Mau Take Over KPR? Ketahui Sejumlah Syarat dan Prosedurnya


Jakarta

Masyarakat dapat membeli rumah dengan dua cara, yakni secara secara Kredit Pemilikan Rumah (KPR) atau cash. Tak hanya itu, detikers juga bisa membeli rumah impian dengan cara take over KPR atau over kredit rumah.

Sebagai informasi, take over KPR adalah proses pembelian rumah yang masih dalam proses cicilan oleh pemilik sebelumnya. Dengan begitu, kamu hanya perlu meneruskan cicilan rumah tersebut.

Meski begitu ada sejumlah prosedur dan syarat yang harus dipenuhi untuk melakukan take over KPR. Agar lebih jelas, simak pembahasannya dalam artikel ini.


Pengertian Take Over KPR

Mengutip laman Bank Mega Syariah, take over KPR adalah pemindahan pembiayaan properti dari satu pihak ke pihak lain melalui pengawasan bank berdasarkan ketentuan yang berlaku.

Proses over kredit rumah dapat membuat status debitur berubah dan berpindah ke pihak yang baru. Dengan begitu, debitur lama yang telah membayar angsuran dalam jangka waktu cicilan tertentu akan mendapatkan uang tunai sebagai gantinya.

Selain itu, rumah yang cicilan KPR-nya masih berjalan dapat dipindahkan ke bank lain dengan pinjaman KPR baru melalui cara take over KPR.

Jenis-jenis Take Over KPR

Sebelum melakukan over kredit rumah, detikers perlu mengetahui jenis-jenis prosedurnya terlebih dahulu. Setiap jenisnya dapat menentukan siapa pihak yang terlibat, bagaimana proses perjanjiannya, hingga tingkat keamanannya.

Agar lebih mudah memahaminya, simak jenis-jenis take over KPR di bawah ini:

1. Take over Antarbank

Take over antarbank adalah jenis over kredit rumah yang dilakukan dengan memindahkan kredit dari bank lama ke bank lain. Artinya, jenis take over yang satu ini tidak melibatkan pihak debitur baru karena hanya mengganti pembiayaan ke bank lain.

2. Over Kredit dari Debitur Lama ke Debitur Baru

Jenis take over KPR ini merupakan proses jual beli rumah dengan mengalihkan tanggung jawab angsuran kepada orang lain. Prosesnya memang agak sedikit rumit, karena melibatkan penjual selaku debitur lama, pembeli selaku debitur baru, dan pihak bank.

3. Take Over KPR di Bawah Tangan

Berbeda dengan jenis sebelumnya, take over KPR di bawah tangan hanya melibatkan dua pihak saja, yaitu antara penjual dan pembeli tanpa melibatkan pihak bank.

Sayangnya, cara ini terbilang sangat berisiko karena tidak adanya keterlibatan pihak bank. Soalnya, bank pemberi KPR hanya akan menyerahkan sertifikat hak milik properti kepada pihak yang namanya tercantum sebagai debitur saja.

Syarat Take Over KPR

Ada sejumlah syarat yang harus dipenuhi agar bisa melakukan take over KPR rumah. Simak syarat-syaratnya di bawah ini:

  • Fotokopi Perjanjian Kredit
  • Fotokopi Sertifikat dengan stempel bank
  • Fotokopi IMB
  • Fotokopi PBB yang sudah dibayar
  • Fotokopi bukti pembayaran angsuran
  • Asli buku tabungan bernomor rekening untuk pembayaran angsuran
  • Data penjual dan pembeli, seperti KTP, Kartu Keluarga, buku nikah (jika sudah menikah), NPWP, slip gaji terakhir, surat keterangan kerja, surat keterangan penghasilan, fotokopi mutasi keuangan tiga bulan terakhir dari rekening, dan sebagainya.

Prosedur Take Over KPR

Sebenarnya, prosedur take over KPR bisa berbeda-beda tergantung dari bank yang digunakan. Meski begitu, umumnya proses take over KPR tak jauh berbeda dari pengajuan KPR.

Namun, ada proses re-appraisal atau perhitungan ulang nilai rumah. Selain itu, detikers juga diwajibkan untuk membayar biaya take over KPR yang jumlahnya sudah disepakati bersama.

Pada umumnya, prosedur take over KPR rumah sebagai berikut:

1. Penilaian Ulang

Langkah yang pertama adalah melakukan penilaian ulang. Setelah menerima pengajuan take over KPR, bank akan melakukan re-appraisal atas jaminan yang menjadi objek KPR.

Cara ini untuk menilai pasar jaminan terkini dan mengevaluasi kelayakan jaminan dari sisi kelengkapan dokumen serta keabsahan sertifikat. Apabila dinyatakan lolos penilaian uang, maka detikers bisa mengajukan pemindahan KPR.

2. Proses Kredit Ulang

Prosedur selanjutnya adalah pihak bank akan melakukan proses kredit ulang. Hal ini dilakukan karena kriteria setiap bank berbeda-beda. Sebab, lolos di satu bank bukan berarti langsung lolos di bank yang lain.

Apabila terjadi peningkatan nilai pinjaman, bank harus memastikan bahwa nasabah tetap mampu membayarnya walaupun jumlah cicilannya lebih besar.

3. Pembayaran Harga Jual Beli Rumah

Jika biaya pinjaman dari bank tidak cukup untuk membayar harga jual beli, maka kamu harus merogoh kantong sendiri untuk membayar uang muka agar proses jual beli rumah dapat berjalan.

Manfaat Melakukan Take Over KPR

Pada umumnya, seseorang memindahkan KPR ke bank atau pihak lain disebabkan oleh sejumlah faktor, mulai dari tidak mampu melanjutkan angsuran rumah, ingin memperoleh cicilan yang lebih ringan, dan lain sebagainya.

Meski begitu, ada sejumlah manfaat yang didapat dari melakukan take over KPR, di antaranya:

  • Mendapatkan besaran angsuran lebih murah karena plafon pembiayaan yang diajukan jadi lebih sedikit.
  • Dapat menyusun ulang tenor KPR, dapat memperpanjang atau mempersingkat masa pembiayaan sesuai dengan kebutuhan keuangan kamu.
  • Bisa memperoleh dana segar yang bisa dipakai untuk kebutuhan lainnya. Keuntungan ini diperoleh bagi debitur lama atau debitur yang melakukan take over KPR ke bank lain.

Demikian penjelasan cara take over KPR beserta syarat dan jenis-jenisnya. Semoga artikel ini dapat membantu detikers.

(ilf/fds)



Sumber : www.detik.com

Ayam Sambal Asap hingga Nasi Goreng Sengkel di Warung Anak Jaksel


Jakarta

Di kawasan Wijaya hadir sebuah warung makan ‘nyempil’ yang menawarkan berbagai sambal asap spesial. Pelanggan bisa menikmatinya dengan 20 macam lauk, seperti ayam hingga kikil.

Hidangan berupa nasi, lauk, dan sambal memang tidak pernah gagal jadi pilihan makanan yang menggugah selera lidah orang Indonesia.

Kalau biasanya warung nasi sambal punya konsep terkesan tradisional, saat ini hadir warung yang jauh lebih modern dan kekinian. Namanya Mades yang berlokasi di kawasan Wijaya, Jakarta Selatan.


