dari sekadar restoran karena merupakan bentuk dari perayaan rasa, tradisi, dan inovasi.

Diketahui artis ini melakukan riset selama kurang lebih tiga tahun untuk menciptakan cita rasa sempurna. Deddy juga menggandeng para chef terbaik untuk memastikan makanan yang disajikan tetap punya rasa autentik Minang.

Selain masakan, area makannya juga dibangun dengan konsep restoran Padang ‘premium’.

Terdapat dua gedung terpisah yang jadi area makan. Gedung utama punya area indoor khusus untuk non smoking, tetapi area teras outdoornya bisa untuk smoking.

Area indoornya luas, didesain dengan perpaduan interior warna oranye, putih, beige, dan maroon yang memanjakan mata. Kurang lebih ada 10 meja yang masing-masing bisa ditempati oleh 4 sampai 5 orang.

Gadang BarubahBegini kondisi bagian dalam dari restoran Padang Gadang Barubah. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Bangunan di depan area utama juga indoor dan luas, tetapi dikhususkan untuk mereka yang merokok.

Gadang Barubah juga punya area private room yang tak kalah nyaman. Bisa dipakai kalau ada meeting atau kumpul keluarga.

Saat detikFood sambangi Minggu sekitar pukul 13.30, restorannya dipenuhi dengan rombongan keluarga. Sampai-sampai kami perlu masuk daftar tunggu dan menunggu kurang lebih 20 menit sampai meja kami siap. Beruntungnya semua menu masih lengkap dan pelayanannya juga cepat.

2. Pilihan lebih dari 60 lauk

Gadang BarubahLauknya disajikan dalam conveyer seperti di restoran sushi. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Gadang Barubah menawarkan kurang lebih 62 lauk khas Minang autentik dengan sentuhan modern.

Penyajiannya unik, karena lauk pauknya tersusun rapi di conveyer belt seperti yang sering ditemui di restoran sushi.

Semua lauk pauk juga disajikan dalam bentuk porsian dan dikemas dalam plastik wrapped sehingga lebih aman dan bersih.

Kalau datang ke sini, kamu bisa menunjuk langsung lauk yang diinginkan atau minta disajikan di meja.

Gadang BarubahNamun, bisa juga minta disajikan di meja seperti ini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Untuk penyajian di meja, total lauknya akan disesuaikan dengan besar atau kecilnya meja. Kalau sedang bersama rombongan 4 sampai 5 orang, kurang lebih akan disajikan 22 jenis lauk. Jika kurang, bisa minta ke pegawai. Bisa juga melihat daftar menu dan harga di buku menu.

Kenikmatan rendang hingga tunjang hot plate bisa dibaca pada halaman selanjutnya!

3. Ayam gulai dan rendang berbumbu sedap

DetikFood mencoba beberapa menu favorit yang ditawarkan Gadang Barubah.

Sebagai pelengkap, kami pesan nasi putih. Namun, ada juga opsi nasi rames yang sudah dilengkapi dengan sayuran dan sambal atau nasi merah.

Kalau pesan nasi putih, kamu perlu pesan sayuran dan sambal secara terpisah.

Gadang BarubahBisa pesan nasi rames atau nasi putih tambah lauk pauk seperti ini, Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Pilihan sayurnya beragam, mulai dari gulai daun singkong tumbuk, gulai nangka, terong sambalado, dan daun singkong rebus biasa. Pilihan sambalnya juga bermacam-macam, ada sambal hijau, sambal kentang hati, sambal petai, sambal paru bakar, hingga sambal cumi.

Seporsi nasi kami lengkapi dengan sayur daun singkong (seporsi Rp 18.000), ayam gulai (Rp 28.000/potong), rendang (Rp 33.000/potong), dan sambal hijau (Rp 17.000/porsi).

Nasi putih di restoran Padang ini ada di tengah-tangah, tipenya tidak sampai ambyar, tetapi juga tidak pulen. Dimakan dengan daun singkong yang tak pahit dan siraman bumbu gulainya saja sudah enak.

