Monthly Archives: January 2026

Tips Properti

5 Hal yang Perlu Diperhatikan saat Memilih Vacuum Cleaner



Jakarta –

Menjaga kebersihan rumah adalah hal yang wajib dilakukan oleh setiap pemilik rumah. Namun, padatnya jadwal pekerjaan membuat bersih-bersih rumah menjadi hal yang terkadang sulit dilakukan. Apalagi oleh mereka pasangan muda yang keduanya bekerja dan tanpa pembantu rumah tangga.

Berkaitan dengan itu, peralatan yang tepat akan sangat membantu proses brsih-bersih rumah bisa dilakukan dengan cepat dan evisien tanpa menghabiskan banyak waktu. Untuk itu, membersihkan rumah menggunakan vacuum cleaner sudah menjadi hal yang lumrah dan banyak dijumpai pada rumah tangga di Indonesia saat ini.

Tapi, menggunakan vacuum cleaner juga tak bisa sembarangan. Ada sejumlah aspek yang perlu diperhatikan agar vacuum cleaner yang digunakan bisa bekerja efektif membersihkan debu dan kotoran sehingga membuat rumah lebih bersih.


Vacuum cleaner memiliki pilihan ukuran yang beragam, mulai dari ukuran kecil, sedang, hingga besar. Produk vacuum cleaner berukuran besar biasanya digunakan untuk kapasitas pembersihan yang lebih besar pula. Salah satu produk yang direkomendasikan ialah vacuum cleaner dari Dreame.

Apa saja sih hal yang perlu diperhatikan saat mencari vacuum cleaner?

1. Ukuran Tangki

Hal pertama yang perlu diperhatikan saat memilih vacuum cleaner adalah ukuran tangkinya.

Dreame H13 Pro misalnya, memiliki dua tangki yang masing-masing menampung air bersih dan kotor. Dreame H13 Pro memiliki tangki air bersih dengan kapasitas 900 ml. Sedangkan untuk tangki air kotor pada vacuum cleaner ini memiliki kapasitas 700 ml.

Kapasitas tangki air yang relatif seimbang membuat kinerja vacuum cleaner ini lebih praktis dan mampu membersihkan hingga bagian yang luas.

2. Kapasitas dan Daya Tahan Baterai

Berikutnya yang tak kalah penting adalah kapasitas dan daya tahan baterai. Dewasa ini, penggunaan vacuum cleaner tanpa kabel jadi hal yang perlu jadi pertimbangan. Ini utamanya diperlukan untuk meningkatkan efisiensi proses membersihkan rumah.

Nah, untuk memastikan perangkat yang kita gunakan bisa membantu bersih-bersih dengan lebih efisien, ketahanan baterai juga perlu jadi pertimbangan.

Dreame H13 Pro contohnya, punya baterai jumbo dan awet dengan kapasitas besar, yakni 6 x 4.900 mAh. Kapasitas baterai ini menjadikan Dreame H13 Pro dapat digunakan selama 40 menit.

Selain memiliki baterai awet, baterai Dreame H13 Pro juga sangat mudah untuk diisi ulang dayanya. Anda bisa menggunakan alat yang satu ini kapan saja ketika dibutuhkan tanpa khawatir baterainya cepat habis. Durasi pengisian daya juga cepat, yaitu hanya 4 jam saja.

3. Kekuatan Mesin

Mesin ibarat otot bagi sebuah alat elektronik. Mesin yang andal bisa memastikan perangkat yang digunakan bisa beroperasi dengan lebih optimal.

Seperti yang ditawarkan Mesin Dreame H13 Pro ini memiliki mesin yang mampu bekerja lebih optimal. Dreame H13 pro menggunakan motor dengan kecepatan hingga 13.000 rpm. Motor tersebut dapat memutar mop hingga 520 rpm dan memiliki kemampuan hisap hingga 18.000 mop.

Dengan spesifikasi tersebut, vacuum cleaner ini mampu menyedot debu dan kotoran yang menempel di berbagai permukaan, termasuk karpet yang sulit dibersihkan. Anda tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga untuk membersihkan permukaan-permukaan sebab alat ini mampu menyedotnya dengan sangat baik.

4. Mode Pembersihan

Permukaan lantai yang beraneka ragam dari mulai lantai keramik, vinyl hingga karpet seringkali menuntut penggunaan alat yang lebih spesifik. Alat yang memiliki lebih dari satu moda pembersihan tentu perlu menjadi perhatian.

Moda pembersihan yang lebih lengkap juga memungkinkan vacuum cleaner bisa digunakan untuk membersihkan permukaan lantai dengan tingkat kotor yang berbeda-beda.

5. Bentuk Fleksibel

Faktor berikutnya yang perlu jadi perhatian adalah bentuk vacuum cleaner yang fleksibel untuk digunakan.

Dalam hal ini, aspek yang menjadi perhatian adalah ukuran yang ringkas dan bobotnya yang ringan dengan dimensi yang pas membuat.

Bentuk yang fleksibel ini juga mendukung pembersihan pada area yang lebih beragam, sehingga alat ini mampu bekerja lebih fungsional untuk semua jenis bahan yang akan dibersihkan.

6. Jangkauan Pembersihan

Terakhir, adalah jangkauan pembersihan. Vacuum cleaner Dreame H13 Pro misalnya, bisa jadi pilihan karena mampu melakukan pembersihan hingga ke tepi dari area yang sulit dijangkau.
Area yang biasanya sulit dijangkau antara lain pinggiran sofa, sudut-sudut ruangan, atau sela-sela bantalan sofa.

Tidak banyak vacuum cleaner yang dapat memberikan fitur pembersihan hingga ke tepi dengan model yang lebih ringkas dan praktis.

(dna/dna)



Sumber : www.detik.com

Tempat makan

Puas Makan Bakso Rusuk dan Mie Ayam Bakso Urat Favorit Anak UI


Jakarta –

Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu Langit di dekat kampus UI Depok terkenal dengan sajian bakso rusuk dan tetelan yang mantap. Menu mie ayam juga sayang dilewatkan dengan harga mulai dari Rp 13 ribu!

Banyak tempat makan bakso yang terkenal enak di Depok, salah satunya menjadi favorit mahasiswa-mahasiswa di kampus UI. Namanya Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu Langit yang warungnya berada di kawasan Kukusan.

Tempat makan ini terkenal dengan menawarkan mie ayam dan bakso dengan harga terjangkau. Toppingnya berupa tetelan yang melimpah dan empuk. Tak heran jika warga sekitar Kukusan juga menggemari sajian di sini.


Popularitas Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu Langit bahkan sampai ke beberapa telinga artis dan YouTuber konten kuliner. Mereka rela datang jauh-jauh untuk membuktikan kenikmatan menu di sini.