Warung makan yang buka Juli lalu ini punya menu spesial sambal asap. Sambal tersebut bisa dinikmati dengan berbagai macam lauk pauk yang disajikan dalam bentuk prasmanan. Warung makan kekinian ini juga punya menu lain yang tidak kalah nikmat.

Detail Informasi (Nama Tempat Makan)
Nama Tempat Makan MADES spesial Sambal Asap
Alamat Jl. Wijaya II No.123, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12160
No Telp/Instagram 0851-1759-3850 / @madesmakanpedes
Jam Operasional Setiap hari 10.00-22.00 WIB
Estimasi Harga Rp 5.000 sampai Rp 40.000
Tipe Kuliner Makanan Indonesia
Fasilitas
  • Area indoor ber-AC
  • Meja dan kursi yang cukup banyak
  • Toilet

1. Konsep warung makan kekinian ala anak Jaksel

Mades warungMades punya konsep yang estetik, modern, nyaman. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Menu yang ditawarkan mungkin mirip seperti warung makan Sunda tradisional atau semacam warung pecel lele. Namun dibalut dengan konsep yang sangat jauh berbeda.

Tempat yang agak tersembunyi di Wijaya ini disulap menjadi warung makan dengan konsep modern-minimalis yang mementingkan estetika. Perpaduan warna interior antara merah, hijau, dan cokelat memberi kesan colorful, tetapi tetap memberi kesan hangat dan nyaman.

Dengan konsep seperti itu, warung makan ini tak sekadar menjadi tempat mengisi perut, tetapi sudah naik level jadi tempat ‘nongkrong’ berkelas. Beberapa pelanggan yang datang ke sini tidak langsung pergi usai selesai makan, tetapi mereka bisa nongkrong agak lama untuk bersantai layaknya di kafe.

2. Ada 4 macam sambal dan 20 jenis lauk

Mades warungTersedia 4 macam sambal asap berbeda. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Konsep warung makan yang estetik dan nyaman ini tentu menarik perhatian banyak pelanggan, khususnya anak muda ‘kalcer’ di Jakarta Selatan. Terlebih menu yang ditawarkan juga menarik.

Mades menawarkan 4 macam sambal asap spesial, mulai dari Mades asap (sambal mercon), ijo asap, hitam rempah asap (mirip seperti sambal bumbu bebek Madura), dan terasi bakar asap.

Keempat jenis sambal ini dipajang di meja dekat kasir dan boleh dicicip terlebih dahulu untuk menentukan sambal yang ingin dipilih.

Mades warungLauknya disajikan prasmanan seperti ini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Sambal asap ala Mades bisa dinikmati dengan kurang lebih 20 macam jenis lauk yang disajikan secara prasmanan. Lauknya tersusun rapi di meja prasmanan dekat kasir dalam wadah stainless steel yang tertutup. Tenang saja, kalau mau melihat bentuk lauknya, kamu bisa minta pelayan membuka semua penutup.

Pilihan lauk pauknya mulai dari ayam, paru, brutu, paru, kulit ayam, daging ungkep, ampela, pete, jengkol, ikan asing, usus goreng, dan masih banyak lagi. Harga lauknya dibanderol mulai dari Rp 5.000 sampai Rp 37.500.

Selain nasi, lauk, dan sambal, Mades juga punya menu lain, seperti nasi goreng sampai nasi oseng yang tidak kalah menarik perhatian.

3. Nasi daun jeruk ayam goreng plus sambal Mades

Mades warungNasi daun jeruk disajikan dengan ayam goreng dan sambal spesial. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Tak hanya prasmanan, di sini juga bisa pilih menu paket nasi sambal asap. detikFood mencoba menu Ngasep 3. Dengan harga Rp 55 ribu, seporsinya sudah dapat nasi, ayam, tahu/tempe goreng, tumis kangkung, sambal, air putih/es teh tawar.

Nasinya juga bisa dipilih antara nasi putih, nasi gurih, nasi merah, atau nasi daun jeruk.

Kami mencoba nasi daun jeruk dilengkapi dada ayam dan tahu goreng. Sebagai pelengkap, kami juga pesan tambahan sate kulit (Rp 19 ribu) dan sate usus goreng (Rp 15 ribu). Oiya, setelah mencoba sambalnya, pilihan kami jatuh kepada sambal Mades mercon asap.

Dimulai dari nasinya yang punya aroma daun jeruk cukup kuat, tetapi tidak begitu gurih. Untuk potongan ayam goreng dada, menurut kami teksturnya sangat empuk dan tidak begitu berserat. Ayamnya dimasak dengan bumbu kuning dengan rasa rempah ringan yang meresap sampai dalam daging.

Mades warungTampilan kangkung yang tidak kalah menggugah selera. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Jangan lupa dimakan bersama sambal Mades yang punya aroma smokey asap cukup kuat. Baru disusul dengan rasa gurih dan pedas agak menyengat di akhir. Tercecap juga sedikit rasa asam pada sambal ini yang mungkin muncul dari tambahan kecombrang.

Paketan Ngasep 3 ini juga sudah termasuk dapat tumis kangkung. Kami cukup terkejut karena porsi tumisannya disajikan dalam piring besar dan bisa dinikmati oleh 2-3 orang. Karena kangkungnya baru dimasak, jadi sangat nikmat dimakan. Aroma bawang putihnya tercium kuat dengan sentuhan rasa gurih sedap.

Mades warungBisa dilengkapi dengan kulit atau usus, dan jangan lupa dimakan sama sambal asapnya. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Kulit gorengnya tak kalah enak. Ukurannya terbilang besar dan digoreng pas, tidak terlalu basah atau kering. Namun usus gorengnya menurut kami terlalu kering sehingga agak keras saat dimakan.

4. Nasi Goreng Sengkel bumbu hitam rempah

Mades warungMades juga punya menu nasi goreng rempah dengan topping sengkel. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Kalau ke Mades bisa pesan menu Nasi Gorengnya. Berbeda dari nasi goreng pada umumnya, di sini mereka punya nasi goreng yang dimasak bumbu rempah dan sambal asap pilihan.

Pelengkapnya ada ayam, sengkel, udang, cumi, dan paru. Bisa dimasak dengan sambal mercon atau hitam rempah. Bisa pula dilengkapi dengan telur, ikan asin, atau pete.

detikFood mencicipi Nasi Goreng Sengkel dengan sambal hitam rempah (Rp 35.000).

Datang-datang aroma smokeynya langsung tercium. Nasi goreng ini memang dimasak menggunakan wok dengan api besar. Masaknya juga cuma bentar, kurang lebih 5 menit.

Porsi nasi gorengnya terbilang banyak, dengan tekstur nasi cenderung pulen basah, tidak pera atau terlalu kering. Rasanya smokey, gurih, berempah, dan sedikit pedas dari tambahan sambal hitamnya. Makin nikmat karena ada potongan daging sengkel yang besar-besar dan teksturnya empuk.

5. Nasi oseng kikil mercon yang tak kalah nikmat

Mades warungIni dia kikil mercon yang tidak kalah nikmat. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Mades juga punya menu nasi oseng sambal asap dengan aneka pilihan lauk. Kami pesan Nasi Oseng Kikil Mercon Asap (Rp 25 ribu) yang disajikan dengan nasi gurih (Rp 3 ribu).