Kami disajikan potongan ayam gulai bagian dada dengan kuah gulai yang sangat royal berwarna oranye cerah.

Gadang BarubahAyam gulainya tidak boleh dilewatkan. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Bumbu gulainya punya tekstur yang kental, creamy, dengan perpaduan gurih dan pedas dengan sentuhan rempah ringan. Ada jejak rasa sedikit asam seperti tomat yang melekat pada bumbu gulai ini.

Meskipun bagian dada, tetapi tekstur dagingnya empuk dan bumbunya juga meresap sampai ke dalam daging.

Gadang BarubahRendangnya memang tidak begitu empuk, tetapi bumbunya medok berempah dan meresap sampai dalam daging. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Rendangnya juga tak kalah enak. Dibalut bumbu merah basah yang medok dengan perpaduan rasa manis, gurih, dan pedas berempah yang dominan dari rempah kapulaga. Rasa pedasnya juga menurut kami lebih dominan pedas lada, bukan pedas cabai merah.

Tekstur dagingnya memang tidak begitu empuk, tetapi tidak juga sampai kering. Masih terasa tekstur serat-serat dagingnya ketika dikunyah.

4. Ayam pop dan tunjang hot plate yang tak kalah sedap

Selain ayam gulai, bisa juga pesan ayam pop yang tidak kalah nikmat. Tekstur ayam popnya juga sama, masih empuk dan juicy.

Dimakan tanpa sambal, tercecap rasa dominan santan yang gurih lebih ke manis. Semakin sedap dicocol ke sambal ayam popnya yang tidak begitu pedas, lebih dominan manis. Karena pakai petai, jejak rasa petainya juga tercecap di lidah.

Gadang BarubahAyam popnya juga bisa dicoba karena rasanya tak kalah enak. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Uniknya di sini ada gulai tunjang yang disajikan dengan hot plate seharga Rp 39.000. Sebelum dinikmati, bumbu gulai creamy akan disiram terlebih dahulu ke piring hot plate.

Tekstur tunjangnya lembut, tidak alot. Saat dimakan, tunjangnya langsung terasa meleleh di mulut.

Karena penyajiannya dalam hot plate, menurut kami rasa bumbu gulainya juga lebih kuat, lebih gurih, dengan sentuhan smokey yang membuatnya semakin nikmat.

Gadang BarubahSalah satu yang paling unik adalah tunjang hot plate ini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Masih banyak lauk pelengkap lainnya yang bisa dicoba, mulai dari telur barendo, ikan bilis sambal hijau, sampai olahan paru.

Kalau tertarik makan di Gadang Barubah, bisa mampir langsung ke Main Gate, Mall Cikarang, Jl. Raya Cikarang – Cibarusah, Pasirsari, Cikarang Sel., Kabupaten Bekasi, Jawa Barat 17530 Pollux, Lantai GF, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat 17530. Buka setiap hari pukul 10.00 – 22.00 WIB.

(aqr/adr)



Sumber : food.detik.com

Untung Rugi Punya Rumah di Hoek


Jakarta

Rumah di hoek seringkali jadi incaran para pembeli rumah. Hoek adalah nama untuk menyebutkan posisi rumah yang berada di sudut atau pojok.

Ada sejumlah alasan mengapa rumah di hoek sering jadi incaran para pemburu rumah. Apa untung dan ruginya? detikProperti merangkum inforasi untung rugi punya rumah hoek biar bisa jadi bahan pertimbangan para detikers sekalian.

Untungnya Punya Rumah di Hoek

Mengutip Zameen, terungkap, meskipun alasan mengapa lahan ini banyak diminati cukup jelas, jarang sekali ada orang yang benar-benar memahami mengapa lahan di hoek bernilai lebih mahal.


Lahan Lebih Luas

Umumnya, rumah di hoek dilengkapi dengan dua sisi halaman, yang merupakan hal bagus karena memberi kamu lebih banyak ruang untuk membuat taman sendiri, membuat area bermain kecil untuk anak-anak, atau menikmati lanskap khusus.