Detail Informasi (Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu Langit)
Nama Tempat Makan Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu Langit
Alamat Jalan Lapangan Merah No.38, Kukusan, Beji, Depok
Nomor Telepon 081617397728
Jam Operasional Setiap hari, 10.00-20.00
Estimasi Harga Mie ayam mulai dari Rp 13.000
Tipe Kuliner Bakso dan mie ayam
Fasilitas
  • Makan di tempat
  • Pesan via ojek online

Dirintis orang Solo pertama kali di kampus UI

Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu LangitSuasana bersantap lesehan di Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu Langit. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Warung Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu Langit berada di pinggir jalan dengan spanduk hijau sebagai penanda. Di depannya ada dua gerobak, satu untuk meracik mie ayam dan satu untuk menyiapkan pesanan bakso.

Di sini tersedia area makan di tempat cukup luas. Areanya terbagi dua yaitu lesehan dan duduk. Saat detikfood (10/8/2024) sore hari, terlihat ada banyak pelanggan setia sedang santap bersama teman dan keluarga.

Seorang pegawai menuturkan kalau Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu Langit dimiliki orang Solo. Namun sayang sang pemilik sedang tidak ada di tempat saat kami mampir.

Sosoknya diketahui bernama Muklis. Dalam wawancara bersama YouTuber Anak Kuliner (20/4/2023), ia mengungkap warung bakso ini buka sekitar tahun 2018.

Namun Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu Langit di Jalan Lapangan Merah, Kukusan ternyata bukan usaha pertamanya. Sebelumnya Muklis jualan di kampus UI Depok, tepatnya di kantin FISIP dan Fasilkom.

Usahanya menjual bakso dan mie ayam itu sudah berlangsung sejak 2008. Ia membanderol menunya dengan harga ramah di kantong sehingga jadi favorit mahasiswa.

Diliput artis hingga YouTuber kuliner

Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu LangitMie Ayam Pangsit Bakso Banyu Langit sudah diliput beberapa artis dan YouTuber kuliner. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Selain murah, Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu Langit juga terkenal dengan topping tetelannya yang melimpah. Terdapat juga jenis bakso unik, seperti bakso tunjang dan bakso rusuk di sini.

Lokasinya yang seolah ‘nyempil’ di antara kawasan pemukiman warga seolah turut jadi daya tarik. Tak heran jika beberapa artis dan YouTuber kuliner mampir ke sini.

Salah satu yang pertama adalah komedian Abdel Achrian atau akrab disapa Cing Abdel. Ia bahkan sampai dua kali bertandang ke sini.

Lalu ada Ayu Ting Ting, Shanty Denny, dan Bopak Castello. Belum lagi para YouTuber konten kuliner yang memang berbondong-bondong mengulas cita rasa menu dan pengalaman makan di sini.

Harga menu mulai Rp 13 ribu

Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu Langit menawarkan mie ayam dan bakso. Untuk menu termurah, Mie Ayam Pangsit seharga Rp 13.000.

Lalu kalau mie ayam pakai topping bakso biasa Rp 20.000 dan mie ayam topping bakso urat/telur/keju, harganya Rp 25.000.

Tersedia juga menu bakso saja, seperti bakso urat, bakso telur, bakso kecil, bakso tetelan, bakso rusuk, dan bakso rusuk plus tetelan. Menu terakhir merupakan yang paling mahal seharga Rp 40 ribu.

Bagaimana cita rasa mie ayam dan bakso di sini? Baca halaman selanjutnya.

Bakso rusuk dan tetelan super gurih

Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu LangitTampilan bakso rusuk yang ukurannya jumbo. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Semua pesanan bakso disiapkan di gerobak di depan warung sehingga kami bisa mengintip prosesnya. Sayuran dan mie pelengkap bakso ditaruh di mangkuk, kemudian ditambahkan penyedap rasa.

Sayurannya ada sawi hijau dan tauge. Untuk mie-nya bisa pilih mie kuning atau bihun. Selanjutnya penjual menuangkan kaldu panas-panas dari dalam dandang.

Bakso Rusuk + Tetelan (Rp 40.000) terlihat menggugah selera dengan isian memenuhi mangkuk. Permukaannya bahkan tertutupi gunungan tetelan dan sebongkah bakso rusuk ukuran jumbo!

Ketika diaduk, baru terlihat komponen sayur dan bihun di bawahnya. Terlihat juga sekitar 3 butir bakso kecil dalam sajian itu.

Bakso rusuk yang jadi primadona berupa potongan rusuk (iga) yang dibalut adonan bakso tebal. Penjual masih menyertakan tulang berikut dagingnya yang utuh di bagian ujung. Daging iga baru bisa terlihat setelah adonan bakso dipotong.

Secara keseluruhan, tekstur bakso di sini tergolong garing dan kenyal. Rasa dagingnya cukup kuat, tercermin dari warna baksonya yang cokelat gelap.

Untuk daging iganya sendiri empuk dan lembut sehingga tak sulit dikoyak dengan sendok garpu.

Tetelan yang jadi primadona Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu Langit juga patut diacungi jempol. Terdiri dari gajih dan bagian yang masih ada dagingnya, tetelan ini menambah tekstur kenyal empuk yang nikmat dalam satu suapan.

Ditambah guyuran kuah bakso di sini yang warnanya cokelat muda agak bening. Kuahnya lumayan ‘ngaldu’ dengan jejak rasa bersih tanpa lemak di mulut.

Bakso kecil dan mie ayam bakso urat nendang

Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu LangitMie ayam bakso urat seharga Rp 25 ribu per porsi. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Jika ingin makan bakso saja dengan porsi sedang, maka kamu bisa memilih Bakso Kecil (Rp 18.000). Sajian ini juga dilengkapi pilihan mie dan sayuran, serta topping tetelan.

Seporsinya terdiri dari 6 butir bakso. Meski namanya bakso kecil, tapi ternyata ukuran per butir baksonya cukup besar. Teksturnya garing dan kenyal dengan rasa daging yang dibumbui lada.

Kami pun tertarik membuktikan kenikmatan mie ayam di sini lewat menu Mie Ayam Pangsit Bakso Urat (Rp 25.000). Tampilannya menarik karena topping ayam warna cokelat muda dan bakso urat yang diiris bunga dan dibiarkan mekar.

Ada juga pelengkap pangsit rebus dan pangsit goreng di sisiannya. Slurpp! Ukuran mie-nya lumayan tebal dengan tekstur kenyal dan lembut.

Topping mie ayam di sini menarik karena potongan ayamnya yang ‘full’ daging dan besar-besar. Rasa bumbunya juga cuma bukan manis kecap, melainkan gabungan beberapa rempah yang gurih sedap.

Tipe mie ayamnya memakai kuah agak banyak. Jadi untuk kamu yang suka mie ayam cenderung kering, sebaiknya pesan di awal untuk meniadakan kuah ini.