Kikil merconnya punya tampilannya sangat menarik karena ada perpaduan dari warna bumbu kikil oranye dengan irisan tomat hijau segar. Tekstur kikilnya empuk, lembut, dan tidak begitu kenyal. Mengunyahnya pun dirasa sangat mudah.

Kikilnya juga tidak amis karena sudah dimasak oseng menggunakan bumbu mercon yang rasa gurihnya pas dengan sentuhan pedas agak kuat. Namun rasa pedasnya masih bisa ditoleransi, karena tidak langsung ‘nyegrak’ di tenggorokan. Tercecap juga rasa asam segar dari tomat hijaunya.

Dimakan begitu saja sudah enak, tetapi kalau mau puas bisa dinikmati bersama nasi gurihnya.

Usai makan berbagai macam masakan gurih, bisa ditutup dengan minum Es Teh Pandan (Rp 16.500) yang aroma dan rasa pandannya sangat dominan dan manis.

Kalau tertarik makan di sini, bisa mampir ke Mades yang berlokasi di Wijaya, Jakarta Selatan. Buka setiap hari pukul 10.00-22.00 WIB.

(aqr/adr)



Sumber : food.detik.com

4 Tips Menyimpan Tanaman Saat Ditinggal Bepergian Tanpa Khawatir Layu


Jakarta

Saat hendak bepergian selama beberapa hari meninggalkan rumah, selain keamanannya, kamu juga perlu memikirkan nasib tumbuhan. Sebagai makhluk hidup mereka perlu dirawat minimal dengan disiram agar tidak mati.

Saat musim hujan, kamu akan terbantu karena tumbuhan mendapatkan air tanpa perlu disiram manual. Namun jika selama kamu pergi tidak ada hujan, bagaimana?

Melansir dari House Beautiful, Jumat (29/3/2024) berikut ada beberapa tips meninggalkan tumbuhan agar tidak mudah layu dan rusak selama liburan.


1. Kelompokkan Tanaman di Luar Ruangan

Pertama kamu bisa mengelompokkan jenis-jenis tanaman yang harus diletakkan di luar dan di dalam rumah. Untuk tanaman yang di luar ruangan adalah tanaman yang memerlukan cahaya matahari langsung, tidak masalah jika tidak disiram terlalu sering, dan tanaman rambat. Letakkan di tempat yang teduh, tetapi masih bisa terkena air hujan.

2. Siapkan Tempat Untuk Tanaman di Dalam Ruangan

Tanaman di dalam ruangan juga ada yang bisa tidak diberi air setiap hari, tetapi mereka tidak bisa terkena matahari secara langsung sehingga di bawa masuk.

Untuk tanaman yang butuh air setiap hari, kamu bisa menggunakan bathtub, ember, kolam karet anak-anak, atau bak untuk menampung pot-pot tanaman tersebut. Isi air setinggi 3-5 cm ke dalam wadah besar tersebut lalu letakkan tanaman dan pot tersebut di genangan air tersebut. Tanaman akan menyerap air sendiri sesuai kebutuhannya.

3. Atur Suhu Ruangan

Apa pun musimnya, tanaman menyukai suhu rendah ke normal sekitar 13-27 derajat celsius. Cara untuk melembapkan suhu di dalam ruangan adalah dengan menyiapkan wadah berisi air dan kerikil. Letakkan di dekat tumbuhan tersebut dan pilih tempat yang memiliki ventilasi udara.

4. Buat Irigasi Tetes

Membuat irigasi tetes memanfaatkan botol bekasMembuat irigasi tetes memanfaatkan botol bekas. Foto: YouTube Petani Pedas/Tangkapan Layar

Jika kamu punya waktu dan biaya lebih, coba buat aliran irigasi otomatis sederhana untuk tanaman di rumah. Misalnya menggunakan botol gelas lengkap dengan tutupnya. Isi botol dengan air sampai penuh. Buat satu lubang sebesar ujung sumpit bambu, lalu hambat dengan menusukkan kayu sebesar lubang tersebut. Balikkan botol plastik dengan posisi tutup botol di bawah, air akan keluar dari lubang yang ditusuk kayu. Cara ini seperti kerja infus di rumah sakit.

Irigasi tetes menggunakan galon dan selangIrigasi tetes menggunakan galon dan selang. Foto: YouTube Green Wall Garden/Tangkapan Layar

Jika tanamannya banyak, kamu bisa menggunakan galon bekas berisi air. Lalu siapkan selang sesuai pot yang butuh disiram. Masukkan kain ke dalam selang tersebut dan lebihkan sampai menjuntai di kedua ujung. Posisikan ujung selang ke bawah sehingga saat ujung kain di dalam galon menyerap air, ujung lainnya yang mengarah ke pot dapat meneteskan air.

Melubangi bawah botol bekas dan menutupi dengan tanah.Melubangi bawah botol bekas dan menutupi dengan tanah. Foto: YouTube Green Wall Garden/Tangkapan Layar

Bisa juga melobangi botol plastik bekas sebesar tutup pulpen. Lubangi di samping bagian bawah botol sehingga tetap bisa tertutup dengan tanah. Nanti air akan keluar sedikit-sedikit.

(aqi/aqi)



Sumber : www.detik.com

Lepas Jabatan Corporate Chef, Pria Ini Jual Ramen Gerobakan di Pangpol


Jakarta

Chef dengan pengalaman 18 tahun di restoran dan hotel bintang 5 ini memutuskan untuk membuka usaha sendiri. Ia menghadirkan warung Jepang kaki lima di Panglima Polim.

Pengalaman menjadi seorang chef di restoran dan hotel kerap dimanfaatkan dengan baik dalam membuka usaha kuliner sendiri. Seperti dilakukan oleh Doni Silpani, chef yang telah melalang buana di dunia Food and Beverages selama 18 tahun.

Doni Silpani menceritakan kisah dan pengalamannya sebagai chef kepada detikFood (23/9/2025). Ia mengaku pengalamannya sebagai chef itu cukup panjang. Tak hanya di Jakarta saja, tapi juga sampai ke Timur Tengah.


Berpengalaman 18 Tahun di Restoran dan Hotel

Saki Yatai: Warung Jepang kaki lima milik chef Doni Silpani di Panglima PolimSaki Yatai: Warung Jepang kaki lima milik chef Doni Silpani di Panglima Polim Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Pengalamannya sebagai chef di restoran Jepang membuat Doni Silpani mantap membuka usaha kulinernya sendiri di Panglima Polim, Jakarta Selatan. Namanya Saki Yatai, berupa warung kaki lima ala Jepang yang buka pada malam hari.

“Sudah 18 tahun ya kurang lebih di Japanese ini. Jadi sekarang aku sudah Japanese Speciality Chef. Untuk di 18 tahun itu sudah include di Jakarta, Indonesia pastinya, dan Middle East pastinya,” ujar Doni Silpani.

Perjalanannya di dunia F&B berawal dari tukang cuci piring hingga menjadi corporate chef. Pengalaman terakhirnya di Surabaya pada 2024 hingga 2025. “Di Surabaya itu aku dari 2024 sampai 2025, itu 1 tahun, karena di sana aku ada project menjadi corporate chef. Selesai dari sana aku memutuskan untuk membuka Saki,” ungkapnya.

“Aku mau punya sendiri, tapi belum berani ke skala besar (restoran). Karena modalku juga mampunya segini. Jadi aku cukup membangun Yatai saja,” jelas Doni.