Dengan kelebihan luas lahan itu, ada sejumlah keuntungan yang bisa kamu dapat, seperti visual yang lebih lega, area taman yang lebih luas atau bisa juga kamu manfaatkan untuk meletakkan meja taman biar kamu bisa menikmati secangkir teh dengan santai di sore hari.

Cahaya Alami yang Lebih Baik

Selain daya tariknya, peningkatan aliran udara dan cahaya alami adalah salah satu alasan utama mengapa membeli rumah di hoek dianggap sebagai pilihan investasi yang bagus.

Karena properti di hoek punya lebih banyak sisi terbuka yang tidak berbatasan dengan dinding rumah tetangga, maka ventilasi rumah akan lebih baik dan lebih banyak sinar matahari masuk ke dalam rumah.

Aliran udara dan cahaya alami yang baik sangat penting untuk gaya hidup yang lebih sehat. Selain itu, mereka memiliki efek positif pada lingkungan rumah secara keseluruhan.

Lebih Banyak Area Parkir

Ada banyak alasan mengapa rumah di hoek tampak populer di kalangan pemburu rumah, dan ini mungkin salah satu alasan paling penting.

Karena kurangnya tempat parkir telah menjadi masalah besar di kota-kota besar dan masyarakat perkotaan, dapat dimengerti bahwa baik investor real estate maupun pembeli tetap terburu-buru membeli properti di hoek, karena mereka mengizinkan pemilik rumah untuk memarkir kendaraan mereka di kedua sisi lahan.

Tamu dan kerabat juga tidak akan kesulitan menemukan tempat parkir ketika berkunjung ke rumahmu.

Dengan kelebihan luas lahan ini, kamu selalu bisa mengubah salah satu dari dua halaman yang ada untuk menjadi garasi.

Lebih Banyak Desain Rumah yang Bisa Diterapkan

Membangun rumah di hoek memungkinkan kamu menjadi lebih kreatif.

Karena rumah ini tidak tertutup oleh properti lain dan biasanya berukuran lebih besar, pemilik rumah dapat menerapkan banyak pilihan desain yang mungkin tidak cocok untuk orang lain yang tinggal di jalan yang sama.

Misalnya, mendesain balkon lantai dua yang menghadap ke depan rumah mungkin tidak praktis atau estetis untuk rumah lain, namun bisa berfungsi dengan baik untuk rumah di sudut. Demikian pula, rumah sudut dapat memiliki janda dan teras yang menghadap ke kedua sisi petak, sehingga memberikan tampilan mewah.

Pemandangan Nggak Terhalang Tetangga

Yang tak kalah pentingnya, properti di hoek menawarkan pemandangan yang indah.

Meskipun sebagian besar pemilik rumah memiliki jendela dan balkon yang menghadap ke halaman depan rumah mereka atau halaman tetangga, mereka yang tinggal di rumah sudut dapat menikmati pemandangan jalan tanpa halangan. Jika ada taman di sekitar rumah kamu yang terlihat dari sudut rumah, hal ini dapat berdampak positif pada nilai keseluruhan properti yang kamu punya.

Kekuarangan Punya Rumah di Hoek

Sekarang setelah kamu mengetahui manfaat terbesar membeli rumah di hoek, mari kita bahas kelemahan paling menonjol dari berinvestasi di properti tersebut.

Perawatan Lebih Mahal

Seperti dibahas di atas, rumah di hoek dilengkapi dengan halaman tambahan. Meskipun dianggap sebagai keuntungan besar, pemeliharaannya bisa menjadi kelemahan besar.
Memiliki halaman rumput tambahan berarti kamu harus menghabiskan hampir dua kali lebih banyak untuk lansekap dan pemeliharaan dibandingkan jika tidak.