Bakso urat di sini ternyata jadi favorit kami. Selain rasa daging yang kuat, potongan urat yang terasa kenyal di setiap sisiannya menambah kenikmatan.

Dalam sehari, pemilik Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu Langit mengungkap bisa menghabiskan 10 kilogram mie dan 12 kilogram daging sebagai bahan baku bakso. Untuk tetelannya mencapai 6 kilogram!

Jika tertarik mampir, Mie Ayam Pangsit Bakso Banyu Langit buka setiap hari mulai pukul 10.00-20.00. Mampir yuk!

Ingin tempat makan dan produk Anda direview oleh Detikfood? Kirim email ke foodreview@detik.com

(adr/odi)



Sumber : food.detik.com

Tips Properti

Tutorial Membersihkan Filter AC, Cukup Pakai Alat Pembersih di Rumah


Jakarta –

Cara merawat Air Conditioning (AC) di rumah salah satunya adalah dengan rajin membersihkan filter AC minimal sebulan sekali. Cara ini juga dapat meringankan kerja AC saat mendinginkan ruangan.

Layaknya ventilasi jendela, AC juga memiliki filter untuk menyaring udara dari luar agar udara yang berhembus di dalam ruangan bersih dari jamur dan debu halus.

Membersihkan filter AC juga membantu penghematan biaya energi yang dikeluarkan sehingga kinerja AC jauh lebih efisien karena tidak ada sumbatan. Filter AC yang tersumbat karena adanya tumpukan debu dapat membuat AC bekerja lebih keras.


Begitu pula, saat menyalakan AC di cuaca yang lembap dapat menyebabkan tumbuhnya jamur pada koil kondensasi, sehingga kamu perlu menyalakan mode “kering” atau “dry” pada AC jika belum ada waktu untuk membersihkan filter AC. Fitur ini dapat membantu menghilangkan kelembapan pada kumparan kondensasi sebelum AC dimatikan.

Selain itu, rajin membersihkan filter AC juga membantu unit HVAC (Heating, Ventilation, and Air Conditioning) tahan lama karena sistem dapat bekerja dengan stabil dan tidak menghasilkan panas berlebih.

Posisi filter AC sendiri berada di atas lubang angin. Kamu bisa melepas penutupnya, lalu melepaskan lembaran filter AC tersebut, sehingga kamu bisa melakukannya tanpa bantuan ahli.

Mengutip dari hgtv.com pada Rabu (20/3/2024), berikut cara membersihkan filter AC.

1. Matikan AC

Dengan mematikan AC maka tidak ada udara kotor yang masuk melalui AC dan tidak perlu ditahan dengan filter AC.

2. Lepas Filter AC

AC yang biasa dipasang di rumah biasanya memiliki 2 lembar filter AC, kamu bisa ambil keduanya untuk dibersihkan. Selama AC dalam keadaan mati, dipastikan kamu aman saat mengambil filter AC.

Jika AC berada di atas perabotan di kamar seperti kasur, sebaiknya pasang penutup di atas perabotan agar tidak kotor terkena debu dari filter AC.

3. Bersihkan Filter AC

Tampilan kotoran di filter AC seperti tumpukan debu yang menempel sama seperti filter di ventilasi jendela. Debu tersebut mudah untuk dibersihkan, kamu bisa menggunakan penyedot debu.

Jika tidak memiliki penyedot debu, kamu bisa menggunakan air mengalir. Gunakan kain mikrofiber untuk membersihkan debu di sepanjang bingkai.

Selain itu, kamu juga bisa menggunakan cuka putih yang telah dicampur di dalam air hangat. Lalu, rendam filter AC selama satu jam dan bilas perlahan dengan air mengalir. Saat membersihkan hindari menekan permukaannya terlalu keras agar tidak ada bagian yang patah atau robek.

4. Pasang Kembali Filter AC

Setelah kering dan kondisinya aman tanpa kerusakan, kamu dapat memasukkan filter AC ke dalam AC di tempat semula.

(aqi/aqi)



Sumber : www.detik.com

Tempat makan

Bakpao Jumbo yang Viral Ini Lokasinya Ada di Dalam Perumahan


Jakarta –

Sempat viral di tahun 2020 lalu, bakpao jumbo yang satu ini masih diminati meski jualannya di dalam perumahan. Pembelinya selalu antre!

Berasal dari China, bakpao jadi camilan populer di Indonesia. Berbeda dengan roti kukus biasa, kalau bakpao dibuat dari tepung terigu yang diberi ragi sehingga mengembang dan teksturnya lembut.

Agar tidak kosong, bagian dalam bakpao memiliki aneka isian misalnya daging kukus, kacang ijo, kacang merah sampai cokelat.


Kalau mau coba bakpao yang enak dan porsiya jumbo, bisa mampir ke toko Bakpao Elfin di dalam perumahan Villa Melati Mas Blok L-5.

Bakpao Jumbo yang Viral Ini Lokasinya Ada di Dalam PerumahanBakpao Jumbo yang Viral Ini Lokasinya Ada di Dalam Perumahan Foto: detikFood

Berjualan lebih dari 30 tahun, Bakpao Elfin ini awalnya berjualan menggunakan mobil bak terbuka dan ditawarkan secara berkeliling di kawasan BSD. Nama ‘Elfin’ sendiri diambil dari nama putra sang pemilik.

Pada tahun 2020 silam, bakpao Elfin ini sempat viral bahkan diantre ratusan orang setiap harinya. Orang-orang rela antre sampai satu jam lebih untuk bisa mencoba bakpao legendaris ini, tak jarang dulu sering sekali orang sudah mengantre tapi tetap kehabisan bakpao karena tingginya animo pembeli.

Sejak dulu ciri khas bakpao ini terletak pada ukurannya yang tiga kali lipat lebih besar pada bakpao umumnya. Isiannya juga padat dan melimpah serta harga yang masih terjangkau yaitu di angka Rp 11.000 saja per buahnya.

Bakpao Jumbo yang Viral Ini Lokasinya Ada di Dalam PerumahanBakpao Jumbo yang Viral Ini Lokasinya Ada di Dalam Perumahan Foto: detikFood

Untuk pilihan rasanya hanya ada tiga saja, yaitu bakpao ayam, kacang merah (tausa) dan cokelat. Karena dibuat secara homemade, tentunya bakpao ini terjamin kualitasnya.

Bagian luar bakpao empuk, dan bagian dalamnya memiliki tekstur yang lembut tapi tetap ada kesan ‘fluffy’ seperti makan roti. Isiannya tak pelit sama sekali, di bakpao ayam, isiannya menggunakan daging cincang ayam yang dikukus dengan bumbu manis gurih. Rasanya mirip seperti ayam yang dikukus.