Konsep Yatai Jepang

Saki Yatai: Warung Jepang kaki lima milik chef Doni Silpani di Panglima PolimSaki Yatai berkonsep yatai di kawasan Panglima Polim. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Konsep yang dihadirkan oleh Doni Silpani berupa yatai atau warung kaki lima. Hal ini bisa dilihat dari gerobak dan ornamennya, serta pilihan menu yang ditawarkan Saki Yatai.

Karena menggunakan gerobak, area makan pelanggan berada di bagian depan gerobak. Mereka bisa menikmati hidangan di sana dengan duduk mengelilingi gerobak.

Pelanggan juga bisa melihat sibuknya chef Doni saat meracik pesanan pelanggannya. Para pelanggan diminta sabar menunggu pesanan karena setiap sajian dimasak satu per satu.

Menu yang ditawarkan oleh Saki Yatai antara lain ramen, yakitori, rice bowl, tumisan, dan appetizer. Ramen yang paling menjadi andalan dari Saki Yatai, meski begitu chef Doni menekankan kalau konsepnya bukan sekadar warung ramen.

“Banyak orang mengira kalau saya hanya jual ramen saja. Padahal konsep kita yatai, yang mana isinya juga beragam. Ada appetizer, yakitori, sampai menu nasi juga ada,” tutur chef Doni.

Harga yang ditawarkan per menu juga terbilang terjangkau. Karena mengusung konsep kaki lima, harga makanan di sini dibanderol mulai dari Rp 9.000 – Rp 42.000 per porsi.

Spicy Paitan dan Maze Ramen yang Unik

Saki Yatai: Warung Jepang kaki lima milik chef Doni Silpani di Panglima PolimRamen Spicy Paitan di Saki Yatai. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Terdapat dua jenis ramen yang ditawarkan, yaitu berkuah kaldu atau kering. detikFood penasaran mencoba kedua jenisnya, untuk menunya adalah Spicy Paitan Ramen (Rp 42.000) dan Maze Ramen (Rp 37.000).

Proses penyajian ramen di sini juga terbilang cepat. Untuk ramen berkuah, chef Doni memulainya dengan menghangatkan kuah kaldunya, kemudian merebus mie, dan menyajikan aneka topping lezat.

Jenis mie yang digunakan oleh chef Doni adalah hosomen atau mie lurus. Namun, chef Doni memiliki standar sendiri untuk teksturnya harus agak kenyal.

Spicy Paitan Ramen menggunakan kuah sup yang agak creamy dan berkolagen. Rasanya memang agak gurih dengan sedikit sensasi creamy, disusul rasa pedas yang cukup pekat.

Seporsinya diberikan pokcoy, irisan daging panjang, daun bawang, dan telur rebus. Pilihan menu ramen ini memang terasa nikmat, apalagi jika dinikmati saat cuaca dingin.

Saki Yatai: Warung Jepang kaki lima milik chef Doni Silpani di Panglima PolimSaki Yatai: Warung Jepang kaki lima milik chef Doni Silpani di Panglima Polim Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Untuk menu Maze Ramen, tipenya adalah ramen kering. Racikan bumbunya terdiri atas campuran shoyu dan butter. Aroma butter-nya tercium kuat dengan sensasi rasanya tak hanya gurih, tapi juga manis.

Seporsinya disajikan bersama bawang putih goreng, ayam kecap bumbu gurih, pokcoy, daun bawang, acar mentimun, dan telur rebus. Menurut kami, menu ini benar-benar terasa unik di lidah.

Kawa Yakitori dan Menu ‘ADANYA??’

Saki Yatai: Warung Jepang kaki lima milik chef Doni Silpani di Panglima PolimAneka yakitori yang layak dicoba. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Layaknya menu Yatai Jepang, Saki juga memiliki berbagai pilihan appetizer, yakitori, dan lainnya. Untuk menu yakitori kami mencoba negima, kawa, dan tsukune. Harganya dibanderol Rp 9.000 – Rp 13.000.

Untuk yakitori rasanya sangat lezat dengan bumbu gurih yang meresap. Namun, kami paling cocok dengan kawa yakitori yang agak renyah ketika dinikmati.

Tori Nanban (Rp 29.000) juga bisa menjadi pilihan menu yang pas sebagai hidangan utama. Berisikan potongan daging paha ayam fillet yang digoreng dengan balutan tepung tipis dan disajikan bersama saus mayones creamy.

Menu ‘ADANYA??’ juga patut dicoba ketika mengunjungi Saki Yatai. Sesuai namanya, menu ‘ADANYA??’ ini tergantung chef Doni menyajikan apa pada hari tersebut. Pilihannya berbeda setiap hari.

Saki Yatai: Warung Jepang kaki lima milik chef Doni Silpani di Panglima PolimSaki Yatai: Warung Jepang kaki lima milik chef Doni Silpani di Panglima Polim Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Menu tersebut juga dihadirkan chef Doni karena terinspirasi dari omakase. Sebelumnya, chef Doni memiliki pengalaman sebagai chef restoran omakase yang menu-menunya tergantung kreasi chef.

Saat itu, detikFood mencoba Sanma, ikan Sauri Pasifik yang disajikan dengan cara dipanggang. Bumbunya minimalis dengan garam dan minyak.

Meski minimalis, tapi rasa gurih dari ikan langsung keluar. Jenis ikannya masih kategori makarel yang dagingnya cukup padat. Kami menikmati ikan sanma ini dengan cocolan shoyu yang asin.

Saki Yatai buka setiap Senin sampai Sabtu pukul 18.30 WIB. Berlokasi di Jalan Panglima Polim No. 85, Melawai, Jakarta Selatan, tepatnya berada di samping Bank Mayapada.

(adr/adr)



Sumber : food.detik.com

Penyebab Rumah Sering Berdebu dan Cara Mencegahnya


Jakarta

Kamu lagi merasa rumahmu lebih berdebu dari biasanya? Atau tiba-tiba alergimu kambuh? Mungkin penyebabnya adalah hal sederhana misalnya jendela terbuka atau bisa jadi perbaikan jalan atau renovasi rumah yang berada di depan pintu rumahmu.

Tumpukan debu di permukaan bukan hanya membuat rumah terlihat kotor, tapi juga mempengaruhi kualitas udara dan kesehatan. Begini cara mengurangi tumpukan debu di rumah.

Kenapa Rumah Berdebu?

1. Sirkulasi Udara Buruk

Tumpukan debu di rumah biasanya disebabkan karena aliran udara yang buruk. Gabungan dari sirkulasi udara yang buruk dengan jarangnya pembersihan bisa menimbulkan debu dan tungau bersarang di beberapa area rumahmu.


2. Karpet Kotor

Karpet bisa jadi penghasil utama debu. Walaupun sulit menyingkirkan debu di karpet rumah, membersihkan karpet secara rutin setidaknya bisa bantu mengurangi penumpukan debu.

3. Hewan Peliharaan yang Tidak Dimandikan

Hewan peliharaan seperti anjing dan kucing salah satu sumber utama debu. Maka dari itu, kalau kamu memelihara hewan harus rajin dimandikan. Upaya-upaya ini tidak akan menyingkirkan debu dan tungau sepenuhnya. Tapi, setidaknya bisa mengurangi paparan terhadap debu dan tungau.