Selain itu, karena rumah sudut memiliki visibilitas yang lebih tinggi serta eksposur yang lebih banyak, kamu harus lebih memperhatikan fasadnya. Pengecatan dinding luar juga akan memakan biaya yang besar karena kamu harus menutupi hampir dua kali lipat permukaan rumah dibanding dengan tetangga yang posisi rumahnya berada di tengah.

Bising

Dibandingkan dengan tetangga yang posisi rumahnya berada di tengah, mereka yang tinggal di hoek lebih rentan terhadap suara klakson mobil dan polusi suara lainnya. Terutama kalau kamu tinggal di dekat persimpangan yang sibuk atau dekat dengan jalan utama.

Berbeda dengan penghuni lain di lingkungan sekitar, yang hanya harus menghadapi lalu lintas di satu sisi rumahnya, kamu akan terpaksa mendengarkan suara kendaraan kecil dan berat di kedua sisi properti.

Lebih Rentan Jadi Incaran Maling

Tergantung pada lokasi dan jarak pandang, rumah di hoek lebih rentan terhadap perampokan.

Hoek bisa dibilang dapat mengurangi privasi, terutama jika rumah kamu terlihat dari jalan yang berdekatan.

Sama seperti membeli sebidang tanah sudut yang memungkinkan kamu mengawasi dua jalan sekaligus, hal ini juga memungkinkan orang lain melihat rumahmu dari dua sisi.

Meskipun demikian, menurut pakar industri, rumah di hoek dengan jarak pandang yang tinggi cenderung tidak mudah dibobol karena hampir semua sisinya bisa diawasi oleh lingkungan sekitar.

(dna/zlf)



Sumber : www.detik.com

Super Lembut! Basque Cheesecake dan Mocha Mousse di Bakery Baru


Jakarta

Setelah sukses dengan pop-up store, akhirnya bakery ini buka gerai di Jakarta Selatan. Menawarkan basque cheesecake espresso hingga mocca mouse.

Pecinta manis jangan lewatkan untuk mencicipi berbagai kue dan pastry di bakery ini. Bakery tersebut bernama Knots yang terkenal dengan basque cheesecake yang lembut.

Kini, untuk yang pertama kalinya, Knots membuka gerai di kawasan Kemang, Jakarta Selatan. Meskipun baru buka, tetapi bakery ini langsung menyita perhatian.


Saking ramainya, aneka kue dan pastry di sana cepat habis. Beruntung detikFood kebagian mencicipi beberapa yang menjadi andalan.

Detail Informasi Knots
Nama Tempat Makan Knots
Alamat Jl. Kemang Timur Jl. Kemang Raya No.46A, RT.9/RW.3, Bangka, Kec. Mampang Prpt., Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12730
No Telp
Jam Operasional 07.00
22.00
Estimasi Harga Rp 100.000
Tipe Kuliner Kue dan Pastry
Fasilitas

1. Berkolaborasi dengan Union Group

KnotsKnots berkolaborasi dengan Union Group. Foto: detikcom/Riska Fitria

Knots sebelumnya hanya buka secara online dan pop-up store di acara-acara tertentu, seperti bazar kuliner. Knost pertama kali dikenal dengan basque cheesecake yang lembut.

Kini, Knots berkolaborasi dengan Union Group untuk membuka gerai pertama kali di Kemang. Di gerai offlinenya ini pengunjung bisa menikmati kue dan pastry segar dari dapur.

Di sini tak hanya menawarkan basque cheesecake saja, tetapi juga banyak kue dan pastry menarik lainnya dengan berbagai varian lengkap dengan menu minumannya.

2. Berkonsep semi open kitchen

KnotsKnots punya dapur berkonsep semi open. Foto: detikcom/Riska Fitria

Gerai Knots sendiri terbilang luas dilengkapi dengan bar kopi, area pajangan kue, dan ruang makan yang dapat menampung sekitar 60 orang.

Tempat yang dirancang oleh Bitte Design Studio ini didominasi dengan warna abu-abu dan ada sentuhan unfinished. Menariknya, pengunjung bisa melihat area dapur.