Bakpao Jumbo yang Viral Ini Lokasinya Ada di Dalam PerumahanBakpao Jumbo yang Viral Ini Lokasinya Ada di Dalam Perumahan Foto: detikFood

Kemudian bakpao isi kacang merahnya juga tak kalah juara, dari suapan pertama sudah terasa kacang merah yang dihaluskan namun masih ada tekstur kacangnya yang tak terlalu halus. Bakpao ini cocok buat penggemar makanan yang tak terlalu suka manis.

Bakpao Jumbo yang Viral Ini Lokasinya Ada di Dalam PerumahanBakpao kacang merah (tausa). Foto: detikFood

Terakhir ada bakpao cokelatnya, menu bakpao ini bisa dibilang paling laris karena paling cepat habis. Menggunakan selai cokelat homemade, tekstur selai cokelatnya sedikit kasar tapi cocok dipadukan dengan lembutnya bakpao yang masih hangat.

Bakpao Jumbo yang Viral Ini Lokasinya Ada di Dalam PerumahanBakpao cokelat. Foto: detikFood

Jangan lupa coba juga siomay ayamnya, harganya Rp 6.500 per buah dan ukurannya cukup besar. Berbeda dengan siomay pada umumnya, kalau siomay ayam di Bakpao Eflin lebih ke gaya shumai dimsum.

Di sini siomay bukan diolah dari ikan, melainkan dari daging ayam cincang sehingga dari segi tekstur lebih padat, dan rasa siomaynya lebih gurih dengan cocolan saus merah yang sedikit manis.

Bakpao Jumbo yang Viral Ini Lokasinya Ada di Dalam PerumahanSiomay Ayam. Foto: detikFood

Bagi yang mampir ke Bakpao Elfin cabang Villa Melati Mas, antrian di sini cukup normal meski tetap ramai pengunjung. Waktu antrenya kurang dari lima menit saja, tempatnya pun lebih nyaman karena berada di ruko.

Setiap harinya Bakpao Elfin cabang perumahan Villa Melati Mas ini buka dari jam 12.30 – 19.30. Oh ya, bakpao di sini bisa beli yang hangat atau yang masih dingin. Yuk mampir!

Bakpao Elfin

Villa Melati Mas.
JL. Villa Melati Mas Raya no.17B.
Blok L-5, Serpong Utara, Tangerang.
Instagram: @bakpao.elfin

(sob/odi)



Sumber : food.detik.com

Tips Properti

Jangan Lakukan 4 Hal Ini Kalau Nggak Mau Septic Tank Kamu Bermasalah



Jakarta –

Septic tank merupakan komponen yang penting dalam sistem sanitasi air di rumah. Pasalnya, tangki ini berfungsi sebagai tempat penampungan air limbah sekaligus penguraian kotoran.

Oleh karena itu, perawatan dan penggunaan septic tank perlu diperhatikan dan dilakukan dengan benar. Jika sampai ada masalah pada septic tank tentunya dapat mengganggu aktivitas penghuni rumah serta menjadi ‘PR’ untuk memperbaikinya.

Berikut ini beberapa kesalahan yang sebaiknya dihindari supaya tidak menimbulkan masalah pada septic tank.


Tidak Rutin Sedot Septic Tank

Spesialis Sanitasi Senior dari USAID IUWASH Tangguh, Endro Adinugroho mengatakan septic tank perlu disedot secara berkala menggunakan truk vakum dengan jangka waktu yang disarankan, yakni setiap tiga tahun sekali. Penyedotan untuk mengurangi tumpukan padatan atau lumpur septic tank, sehingga air luber ke luar ataupun kotoran terbawa ke area resapan.

“Nggak mesti menunggu penuh dulu karena kalau menunggu penuh, posisinya justru malah kita nggak sadar bahwa tangki septiknya sudah mencemari. Karena air akan tetap keluar kecuali kalau misalnya ada gangguan sebelumnya atau kemudian meluber,” ujar Endro kepada detikcom, Selasa (19/3/2024).

“Tidak semuanya tangki septik ada tanda-tandanya seperti itu. Jadi itu kenapa kita memperkenalkan ada namanya layanan lumpur tinja terjadwal supaya penyedotannya itu nggak mesti menunggu kalau ada masalah,” sambungnya.

Membuang Bahan Pembunuh Bakteri ke WC

Hindari membuang bahan-bahan pembersih yang bersifat keras, sehingga dapat membunuh bakteri anaerob yang hidup di tangki septik seperti cairan pembersih lantai kamar mandi. Pasalnya, adanya bakteri sangat penting untuk proses penguraian kotoran di septic tank.

“Pakai jenis cuci tangan di atas toilet atau pakai sabun untuk skala kecil itu nggak ada masalah sebenarnya. Tapi kalau kita pakai bahan bangunan yang tipenya keras, yang asam keras itu bisa membunuh bakteri. Itu juga tidak boleh dibuang ke dalam lubang tangki septik,” jelasnya.

Membuang Barang ke WC

Jangan membuang barang ataupun sampah seperti plastik atau kertas ke dalam WC karena dapat mengakibatkan penyumbatan pada saluran pipa, sehingga sulit menyiram WC. Dengan demikian, bisa menimbulkan kebingungan antara pipa tersumbat atau septic tank penuh.

“Kalau WC-nya lubang pipa tersumbat, kita nggak tahu apakah ini tandanya sudah penuh atau tidak tangki septiknya, sehingga mau tidak mau kita harus ngeceknya (dengan) kita buka manhole, kita masukan tongkat, kita cucuk ke dalam seberapa besar nanti kelihatan ketinggian dari lumpur itu,” papar Endro.

Memasukkan Barang Terbakar ke Septic Tank

Jangan pernah memasukkan barang yang terbakar ke dalam septic tank karena ada gas metana di dalam tangki yang rawan terbakar. Terdapat kasus terjadinya ledakan pada septic tank ketika petugas hendak memeriksa isi tangki setelah penyedotan. Endro menyebut cara yang lebih tepat untuk memeriksa isi tangki adalah dengan memasukan tongkat ke dalamnya.

“Pemicunya (ledakan ada) tiga. Kalo tadi kita lihat kejadian, bahan mudah terbakarnya apa? Gas metana. Terus ada oksigen di udara karena terbuka dari manhole. Yang ketiga, dia membakar, pemicunya kan membakar koran terus dilempar ke dalam (septic tank). Ada yang membakar, kalau sudah terbakar, ada oksigen akan makin kencang,” pungkasnya.

Itulah beberapa hal yang harus dihindari supaya tidak memicu masalah pada septic tank. Semoga bermanfaat!

(zlf/zlf)



Sumber : www.detik.com

Tempat makan

Ada Bakmi Keriting Jumbo hingga Bakmi Karet Halal di Perumahan Ini


Jakarta –

Kulineran cari bakmi halal yang enak dengan harga terjangkau, bisa mampir ke kedai bakmi satu ini. Lokasinya berada di dalam perumahan.