4. Sprei Kotor

Tungau hidup di bantal, kasur, dan sprei. Jadi kamu bisa mencegah hal ini terjadi dengan memakai sprei anti alergi untuk mencegah tungau bersarang dan bisa mengiritasi mereka yang punya alergi dan asma. Gorden adalah penyebab umum lainnya, pastikan untuk mencuci gorden kamu secara rutin.

Seberapa Sering Membersihkan Debu?

Membersihkan debu bukan hanya mengelap pada permukaan yang keras, tapi juga termasuk menyedot debu dan mencuci sprei secara rutin. Kamu bisa mencuci dan mengganti sprei setiap hari Minggu, menyedot debu setiap hari Jumat, dan mengelap permukaan yang keras di hari lain dalam seminggu.

Cara Menghilangkan Debu di Rumah

1. Sedot Debu Secara Rutin

Menyedot debu secara rutin adalah salah satu solusi mudah mengurangi debu. Jangan lupa untuk mengganti atau membersihkan filternya saat penyedot debu dirasa kurang berfungsi dengan baik. Kalau penyedot debumu punya wadah debu, maka harus dikosongkan setiap kali selesai digunakan untuk memaksimalkan penyedotan.

2. Beli Pembersih Udara

Kamu bisa coba untuk membeli alat pembersih udara guna membersihkan partikel debu di udara.

3. Pelembab Udara

Selain mempertimbangkan alat pembersih udara, sebaiknya kamu juga mulai mencari alat pelembab udara. Kelembaban yang rendah bisa meningkatkan kadar debu di rumah. Perlu dicatat, jika lingkungan terlalu lembab akan memperburuk masalah tungau, jadi keseimbangan sangatlah penting. Usahakan agar kelembaban rumah sekitar 40% dan 50%.

4. Bersihkan Permukaan yang Keras

Kamu perlu mengelap permukaan yang keras secara rutin. Pakai kain mikrofiber atau kemoceng, selalu mulai dari bagian atas dan lanjut ke bawah agar debu tidak terdorong ke area yang baru kamu bersihkan.

5. Hindari Karpet

Seperti yang sudah disebut di atas, karpet salah satu sumber debu yang banyak. Karpet tebal dikenal menampung debu, maka dari itu karpet ini tidak direkomendasikan kalau kamu punya alergi. Menyedot debu karpet secara rutin bisa mengurangi debu.

6. Tidak Memakai Sepatu di Dalam Ruangan

Langkah ini merupakan salah satu cara mengurangi debu di rumah. Sepatu membawa banyak kotoran dari luar, jadi lepaskan sepatu sebelum masuk rumah. Gunakan keset pintu untuk menampung kotoran sebelum masuk rumah, dan bersihkan sesering mungkin.

7. Merawat Hewan Peliharaan

Memandikan dan menyisir hewan peliharaan secara rutin, idealnya dilakukan di luar ruangan, hal ini akan bantu mencegah debu. Tapi, kalau berlebihan juga akan membuat kulit hewan peliharaanmu kering, sehingga kulitnya bersisik dan pada akhirnya jadi lebih banyak debu. Konsultasikan dengan dokter hewan untuk menentukan rutinitas dan frekuensi perawatan yang baik.

Bagaimana Cara Membasmi Tungau

Kalau kamu punya alergi atau asma, perjuangan tidak berakhir pada menyingkirkan debu. Dilansir dari Real Simple, Sabtu (30/3/2024) walaupun tungau berukuran mikroskopis, bagian tubuh dan kotorannya bisa menjadi alergen yang bisa menyebabkan bersin-bersin, pilek, mata gatal, hidung tersumbat, kesulitan bernapas, dan lain-lain.

Selain menggunakan sprei anti alergi dan untuk mengurangi penumpukan debu, seperti yang dijelaskan di atas, seringlah mencuci sprei dengan suhu panas (setidaknya 54°C) bisa mematikan tungau dan menyingkirkan serpihan kulit mati, yang biasa dijadikan makanan oleh tungau.

(dna/dna)



Sumber : www.detik.com

Begini Rasa Nasi Goreng dan Fuyunghai Bikinan Mantan Chef Solaria


Jakarta

Warung Pak Dhe di kawasan Cilandak, Jakarta Selatan menawarkan menu nasi goreng dan Chinese food yang beragam. Ternyata sang pemilik pernah bekerja di Solaria.

Seorang mantan chef di restoran Solaria mencoba peruntungannya berjualan kaki lima dengan warung tenda sederhana. Menu yang ditawarkan berupa nasi goreng dan Chinese food.

Berbekal pengalaman selama 15 tahun, Partiman (47) membuka warung kaki lima yang diberi nama Warung Pakdhe. Warung itu berlokasi di kawasan Cilandak, Jakarta Selatan.


Warungnya memang sederhana, tapi racikan masakan di sini tak kalah dengan restoran ternama yang pernah menjadi tempat bekerja Partiman. Chef dengan pengalaman 15 tahun di Solaria itu berhenti bekerja pada 2018, lalu langsung membuka usaha sendiri karena memang sudah menjadi impiannya sejak lama.

detikFood penasaran dengan menu-menu yang ditawarkan oleh Partiman. Kami mencoba menu nasi goreng spesial, fuyunghai, sapo tahu, dan ayam goreng mentega. Semua menu ini dibanderol terjangkau, mulai dari Rp 20.000 – Rp 30.000-an.

Warung Pakdhe: warung nasi goreng dan chinese food milik mantan chef SolariaPartiman (47), mantan chef Solaria yang punya Warung Pakdhe Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Nasi Goreng Spesial (Rp 22.000) menjadi menu favorit dari Warung Pakdhe. Menu ini berisi potongan daging ayam dan telur, lalu ditambahkan telur ceplok.

Nasi gorengnya dimasak menggunakan wok dan teknik api yang besar. Ini menghasilkan aroma dan rasa smokey yang sedap. Cita rasa nasi gorengnya juga gurih dan tak begitu manis, memang mirip sajian restoran ternama itu.

Fuyunghai (Rp 27.000) dan Sapo Tahu Seafood (Rp 25.000) benar-benar mirip cita rasanya. Kami menikmati cita rasa kedua menu ini yang nyaman di lidah.

Fuyunghai racikan Partiman dibuat mengembang dengan lapisan kulit yang terbuat dari adonan telur. Mirip sekali dengan sajian dan porsi yang ditawarkan oleh restoran Solaria.

Kami suka karena permukaan luarnya sangat garing. Paling nikmat diberikan saus asam manis, sehingga tak membosankan rasanya.

Warung Pakdhe: warung nasi goreng dan chinese food milik mantan chef SolariaWarung Pakdhe: warung nasi goreng dan chinese food milik mantan chef Solaria Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Sapo Tahu Seafood juga tampak menggugah selera. Harga Rp 25.000 per porsi cukup mengenyangkan dan potongan seafood-nya pas meski kecil-kecil. Untuk seafood yang digunakan adalah udang dan cumi-cumi.

Rasa kuahnya kental gurih nikmat sekali disantap bersama nasi putih. Tahunya menggunakan tahu telur yang lembut di dalam tapi terasa garing di luarnya.