Dapurnya didesain dengan konsep semi open kitchen, karena dilapisi kaca besar. Kesibukan para chef saat membuat kue dan pastry pun terlihat dari luar.

Menu yang jadi andalan di Knots ada di halaman selanjutnya.

3. Basque cheesecake yang lembut

KnotsMenu Basque Cheesecake espresso. Foto: detikcom/Riska Fitria

Mampir ke sini tentu saja kami tidak melewatkan menu basque cheesecakenya. Tersedia dalam beberapa varian, dan pilihan kami jatuh ke varian espresso.

Basque cheesecake seharga Rp 70.000/slice itu teksturnya lembut dan terasa creamy. Sekilas, adonannya terlihat crumbly, tetapi saat dimakan terasa lembut.

Aroma espresso dapat tercium kuat, tetapi rasa espresso nya sangat tipis. Hanya rasa gurih asin dari kejunya yang mendominasi ditambah dengan sentuhan tipis rasa gosong yang khas.

4. Cantiknya kue jet

KnotsJet, terbuat dari 70% dark chocolate. Foto: detikcom/Riska Fitria

Begitu melihat etalase, kami langsung tertarik dengan kue Jet seharga Rp 100.000. Kuenya berbentuk bulat-bulat yang menyatu hingga membentuk persegi.

Berwarna hitam pekat karena lapisannya terbuat dari charcoal. Pada toppingnya disajikan helaian cokelat dan lembaran edible gold.

Jet sendiri terbuat dari 70% dark chocolate Valrhona Guanaja creme. Kemudian dipadukan dengan white coffee mousse dan biskuit kakao.

Teksturnya creamy mudah dimakan pakai garpu. Namun, lapisan charcoalnya yang sedikit renyah jadi menambah tekstur. Rasanya pekat karena ada padua rasa asam dan pahit dari cokelat dan kopi.

5. Mocha Mousse yang mewah

KnotsKnots menawarkan menu Mocha Mousse yang manis dan lembut. Foto: detikcom/Riska Fitria

Menikmati kue di Knots kurang lengkap tanpa mencicipi minumannya. Kami memesan menu Mocha Mousse seharga Rp 50.000.

Minuman tersebut diracik dengan bahan-bahan seperti espresso, vanilla es krim, freshmilk, dan cokelat balok yang disajikan sebagai toppingnya.

Teksturnya lembut dan terasa milky. Untuk espressonya sendiri memilik tingkat keasaman yang rendah, ini karena menggunakan house blend Arabica medium to dark roasted.

Karenanya tingkat keasamannya terbilang rendah, tetapi tidak juga terasa pahit. Rasa yang dominan adalah rasa cokelat yang manis dan lembut.

(raf/odi)



Sumber : food.detik.com

Status Tanah Hibah Bisa Diubah Jadi SHM Lho, Begini Caranya



Jakarta

Jika kamu mendapatkan tanah hibah, tidak perlu khawatir akan terjadi sengketa. Sebab, tanah hibah statusnya bisa diubah menjadi Sertifikat Hak Milik (SHM) dengan cara balik nama.

Apakah akta hibah bisa menjadi dasar untuk balik nama menjadi SHM?

Dijelaskan tim detik’s Advocate, tanah hibah dari orang tua yang sudah meninggal bisa saja dijadikan dasar untuk mengubah status tanah menjadi SHM. Namun, terdapat beberapa kondisi yang harus diperhatikan.


Bila Tanah dan Bangunan Sudah Berstatus SHM

Misalnya, A mendapat tanah hibah dari ayahnya yang sudah meninggal. Tanah tersebut memiliki SHM atas nama ayah A. Maka, A bisa langsung balik nama sertifikat tanah selama ia mempunyai akta hibah dari ayahnya.

Adapun syarat-syarat untuk peralihan hak hibah sebagai berikut.