Sekarang ada banyak tempat makan yag bisa ditemukan di dalam area perumahan. Terutama komplek perumahan di kota-kota besar, yang memiliki sarana fasilitas tempat makan yang beragam jenisnya.

Seperti area perumahan di Serpong, Tangerang Selatan, yaitu Villa Melati Mas. Sejak dulu area perumahan ini sering disebut sebagai surganya bagi penggemar bakmi, karena ada lebih dari puluhan tempat makan bakmi yang tersebar di sini.


Mulai dari bakmi dengan topping B2, kemudian bakmi ayam kampung, bakmi bangka sampai bakmi halal bisa ditemukan di area perumahan ini.

Kalau mau cicip bakmi halal di area perumahan, bisa coba mampir ke kedai Bakmi Delima yang ada di dalam perumahan Vila Melati Mas No. L5. Tempat makan halal ini sering diulas oleh food vlogger di YouTube hingga TikTok.

1. Usaha Bakmi Rumahan

Bakmi Delima di dalam Perumahan Villa Melati Mas.Bakmi Delima di dalam Perumahan Villa Melati Mas. Foto: detikFood

Mirip seperti konsep tempat makan di area perumahan lainnya, Bakmi Delima menggunakan halaman rumah hingga area garasi untuk tempat berjualan. Bagian dalam bagasi menjadi area dapur yang disulap untuk meracik mie sampai membuat topping.

Sang pemilik, Jessica menuturkan bahwa awalnya usaha ini dirintis pada tahun 2022 lalu. Dulunya berjualan di depan toko mebel yang dikelola sang suami, kemudian memutuskan untuk pindah ke area Villa Melati Mas untuk fokus berjualan mie.

“Jadi alasan kenapa kami buka Bakmi Delima di sini, karena sejka dulu perumahan ini dikenal sebagai surganya penggemar bakmi. Kita pikir, kalau jualan di sini pasti pengunjungnya lebih ramai,” jelas Jessica ke detikFood (27/09).

2. Bakmi Halal Homemade

Bakmi Delima di dalam Perumahan Villa Melati Mas.Bakmi Delima di dalam Perumahan Villa Melati Mas. Foto: detikFood

Setiap harinya Jessica dan suami membuat mie secara homemade. Ada tiga jenis mie yang ditawarkan di sini, yaitu ada mie keriting, mie lebar dan mie karet semuanya dibuat secara fresh setiap harinya dan tentunya tanpa bahan pengawet.

“Awal mula kita kepikiran untuk buka usaha bakmi, karena dari dulu saya orangnya suka masak. Saya sering buatkan mie untuk anak-anak saya dan mereka suka, jadi saya dan suami saya berpikir kenapa kita tidak usaha bakmi aja,” lanjut Jessica, ditambah sang suami pernah mengenyam pendidikan di sekolah perhotelan sehingga cukup mahir dalam meracik makanan.

Bakmi Delima di dalam Perumahan Villa Melati Mas.Bakmi Delima di dalam Perumahan Villa Melati Mas. Foto: detikFood

“Alasan lainnya kenapa kita buat bakmi ini halal, karena kami ingin semua orang bisa merasakan bakmi yang kita buat. Dari minyaknya sampai bahan mienya itu semua halal dan aman untuk dimakan semua kalangan,” tutur Jessica.

3. Bakmi Spesial Harga Terjangkau

Bakmi Delima di dalam Perumahan Villa Melati Mas.Bakmi Delima di dalam Perumahan Villa Melati Mas. Foto: detikFood

Ada tiga ukuran porsi yang tersedia di sini, yaitu ukuran kecil, sedang dan jumbo. Menurut Jessica menu bakmi porsi kecil itu biasanya yang pesan anak-anak, karena memang tak terlalu banyak. Sementara untuk porsi normal ada di ukuran sedang, serta porsi jumbo ini dibuat untuk pelanggan yang bisa makan banyak.

“Kita lebih main ke topping di sini, jadi bakmi pilihannya ada topping ayam cincang, ayam kampung, pakai jamur, atau mau lengkap. Kisaran harganya dari Rp 13.000 – Rp 32.000.” lanjut Jessica yang juga menjual menu kwetiau, bihun dan pangsit homemade.

Bakmi Delima di dalam Perumahan Villa Melati Mas.Bakmi Delima di dalam Perumahan Villa Melati Mas. Foto: detikFood

Setiap jenis bakmi tentu berbeda teksturnya. Misalnya bakmi keriting ukuran jumbo, Jessica menggunakan dua porsi mie dijadikan satu. Tekstur mie keritingnya kenyal dan garing, minyak ayam dan bawang putihnya terasa di setiap suapan. Tanpa tambahan kuah atau sambal pun racikan mie ini sudah enak.

Begitu juga dengan rasa mie ayam karetnya, rasa gurihnya diambil dari irisan daging ayam kampung rebus yang royal. Tekstur mienya tidak alot tapi tetap kenyal dengan diameter mie lebih tebal dan besar. Terakhir ada mie karetnya yang mirip seperti mee pok atau fish noodle ball ala Singapura.

4. Topping Bakso Ikan dan Chili Oil

Bakmi Delima di dalam Perumahan Villa Melati Mas.Bakmi Delima di dalam Perumahan Villa Melati Mas. Foto: detikFood

“Kita juga punya menu andalan lainnya seperti bakso ikan, itu seporsi ini tujuh buah harganya hanya Rp 21.000. Cocok dimakan sama mie lebar kita, banyak yang bilang mirip seperti mie bakso ikan ala Singapura,” lanjut Jessica.

Uniknya di sini juga ada tambahan chili oil, Jessica sengaja menambahkan chili oil karena mengikuti permintaan pasar. Ia melihat bahwa mie dengan chili oil sedang naik daun, sehingga ia memutuskan untuk menambahkan menu tersebut di kedainya dan ternyata banyak penikmatnya. Seporsi chili oil di Bakmi Delima harganya hanya Rp 2.500 saja.

Bakmi Delima di dalam Perumahan Villa Melati Mas.Bakmi Delima di dalam Perumahan Villa Melati Mas. Foto: detikFood

Selain menu-menu di atas, Bakmi Delima menjual menu tambahan lainnya seperti Pangsit, Bakso Goreng, Ngohiong hingga Kuotie atau Gyoza dengan kisaran harga terjangkau dari Rp 3.500 saja. Semua menu di sini bisa dipesan via aplikasi online atau pesan antar lewat no WhatsApp Bakmi Delima.