Warung Pakdhe: warung nasi goreng dan chinese food milik mantan chef SolariaMenu di Warung Pakdhe Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Ayam Goreng Mentega (Rp 27.000) juga memuaskan selera. Seporsinya berisikan sekitar 4 potong kecil daging ayam, tapi bisa dinikmati 3 orang.

Aroma gurih menteganya tercium dengan tambahan rasa manis dari kecap manis. Kuahnya dibuat kental dengan tambahan tepung maizena. Paling pas memang menikmati ayam goreng mentega ini dengan nasi putih dan lauk sedap lainnya.

Warung Pakdhe: warung nasi goreng dan chinese food milik mantan chef SolariaNasi goreng spesial di Warung Pakdhe Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Untuk 4 menu yang detikFood pesan sangat terjangkau harganya. Hanya Rp 100.000-an tapi sudah mengenyangkan dan rasanya juga lezat.

(yms/adr)



Sumber : food.detik.com

Apakah Boleh Bangun Rumah 100% Luas Tanah?



Jakarta

Saat membangun rumah, ada banyak peraturan dan ketentuan yang harus dipatuhi oleh pemilik tanah termasuk peraturan setempat, kondisi tanah, dan perizinan yang diperlukan.

Salah satu aturan yang seringkali menjadi pertanyaan adalah apakah pemilik tanah boleh membangun bangunan rumah seluas tanahnya 100 persen?

Dalam banyak kasus, pemilik tanah dapat memanfaatkan sebagian besar tanah mereka untuk pembangunan rumah, tetapi ada batasan-batasan yang harus dipatuhi.


Direktur FWA Law Office, Febrian Willy Atmaja menyampaikan apabila seseorang membeli tanah saja di perumahan tidak berikut bangunan, maka ada beberapa hal yang harus diperhatikan.

Terutama berkaitan dengan fasilitas umum (fasum) dan fasilitas sosial (fasos). Hal ini dikarenakan fasum dan fasos adalah fasilitas yang menyangkut kepentingan banyak orang sehingga pembangunan rumah harus mematuhi batas-batas ketentuan yang sudah ditetapkan.

“Ketika di perumahan beli tanahnya saja, tidak berikut bangunan, ya itu pastinya kita akan lihat juga berkaitan dengan fasumnya dan fasosnya. Nah, fasilitas umum ya yang memang harus kita pikirkan. Misalkan kalau ada perumahan tapi kita beli tanahnya aja, nggak apa-apa, yang penting jangan naik ke trotoar melewati batas siring untuk pembuangan air, itu yang memang harus kita pikirkan,” kata Febrian menjelaskan kepada detikcom via telepon seluler, Kamis (28/3/2024).

Akan tetapi, Febrian juga menambahkan bahwa ketentuan ini bisa sedikit berbeda apabila seseorang membeli tanah kosong di luar kawasan perumahan.

Sesuai dengan UU Nomor 1 Tahun 2011, untuk hal ini, pemilik tanah diperbolehkan untuk membangun 100 persen bangunan rumah seluas tanah yang dimiliki sesuai dengan yang tertera di dalam sertifikat tanah.

“Akan tetapi kalau kita beli tanah kosong, terus kita bangun, kita full kan bangunan itu sesuai daripada sertifikat, pun tidak jadi masalah. Karena sesuai UU Nomor 1 Tahun 2011, ini kan ada semua berkaitan pasal yang mengatur tentang perumahan dan kawasan pemukiman, Jadi, kalau misalkan poin pertanyaannya, apakah bisa membangun tanah yang memang kita beli itu full langsung bangunan? poinnya kalau itu tanahnya kosong, poinnya bisa. Nah, ada pun kalau yang di perumahannya itu yang menjadi pembedanya,” ungkap Febrian.

(dna/dna)



Sumber : www.detik.com

Yeppeo! 5 Kafe Korea di Jakarta Barat yang Estetik dan Punya Dessert Enak


Jakarta

Semakin banyak kafe berkonsep estetik minimalis ala Korea di Jakarta. Selain konsep menarik, kafe-kafe ini juga punya pilihan roti hingga dessert yang sayang dilewatkan.

Kafe di Jakarta kini punya konsep yang semakin beragam. Beberapa bahkan punya konsep minimalis dan estetik ala kafe-kafe di Korea Selatan.

Kafe bergaya Korea biasanya didominasi warna lembut (soft), seperti putih, cream, beige, atau warna pastel lainnya yang memberi kesan hangat dan menenangkan. Penggunaan furnitur sederhana berbahan kayu alami membuat suasananya juga lebih santai dan tenang.


Selain konsep, kafe ala Korea juga digemari karena menawarkan roti dan dessert dengan pilihan menarik. Mulai dari salt bread, pie, aneka cake, sampai tiramisu bisa ditemukan di kafe Korea ini.

Di Jakarta, khususnya bagian Barat, banyak kafe ala Korea yang bisa disambangi. Berikut rekomendasinya!

1. Chulos Bakehouse

Chulos BakehouseChulos Bakehouse menawarkan pastry dan kue ala Korea yang autentik. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Bakery Korea ini dimiliki oleh orang Korea asli yang sudah tinggal di Indonesia selama 34 tahun. Lokasinya memang nyempil, karena terletak di pojok jalanan.

Mereka menawarkan berbagai produk patisserie, mulai dari salt bread, financier, Korean Cake, Macaroon, sampai cream pudding.

Salah satu yang jadi andalan yaitu salt breadnya. Variannya beragam, ada plain, coffee butter, garlic, sampai coconut. Salt bread dibuat dengan teknik khusus sehingga menciptakan tekstur roti yang renyah di luar tetapi lembut dan kenyal di dalam.

Harga roti dan cakenya dibanderol mulai dari Rp 17.000. Sayangnya saat ini mereka hanya menerima pembelian untuk dibawa pulang.

Lokasinya bisa ditemukan di kawasan Jelambar, Jakarta Barat.

2. Westloop Coffee and Kitchen

Kafe ala Korea di Jakarta BaratWestloop menawarkan pastry dan aneka makanan yang menarik dicoba. Foto: instagram @westloop.id

Korean cafe ini juga sedang viral karena punya konsep estetik dengan ornamen batu bata berwarna terakota. Cocok menjadi tempat untuk foto-foto.

Kafe ini menawarkan menu variatif yang menggugah selera. Kalau mau sarapan di sini bisa pesan Kaya Toast atau French Toastnya yang juara. Tersedia juga pilihan menu gurih, seperti Bihun Bebek, Nasi Lemak, hingga Mie Ayam.

Namun kalau hanya mau nongkrong santai, bisa pesan kue mereka. Pilihannya mulai dari Matcha Berry cake, Tiramisu, sampai Brownies.

Menu minumannya juga beragam, ada kopi dan non-kopi. Harga menu-menunya dibanderol mulai dari Rp 20 ribuan.

Kafe ini bisa ditemukan di Jl. Pesanggrahan no 18, Jakarta Barat.

3. Apron Signature

Kafe ala Korea di Jakarta BaratApron Siganture punya nuansa minimalis ala Korea dengan pilihan dessert menarik. Foto: instagram @apron.signature

Kalau sedang berada di Green Lake, Jakarta Barat, coba mampir ke kafe Korea ini. Namanya Apron Signature.

Kafenya punya konsep modern minimalis ala Korea dengan nuansa berwarna putih yang hangat dan nyaman.