1. Formulir permohonan yang sudah diisi dan ditandatangani pemohon atau kuasanya di atas meterai cukup

2. Surat kuasa apabila dikuasakan

3. Fotocopy identitas pemohon/pemegang dan penerima hak (KTP, KK) serta kuasa apabila dikuasakan, yang telah dicocokkan dengan aslinya oleh petugas loket

4. Sertifikat Asli

5. Akta hibah dari Pejabat Pembuat Akta Tanah (PPAT)

6. Izin pemindahan hak apabila di dalam sertifikat / keputusannya dicantumkan tanda yang menyatakan bahwa hak tersebut hanya boleh dipindahtangankan jika telah diperoleh ijin dari instansi yang berwenang

7. Fotokopi SPPT dan PBB tahun berjalan yang telah dicocokkan dengan aslinya oleh petugas loket, penyerahan bukti SSB (BPHTB) dan bukti bayar uang pemasukan (pada saat pendaftaran hak)

8. Penyerahan bukti SSB (BPHTB) dan bukti SSP/PPH untuk perolehan tanah lebih dari Rp 60 Juta

Selain itu, tak lupa untuk mengisi keterangan seperti:
– Identitas diri
– Luas, letak, dan penggunaan tanah yang dimohon
– Pernyataan tanah tidak sengketa
– Pernyataan tanah/bangunan dikuasai secara fisik

Setelah memenuhi syarat, kamu bisa datang ke kantor BPN setempat dan menyerahkan dokumen yang diperlukan kepada petugas. Selanjutnya, petugas akan memeriksa kelengkapan dokumen.

Jika sudah selesai, maka kamu bisa membayar biaya pendaftaran. Untuk proses pengerjaannya sendiri akan memakan waktu sekitar 5 hari kerja.

Bila Tanah dan Bangunan Masih Berstatus HGB atau di Bawahnya

Contoh kasus lainnya, B mendapat hibah aset properti dari ibunya. Jika yang dihibahkan statusnya masih berupa Hak Guna Bangunan (HGB), maka B harus balik nama sertifikat aset properti tersebut sebelum akhirnya menaikkan statusnya menjadi SHM. Selama ia memegang akta hibah tersebut, ia dapat melakukannya.

Jika B sudah melakukan balik nama aset properti hibah, ia bisa meningkatkan status dari HGB menjadi SHM. Dilansir dari website resmi Kementerian Agraria dan Tata Ruang/Badan Pertanahan Nasional (ATR/BPN), terdapat beberapa persyaratan yang harus disiapkan, yaitu:

1. Mengisi formulir permohonan dan ditandatangani oleh pemohon atau kuasanya di atas meterai

2. Surat kuasa apabila diperlukan

3. Fotokopi identitas pemohon (KTP, KK) dan kuasa apabila dikuasakan, yang telah dicocokkan dengan aslinya oleh petugas loket

4. Surat persetujuan kreditor (jika dibebani hak tanggungan)

5. Fotokopi SPPT PBB Tahun berjalan yang telah dicocokkan dengan aslinya oleh petugas loket

6. Penyerahan bukti bayar uang pemasukan (pada saat pendaftaran hak)

7. Sertifikat HGB

8. IMB (Izin Mendirikan Bangunan)/surat keterangan Kepala Desa/Lurah bagi perubahan hak dari HGB menjadi HM (Hak Milik) untuk rumah tinggal dengan luas tidak sampai 600 meter persegi

Selain itu, tak lupa untuk mengisi keterangan seperti:
– Identitas diri
– Luas, letak, dan penggunaan tanah yang dimohon
– Pernyataan tanah tidak sengketa
– Pernyataan tanah/bangunan dikuasai secara fisik

Kalian bisa mengurus perubahan HGB menjadi SHM di Kantor Pertanahan. Biasanya diperlukan waktu selama 5 hari kerja untuk menyelesaikan perubahan HGB menjadi SHM.

Sebagai catatan, yang dapat diubah dari HGB ke SHM adalah tanah yang peruntukannya untuk rumah tinggal. Rumah toko tidak dapat diubah menjadi SHM.

(abr/zlf)



Sumber : www.detik.com