Bakmi Delima
Jl. Komp. Villa Melati MAS No.L5/15.
Serpong, Tangerang Selatan.
Jam Buka: 07.00 – 17.00
Telp/WA: 0878-8955-8087

(sob/odi)



Sumber : food.detik.com

Tempat makan

Ngemil Onde-onde hingga Tahu Petis Legendaris di Dalam Perumahan


Jakarta –

Lokasinya tersembunyi di dalam area perumahan, toko onde-onde yang satu ini terkenal menggunakan resep asli dari tahun 1927. Onde-ondenya kerap jadi incaran.

Mencari kuliner atau tempat makan enak di dalam perumahan memang tidak biasa, seperti mencari tempat makan di jalan raya hingga di dalam mall.

Namun, jika ditelusuri lebih lanjut ada banyak tempat makan tersembunyi yang lokasinya berada di dalam perumahan dan sudah berjualan selama puluhan tahun lalu lamanya.


Salah satunya toko snack La Onde HTS Serpong. Lokasinya di dalam perumahan Villa Melati Mas Blok B3/3, di Serpong, Tangerang Selatan.

Toko ini terkenal menyajikan kudapan seperti onde-onde, tahu petis, bakwan udang dan masih banyak lagi. Berikut beberapa menu yang wajib dicoba di La Onde HTS.

1. Usaha Rumahan yang Legendaris

La Onde HTS Serpong di dalam perumahan Villa Melati Mas.La Onde HTS Serpong di dalam perumahan Villa Melati Mas. Foto: detikFood

Kalau mampir ke toko La Onde HTS Serpong, pengunjung tidak akan menemukan papan nama atau tampilan toko layaknya penjual makanan pada umumnya. La Onde HTS Serpong berjualan di area garasi rumah, dengan bagian dalam garasi yang disulap menjadi dapur untuk membuat onde-onde dan menggoreng camilan.

Sang pemilik, Pak Karto rupnya sudah berjualan onde-onde ini sejak tahun 2003 silam. Dulunya beliau berjualan di pusat perbelanjaan, tapi pada tahun 2019, beliau memutuskan untuk berjualan di rumah saja.

La Onde HTS Serpong di dalam perumahan Villa Melati Mas.La Onde HTS Serpong di dalam perumahan Villa Melati Mas. Foto: detikFood

“Saya pertama kali mendirikan La Onde HTS Serpong itu di tahun 2003, tapi baru berjualan di rumah sejak 2019. Lalu pas COVID, kita full jualan dari rumah sistemnya pesan antar, tak bisa makan di tempat,” jelas Pak Karto kepada detikFood (27/09).

2. Resep Turun Temurun dari 1927

La Onde HTS Serpong di dalam perumahan Villa Melati Mas.La Onde HTS Serpong di dalam perumahan Villa Melati Mas. Foto: detikFood

Jika menilik sejarahnya, La Onde HTS Serpong ini masih memiliki kaitan dengan Depot HTS yang terkenal di Malang, Jawa Timur. Depot HTS sudah berdiri sejak tahun 1927 dan masih berjaya sampai sekarang.

“Awalnya itu Depot HTS usaha milik ibu mertua saya di Malang. Memang sudah ada dari tahun 1927 dan sekarang dijalani generasi ketiga. Dari dulu memang terkenalnya itu menu onde-onde dan tahu petisnya,” ungkap Pak Karto.

Karena banyaknya pengunjung dari Jakarta yang sering memborong onde-onde dan tahu petis dari Depot HTS sebagai oleh-oleh, akhirnya tahun 2003 baru Pak Karto membuka La Onde HTS di Serpong. Ia berharap orang tak perlu jauh-jauh ke Malang jika kangen dengan onde-onde dan tahu petis di Depot HTS.

3. Onde-onde Legendaris

La Onde HTS Serpong di dalam perumahan Villa Melati Mas.La Onde HTS Serpong di dalam perumahan Villa Melati Mas. Foto: detikFood

Semua resep dan bahan baku pembuatan onde-onde masih menggunakan pakem yang sama dari tahun 1927. Karenanya untuk kualitas dan cita rasanya tidak perlu diragukan lagi.

“Sampai sekarang semuanya saya masih buat sendiri, dibantu oleh beberapa karyawan di sini. Mulai dari pemilihan kacang hijaunya, gulanya itu masih saya sortir sendiri,” sambung Pak Karto.

La Onde HTS Serpong di dalam perumahan Villa Melati Mas.La Onde HTS Serpong di dalam perumahan Villa Melati Mas. Foto: detikFood

Setiap harinya Pak Karto bisa menghabiskan sekitar 3 kg kacang hijau untuk isian onde-onde. Kacang hijau ini semuanya direndam dulu selama 24 jam. Jadi kalau sudah habis, sulit untuk menambah stok onde-ondenya lagi.

Cita rasa onde-ondenya legit dan gurih, paduan dari kacang hijau dihaluskan dengan gula pilihan. Kulit onde-ondenya pun garing sempurna, karena digoreng dalam minyak panas dan api yang dikontrol agar kulit onde tak gampang gosong.

Ada tiga ukuran onde-onde yang tersedia, yaitu ukuran mini, kecil dan besar semua isiannya sama hanya saja beda di ukuran karena menyesuaikan selera pelanggan. Kisaran harganya dari Rp 1.900 per buah – Rp 8.000 per buah.

Menu menarik di La Onde HTS ada di halaman berikutnya!

4. Tahu Petis dan Bakwan Udang La Onde

La Onde HTS Serpong di dalam perumahan Villa Melati Mas.La Onde HTS Serpong di dalam perumahan Villa Melati Mas. Foto: detikFood

Selain onde-ondenya, di sini ada Tahu Petis dan Bakwan Udang yang layak dicoba. Kalau Tahu Petis memang sudah ada sejak dulu, keistimewaannya terletak pada bumbu petis ala Jawa Timur yang kental dengan rasa pedas gurih.

“Ada beberapa bahan seperti bumbu petis itu memang kita masih terbangkan langsung dari Jawa Timur, untuk menjaga keaslian rasanya. Harga tahu petis per buahnya Rp 5.000, kita pakai tahu pong yang masih segar,” lanjut Pak Karto.

La Onde HTS Serpong di dalam perumahan Villa Melati Mas.La Onde HTS Serpong di dalam perumahan Villa Melati Mas. Foto: detikFood

Semetara untuk menu Bakwan Udang, harganya dari Rp 15.000 isi dua buah. Bakwan ini digoreng dadakan sehingga tekstur bakwan masih renyah dan panas. Menu bakwan ini terbilang baru, karena Pak Karto ingin menjual menu-menu camilan yang mudah dibuat tapi disukai banyak orang.

5. Pelanggan dari Mancanegara

La Onde HTS Serpong di dalam perumahan Villa Melati Mas.La Onde HTS Serpong di dalam perumahan Villa Melati Mas. Foto: detikFood

Berjualan lebih dari 21 tahun di kawasan Serpong, membuat nama La Onde HTS ini tak kalah populer dengan gerai camilan lainnya. Tak hanya warga komplek saja yang jadi pelanggan tetap La Onde HTS, tapi banyak pembeli dari luar kota yang memesan onde-onde hingga tahu petis di sini.