Berbagai macam dessert bisa dicoba di sini, mulai dari Tiramisu Cake, Strawberry Mango Cake, Peach Ricotta Tart, sampai Cookie and Cream Scone.

Selain menjadi tempat nongkrong, kafe ini juga sering mengadakan workshop pembuatan cake lucu yang bisa diikuti oleh umum.

Lokasinya bisa ditemukan di Ruko Great Wall, Blok C No. 1, Green Lake City, Jl. Green Lake City Boulevard, Cengkareng, Jakarta Barat.

4. Coffee Dia

Kafe ala Korea di Jakarta BaratDi kafe ala Korea ini bisa menikmati dessert pie segar manis. Foto: instagram @coffee.dia

Kafe ini punya konsep yang cukup unik karena kamu bisa merasakan sensasi piknik seru di halaman.

Sebagai teman piknik, kamu bisa sambil mencicipi aneka cake dan pastry andalan mereka. Pilihannya beragam, tetapi Sliced Tart menjadi salah satu yang banyak dipesan. Sliced Tartnya tersedia dalam berbagai variasi rasa, ada mangga, krim coklat, matcha berry, sampai tiramisu.

Kafe ini juga punya menu bento cake dengan pilihan rasa strawberry, sampai earl grey.

Harga menunya dibanderol mulai dari Rp 20.000 an. Coffee Dia bisa ditemukan di Jalan Tanjung Duren Utara V Nomor 246, Jakarta Barat.

5. Layers Bakehouse

Di daerah Tomang juga ada kafe bergaya Korea yang lucu dan estetik. Nuansa-nya homey, menjadi tempat yang pas untuk nongkrong sambil ngobrol dengan teman atau jadi tempat WFC (work from cafe).

Kalau ke sini, kamu bisa mencoba berbagai pilihan pastry dan cake. Mulai dari Einspanner Salted Caramel Chocolate, Tom and Jerry Cheesecake, sampai Smoke Beef & Cheese Croissant.

Tiramisu di sini juga menjadi andalan. Harganya Rp 41.000 disajikan dengan krim bercita rasa kopi yang khas.

Lokasi Layer Bakehouse bisa ditemukan di Jl. Gelong Baru No.11 F, RT.10/RW.1, Tomang, Kec. Grogol Petamburan, Kota Jakarta Barat, Jakarta, Indonesia 11440.

(aqr/adr)



Sumber : food.detik.com

Tutorial Mengganti Sertifikat Rumah yang Hilang dan Rusak


Jakarta

Sertifikat rumah merupakan dokumen penting yang harus disimpan dengan baik dan aman. Akan tetapi, terkadang ada saja kejadian tidak terduga yang membuat sertifikat tersebut hilang ataupun rusak. Lantas, apa yang harus dilakukan jika menemui masalah serupa?

Tenang saja, sertifikat baru dapat diterbitkan sebagai pengganti sertifikat yang hilang atas permohonan pemegang hak atas tanah yang namanya tertera dalam sertifikat. Kamu bisa mengurus penggantian sertifikat di Kantor Pertanahan yang akan diproses selama 40 hari kerja sesuai ketetapan dari Badan Pertanahan Nasional (BPN).

Melansir dari website Kementerian Agraria dan Tata Ruang/Badan Pertanahan Nasional (ATR/BPN), berikut ini persyaratan yang perlu dipenuhi sebelum mengajukan sertifikat pengganti.


  1. Menandatangani formulir permohonan oleh pemohon atau kuasanya di atas meterai
  2. Surat kuasa apabila dikuasakan
  3. Fotokopi kartu identitas pemohon (KTP, KK) dan kuasa apabila dikuasakan, yang telah dicocokkan dengan aslinya oleh petugas loket
  4. Fotokopi Sertifikat (jika ada)
  5. Surat Pernyataan di bawah sumpah oleh pemegang hak/yang menghilangkan
  6. Surat tanda lapor kehilangan dari Kepolisian setempat

Sebelumnya, pastikan untuk mempersiapkan biaya untuk menerbitkan sertifikat pengganti yang hilang sekitar Rp 350.000 per sertifikat. Rinciannya, Rp 200.000 untuk biaya sumpah, Rp 100.000 untuk biaya salinan Surat Ukur, dan Rp 50.000 untuk biaya pendaftaran.

Setelah menyiapkan semua berkas yang dibutuhkan, selanjutnya bisa menjalankan prosedur mengurus sertifikat rumah yang hilang sebagaimana dikutip dari detikJatim yang melansir dari Hukum Online, menurut Irma Devita Purnamasari, SH, M.Kn. dalam buku “Hukum Pertanahan”.

Cara Mendapatkan Sertifikat Rumah Pengganti

Surat laporan kehilangan sertifikat tersebut dari kepolisian setempat. Untuk mengajukan laporan hilang pemohon harus membawa fotokopi sertifikat yang hilang (bila ada) dan surat keterangan Lurah setempat yang menerangkan memang benar ada tanah yang tertera dalam fotokopi sertifikat tanah tersebut dan berlokasi di kelurahan itu.

  1. Bukti pengumuman sertifikat hilang dalam surat kabar sebanyak 2×2 bulan
  2. Bukti pengumuman sertifikat hilang dalam Lembaran Berita Negara Republik Indonesia sebanyak 2×2 bulan
  3. Fotokopi KTP pemohon yang dilegalisasi
  4. Bukti Kewarganegaraan RI yang dilegalisasi
  5. Bukti Pembayaran Lunas PBB tahun terakhir
  6. Aspek penatagunaan tanah jika terjadi perubahan penggunaan tanah

Dengan demikian, kamu dapat segera memblokir sertifikat rumah untuk menghindari terjadinya penyalahgunaan oleh pihak tidak bertanggungjawab. Kemudian, kamu bisa memulai proses pengajuan sertifikat rumah.

Mengajukan Penggantian Sertifikat Rumah

  1. Mengisi berkas permohonan sertifikat pengganti dan melengkapi persyaratan
  2. Pengambilan sumpah pemilik sertifikat di hadapan Kepala Kantor Pertanahan. Lalu, BPN akan mengumumkan berita acara pengambilan sumpah ke media. Jika tidak terdapat sanggahan atau gugatan dari orang lain kurang lebih selama satu tahun, maka proses penggantian sertifikat akan dilanjutkan
  3. Setelah dokumen lengkap, pihak BPN akan meninjau kembali lokasi dan melakukan pengukuran ulang untuk memastikan keadaan tanah masih sama dengan yang tertera dalam Buku Tanah dan fotokopi sertifikat pemohon
  4. Penerbitan Sertifikat Pengganti yang biasanya terbit dalam kurun waktu 3 bulan setelah permohonan diterima secara lengkap.

Demikian cara mengurus sertifikat rumah yang hilang dan rusak. Semoga membantu!

(dna/dna)



Sumber : www.detik.com

Ngiler! Ini 7 Iga Bakar Paling Juicy dan Hits di Jakarta


Jakarta

Akhir pekan jadi waktu tepat untuk berburu kuliner istimewa di Jakarta. Salah satu menu yang tak pernah gagal menggugah selera adalah iga bakar.

Dari restoran ternama hingga warung sederhana, ada banyak pilihan tempat makan yang menawarkan olahan iga dengan cita rasa khas. Potongan daging yang empuk, bumbu gurih manis yang meresap, hingga paduan nasi hangat atau sop segar menjadikan iga bakar menu yang cocok dinikmati bersama keluarga maupun kerabat.