“Banyak pelanggan saya, mereka beli onde-onde dan tahu petis jumlahnya banyak untuk dibawa sebagai oleh-oleh ke Belanda, Australia hingga Amerika. Mereka panaskan onde-onde dan tahu petis itu pakai air fryer,” sambung Pak Karto.

Oh ya, semua menu onde-onde hingga tahu petis di sini dibuat secara homemade dan tanpa bahan pengawet. Semua menu ini bisa dipesan via aplikasi ojek online atau pesan langsung via WhatsApp La Onde HTS.

La Onde HTS Serpong
Vila Melati Mas Blok B3/3.
Serpong, Tangerang Selatan.
Jam Buka: 08.00 – 20.00
Telp/WA: 0815-5158-681

(sob/adr)



Sumber : food.detik.com

Tips Properti

4 Alasan Lampu Downlight Jadi Pilihan Penerangan di Rumah


Jakarta –

Model lampu tersembunyi sudah banyak digunakan sebagai penerangan di rumah dan bangunan besar. Nama lampu tersembunyi ini disebut dengan downlight.

Lampu downlight biasanya berbentuk cekung ke atas seperti tertanam di atap. Meski terlihat tertutup di dalam, lampu downlight ini ternyata mampu memberikan penerangan yang cukup dan membuat tampilan rumah jadi lebih rapi dan hangat.

Pemasangan lampu downlight juga sama seperti lampu timbul pada umumnya karena sudah tersedia fitting lampu di dalam cekungan tersebut.


Biasanya, jenis bohlam yang digunakan adalah bohlam lampu sorot kecil, bohlam pijar, bohlam CFL (Compact fluorescent lamp), atau bohlam LED (light-emitting diode). Untuk besaran daya lampu yang dipakai berkisar pada 3-30 watt.

Bagi kamu yang ingin menggunakan ini di rumah, menurut The Spruce seperti yang dikutip pada Rabu (20/3/2024) berikut spesifikasi lampu downlight.

1. Desain

Lampu downlight ini dapat memberikan penerangan yang rendah. Pemasangannya yang tidak timbul membuat tampilan atap rumah terlihat lebih rapi dan bersih. Namun, saat menggunakan downlight kamu membutuhkan lebih dari satu lampu agar penerangan di ruangan cukup.

2. Biaya

Pemasangan lampu downlight ternyata lebih murah daripada pemasangan lampu gantung konvensional yang timbul di permukaan atap. Namun kamu perlu mengeluarkan uang lebih untuk membeli perlengkapannya seperti kerangka logam, kotak sambungan kabel internal yang dihubungkan ke kabel sirkuit, dan bohlam. Namun, untuk jenis lampu tersembunyi yang luarnya juga memiliki penutup harganya akan lebih mahal.

Masing-masing jenis bohlam dan watt juga memiliki harga yang berbeda. Kisaran harga untuk lampu downlight yang memiliki penutup dan berbentuk bulat mulai dari Rp 40.000-Rp 125.000. Untuk lampu downlight menggunakan bohlam CFL tanpa fitting mulai dari Rp 20.000-Rp 50.000. Lalu lampu downlight menggunakan bohlam LED tanpa fitting sekitar Rp 30.000-Rp 95.000.

Bohlam LED juga ada yang bisa dihidupkan menggunakan aplikasi dan Bluetooth sehingga fleksibel untuk digunakan. Tentu untuk lampu pintar seperti ini harganya jauh lebih mahal.

3. Perawatan dan Perbaikan

Perawatan lampu downlight tidak sulit jika dibandingkan dengan lampu standar. Jika ada lampu yang mati kamu cukup menggantinya. Namun, jika yang rusak pada bagian cekungan perbaikannya akan rumit karena perlu membuka permukaan pada lubang lampu tersebut.

4. Pemasangan Lampu

Lampu downlight sebaiknya diberi jarak dalam pemasangannya. Perhitungannya menyesuaikan dengan ukuran lubang, bohlam, dan besaran watt. Biasanya lampu sebesar 10-11 cm diberi jarak per 1,2 meter antar lubang.

Lampu ini juga bagus diletakkan dekat dengan objek perabotan di rumah seperti lukisan di dinding, rak buku, gorden dengan jarak 30-45 cm.

Pencahayaan ruangan akan terlihat lebih hangat dan tidak terlalu redup jika lampu downlight ini juga dibantu dengan pencahayaan dari lampu lain yang dipasang pada sela-sela plafon berlapis, dari bawah kabinet, atau sela-sela sudut rumah lainnya.

(aqi/dna)



Sumber : www.detik.com

Tips Properti

Penting! Panduan Lengkap Pasang Septic Tank Biar Nggak Celaka



Jakarta –

Memasang septic tank tidak bisa dilakukan sembarangan. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam pemasangan septic tank supaya mekanisme sanitasi air di rumah dapat berjalan dengan baik.

Selain itu, memasang dan merawat septic tank dengan benar juga bisa membuat pemilik rumah terhindar dari bahaya. Seperti diketahui banyak kasus septic tank meledak atau meluap.

Pada dasarnya, pemasangan septic tank yang benar berawal dari pemilihan tangki yang berkualitas serta disarankan sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI). Pasalnya, tangki tersebut sudah mempunyai ukuran dan desain yang dapat menunjang proses penampungan air limbah sekaligus mencegah berbagai kendala.


Berikut ini beberapa hal yang perlu diperhatikan agar pemasangan septic tank dilakukan dengan benar agar tidak menjadi masalah di kemudian hari.

Ukuran Septic Tank

Koordinator Nasional Sanitasi Urban dari USAID IUWASH Tangguh, Immanuel Ginting menjelaskan semakin banyak penghuni rumah, maka ukuran septic tank seharusnya semakin besar.

“Makin banyak orang di rumah, maka volumenya akan semakin besar. Tapi rata-rata kalau untuk satu rumah itu biasanya antara 2 meter kubik sampai 3 meter kubik paling besar,” ujar Ginting kepada detikcom, Selasa (19/3/2024).

Namun, hal ini juga tergantung pada sistem pembuangan air limbah. Apabila sistemnya tercampur yang menerima pembuangan limbah dari WC maka septic tank bisa berukuran kurang sekitar 1,7-2 meter kubik untuk 5-10 penghuni rumah.

Sementara sistem tercampur yang menerima air limbah dari saluran pembuangan di seluruh rumah dengan ukuran serupa hanya bisa menampung kebutuhan 4 penghuni rumah.

Septic Tank Kedap Air

Spesialis Sanitasi Senior dari USAID IUWASH Tangguh, Endro Adinugroho menekankan pentingnya tangki septik yang kedap air. Septic tank yang kedap air akan menghalau masuknya air dari tanah ke dalam tangki yang akan membuatnya cepat penuh.

“Jadi kalau misalnya muka air tanahnya naik, dan dia muka air, istilahnya muka air tanahnya tinggi, dia pasti pada saat sudah di sedot pun, dia akan ada lagi karena air tanahnya mengisi ke dalam tangis septik,” jelas Endro.

Lubang Kontrol Lebih Tinggi

Kemudian, untuk mencegah masuknya air hujan Endro menyebut lubang kontrol septic tank atau manhole harus sedikit lebih tinggi dari permukaan tanah.

“Jadi limpasan dari air hujan, bukan esok kan, air hujan yang masuk melalui bisa lubang ataupun dari atas. Jadi kesannya harusnya muka manhole-nya atau lubang tanki septiknya posisinya harus lebih tinggi sedikit dari tanah sekitar. Dan dia posisinya tidak mudah air dari luar masuk ke dalam,” katanya.

Resapan Air Terpisah

Seringkali di masyarakat masih menggunakan septic tank yang bagian bawahnya dibuat menjadi resapan, sehingga tidak kedap air dan memiliki kontak langsung dengan tanah. Hal ini kurang tepat karena tangki berisiko terisi air ketika muka tanah naik.

“Sebenarnya itu resapannya posisinya tidak di situ (bawah tangki). Jadi di dalam tangki septik SNI pun ada yang namanya lubang untuk resapan air. Nah, kita membuatnya itu biasanya ada satu tangki, jadi ada dua bagian (untuk memisahkan resapan air),” papar Endro.

Ada Pipa Hawa

Pipa hawa adalah komponen septic tank yang tidak boleh ketinggalan karena berfungsi sebagai ventilasi untuk mengeluarkan gas metana yang dihasilkan di dalam septic tank. Tanpa pipa hawa, maka gas metana berisiko untuk keluar melalui sela-sela pipa di kamar mandi.

“Tangki septik itu kan harus ada lubang hawa, harus ada lubang udara ke atas. Seringkali karena lubang udara nggak ada, akhirnya gas metana terakumulasi di bawah di tangki septik,” ungkapnya.

Pemilihan Lahan

Pemilihan lahan juga perlu diperhatikan agar tidak berdekatan dengan benda keras atau pohon dengan akar keras di dekat septic tank. Sebab, benda atau akar keras dapat mengenai septic tank, sehingga tekanannya membuat tangki retak atau pecah.

(zlf/zlf)



Sumber : www.detik.com

Tempat makan

Maknyus! Bakso Wonogiri ini Memang Ngetop Isian dan Rasanya


Jakarta –

Bakso khas Wonogiri ini sudah ada sejak tahun 90-an. Lokasi jualannya tak pernah berubah yaitu di dalam perumahan Villa Melati Mas, Serpong.

Menelusuri tempat makan enak di area perumahan memang tidak pernah ada habisnya. Kebanyakan tempat makan di area perumahan ini sudah berjualan selama belasan sampai puluhan tahun.

Seperti Bakso Big Top yang menjadi bakso favorit bagi warga perumahan di Villa Melati Mas, Serpong, Tangerang Selatan. Kedai bakso ini berlokasi di Ruko Villa Melati Mas, Blok B10. Tempat makannya luas, nyaman dan bersih.


Menurut salah satu pegawai di sana yaitu Suryo, Bakso Big Top awalnya berjualan menggunakan gerobak sederhana dan keliling area perumahan tersebut. Usaha ini rupanya sudah ada sejak tahun 90-an.

Maknyus! Bakso Wonogiri ini Memang Ngetop Isian dan RasanyaMaknyus! Bakso Wonogiri ini Memang Ngetop Isian dan Rasanya Foto: detikFood

Sang pemilik yang berasal asli dari Wonogiri, mahir membuat bakso urat hingga bakso polos. Meski kini kedai bakso ini dijalankan oleh karyawan-karyawannya, tapi semua komposisi bahan bakso sampai racikannya masih sama seperti yang dulu.

“Kalau jenis bakso di sini ada tiga. Yaitu bakso kecil, bakso urat, bakso telur sama ada juga tahu bakso. Semuanya buat sendiri, dagingnya juga giling sendiri. Sehari bisa habis 30-45 kg bakso. Kalau hari libur biasanya lebih banyak lagi,” ungkap Suryo ke detikFood (30/09).

Maknyus! Bakso Wonogiri ini Memang Ngetop Isian dan RasanyaMaknyus! Bakso Wonogiri ini Memang Ngetop Isian dan Rasanya Foto: detikFood

Oh ya, di sini juga menyediakan mie instan sebagai pengganti mie atau bihun. Menu ini diadakan karena dulunya banyak pelanggan Big Top yang memesan bakso tapi menggunakan mie instan.

Untuk tipe bakso dan kuahnya khas Wonogiri, kuah kaldu sapinya bening tapi tetap gurih. Sementara baksonya kenyal dan garing dengan rasa daging sapi yang kuat di setiap gigitan.

Kalau suka pedas, wajib tambah sambal cabenya yang masih tergerus kasar mirip sambal goreng, tapi rasa pedasnya cukup menyengat lidah.

Maknyus! Bakso Wonogiri ini Memang Ngetop Isian dan RasanyaMaknyus! Bakso Wonogiri ini Memang Ngetop Isian dan Rasanya Foto: detikFood

“Bisa pesan pakai tetelan juga itu gratis. Kalau bakso standar, yaitu bakso polos seporsi Rp 21.000. Kalau Bakso komplet harganya Rp 27.000 sudah dapat bakso telur, urat, tahu dan bakso polos. Kalau pakai mie instan jadi Rp 30.000 kalau baksonya komplet,” sambung Suryo.

Selain bakso, Big Top juga menjual menu mie ayam hingga pangsit kuah dengan kisaran harga Rp 15.000 saja. Harganya yang masih terjangkau dan rasa baksonya yang enak. Karenanya kedai ini kerap diulas oleh food vlogger bahkan mendapat sebutan bakso legendaris di Villa Melati Mas.

Maknyus! Bakso Wonogiri ini Memang Ngetop Isian dan RasanyaMaknyus! Bakso Wonogiri ini Memang Ngetop Isian dan Rasanya Foto: detikFood

Setiap harinya Bakso Big Top buka dari jam 09.00 – 22.00. Menu di sini halal dan pembayarannya sudah bisa menggunakan non-tunai. Semua menu bakso dan mie ayam di sini sudah bisa dipesan lewat aplikasi online.

Bakso Big Top
Ruko Villa Melati MAS, Blok B10 No 40,
Serpong, Tangerang Selatan.
Jam Buka: 09.00 – 22.00
Telp: 0812-9355-7370

(sob/odi)



Sumber : food.detik.com