Mulai dari Tebet, Rawamangun, hingga Ciledug, setiap kawasan punya tempat makan iga bakar andalan tersendiri. Dengan harga yang bervariasi, kamu bisa menemukan iga bakar smoky, berempah, hingga yang berpadu sambal pedas.


Berikut 7 rekomendasi tempat makan iga bakar paling maknyus di Jakarta versi detikFood:

1. Iga Bakar Andalan

Baru Buka! Ada Ayam Goreng dan Iga Bakar Viral yang Laris 30 Kg per HariBaru Buka! Ada Ayam Goreng dan Iga Bakar Viral yang Laris 30 Kg per Hari Foto: Tim detikfood

Rekomendasi kuliner iga bakar enak di Tebet bisa ditemukan di Ayam Goreng dan Iga Bakar Andalan, Jalan Tebet Raya No. 76, Jakarta Selatan. Restoran 24 jam ini menawarkan menu komplet dengan harga ramah kantong, mulai Rp 13.000 – Rp 78.000. Menu andalannya iga bakar smoky yang laris hingga 30 kg per hari.

Seporsi iga bakar sedang dengan nasi putih Rp 47.000, sementara porsi jumbo lebih mengenyangkan dengan daging tebal dan juicy. Selain itu, ada ayam goreng empuk Rp 27.000 per porsi lengkap dengan sambal merah dan hijau, serta bebek penyet gurih Rp 37.000.

Jangan lewatkan sate kulit Rp 6.000 per tusuk dan kangkung goreng khasnya. Kombinasi rasa pedas, gurih, dan smoky bikin kuliner ini wajib dicoba.

2. Iga Bakar Rawamangun

Iga Bakar Terenak di Rawamangun, Harus Rela Antre Berjam-jam!Iga Bakar Terenak di Rawamangun, Harus Rela Antre Berjam-jam! Foto: detikFood

Di kawasan Jalan Tawes, Pulo Gadung, Jakarta Timur, ada Iga Bakar Rawamangun yang populer dengan menu iga ukuran jumbo super empuk. Daging iga bakarnya mudah lepas dari tulang. Hal ini menjadi ciri khas dan keunggulan dari iga bakar di kedai yang tak pernah sepi pengunjung ini.

Sajian ini semakin istimewa karena dipadukan dengan nasi uduk kebuli yang gurih berempah. Perpaduan nasi beraroma rempah dengan iga bakar juicy menciptakan harmoni rasa yang unik.

Seporsinya dibanderol sekitar Rp 40.000, sudah termasuk sambal kecap dan sambal merah pedas segar. Bagi yang ingin variasi lain, tersedia juga iga bakar dengan kuah sop hangat.

3. Kedai Lilie Singkawang

Kedai Lilie Singkawang: Viral Iga Bakar Empuk Juicy yang Sehari Laku 100 KgKedai Lilie Singkawang: Viral Iga Bakar Empuk Juicy yang Sehari Laku 100 Kg Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Berlokasi di belakang Mal Grand Indonesia, Jakarta Pusat, Kedai Lilie Singkawang sudah lama dikenal sebagai tempat berburu iga bakar lezat. Menu andalannya adalah iga bakar premium dengan harga sekitar Rp 58.000 per porsi. Dalam satu sajian, pengunjung akan mendapatkan 3 potong iga empuk yang juicy.

Menariknya, jika ada bagian iga terlalu banyak tulang, pihak restoran akan menggantinya dengan tambahan daging. Cita rasa bumbunya begitu kental, meresap hingga ke dalam serat daging.

Saat dipotong, dagingnya terlihat lembut dengan warna merah muda yang menggoda. Sop iga juga tersedia di sini, menambah pilihan hidangan untuk pengunjung yang ingin variasi rasa lebih segar.

4. Iga Bakar Gayatri

Bergeser ke Cipete Utara, Jakarta Selatan, ada Iga Bakar Gayatri yang menawarkan sensasi berbeda. Iga bakar di sini dimasak menggunakan tembikar sesaat sebelum disajikan, menghasilkan aroma khas yang unik.

Tekstur dagingnya lembut, bisa dipadukan dengan sambal sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan. Tambahan bawang goreng melimpah menjadi penyempurna rasa. Harga seporsi iga bakar reguler dibanderol Rp 39.000, sementara ukuran jumbo dihargai Rp 75.000.

Selain itu, tersedia menu lain seperti soto kuah susu yang cukup populer di kalangan pengunjung. Restoran ini juga memiliki cabang di Bintaro dan Bogor.


5. Iga Bakar Panglima

Jualan Sejak 20 Tahun Lalu, Iga Bakar Viral Ini Punya Belasan CabangJualan Sejak 20 Tahun Lalu, Iga Bakar Viral Ini Punya Belasan Cabang Foto: detikFood

Nama Iga Bakar Panglima belakangan semakin populer karena menyajikan iga bakar dengan porsi melimpah. Berlokasi di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, tempat ini selalu ramai oleh pelanggan yang tergoda aroma daging dibakar langsung di depan restoran.

Potongan iga yang disajikan berukuran besar dengan tekstur daging yang empuk. Setelah dibakar, iga disiram saus BBQ yang gurih dan sedikit manis, menambah kaya cita rasa. Seporsi iga bakar di sini dihargai sekitar Rp 100.000 berisi tiga potong.

Meski harganya cukup mahal, kualitas rasa dan besarnya porsi membuat banyak orang rela datang kembali untuk menikmati sajian istimewa ini terutama di tanggal muda setelah gajian.

6. Iga Bakar IBB

Meski hanya bermodalkan waurng tenda sederhana, tapi Iga Bakar IBB di kawasan Pulo Gadung, Jakarta Timur ini punya rating yang tinggi di Google Review, dan menu makannannya semua enak. Meski tempatnya sederhana, pilihan bumbunya cukup beragam dan menarik.

Pengunjung bisa mencicipi iga bakar klasik atau mencoba varian lain seperti iga madu pedas, iga teriyaki, iga lada hitam, hingga iga bumbu desa. Potongan dagingnya memang tidak terlalu besar, tetapi tebal dan tetap juicy saat disantap.

Harga seporsi iga bakar mulai Rp 30.000. Tempat ini menjadi salah satu alternatif favorit bagi mereka yang mencari kuliner kaki lima dengan rasa memuaskan.

7. Iga Bakar Caplin

Iga bakar madu di LumajangIga bakar. Foto: Nurhadi Wicaksono/detikJatim

Untuk yang berada di kawasan Ciledug, Iga Bakar Caplin bisa menjadi destinasi kuliner favorit. Warung sederhana ini selalu dipadati pengunjung karena menyajikan iga yang tebal, empuk, serta kaya rasa.

Sebelum dibakar, iga direbus terlebih dahulu dengan berbagai bumbu sehingga menghasilkan rasa gurih yang meresap sempurna.

Harganya juga sangat ramah di kantong. Seporsi iga bakar lengkap dengan nasi putih hanya dibanderol Rp 30.000-an. Meski murah, cita rasa iga bakarnya tidak kalah dengan restoran besar. Tekstur dagingnya lembut dan pas dipadukan dengan sambal pedas khas warung ini.

(sob/adr)



Sumber : food.detik.com